CC BY
60DOI 10.47576/2712-7516_2022_4_2_151 УДК 379.85
ГОСТЕВЫЕ ДОМА КАК УСЛОВИЕ РАЗВИТИЯ ЭТНОТУРИЗМА
В РЕГИОНЕ
Караханов Мурад Нуруллахович,
доктор экономических наук, профессор кафедры социогуманитарных дисциплин, Дагестанский государственный педагогический университет, г.
Махачкала, Россия, е-mail: gak0110@mail.ru
Этнический туризм становится одним из наиболее перспективных и развивающихся направлений рынка туристских услуг. В последние годы большой интерес у туристов вызывает Республика Дагестан, где живущие здесь веками народы сохранили свою древнюю культуру, быт и традиции. Для размещения растущего потока туристов нужны гостевые дома. Приведены расчеты расходов по строительству таких домов. Предложены рекомендации по повышению инвестиционной привлекательности проектов, необходимых для устойчивого развития этнотуризма.
Ключевые слова: этнический туризм; гостевые дома; финансово-кредитная поддержка бизнеса.
UDC 379.85
GUESTHOUSES AS A CONDITION FOR DEVELOPMENT ETHNO TOURISM IN THE REGION
Karakhanov Murad Nurullahovich
Doctor of Economic Sciences, Professor of the Department of Social and
Humanitarian Disciplines, Dagestan State Pedagogical University, Makhachkala,
Russia, e-mail: gak0110@mail.ru
Ethnic tourism is becoming one of the most promising and developing areas of the tourist services market. In recent years, the Republic of Dagestan has been of great interest to tourists, where the peoples living here for centuries have preserved their ancient culture, way of life and traditions. Guest houses are needed to accommodate the growing influx of tourists. Calculations of expenses for the construction of such houses are given. Recommendations are proposed to increase the investment attractiveness of projects necessary for the sustainable development of ethno-tourism.
Keywords: ethnic tourism; guest houses; financial and credit support for business.
Туризм в настоящее время является одним из самых перспективных и быстрораз-вивающихся секторов мировой экономики. По данным Всемирного совета по туризму и путешествиям, совокупный вклад туризма в мировой валовой внутренний продукт в 2019 году оценивался на уровне 10,4 %. В России вклад туристского сектора в экономику страны составил 3,9 %, что значительно ниже, чем в других развитых странах мира [7]. Еже -годно Россия теряет миллиарды рублей из-за неразвитости туризма. Поэтому увеличение внутреннего и въездного турима путем повышения качества туристского продукта,
развития и повышения эффективности использования туристской инфраструктуры является важнейшей стратегической задачей развития России.
Успешное развитие туризма в России возможно при условии динамичного развития этого сектора в регионах. Одним из перспективных регионов, имеющий богатый турист-ско-рекреационный потенциал, является Республика Дагестан. Природно-климатические условия и культурно-историческое наследие Дагестана вызывают большой интерес россиян к посещению этого уникального края.
Проводимая в республике политика по активному привлечению в сферу туризма частных и федеральных инвестиций, а также устойчивый рост безопасности в регионе привели к существенному росту туристов. Так, если в 2010 г. туристский поток в Дагестан составил 218 тыс. чел., то уже в 2021 году он превысил 1 млн чел. [4]. Сегодня Дагестан - один из наиболее цитируемых в СМИ и востребованных туристских направлений в России. Туристский потенциал республики позволяет довести турпоток до 2 млн чел. Реализация туристского потенциала предполагает развитие инфраструктуры объектов притяжения, создание сервиса обслуживания, отвечающего современным требованиям, а также открытие новых направлений туризма.
В последние годы в Дагестане одним из наиболее востребованных направлений рынка туристских услуг становится этнический туризм (далее -этнотуризм). В основе данного вида туризма лежит желание людей удовлетворять свои интересы к культурным традициям коренных малочисленных народов, во многом сохранивших свою древнюю культуру, быт и традиции. Республика Дагестан является одним из таких регионов России, в котором на протяжении веков проживают представители более 100 народностей. Живущие здесь веками народы сохранили свой традиционный уклад жизни: кухню, устройство дома, национальные одежды, музыку. Сохранились различные старинные обряды, традиции которых остались неизменными в течение многих веков. Целые аулы, населенные ремесленниками, создают шедевры народных художественных промыслов - ювелирные украшения, деревянные изделия, ковры, керамику, получившие признание не только в России, но и далеко за ее пределами. Именно сохранившийся традиционный уклад жизни и быта во многих горных аулах Дагестана, самобытное народное искусство и этническое многообразие способствуют повышению интереса к этому краю у российских и зарубежных туристов. Все это выигрышно сочетается с уникальной архитектурой горных аулов, что становится дополнительным фактором туристской привлекательности.
В советское время туристская инфраструктура Дагестана формировалась с учетом
традиционного пляжного отдыха на берегу Каспийского моря, где строились базы отдыха. Лишь небольшая часть туристов участвовала в горных походах. Однако в последние годы обозначился новый тренд: все больше туристов предпочитают не просто пляжный отдых, им интересны народные промыслы и уникальный быт народов Дагестана, хорошо сохранившиеся в горных селах. И своей культурой жители этих сел готовы делиться с туристами. В СМИ много восторженных откликов от знакомства с природой, архитектурой, бытом, традициями и гостеприимством дагестанцев. Здесь могут пригласить незнакомца в дом, накормить его, рассказать о культуре своего народа. Но такой формат гостеприимства не позволяет обеспечить турпоток в эти аулы. Нужны мини-гостиницы, гостевые дома.
В гостевых домах заинтересованы и сами жители аулов, так как один такой дом может обеспечить работой от трех до пяти человек. Получат новые рынки сбыта для своей продукции и мастера народных промыслов.
Гостевые дома достаточно популярны в странах с развитым туризмом. В последние годы они получили развитие и в России. В Дагестане за последние 3-4 года в связи с активным ростом числа туристов, активно начали строить гостевые дома. Требования к гостевым домам в настоящее время достаточно жесткие. В них должны быть все необходимые коммуникации в соответствии со стандартами полноценного гостиничного номера, но в национальном стиле. Сегодня турист, бронирующий номер в гостевом доме, хочет знать, какие условия для проживания ему будут предоставлены. В большинстве своем предпочтения туристов связаны с высоким уровнем сервиса и разумным соотношением цены и качества. Эти условия в настоящее время являются предпочтительными при выборе туристских поездок.
В республике значительная часть гостевых домов строится в прибрежной зоне Каспийского моря. В горной части их количество составляет лишь пятую часть от построенных объектов. Такое положение вызвано удаленностью горных сел от рынков стройматериалов, более высокими транспортными расходами, часто отсутствием хороших дорог и других коммунальных услуг.
Для создания гостевого дома требуется определенный стартовый капитал. Это рас-
ходы на строительство или ремонт имеющегося строения, обустройство и оснащение, а также содержание домовладения и обслуживание гостей. Существующая практика показывает, что оптимальное количество номеров для размещения постояльцев должно быть не более 5-6. Владельцы гостевых домов могут сдавать их в аренду целиком или же отдельными комнатами - номерами.
В связи с процессом урбанизации, в горных аулах республики много домов, в которых собственники не живут, а приезжают только в летнее время. Иметь дом, где ты родился - это традиция горцев, которому следуют и в настоящее время. Наличие таких домов - это дополнительная возможность открытия гостевых домов.
По нашим расчетам, строительство гостевого дома на приусадебном участке с пятью номерами, рассчитанное на 12 постояльцев, с обеспечением необходимой коммуникации, мебели и пр. обходится около 4,5 млн руб. Создание гостевого дома на базе готового строения является менее затратным, поэтому более доступным. В данном случае в основном потребуются затраты на ремонт, перепланировку, достройку. Расходы могут составить минимум 3 млн руб. На содержание гостевого дома и обслуживание гостей потребуется не более 3-5 человек. С учетом того, что гостевые дома в сельской местности работают сезонно, в основном 6 месяцев в году (май-октябрь), расходы на их оплату могут составить порядка 50 тыс. руб. в месяц.
Мини-гостиницы облагаются налогами. Это налог на землю, отчисляемый раз в полгода, упрощенная система налогообложения на доход (ежеквартальные отчисления), и налог по заработной плате, отчисляемые ежемесячно. В среднем, при официальном оформлении гостевого дома из пяти номеров, налоги будут достигать до 55 тыс. руб. ежемесячно.
К другим ежемесячным расходам относятся коммунальные платежи, оплата за Интернет, расходные материалы.
Средняя загруженность в гостевых домах в сезон в настоящее время составляет около 60 %. Владелец данного дома может получить доход за сезон чуть боле 1,3 млн руб. Прибыль составит около 0,6 млн руб. Срок окупаемости гостевого дома при строитель-
стве новых помещений - 7,5 лет. Сроки окупаемости могут меняться в зависимости от загрузки гостевого дома.
Гостевой дом - это оптимальный вариант для семейного бизнеса. Часть работ по его созданию можно выполнить с помощью членов семьи. Поэтому затраты и сроки окупаемости могут существенно снизиться. В любом случае начинающему гостиничный бизнес потребуется разработать бизнес-план, который станет своеобразным поэтапным планом действий, сметой расходов и прогнозом ожидаемой прибыли.
Несмотря на то, что для мини-гостиниц снижены налоговые ставки по сравнению с обычными гостиницами и отсутствует необходимость нанимать большой штат персонала, для начинающего предпринимателя расходы на их строительство в горной местности являются ощутимыми. Более того, сроки окупаемости этих объектов довольно значительные. Доходы основной массы сельского населения невысокие, сохраняется высокий уровень безработицы. Сдерживающим началом для предпринимательской деятельности в этой сфере является также фактор риска в случае неблагоприятного исхода дел. Полная хозяйственная ответственность индивидуального предпринимателя делает его заложником своего дела. В случае неблагоприятного исхода дел он может понести ощутимые финансовые потери. Эт-нотуризм только-только развивается, и у потенциального инвестора отсутствует полная уверенность в загруженности своего строения, особенно в условиях сезонного характе -ра данного бизнеса. Поэтому для повышения инвестиционной привлекательности этно-туризма и обеспечения растущего спроса туристов, требуется создание на таких территориях специальных преференциальных режимов, принятие индивидуальных мер государственной поддержки. Инвестиционная активность для реализации инвестиционных проектов по строительству гостевых домов должна стимулироваться наряду с льготным налогообложением инвесторов, также снижением кредитных ставок. Причем важно вовлечение в этот бизнес местных жи -телей. Это позволит оградить процесс развития этнического туризма от современных тенденций и сохранить национальный колорит и самобытность.
В республике вводятся определенные меры поддержки субъектов предпринимательства в этой сфере туризма. С 2020 года в республике начали выдавать субсидии по 200 тыс. руб. тем, кто хочет приобрести заброшенный дом в селе, привести его в порядок и сделать из него гостевой дом для туристов. Снижена ставка налога до одного процента при упрощенной системе налогообложения для турагентств и тех, кто сдает жилье туристам. Указанные меры дали положительный эффект. В 2021 году более 60 гостевых домов с элементами традиционного жизненного уклада народов Дагестана в горных сельских районах на постоянной основе предоставляют туристам услуги по проживанию, питанию, экскурсионному обслуживанию [4]. Для поддержки и развития этнотуризма власти Дагестана выдают гранты создателям гостевых домов в аулах.
Финансовая поддержка для реализации инвестиционных проектов предусмотрена также из федерального бюджета. Ростуризм с 2020 года начал прием заявок от юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на гранты до 3 млн руб. Однако получатель субсидии должен вложить в свой проект собственные средства в объеме не менее 30 процентов от размера гранта.
Предпринимаемые меры по поддержке бизнеса в открытии гостевых домов хотя и позволили увеличить их количество, однако этого явно недостаточно для удовлетворения роста спроса со стороны туристов. Невысокие темпы создания гостевых домов объясняются прежде всего недостаточной государственной поддержкой данного бизнеса. Для получения обнародованных субсидий необходимо большое количество различных документов. Да и размер субсидии (200 тыс. руб.), условия получения которых достаточно жесткие, не является существенным фактором для инвестиционной привлекательности данного бизнеса. Индивидуальное предпринимательство в целом, а сфера гостиничного турбизнеса в горной части республики в особенности - это нестабильная предпринимательская структура, которая в большей мере зависит от колебаний туристского рынка и остро нуждается в разносторонней государ-
ственной поддержке. Государственные гарантии и льготные банковские кредиты могли бы оказать существенную помощь тем из них, кто начинает свою деятельность в этом бизнесе. Не получают они также помощь в информационном обслуживании и подготовке кадров. Все это ограничивает возможности развития этнотуризма в Дагестане.
На уровень доходов от гостевого дома значительное влияние оказывает фактор сезонности в использовании инфраструктуры. Было бы целесообразно отменить налогообложение в межсезонье, когда туристов в этих аулах практически не бывает.
Таким образом, этнотуризм в Дагестане находится в процессе становления, однако имеет большие перспективы и при правильном подходе к развитию станет перспективной отраслью туризма. Сочетание этнотуризма с другими видами туризма создает уникальную возможность разнообразить предложение и повысить конкурентоспособность туристского продукта в регионе.
Развитие этнотуризма имеет как экономическое, так и социальное значение. Повышается занятость местного населения, укрепляется экономика отдельных сельских районов и горных территорий. Он способствует развитию смежных направлений: производство сувенирной продукции, строительству объектов размещения, общественного питания.
Одновременно развитие этнотуризма позволит решить проблему опустения древних аулов. Уровень безработицы населения, особенно среди молодежи, в горных районах республики остается высоким, в связи с чем многие из них переезжают в равнинную часть, и прежде всего в города. Поэтому важнейшей задачей при развитии этнотуризма является не только сохранение этих аулов как культурных и исторических памятников, но и как мест для комфортного и удобного проживания со своей культурой и народными ремеслами, традиционным укладом жизни.
Вместе с тем важно, чтобы при развитии этнотуризма, большой поток туристов не нанес ущерб сложившимся здесь народным традициям, помог сохранить самобытность этого уникального края.
Список литературы_
1.Гаджиалиева ГА., Гусейнова Б.М. Развитие этнического туризма в республике Дагестан в XXI веке // Россия и Северный Кавказ: диалог народов, культур, государств: материалы Всерос. науч.-практ. конф. молодых ученых, аспирантов, магистров и студентов, Грозный, 4-5 декабря 2018 г. Грозный: ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет», 2018. С. 116-122.
2.Гусенова Д.А. Этнотуризм в Дагестане: проблемы и перспективы развития // Теория и практика общественного развития. 2013. № 12. С. 122.
3.Дагестанские аулы могут получить гранты на развитие гостевых домов. URL: https://mirmol.ru/jekonomika/ dagestanskie-auly-mogut-poluchit-granty-na-razvitie-gostevyh-domov/ (дата обращения: 28.02.2022).
4.Ибрагимов Р.Ш. Туризм - приоритетное направление развития Республики Дагестан // Современное состояние и перспективы социально-экономического развития Республики Дагестан: Аналитический вестник. 2021. № 4. С. 40-46.
5.Исмаилова Э.А. Перспективы Республики Дагестан как туристской дестинации // Проблемы и перспективы экономики и управления: материалы IV Междунар. науч. конф. (г. Санкт-Петербург, декабрь 2015 г.). СПб.: Свое издательство, 2015. С. 201-205. URL: https: //moluch.ru/conf/econ/archive /171/9153/ (дата обращения: 14.02.2022).
6.Об утверждении государственной программы Республики Дагестан «Развитие туристско-рекреационно-го комплекса и народных художественных промыслов в Республике Дагестан»: Постановление Правительства Республики Дагестан от 16.07.2019 № 163. URL: https://docs.cntd.ru/document/561437256 (дата обращения: 03.02.2022).
7.Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года: Распоряжение Правительства РФ от 20.09.2019 г. № 2129-р. URL: https://tourism.gov.ru/contents/documenty/strategii/strategiya-razvitiya-turizma-v-rossiyskoy-federatsii-v-period-do-2035-goda (дата обращения: 16.03.2022).
References_
1. Gadzhialieva G.A., Huseynova B.M. Development of ethnic tourism in the Republic of Dagestan in the XXI century. Russia and the North Caucasus: dialogue of peoples, cultures, states: materials of the All-Russian Scientific and Practical Conference of Young scientists, postgraduates, masters and students, Grozny, December 4-5, 2018. Grozny: Chechen State University, 2018, pp. 116-122.
2. Gusenova D.A. Ethnotourism in Dagestan: problems and prospects of development. Theory and practice of public education, 2013, № 12, рр. 122.
3. Dagestan villages can receive grants for the development of guest houses. URL: https://mirmol.ru/jekonomika/ dagestanskie-auly-mogut-poluchit-granty-na-razvitie-gostevyh-domov/ (дата обращения: 28.02.2022).
4. Ibragimov R.S. Tourism is a priority direction of development of the Republic of Dagestan. The current state and prospects of socio-economic development of the Republic of Dagestan: Analytical Bulletin, 2021, No. 4, pp. 40-46.
5. Ismailova E. A. Prospects of the Republic of Dagestan as a tourist destination. Problems and prospects of economics and management: proceedings of the IV International Scientific Conference (St. Petersburg, December 2015). St. Petersburg: Its publishing house, 2015, pp. 201-205. URL: https: //moluch.ru/conf/econ/archive /171/9153/ (дата обращения: 14.02.2022).
6. On approval of the state program of the Republic of Dagestan "Development of the tourist and recreational complex and folk arts and crafts in the Republic of Dagestan»: Resolution of the Government of the Republic of Dagestan dated July 16, 2019 No 163. URL: https://docs.cntd.ru/document/561437256 (дата обращения: 03.02.2022).
7. Strategy for the development of tourism in the Russian Federation for the period up to 2035: Decree of the Government of the Russian Federation dated September 20, 2019, No 2129-R. URL: https://tourism.gov.ru/contents/ documenty/strategii/strategiya-razvitiya-turizma-v-rossiyskoy-federatsii-v-period-do-2035-goda (дата обращения: 16.03.2022).
