CC BY
54
УДК 636.3: 631.3
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОТГОННОМ ОВЦЕВОДСТВЕ ТУРКМЕНИСТАНА
Н.Р. Худайбердыев, кандидат технических наук ТСХУ им. С.А. Ниязова E-mail: [email protected]
Аннотация. Приведены сведения по дальнейшему росту отгонного овцеводства Туркменистана как одного из факторов создания эффективной экономики, способной обеспечить потребности граждан в продуктах питания. Рациональное использование пастбищ во всех зонах Туркменистана позволяет получить дешевые продукты животноводства и сохранить долголетнюю продуктивность пустынных пастбищ, а также предотвратить их опустынивание. В материалах статьи отмечается, что на содержание животных и их продуктивность в пустынной зоне республики в будущем наибольшее влияние окажет применение новой инновационной ресурсосберегающей экологически безопасной техники (передвижного характера), агрегаты для стрижки овец, кормоприготовительныеустановки, эффективное использование водных ресурсов. В современных условиях пастбищное овцеводство претерпело определенные изменения: количество обводненных пастбищ увеличивается, созданы специальные кормоприготовительные бригады с набором техники, увеличились транспортные расходы. Поэтому в расчетах себестоимости продукции овцеводства стоимость кормов будет играть определенную роль. Не менее важным условием является наличие водных источников на пастбищах. Инженерное решение вопросов механизации водоснабжения направлено на создание мобильных средств (передвижные водоподъемные установки и водовозы), доступных чабанам, простых по устройству и в эксплуатации. Только комплексный подход, учитывающий технологические, технические и экономические особенности развития научно-технического прогресса, обеспечит дальнейшую интенсификацию отгонного животноводства Туркменистана. Ключевые слова: отгонное овцеводство, опустынивание, ресурсосберегающая техника, стрижка овец, кормоприготовительные установки.
Каракумы - страна естественных пастбищ, позволяющих стабильно развивать животноводство, выращивание на пустынных пастбищах туркменские породы овец - каракульская и сараджинская по качеству, шерсти, мяса и молока экспертами оцениваются как превосходные.
Ландшафтные особенности, своеобразие экосистем этой одной из величайших пустынь мира, не просто бескрайние барханы. Это наше национальное достояние с уникальным биологическим разнообразием, с тонким механизмом приспосабливаемости организмов к аридным условиям. И потому главным требованием социально-экономического хозяйствования, как и прежде, выступает критерий экологической безопасности. Изучение, охрана и рациональное использование природных ресурсов заложены в новой программе развития Туркменистана на 20182024 годы. За годы независимости Туркменистана проведена и продолжается большая
работа по обводнению и улучшению пастбищ, внедрению современных средств механизации трудоемких процессов, электрификации быта чабанских поселений. Однако сложные природно-климатические условия Каракумов существенно сдерживают внедрение новой техники в производственные процессы пустынного животноводства и требуют для решения этой задачи выполнения целенаправленной, научно-практической работы.
В период СССР животноводческие и овцеводческие хозяйства были в ведении колхозов и совхозов. Например, в колхозе овцеводческие бригады обслуживали многотысячные стада. С приобретением Независимости на смену колхозам пришли дайханские (частные) хозяйства и дайханские объединения. Основное поголовье скота находится у частных чабанов и дайханских объединений. Организационные вопросы, как и во многих государствах, решаются на уровне мини-
стерства и государственных объединений. На кафедре сельскохозяйственных машин Туркменского сельскохозяйственного университета имени С.А. Ниязова продолжаются научно-исследовательские работы по механизации процессов в овцеводстве и животноводстве республики, заложенные в 80-е годы П.Л. Полозовым, Ю.А. Мирзоянцем, В.Е. Фириченковым, которые работали в Туркменистане.
В данной статье вкратце приведены некоторые результаты этих работ.
1. Вопросы быта чабанов уже решены на уровне министерств республики. Для чабанских хозяйств, начиная с 2011 года, построены легкие овчарни, для чабанов - жилые помещения. До 2020 года в республике этот вопрос будет полностью решен.
2. В технологии производственных процессов стрижка овец является трудоемкой и ответственной операцией, которую необходимо заканчивать в короткие сроки.
Созданный в результате проведенных научно-практических исследований на кафедре сельскохозяйственных машин передвижной стригальный агрегат предназначен для стрижки овец на отгонных пастбищах Туркменистана. Стригальный агрегат ЭСА-6/200 установлен на тракторном прицепе. В период проведения стрижки, передвигаясь на прицепе вместе с трактором, агрегат обслуживает чабанские бригады. В этом случае отпадает необходимость размещения большого поголовья овец на стригальном пункте в период стрижки.
Передвижной стригальный агрегат в виде самостоятельной машины может обслуживать овцеводческие хозяйства одного вела-ята. В этом случае отпадает процесс сборки-разборки узлов существующих агрегатов. Привод источника тока (генератора) осуществляется от вала отбора мощности трактора. Все узлы стригального агрегата размещены на тракторном прицепе (преобразователь тока, точильный агрегат и вспомогательное оборудование). Стригальные машинки с помощью специальных кронштейнов крепятся на боковых бортах тележки, где устанавливаются места стригалей. Процесс стрижки
овец осуществляется с двух боковых сторон тележки. В 2011-2012 гг. в период стрижки овец агрегат был испытан в овцеводческих хозяйствах Фарабского и Акбугдайского этрапов. Стоимость одного передвижного стригального агрегата составила (примерно) 112 тысяч манат. Срок окупаемости одного одного агрегата составит 1,8 года. При использовании агрегата на стрижке овец производительность труда повысилась на 1520%, выход шерсти увеличился на 13-15%.
3. Важное отличие пустыни от других природных зон, кроме тундры и гор, состоит в том, что овцы и верблюды с момента рождения постоянно находятся на пастбище. Пастбищное кормообеспечение животных еще находится во власти природных процессов, и вмешательство человека имеет ограниченные формы и масштабы. Бескормица из-за снежного покрова и морозы в сочетании с ветром могут причинить огромный ущерб даже в самый короткий период. Поэтому для сохранения животных и роста поголовья овец создаются страховые запасы из грубых и концентрированных кормов. Созданы специальные кормозаготовительные бригады, которые имеют у себя необходимую технику.
Без дополнительной подготовки заготовленных таким способом кормов (в основном, это - солома и корма естественных угодий) и обогащения их концентратами хорошего эффекта получить нельзя. Учитывая это обстоятельство, для подготовки кормов в зимние дни (измельчение и смешивание их) нами предлагается передвижной кормоизмельчи-тельный агрегат на базе ИСК-3М. Кормоиз-мельчитель-смеситель кормов устанавливается на салазках с тракторной тягой. Для привода машины через редуктор используется вал отбора мощности трактора. Агрегат обслуживает 2-3 чабанские бригады, расположенные недалеко друг от друга. Производительность измельчителя при этом составляет 8-10 тонн в сутки. При рыночной экономике в экономических расчетах себестоимость продукции играет большое значение. В животноводстве и овцеводстве основными расходами считаются стоимость кормов, за-
Лоигпа! оГ VNIIMZH №2(34)-2019
115
работная плата работникам и стоимость технических средств. Долгое время в себестоимость продукции овцеводства не включали стоимость кормов; считалось, что овцы круглый год находятся на отгонных пастбищах. «Прочие прямые расходы» были основными в экономических расчетах. Технические средства рекомендовали использовать в ограниченном количестве и рационально подбирать их количество и тип.
В современных условиях пастбищное овцеводство претерпело определенные изменения: количество обводненных пастбищ увеличивается, созданы специальные кормопри-готовительные бригады с набором техники, увеличились транспортные расходы. Поэтому в расчетах себестоимости продукции овцеводства стоимость кормов будет играть определенную роль. Не менее важным условием является наличие водных источников на пастбищах. Инженерное решение вопросов механизации водоснабжения направлено на создание мобильных средств (передвижные водоподъемные установки и водовозы), доступных чабанам, простых по устройству и в эксплуатации. Основными источниками водоснабжения животноводства являются грунтовые воды первого водоносного слоя, воды местного стока, реки Каракумы и др. Также в перспективе можно использовать воду строящегося в самом сердце Каракумов уникального озера «Алтын асыр» для сбора коллекторно-дренажных вод орошаемых земель всех велаятов страны.
После полного завершения строительства этого озера (в 2020 г.) вместимость его составит 132 км3, общая протяженность всех подводящих коллекторов 2654 км, минерализация воды коллекторов во многих местах не превышает 2-3 г/л. Таким образом, если подчеркнуть основные цели и задачи Туркменского озера только для животноводства, то можно сказать: усилятся темпы развития рыбного хозяйства; уже создаются вокруг озера новые села; животноводческие и овцеводческие хозяйства; расширяется естественное опреснение воды для водоснабжения; на площади 1,3 млн га увеличится естественная продуктивность пастбищ; в корне улуч-
шится развитие животноводства. В настоящее время вдоль коллекторов и самого озера можно (в течение года) пасти овец и заготавливать (в небольшом количестве) на зиму грубые корма. Как известно, только 3% мировых запасов водных ресурсов составляют пресные воды, из которых 2% находятся в ледниках.
В условиях жаркого климата Туркменистана даже минерализованная вода считается очень ценной. В недрах Каракумов имеются большие залежи соленой воды. Для использования таких вод (соленостью 5-7 г/л) применяются различные опреснительные установки. Для поения овец на пастбищах достаточно снизить засоленность до 3,0-4,2 г/л. На кафедре (только в начальной стадии) ведутся исследования по опреснению таких вод методом дистилляции в солнечных опреснителях и последующего смешивания (49-60%) с пресной водой. В системе использованы два водяных насоса: первый - для подъема соленой воды; второй - для подачи смешанной воды в емкость. Для привода насосов будут использованы переносные электростанции или ветроустановки.
Заключение. Веками у туркмен формировалось бережное отношение к окружающему миру природы; вызвано это, прежде всего, своеобразием не очень «приветливых» климатических условий. И поэтому мерилом народного благополучия всегда считалось хорошее состояние земли, рациональное водопользование, добротные пастбища. А чтобы паслись тучные стада в предгорье, цвели оазисы посреди знойной пустыни, человеку требовалось приложить немало сил и умения. На этот труд, заботливое отношение агрария к дарам природы земля всегда отзывалась по-особому щедро. Отношение сельского труженика к богатству окружающего мира нашло выражение в самобытных методах земледелия и животноводства, которые могут быть полезны и в наши дни. Народные традиции и обычаи в агропроизводстве, уклад сельской жизни, как и современный научный подход к развитию АПК, ставят во главу угла непреложное правило - жить в гармонии и согласии с природой.
Литература:
1. Атеменко Н.А. Экономическая эффективность использования сельскохозяйственной техники. М., 1985.
2. Вагин Ю.Т. Технология и техническое обеспечение производства продукции животноводства. Минск, 2012.
3. Векилова Б. Основные направления научно-экономического развития отгонного животноводства Туркменистана. Ащгабат, 2001.
4. Технология и технические средства машинной стрижки овец / Мирзоянц Ю.А. и др. Кострома, 2010.
5. Морозов Н.М., Мирзоянц Ю.А., Фириченков В.Е. Стратегия развития механизации и автоматизации овцеводства // Вестник ВНИИМЖ. 2015. № 2 С. 34-40.
6. Туркменское озеро «Алтын асыр». Ашгабат, 2009.
7. Худайбердыев Н.Р. Справочник механизатора-овцевода. Ашгабат, 1992.
8. Худайбердыев Н.Р. Расчет основных параметров передвижного стригального агрегата // Тр. Туркмено-Турецкого ун-та. Ашгабат, 2012.
9. Худайбердыев Н.Р. Особенности технологических процессов в овцеводстве Туркменистана // Молодой ученый. 2013. № 6.
10. Худайбердыев Н.Р. Механизация технологических процессов в животноводстве. Ашгабат, 2013.
Literatura:
1. Atemenko N.A. Ekonomicheskaya effektivnost' ispol'-zovaniya sel'skohozyajstvennoj tekhniki. M., 1985.
2. Vagin YU.T. Tekhnologiya i tekhnicheskoe obespech-enie proizvodstva produkcii zhivotnovodstva. Minsk, 2012.
3. Vekilova B. Osnovnye napravleniya nauchno-ekono-micheskogo razvitiya otgonnogo zhivotnovodstva Turkmenistana. Ashchgabat, 2001.
4. Tekhnologiya i tekhnicheskie sredstva mashinnoj stri-zhki ovec / Mirzoyanc YU.A. i dr. Kostroma, 2010.
5. Morozov N.M., Mirzoyanc YU.A., Firichenkov V.E. Strategiya razvitiya mekhanizacii i avtomatizacii ovcevo-dstva // Vestnik VNIIMZH. 2015. № 2 S. 34-40.
6. Turkmenskoe ozero «Altyn asyr». Ashgabat, 2009.
7. Hudajberdyev N.R. Spravochnik mekhanizatora-ovce-voda. Ashgabat, 1992.
8. Hudajberdyev N.R. Raschet osnovnyh parametrov pe-redvizhnogo strigal'nogo agregata // Tr. Turkmeno-Ture-ckogo un-ta. Ashgabat, 2012.
9. Hudajberdyev N.R. Osobennosti tekhnologicheskih processov v ovcevodstve Turkmenistana // Molodoj uche-nyj. 2013. № 6.
10. Hudajberdyev N.R. Mekhanizaciya tekhnologiches-kih processov v zhivotnovodstve. Ashgabat, 2013.
THE INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN TURKMENISTAN DISTANT SHEEP FARMING N.P. Hudaiberdyev, candidate of technical sciences TSHU named after S.A. Niyazov
Abstract. The data of Turkmenistan distant sheep breeding's further growth as one of the factors of an effective economy creating that can meet the needs of citizens in food, are presented. The pastures' rational use in Turkmenistan all areas allows the livestock's cheap products to obtain and desert pastures' long-term productivity to preserve, as well as their desertification to prevent. In the article's materials it is noted that animals' keeping and their production in the Republic's desert zone in the future the greatest impact will have new innovative resource-saving ecologically safe equipment (of mobile nature), such as sheep shearing units, feed processing installations, water resources efficient using. In modern conditions the pasture sheep breeding had some changes undergone: the number of flooded pasture have been increased, a special feed processing brigade with a set of equipment are formed, and transportation costs are increased. Therefore, in the sheep production's calculation the feed cost will play a certain role. Equally important is the availability of water sources there in the pastures. Engineering solution of water supply's mechanization issues is aimed at mobile facilities (mobile water-lifting units and water carriers ones) creating, available to shepherds, that easy to install and operate. Only a comprehensive approach that takes into account the technological, technical and economic features of scientifical-and-technological progress development of the Turkmenistan distant livestock's further intensification will ensure.
Keywords: distant sheep breeding, desertification, resource-saving equipment, sheep shearing, feed preparation installations.
Journal of VNIIMZH №2(34)-2019
117
