CC BY
188
Библиографический список
1. Дунин, И.М. Программа разведения красно-пестрой породы скота в России / И.М. Дунин - . М.: ВНИИплем, 2000. - 32 с.
2. Вельматов, А.П. Продуктивность и качество молока коров красно-пестрой породы различного происхождения / А.П. Вельматов, О.Д. Андреев, Н.Н. Неяскин, А.А. Вельматов // Главный зоотехник. - 2012. - № 2. - С. 32-36.
3. Совершенствование красно-пестрой породы крупного рогатого скота голштински-ми производителями голландской селекции / А.П. Вельматов, А.М. Гурьянов, А.А. Вельматов, Н.Н. Неяскин // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - №3. - С. 47-48.
4. Вельматов, А.П. Эффективность использования голштинских быков голландской селекции при создании поволжского типа красно-пестрой породы / А.П. Вельматов, А.А. Вельматов, Н.Н. Неяскин // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 80. - № 6. С. 49-53.
5. Рост, развитие, молочная продуктивность и качество молока голштинизирован-ного красно-пестрого скота в условиях Поволжья / А.П. Вельматов, А.А. Вельматов, О.А. Абушаева, О.Н. Луконина // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 3. - С. 99-103.
УДК 636. 2.082.
СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ КОРОВ-ПЕРВО-ТЕЛОК ПРИ СОЗДАНИИ ПЛЕМЕННЫХ СТАД В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Гавриленко Владимир Петрович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Разведение, генетика и животноводство» ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина» 432017, г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1; тел.: 8(8422) 44-30-62 e-mail: ulbiotech@yandex.ru
Ключевые слова: признак, наследуемость, корреляция, индекс желательного типа, отбор, селекционный дифференциал, давление отбора, плодовитость.
Представлены результаты исследований по разработке методов отбора коров при создании племенных стад в молочном скотоводстве по комплексу признаков с учетом молочной продуктивности и плодовитости.
Введение
В настоящее время в связи с достижениями в области популяционной генетики и информационных технологий селекция молочного скота осуществляется в направлении повышения генетического потенциала популяций путем совершенствования способов оценки генотипа животных, разработки методов маркерной селекции и создания эффективных информационных технологий, выведения новых высокопродуктивных пород, типов и стад молочного скота. Поэтому разработка методов отбора коров при создании племенных стад в молочном скотоводстве по комплексу признаков с учетом
молочной продуктивности и плодовитости представляет определенный интерес в теории и практике селекции молочного скота.
Современная селекция молочного скота основана на учете многих признаков отбора: уровня продуктивности, качества продукции, показателей плодовитости, оценки экстерьера и типа животных, устойчивости к заболеваниям и т.д. Однако чем больше признаков отбора, тем меньше вероятность прогресса по каждому из них [1,2,3,4,5]. Поэтому для оптимизации отбора животных по комплексу признаков многие ученые рекомендуют применять метод селекционных индексов и индексов желательного типа
и
Sä es »1
Si
р и ш SS si ■ i
00 и
[1,6,7,8,9,10].
Организм представляет собой сложившуюся в процессе эволюции единую самоуправляемую систему, где отдельные части организма, органы, ткани, признаки находятся во взаимной связи друг с другом. Зависимость изменчивости одного признака от изменчивости другого называется корреляционной зависимостью. Изучение взаимосвязей между хозяйственно - полезными признаками имеет большое значение для селекционно-племенной работы, так как эти зависимости могут быть использованы при отборе для создания желательных типов животных [11,12,4,5].
Для эффективности отбора по признакам с низкой наследуемостью учет коррелирующих признаков имеет решающее значение. При этом включение в селекцию таких зависимых признаков, наследуемость которых очень низкая, - единственно возможный способ для достижения успеха селекции. Корреляции между признаками возникают на основании эффекта плейотро-пии многих генов, составляющих генные системы, сложившиеся в процессе эволюции видов и пород животных [11].
Объекты и методы исследований
Селекционно-генетические параметры коров-первотелок изучали на значительном по объему поголовье (п=220 пар коров дочерей и их матерей) в условиях племенного завода ООО ПСК «Красная Звезда» Ульяновского района. Нами изучены удой и массовая доля жира в молоке коров дочерей и их матерей, а также их воспроизводительная способность (сервис-период, МОП, интегрированные показатели плодовитости
Таблица 1
Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров матерей и их дочерей (п=220 пар мать-дочь), первая лактация
- индекс плодовитости (Т), и коэффициент воспроизводства (КВ). Изучали корреляцию между признаками. При вычислении коэффициентов наследуемости удоя, массовой доли жира в молоке и сервис-периода мы руководствовались рекомендациями, изложенными в [1,3,12,4,]. Индекс желательного типа вычисляли по формуле, приведенной в [5] в нашей модификации [8]. Давление отбора по признакам, включенным в индекс, вычисляли по методике, описанной в [8].
Формула предлагаемого индекса следующая:
Показатель Матери Дочери Д-м
Удой, кг 3738±35,1 4404±62,2 +666***
МДЖ, % 4,02±0,02 3,99±0,02 -0,03
Сервис-период, дней 128,9±5,6 127,5±3,8 -1,4
МОП, мес. 406±5,7 404±4,1 -2
Индекс плодовитости (Т) 40,2±0,5 39,9±0,4 -0,3
Коэффициент воспроизводства (КВ%) 53,5±0,4 52,8±0,3 0,7
*** Р<0.001
<72 аз
где X , Х2, Х3 - соответственно удой коров, содержание жира в молоке и сервис период; 4750; 4,05; 70 - стандарт желательного типа для отбора коров-первотелок; к\ = 0,28; к\ = 0,36; к\ = 0,1 - наследуемость признаков; СУ1 ; /72;0~3 - стандартное отклонение удоя, МДЖ и сервис-периода соответственно равное 923; 0,33 и 56,7. Чем больше величина индекса (1ж), тем племенная ценность коровы по комплексу признаков выше. Из формулы индекса следует, что, если величина Х3 больше стандарта отбора, третье слагаемое будет уменьшать индекс, а если меньше - увеличивать. Это сводится к следующему: средняя величина сервис-периода коров-первотелок в данном стаде равна 127,5 дней, т.е. далеко не оптимальная. Поэтому отбор коров по данному индексу будет улучшать не только молочную продуктивность, но и их плодовитость.
Результаты исследований Корреляция между удоем, массовой долей жира в молоке, сеовис-периодом и предлагаемым /ж равна соответственно 0,46; 0,73, и -0,29, Р<0.001. При отборе коров-первотелок по данному индексу давление отбора по удою равно 0,105, по массовой доле жира в молоке - 0,065 и сервис-периоду -0,101. В связи с
тем, что массовая доля жира в молоке коров исходной популяции относительно высокая (3,99%), давление отбора по данному показателю в 1,6 раза меньше, чем по удою.
Данные табл. 1 показывают, что удой дочерей за первую лактацию больше, чем у матерей на 666 кг молока (Р<0.001). По массовой доле жира в молоке дочери уступают матерям на 0,03%.. Показатели воспроизводительной способности дочерей и матерей примерно на одном уровне, разница между группами недостоверна, Р>0.05.
Корреляция между удоем матерей и дочерей слабая положительная г=+0.061, между массовой долей жира в молоке - слабая отрицательная г=-0.026. Это свидетельствует о значительном влиянии быков-производителей на молочную продуктивность дочерей. По нашим данным [14], степень влияния фактора «производитель» на удой дочерей равна 24,3%. а на массовую долю жира в молоке 18,9%, Р<0,001.
В табл. 2 представлены результаты моделирования отбора среди коров-матерей при их отборе в племенное ядро стада по удою, массовой доле жира в молоке, сервис-периода и по комплексу признаков - индексу желательного типа, а в таблице 3 - молочная продуктивность и воспроизводительная способность их дочерей, в зависимости от варианта отбора матерей.
Отбор коров-матерей по величине удоя за первую лактацию (I группа) обеспечил селекционный дифференциал равный 247 кг молока (Р<0.001). За счет слабой положительной корреляции, между удоем и содержанием жира в молоке (г = 0,04), этот показатель возрос на 0,01%. При отборе по
Таблица 2
Моделирование отбора среди коров-матерей по отдельным признакам и индексу желательного типа
Показатель Группа коров-матерей
I II III IV
Количество коров 154 154 154 154
Удой, кг 3985 ±32,5 3759 ±41,1 3667 ±37,7 3744 ±39.8
МДЖ, % 4,03 ±0,03 4,17 ±0,02 4,03 ±0,03 4.01 ±0.02
Сервис период, дней 136 ±7,3 131 ±6,6 89,6 ±2,5 128 ±6.1
Межотельный период, дней 416 ±7,4 412 ±6,7 370 ±3,3 397 ±4.1
Индекс плодовитости, Т 39,2 ±0,69 39,6 ±0,60 42,9 ±0,45 40.5 ±0.58
Коэффициент воспроизводства 53,0 ±0,45 52,9 ±0,41 55,1 ±0,38 53.8 ±0.42
Таблица 3 Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров-дочерей, в зависимости от варианта отбора матерей в племенное ядро стада
Показатель Группа коров-дочерей
I II III IV
Количество коров 154 154 154 154
Удой, кг 4451±74,5 4408±6,6 4409±78,8 4635±68.8
МДЖ, % 3,98±0,03 3,98±0,03 3,98±0,03 4.07±0.02
Сервис период, дней 124±4,6 125±4,32 125,8±4,5 119±3.8
Межотельный период, дней 403±4,8 405±4,6 402±4,9 397±4.1
Индекс плодовитости, Т 39,9±0,47 40,1±0,46 40,2±0,45 40.3±0.42
Коэффициент воспроизводства 52,6±0,39 52,9±0,39 52,9±0,37 52.8±0.37
I-Отбор коров по удою, II - отбор по МДЖ, III - отбор по сервис-периоду, IV- отбор по индексу желательного типа
удою незначительно снизилась плодовитость коров. Сервис-период увеличился, против исходной группы, на 7 дней, МОП - на 10 дней, индекс плодовитости (Т) уменьшился на 1, а коэффициент воспроизводства (КВ) - на 0,5%, (Р>0.05).
При отборе коров-матерей по величине удоя этот показатель у их дочерей оказался равным 4451 кг молока, что на 466 кг больше, Р<0.001.
При этом массовая доля жира в молоке дочерей уменьшилась на 0,05%. Воспроизводительная способность коров дочерей улуч-
ства КВ=55,1%, свидетельствуют о хорошей плодовитости матерей, отобранных в племенное ядро стада по этому показателю. Дочери этих матерей имели удой на 742 кг больше (Р<0.001), чем их матери. По жирности молока они незначительно уступали своим матерям (-0,05%, Р>0.05). При этом дочери существенно уступали своим матерям по показателям воспроизводительной способности. Сервис-период у них был на 36,2 дня больше, МОП на 32 дня длиннее. Интегрированные показатели плодовитости, Т и КВ соответственно на 2,7единицы и 2,2% меньше, Р<0.001. В итоге, несмотря на оптимальные показатели плодовитости отобранных в племенное ядро стада матерей, воспроизводительные качества их дочерей оказались на уровне исходной группы по причине низкого показателя наследуемости этого признака (^=0.1), что свидетельствует о неэффективности массового отбора по показателям плодовитости коров.
Отбор матерей в племенное ядро стада по индексу желательного типа привел к увеличению удоя их дочерей на 891 кг молока (Р<0.001), массовой доли жира в молоке -на 0,06% (Р<0.05). При этом показатели плодовитости дочерей несколько улучшились: сервис-период оказался равным 119, а МОП - 397 дням, что соответственно на 9 и 7 дней короче, чем у матерей, хотя эта разница между матерями и дочерями недостоверна.
Разработанный индекс желательного типа апробирован в стаде крупного рогатого скота черно-пестрой породы ООО ПСК «Красная Звезда» на 220 коровах-первотелках при их отборе в племенное ядро стада по комплексу признаков, табл. 4.
В результате исследований установлено, что с увеличением значения индекса желательного типа наблюдается значительное возрастание удоя коров. У коров с отрицательным значением индекса, равным -0,5 и менее, отмечен минимальный удой (3728 кг молока), что на 676 кг меньше, чем в исходной группе, Р<0.001. У коров с индексом,
Таблица 4
Отбор коров-первотелок в племенное ядро стада
Показатель Группа коров-первотелок*
I II III IV
Количество коров 220 154 66 66
Дойные дни 341±4,2 332±4,1 324±6,0 363±9,6
Удой, кг 4404±62,3 4694±71,1 4942±121,3 3728±75,0
МДЖ, % 3,99±0,02 4,08±0,03 4,26±0,05 3,77±0,03
Сервис-период, дней 127,5±3,82 119,2±4,0 109,0±5,4 146,7±8,2
МОП, дней 404,3±4,0 398,0±4,3 387,7±5,8 419,5±8,5
Индекс Т (по Дохи) 39,8±0,39 40,2±0,45 40,8±0,7 39,0±0,78
КВС, % 92,0±1,0 93,0±1,0 96,0±2 89,0±0,02
I - Исходная, II - отбор 70% лучших коров, III - отбор 30% лучших коров, IV- выбраковка 30% худших коров.
шилась. Так, сервис-период сократился на 12, а МОП на 13 дней.
Отбор матерей по массовой доле жира в молоке (II группа) обеспечивает селекционный дифференциал в 0,15% (Р<0.001) при практически одинаковом удое с исходной группой и незначительном снижении показателей плодовитости. Сервис-период в этом случае увеличился на 2 дня, МОП - на 6 дней, индекс плодовитости снизился на 0,6, а коэффициент воспроизводства (КВ) на 0,6% (Р>0.05).
Дочери, полученные от матерей II группы, по величине удоя имели превосходство над последними в 649 кг молока, а по массовой доле жира<уступали матерям на 0,19%, Р<0,001. Таким образом, отбор матерей по массовой доле жира в молоке не привел к повышению этого показателя у дочерей. Показатели воспроизводительной способности дочерей улучшились. Так, сервис-период уменьшился на 6 дней, МОП - на 7 дней, а индекс плодовитости увеличился на 0,5, хотя различие по этим показателям между матерями и дочерями недостоверно, Р>0,05.
Отбор 70% коров-матерей, лучших по продолжительности сервис-периода, привел показатели воспроизводительной способности матерей к оптимуму: сервис-период -89,6 дня, МОП - 370 дней. Интегрированные показатели воспроизводства: индекс плодовитости Т=42,9, и коэффициент воспроизвод-
равным !ж = -0,5 и менее массовая доля жира в молоке составляет 3.77%, что меньше, чем у коров исходной группы на 0,22% (P<0.001). Средний сервис-период у этой группы коров равен 146,7 дня. Коровы с большим значением индекса имеют сервис-период меньше на 19,2...27,5 дня (P<0.05... P<0.01).
Отбор 70% коров-первотелок в племенное ядро стада по разработанному индексу обеспечил высокий селекционный дифференциал по комплексу признаков: по удою +290 кг по массовой доле жира в молоке -+0,09%, (P<0.01... P<0.05). Сервис-период при этом снизился на 8,3 дня.
При отборе 30% лучших коров в группу матерей быков существенно улучшаются показатели молочной продуктивности и плодовитости коров-первотелок. Удой коров III группы больше исходной (I-группы) на 538 кг молока, а массовая доля жира в молоке -на 0,27% (P<0.001). Сервис-период при этом сократился на 18,5, а МОП - на 16,6 дня, P<0.001.
Выводы
Из вышеизложенного следует целесообразность использования селекционно-генетических параметров при оценке и отборе молочного скота по комплексу хозяйственно-биологических признаков.
Отбор коров-первотелок по разработанному индексу позволяет достичь высокого селекционного дифференциала по удою и массовой доле жира в молоке, а также улучшения воспроизводительной способности коров. Применение индекса желательного типа при отборе коров по комплексу признаков позволит ускорить процесс создания племенных стад в молочном скотоводстве.
Библиографический список
1. Басовский, Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного окота / Н.З. Басовский. - М.: Колос, 1983. -256с.
2. Логинов, Ж.Г. Оценка черно-пестрых коров ленинградского типа по комплексу хозяйственно-полезных признаков / Ж.Г. Логинов, В.А. Примаков, Н.Р. Рахматуллина // Зоотехния. -2004. - №7.- С. 2-5.
3. Методические рекомендации по применению селекционно-генети-ческих параметров в племенной работе / Н.З. Басов-
ский, В.П. Попов, Б.П. Завертяев, Л.П.Шульга.
- Л.: Изд. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных, 1974.- 71 с.
4. Эйснер, Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводстве / Ф.Ф. Эйснер.
- Киев: Урожай, 1981. - 191с.
5. Эйснер, Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом / Ф.Ф. Эйснер. - М.: Агропро-миздат, 1986. - 184 с.
6. Винничук, Д.Т. Селекционный индекс в оценке молочного скота / Д.Т. Винничук, В.П. Гавриленко // Цитология и генетика. -1989.- Том 23, № 2.- С. 59-62.
7. Винничук, Д.Т. Отбор молочного скота по линейным селекционным индексам / Д.Т. Винничук, В.П. Гавриленко // Зоотехния.
- 1989. - № 11.- С. 10-12.
8. Гавриленко, В.П. Отбор коров-первотелок по индексу желательного типа при создании племенных стад в молочном скотоводстве / В.П. Гавриленко // Зоотехния.-2014. - № 10. - С.5-6.
9. Гавриленко, В.П. Использование селекционного индекса для оценки и отбора молочного скота / В.П. Гавриленко, П.С. Катмаков // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук.- 1994.- № 4.- С. 28 -30.
10. Гавриленко, В.П. Оценка и отбор молочного скота по продуктивно-воспроизводительному индексу / В.П. Гавриленко, Г.А. Бушова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. -2009.- № 3. - С. 11-14.
11. Беляев, Д.К. Генетика и проблемы селекции животных / Д.К. Беляев //Генетика.
- 1966. - № 10. - С.36-48.
12. Кузнецов, В.М. Генетическая изменчивость и взаимосвязь признаков молочной продуктивности животных холмогорской и черно-пестрой пород / В.М. Кузнецов // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2002. - №2. - С. 42-45.
13. Теоретические основы селекции животных / З.С.Никоро, Г.А.Стакан, З.Н. Харитонова и др. - М.: Колос, 1968. - 440с.
14. Гавриленко, В.П. Генетические факторы, их роль в селекции молочного скота / В.П. Гавриленко, Г.А. Бушова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии . - 2010.- № 1. - С. 36-39.
и
Sä es »1
s«
р и ш SS ;>i M ■ i
00 s!
