CC BY
43
7. Малинш О. О. Визначення неоргашчних елеменпв у бюлопчних субстратах методом рентгенофлуоресцентного аналiзу (метод. вказiвки) / О. О. Малинш, О. Т. Куцан, Г. М. Шевцова, С. П. Долецкий, М. В. Лгтарова, Ф. К. Пузанов [Текст] / затв. Держ. ком. вет. медицини Украши 23-24.12.2009 р., протокол № 1 - 30 с.
8. National Research Council (NRC, 1989) [Текст]. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 6th rev. ed. Natl. Acad. Sci., Washington, DC. - 1989.
9. Физиологические показатели животных : справочник [Текст] / И. С. Мотузко [и др.]. - Минск : Техноперспектива, 2008. - 95 с.
Стаття надшшла до редакцИ 4.09.2015
УДК 619:612.017:636.5
Куртяк Б. М., професор, Романович Л. В., астрант ©
Льб1еський нащональний утеерситет еетеринарног медицини та б1отехнологт
гменг С. З. Гжицького
1МУНОКОРЕКЦ1Я КУРЧАТ-БРОЙЛЕР1В ЗА IX ВАКЦИНАЦП
У пристосуеальних реакциях оргатзму птиц до умое iснуеання значну роль егдгграе стан iмунологiчноí реактиеностi. Проблема iмунокорекцii оргатзму у рiзнi ei^ei перюди е еажлиеою. У статтi до^дники описують, що це пое 'язано з низьким рieнем iмуноглобулiнie та еиникненням iмунодефiцитних стате оргатзму, як степадають з критичними перюдами росту та розеитку птищ, а також з iмуносупресорною дiею еакцинацп. На початкоеш стадп таких критичних перiодie рекомендуеться застосоеуеати iмунокорегуючi засоби, спрямоеат на стимуляцт лiмфоiдноi тканини, а також для посилення iмунноi eiдпоeiдi тд час еакцинацп.
У статтi обхрунтоеуеться застосуеання етамте Е i С е умоеах промислоеого птахieництeа. Аетори еисетлюють еплие етамШе на тдеищення неспецифiчноi резистентностi оргатзму птищ, зниження постеакцинальних ускладнень, тдеищення iх збереженостi та продуктиeностi.
Ключов'1 слова: курчата-бройлери, iмунiтет, еакцинащя, iмуностимулюючi засоби, етамтт засоби, тфекщя, iмуннареактиетсть.
УДК 619:612.017:636.5
Куртяк Б. М., профессор, Романович Л. В., аспирант
Льеоеский национальний униеерситет еетеринарной медицини и биотехнологии
имени С. З. Гжицкого
ИММУНОКОРРЕКЦИЯ ЦИПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИХ ВАКЦИНАЦИИ
В приспособительных реакциях организма птиц к услоеиям сущестеоеания значительную роль играет состояние иммунологической реактиености. Проблема иммунокорекции организма е разные еозрастные периоды имеет еажную роль. В статье исследоеатели описыеают, что это сеязано с низким уроенем иммуноглобулиное и пояелением иммунодефицитных состояний организма, которые соепадают с критическими периодами роста и разеития птиц а также с иммуносупрессорным дейстеием еакцинации. На начальной стадии таких критических периодое рекомендуется использоеать иммунокорегующие препараты, напраеленние на стимулироеание лимфоидной ткани, а также для усиления иммунного отеета при еакцинации.
В статье обосноеано использоеание еитаминое Е и С е промышленных услоеиях птицееодстеа. Аеторы осеещают елияние еитаминое на поеышение неспецифической
© Куртяк Б. М., Романович Л. В., 2015
97
резистентности организма птиц, снижения поствакцинальных осложнений, повышения их сохранности и продуктивности.
Ключевие слова: цыплята-бройлеры, иммунитет, вакцинация, иммуностимулирующие препараты, витамины, инфекция, иммунная реактивность.
UDC 619:612.017:636.5
Kurtyak B. M., professor, Romanovytch L. V., post- graduate student
Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named
after S. Z. Gzhytskyj
IMMUNE CORRECTION OF BROILERS UNDER THEIR VACCINATION
In adaptive reactions of the birds organisms to living conditions the significant role plays the state of immunological reactivity. The problem of immune correction of the body at different ages is important. In the article, researchers describe that this is due to low levels of immunoglobulin and the emergence of immunodeficiency body states, which coincide with critical periods of growth and development as well as poultry imunosurpressive effect of vaccination. At the initial stage of such critical periods to use immunocorrective means to stimulate the lymphoid tissues are recommended, and to enhance the immune response during vaccination.
The article deals with the use of vitamins E and C in industrial poultry farming conditions. The authors highlight the effect of vitamins on increasing non-specific resistance of the poultry organism, reducing of post-vaccination complications preservation and increase their productivity.
Key words: broiler chickens, immunity, vaccination, immune-boosting agents, vitamin agents, infection, immune reactivity.
Важливою умовою у виршенш проблеми забезпечення життездатносп курей, особливо, у ранньому вщ^ збереженосп поголiв'я та покращення продуктивносп е з'ясування механiзмiв формування постнатально1' адаптацп молодняку птищ, що фiзiологiчно обумовлюе наявнють критичних перiодiв росту та розвитку (Коцюмбас 1.Я. 3i ствавт., 2005; Шмонов М.Р., 2006; Стояновський В.Г. 3i ствавт., 2011).
У постнатальному перiодi онтогенезу у курчат-бройлерiв видшяють три iмунодепресивнi стади, протягом яких необхщно особливу увагу придшяти забезпеченню ефективного iмунiтету. Ц перюди ствпадають i3 3-5, 12-20 та 4245 добою життя птищ (М. П. Бабина, 1998; Б. Я. Бирман, 2004; В. А. Колотницький, 2009).
В умовах зниження адаптивних реакцш, виникнення iмунодефiциту, плановi профшактичш вакцинацп стають додатковим антигенним навантаженням на iмунну систему оргашзму птищ. Метою сучасних наукових дослщжень в цьому напрямку е тдвищення функщонально1 адаптацп оргашв i систем оргашзму молодняку птищ, посилення його захисних механiзмiв з метою попередження виникнення iмунодефiцитних сташв у критичш перюди на rai вакцинацп шляхом використання бюлопчно активних речовин: препарата на основi мiкроорганiзмiв, дрiжджiв, вггамшних препаратiв, синтетичних речовин, стимуляторiв росту (Семен I. С. зi спiвавт., 2007; Нiщеменко М. П., 2012; Поршинська О. А., 2013).
На початковш стадiï таких критичних перiодiв рекомендуеться застосовувати iмунокорегуючi засоби, спрямоваш на стимуляцiю лiмфоïдноï тканини, а також для посилення iмунноï вщповда пiд час вакцинацiï (В. В. Влiзло, 2006). i хоча сьогодш фахiвцi мають у своему арсеналi широкий спектр iмунотропних препарата рiзного походження, пошук нових продовжуеться.
98
У даний час для профшактики вшових та набутих iмунодефщита у птахiв застосовують адаптогени — речовини, здатш стимулювати неспецифiчну iмунну реактивнiсть органiзму. Бiльшiсть цих препарата характеризусться трьома типами ди: антистресорним, детоксикацшним i iмуностимулюючим (С. А. Алексеева, 2004; Б. Ф. Бессарабов, 2003).
В умовах промислового птахiвництва варте уваги групове застосування вгтамшв (А, Е, С), незамшних амшокислот, мшроелемента, нуклешових кислот та 1х солей.
Зокрема, за нестачi вгтамшу Е знижуеться стiйкiсть органiзму до бактерiальних i вiрусних iнфекцiй, пригшчуеться пролiферацiя Т- i В-лiмфоцитiв, пригшчуеться фагоцитарна активнiсть макрофагiв (Ф. О. Ярошенко, 2002; С. Debier, 2005).
При застосуванш вiтамiну Е тдсилюеться гуморальний iмунiтет. Токоферол бере участь у регуляци синтезу бiлкiв та лшщв. Вiдiграe важливу роль у iмуннiй функцп, сприяе росту та розвитку оргашзму, пiдвищуe iмунний захист. Вгтамш Е виступае як ад'ювант вакцини.
Вплив аскорбшово! кислоти на iмунну систему полягае у стимуляци гуморального iмунiтету, зниженнi ди стресу, що асоцiюеться з протекторною дiею вiтамiну в лiмфоцитах i еозинофшах пiд впливом стероадв (Н. А. Садомов, 2003).
Аскорбшова кислота володiе iмуномоделюючими властивостями, сприяе пiдвищенню iмунокомпетентних клiтин.
Вiтамiн С сприяе шдвищенню неспецифiчноl резистентностi органiзму птицi, знижуе поствакцинальш ускладнення, пiдвищуе збереженiсть та продуктивнють. Аскорбiнова кислота впливае на неспецифiчну ланку iмунiтету, пiдвищуючи синтез макрофапв та бiлкiв системи компоненту.
Якщо використовувати iмуномодулятори, якi проявляють iмунотропну активнiсть, вони тодi вщновлюють функци iмунноl системи. При додаванш вiтамiну Е до рацiону або при парентеральному введенш, токоферол мае стимулюючий вплив на iмунну функщю птицi (гуморальний та клiтинний iмунiтет). Аскорбiнова кислота бере участь у рiзних метаболiчних процесах, мае антиоксидантш властивостi, пiдтримуе iмунiтет. Вiтамiн С залучаеться до багатьох процесiв та реакцш: лiпiдного метаболiзму, синтезу колагену. Аскорбшова кислота тдвищуе активнiсть макрофапв в боротьбi з iнфекцiйними агентами (клгтинний iмунiтет). Вiтамiн С перешкоджае окисленню жирiв (ретинолу, токоферолу, памшу) та застерiгае вiд руйнацiй (Куртяк Б. М., Янович В. Г., 2004).
Висновки. Питання дослщження вшових особливостей формування iмунноl вiдповiдi у курчат — бройлерiв за !х вакцинацп i застосування вiтамiнних препарата е актуальним на сьогодшшнш день i потребуе подальшого вивчення.
Лггература
1. Авдосьева И. К. и др. Колибактериоз - актуальная проблема птицеводства / Птицеводство: Межвед. темат. сб. - Харьков, 2007. - Вип. 60. - С.28—30.
2. Галяс В. Бюлопчна роль вггамшв в оргашзм1 тварин / В. Галяс, А. Колотницький, О. Федець. - Льв1в, 2006. - 80 с.
3. Головко А. М. та ш. Використання у птах1вництв1 ветеринарних 1мунобюлопчних препаратов та система забезпечення !х якост // М1жнародн. темат. зб1рн. 4 Украшсько! конфер. по птах1вництву, 2003. — Вип. 3. - С. 547—549.
4. Гунчак А. В. Влияние аерозольной витаминизации на иммунологические показатели и витаминное обеспечение циплят в поствакцинальний период. Автореф. Дис. канд. биол. наук. - Львов, 1992. - 20 с.
99
5. Данчук В. В. Процеси перекисного окисления лimдiв та гормональш i субстратш механiзми регуляцп антиоксидантно! системи в тканинах поросят. Автореф. дис. на здоб. наук. ст. докт. с.-г. наук. - Львiв, 2003. - 27 с.
6. Емелина Н. Т., Крилова В. С., Петухова Е. А., Бромлей Н. В. Витамини в кормлении сельскохозяйственна животних и птиц. - М.: Колос, 1970. - 312 с.
7. Куртяк Б. М., Янович В. Г. Жиророзчинш вгтамши у ветеринарнiй медицинi i тваринництвi. - Львiв: Трада плюс, 2004. - 426 с.
8. Кучменко О. Б. Бiохiмiчнi i функцiональнi властивост плазматичних мембран кардюмюципв за умов антиоксидантного стресу i дп активного метаболiзму Е. Автореф. дис. на здоб. наук. ст. канд. бюл. наук. - Ки1в, 2003. —23 с.
9. Привало О. Е., Паенок С. М., Гусак Я. М. и др. Витамини в кормлении сельскохозяйственна животних. - Киев: Урожай, 1989. - 160 с.
10. Сурай П. Ф. Биологические основи и експресс-методи контроля витаминного питания сельскохозяйственна птиц // Автореф. дис. на стиск. научн. ст. докт. биол. наук. - Харьков, 1991. - 30 с.
11. Труфанов А. В. // Биохимия витаминов. - М., Наука, 1972. - 420 с.
12. Ратич I. Б. Фiзiолого - бiохiмiчнi основи живлення птищ / I. Б. Ратич, А. В. Гунчак, Г. М. Стояновська, Л. В. Андреева, Б. Я. Киритв, Я. М. Орко // Львiв. -2007. - С. 233.
13. Хвороби птищ (навчальний поабник) / А. В. Березовський, В. В. Герман, Т. I. Фотша, Г. А. Фотша. - Ки1в: Д1А, 2012. - 328 с.
14. Фотша Г. А. Визначення оптимально! iмуностимулюючоl дп препарату «АвестимТМ» на бройлерах / Г. А. Фотша, А. В. Березовський, О. М. Олефiр // Наук. вюник ЛНУВМБТ ш. С.З.Гжицького. - 2014. - Т. 6, №3 (60). - Ч.1. - С.361-368.
Стаття надшшла до редакцИ 30.09.2015
УДК 636.087.7:636.5
Куртяк Б. М., професор, Романович М. М., астрант ©
Льб1еський национальный университет еетеринарног медицини та б1отехнологт
гменг С. З. Гжицького ЗАСТОСУВАННЯ ПРОБ1ОТИК1В У ПТАХ1ВНИЦТВ1 - ОСНОВА ЕП1ЗООТИЧНОГО БЛАГОПОЛУЧЧЯ ПТАХОГОСПОДАРСТВ
У статтг розглядаеться питання застосування пробготикгв у ветеринартй медицинг. Про гх здаттсть вгдновлювати процеси травлення, бгологгчного статусу, гмунног вгдповгдг оргатзму та пгдвищення ефективностг вакцинаций.
Авторами описанг важливг ефекти пробготикгв, а саме: гх здаттсть покращувати стан кишкового еттелт шляхом стимулювання утворення захисного шару муцингв, здатностг пробготикгв вгдновлювати порушену проникнгсть епгтелгю, здатностг до модуляцгг гмунног вгдповгдг. Висвтлено вплив пробготикгв на продукцгю цитокгнгв, фагоцитарну активнгсть та утворення антитт.
Ключов'1 слова: профтактика, гмунтет, пробготики, гмуностимулятори, вакцини, вгруси, мгкрофлора кишечника, гмунобгологгчнареактивнгсть.
УДК 636.087.7:636.5
Куртяк Б. М., профессор, Романович М. М., аспирант
Львовський национальний университет ветеринарной медицини и биотехнологий
имени С. З. Гжицького
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИКОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ - ЗАЛОГ ЕПИЗООТИЧЕСКОГО БЛАГОСОСТОЯНИЯ ПТИЦЕХОЗЯЙСТВ
В статье рассматриваются вопроси использования пробиотиков в ветеринарии. Их способность востанавливать процесси пищеварения, биологический статус, иммунний ответ организма и повишение еффективности вакцинаций.
© Куртяк Б. М., Романович М. М., 2015
100
