CC BY
4«
Open access journal
www.in-academy.uz
''-У f"'i
^é'M
qjRASIAN JOURNAL OF TECIIN01 OGY AND INNOVATION
1 r.'K/
МИРЗАЧУЛ ВОХДСИДА ПОЛИЗ ЭКИНЛАРИНИ ЕТИШТИРИШНИНГ АХДМИЯТИ Н.К.Машарипов
Гулистон давлат университети уцитувчиси Б.З.Нишонов
Гулистон давлат университети талабаси E-mail: [email protected]
ARTICLE INFO
ABSTRACT
Received: 26th January 2024 Accepted: 04th February 2024 Online: 05th February 2024 KEY WORDS
Y36eKucmoH Pecny6AuKacu euyAOK, xywaAUK epAapu, mynpoKAap xocca-
xycycunmAapu, noAu3
экuнAapu, yrum coAum Me^epu, xocuAdopAuK,
aAMamAa6 экum.
Ушбу мацолада Мирзачул вощсида
етиштириладиган полиз экинларининг тупроц унумдорлигига боглицлик жихатлари ва хосилдорлигига оид сунги илмий-амалий манбалар цийёсий мушоуада цилинган. Хусусан полиз экинлари усув даврининг тупроц структурасига боглиц томонлари, полиз экинлари учун утмишдош экинларнинг ауамияти, минерал хамда органик угитларнинг солиш меъёрлари ва олинадиган хосилдорлик тугрисидаги маълумотлар цисцача баён цилинган.
Барчамизга маълум дунё ах,олисининг ози;-овк;атга булган талабини кондириш ма;садида ер юзида экин майдонлари кенгайтирилиб, уларни етиштириш буйича технологиялар такомиллаштирилиб борилмокда. Шунингдек, кишлок; хужалигини техник ва технологик янгилаш доирасида бир ;атор ислох,атлар олиб борилиб, мах,аллий ах,олининг ози;-овк;атга булган талабини тули; кондириш, экспорт салох,иятини ошириш долзарб х,исобланади. Кишлок; хужалигини жах,он бозорига киришида мах,сулотларнинг экологик софлиги ва сифати мух,им х,исобланади, шу сабаб жах,он талабларига мос махсулотларни етиштириш бугунги бозор и;тисодиёти талабларидан х,исобланади.
Узбекистон Республикаси буйича жами ерлар 44 892,4 минг гектарни ташкил этиб, кишлок; хужалигига мулжалланган ерларнинг умумий майдони 20 236,3 минг гектарни, шундан х,айдаладиган ерлар 3 988,5 минг гектарни, куп йиллик дарахтзорлар 383,1 минг гектарни, буз ерлар 76 минг гектарни, пичанзор ва яйловлар 11 028,3 минг гектарни, бош;а ерлар 4 760,4 минг гектарни ташкил килади. Мамлакатимизда 2019 йилда барча тоифадаги хужаликларда 135,6 минг гектар майдонга полиз экинларини экиш белгиланган булиб, шундан 57,4 минг гектарни тарвуз эгаллайди.
Полиз экинларининг усув даврининг узун ;ис;алиги усимлик турига, навига, таш;и мух,итга ва тупро; структурасига богликдир. Ёгингарчиликнинг куп булиши, х,аво х,ароратининг пастлиги, куёшсиз кунларнинг куп булиши усув даврини узайтиради. Куёшли ерларда усув даври ;ис;а булади. Полиз экинларининг усув даври
Open access journal
www.in-academy.uz
2 асосий кисмдан, яъни уруг униб чиккандан то майсалик гуллар очилгунча ва мева тугилгандан то пишиб етилгунча булган даврдан иборат.
Полиз экинлари тупрок шароитига бир кадар талабчан, улар механик таркиби жих,атдан енгил булиб, сув х,амда х,аво режими яхши мос тушувчи органик моддалар ва минерал ози;а элементлари билан етарлича таминланган тупрокларда жуда яхши усиб ю;ори х,осил беради.
Узбекистонинг сугориладиган дехдончилик шароитларида ;овун меваларининг шакилланиш даври эрта пишар навларда 20-25 кун, кечпишар навларда 27-30 кунни ташкил этади.
Полиз экинлари тупро;нинг механик ва химик хоссаларига, унинг унумдорлигига жуда талабчан усимликлардир. Х,аво ва намликни яхши утказадиган говак тупрокларда полиз экинлари жуда яхши натижа беради. Органик ва минерал угитларга бой булган х,амда бог ва токзорлардан янги бушаган ерларга экилган полиз экинлари касалликга чалинмай, ю;ори хосил беради. Полиз экинларидан ю;ори х,осил олиш учун алмашлаб экишни тугри жорий ;илиш зарур. Полиз экинларини яхши униб ривожланишида утмишдош экиннинг ах,амияти катта.
Кадимдан полиз экинларини янги узлаштирилган кури; ва буз ерларга экиб келинган. Куп йиллик беда х,ам полиз экинлари учун яхши утмишдош экин х,исобланади. Куп йиллик беда тупрок; структурасини яхшилайди, унумдорликни оширади. Бунга сабаб полиз экинлари илдизлари жойлашган тупрок; катламида бош;а экинлардагига нисбатан купро; микдорда чиринди тупланади, нитрат ва фосфорли элементлар микдори ортади.
Куп йиллик беда экилган ерларда бегона утлар кам булиб, полиз экиилари учун энг хавфли касаллик фузариоз сулиш касаллигини таркатувчи замбуруглар кам булади. Полиз экинларини экишдан олдин утмишдош экинни яхши урганиб, ю;орида ;айд килинган касалликлар булмаган ерларга полиз экинларини жойлаштириш керак.
Полиз экинлари учун утмишдош экин сифатида донли, дуккакли экинлар, карам, картошка ва илдиз мевали усимликлар энг яхши х,исобланади. Полиз экинларини маккажухори, шоли усимликларидан сунг экилса, фузариоз сулиш ва нематода касалликлари билан касалланиш да-ражаси бирмунча камаяди.
Узбекистон шароитида полиз экинлари учун уч далали алмашлаб экиш схемаси жорий килинган. Бу схема куйидагича: 1-2-3 йили беда, 4-йил полиз экинлари, 5-йил полиз ва кечки хашаки экинлар, 6-йил эртаги сабзавот кечки картошка, 7-йили пиёз ва карам, 8-йили полиз экинлари.
Полиз экинларининг кишки навларини иккинчи экин сифатида эртаги картошка, сабзи, карам, редиска ва икки йиллик сабзавот усимликларининг уругидан бушаган ерларга экилса, жуда яхши натижа беради.
Ковун экинлари тупрок унумдорлигига жуда талабчан. Унумдорлиги паст тупрокларда кам х,осил беради, ковунлари майда ва бемаза булади, шунинг учун х,ам бундай ерларни минерал угитлар билан озиклантириш мух,им тадбирлардан х,исобланади.
Полиз экинлари экиладиган майдонга кузги шудгорлаш олдидан 15-20 т/га гунг ёки компост, фосфорли угитларнинг йиллик нормасидан 75 % ва калийли угитларнинг
Open access journal
www.in-academy.uz
Ty.uK HopMacHHH co.um tsbchh STu.agu. Ooc^op.u yFHT^apHHHr Ko.raH kucmu (25%) экнm o.gugaH co.uHagu. a3ot.u yFHT^apHHHr 50% экнm o.gugaH eKH экнm 6u.aH 6upra, Ko.raH khcmhhh эca ycuM^HK^ap 3-4Ta HHH6apr e3raHga 03HK^aHTHpHm yqyH co.um KepaK. YFuT.apHu co.um Me^epu Ba MyggaT.apura aMa. KH^HHumu, no.u3 SKuH.a-pugaH roKopu cu^aT.u Ba mupuH MeBa.ap o^HHumuHH Ta^MuH^afigu.
YHyMgop, a3oT.u x,aMga ^oc^op.u yFuT.ap Kyn co.uHraH TynpoK^apra KymuMHa MuKgopga Ka^un^u yFuT 6epum KoByH ycu6 puBo^aHumura axmu Ta^cup Ku.agu. Bup xu. yFuT co.uHaguraH 6y.ca, yHuHr HopMacu pe^a^amTupu^raH x,ocu. MuKgopu 6u.aH aHuK^aHagu. reKTapugaH 200 ц. x,ocu. o.um pe^a^amTupu^raHga a3oT.u yFuT reKTapura 300 Kr, 250 ц x,ocu. o.um pe^a^amTupu^raHga yFuT MuKgopu 350 Kr.ra eTKa3u.agu. By3 TynpoK^u ep.apra ^oc^op.u yFuT.ap a3oT.u yFuT.ap 6u.aH TeHr Huc6aTga (1:1), opraHuK Mogga.apra 6ofi 6y.raH yT.oK ep.apra, myHuHrgeK x,afiga.raH 6eganon.apra 1:1,5 Huc6aTga co.uHagu. Cynep^oc^aT TapKu6uga 18% $oc$op KucfloTacu 6y.agu. ^eMaK reKTapugaH 250 ц x,ocu. pe^a^amTupu^raH ep.apra ypTa x,uco6ga 430 Kr aMMuaK.u ce.uTpa Ba 550-600 Kr cynep^oc^aT co.um KepaK.Cynep^oc^arauHr hra-auk HopMacuHuHr 75% Ky3ga, ep x,afigam o.gugaH, Ko.raHu sraT.apra экнннн SKum
o.gugaH co.uHagu. a3ot.u yruT^aMuHr 50% u skuh SKumgaH o.guH, Ko.raH 50% sca ycuM^uK^aMuHr ycyB gaBpuga o3uk cu^araga 6epu^agu.
no.u3 SKuH.apura MuHepa. yruT^apHu co.um MuKgopu. (Kr/reKTapura co$ Mogga ^uco6uga)
By3 TynpoK^u ep.ap yt.oku Ba yT.oKu 6otkok TynpoK.ap
N P205 K2O N P205 K2O
100-150 100-150 50 80-100 100-120 50-60
Bu3 u3.aHum o.u6 6opaeTraH Mup3aHy. Boxacu xygyguga no.u3 SKuH.apugaH roKopu xocu.fi o.um y^yH TynpoK HaM.uru Ma^yM gapa^aga 6y.нmн Ta.a6 STu.agu. Maca.aH KoByH HaB.apu y^yH, TynpoK HaM.uru ga.a HaM cuFuMura Huc6aTaH 60-70%, TapBy3 HaB.apu y^yH ypTana 70-75% gaH KaM 6y.мac.нгн Ta.a6 STu.agu. reKTapugaH 200-250 ц KoByH o.um y^yH вeгeтaцнн gaBpuga TynpoKHu cyFopum o.gugaH ga.a HaM.aHumuHu 65-75% kb/m ra aTpo^uga caK.a6 Typum Ta.a6 eTu.agu. Экннгa 600-700 kb/m ra HopMaga 5-6 MapTa cyB 6epu6 TynpoKHuHr my gapa^agaru HaM.urura spumu.agu. ByHga cyFopum HopMacu ^aMMacu 6y.u6 reKTapura 3000-4000 M3/ra TeHr 6y.agu. By cyFopum HopMacu TynpoKHuHr Typura, ep octu cyB.apuHuHr ^ofi.aHum HyKyp.urura, pe.e^ra, cyFopum ycy.ura Ba MeTeopo.oruK ^apaeH.apra Kapa6 KaM eKu Kyn 6yflнmн MyMKuH.
Mup3aHy. Boxacuga yHpafiguraH 6y3-yT.oKu Ba HHrugaH y3.amTupu.raH ep.ap no.u3 SKuH.apu y^yH npoK^u ^uco6.aHagu. TynpoK spuTMacuga pH-6,5-7,5 ra TeHr 6y.ca, Ky.afi ^uco6.aHagu. no.u3 SKummpuHu napBapum Ku.um TynpoKHu WMmaTum, ycнм.нк.apнн nraHa.am, skuhhu o3uK.aHTupum, HonuK Ku.um, cyFopum, na.aK.apuHu TyFpu.am, 6eroHa yT.ap Ba 3apapKyHaHga.apra Kapmu KypamHu y3 unura o.agu. YcuM.uK.ap 6нpнннн HuH6apr HuKapraHga 6нpнннн nraHa.am yTKa3u.agu, 6yHga ^ap 6up ynga 2 TagaH ycuM.uK Ko.gupu.agu. Ynga Ko.gupu.aguraH ycuM.uK.apra muKacT eTKa3Mac.uK y^yH nraHa Ku.uHaguraH ycuM.uK KupKu6 o.uHagu. XaTocura нвнтн.н6, Hum.araH ypyF.ap sku6 HuKu.agu. YcuM.uK.ap 3-4 HuH6apr HuKapraHga ^ap 6up ynga
Open access journal
www.in-academy.uz
битта ривожланган усимлик колдирилиб, иккинчи яганалаш утказилади. Яганалаш билан бирга экинлар чопик килинади, бунда усимлик атрофидаги тупрок юмшатилиб, бегона утлар юлиб ташланади, иккинчи чопик 25-30 кундан кейин, усимликлар гуллашидан олдин утказилади.
Мирзачул вохаси шароитида полиз экинлари купинча сугориб етиштирилади. Бунинг учун сув окадиган ари;лар уруг экиш билан бир вакгда 22-24 см чукурликда киркилади. Ари;ларни бундай чукурликда олиш усимлик илдизи атрофида намни купро; тупланишига имконият яратади. Натижада усимлик яхши ривожланиб, палаги касалликлардан сакланади. Шунинг учун, полиз экинларини усув даврида усимлик илдизи жойлашган тупрок катлами доимо нам, усимлик палаги ёйилиб ётадиган катлами курук булиши керак.
References:
1. Курвантаев, Р., Корабеков, О. Г., & Машарипов, Н. К. (2016). Эволюция и прогноз развития орошаемых почв на III террасе р. Зарафшан. In VI Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы науки XXI века». Сборник статей 1-часть. Москва, 30 (p. 40).
2. Kurvantaev, R., Korabekov, O. G., & Masharipov, N. K. (2016). Evolution and forecast of the development of irrigated soils on the III terrace of the Zerafshan river. In Actual problems of science of the XXI century: materials of the VI International Scientific and Practical Conference. 1-part.-Moscow, 30.01 (pp. 40-44).
3. Уразбаев, И. У., & Машарипов, Н. К. (2018). Мирзачул вох,аси сугориладиган утлоки тупрокларининг хосса ва хусусиятлари. Аграр сох,ани баркарор ривож лантиришда фан, таълим ва ишлаб чикариш интеграцияси, 59-60.
4. Saydullayevich, O. T. M., Kenjabayevich, M. N., & Sardor Ulug'bek o'g N. (2022). Properties of Irrigated Boz-Meadow Soils of Syrdarya Region. Texas Journal of Agriculture and Biological Sciences, 11, 59-62.
5. Urazbaev, I. U., & Masharipov, N. K. (2021). Fundamental Scale of Evaluation of Productivity of Irrigated Gray-Meadow Soils which are Appointed for Growing Melon Crops. Alinteri Journal of Agriculture Sciences, 36(1).
6. УРАЗБАЕВ, И., & МАШАРИПОВ, Н. МАРКАЗИЙ МИРЗАЧУЛ СУЕОРИЛАДИГАН БУЗ-УТЛОКИ ТУПРОКЛАРИНИНГ АГРОКИМЁВИЙ ВА АГРОФИЗИКАВИЙ ХОССАЛАРИ. O 'ZBEKISTON MILLIY UNIVERSITETI XABARLARI, 2020,[3/2] ISSN 2181-7324.
7. Rakhmatov, O., Rakhmatov, F., Kurbanov, E., Rakhmatullaev, R., Kasimov, A., & Musayeva, N. (2023). The methodological foundations of the thermal efficiency in a convective drying unit of the chamber type. In E3S Web of Conferences (Vol. 390). EDP Sciences.
8. Rakhmatov, O., Rakhmatov, F. O., Nuriev, K. K., & Nuriev, M. K. (2022, August). Development and justification of the thermal parameters of a mechanized rotary blancher. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 1076, No. 1, p. 012068). IOP Publishing.
9. Raxmatov, F. O., Raxmatov, O., Nuriev, K. K., & Nuriev, M. K. (2021, October). Combined dryer with high efficiency for drying high-moist agricultural products. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 868, No. 1, p. 012076). IOP Publishing.
Open access journal
www.in-academy.uz
10. Углы, Ф. О., Каримкулов, А. Т., & Базарова, Р. Ш. (2014). Инновационный подход к развитию тутового шелкопряда в червоводне замкнутого типа. Вестник Алтайского государственного аграрного университета, (9 (119)), 122-125.
11. Rakhmatov, O., & Rakhmatov, F. (2023). Experimental study of the process of drying melon slices in a chamber-convection dryer. In E3S Web of Conferences (Vol. 443, p. 02004). EDP Sciences.
12. Рахматов, Ф. О., & Нуриев, К. К. (2022). ИССЛЕДОВАНИЕ ПЛОДОВ ДЫНИ КАК ОБЪЕКТА ТЕХНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ. ИЛМИЙ МАЦОЛАЛАР ТУПЛАМИ, 330.
13. Artikov, A., Masharipova, Z., & Rakhmatov, F. (2020). AN INTELLECTUAL METHOD TO OPTIMALLY CONTROL THE PROCESS OF MICROWAVE DRYING OF THERMOLABILE PRODUCTS. Chemical Technology, Control and Management, 2020(5), 213-217.
14. Рахматов, О. О., Рахматов, Ф. О., Тухтамишев, С., & Равшанов, Ж. Н. (2017). ПРОИЗВОДСТВО ВЫСОКОКАЛОРИЙНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ УЗБЕКСКИХ СОРТОВ ДЫНЬ. In Научно-практические пути повышения экологической устойчивости и социально-экономическое обеспечение сельскохозяйственного производства (pp. 1312-1316).
15. Musurmanov, A. A., Alibekov, M. A., Obloqulov, M. R., & Qurbonova, S. D. (2023). CHANGES IN THE AGROPHYSICAL PROPERTIES OF GRAY MEADOW SOILS OF THE SYRDARYA REGION UNDER THE INFLUENCE OF MINIMAL PROCESSING. International Journal of Advance Scientific Research, 3(06), 107-112.
16. Nurillayev, S. U., & Obloqulov, M. R. (2023). ENZYMATIC ACTIVITY OF IRRIGATED MEADOW SOILS OF THE NORTHEASTERN PART OF THE MIRZACHUL OASIS. International Journal of Advance Scientific Research, 3(06), 101-106.
17. Рахматов, О. О., Рахматов, О., Нуриев, К. К., & Тухтамишев, С. С. (2019). МИНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ПО БЕЗОТХОДНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ПЛОДОВ ДЫНИ. In ВКЛАД УНИВЕРСИТЕТСКОЙ АГРАРНОЙ НАУКИ В ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА (pp. 332-337).
18. Рахматов, О. (2016). К вопросу тепловой оптимизации режима эксплуатации солнечно-топливной сушильной установки конвективного типа. Вестник Алтайского государственного аграрного университета, (1 (135)), 132-138.
19. Iskandarov, Z. S., Rakhmatov, O., Salomov, M. N., Akhmedov, S. K., & Rashidov, A. S. (2011). Double chamber solar and fuel drying unit for agricultural products. Applied Solar Energy, 47(1), 24.
20. Рахматов, О. (2019). Совершенствование технологии и технических средств для сушки и очистки ягод винограда. Автореф. доктор.(DSc) дисс. Ташкент.
