Скрещивание как метод повышения многоплодия овец и сохранности молодняка Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 636.32/.38.033

СКРЕЩИВАНИЕ КАК МЕТОД ПОВЫШЕНИЯ МНОГОПЛОДИЯ ОВЕЦ И СОХРАННОСТИ МОЛОДНЯКА

© 2009 г. Ю.А. Колосов, А.С. Дегтярь, В.В. Совков

Донской государственный аграрный университет, Don State Agricultural University,

п. Персиановка Persianovka

В статье приведены результаты научных экспериментов по изучению воспроизводительных качеств тонкорунных и помесных маток (сальская х тексель и сальская х эдилба-евская), осемененных баранами полутонкорунных пород.

These are given scientific research results on a study of productive features of fine-fleeced and cross-breed females (salskaya х texel and salskaya х edilbaevskya), inseminated by half fine-fleeced rams.

Соотношение дохода между шерстью и бараниной в овцеводстве в настоящее время можно выразить как 1:10-1:20. Эти экономические факторы вносят существенные коррективы в селекционный процесс и организацию всего племенного дела, приоритетом которых становится повышение мясной продуктивности овец. Наши исследования выполняются с учетом этих приоритетов.

В овцеводстве одним из наиболее важных факторов в обеспечении конкурентоспособности отрасли является получение максимального количества ягнят и их сохранение. Чем больше хозяйство получает ягнят к отбивке, тем больше возможностей отобрать животных лучшего качества для ремонта основного стада. Количество ягнят, полученных к отъему, предопределяет эффективность отрасли в целом. Чем больше будет получено ягнят, тем выше будет один из основных показателей интенсивности отрасли - выход баранины на 1 овцу в год [4].

Плодовитостью маток в основном определяется уровень производства продукции. При увеличении выхода ягнят на матку существенно снижаются затраты кормов на производство продукции. Так, потребление переваримых питательных веществ кормов в расчете на 1 кг массы туши при выращивании под маткой двух ягнят на 2636% меньше, чем при выращивании ягнят-

одинцов. Поэтому в системе мер, направленных на повышение экономической эффективности отрасли, интенсификация воспроизводства и, в первую очередь повышение плодовитости животных и сохранности молодняка, - задачи первостепенной важности [1].

Однако селекции на плодовитость овец большинства отечественных пород должного внимания не уделяется. Об этом свидетельствует то, что в нормативных документах (инструкции по бонитировке овец) только применительно к овцам романовской породы записано, что в число племенных животных допускаются баранчики и ярочки, рожденные в числе двоен и более. Поэтому в романовском овцеводстве в материалах племенного и зоотехнического учета показатель многоплодия четко фиксируется.

Вполне естественно, что в разных хозяйствах в разное время на этот показатель оказывали влияние разные методы отбора, подбора и другие факторы [2].

Плодовитость - генетически обусловленный признак, о чем свидетельствуют большие различия по этому показателю овец разных пород. Так, у овец романовской породы плодовитость превышает 200%, а у каракульских овец частота рождения двоен в среднем составляет 10%.

Помимо наследственной обусловленности плодовитость подвержена большой

изменчивости под влиянием кормления, возраста и других факторов. Поэтому коэффициент наследуемости плодовитости низкий - 10-20%, что характеризует незначительное генетическое разнообразие животных по этому показателю.

Наряду с влиянием факторов среды эта гомогенность является результатом длительного естественного отбора и элиминацией особей с нежелательными отклонениями по многоплодию.

Плодовитость маток можно значительно повысить как путем длительной селекции, так и с помощью межпородного скрещивания [3].

В ОАО «Победа» Сальского района Ростовской области для сравнительной характеристики воспроизводительных качеств чистопородных маток сальской породы и помесных (сальская х тексель и сальская х эдильбаевская) маток было сформировано несколько опытных групп животных (табл.).

Матки осеменялись баранами-производителями следующих пород: восточно-фризская, линкольн, северокавказская мясо-шерстная и сальская.

Нами была определена оплодотво-ряемость, плодовитость маток и сохранность молодняка в группах маток при осеменении их спермой разных производителей. Плодовитость маток - по ГОСТ 25955-83, как отношение количества живых, мертворожденных, абортированных ягнят к количеству объягнившихся маток, выраженное в процентах. Оплодотворяе-мость - по отношению количества объягнившихся маток к количеству осеменённых. Сохранность молодняка к моменту отбивки в 4,5-месячном возрасте - процентным соотношением количества отнятых ягнят к количеству живых ягнят при рождении.

Исследования показали, что оплодо-творяемость подопытных животных за два цикла осеменений была 100% в группе чистопородных сальских маток, в других опытных группах примерно одинаковой и варьировала от 94 до 98%.

Наибольший интерес среди полученных результатов ягнения представляет плодовитость маток.

Плодовитость сальских маток, осемененных баранами сальской породы, составила 140%, что по литературным данным соответствует потенциальным возможностям породы.

Бараны восточно-фризской породы не оказали существенного влияния на многоплодие маток. Как известно, потенциал этой породы составляет 190-210%. Плодовитость в этой группе маток составила 115%.

Мы связываем этот факт с суровыми климатическими условиями сухо-степной зоны, сложившимися в период проведения эксперимента.

Группы маток, осемененных баранами северокавказской мясо-шерстной породы, имели наиболее высокую плодовитость. Так, чистопородные сальские матки, осемененные баранами северокавказской породы, имели плодовитость 152%, помесные сальско-эдильбаевские - 145%.

Среднее многоплодие помесей в этих сочетаниях не совпадает со средним уровнем этого показателя у исходных пород, а оказывается выше. Вероятно, в этом случае мы наблюдаем неаддитивное взаимодействие генов, когда проявляется гетерозис.

Воспроизводительные качества маток

Порода, кровность Осеменено, гол. Объягнилось, гол. Получено ягнят, гол. Плодовитость, % Пало ягнят к отъему, гол. Сохранность, %

Бараны Матки Всего Нормально Аборты Мертво- рожд. Всего Живых

СА СА 76 76 74 2 2 106 104 140 2 98,0

ВФ СА 34 32 29 4 1 37 34 115 4 88,2

ЛИН СА 50 47 45 3 1 59 57 125 3 94,7

СК СА 70 69 69 3 - 105 105 152 3 97,1

СК 1/2Эд х 1/2СА 70 69 69 - - 100 100 145 - 100

СК 1/2СА х 1/2ТЕК 31 30 29 1 1 41 40 135 1 97,5

Многие исследователи сходятся во мнении, что такой показатель, как плодовитость, имеет низкий уровень наследуемости. Поэтому оптимистичным можно видеть прогноз на гетерозис по такому признаку с низкой наследуемостью, как многоплодие.

Одним из ценных преимуществ помесей является их выносливость и жизнеспособность. Так, наименьшее количество павших ягнят было в группе помесных маток сальская х тексель, а по группе маток сальская х эдильбаевская сохранность ягнят составила 100%. Животные абориген-

ной породы (в нашем случае сальской) хорошо приспособлены к местным почвенноклиматическим и кормовым условиям и поэтому также имеют высокую сохранность.

Таким образом, оплодотворяемость и плодовитость чистопородных сальских и помесных маток, осемененных баранами северокавказской мясо-шерстной породы, и сохранность молодняка были достаточно высокими, что указывает на хороший генетический потенциал многоплодия и их высокие адаптационные качества.

ЛИТЕРАТУРА

1. Ерохин, А.И. Многоплодие и продуктивность романовских овец /А.И. Ерохин, Д.М. Джангаров //Овцеводство. - 1989. - № 5. - С. 33-34.

2. Ерохин, А.И. Овцеводство: учебник/А.И. Ерохин, С.А. Ерохин: Изд. МГУП, 2004. - 479 с.

3. Колосов, Ю.А. Продуктивность молодняка породы советский меринос и ее помесей с эдильбаевскими баранами /Ю.А. Колосов, С.В. Шихов // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2006. - № 3. - С. 7-10.

4. Ульянов, А.Н. Перспективы совершенствования породного генофонда овец в России/ А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2007. - № 1. - С. 3-7.