CC BY
12
приходилось мускулатуры на 6,98 % больше, чем у чистопород-ныхсоветской мясо-шерстной породы [2, 3, 4].
Выводы. Полукровные помеси наследуют свойственные, отцовской мясной породе тексель, облегченный костяк и лучшую обмускуленность костей скелета задней трети туловища.
Список литературы
1. Ульянов, А.Н., Куликова, А.Я., Шестаков, А.Ю. Рост и развитие чистопородных ягнят северо-кавказской мясо-шерстной породы и ее помесей с породой тексель // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2001. - № 3. - С. 20.
2. Ульянов, А.Н., Куликова,, А.Я. Откормочные качества и мясная продуктивность ягнят советской мясо-шерстной породы и ее помесей с мясной породой тексель // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2001. - № 3. - С. 31.
3. Куликова, А.Я., Павлов, М.М., Павлов, М.Б. Некоторые результаты скрещивания маток ставропольской породы с баранами тексель и полл-дорсет // Овцы, козы, шерстяное дело. -2003.- № 1.- С. 25-26.
4. Куликова, А.Я., Жилин, А.П. Мясная продуктивность ягнят, полученных от маток породы советский меринос и баранов в типе тексель // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2004. - № 3. -С. 16-17.
DOI: 10.34617/qf3b-jh59 УДК 636.2.082.14
НЕКОТОРЫЕ АККЛИМАТИЗАЦИОННЫЕ СПОСОБНОСТИ ГЕРЕФОРДСКОГО СКОТА SOME ACCLIMATIZATION ABILITIES OF THE HEREFORD CATTLE
Подойницына Татьяна Анатольевна, канд. с.-х. наук ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина», г. Краснодар, Российская Федерация, Podoinitsyna Tatyana Anatolyevna, Cand. Agr. Sci.
Federal State Educational Institution of Higher Education «Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilina», Krasnodar, Russian Federation.
Аннотация: при ввозе взрослых животных в новые условия обитания происходит их акклиматизация, что по-разному влияет на их продуктивные качества. В данной статье рассматриваются некоторые адаптационные возможности герефордско-го скота.
Ключевые слова: акклиматизация; герефордский скот; генерация; продуктивность.
Abstract: when importing adult animals to new habitat conditions, they are acclimatized, which has a different impact on their productive qualities. This article discusses some of the adaptive capabilities of the Hereford cattle.
Key words: acclimatization; Hereford cattle; generation; productivity.
Влияние внешних факторов на организм может иметь решающее значение. [1, 4].
Методика. Несколько лет назад из Канады в Забайкальский край были завезены телки герефордской, абердин-ангусской и галловейской пород.
Животные были рассредоточены в несколько хозяйств региона разных природно-климатических зон. Тогда у животноводов встал вопрос о необходимости изучения акклиматизации животных в новых условиях.
Целью исследований являлось изучить влияние акклиматизационного процесса на продуктивные и некоторые физиологические показатели ввезенного молодняка герефордской породы. Экспериментально-производственная часть работы выполнялась в крестьянско-фермерском хозяйстве, расположенного в лесной зоне Читинского района Забайкальского края.
Объектом исследований являлся приплод первой и второй генераций, полученный от маточного поголовья и быков гере-фордской породы, завезенных из Канады. Молодняк за время исследований находился на подсосе с матерями.
Продуктивные качества скота подопытных животных выполняли по методикам, принятым в зоотехнии. Адаптационные свойства подопытных животных определяли по клинико-физиологическим показателям организма в весенний период. Коэффициент адаптации (устойчивости) высчитывали по формуле Бензера Р.
Результаты исследований и их обсуждение. Живая масса новорожденных телят I генерации, была несколько меньше, чем телят II генерации и составляла 36,4±0,72 кг, что на 1,1 кг (3,0 %) ниже. К возрасту 4 месяцев молодняк II генерации также превосходил по живой массе и весил в среднем 131,0± 1,12 кг, что на 5,0 кг (8,0 %, Р1>0,95) тяжелее сверстников I генерации. К концу подсосного периода телята, прошлого года рождения имели живую массу 205,3±1,56 кг, что отвечало живой массе класса элита.
От рождения до 4-месячного периода телята I и II генераций развивались по-разному. Так, абсолютный прирост живой массы молодняка опытной группы составил 93,5 кг, а в контрольной - 87,2 кг, разница составила 6,3 кг. От возраста 4 месяцев до окончания подсосного периода прирост молодняка I генерации был 81,7 килограмма.
Показатель среднесуточного прироста был также выше у телят опытной группы и составил 779 г, что на 53 г выше, чем в контрольной.
Живой организм подчинен периодически повторяющимся изменениям внешней среды: смене дня и ночи, сезонам года, температурным перепадам и многим другим экологическим явлениям, которые необходимо учитывать при определении особенностей адаптации сельскохозяйственных животных [2, 3].
Клинические исследования по изучению влияния условий внешней среды на продуктивность животных имели целью дополнить представление о физиологическом состоянии подопытного молодняка в условиях Забайкалья.
В результате исследований установлено, что температура тела подопытных бычков имела незначительные различия, ее лимиты находились в пределах физиологической нормы.
У животных контрольной группы она составила 38,6, а у сверстников из группы опыта - 38,5°С. Частота пульса и дыхания у телят контрольной группы были достоверно выше, чем у телят опытной на 1,2 удара. Дыхание у бычков обеих групп было в пределах нормы и составляло 36,8-37,0.
На основании полученных данных по показателям температуры тела подопытных животных и частоты их дыхания, нами был рассчитан коэффициент адаптации.
По мнению многих авторов, чем ниже коэффициент адаптации, тем лучше она проходит у животных в новых для них условиях [4].
В наших исследованиях коэффициент адаптации был несколько выше у молодняка I генерации, видимо на это повлияло содержание животных в первый год в новых условиях.
Выводы. Анализируя эффективность проведенного исследования, можно сделать заключение, что выращивание телят, полученного от импортных животных наиболее выгодным отмечается по опытной группе. То есть выращивание телят, полученных во второй год акклиматизации герефордского скота.
Уровень рентабельности при выращивании герефордского молодняка I генерации составил 30,9 %, при выращивании молодняка II генерации - 37,8 процентов.
Список литературы
1. Атутова, О.Е. Мясные качества молодняка казахской белоголовой породы / О.Е. Атутова, Ю.А. Козуб // Актуальные вопросы аграрной науки. - 2016. - № 21. - С. 40-44.
2. Виноградов, И.И. Клинико-физиологические показатели бычков казахской белоголовой породы в условиях Забайкалья / И.И. Виноградов, Т.А. Подойницына. // Дальневосточный аграрный вестник. - 2008. - № (7). - С. 76-77.
3. Подойницына, Т.А. Казахский белоголовый скот Хакасии в условиях Забайкалья / Т.А. Подойницына, И.И. Виноградов // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. - 2008. - № 2 (11). - С. 79-83.
4. Подойницына, Т.А. Использование данных иммуноге-нетической экспертизы для оценки продуктивности крупного
рогатого скота / Т.А. Подойницына // Животноводство юга России. - 2017. - №6 (24). - С. 18-19.
DOI: 10.34617/at66-4113 УДК 638.145.3
ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕРОЙ ГОРНОЙ КАВКАЗСКОЙ
ПОРОДЫ ПЧЁЛ ТИП «КРАСНОПОЛЯНСКИЙ» THE PRODUCTIVITY OF THE GREY CAUCASIAN MOUNTAIN BEES OF "KRASNOPOLYANSKY" TYPE
Свистунов Сергей Владимирович, канд. с.-х. наук ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», Российская Федерация, г. Краснодар, Svistunov Sergey Vladimirovich, Cand. Agr. Sci. Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russia.
Аннотация: в статье рассматриваются исследования, направленные на изучение продуктивных качеств пчёл серой горной кавказской породы тип «Краснополянский. В 2018 г. были сформированы четыре группы из средних (для каждой пасеки) по силе семей пчёл. Проведя сравнительную оценку продуктивности пчелиных семей, выделили группу с наилучшими показателями по развитию пчёл перед главным медосбором. Матки в этой группе в среднем на 16 % превосходили по яйценоскости маток серой горной кавказской породы пчёл тип «Краснополян-ский».
Ключевые слова: пчела медоносная; пчеловодство; пчелиные матки; продуктивность; яйценоскость.
Abstract: the paper considers the research aimed at studying the productive characteristics of bees of grey Caucasian mountain breed of the "Krasnopolyansky" type. In 2018, four groups were formed out of the bee colonies of medium strength (for each apiary). After conducting a comparative assessment of the productivity of bee colonies, we identified a group with best characteristics in the development of bees before the main honey collection. Female bees in this
