CC BY
30
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
удк 636.2.064:636.2.034 DOI: 10.32786/2071-9485-2019-04-15
ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА И РАЗВИТИЯ МОЛОДНЯКА ГОЛШТИНСКОГО СКОТА В СВЯЗИ С УРОВНЕМ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МАТЕРЕЙ
THE INTENSITY OF GROWTH AND DEVELOPMENT OF YOUNG HOLSTEIN CATTLE IN CONNECTION WITH THE LEVEL OF MOTHER'S MILK
PRODUCTIVITY
Г. Г. Карликова, доктор сельскохозяйственных наук А. Ф. Контэ, кандидат сельскохозяйственных наук
G. G. Karlikova, A. F. Conte
ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства -ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста»
Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Scientific Center of Livestock -All-Russian Research Institute of Animal Husbandry named after Academician L.K. Ernst»
Дата поступления в редакцию 05.10.2019 Дата принятия к печати 11.12.2019
Received 05.10.2019 Submitted 11.12.2019
В статье рассмотрена взаимосвязь интенсивности роста и развития молодняка с уровнем молочной продуктивности высокопродуктивных коров в течение первых 200 дней лактации на коровах голштинской породы. Работы экспериментального и аналитического характера проходят на коровах и телочках голштинской породы в ЗАО СП «Аксиньино» Ступинского района Московской области на фоне кормления, принятого в хозяйстве. Отобраны 3 группы коров с разностью в уровне продуктивности за предыдущую законченную лактацию на 1500 кг молока. Первая группа - до 7500 кг, 2 - 7500-9000 кг и 3 группа - 9000 и выше кг. От отелившихся коров отобраны группы новорожденных телочек. Средняя продуктивность по предыдущей лактации в 1 группе - 7227 кг молока, во 2 - 8149 кг (Р<0,001), в 3 группе - 9273 кг (р<0,001). Массовая доля жира у коров 3 группы - 4,05 % (Р<0,01). Массовой доли белка в 3 группе - 3,17 % (Р<0,01). Удой за 200 дней в 1 группе - 5873 кг, во 2 - 6501, в 3 - 7392 кг молока (Р<0,01) Количество молочного жира в 3 группе 303 кг (Р<0,01). Выход молочного белка в 3 группе - 230 кг (Р<0,001). В 1 месяц после рождения телочки 2 группы 62 кг (Р<0,01), 1 и 3 групп - 55 и 60 кг. На 2 месяце выращивания вес телочек 3 группы - 76 кг (Р<0,10), 2 группы - 72 (Р<0,10), 1 группы 66 кг. Среднесуточный прирост телок 3 группы на 6 месяце - 1244 г (Р<0,10) , 2 - 1127 г и 1 - 617 г. Мониторинг роста и развития телок в пределах эксперимента продолжается.
The article considers the relationship between the intensity of growth and development of calves and the level of dairy productivity of highly productive cows during the first 200 days of lactation on cows of Holstein breed. Works of experimental and analytical nature are carried out on cows and calves of Holstein breed in Closed Joint-Stock Company Agricultural Enterprise «Aksinino» of the Stupinsky district of the Moscow region against the background of feeding adopted in the farm. 3 groups of cows were selected with a difference in productivity level for the previous finished lactation per 1500 kg of milk. The first group - up to 7500 kg, 2 -7500 - 9000 kg and 3 group - 9000 and higher kg. Groups of newborn calves were selected from the heeled cows. Average efficiency on the previous lactation in 1 group - 7227 kg of milk, in 2 - 8149 kg (Р<0,001), in the 3rd group - 9273 kg (Р<0,001). Mass faction of fat at cows 3 groups - 4,05% (Р<0,01). Mass faction of protein in the 3rd group - 3,17% (Р<0,101). Yield of milk in 200 days in 1 group - 5873 kg, in 2 - 6501, in 3 - 7392 kg of milk (Р<0,01). Milk fat production in the 3rd group of 303 kg (Р<0,01). Protein yield in the 3rd group - 230 kg (Р<0,001). In 1 month after the calving of a cow heifers 2 groups of 62 kg (Р<0,01), 1 and 3 groups - 55 and 60 kg. On the 2nd month of cultivation the weight of heifers is 3 groups - 76 kg (Р<0,10), 2 groups-72 (Р<0,10), 1 groups of 66 kg. Average daily gain of heifers 3 groups on the 6th month - 1244 (Р<0,10), 2 - 1127 g and 1 - 617 g. Monitoring of growth and development of heifers within an experiment continues.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова: коровы, быки-отцы, лактация, удои, качество молока, телки, живая масса телок, среднесуточный привес.
Key words: cow, father bulls, lactation, milk yield, milk quality, calves, live mass, average daily gain, cultivation.
Работа выполняется в рамках государственного задания, шифр темы:
ААА-А18-118021590134-3.
Цитирование. Карликова Г. Г., Контэ А. Ф. Интенсивность роста и развития молодняка голштинского скота в связи с уровнем молочной продуктивности матерей. Известия НВ АУК. 2019. 4(5б). 127-134. DOI: 10.3278б/2071-9485-2019-04-15.
Citation. Karlikova G. G., Conte A. F. The intensity of growth and development of young Holstein cattle in connection with the level of mother's milk productivity. Proc. of the Lower Volga Agro-University Comp. 2019. 4(5б).127-134 (in Russian). DOI: 10.3278б/2071-9485-2019-04-15.
Введение. Одной из основных задач в соответствии с Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы является совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных [10].
В настоящее время в хозяйствах стада крупного рогатого скота укомплектованы животными голштинской породы, самой распространенной в мире, имеющей высокий генетический потенциал молочной продуктивности.
Скот голштинской породы черно-пестрой масти, по мнению ряда ученых, имеет наиболее высокие удои, превосходя молочные и комбинированные породы в племенных заводах на 379-3489 кг молока и в племенных репродукторах на 1239-2849 кг [5, 7].
При увеличении производства молока выращиванию телок придается большое значение, так как от этого зависит проявление хозяйственно ценных качеств молочного скота [11].
Развитие организма животного является результатом взаимодействия как наследственной основы, полученной от родителей, так и тех конкретных условий внешней среды, в которых оно протекает [1, 4].
Выращивание ремонтных телок молочных пород считается важным элементом системы разведения и технологии производства молока, так как именно в процессе роста и развития происходит формирование будущей молочной продуктивности, на что указывают многие авторы [5, 8, 12]. Главной целью в процессе выращивания ремонтного молодняка является получение правильно выращенной телки, готовой к отелу в возрасте 23-24 месяца, и компенсация вложенных средств за счет последующего производства молока [б].
Изучение интенсивности роста и его влияния на будущую молочную продуктивность является одним из часто изучаемых вопросов выращивания молочных телок и одним из неоднозначных по результатам и выводам.
Для выращивания ремонтных телок различных пород существуют показатели среднесуточных приростов. Согласно существующим нормам для получения в будущем коров живой массой 500-550 кг среднесуточные приросты при выращивании телок за первые б месяцев планируются в пределах б50-700 г, с 13-го до 25 месяца -450-500 г и далее до 28 месяца - 500-550 г. Очевидно, что для развития современного высокопродуктивного молочного скотоводства такие уровни среднесуточных приростов недостаточны [б].
Интенсивность роста телок должна обеспечивать увеличение живой массы к 12-ти месячному возрасту в 7,5-8 раз, а к 18-ти месячному - в 10-11 раз по сравнению с живой массой при рождении. Живая масса телок при такой интенсивности роста составляет в 12 месяцев 45-50%, а в 18 месяцев - б0-б5% от массы полновозрастных коров [5].
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Выращивание телок при свободном доступе к объемистым кормам, использовании уровня концентратов в рационах в зависимости от возраста и среднесуточном приросте 750-800 г является важнейшим элементом повышения продуктивности молочного скота [7, 9].
Исследования интенсивности выращивания ремонтных голштинских телок показали, что наиболее оптимальными являются приросты телок в диапазоне 800-900 г, возраст первого плодотворного осеменения - 14-15 месяцев с живой массой 390-430 кг, возраст первого отела - 23-25. При более низких среднесуточных приростах чаще происходят сложные отелы, выбраковка по причине гинекологических заболеваний и низкой молочной продуктивности. У телок с приростами более 900 г перед отелом наблюдаются признаки ожирения и, как следствие, трудные отелы и выбраковка [2, 3].
Изучая исследования, связанные с ростом голштинских телок, необходимо отметить, что как низкие, так и очень высокие (>900 г в сутки) среднесуточные приросты до наступления полового созревания после отела определенно снижали молочную продуктивность за первую лактацию. При этом выращенные на уровне 785-800 г в период от 3 до 11 месячного возраста телки имели за первую лактацию наивысшую молочную продуктивность [6].
Зарубежные исследователи приходят к выводам, что половая зрелость при среднесуточном приросте 900 и выше граммов достигается в возрасте 7 месяцев (в тканях вымени происходит отложение жира), при 680-770 г - в 9 месяцев, при 540 г - в 12 месяцев и при 360 г - в 14 месяцев. Половая зрелость у голштинских телок наступает при достижении живой массы 272-295 кг и является функцией живой массы, а не возраста [13].
Развитие молочной железы телок голштинской породы начинается с 3-х месячного возраста и заканчивается примерно в 9-10 месячном возрасте, когда телки достигают живой массы в 40-50 % от веса взрослой коровы. Рост и развитие железы в этот период опережает в 3,5 раза рост и развитие других органов и систем организма животного. При избытке в рационе животного высокоэнергетических кормов секреторная или продуцирующая молоко ткань в вымени резко сокращается и заменяется отложением жира. После наступления у телок половой зрелости степень их роста и живая масса могут быть отрегулированы уровнем кормления в соответствии с планируемой живой массой при отеле. В течение периода с 3 до 9 месяцев суточный прирост не должен превышать 770 граммов [1].
Цель эксперимента - анализ взаимосвязи интенсивности роста и развития молодняка с уровнем молочной продуктивности высокопродуктивных коров в течение первых 200 дней лактации на коровах голштинской породы.
Для достижения поставленной цели решаются задачи по изучению молочной продуктивности за предыдущий лактационный период, оценке удоя за 200 дней лактации, состава молока, ежемесячной оценке роста молодняка по показателям живой массы и среднесуточного прироста, взаимосвязи молочной продуктивности матерей с показателями роста и развития молодняка.
По результатам продолжающегося эксперимента планируется получить данные о взаимосвязи телосложения, упитанности и физиологического статуса высокопродуктивных опытных животных с разным уровнем молочной продуктивности в течение лактации, оценке дальнейшего роста и развития молодняка, изучить селекционно-генетические параметры показателя здоровья коров в стадах голштинской породы Московской области.
Материалы и методы. Исследования проводятся на коровах голштинской породы.
Работы экспериментального и аналитического характера проходят в ЗАО СП «Аксиньино» Ступинского района Московской области.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Исследования физико-химического состава молока проводятся на базе лаборатории технологий в животноводстве. Физико-химические свойства молока оценены на приборе Bentley 150 Infrared Milk Analyzez (МДЖ, МДБ).
Использована база данных и информация племенного и зоотехнического учета.
Опыт проходит на фоне кормления, принятого в хозяйстве. При составлении рационов используются фактические данные о химическом составе и питательности кормов. В структуре рационов при всех уровнях продуктивности предусмотрено повышение расхода сена, сенажа, силоса и снижение количества концентратов с нарастанием лактации. Во избежание снижения жирности молока концентраты в хозяйстве скармливаются в 3-4 приема. Балансировать рационы высокопродуктивных коров по энергии, питательным и биологически активным веществам планируется комбикормами, БВМД и премиксами, составленными по рекомендуемым ВИЖ рецептам.
По уровню молочной продуктивности за последнюю законченную лактацию отобраны 3 группы коров с разностью в уровне продуктивности на 1500 кг молока. В 1 опытной группе - животные с продуктивностью до 7500 кг молока за предыдущую лактацию, во 2 -7500 - 9000 кг и 3 группа животных - с продуктивностью 9000 и выше кг молока за лактацию. От отелившихся коров отобраны группы новорожденных телочек. Молочный скот, участвующий в эксперименте, обладает высоким генетическим потенциалом, рост которого обусловлен активным использованием в воспроизводстве стада быков-производителей таких линий, как Вис Бэк Айдиал 1013415, Рефлекшн Соверинг 198998, Монтвик Чифтейн 95679, Пабст Говернер.
Отцы опытных телок-дочерей: Вонторра-М 52651243, Сириус-М 56333331, Де-воншир-М 11595028, Гудини-М 11595031 - относятся к линии Вис Бэк Айдиал 1013415.
Линия Рефлекшн Соверинг 198998 включает следующих отцов телочек: Ног Юро - М 51668740, Бобой - М 355080841, ЮХУ 69912694, Калгари-М 52950155, Санни-М 538910877, Никсон-М 747281690, Лайфтери-М 711611018, Голтино-М 354833469.
Проведен сравнительный анализ роста и развития телок голштинской породы, происходящих от коров разного уровня продуктивности. Оценена динамика весового роста телок, рассчитан ежемесячный среднесуточный прирост пока до 8 месяца после рождения, но эксперимент продолжается. Данные обработаны статистическими методами с помощью компьютерных программ (Excel 2007). Для оценки достоверности различий между показателями животных опытных групп использовали t-критерий Стьюдента.
Результаты и обсуждение. Перед постановкой на опыт нами была оценена молочная продуктивность опытных коров за 305 дней предыдущей законченной лактации (таблица 1).
Таблица 1 - Показатели продуктивности опытных коров за 305 дней предыдущей лактации
Tal ble 1 - Indicators of productivity experienced cows for 305 с ays of previous lactation
Группа/ Group n Удой, кг (Milk yield, kg) МДЖ, % (Fat, % /о МДБ, % (Protein, %) КУЛ, % (KUL, %) КУЛ,%
M±m 6 M±m 6 M±m 6 M±m 6 M±m 6
1 6 7227+61,4 150,3 4,17+0,05 0,12 3,20+0,03 11,8 93+4,8 11,8 92,8+4,8 11,8
2 14 8149+124,5*** 465,9 4,19+0,03 0,12 3,24+0,02 10,2 94+2,7 10,2 93,5+2,7 10,2
3 13 9273+170,8*** 615,7 4,05+0,09** 0,33 3,17+0,02** 12,7 85+3,5 12,7 84,7+3,5 12,7
Анализируя данные продуктивности по предыдущей лактации, необходимо отметить, что в 1 опытной группе - животные с продуктивностью 7227 кг молока, во 2 -8149 кг (Р<0,001), в 3 группе - 9273 кг (Р<0,001) молока за 305 дней лактации.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Массовая доля жира у коров 2 группы составила высокий процент - 4,19. По мере снижения данного показателя группы расположились следующим образом: 1 - 4,17 % и 3 - 4,05 % (Р<0,01).
Массовая доля белка выше у опытных животных 1 и 2 групп, 3,20 и 3,24 %, соответственно, но недостоверно. Несколько ниже, но достоверно содержание массовой доли белка в 3 группе - 3,17 % (Р<0,01).
Характеристику лактационной кривой опытных коров по предыдущей лактации оценили по коэффициенту устойчивости лактации (КУЛ). Высокие коэффициенты устойчивости лактации, хотя и недостоверно, сложились в 1 и 2 группах животных - 93 и 94 %. Несколько ниже - 85 % - в 3 опытной группе.
Лактация у опытных коров продолжается, удой за 200 дней в 1 группе составил 5873 кг молока, во 2 - 6501, в 3 группе достоверно самый высокий надой - 7392 кг молока (Р<0,01) (таблица 2) .
Массовая доля жира в молоке коров текущей лактации недостоверно колеблется в пределах от 4,09 до 4,21 %.
Количество молочного жира в 1 группе за 200 дней лактации - 248 кг, во 2 и 3, соответственно, достоверно 267 и 303 кг (Р<0,01).
Процент массовой доли белка в молоке коров опытных групп недостоверен, но практически одинаков - 3,11 - 3,14 %.
Выход молочного белка за 200 дней лактации в 1 группе составил 183 кг, во 2 -205 и в 3 - высокодостоверно 230 кг (Р<0,001).
Таблица 2 - Молочная продуктивность опытных животных за 200 дней лактации Table 2 - Milk productivity of experimental animais for 200 days of lactation
Группа (Group) n Удой, кг (Milk yield, kg) МДЖ, % (Fat, %) МЖ, кг (Fat, kg) МДБ, % (Protein, %) МБ, кг (Protein, kg)
M±m M±m M±m M±m M±m
1 6 5873+391,6 4,21+0,06 248+18,3 3,12+0,02 183+11,4
2 14 6501+378,3 4,12+0,05 267+14,9 3,14+0,01 205+12,2
3 13 7392+229,8*** 4,09+0,06 303+10,7** 3,11+0,01 230+7,0***
От опытных коров-матерей были отобраны новорожденные телочки, и проведена ежемесячная оценка роста и развития молодняка по показателям живой массы от рождения до 7-месячного возраста (таблица 3).
Вес при рождении телок недостоверно выше был в 1 группе коров - 34 кг против 33 (во 2 группе) и 33 кг (в 3 группе). В среднем по поголовью трех опытных групп также 33 кг. Это несколько ниже рекомендуемых параметров развития телок черно-пестрой и голштинской пород для стад с удоем 8000-10 000 кг, разработанных Н.И. Стрекозовым (Россия) и П.С. Хоффманом (США).
В дальнейшем в 1 месяц после рождения телочки 2 группы матерей достоверно весили 62 кг (Р<0,01), дочери матерей 1 и 3 групп - 55 и 60 кг, что превысило рекомендуемые параметры по России.
На 2 месяце выращивания вес телочек 3 группы достоверно составил 76 кг (Р<0,10) при рекомендуемых по России 75, 2 группы - 72 (Р<0,10), 1 группы 66 кг.
Телочки 3 группы коров-матерей на 3 месяц жизни недостоверно достигли 101 кг живого веса, что соответствует параметрам выращивания, 2 группа - 100 и 1 - 95 кг.
На 4 месяце выращивания телки 2 группы весили значительно, но недостоверно выше своих сверстниц - 133 кг. Телочки 3 группы - 128 и 1 - 122 кг.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Живой вес телочек 3 группы на 5 месяце недостоверно достиг154 кг, 2 группы -153 и 1 группы - 149 кг.
Телочки 3 группы коров-матерей на 6 месяце роста весили 192 кг, 2 группы -187 и 1 группы - 174 кг. Критерии живой массы ремонтных телок голштинской породы для стад с удоем 8000-10 000 кг в 6-месячном возрасте составляют 174 кг.
На 7 месяце выращивания телочки 3 группы достигли веса 228 кг, 2 группы -214 и 1 - 209 кг. На данный момент мониторинг развития телок в пределах эксперимента продолжается.
Таблица 3 - Выращивание телок-дочерей коров опытных групп (кг) Table 3 - Growing heifers - daughters cows experienced groups (kg)
, ^ Месяцы (Months)
¡3 ft и ^ О u ^ 1 2 3 4 5 6 7
s л о 1-н W n Вес при р нии, к (Birth weig M±m M±m M±m M±m M±m M±m M±m
1 6 34±1,12 55±2,7 66±4,3 95±137,0 122±7,1 149±5,4 174±5,7 209±10,7
2 10 33±0,5 62±4,7** 72±6,5* 100±93,8 133±5,9 153±8,4 187±5,9 214±9,4
3 6 33±0,72 60±5,8** 76±6,5* 101±172,2 128±6,3 154±11,2 192±8,2 228±12,7
Всего (total) 22 33±0,4 60±7,6 71±3,6 99±71,0 128±3,7 152±4,9 185±3,9 216±6,1
**Р<0,01; *Р<0,10
Среднесуточный прирост в первый месяц телок-дочерей 2 группы после рождения составил 940 г, 3 группы - 911 и 1 группы - 711 г (таблица 4), что превышает расчетный вес в исследованиях Н. И. Стрекозова с соавторами [6].
Таблица 4 - Среднесуточный прирост телок-дочерей коров опытных групп (г)
Table 4 - Average daily growth of heifers-daughters of cows of the experimental groups (g)
Группа/ (Group) n Месяцы (Months)
1 2 3 4 5 6 7
M±m M±m M±m M±m M±m M±m M±m
1 6 711±65,9 363±106,3 989±137,9 889±179,6 895±167,9 617±37,3 1183±257,3
2 10 940±159,0 545±75,5 917±93,8 1100±143,2 717±131,6 1127±175,3 927±156,1
3 6 911±161,9 411±56,5 833±172,2 889±213,7 894±213,5 1244±107,7* 1217±167,5
Всего (total) 22 870±35,8 356±68,1 914±70,9 985±97,9 814±92,4 1020±99,2 1076±108,4
*Р<0,10
На втором месяце среднесуточный прирост значительно снизился у всего поголовья телочек, при этом во 2 группе - 545 г, в 1 группе - 363 г и в 3 - 411 г, что значительно ниже рекомендуемых параметров.
Телочки 1 группы на 3 месяце выращивания достигли привесов 989 г, 2 группы -917 и 3 - 833 г. Наиболее близки к параметрам по уровню среднесуточного прироста телки 3-й группы на 3-м месяце выращивания. Выращивание телок со среднесуточным приростом около 800 г в возрасте от 2-3 месяцев и до наступления половой зрелости, вполне вероятно.
На четвертом месяце выращивания среднесуточный прирост телок-дочерей матерей 2 группы составил 1100 г, 1 и 3 групп - 889 г в каждой.
Среднесуточный прирост телок на пятом месяце выращивания 1 и 3 групп - 894 -895 г, второй - 717 г.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Телки 3 группы на 6 месяце выращивания достоверно достигли среднесуточного прироста 1244 г (Р<0,10) , 2 группы - 1127 г и 1 - 617 г.
На 7 месяце выращивания среднесуточный прирост телок 3 группы недостоверно составил 1217 г, 1 группы - 1183 и 2 - 927 г.
В течение 6-7 месяцев выращивания в хозяйстве произошла смена производителя премикса в составе рациона для опытных телочек. На данный момент уровни кормления животных отрегулированы в соответствии с планируемой живой массой в последующие месяцы.
Заключение. Анализ полученных данных молочной продуктивности опытных групп коров в первую половину лактации позволяет сказать, что как удой, так и выход молочной продукции достоверно высоки в третьей группе (Р<0,001; Р<0,01). Проведен сравнительный анализ роста и развития телок-дочерей, происходящих от коров голштинской породы разного уровня продуктивности. Динамика весового роста следующая: в 1 месяц после рождения телочки 2 группы весили 62 кг (Р<0,01), 1 и 3 групп - 55 и 60 кг; на 2 месяце вес телочек 3 группы составил 76 (Р<0,10), 2 группы - 72 кг (Р<0,10). Далее наблюдалась тенденция более высокого веса у телок 2 и 3 групп. Рассчитан ежемесячный среднесуточный прирост за 7 месяцев после рождения. Среднесуточный прирост телок 3 группы на 6 месяце составил 1244 г (Р<0,10) , 2 группы - 1127 г, 1 - 617 г. На 7 месяце выращивания тенденция превосходства среднесуточного прироста телок 3 группы сохраняется и составляет 1217 г. Для более полной реализации генетического потенциала необходим постоянный анализ взаимосвязи интенсивности роста и развития молодняка с уровнем молочной продуктивности высокопродуктивных коров голштинской породы, что повысит рентабельность отрасли.
Библиографический список
1. Бэйли Т., Мерфи Д. Контроль развития телок молочных пород [Электронный ресурс]. URL: http://www.mkg-nn.ru/images/pdf/heifergrowthmonitoring.pdf. (Дата обращения: 22.10.2019).
2. Влияние молока, подкисленного метановой кислотой, на рост и развитие телят в молочный период выращивания / В. А. Мартынов, С. И. Снигирёв, Д. С. Белый [и др.]. // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2012. Т. 91. №.5. С. 80-82.
3. Интенсивность выращивания телок и их последующие воспроизводительные качества / А. А. Некрасов, Н. А. Попов, Н. А. Некрасова, Н. Н. Сулима, Е. Г. Федотова // Зоотехния. 2013. № 4. С. 2- 4.
4. Каратунов В. А., Шевченко А. Н., Тузов И. Н. Биологические особенности роста и развития голштинского молодняка австралийской селекции // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2018. №136. С. 223-236.
5. Коровин А. В., Карамаев С. В., Бакаева Л. Н. Особенности роста и развития тёлок молочных пород в условиях промышленного комплекса // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. №2 (40). С. 137-140.
6. Кумарин С. В., Первов Н. Г. Параметры роста и развития ремонтных телок. НПАО «Коудайс МКорма» - ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста [Электронный ресурс]. URL: http://www.kmkorma.ru/information/articles/980.(Дата обращения:22.10.2019).
7. Молочное скотоводство России. Под ред. Н.И. Стрекозова, Х.А. Амерханова. Москва, 2013. 611 с.
8. Особенности потомства отечественного черно-пестрого скота от быков-производителей разных стран разведения голштинской породы / Н. А. Попов, Л. К. Марзанова, И. Н. Алексеева, В. А. Одиноких // Зоотехния. 2013. № 5. С. 2 - 4.
9. Сизова Ю. В. Влияние кормления на рост и развитие телят // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. №2 (58). С. 106-108.
10. Стрекозов Н. И., Амерханов Х. А., Первов Н. Г. Молочное скотоводство России. Изд. 2-е, переработанное и дополненное. Москва, 2013. 616 с.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
11. Сулыга Н. В., Ковалева Г. П., Мочалова М. О. Влияние генетического потенциала материнских предков на рост и развитие телят черно-пестрой породы // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. Т. 3. №7. 2014. С. 263-266.
12. Чеченихина О. С. Влияние скорости роста молодняка коров на дальнейшую молочную продуктивность и экстерьерные показатели // Зоотехния. 2012. №9. С. 17-18.
13. Kisac P. Effect of weaning calves from mother at different ages on their growth and milk yield of mothers / P. Kisac, J. Broucek, M. Uhrincaf, A. Hanus // Czech J. Anim. Sci., 56, 2011 (6): 261-268.
Reference
1. Bjejli T., Merfi D. Kontrol' razvitiya telok molochnyh porod [Jelektronnyj resurs]. URL: http://www.mkg-nn.ru/images/pdf/heifergrowthmonitoring.pdf. (Data obrascheniya: 22.10.2019).
2. Vliyanie moloka, podkislennogo metanovoj kislotoj, na rost i razvitie telyat v molochnyj period vyraschivaniya / V. A. Martynov, S. I. Snigirjov, D. S. Belyj [i dr.]. // Vestnik Altajskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2012. Vol. 91. №.5. P. 80-82.
3. Intensivnost' vyraschivaniya telok i ih posleduyuschie vosproizvoditel'nye kachestva / A. A. Nekrasov, N. A. Popov, N. A. Nekrasova, N. N. Sulima, E. G. Fedotova // Zootehniya. 2013. № 4. P. 2- 4.
4. Karatunov V. A., Shevchenko A. N., Tuzov I. N. Biologicheskie osobennosti rosta i razvitiya golshtinskogo molodnyaka avstralijskoj selekcii // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2018. №136. P. 223-236.
5. Korovin A. V., Karamaev S. V., Bakaeva L. N. Osobennosti rosta i razvitiya tjolok mo-lochnyh porod v usloviyah promyshlennogo kompleksa // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2013. №2 (40). P.137-140.
6. Kumarin S. V., Pervov N. G. Parametry rosta i razvitiya remontnyh telok. NPAO "Koudajs MKorma" - VIZh im. akademika L. K. Jernsta [Jelektronnyj resurs]. URL: http://www.kmkorma.ru/information/articles/980.(Data obrascheniya:22.10.2019).
7. Molochnoe skotovodstvo Rossii. Pod red. N. I. Strekozova, H. A. Amerhanova. Moskva, 2013.611 p.
8. Osobennosti potomstva otechestvennogo cherno-pestrogo skota ot bykov-proizvoditelej raznyh stran razvedeniya golshtinskoj porody / N. A. Popov, L. K. Marzanova, I. N. Alekseeva, V. A. Odinokih // Zootehniya. 2013. № 5. P. 2 - 4.
9. Sizova Yu. V. Vliyanie kormleniya na rost i razvitie telyat // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2016. №2 (58). P. 106-108.
10. Strekozov N. I., Amerhanov H. A., Pervov N. G. Molochnoe skotovodstvo Rossii. Izd. 2e, pererabotannoe i dopolnennoe. Moskva, 2013. 616 p.
11. Sulyga N. V., Kovaleva G. P., Mochalova M. O. Vliyanie geneticheskogo potenciala materin-skih predkov na rost i razvitie telyat cherno-pestroj porody // Sbornik nauchnyh trudov Vserossijskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta ovcevodstva i kozovodstva. Vol. 3. №7. 2014. P. 263-266.
12. Chechenihina O. S. Vliyanie skorosti rosta molodnyaka korov na dal'nejshuyu moloch-nuyu produktivnost' i jekster'ernye pokazateli // Zootehniya. 2012. №9. P. 17-18.
13. Kisac P. Effect of weaning calves from mother at different ages on their growth and milk yield of mothers / P. Kisac, J. Broucek, M. Uhrincaf, A. Hanus // Czech J. Anim. Sci., 56, 2011 (6): 261-268.
Информация об авторах: Карликова Галина Геннадьевна, доктор сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела популяционной генетики и генетических основ разведения животных; E-mail: karlikovagalina@yandex.ru; Тел:+7(910)493 -25 -95.
Контэ Александр Федорович, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник отдела популяционной генетики и генетических основ разведения животных; E-mail: alexandrconte@yandex.ru; Тел: +7(964) 784-28-90.
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.
