Научная статья на тему 'МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО В РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И МЕРЫ ГОСПОДДЕРЖКИ'

МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО В РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И МЕРЫ ГОСПОДДЕРЖКИ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
18
4
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО В РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И МЕРЫ ГОСПОДДЕРЖКИ»

3Информация о рисках кредитования физических лиц [Электронный ресурс]. URL:

http ://www.cbr.ru/ statistics/printaspx?file=bank_system/risk_14.htm&pid=pdko_ sub&sid=ITM_60627 (дата обращения 12.03.2015)

4Рейтинг российских банков по просроченной задолженности физических лиц [Электронный ресурс]. URL:

http://www.banki.ru/banks/ratings/?PROPERTY_ID=260 (дата обращения 12.03.2015)

Новикова К.И. студент 4 курса РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Россия, г. Москва

МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО В РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И МЕРЫ

ГОСПОДДЕРЖКИ

Молочное скотоводство, мировой молочный рынок,увеличение поголовья коров, рост надоев, инвестиционная привлекательность молочного животноводства, Госпрограмма 2013-2020 гг.

Молочное скотоводство является одной из важных отраслей животноводства. Молочное скотоводство служит источником таких продуктов, как молоко, мясо, а также источником сырья для промышленности.

Молочные продукты играют огромную роль в питании человека, снабжая организм необходимыми для здоровья элементами. Ведь в молоке содержатся все питательные вещества, и по многообразному составу с ним не может конкурировать ни один из известных человеку продукт.

2013 год стал для молочного животноводства России испытанием, которое оно прошло с большими потерями. Россия продолжает сдавать свои позиции на мировом молочном рынке. Вплоть до 1998 г. (до 1992 г. в качестве СССР) наша страна занимала 2-е место в мире после США по объемам производства сырого молока крупного рогатого скота. В 1999 г. она пропустила вперед Индию, в 2006-м - Китай, в 2011-м - Бразилию, а в 2013 г. Россия опустилась на шестую позицию, пропустив вперед теперь уже Германию, которая хоть и производит почти столько же молока, но перерабатывает в два раза больше.

Если в целом индекс производства по итогам года в сельском хозяйстве составит 105% относительно 2012 г. (по данным руководства Минсельхоза), то в молочном скотоводстве ожидается падение валовых надоев. Это единственная отрасль, показавшая отрицательную динамику за время реализации последней Государственной программы развития сельского хозяйства.

Однако на выставке «Молочная и Мясная индустрия-2013» было отмечено, что за последние годы наметился устойчивый рост племенной базы одной из ведущих подотраслей животноводства - молочного

скотоводства. Число племенных хозяйств достигло 1477, что на 133 больше по сравнению с 2006 годом. По сравнению с 2012 годом поголовье племенных коров увеличилось на 47,1 тысяч, и составляет на 1 января 2013 года - 1012,6 тысяч. Удельный вес племенного маточного поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности на начало 2013 года составил 12,4% [3].

В 2013 году произошел рост надоев, но, к сожалению, очень скромный, порядка 0,8%. Между тем, падение надоев с декабря 2011 г. до декабря 2012 г. было в разы больше - почти 5%. Так что восстановление производства молока в текущем 2015 году даже до уровня 2011 г. будет очень трудной задачей [1].

Одной из проблем молочного животноводства является низкая инвестиционная привлекательность молочного животноводства в большинстве регионов. А также слабая конкурентная позиция (по цене и качеству) молокоемких продуктов (сыр, масло, сухая сыворотка). Высокая себестоимость производства в России делает отечественный продукт неконкурентоспособным по сравнению с иностранными конкурентами, исторически малые производственные мощности, низкая степень перевооруженности и модернизации, относительно недостаточное качество сырья (молока) для нужд производства сыра.

Улучшить ситуацию с обеспечением предприятий отрасли сырым молоком в 2015 г. возможно только при финансовой поддержке государства.

Правительство РФ будет оказывать значительную поддержку сельскохозяйственному сектору народного хозяйства, в связи с его огромным влиянием на уровень продовольственной безопасности страны.

По данным Минсельхоза России в 2014 году на развитие молочного скотоводства в рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 20132020 годы дополнительно было выделено 20 млрд рублей. В 2015 году планируется сохранить все направления федеральной поддержки.

Молочное и мясное скотоводство финансируется и будет финансироваться в режиме растущей динамики, до полного обеспечения состояния импортозамещения в стране, как заявил Лабинов В.В., директор департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ, к.с.-х.наук в рамках выставки «Золотая осень-2014», на которой был проведен круглый стол «Состояние молочного скотоводства Российской Федерации и меры его государственной поддержки», организованный Минсельхозом РФ.

Основной формой федеральной поддержки является субсидирование инвестиционных проектов и их кредитование.

Согласно Госпрограмме на 2013-2020 годы субсидирование будет проводиться, главным образом, в таких направлениях, как поддержка племенного дела, создание и укрепление селекционных центров, укрепление станций искусственного осеменения, разработка комплектного оборудования для животноводства и птицеводства. Среди приоритетных

проектов отрасли в 2015-2020 годах ожидается компенсация прямых затрат по введению животноводческих объектов в строй, в том числе объектов перерабатывающей промышленности, смешанных - производственно-перерабатывающих крупных и средних холдинговых систем. Будут также предоставляться гранты семейным фермам, и начинающим фермерам [4].

В кредитной политике приоритеты будут иметь краткосрочные - и среднесрочные займы - до 6, 8, 10 лет.

Ускоренное развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока следует рассматривать как проблему государственного значения, решение которой позволит в перспективе, научно обосновано и в интересах всего населения, удовлетворить спрос на молоко и молочные продукты за счёт отечественного производства.

Главными препятствиями для устойчивого развития молочного животноводства и успешной реализации потенциала молочной продуктивности являются:

- недостаточная развитость племенной базы низкий охват контролем продуктивности;

- низкий выход телят в расчёте на 100 коров (78 голов);

- малая численность племенного скота;

- низкий удельный вес ферм с современными технологиями и оборудованием (10-15 %);

- отсутствие экономической мотивации реализации имеющихся в России возможностей ускоренного развития молочного скотоводства;

- недостаточный уровень кормов по объёму и качеству, что приводит к несбалансированности рационов кормления животных по питательным веществам [2].

Использованные источники:

1. Россия в цифрах. 2013 : крат.стат. сб. - М. : Росстат, 2013. - 573 с.

2. Субаева А. К. Оценка конкурентоспособности услуг предприятий технического сервиса АПК // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - № 1.

3. Крестьянские ведомости: газета агробизнеса: http://www.agronews.ru/

4. Официальный интернет-портал Министерство сельского хозяйства РФ: http://www.mcx.ru/

5. Росстат. Федеральная служба государственной статистики http://www.gks.ru/

6. Зимин, Н.Е. Влияние государственных программ на развитие регионального АПК / Н.Е. Зимин, А.В. Жирнов // Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина». -2006. - №4. - С. 27.

7. Бородуля, Е.Б. Проблема оценки эффективности экономической деятельности предприятия / Е.Б. Бородуля, А.В. Жирнов // Международный технико-экономический журнал. -2014. -№2. -С. 43-49.

8. Лапшина, Г.В. Влияние организационно-правовых форм хозяйствования на эффективность деятельности предприятий АПК Ульяновской области / Г.В. Лапшина, Н.Р. Александрова, А.В. Жирнов //Международный научный журнал. - 2012. - №4. - С. 56-59.

Новикова Н.А., к. э. н.

доцент

ФГБОУВПО «Саратовский ГАУ» Россия, г. Саратов АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Аннотация. Одной из характеристик стабильного положения предприятия служит его финансовая устойчивость. В условиях внешней нестабильности развития большое значение приобретает анализ того, как осуществляется управление финансовой устойчивостью предприятия. От правильного выбора его модели зависит как управление финансовым обеспечением предприятия, так и финансовая стабилизация на макро- и микроэкономическом уровне и экономическая независимость в целом.

Ключевые слова: Финансовая устойчивость, анализ финансового состояния, финансовые коэффициенты.

Основная задача анализа финансовой устойчивости - перспективная оценка состояния компании в условиях меняющейся внутренней и внешней среды с учетом целей развития бизнеса [4]. Оценивать финансовое состояние организации можно как в долгосрочной перспективе, так и в краткосрочной. Для краткосрочной перспективы приоритетными для оценки характеристиками будут выступать мобильность организации и ее платежеспособность. Для долгосрочной перспективы важнее финансовая устойчивость организации [2]. Таким образом, анализ финансового состояния — важная составляющая экономической работы предприятия, необходимое условие грамотного управления им, объективная предпосылка обоснованного планирования и рационального использования финансовых ресурсов [5]. Сопоставление и анализ характера этих показателей обыкновенно осуществляется не только на основании значений абсолютных цифр, но и посредством использования относительных индикаторов, в частности, расчета разнообразных показателей и коэффициентов, включая коэффициент задолженности. Их использование в некоторых ситуациях является даже более целесообразным, чем сравнение абсолютных показателей, поскольку именно финансовые коэффициенты, включая коэффициент задолженности, могут позволить специалисту глубже понять ключевые тенденции финансовой политики компании, а также вовремя заметить признаки некоторых проблем в отношении текущей кредиторской

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.