CC BY
11
УДК 619:612.4.09:363.51.083.37
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ТИМУСЕ МОЛОДОК И КУР НЕСУШЕК, ПОЛУЧАВШИХ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ «ВИЛОМИКС» И «СУВАР»
Сабыржанов А.У. - аспирант, Муллакаев О.Т. - д.в.н., профессор
ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: гистология, тимус, корковое вещество, мозговое вещество Key words: histology, thymus, cortical substance, brain substance.
Птицеводческая отрасль сельского хозяйства активно развивается и является одной из перспективных направлении. Домашняя птица обеспечивает население дешевыми и доступными продуктами птицеводства мясом и яйцами. Комплекс сбалансированных микроэлементов и ферментов составляет основу кормовых добавок, таких как «Виломикс» и «Су-вар». Современные технологии в сельском хозяйстве немыслимы без использования в производстве кормовых добавок для улучшения продуктивности птиц и животных. Неблагоприятные факторы внешней среды оказывают негативное влияние на развитие и проявление защитных и адаптивных механизмов и эффективности птицы. Поиск средств и способов повышения защитных свойств организма, способствующих повышению эффективности и безопасности, является актуальной задачей, особенно в условиях техногенных нагрузок. [1, 2, 3, 4].
Из-за интенсивных темпов птицеводства было необходимо комплексное изучение структуры иммунокомпетент-ных органов и систем организма в целом, обеспечивающих связь со средой обитания. В последние годы все больше исследований посвящены структурным и функциональным изменениям в желудочно-кишечном тракте и иммунокомпе-тентных органах птиц. [5, 6, 7, 8]
Целью наших исследований было изучение гистологической структуры ви-лочковой железы молодок и кур-несушек в возрасте 30, 60, 90, 120, 150 и 180 суток,
получавших кормовые добавки «Виломикс» и «Сувар» с основным рационом.
Материалы и методы исследований. Научно-исследовательская работа проводилась в Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана на кафедре «Анатомии, патологической анатомии и гистологии» и в «Уральской птицефабрике» Республики Казахстан. Объектами исследования служили куры кросса хайсекс-белый и хайсекс-коричневый яичного направления, было сформировано три группы по 60 голов в каждой: первая группа получала кормовую добавку «Ви-ломикс», вторая опытная группа получала премикс «Сувар», а третья служила контролем. Убой птицы проводили в возрасте 30, 60, 90, 120, 150 и 180 суток по 10 голов с каждой группы соответственно. Для проведения гистологического исследования брали вилочковую железу, фиксировали в 10 %-ом растворе нейтрального формалина, заливали в парафин по общепринятым методикам. Приготовленные срезы окрашивали гемоток-силином и эозином, а также по Романов-скому-Гимзе. Морфометрию проводили с помощью микрометра АМ-9-2 (МОВ-1-15*). [8, 9]
Результаты исследований. При проведении гистологических исследовании вилочковой железы молодок и кур-несушек первой и второй опытной, а также контрольной групп 30-, 60- и 90-суточного возраста не наблюдались какие либо изменения от возрастных норм.
У птиц первой и второй опытной группы в возрасте 30, 60 и 90 суток в ви-лочковой железе сохранена выраженная структура гистологического строения и характеризуется наличием многочисленно сформированных долек. Полнокровные кровеносные сосуды, умеренно расширенные лимфотические сосуды с малочисленными лимфоидными клетками расположенными в междольковой соединительной ткани долек. Границы между долями обозначена отчетливо, наряду с этим развита междольковая соединительная ткань. В дольках 30- и 60-дневных молодок отмечалось отчетливое строение, в корковом и мозговом веществе довольно плотно располагаются малые лимфоидные клетки, в связи, с чем в под капсулярной зоне крупные лимфоид-ные клетки, макрофаги едва различимы. Также были заметны множественные фигуры митоза. Это объясняется тем, что эпителиоретикулярные клетки коркового вещества выделяются чрезмерным объемом цитоплазмы, а также активными пролиферативными процессами.
Во второй опытной группе 30-, 60-и 90-суточной птицы в дольках тимуса хорошо обозначены границы коркового и мозгового вещества. Среди долек тимуса расположены эпителиоретикулярные клетки с характерным для них большим объёмом цитоплазмы, округлым светлым ядром, имеют два-три ядрышка, а также плотность расположения малых лимфоцитов значительно меньше, по сравне-
нию, с корковым веществом. Отмечается также макрофаги и единичные эози-нофильные гранулоциты. В мозговом веществе тимуса в средней области заметны оксифильно окрашенные единично слоистые многоклеточные эпителиальные тельца окруженные ретикуло-эпителиоцитами. Содержание эпителиальных телец в мозговом веществе со временем увеличивалось, так в 120-, 150-и 180-суточном возрасте они стали более крупнее. На краях кортикомедулярного стыка можно заметить клетки плазмоци-тарного ряда. Тимусные тельца в мозговом веществе встречаются в форме округлых (шарообразных) светлых формировании.
В первой опытной группе молодок 30, 60, а также кур несушек 90-, 120-, 150- и 180-суточного возраста получавших кормовую добавку «Виломикс» с основным рационом соотношение толщины корковых и мозговых веществ варьировался в зависимости от возраста птиц. У птиц в возрасте 30, 60 и 90 суток соотношение коркового и мозгового вещества составило 1:1, в 120-суточном возрасте 1:1,5, 150-суточном 1:2 (рис. 1), а в 180-суточном возрасте составил 1:2,5. Во второй опытной группе получавших кормовую добавку «Сувар» с основным рационом составило 1:1 в 30, 60-суточ-ном возрасте, 1:1,25 в 90-суточном возрасте, в 120 суточном 1:1,5, в 150-суточ-ном 1:2, а к концу исследования составил 1:2,75.
Рисунок 1 - Тимус 150-сут. куры - несушки первой опытной группы, соотношение коркового и мозгового слоев 1:2. а-корковое вещество, б-мозговое. Окраска гематоксилином и эозином, Х200
Соотношение толщины коркового и мозгового вещества в контрольной группе получавшей только основной рацион в различные сроки отличалась от опытных групп. У молодок в возрасте 30, 60 суточного возраста составило 1:1, у кур несушек 90-суточного возраста составило 1:1,5, 120-суточного составило 1:2,5, в 150-суточном возрасте составил 1:1,35, к концу опытов соотношение составило 1:4,5. Связано это с усилением процесса акцидентальной инволюции. Эти процессы происходят в корковом веществе долей тимуса, а именно в лим-фоидной ткани. Наиболее выраженные процессы инволюции тимуса отмечается у кур несушек контрольной группы 180-суточного возраста. У некоторых опытных образцов границы коркового и мозгового вещества сглажены. Мозговое вещество, в основном, у них состояло из ретикулоэпителиоцитов, лифоидных клеток, а псевдоэозинофильные грануло-циты были в небольшом количестве. Клетки плазмоцитарного ряда обнаруживались на краях кортикомедулярного стыка.
Заключение. Таким образом, у птиц первой опытной группы, получавших на протяжении эксперимента кормовую добавку «Виломикс», а также второй опытной группы, получавших кормовую добавку «Сувар», по сравнению с контрольной группой, отмечена тенденция к торможению инволюционных процессов в тимусе молодок и кур несушек кросса «Хайсекс белый» и «Хайсекс коричневый» в возрасте от 30 до 180 суток.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Авакянц, С. Витаминно-ми-неральные премиксы «Мультивит» / С. Авакянц // Птицеводство. - 2000. - № 6. -С. 27-30.
2. Сабыржанов, А.У. Морфологические изменения в иммуно-компетентных органах молодняка кур, получавших кормовую добавку «Вило-микс» / А.У. Сабыржанов, О.Т. Мулла-каев, К.Ж. Кушалиев, А.Г. Хайруллин // Научно-производственный журнал «Ветеринарный врач» г. Казань. - 2017. -№4. - С. 49-52.
3. Сабыржанов, А. Актуальность использования кормовых добавок в
промышленном и частном птицеводстве / А.У. Сабыржанов, О.Т. Муллакаев, К.Ж. Кушалиев // Ученые записки казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2016. - Т. 226(H). - С. 138-141.
4. Егоров, И. А. Использование витаминов в птицеводстве / И. А. Егоров // Птицеводство. - 2002. - № 7. -С.19-23.
5. Лебедева, И. Селезенка, тимус, фабрициева бурса цыплят-бройлеров при воздействии антибиотика и пробиотика /И.А. Лебедева // Аграрный вестник Урала. - 2011. - №8. - С. 33.
6. Dimitrov, D. Histological and histochemical studies of Harderian gland, lacrimal gland and bursa of Fabricius in Mulard ducks (Anas Sterilis)with chlamyd-
ial infection / Dimitrov D. S., Nikiforov I. P. // Bulg. J. Vet. Med. - 2005. - Vol. 2. - P. 119-127.
7. Khalil Mohsin, Islam ZI, Khalil Mansur and Islam R (2003). A prospective study of prenatal and postnatal development of thymus of deshi chicken / M. Khalil,Z. Islam, M. Khalil and R. Islam // Mymensingh Medical Journal. - 2003. -V.12. - P.20-24.
8. Rahman, M.L., Lymphoid tissues in the digestive tract of Deshi Chicken (Gallus domesticus) in Bangladesh/ M.L. Rahman, M.R. Islam, M. Asaduzzaman & M.Z.I. Khan // Pakistan Journal of Biological Science. - 2003. - V.6. - P.1145-1150.
9. Меркулов, Г. Курс патоги-стологической техники / Г.А. Меркулов. Л. : Медгиз, 1961. - 336с.
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ТИМУСЕ МОЛОДОК И КУР НЕСУШЕК, ПОЛУЧАВШИХ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ «ВИЛОМИКС» И «СУВАР»
Сабыржанов А.У., Муллакаев О.Т.
Резюме
Научные исследования по воздействию кормов на иммунный статус организма птиц и сельскохозяйственных животных является на сегодняшний день одной из актуальных задач. Изучение влияния на иммунокомпетентные органы и в целом на организм кормов, а также премиксов добавляемых в них позволяет выявить наиболее выгодные для хозяйства. Проведенными гистологическими исследованиями тимуса молодок и кур несушек яичного направления породы хайсекс белый, хайсекс коричневый в возрасте 30, 60, 90, 120, 150 и 180 суток выявлены изменения; у птицы контрольной группы в тимусе мозговое вещество состояло, в основном, из ретикулоэпителиоцитов, макрофагов, фолликулов и псевдоэозинофильных гранулоцитов, а в корковом веществе долей тимуса, а именно в лимфоидной ткани активно происходит процесс акцидентальной инволюции. Гистологическая картина микропрепаратов тимуса птицы опытных групп положительна, установлено замедление процессов акцидентальной инволюции, по сравнению с контролем.
MORPHOLOGICAL CHANGES IN THYMUS OF THE CHICKENS AND LAYING HENS RECEIVING VILOMIKS AND SUVAR FEED ADDITIVES
Sabyrzhanov A. U., Mullakayev O. T.
Summary
Scientific research on the effect of feed on the immune status of the organism of birds and farm animals is one of the most urgent tasks today. The study of the effect on the immunocompetent organs and, in general, on the organism of feeds, as well as the premixes added to them, makes it possible to identify the most beneficial for the farm. They contribute to
improving digestibility, increasing the productivity of birds and farm animals. Histological studies of thymus mollusc and hens of egg laying haysex white, haysex brown at the age of 30, 60, 90, 120, 150 and 180 days showed changes, in the control group in the thymus the medulla consisted mainly of reticuloepithelial cells, macrophages, follicles and pseudo-eosinophilic granulocytes. And also in the cortex of thymus lobes, namely in lymphoid tissue, the process of accidental involution is actively occurring. The histological pattern of microscopic preparations of experimental groups is positive, the slowing down of the processes of accidental involution in the thymus is established, in comparison with the control.
УДК 619:614.25
ЗАТРАТЫ НА ВЫПОЛНЕНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗАДАНИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Сапожникова В.А. - аспирант ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: государственное задание, государственная ветеринарная служба, ветеринарное учреждение.
Keywords: the state task, state veterinary service, veterinary establishments.
В целях рационального и эффективного использования бюджетных средств, выделяемых на выполнение основных производственных функций учреждений Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, принята разработка государственных заданий и финансовое обеспечение их выполнения.
Разработка и финансовое обеспечение выполнение государственных заданий учреждениям Государственной ветеринарной службы Российской Федерации осуществляется на базе новых нормативных правовых документов федеральных органов исполнительной власти (Министерства финансов РФ, Министерства сельского хозяйства РФ).
По Бюджетному кодексу Российской Федерации, Федеральному закону «О некоммерческих организациях» государственное задание является ключевым управленческим и мотивирующим инструментом органов государственной власти субъектов Российской Федерациии основой для финансового обеспечения их
выполнения. Объем задания становится
переменной величиной и зависит не от исторически сложившихся объемов сметного финансирования, а от планируемых результатов деятельности учреждений, качества оказываемых ими услуг (выполнения работ).
В соответствии с Бюджетным кодексом РФ, рекомендациями Министерства финансов РФ, затраты на осуществление основной деятельности бюджетных учреждений выделяются в виде субсидий на выполнение государственного задания.
Материалы и методы
исследований. Исследования проводились по материалам органов исполнительной власти Республики Татарстан, Удмуртии и Марий Эл в области ветеринарии. Собраны исходные данные о перечне ветеринарных работ, входящих в государственное задание; отчеты о финансовой деятельности ветеринарных станций, лабораторий; структуре затрат на финансовое обеспечение учреждений.
Исследования провели общепринятыми методами экономического анализа.
