CC BY
17
УДК 631.1.027:65.012.8.
Гримак A.B., к.е.н., доцент1®, Урбан I. Р., асистент2 1Лъвгвсъкий державнииунгверситет внутргшнгх справ 2Львгвськии нацгональнииунгверситет ветеринарно'гмедицини та бютехнологш гмет С.З. Гжицъкого
МАРКЕТИНГ - СИСТЕМА 1НФОРМАЦ1ЙНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ РОЗВИТКУ ПВДПРИеМСТВ М'ЯСОПРОДУКТОВОГО П1ДКОМПЛЕКСУ
У РИНКОВИХ УМОВАХ
1нформацтне забезпечення тдприемств, в тому 4ucni переробног npoMuenoeoemi м'ясопродуктового тдкомплексу дозволяе гм визначитиреальный стан г перспективы розвитку, тенденцИ конкурентоспроможног продукцп на ринку, вгдслгдкувати полтику цт г попиту. Маркетингове тформащине забезпечення визначае, як тдготувати г представити тформацт для ефективного використання гг в управлтм тдприемством, формувант асортименту продукцп, рекламувант та представлент гг споживачам з використаннямринкових мехатзм1е.
Ключое1 слова: маркетинг, тформащя, тдприемство, ринок.
Постановка проблеми. В умовах ринкових вщносин досить гостро постае питанння шформацшного забезпечення розвитку тдприемств. I це не випадково, адже продукщя тдприемств - учасниюв ринку створюеться на основ! впровадження досягнень науки i практики, як1 базуються на рекомендациях i мехатзмах вщповщних шформацшних програм. I не тшьки. Анал1з шформацп маркетингових дослщжень, використання И в д1яльност1 конкретних тдприемств, дозволяе вщпрацювати мехатзми практичного виршення завдань розвитку пщприемства, освоения ринюв збуту продукцп. Це, в свою чергу, дозволяе i прогнозувати розвиток тдприемств, в т.ч. м'ясопродуктового пщ комплексу.
Анал1з останн1х дослщжень. Заслуговують уваги дослщження Тринька Р. I., Бондаренко О. А., Берез1вського П. С., Дайненко Л. В., Малка М. Й., Молдаван Л. В. та шших вчених, яю у cboix дослщженнях вивчали проблему маркетингового шформацшного забезпечення тдприемств агропромислового комплексу. Проте проведен! ними дослщження е бшьш загальними i не сконцентроваш на умовах функцюнування тдприемств конкретно! галузг Це i явилось предметом дослщжень по данш публкаци.
Внклад основного матер1алу. В розвитку ринкових вщносин все бшьш вагому роль вдаграе маркетинг, як мехатзм анал1зу та шформацшного забезпечення розвитку тдприемств у ринкових умовах. Досвщ роботи тдприемств м'ясопродуктового тдкомплексу ПФ "Бшаки", ТзОВ "Барком", ТзОВ "Плай", ЗАТ "Дрогобицький м'ясокомбшат" показуе, що ор1ентуючись на
® Гримак A.B., Уран I.P., 2012
183
маркетингову шформацш щ пщприемства реструктиризували управлшську д!яльшсть в напрямку технолопчного удосконалення виробництва, контролю якост! продукци та И збуту з урахуванням процеЫв, яю вщбуваються на ринку. В чому ж сприяла !м маркетингова шформащя? Зокрема, на вивченш попиту базуеться оргашзащя реклами продукци, планування И збуту, формування асортименту, впровадження наукових розробок, вщпрацювання напрямюв з розширення ринюв збуту продукци. Важливо, що нарощування обсяпв яюсно! продукци в асортимент! базуеться на процеЫ удосконалення вимог до виробництва I ринку. Саме це спонукае виробниюв ор1ентуватися на реальш вимоги ринюв (внутршнього I зовшшшх), по новому, з економ1чних позицш оцшювати маркетингову шформацш. Практика I досвщ ряду пщприемств м'ясопродуктового пщкомплексу пщтверджуе необхщшсть активаци використання маркетингово! шформацп про продукцш, конкурент на ринку, И збут.
Позитивш результати використання маркетингово! шформацп е в усуненш протир1ч у ринкових вщносинах, структурному удосконаленш виробництв, коригуванш попиту на продукцш, И реал!заци, а, вщповщно, й окупност! витрат виробництва в цшому. Практично вивчати ринок без використання маркетингово! шформацп не е реальним. Завдяки такш шформацп пщприемець може отримати даш про ф1рми-конкуренти, !х сильш й слабю сторони, виробнич! програми, фшансово-економ!чний стан, систему реклами продукци, !! збуту I т.д. Маркетингова шформащя може допомогти пщприемцям визначити стан I тенденци наукового супроводу !х виробничо! д1яльносп.
Разом з тим, виникае лопчне запитання, а де ж пщприемцю брати шформацш, на як1 джерела скерувати сво! маркетингов! дослщження, щоб отримати необхщну шформацш. Тут однозначно треба спрямувати пошук шформацп в практичних I наукових статтях, доповщях, яю представляють пщприемства (ф1рми) на пщсумкових зборах, конференщях, пресрел1зах, виставках, проспектах, каталогах, патентнш шформацп, зв1тах, дисертащях, анал1тичних оглядах I прогнозах. Додатковою шформащею можуть служити пор!вняльш анал!тичш матер1али д1яльност1 р1зних пщприемств за формою власност1, яю можуть допомогти оцшити р1вень продукци I виробництва пщприемств-конкуренив.
Таким чином, вщпрацьована I погоджена система маркетингового шформацшного забезпечення мае вщповщати основнш мет!, реал!защя яко! спрямована на розвиток пщприемства.
У цьому процес! мета може передбачати:
1. загальне полшшення д1яльност1 пщприемства на основ! модершзацп, реструктиризаци, технолопчного удосконалення;
2. пщвищення ефективност! управлшня ресурсами, у тому числ1 персоналом;
3. забезпечення якост! продукци, доведения !! до р1вня конкурентоспроможно!;
4. розробка ч1тко! стратег!! розвитку пщприемства в ринкових умовах;
184
5. зниження витрат та отримання прибутку.
Яю проблемы! питания можуть вииикати з маркетингового шформацшного забезпечення? Не вс1 ще пщприемства м'ясопродуктового пщкомплексу в повнш м1р1 долучились до маркетингових дослщжень, а, вщповщно, I до отримання маркетингово! шформацп: мовляв, без цього можна обштись. Це не зовЫм так. Не вщслщковувати маркетингову шформацш - це значить ¿золювати пщприемство вщ оцшки та анал1зу процеЫв, мехашзм!в I вщносин, яю вщбуваються на ринку, вщповщно направити пщприемство по некерованому шляху, що сприятиме втрат! ор1ентир1в у сучасному економ1чному середовищг Тому невигщно залишатись самодостатшм пщприемством. Навпаки, необхщно актившше залучати до маркетингових дослщжень спещашспв, навчати !х пщход!в I метод1в ефективного використання в штересах виробництва отримано! маркетингово! шформацп. Ефективним було б I створення центр1в марктетингових дослщжень на р!вш служб, яю здшснюють кер1вництво галуззю.
3 удосконаленням ринкових вщносин маркетингова шформащя стае все бшьш необхщною, використання И пщприемствами галуз! сприяе усшшнш економ1чнш д1яльност1 й забезпеченню ринкового ефекту.
Висновки. Ринков! вщносини у м'ясопродуктовому пщкомплекс! знаходяться на еташ удосконалення основних регуляторних економ1чних мехашзм!в, яю найбшьш результативно вщповщатимуть штересам товаровиробниюв галузг Для усшшного фунщонування ринкових мехашзм1в е необхщшсть у створенш дшчо! системи маркетингово-шформацшного забезпечення пщприемств м'ясопродуктового пщкомплексу, а саме щнового мошторингу, мошторингу конкурентних переваг, мошторингу пропозици I попиту, а також анал1тично! шформацп, в т.ч. з модершзацп виробництва вщповщно до сучасних вимог. Використання тако! шформацп дозволить ефективно впливати на пщвищення економ1чно! результативное^ виробництва конкурентоспроможно!, яюсно! продукци, забезпечення усшшно! роботи на ринку, пщнесенню авторитету пщприемств, забезпечення !х економ1чно! стабшьност!1 захисту.
Л1тература
1. Бондаренко О. А. Економ1чш основи вщтворення основних засоб1в // -Суми: Довюлля, - 2001. - 202 с.
2. Величко А. В. Маркетинг, як складова економ1чних ршень в регулюванш ринку м'ясних ресурав // Актуальш проблеми медицини, бюлогп, ветеринар!!! сшьського господарства. Льв!в, - 1998. - С. 294-296
3. Молдаван Л. В. Организация рынков мясного сирья в Украине: проблемы и меры их решения // Мясной бизнес, - 2003. - № 6, -С. 37-39
4. Тринько Р. I. Методика економ!чних дослщжень // .- Льв!в: Украшсью технологи - 1999. - 356 с.
5. Маркетинговые исследования на практике: Основные методы изучения рынка: Пер. с англ. // П. Хейт, Н. Хейт, К. Э. Морган, - Днепропетровск: Бизнес Букс, - 2005. - 305 с.
185
Summary Grymak A.V. \ Urban I.R. 2
1Lviv state university of internal affairs under the Ministry of internal affairs
of Ukraine
2Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnology named after S. Z. Gzhytskyj
MARKETING - THE SYSTEM OF AN INFORMATION ENSURING ENTERPISES' DEVELOPMENT IN MEAT PRODUCT SUBCOMPLEX AS
MARKET CONDITIONS
Dataware of enterprises, including recycling industry of meat subcomplex, allows them to determine current state and development perspectives, tendencies of product competitiveness on market, to trace price and demand policy. Marketing dataware defines the way to prepare and present information for its effective usage in enterprise management, stock formation, advertisement and presentation to consumers by means of more favourable market mechanisms.
Рецензент - д.е.н., професор Музика П.М.
186
