CC BY
182
Литература.
1. Петров В.П. Рассказы о белой глине. - Новосибирск: Недра, 1972. - С. 126.
2. Владимиров В.Л., Науменко П.А., Шапошников А.А., ГабрукН.Г. Использование белой сажи и препарата аскосорб в рационе коров //Зоотехния. - 1988. - № 8. - С. 12-14.
3. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. - М.: Росагропромиздат, 1989. - С. 248.
4. Раицкая В., Никотина М., Кузнецова Т. Бентониты - высокоэффективные добавки//Животноводство России. - 2005. - С. 123-124.
5. Хуцишвили И.И. Некоторые данные по использованию бентонитовой глины аскангеля при мясном откорме свиней и кормлении поросят-отъемышей // Интенсивное выращивание поросят: сб. - М.: Колос, 1983. - С. 137-140.
6. Кравчик Н. О глине, повышающей привесы свиней // Сельское хозяйство Молдавии. - Кишинев, 1985. - С. 49.
7. Аракелян Ф.Ф. Биологические основы применения бентонита в животноводстве / Автореф. дисс. доктора биол. наук. - Ереван: Ер3ВИ, 1991. - 47с.
8. Подъяблонский С.М., Еранов А.М., Козлов И.Е. Эффективность использования премикса при доращивании поросят-отъемышей в условиях промышленной технологии// Совершенствование технологии производства продуктов животноводства: сб. науч. тр. - Новосибирск, 1998. - С. 93-95.
9. Кармацких Ю.А. Использование бентонита Зырянского месторождения в животноводстве и птицеводства/Автореф. дисс. доктора с.-х. наук. - Новосибирск, 2009. - 42с.
10. Бледнев В.А. Использование бентонитовой глины и минеральных солей в рационах овцематок: рекомендации / Сост. В.А. Бледнев, Б.А. Скуковский, З.В. Тихонова. - Абакан, 1992. - С. 3-5.
11. Носенко Н.А. Отчет о научно-исследовательской работе ГНУ СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2004. - 14 с.
INFLUENCE OF BENTONITIC CLAY ON THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF PIGLETS Kh.V. Zagitov, A.A. Arishin
Summary. Inclusion of betonitic clay from Taganaksk deposit (Kazakhstan) in a full-diet combined feed in amount of 1 % of dry matter of pig diet ensures an increase in average daily gain up to 9.2 %, reduce of nutrient cost per unit of gain to 10.. .12 %, increase in receipts from the sale of one piglet up to 135 rubles and in production profitability - to 10.7 %.
Key words: rearing gilts, diets, biologically active substance, betonitic clay, morphological and biochemical indices of blood, average daily growth, economic indices.
УДК 636.22/28.082
КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПЛЕМЕННЫХ КОРОВ С УЧЕТОМ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ
А.В. ЕГИАЗАРЯН, кандидат сельскохозяйственныхнаук, директор
ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных
E-mail: [email protected]
Резюме. Разработан комплексный индекс племенной ценности коров (ИПК), при расчете которого учитываются такие показатели как выход молочного жира и белка за 305дней 1-й лактации, общая (финальная) оценка экстерьера, качество вымени, крепость конечностей и коэффициент воспроизводительной способности: ИПК=[ПСПСЖ+ ПСПСБ+2(0,5 ПСПСЭ+0,33 ПСПСВ+0,17ПСПСНК)+ 2 ПСПСквс] х 50,
где СПСЖ ПСПСБ, ПСПСд, ПСПСВ, ПСПСНК, ПСПСВС1 - прогнозируемая стандартная передающая способность соответственно по вьходу молочного жира, выходу молочного белка, экстерьеру, качеству вымени, крепости ноги копыт и показателю воспроизводительной способности.
Прогнозируемую стандартную передающую способность (ПСПС) определяли какотношение разности между показателями признака особи (коровы) и средним показателем по стаду, к фенотипической изменчивости соответствующего признака (о ф). Если признак коровы выше среднего по популяции, ПСПС - положительна, если ниже - отрицательна.
В том случае, когда сумма всех ПСПС положительна, животное относится к «плюс» варианту индекса ИПК, если отрицательна - к «минус» варианту.
При отборе 10 % лучшихкоров, оцененных по плюс варианту индекса ИПК, на племзаводах «Петровский», «Гражданский» и «АгроБалт» отмечен достоверный положительный селекционный дифференциал по каждому из шести признаков, который дает возможность эффективно отбирать лучших коров (быкопроизводящих) не только по продуктивности, но и по другим важным параметрам. Несмотря на низкую наследуемость и повторяемость признаков воспроизводительной способности, их необходимо учитывать при оценке и отборе племенных коров.
Ключевые слова: индекс, селекция, воспроизводительные способности, оценка, жир, белок, экстерьер.
В разведении молочного скота селекционера, как правило, интересует ни какой-то отдельный, пусть даже самый важный хозяйственно полезный признак, например, продуктивность, но и ряд других. Высокие удои и выход питательных веществ за лактацию способны иметь животные, которые по своим экстерьерным качествам соответствуют молочному типу. Они должны обладать хорошо развитым, железистым выменем, крепкими и здоровыми конечностями, а также удовлетворительной способностью к воспроизводству.
От коровы скотовод ожидает отдачу молока в течение 300.. .305 дней и получения одного теленка в год. Это возможно, если сервис-период не превышает 80.90 дней, хотя для высокопродуктивных стад нормальным может считаться и 100.110 дней [1]. От продолжительности сервис-периода зависит такой экономически важный показатель, как выход телят на 100 коров.
Большинство работ по изучению воспроизводительных способностей крупного рогатого скота свидетельствуют о ее низкой наследуемости [2, 3]. Продолжительность межотель-ного периода коров может быть обусловлена генетически до 4 %, индекс осеменения - до 41 %, интервал от первого осеменения до зачатия - 7 %, а сервис-период - до 20 %[3].
Наследуемость оплодотворяемости коров после первого осеменения и срок от отела до первого эструса составляет 7 %, а интервал между отелами, выраженный в процентах от 365-дневного периода, - на 32 % [4].
Однако низкие показатели наследуемости и повторяемости не означают, что генетической предрасполо-
женностью к нарушениям воспроизводительных функций можно пренебречь [3].
При этом следует заметить, что до последних лет оценке и отборумолочных коров по воспроизводительным качествам уделялось мало внимания не только в нашей стране, но и за рубежом. Примечательно в этом плане упоминание Л. Лойда [5], который в свое время подметил прогноз одного из американских скотоводов (Гаймера), утверждавшего: «25 лет мы (американцы) занимались улучшением экстерьера, следующие 25 лет повышали продуктивность, а потом еще 50 лет будем улучшать здоровье и плодовитость животных».
Этот прогноз осуществляется сегодня. Если внимательно просмотреть каталоги быков-производителей США «Sire Summaries», можно заметить, что воспроизводительные качества, как селекционируемый признак, появился в индексе племенной ценности коров и быков-производителей только в 2005-2007 гг [6]. Уже в 2007 г. в комплексном продуктивно-экстерьерном индексе «TPI» появились такие показатели, как DPR - Daughter Pregnancy Rate (продолжительность стельности дочерей быков), DCE - Daughter Calving Ease (легкость отелов дочерей) и DSB - Daughter Stillbirth (мертворожденный приплод дочерей) [6].
Какое бы направление полемика о необходимости учета признаков воспроизводительной способности в селекции ни приняла в дальнейшем, очевидно одно: если коровы будут выбывать из стада после 2.3-х лактаций, что сегодня широко распространено, то при средней продолжительности межотельного периода 450.460дней кризис отрасли будет заключаться в отсутствии возможности не только заниматься расширенным воспроизводством стада, но и выранжировывать коров из-за низкой продуктивности.
Комплексной оценкой коров и быков-произво-дителей на основе полифакторных индексов в нашей стране последние годы занимались многие исследователи [7-10 и др.]. Однако они не включали показатели воспроизводительной способности животных в число селектируемых признаков.
Цель наших исследований - разработка комплексного индекса племенной ценности коров с учетом показателей воспроизводительной способности (ИПК).
Условия, материалы и методы. Исследования проводили на материалах племенного учета ведущего племзавода «Рабитицы» Волосовского района Ленинградской области. В обработку включены животные, оцененные по продуктивности в период с 2005 по 2009 гп классером (боните-ром) по экстерьеру с использованием линейного метода и классификации по 100 балльной системе [11].
В уравнение расчета индекса ИПК включали следующие показатели: выход молочного жира и белка за 305 дней 1-й лактации, общая (финальная) оценка экстерьера, качество вымени, крепость конечностей, а также коэффициент вос-
производительной способности (КВС1), который рассчитывали по формуле:
КВС1=(365/МОП)х100,
где МОП - продолжительность межотельного периода [2].
Были разработаны две модели полифакторных индексов (ИПК1 и ИПК2), различающиеся между собой весовыми коэффициентами по показателям выхода белка и воспроизводительным качествам:
ИПК1 = [ПСПСЖ + 2 ПСПСБ + 2 (0,5 ПСПСЭ + 0,33 ПСПСВ + 0,17ПСПСН)+ ПСПСКВС1] х 50,
ИПК2 = [ПСПСЖ + ПСПСБ + 2 (0,5 ПСПСЭ + 0,33 ПСПСВ +
0,17 ПСПСНК)+ 2 ПСПСКВС1] х 50
где ИПК1 и ИПК2 - селекционные индексы коровы в первом и втором вариантах; ПСПСЖ ПСПСБ, ПСПСа, ПСПСВ, ПСПСНК, ПСПСКВС1 - прогнозируемая стандартная передающая способность соответственно по выходу молочного жира, выходу молочного белка, экстерьеру, качеству вымени, крепости ног и копыт, коэффициенту воспроизводительной способности.
Прогнозируемую стандартную передающую способность (ПСПС) определяли как отношение разности между показателями признака особи (коровы) и средним показателем по стаду, к фенотипической изменчивости соответствующего признака (оф). Если признак коровы выше среднего по популяции ПСПС - положительна, если ниже - отрицательна. В том случае, когда сумма всех ПСПС положительна, животное относится к «плюс» вариантуиндекса ИПК, а если отрицательна - к «минус» варианту.
Различия между плюс и минус вариантами индексов по всем шести признакам статистически достоверны.
Проверку эффективности использования индекса ИПК проводили в трех других племзаводах также с достаточно высокой молочной продуктивностью - «Петровский», «Гражданский» и «Агро-Балт» Ленинградской области. При этом изучали эффективность отбора в этих стадах 10 % лучших из оцененных по плюс варианту индекса ИПК. Результаты сравнивали с показателями остальных 90 % коров, то есть рассчитывали селекционный дифференциал по каждому из учитываемых индексом признаков.
Результаты и обсуждение. Мы установили, что при использовании полифакторного индекса ИПК разность по удою междуплюс и минус вариантами уменьшилась, в сравнении с первым вариантом индекса с 2013 до 1291 кг по выходу жира и белка - соответственно с 75,1 до 47,0 и с 60,1 до 37,3 кг (табл. 1). Благодаря увеличению весового коэффициента по признаку воспроизводительной способности в 2 раза разница по величине этого показателя между плюс и минус вариантами возросла в 3,2 раза. По оценке экстерьера существенных изменений не отмечено.
Таблица 1. Эффективность оценки и отбора коров по комплексу признаков при использовании моделей ИПК с разными весовыми коэффициентами по показателю воспроизводительной способности
По модели ИПК1 По модели ИПК2
Показатель + варианты - варианты разница в пользу + варианта + варианты - варианты разница в пользу + варианта
Число коров 143 120 +23 155 108 +47
Средняя величина индексов +142,6 -150,0 - +121,9 -152,3 -
Удой за 305 дней 1-й лактации M±m, кг 11082±95 9069±111 +2013ХХ» 10694±111,9 9 4 0 со 1 3 5 +1291ххх
Выход молочного жира M±m, кг 422,7±3,7 347,6±2,2 +751ХХ» 407,7±4,3 360,7±5,2 +47,0ххх
Выход молочного белка M±m, кг 340,9±3,0 280,8±1,8 +60,1ххх 328,8±3,4 291,5±4,2 +37,3ххх
Финальная оценка экстерьера при классификации M±m, баллов 80,1±0,14 78,3±0,40 +1,8“ 80,2±0,13 78,0±0,21 +2,2“
Оценка качества вымени M±m, баллов 80,0±0,25 78,0±0,21 +2,0“ 80,0±0,24 77,0±0,36 +3,0“
Оценка крепости конечностей при классификации M±m, баллов 76,0±0,27 74,0±0,34 +2,0“ 76,0±0,23 74,0±0,45 +2,0х
Коэффициент воспроизводительной способности M±m, % 89,8±0,99 86,2±1,33 +3,6х 92,9±0,85 81,4±1,34 +11,5“
При отборе 10 % лучших коров, оцененных по плюс варианту индекса ИПК в племзаводах «Петровский», «Гражданский» и «Агро-Балт», селекционный дифференциал по каждому из шести признаков положительный достоверный и дает возможность эффективно отбирать лучших коров (быкопроизводящих) не только по продуктивности, но и по другим важным параметрам.
Селекционный эффект в этом случае будет положительным, ибо он рассчитывается умножением плюсового селекционного дифференциала на соответствующий коэффициент наследуемости. Некоторое снижение селекционного дифференциала по удою до 1065.1130 кг для стад, достигших 9...10 тыс. кг молока, не имеет существенного значения. Если учесть, что коэффициент наследуемости (Л2) по удою равен 0,25, а интервал между поколениями 5 лет, то при селекционном дифференциале по удою 1065...1130 кг; генетический тренд по величине этого показателя составит 53.56 кг Этого достаточно, чтобы поддерживать удой в стаде на уровне 9.10 тыс. кг молока с одновременным совершенствованием других, не менее важных хозяйственно полезных признаков.
Выводы. Несмотря на низкую наследуемость и повторяемость признаков воспроизводительной способ-
Таблица 2. Эффективность отбора 10 % лучших коров из оцененных по «плюс» варианту индекса ИПК2 в сравнении с 90 % остальных животных
Доля, % Племзаводы
Показатель «Петров- «Граждан- «Агро-
ский» ский» Балт»
Лучшие коровы 10 16 31 14
Остальные 90 286 560 231
Средняя величина индекса ИПК 2 10 +252 +268 +297
90 -14 -8 -5
Удой за 305 дней 1-й лактации М±т, кг 10 10272±122 10468±219 9873±292
90 9144±50,9 9337±48,4 8808±88,3
Селекционный дифференциал <^» - +1128ххх +1131ххх +1065ххх
Количество молочного жира М±т, кг 10 396,3±6,0 380,3±8,4 394,0±10,2
90 349,2±2,0 334,5±1,8 339,9±3,4
Селекционный дифференциал <^» - +47,1ххх +45,6ххх +54,1ххх
Количество молочного белка М±т, кг 10 315,4±3,7 334,4±13,0 310,3±9,1
90 282,0±1,6 284,3±1,4 274,3±2,6
Селекционный дифференциал <^» - +33,4ххх +50,1ххх +36,0ХХХ
Финальная оценка М±т, баллов 10 81,1±0,29 81,4±0,22 81,5±0,41
90 79,2±0,11 79,2±0,08 79,2±0,08
Селекционный дифференциал <^» - +1,9ххх +2,2ххх +2,3ХХХ
Качество вымени М±т, баллов 10 81,0±0,67 81,0±0,32 82,0±0,81
90 79,0±0,18 79,0±0,14 79,0±0,14
Селекционный дифференциал <^» - +2,0ххх +2,0ххх +3,0ХХХ
Крепость конечностей М±т, баллов 10 77,0±0,52 77,0±0,42 77,0±0,61
90 75,0±0,23 75,0±0,12 75,0±0,12
Селекционный дифференциал <^» - +2,0хх +2,0ххх +2,0“
Коэффициент воспроизводительной 10 90,8±2,1 95,4±3,0 104,3±2,2
способности КВС1 М±т, % 90 85,5±0,82 84,0±0,62 85,9±0,87
Селекционный дифференциал <^» - +5,3ххх +11,4ххх +18,4ХХХ
ности, их необходимо учитывать при оценке и отборе племенных коров.
Оценка и отбор племенных животных по предложенному полифакторному индексу ИПК эффективна и позволяет контролировать не только продуктивные (удой, выход жира и белка залактацию), но и другие хозяйственно полезные признаки, в том числе воспроизводительную способность коров.
Предложенный индекс можно использовать для отбора быкопроизводящих коров в племенных стадах.
Литература.
1. Чомаев Л.М. Проблемы снижения плодовитости в молочном скотоводстве. В кн. «Молочное скотоводство России». - М. 2006. -286с.
2. Басовский Н.З., Завертяев Б.П. Селекция скота по воспроизводительной способности. - М.: Изд. «Россельхозиздат», 1975. - С. 57-59.
3. Иоганссон И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. - М.: Изд. «Колос», 1970. - С. 184-185.
4. ЛэслиДж. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных. - М.: Изд. «Колос», 1982. - 331 с.
5. Лойда Л. Патологическая генетика воспроизводства домашних животных - Прага. - 1971. - С. 25-31.
6. Sire Summaries. - 2004 - 2007(TPI - Formula 2004-2007).
7. Небасова Н.В. Комплексная оценка генотипа быков с учетом продолжительности хозяйственного использования дочерей: Авто-реф. канд. дисс. - Санкт-Петербург-Пушкин, 2008. - 22 с.
8. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., Рахматулина Н.Р., Сервах Б.А. Комплексная оценка животных в молочном скотоводстве на основе построения моделей полифакторного индекса племенной ценности (Методические рекомендации). - М.: РАСХН, 2005. - 29 с.
9. Рахматулина Н.Р. Комплексная оценка племенныхживотных в молочном скотоводстве //Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 4. - С. 60-61
10. Сервах Б.А. Комплексная оценка быков-производителей на основе полифакторных индексов: Автореф. канд. дисс. - Санкт-Петербург-Пушкин, 2004. - 26 с.
11. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. - Минсельхозпрод РФ, 1996. - 28 с.
COMPLEX EVALUATION OF PEDIGREE COWS WITH THE CONSIDERATION OF REPRODUCTION ABILITY A.V. Egiazaryan
Summary. A comprehensive index of breeding value of cows (BCI) was devised, which takes into account such indices as yield of milk fat and protein for 305 days of the first lactation, total (final) rating of exterior, udder quality, extremities strength and coefficient of reproductive ability:
BCI=[PSCAf + PSCAP + 2 (0.5 PSCAE + 0.33 PSCA + 0.17 PSCALH) + 2 PSCAJ x 50,
where PSCAp PSCAp PSCAe, PSCA, PSCAlh, PSCAra are the predictable standard coupling ability for yield of milk fat, yield of milk protein, exterior, udder quality, legs and hoofs strength and coefficient of reproductive ability correspondingly.
Predictable standard coupling ability (PSCA) was determined as the division of the difference between individual (cow's) signs and average herd sign to phenotypical variability of corresponding sign (sph). If a cow's sign is higher than an average one in a population, the PSCA is positive, if the sign is lower - it is negative.
If the sum of all PSCA is positive, the animal is attributed to “plus” version of BCI, and vice versa, if the sum is negative - the animal is attributed to “minus” version of the index.
In selection of 10 per cent of the best cows evaluated on plus-version of BCI at breeding enterprises “Petrovskij”, “Grazhdanskij” and “Agro-Balt” reliable positive breeding differential on each of the six signs was noted, and it makes it possible to effectively breed the best cows (bull-producing) not only by productivity, but also by another important parameters.
Despite the low heritability and recurrence of reproductive ability signs, they should be taken into account when evaluating and selecting of breeding cows.
Key words: index, reproduction ability, selection, estimate, fat production, protein.
