ИННОВАЦИОННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ОПТИМИЗАЦИИ МИКРОЭЛЕМЕНТНОГО СТАТУСА В МИОКАРДЕ СЕРДЦА Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

Научная статья УДК 636.084/087

Инновационные возможности оптимизации микроэлементного статуса в миокарде сердца

Асмарт Асланбековна Шидаева1, Джабраил Лечиевич Арсанукаев2

1 Грозненский государственный нефтяной технический университет

2 Чеченский государственный университет

Аннотация. Статья посвящена изучению эффективности применения комплексонатов микроэлементов на основе этилендиаминдиянтарной кислоты в рационах баранчиков эдильбаевской породы. Представлены результаты депонирования микроэлементов селена, меди, марганца, цинка в сердечной мышце животных. Установлено, что существует прямая корреляция между содержанием эссенциальных мироэлементов в кормах и процессом депонирования их в органах. Применение микроэлементов в биологически доступной форме привело к положительным результатам. Полученные экспериментальные данные позволяют рекомендовать комплексонаты микроэлементов на основе этилендиаминдиянтарной кислоты для повышения микроэлементного статуса в миокарде сердца, профилактики и лечения микроэлементозов.

Ключевые слова: баранчики, эдильбаевская порода, микроэлементы, комплексонаты, этилендиаминди-янтарная кислота.

Для цитирования: Шидаева А.А., Арсанукаев Д.Л. Инновационные возможности оптимизации микроэлементного статуса в миокарде сердца // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 6 (92). С. 234 - 237.

Original article

Innovative optimization optionstrace element status in the heart myocardium

Asmart A. Shidaeva1, Dzhabrail L. Arsanukaev2

1 Millionshchikov Grozny State Oil Technical University

2 Chechen State University

Abstract. The article is devoted to the study of the effectiveness of the use of complexonates of trace elements based on ethylenediaminedisuccinic acid in the diets of Edilbaevskaya rams. The results of the deposition of trace elements selenium, copper, manganese, zinc in the heart muscle are shown in the table. As a result of the studies carried out, it was found that there is a correlation between the content of essential world elements in feed and the process of their deposition in organs.The use of trace elements in a biologically available form led to positive results in the experimental groups. The experimental data obtained make it possible to recommend mineral complexonates based on ethylenediaminedisuccinic acid for the prevention and treatment of microelementosis.

Keywords: ram lambs, edilbaevskaya breed, microelements, complexonates, ethylenediaminedisuccinic acid.

For citation: Shidaeva A.A., Arsanukaev D.L. Innovative optimization optionstrace element status in the heart myocardium. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2021; 92(6): С. 234 - 237.

С целью повышения продуктивности животных в сельском хозяйстве используются минеральные вещества. Микроэлементы относятся к биологически значимым элементам и необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Важное значение имеет нормирование рациона сельскохозяйственных животных по микроэлементному составу, так как избыточный или недостаточный концентрационный фон во внешней среде проводит к патологическим нарушениям основных жизненных функций [1, 2]. Правильное и эффективное применение микроэлементных добавок позволяет повысить продуктивность животных и уменьшить расходы кормов [3 - 5].

В этой связи актуален поиск соединений, являющихся наиболее безопасными источниками микроэлементов для полноценного питания выращиваемого молодняка овец. Использование в рационах комплексонатов микроэлементов

на основе этилендиаминдиянтарной кислоты (ЭДДЯК) должно привести к увеличению биодоступности и снижению токсичности кормов [6, 7].

Цель исследования: изучение селективного депонирования исследуемых микроэлементов в сердечной мышце молодняка овец эдильбаевской породы при выращивании.

Материал и методы. Низкое количество основных микроэлементов в почвах и кормовых культурах обусловило необходимость проведения научного эксперимента с применением сбалансированного рациона кормления животных. С целью обеспечения эффективного поступления эссенциальных микроэлементов для исследуемых животных в рационе использованы комплексонаты микроэлементов ^е, Си, Мп, 2п) на основе этилендиаминдиянтарной кислоты (ЭДДЯК).

Объектом исследования стали баранчики эдильбаевской породы. Для реализации экс-

перимента было сформировано три группы животных - контрольная и две опытные, по 5 гол. в каждой.

Рационы для баранчиков составляли в соответствии с требованиями ВИЖ [8]. В ходе эксперимента рационы корректировались ежемесячно с учётом возраста, живой массы, среднесуточных приростов, химического состава кормов [9].

Молодняк II и III опытных гр. с основным рационом получали 15 и 25 % микроэлементов ежесуточно в составе ЭДДЯК согласно требованиям норм и рационов кормления сельскохозяйственных животных ВИЖ. Баранчики контрольной группы в ходе исследования, как показано в таблице 1, находились на основном рационе. На завершающем этапе эксперимента проведён убой животных.

В таблице 1 представлена схема кормления баранчиков.

Результаты исследования. Для изучения селективного депонирования микроэлементов ^е, Си, Мп, 2п) в биодоступной форме исследовали сердечную мышцу баранчиков. Как известно, сердце - это важный орган сердечно-сосудистой системы, функция которого заключается в транспортировании крови по всему организму. В ходе выполнения данной функции происходит

насыщение тканей кислородом и питательными веществами. Полученные экспериментальные данные представлены в таблице 2.

Результаты эксперимента свидетельствуют, что депонирование элемента селен произошло в сердечной мышце баранчиков всех групп (табл. 2). Однако больший процент его накопления наблюдался у молодняка, потреблявшего 25 % микроэлементов в составе рациона (рис. 1).

Как свидетельствуют данные таблицы 2, в сердце молодняка II и III опытных гр., где были использованы комплексонаты микроэлементов ЭДДЯК, содержание селена было выше относительно контроля на 18,2 % (P > 0,95) и 31,7 % (P > 0,999). Результаты в III опытной гр. отличались высокой достоверностью.

По мнению учёных, доступность меди из кормов зависит от типа питания. На рисунке 2 видно, что в исследуемом органе баранчиков контрольной группы, не получавшей в составе основного рациона комплексонаты микроэлементов ЭДДЯК, уровень элемента меди был ниже, чем у сверстников опытных групп.

Высокие значения показателей выявлены у баранчиков III опытной гр. Экспериментальные данные таблицы 2 свидетельствуют, что уровень меди в сердечной мышце баранчиков III опытной

1. Схема внесения минеральных добавок в рацион

Группа Условия кормления Количество баранчиков, гол.

I контрольная Основной рацион (ОР) 5

II опытная ОР + комплексонаты ЭДДЯК Se, Cu, Mn, Zn, 15 % 5

III опытная ОР + комплексонаты ЭДДЯК Se, Cu, Mn, Zn, 25 % 5

2. Содержание микроэлементов в сердечной мышце баранчиков эдильбаевской породы,

мг/кг сухого вещества

Группа баранчиков Микроэлемент

Se Си Mn Zn

I контрольная 6,85 ± 0,56 6,36 ± 0,47 33,71 ± 2,69 66,90 ± 4,91

II опытная 8,1 ± 0,60* 6,71 ± 0,58 37,93 ± 2,95 73,72 ± 5,82

III опытная 9,02 ± 0,71*** 7,34 ± 0,63* 40,48 ± 3,12 79,07 ± 6,03*

Примечание: *P > 0,95; ***P > 0,999.

10

£ 8 Ü 7

S 5

* 4

£ 3 S 2

I контрольная

7,6 7,4

л

е 7,2

° 6,8 2

° 6,6 >

Ü 6,4

!С

6,2

5,8

I контрольная

Рис. 1 - Депонирование микроэлемента селен в Рис. 2 - Депонирование микроэлемента медь в сердечной мышце баранчиков сердечной мышце баранчиков

9

7

6

6

1

0

45 40,48

40 37,93

I 35 ^Т!

III

0

I контрольная II опытная III опытная

Рис. 3 - Депонирование микроэлемента марганец в сердечной мышце баранчиков

гр. составлял 7,34 ± 0,63 мг/кг сухого вещества,

II опытной гр. - 6,71 ± 0,58, что превышало значения показателя контрольной группы на 15,4 (P > 0,95) и 5,5 % соответственно.

Известно, что марганец влияет на деятельность нервной системы, процессы воспроизводства и роста животных. Марганцевая недостаточность сопровождается медленным ростом и высокой смертностью молодняка. По результатам опыта (табл. 2, рис. 3) концентрационный уровень микроэлемента марганец в трёх группах варьировал от 33,71 ± 2,69 до 40,48 ± 3,12 мг/кг сухого вещества.

Преобладающее содержание элемента в сердечной мышце баранчиков III опытной гр. составляло 20,1 % в сравнении с контрольной группой молодняка. Разница между II опытной и контрольной группой по данному показателю составляла 12,5 % в пользу молодняка II опытной гр.

По результатам опытов многих исследователей, элемент цинк крайне необходим для сельскохозяйственных животных, так как активирует или является компонентом многих ферментов, участвующих в процессах роста, костеобразова-ния, кроветворения. Дефицит цинка в организме животных приводит к снижению поедаемости корма. По результатам проведённого исследования, у баранчиков эдильбаевской породы концентрационный фон цинка в исследуемом органе после введения в рацион комплексонатов микроэлементов на основе ЭДДЯК значительно повысился. Данная закономерность прослеживалась в сравнении с контрольной группой (рис. 4). Концентрационный статус микроэлемента цинк в сердце баранчиков составлял в I контрольной гр. 66,90 ± 4,91 мг/кг сухого вещества, во II опытной гр. - 73,72 ± 5,82, в III опытной гр. -79,07 ± 6,03 мг/кг сухого вещества.

Наблюдалось превалирующее увеличение уровня цинка в сердце молодняка III опытной гр. на 18,2 % относительно контрольной группы баранчиков. Полученный результат носит до-

80 79,07 74 ™ I

1 70 Щ ■

2 70

| 68 66,9

1 lll

60

I контрольная II опытная III опытная

Рис. 4 - Депонирование микроэлемента цинк в сердечной мышце баранчиков

стоверный характер (P > 0,95). Преимущество баранчиков II опытной гр. по концентрации цинка в сердечной мышце над контрольной составляло 10,2 %.

Вывод. По результатам эксперимента установлено, что применение комплексонатов микроэлементов на основе ЭДДЯК в рационе положительно влияет на микроэлементный статус миокарда сердца баранчиков эдильбаевской породы.

Литература

1. Самохин В.Т., Гусев И.В., Покровская М.В. Полноценное питание - основа обеспечения интенсивных процессов обмена веществ в организме высокопродуктивных животных // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных: матер. междунар. науч.-практич. конф. Дубровицы, 2007. С. 450 - 452.

2. Кузнецова Т.С., Кузнецов С.Г., Кузнецов A.C. Контроль полноценности минерального питания // Зоотехния. 2007. № 8. С. 10 - 12.

3. Засемчук И.В., Чернышков А.С. Рост и развитие молодняка овец при использовании кормовой добавки ДКБ (донской кормовой баланс) // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 3 (77). С. 271 - 274.

4. Арсанукаев Д.Л., Зайналабдиева Х.М., Шидае-ва А.А. Влияние различных форм микроэлементов на избирательное депонирование брома в органах и тканях // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 4(78). С. 193 - 196.

5. Арсанукаев Д.Л. Резервы повышения мясной продуктивности овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. № 3. С. 38 - 40.

6. Комплексонаты микроэлементов в рационе выращиваемых ягнят романовской породы / Д.Л. Арсану-каев, А.А. Шидаева, Е.А. Абаева [и др.] // Инновации в интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции: матер. Междунар. науч.-практич. конф. Волгоград, 2015. С. 191 - 197.

7. Коваленок Ю.К. Влияние хелатов кобальта, цинка, меди и железа на организм лабораторных животных и крупного рогатого скота // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2011. № 1. С. 139 - 149.

8. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справоч. пособ. / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.И. Фисинин [и др.]. М., 2003. 456 с.

9. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. 304 с.

Асмарт Асланбековна Шидаева, старший преподаватель. ФГБОУ ВО «Грозненский государственный нефтяной технический университет имени академика М.Д. Миллионщикова». Россия, 364901, Чеченская Республика, г. Грозный, ул. Авторханова, 14/53, asmart0115@mail.ru

ДжабраилЛечиевич Арсанукаев, доктор биологических наук, профессор. ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет имени А.А. Кадырова». Россия, 366021, Чеченская Республика, Грозный, ул. Асланбека Шерипова, 32, ars_arbi@rambler.ru

Asmart A. Shidayeva, Senior Teacher. Millionshchikov Grozny State Oil Technical University. 14/53, Avtorkhanova St., Grozny, Chechen Republic, 364901, Russia, asmart0115@mail.ru

Dzhabrail L. Arsanukaev, Doctor of Biologу, Professor. Chechen State University named after A.A. Kadyrov. 32,

Aslanbek Sheripov St., Grozny, Chechen Republic, 366021, Russia, ars_arbi@rambler.ru

-♦-

Научная статья

УДК: 619:616.9:615.24.015.4:636.7

doi: 10.37670/2073-0853-2021-92-6-237-241

Повышение эффективности терапии бабезиоза собак при применении Гамавита

Светлана Львовна Савойская12, Валентина Юрьевна Санина1,

Татьяна Николаевна Кожевникова1, Ирина Викторовна Огородникова2

1 Национальный исследовательский центр эпидемиологии и микробиологии имени Н.Ф. Гамалеи

2 Ветеринарная клиника «Хатико», Москва

Аннотация. Изучена терапевтическая эффективность Гамавита как детоксиканта, гемостимулятора и иммуномодулятора при терапии бабезиоза собак. В исследование было включено 94 собаки с подтверждённым диагнозом бабезиоз в возрасте от 2 до 6 лет. В качестве этиотропного средства применялся антипро-тозойный препарат Пиро-стоп (действующее вещество - имидокарбадипропионат, 0,5 мл на 10 кг живой массы, подкожно однократно). В схему комплексной терапии были включены эссенциале форте, 0,9%-ный раствор натрия хлорида или 5 % глюкозы внутривенно с 5 % аскорбиновой кислоты, энрофлоксацин, 5 %. Собакам опытной группы дополнительно вводили Гамавит, 0,5 мл на 1 кг живой массы, 1- 2 раза в день внутривенно и ещё 1 - 2 дня внутримышечно. На 8-е сутки у пациентов опытной группы клинические симптомы болезни в основном исчезли, а гематологические показатели практически нормализовались, биохимические показатели функций печени и почек достигли нормального уровня или приблизились к нему. Включение Гамавита в схему терапии бабезиоза способствует быстрому купированию анемии, восстановлению формулы крови, нормализации печёночной функции и ускорению клинического выздоровления собак.

Ключевые слова: бабезиоз, Гамавит, детоксикант, анемия, кроветворение, формула крови, собаки.

Для цитирования: Повышение эффективности терапии бабезиоза собак при применении Гамавита / С.Л. Савойская, В.Ю. Санина, Т.Н. Кожевникова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2021. № 6 (92). С. 237 - 241. doi: 10.37670/2073-0853-2021-92-6-237-241.

Original article

Increasing the effectiveness of therapy for canine babesiosis when using Gamavit

Svetlana L. Savoyskaya12, Valentina Yu. Sanina1, Tatyana N. Kozhevnikova1, Irina V. Ogorodnikova2

1 N.F. Gamaleya Federal Research Center of Epidemiology and Microbiology of the Ministry of Health of the

Russian Federation;

2 Veterinary clinic Hatiko

Abstract. The therapeutic efficacy of Gamavit as a detoxifier, hemo-stimulator and immunomodulator in the treatment of canine babesiosis has been studied. The study included 94 dogs with a confirmed diagnosis of babesiosis, aged 2 to 6 years. As an etiotropic agent, the antiprotozoal drug Piro-stop was used (the active ingredient is imidocarbadipropionate, 0.5 ml per 10 kg of live weight, subcutaneously once. In addition, the complex therapy protocol included essentiale forte, 0.9 % sodium chloride solution or 5 % glucose intravenously with 5 % ascorbic acid, enrofloxacin 5 %. The dogs of the experimental group were additionally injected with gamavit 0.5 ml per 1 kg of live weight 1 - 2 times a day intravenously and then for another 1 - 2 days intramuscularly. On the 8th day, the clinical symptoms of the disease mostly disappeared in the patients of the experimental group, hematological and biochemical indicators almost returned to normal. Thus, the inclusion of gamavit in the babesiosis therapy regimen contributes to the rapid relief of anemia, restoration of the blood formula, normalization of liver function and acceleration of clinical recovery of dogs.

Keywords: babesiosis, Gamavit, detoxifier, anemia, hematopoiesis, blood count, dogs.

For citation: Increasing the effectiveness of therapy for canine babesiosis when using Gamavit / S.L. Savoiskaya, V.Yu. Sanina, T.N. Kozhevnikova et al. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2021; 92(6): 237 - 241. (In Russ.). doi: 10.37670/2073-0853-2021-92-6-237-241.