CC BY
19УДК 636.082.2:57.017.003.12
Т. А. Шендакова, кандидат сельскохозяйственных наук, T. A. Shendakova, Candidate of Agricultural Sciences А. И. Шендаков, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, A. I. Shendakov, Doctor of Agricultural Sciences, professor tel.: 8-953-816-78-84, e-mail: bio413@ya.ru
ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет», Россия, Орёл Orel State Agricultural University, Russia, Orel
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ И СРЕДОВЫЕ ФАКТОРЫ В СЕЛЕКЦИИ СКОТА ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ
(Genetic and environmental factors in selection of Black-and-White cattle)
Одна из задач современного животноводства -совершенствование системы управления селекцией, особенно это касается биологических факторов. В статье приведены результаты анализа влияния генетических и средовых факторов на молочную продуктивность скота. В работе изучена динамика концентрации аллелей гена каппа-казеина у быков-производителей разного происхождения и молочная продуктивность коров с разными генотипами по гену каппа-казеина.
Ключевые слова: генетические и средовые факторы, селекция, чёрно-пёстрый скот.
В структуре поголовья крупного рогатого скота многих областей России чёрно-пёстрый скот занимает более 35-45%. Он обладает высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности, однако многие чёрно-пёстрые коровы не в полной мере реализуют свой генетический потенциал (Л. И. Кибкало и др., 2004; Р. Н. Ляшук и др., 2007). Скрещивание чёрно-пёстрых коров с голштинскими быками привело к созданию ряда высокопродуктивных типов. Вместе с тем, единого мнения о значимости выведения новых типов скота среди учёных нет. В настоящее время в различных областях РФ до 70-90% поголовья чёрно-пёстрого скота является голштинизиро-ванным, однако отдельные массивы селекционируются без применения выдающихся быков-производителей, не проводится комплексная оценка интенсивности роста и продуктивных качеств помесей. Несмотря на завоз импортного скота, в России по-прежнему остаётся проблема сохранения поголовья и увеличения молочной продуктивности. Приводятся данные, согласно которым оптимальным для производства молока может быть кровность от 1/8 до 7/8 по голштинам (А. И. Шендаков, 2010). Полностью не определено влияние генетических и средо-вых факторов на реализацию селекционных признаков. Эти и другие особенности, противоречия теоретических и практических аспектов, использование разных схем скрещивания чёрно-пёстрого скота с чёрно-пёстрыми голштинскими быками объясняет актуальность наших исследований.
Теоретический обзор
Обобщение научных публикаций позволяет сделать вывод, что чёрно-пёстрая порода имеет ряд по-
One of the challenges of modern animal husbandry is improvement of a selection control system; especially it concerns biological factors of breeding. The results of the analysis of the influence of genetic and environmental factors on dairy efficiency of cattle are given in the article. In the scientific work we studied dynamics of the concentration of alleles among sires of different origin and dairy efficiency of cows with different genotypes by the K-casein gene.
Key words: genetic and environmental factors, selection, Black-and-White cattle.
ложительных качеств (Бегучёв А.П., Жебровский Л.С., Казаровец Н., Кибкало Л.И., Литвинов И.В., Ружевский А.Б., Эрнст Л. К.) [10, 20, 27, 32, 33, 35, 45, 57]: относительно высокая молочная продуктивность; удовлетворительные мясные качества; воспроизводительные способности соответствуют норме; большинство животных чёрно-пёстрой породы обладает крепкой конституцией и приспособлено к местным климатическим условиям.
Многие авторы (Адушинов Д., Айсанов З.М., Бич А.И., Герасимчук Л.Д., Жебровский Л.С., Зубарев П., Иванова Н.И., Казаровец Н.В., Калиевская Г., Катма-ков П. С., Кибкало Л.И., Мартынова Е. и др.) отмечают следующие недостатки чёрно-пёстрой породы [3, 6, 15, 20, 21, 23, 28, 29, 30, 31, 32, 42, 43 и др.]:
Ф недостаточное развитие признаков молочной продуктивности по сравнению с молочными породами Европы;
многие животные имеют округлую форму вымени, тогда как для промышленной технологии наиболее приемлемы чашеобразная и ваннообразная формы;
Ф индекс вымени и скорость молокоотдачи требуют увеличения для большей пригодности коров к интенсивным технологиям;
большинство животных имеют широкотелый молочно-мясной тип телосложения;
увеличение молочной продуктивности также требует и увеличения живой массы чёрно-пёстрого скота до определённого предела, устанавливаемого для каждого конкретного стада;
+ высокая заболеваемость лейкозом; Ф нарастающий генетический груз.
Одним из направлений улучшения чёрно-пёстрого скота с середины 60-х годов ХХ века являлось использование голштинской породы, обладающей высоким потенциалом продуктивности [32, 47, 66].
И в настоящее время для устранения недостатков чёрно-пёстрого скота многие учёные рекомендуют голштинизацию [1-5, 8, 9, 12, 13, 14, 16, 17, 18, 22, 24, 25, 34, 36-41, 54, 55].
При этом в разных областях РФ чёрно-пёстрые и голштинские быки-производители по-разному влияют на генетический прогресс признаков молочной продуктивности, в связи с чем особую актуальность приобретает точная оценка племенной ценности быков-производителей [7, 19, 44, 53, 64, 65, 67 и др.].
Изучение иностранных источников подтверждает эффективность совершенствования чёрно-пёстрого скота во многих странах мира [59, 60, 61, 62, 65, 67, 68, 69].
В современной селекционной работе с молочным скотом актуальным является внедрение новых методов генетико-статистического анализа [49, 50, 52], использование генетических и иммуногенетических маркеров [46, 51, 53], ДНК-технологий [26, 48, 56] и методов цитогенетики [58].
В целом, из обзора состояния чёрно-пёстрого скота следует, что в настоящее время необходимо изучать интенсивность роста и молочную продуктивность голштинизированных коров разных генотипов, особое внимание следует уделять оценке быков-производителей, определению силы влияния генетических и средовых факторов в селекции породы.
Материалы и методы исследований
Исследования были проведены в период с 2007 по 2010 год в ОАО «Агрофирма Мценская» Орловской области на скоте чёрно-пёстрой породы (см. рисунок 1). Также был проведён анализ частоты концентрации аллелей гена каппа-казеина у голштинских быков-производителей, семя которых реализует ОАО «ЦСИО» и фирма «Симекс» (см. рисунок 2). По 4 хозяйствам Орловской области, ОАО «Агро фирма Мценская», ЗАО «Куракинское», СПК им. Мичурина и «Малиновский», была определена сила влияния факторов «стадо» и «год» на селекционные признаки. Методической основой экспериментальных исследований являлись работы В. М. Кузнецова, 2006 и др..
Рисунок 1. - Исследование чёрно-пёстрых голштинизированных коров ОАО «Агрофирма Мценская» Орловской области.
Рисунок 2. - Схема исследований частоты генотипов и аллелей гена каппа-казеина у голштинских быков-производителей
Группы были сформированы методом пар-аналогов: чёрно-пёстрая чистопородная - контрольная группа, I, II, III и IV тёлки с кровностью 12,5, 25, 37,5 и 50% по голштинской породе соответственно. При изучении продуктивности в зависимости от линейной принадлежности контрольной группой были тёлки линии Аннас Адема. Условия кормления в группах были одинаковые. Наибольший удельный вес в структуре рациона для дойных коров составляли силос кукурузный и жом - 17 и 15 кг соответственно, сено - 2,5 кг. Летний рацион для коров дойного стада содержал 4,3 кг фуражной муки, 1,8 кг жмыха, 2 кг сена злаковых трав, 45 кг зелёной массы. Контрольные дойки проводились ежедекадно. Основой кормления животных в молочный период являлось цельное и сухое молоко. Взвешивание тёлок проводилось при рождении, в возрасте 6, 10, 12 и 18 месяцев. Среднесуточный прирост определялся по формуле D=(W1-W0):t, где W0 - начальная масса (кг), Wi - масса в конце периода (кг), t - количество суток между взвешиваниями.
Оценку быков-производителей по молочной продуктивности проводили методом одновременного сравнения CC=[Xn1(Y-A)]:Xw и относительной племенной ценности RPH={(2b(Y-A)+A):A\100, где A -продуктивность сверстниц дочерей быка, Y - продуктивность дочерей быка, n - число дочерей. Эффективное число дочерей, w=(n1w2):(n1+n2), где n1 -число дочерей, n2 - число сверстниц. Коэффициент детерминации b (r2)=[n0,25h2]:[1+(n- 1)0,25h2], где h2 - коэффициент наследуемости, 0,25 и 1 - постоянные коэффициенты.
Коэффициенты повторяемости определяли по формуле Н. А. Плохинского: rw=(r1 +r2+...+rJ:n, где r1t r2 и т. д. - корреляция между смежными периодами выращивания, n - количество коэффициентов корреляции. Коэффициенты наследуемости - по формуле h2 =2гм-д., силу влияния среды на интенсивность роста определяли как 1- rw (по Е. К. Меркурье-вой). Однофакторный дисперсионный анализ проводили по методике Г.Ф. Лакина.
Методика вычисления частоты встречаемости аллелей была построена на основе формулы Харди-Вайнберга (pA+qa)2=(p2AA+2pqAa+q2aa). При статистическом анализе использована программа «Microsoft Excel».
Целью исследований являлось изучение влияния генетических и средовых факторов на интенсивность роста и молочную продуктивность чёрно-пёстрого голштинизированного скота, а также комплексный
анализ племенной ценности и динамики частот аллелей гена каппа-казеина (A, B и E) у быков-производителей. В соответствии с целью исследований поставлены задачи:
1) определить живую массу, среднесуточные приросты и повторяемость роста у тёлок от рождения до 18 месяцев в зависимости от генотипа и линейной принадлежности, а также у дочерей быков-производителей;
2) изучить молочную продуктивность у коров и дочерей быков-производителей по первой лактации в зависимости от генотипа и линейной принадлежности (удой, процентное содержание жира и белка в молоке, количество молочного жира и белка за 305 дней и за завершённую лактацию);
3) проанализировать корреляции между селекционными признаками у коров разных генотипов и линий, а также у дочерей быков-производителей, коэффициенты наследуемости признаков молочной продуктивности и живой массы, точности оценки племенной ценности быков и относительной племенной ценности методом RPH;
4) определить частоты генотипов и аллелей гена каппа-казеина у чёрно-пёстрых голштинских быков-производителей разных линий, взаимосвязи аллелей гена каппа-казеина с молочной продуктивностью у дочерей;
5) определить силу влияния факторов «генотип», «линия» и «бык-производитель» (h2A) на селекционные признаки, повторяемости живой массы и влияния среды (1 -rw) на интенсивность роста;
6) рассчитать затраты, себестоимость, прибыль, рентабельность, прибыль за счёт повышения продуктивности у коров разных генотипов и линий, а также дочерей быков-производителей.
Результаты собственных исследований 1. Интенсивность роста в зависимости от генотипа
Живая масса тёлок от рождения до 18 месяцев.
При рождении у чистопородных тёлок и большинства помесей живая масса была одинаковой - 31 кг. При этом Cv живой массы по группам составила 612% (см. таблицу 1).
К 18 месяцам максимальную массу имели тёлки с кровностью 12,5% (394±7 кг), достоверно превзойдя контрольную группу на 22 кг (p<0,01), а тёлок II группы - на 4 кг живой массы.
Таблица 1. - Живая масса тёлок от рождения до 18 месяцев, кг
% HF n При рождении в 6 месяцев в 10 месяцев в 12 месяцев в 18 месяцев
M±m Cv M±m Cv M±m Cv M±m Cv M±m Cv
0 229 31±1 10 148±1 10 229±2 12 277±2 12 372±3 12
12,5 20 31±1 8 152±4*** 10 249±5*** 8 298±6*** 9 394±7** 7
25,0 76 31±1 12 155±2*** 11 261±2*** 7 303±2*** 5 390±2*** 3
37,5 110 32±1 11 140±1*** 7 236±2* 8 294±2*** 8 366±1* 4
50,0 61 31±1 6 141±1*** 5 249±3*** 9 297±з*** 7 367±2 4
Примечание: * - p<0,05, ** - p<0,01, *** - p<0,001; HF - кровность по голштинам.
Среднесуточный прирост тёлок. Наибольший прирост от рождения до 6 месяцев был у тёлок с кровностью 25% по голштинам (689±8 г). Это достоверно превзошло контроль на 39 г (р<0,05), а тёлок I группы - на 17 г.
Высокий среднесуточный прирост от 12 до 18 месяцев, между тем, был у тёлок с кровностью 12,5% по голштинам (533±10 г). Это превзошло контроль всего на 5 г. Тёлки III и IV групп ослабили интенсивность роста до 400±8 и 389±17 г, уступив контролю 128 и 139 г (р<0,05).
Живая масса первотёлок. Несмотря на высокую живую массу к 18 месяцам, у коров-первотёлок с кровностью 12,5% по первой лактации живая масса была наименьшей - 471±4 кг, что достоверно уступило контрольной группе 14 кг (р<0,001). Самой высокой массой обладали первотёлки с кровностью 25% по голштинам - 497±1 кг. Это превысило контроль на 12 кг (р<0,001).
Повторяемость роста тёлок. Наибольшей повторяемостью (г„) живой массы от рождения до первой лактации также обладали животные с кровностью 12,5% по голштинам - 0,444. Это превзошло контроль на 0,120, а тёлок II, III и IV групп - на 0,103, 0,340 и 0,317 соответственно (см. рисунок 3)
я я я
0,324
1
0,093*
0,116
Чёрно-пёстрые (контроль)
, 37,5%Г IV, 50%Г
Рисунок 3. Коэффициенты повторяемости живой массы от рождения до первой лактации в зависимости от генотипа, г„
Полученные данные подтвердили, что наибольшее влияние паратипических факторов прослеживалось на интенсивность роста у животных с кровностью 37,5 и 50% - 90,7 и 88,4% соответственно.
Таким образом, наибольшей повторяемостью интенсивности роста и его меньшей подверженностью средовым факторам в ОАО «Агрофирма Мценская» обладали первотёлки с кровностью 12,5 и 25% по голштинам.
2. Молочная продуктивность в зависимости от генотипа
Значение генотипа в получении наибольших удоев к настоящему времени доказали многие исследователи (А. И. Прудов, И. М. Дунин, 1992; Л. И. Киб-
кало, Н. И. Жеребилов и др., 2004; Р. Н. Ляшук, А. И. Шендаков, 2007). Вместе с тем, этот вопрос остаётся недостаточно изученным.
Удой первотёлок. Наши исследования показали, что наибольший удой за 305 дней первой лактации имели коровы с кровностью 37,5% по чёрно-пёстрым голштинам (5119±59 кг), достоверно превысив контроль на 238 кг (р<0,01), а коров I группы - на 381 кг молока. Меньший удой за 305 дней показали, между тем, коровы с кровностью 1/2 по голштинам -4540±64, уступив контрольной группе 344 кг молока (р<0,001). При этом различие между III и IV группой составило 579 кг молока. В среднем по исследуемому поголовью было получено 4729 кг молока.
Высокий удой за завершённую лактацию показали коровы с кровностью 12,5% по чёрно-пёстрым голштинам (6523±403 кг), достоверно превысив контрольную группу на 890 кг (р<0,05). Среди помесных генотипов неудачным оказался генотип с 50% по голштинам - 5167±107 кг молока (р<0,001).
Процентное содержание жира и белка в молоке. С увеличением содержания жира и белка в молоке повышается питательная ценность продукта и снижается себестоимость его производства. Так, наибольшую жирность в хозяйстве имели коровы с кровностью 37,5% по чёрно-пёстрым голштинам (3,72±0,01%), превысив контрольную группу чистопородных коров на 0,02 (р>0,05). Меньшее содержание белка в молоке имели коровы с кровностью 12,5% по голштинам (3,09±0,01%), уступив всем опытным группам 0,01% (р>0,05).
Количество молочного жира и белка в молоке. Наибольшее количество молочного жира имели коровы с кровностью 37,5% по голштинам (190,4±3,4 кг), достоверно превысив контрольную группу чистопородных коров на 9,7 кг (р<0,05). Среди помесных генотипов неудачным оказался генотип с кров-ностью 12,5 и 50% по голштинской породе -170,5±3,8 и 168,4±5,9 кг жира.
3. Коэффициенты корреляции между селекционными признаками в зависимости от генотипа
Удой-жир. Наибольшая корреляция между удоем и жирностью молока была у первотёлок с кровностью 25% по голштинам (0,349±0,214), что превзошло чистопородных коров на 0,607 (р<0,001). У коров большинства генотипов была получена отрицательная корреляция между данными селекционными признаками (см. рисунок 4).
н >-щ
а а
£ я
I 5
1? &
О ^
3 о
и а
0,4 0,2 0 -0,2 -0,4
0,349**
-0,258 -0,152 0 096* -0,335
Чёр рЫе 12 5%Г II 25%Г II I, 37,5% Г IV 50%Г
(к онтрол ь)
0.45-
0.25-
0,05
I, 12,5%Г
Рисунок 4. Корреляция между удоем за 305 дней и жирностью молока, г
Удой-белок. Наибольшая корреляция между удоем и процентным содержанием белка в молоке была у первотёлок с кровностью 3/8 по голштинам (0,512±0,118) и достоверно превзошла контрольную группу на 0,514 (p<0,01). Также высокой корреляцией отличались коровы с кровностью 25% по голштинам - 0,311. У коров большинства генотипов была получена невысокая и отрицательная корреляция между данными признаками.
Жир-белок. Наибольшая корреляция между количественным содержанием жира и белка в молоке была у коров с кровностью 1/8 по чёрно-пёстрым голштинам (0,916±0,009), достоверно превысив контроль на 0,972 (p<0,001).
Живая масса-удой. При рождении корреляция живой массы с последующим удоем была высокой только у животных III группы - 0,541± 0,162. Это превысило контроль на 0,456 (p<0,01). В 12 месяцев наибольшая корреляция живой массы с последующим удоем была у животных IV группы - 0,266± 0,177. Это достоверно превысило контроль на 0,507 (p<0,01). Вместе с тем, в 18 месяцев наибольшая корреляция живой массы с последующим удоем была у животных I группы - 0,194.
4. Интенсивность роста тёлок разных линий
Значение линейной принадлежности при улучшении роста доказали многие исследователи (Л. И. Кибкало, Н. И. Жеребилов и др., 2004). Однако во-
прос влияния линейной принадлежности при выращивании голштинизированного скота в условиях Орловской области также остаётся недостаточно изученным.
Живая масса тёлок. При рождении у большинства линий живая масса была 31-32 кг, в то время как животные линии Орла уступали линии А. Адема 2 кг. При этом изменчивость (Су) живой массы по линиям была 10-14% (с=2-4 кг). В возрасте 6 месяцев у линий чёрно-пёстрого скота живая масса составила 147-151±1 кг, в то время как животные линии Р. Соверинг уступали контрольной линии А. Адема 8 кг живой массы (о=3,8 кг, Су= 6,6%, р<0,001).
К 18 месяцам большей живой массой обладали тёлки линии Орла - 397±7 кг (с=44,9 кг, Су=12,1%). Это недостоверно превысило линию А. Адема на 25 кг живой массы. Меньшей живой массой обладали тёлки линии Р. Соверинг - 368±2 кг. Невысокая живая масса была у тёлок линии А. Адема - 372±3 кг. Следовательно, разные линии могут иметь разную живую массу.
Среднесуточный прирост тёлок. Наибольший прирост от рождения до 6 месяцев был у тёлок линии Х. Адема (661±7 г). Это превзошло контрольную группу тёлок на 17 г (р>0,05). В период от 10 до 12 месяцев, между тем, в линии Х. Адема интенсивность роста понизилась до 733±12 г, хотя наибольшей интенсивностью роста обладали тёлки линий Орла и Р. Соверинг - 917 и 900 г.
Таблица 2. - Устойчивость роста чёрно-пёстрых тёлок в зависимости от линейной принадлежно сти
Периоды выращивания Корреляции живой массы в смежные периоды выращивания, г±щ.
А. Адема (контроль, n=240) Х. Адема (n=128) Орла 2/1428 (n=17) Р. Соверинг (n=126)
От рождения до 6 месяцев 0,334±0,058 0,099±0,089* 0,152±0,255 0,062±0,089*
От 6 до 10 месяцев 0,201±0,062 0,192±0,086 0,481±0,226 0,111±0,089
От 10 до 12 месяцев 0,710±0,032 0,521±0,065 0,677±0,190 0,201±0,086**
От 12 до 18 месяцев 0,247±0,061 0,276±0,083 0,600±0,206* 0,068±0,089
От 18 месяцев до 1 лактации 0,109±0,064 0,373±0,077* 0,371±0,240* 0,003±0,090
Живая масса первотёлок. Самой высокой живой массой среди исследованных животных обладали первотёлки линии Р. Соверинг - 490±1 кг (с=6,4 кг, Су=1,3%). Это превысило контрольную линию А. Адема на 5 кг живой массы (р<0,001). Однако превосходство животных линии Р. Соверинг над животными линии Орла составило 19 кг (р<0,01).
Повторяемость роста тёлок. Из данных, представленных в таблице 2, следует, что в возрасте 12 до 18 месяцев снова лучшей по корреляции была линия Орла (0,600±0,206), которая превзошла контроль на 0,357 (р<0,05).
При этом очевидным является то, что величина живой массы в возрасте 18 месяцев влияет на величину живой массы у первотёлок в линиях по-разному: в стаде лидировали животные Х. Адема.
0,095*
-1-- -1-|- —
Аннас Адема Хильтес Орла 2/1428 Рефлекшн Адема Соверинг
Рисунок 5. Коэффициенты повторяемости роста тёлок и нетелей в зависимости от линейной принадлежности, г„
Наибольшим коэффициентом повторяемости (г„) живой массы от рождения до первой лактации обладали животные линии Орла - 0,456. Однако различия между линиями А. Адема, Х. Адема и Орла были невысокими и недостоверными, что подтверждается
их устойчивым ростом, в отличие от линии Р. Сове-ринг - 0,095. Этот показатель достоверно уступал линии Орла 0,361 (р<0,05) (см. рисунок 5). В целом, при совершенствовании чёрно-пёстрого скота по интенсивности роста следует учитывать, что тёлки и первотёлки линии Р. Соверинг могут обладать неустойчивым ростом, особенно в периоды до 6 месяцев и от 12 до 18 месяцев.
5. Молочная продуктивность первотёлок разных линий
Удой первотёлок. Наибольший удой за 305 дней показали первотёлки линии Р. Соверинг (5317±43 кг), превзойдя контрольную линию на 497 кг (р<0,001), а коров линии Х. Адема - на 733 кг молока (р<0,001). Животные последней линии также показали меньший удой. Коровы линии Р. Соверинг имели наименьшую продолжительность лактации - 343 дня, а животные линии Орла - самую продолжительную (474 дня), что впоследствии повлияло на их средний удой за завершённую лактацию. Так, их превосходство над линией А. Адема составило 1102 кг (р<0,001). Меньший удой был в линии Х. Адема - 5262±86 кг. Следовательно, лучшими удоями при нормальном цикле воспроизводства обладали коровы линии Р. Соверинг.
Процентное содержание жира и белка в молоке. Наибольшую жирность молока имели коровы линии Р. Соверинг (3,73± 0,01%), недостоверно превзойдя контроль на 0,03% (р>0,05). Среди линий неудачной оказалась линия Орла - 3,62±0,02% жира, которую линия Р. Соверинг превзошла на 0,09% (р<0,01). По содержанию белка в молоке неудачной оказалась линия Орла - 3,09 (Су=1,3%), однако достоверных различий между всеми линями получено не было. Также у всех линий была невысокая изменчивость данного селекционного признака (Су=до 4,5%).
Живая масса-удой. При рождении корреляция живой массы с последующим удоем была высокой только у животных Р. Соверинг - 0,662±0,108. Это превысило контроль на 0,500 (р<0,01). В 12 месяцев наибольшая корреляция живой массы с последующим удоем была у животных линии Х. Адема -0,308±0,199. Это превысило контроль на 0,541 (р<0,01).
7. Оценка быков-производителей по продуктивности дочерей
Живая масса тёлок. При рождении у дочерей Блеска, Пира и Светоча живая масса составила 32 кг,
Количество молочного жира и белка в молоке. Самое высокое количество молочного жира за 305 дней лактации в хозяйстве имели коровы линии Р. Соверинг (198,3±3,8 кг), достоверно превысив контрольную линию на 20 кг (р<0,01). Эта линия также лидировала по молочному белку - 165,4±2,3 кг, что достоверно превысило линию А. Адема на 24,5 кг (р<0,001). Наибольшее количество молочного жира за завершённую лактацию за счёт продолжительного периода доения имели коровы линии Орла (250,9±7,6 кг), достоверно превысив контрольную линию на 35,2 кг (р<0,01). Эта линия также лидировала по молочному белку - 214,2±2,9 кг, что превысило линию А. Адема на 33,5 кг (р<0,01), а линию Х. Адема - на 51,1 кг (р<0,001).
6. Коэффициенты корреляции между селекционными признаками в зависимости от линейной принадлежности
Данный вопрос был изучен в ОПХ «Стрелецкое», учхозе «Лавровский» и ЗАО «Славянское» (Р. Н. Ляшук, А. И. Шендаков и др., 2005-2006). Однако для более объективных выводов требуются дополнительные исследования.
Удой-жир. Из данных, представленных в таблице 3, следует, что наибольшая корреляция между удоем и жирностью молока по первой лактации была у коров линии Орла 2/1428 (0,483±0,129), достоверно превзойдя контрольную группу на 0,507 (р<0,01).
Удой-белок. Наибольшая корреляция между удоем и процентным содержанием белка в молоке была у первотёлок линии Р. Соверинг (0,321±0,080). Это достоверно превзошло контрольную группу на 0,342 (р<0,05). Также высокой корреляцией отличались коровы линии Орла - 0,242.
Мига - 31, Паритета и Ряженого - 30, Гена - 28, Бердыша - всего 27 кг. При этом Су живой массы была 3,2-13,3%. В 18 месяцев самая высокая живая масса по-прежнему была у дочерей Бердыша - 414±3 кг. Активность увеличения массы снизилась у дочерей Светоча - 387±2 кг.
Среднесуточные приросты от рождения до 6-месячного возраста у тёлок, полученных от разных быков, значительно варьировали. У дочерей Светоча они составили 722±29 г, Ряженого - 656±21, Мига -650±20, Пира - 611±12, Блеска - 606±23, Гена -570±10 г. Дочери быков Гена, Блеска и Ряженого сохранили достаточно высокие среднесуточные приросты.
Таблица 3. - Корреляции между признаками молочной продуктивности _в зависимости от линейной принадлежности_
Коррелирующие признаки Коэффициенты корреляции, г±щ.
А. Адема (контроль, п=240) Х. Адема (п=128) Орла 2/1428 (п=17) Р. Соверинг(п=126)
Удой за 305 дней - % жира -0,024±0,065 0,079±0,074 0,483±0,226* -0,419±0,074**
Удой за 305 дней - % белка -0,021 ±0,065 -0,061 ±0,074 0,242±0,250 0,321±0,080*
% жира - % белка -0,053±0,064 0,053±0,074 -0,178±0,254 -0,279±0,082*
Живая масса первотёлок. У дочерей Бердыша и Светоча живая масса составила 502 и 523 кг, в результате чего последний обошёл быка Ряженного по массе дочерей на 51 кг (р<0,01).
Повторяемость роста. Наибольшим коэффициентом повторяемости (г„) живой массы от рождения до первой лактации обладали дочери Бердыша 361 -0,747, меньшей - дочери Пира 695 (0,057).
Племценность быков-производителей. Наибольшая точность оценки по всем признакам была у быка Мига 1094 - от 0,906 до 0,967. Наименьшая точность оценки была у Гена 794 и Светоча 389 - от 0,220 до 0,559 и от 0,294 до 0,559 соответственно.
Наибольшей племенной ценностью обладал бык-производитель Пир 695, являясь улучшателем по всем селекционным признакам: по удою за 305 дней - на 24,2%, процентному содержанию жира в молоке
- на 0,9, молочному жиру - на 13,1, процентному содержанию белка - на 0,5, молочному белку - на 23,7, живой массе - на 1,4%.. При этом у дочерей большинства быков прослеживались разные корреляции между селекционными признаками.
8. Сила влияния факторов на селекционные признаки
Генетическая и паратипическая изменчивость. Доля генетической изменчивости в общей фе-нотипической вариации признака по удою за 305 дней составила 20%, жирности молока - 30, молочному жиру - 25, содержанию белка - 11, молочному белку - 18, живой массе - 45%, однако в группах доля генетической и паратипической изменчивости варьировала (см. таблицу 4).
Таблица 4. - Генетическая и паратипическая изменчивость признаков
ft Селекционные признаки
о cä Генетические Удой за 305 дней, кг Жир, % Белок, % Масса, кг
© группы Ор OG ОБ Ор OG ОБ Op OG ОБ Ор OG Об
контроль 878 176 702 0,08 0,02 0,06 0,06 0,02 0,04 16 3 13
а s 12,5%Г (I) 1054 211 843 0,10 0,03 0,07 0,02 0,01 0,01 16 3 13
н о и 25,0%Г (II) 532 106 426 0,04 0,01 0,03 0,02 0,01 0,01 8 2 6
(D 1-4 37,5%Г (III) 616 123 493 0,03 0,01 0,02 0,02 0,01 0,01 11 2 9
50,0%Г (IV) 500 100 400 0,05 0,01 0,04 0,02 0,01 0,01 12 2 10
А. Адема 958 192 766 0,08 0,02 0,06 0,06 0,02 0,04 16 3 13
S и Х. Адема 518 104 414 0,04 0,01 0,03 0,02 0,01 0,01 11 2 9
s ^ Орёл 1256 251 1005 0,10 0,03 0,07 0,02 0,01 0,01 21 4 17
Р. Соверинг 486 97 389 0,03 0,01 0,02 0,02 0,01 0,01 6 1 5
Л Бердыш 361 1248 250 998 0,05 0,02 0,03 0,02 0,01 0,01 15 3 12
ч (D Блеск 475 600 120 480 0,06 0,02 0,04 0,02 0,01 0,01 14 3 11
5 ч Ген 794 703 141 562 0,09 0,03 0,06 0,02 0,01 0,01 10 2 8
о « Миг 1094 863 173 690 0,07 0,02 0,05 0,06 0,02 0,04 16 3 13
s о Паритет 722 104 21 83 0,03 0,01 0,02 0,03 0,01 0,02 3 1 2
& Пир 695 566 113 453 0,03 0,01 0,02 0,03 0,01 0,02 8 2 6
w Ряженый 284 1253 251 1002 0,10 0,03 0,07 0,03 0,01 0,02 21 4 17
W Светоч 389 104 21 83 0,10 0,03 0,07 0,03 0,01 0,02 4 1 3
Таблица 5. - Влияние генетических факторов на селекционные признаки
и генетико-статистические параметры в ОАО «Агрофирма Мценская»
Параметры (п=517) Сила влияния, h2A±sh
Кровность Линия Бык
Живая масса тёлок до 18 месяцев, кг 0,3±19,9 0,2±99,8 0,4±99,6
Среднесуточный прирост тёлок, г. 0,9±99,1 2,6±18,2 3,1±96,9
Повторяемость роста тёлок, г„ 24,0±15,2 8,8±17,0 35,0±19,0
Изменчивость живой массы тёлок (Су), % 40,5±11,9* 37,4±9,7* 44,0±11,1**
Удой первой лактации, кг 21,5±15,7 30,3±13,1 81,8±14,2**
Содержание жира и белка в молоке, % 0,6±79,5 0,5±80,2 0,7±77,2
Количество жира и белка в молоке, кг 11,1±17,8 19,0±20,3 65,3±10,1**
Примечание: * - а<5%, ** - а<1% (достоверность по Фишеру).
Сила влияния генетических факторов. Результаты анализа показали, что факторы «кровность» и «линия» достоверно влияли только на фенотипиче-скую изменчивость живой массы тёлок до 18 месяцев - 40,5±11,9 и 37,4±9,7 (а<5%). В то же время фактор
«бык» достоверно влиял на изменчивость живой массы тёлок, удой, количество молочного жира и белка у дочерей - 44,0±11,1, 81,8±14,2 и 65,3±10,1 соответственно (а<1%) (см. таблицу 5) .
Рисунок 6. - Влияние факторов «стадо» и «год» на продуктивные и производственно-экономические показатели в Орловской области, % (п=1577, * - а<5%, ** - а<1% по Фишеру).
□ Фактор "стадо", % □ Фактор "год", %
Рентабельность, % Себестоимость, руб. Возраст при первом осеменении, мес.
Масса первотёлок, кг Скорость молокоотдачи, кг/мин Продолжительность использования, лет Выбраковка, % Масса коров по 3-ей лактации, кг Жир, %
Среднесуточный прирост, г Выход телят, % Удой, кг
19,6
-1 42,7*
52,5*
' | 66,07**
то 21,09
149.01
-1 24,28
7///////////Л1
55,29**
11,17
| 30,72_
//////////////// //////////////////.
□ 60,88**
55,64**
24,3 '25,1
—I— 20
—I—
40
—I— 60
□ 81,77*
79,1*
80
Сила влияния факторов, %
0
Сила влияния факторов «стадо» и «год». В
исследуемых хозяйствах (см. рисунок 6) фактор «стадо» (^А) достоверно влиял на удой за 305 дней лактации, жирность молока, возраст при первом осеменении, среднесуточный прирост тёлок, массу первотёлок и коров по 3-ей лактации, процент выбраковки и возраст выбытия коров из стада - до 81,77±2,60% (а<1-5%). Слабое влияние было на выход телят от 100 коров и скорость молокоотдачи (25,10 и 7,72% соответственно). Фактор «год» при этом существенно влиял только на скорость молоко-отдачи и себестоимость производства молока -55,29±16,27 и 52,50±17,29% соответственно, на остальные показатели сила влияния (^А) составила от 1,70 до 30,72%.
9. Селекция по гену каппа-казеина
Частота генотипов и аллелей. В 2004 г наибольшей концентрацией гетерозиготных генотипов (АВ) у чёрно-пёстрых голштинских быков, семя которых реализовывала «ЦСИО», отличалась линии Уес Идеал и Монтвик Чифтейн - 50%, в то время как в линии Уес Идеал была обнаружена наибольшая частота аллеля В - 0,31. Частота генотипа ВВ к 2008 году у голштинских быков повысилась до 7,2% (см. таблицу 6).
Молочная продуктивность при разных генотипах. У матерей, матерей матерей и матерей отцов быков-производителей генотипа ВВ очевидно уменьшение количества молочного жира - на 74,7, 122,5 и 10,1 кг соответственно в сравнении с генотипом АА (см. рисунок 7).
Таблица 6. - Частота генотипов и аллелей гена к-Cas у голштинских быков-производителей _в зависимости от линейной принадлежности_
Линия п Частота, % Частота аллелей
к-Cas АА к-Cas АВ к-Cas ВВ А В
Рефлекшн Соверинг 29 69,0 20,7 10,3 0,79 0,21
Уес Идеал 32 59,4 34,4 6,2 0,77 0,23
Монтвик Чифтейн 16 75,0 18,8 6,2 0,84 0,16
С. Т. Рокит 2 50,0 50,0 0 0,75 0,25
Висконсин Адмирал 4 50,0 50,0 0 0,75 0,25
Всего 83 65,0 27,7 7,2 0,79 0,21
О « 450 1
S О-m s
ЕЗ
SS 350 -
5 250
433,7
□ АА
□ АВ
□ ВВ
382,5
363,8
400,1 396,4 3э0
260*
Матери
Матери матерей
Матери отцов
Рисунок 7. - Генетический потенциал голштинских быков ОАО «ЦСИО» в зависимости от генотипа по гену каппа-казеина
Таблица 7. - Молочная продуктивность дочерей голштинских быков канадской фирмы «Зетех»
Индекс EBV Генотип по гену каппа-казеина
АА (n=80) АВ (n=35) ВВ (n=2) АЕ (n=8)
Удой, кг +1046±75 +1069±104 +1515±40*** +859±186
Жир, кг +37±3 +36±4 +40±9 +47±7
Белок, кг +32±2 +37±3 +51±5** +31± 5
Примечание: **-p<0,01, ***-p<0,001; 162786, 42029, 262 и 20831 дочь соответственно.
Однако анализ каталога быков-производителей фирмы «Semex» показал (см. таблицу 7), что у дочерей быков с генотипом ВВ индекс EBV может быть достоверно выше, чем у коров с генотипом АА, на 469 кг по удою и на 19 кг по молочному жиру (p<0,01 и p<0,001). Таким образом, необходимо отбирать при закреплении к стаду семя быка с аллелем В и высоким потенциалом по удою дочерей.
10. Экономическая эффективность производства молока
Наибольшей экономической эффективностью обладал скот с кровностью 3/8 по голштинам (49,3%), линия Р. Соверинг (55,5%) и дочери Пира 695 (60,3% рентабельности) (см. таблицу 8).
Таблица 8. - Эффективность использования скота
Кровность, линия, бык Выручка от 1 коровы в среднем, руб. Затрат, руб. Прибыль, руб. Рентабель бель-ность, %
Контроль 63779,29 45000 18779,29 41,7
1/8Г 60200,47 45000 15200,47 33,8
1/4Г 65395,76 45000 20395,76 45,3
3/8Г 67209,46 45000 22209,46 49,3
1/2Г 59447,29 45000 14447,29 32,1
А. Адема 62943,50 45000 17943,50 39,8
Х. Адема 59339,30 45000 14339,30 31,8
Орёл 63959,00 45000 18959,00 42,1
Р. Соверинг 69996,70 45000 24996,70 55,5
Бердыш 361 63875,58 45000 18875,58 41,9
Блеск 475 59326,24 45000 14326,24 31,8
Ген 794 69175,34 45000 24175,34 53,7
Миг 1094 63622,59 45000 18622,59 41,4
Паритет 722 60515,58 45000 15515,58 34,5
Пир 695 72132,99 45000 27132,99 60,3
Ряженый 284 61794,71 45000 16794,71 37,3
Светоч 389 53109,95 45000 8109,95 18,0
ВЫВОДЫ
1. К 18 месяцам наибольшую живую массу набирают тёлки с кровностью 12,5-25% по чёрно-пёстрым голштинам - до 394±7 кг; начиная с 12 месяцев, у тёлок с 50% по голштинам наблюдается отставания в живой массе, при этом в разные периоды выращивания помесные генотипы могут иметь разную интенсивность роста - до 967±28 г.; наибольшая живая масса характерна для первотёлок 25% по голштин-ской породе - 497±5 кг.
2. Использование коров с кровностью 25-37,5% по голштинской породе способствует увеличению молочной продуктивности - до 5119±59 кг молока, 190,4±3,4 кг молочного жира, 158,7±0,5 кг молочного белка, при этом корреляция между величиной удоев и процентным содержанием белка в молоке у них достигает от 0,311±0,049 до 0,512±0,118.
3. К 18 месяцам наибольшую живую массу имеют тёлки линии Орла - 397±5 кг, тёлки линий Орла и Р. Соверинг достигают 900 и 917 грамм среднесуточного прироста соответственно, в то время как
наибольшей живой массой обладают первотёлки линии Р. Соверинг - 490±9 кг.
4. Наибольший удой, количество молочного жир и белка за 305 дней первой лактации показывают коровы линии Р. Соверинг - 5317±43, 198,3±3,8 и 165,4±2,3 кг соответственно, при этом корреляция между удоем и содержанием белка в молоке у них достигает 0,321± 0,101.
5. В 18 месяцев самая высокая живая масса характерна для дочерей Бердыша 361 (414±3 кг), интенсивность роста его дочерей достигала 1175 г. в сутки, а у дочерей Пира 695 - до 1033±50 г., дочери Бердыша 361 и Светоча 389 достигают 502 и 523 кг живой массы к первой лактации.
6. Чёрно-пёстрый голштинский бык-производитель Пир 695 имеет наибольшую племенную ценность молочной продуктивности дочерей, обеспечивая индексы RPHl по удою за 305 дней -124,2%, процентному содержанию жира в молоке -100,9, молочному жиру - 113,1, процентному содержанию белка - на 100,5, молочному белку - 123,7, живой массе - на 101,4% от величины селекционного признака.
7. Среди изученных генетических факторов «бык-производитель» оказывает наибольшую силу влияния на количество жира и белка в молоке (65,3±10,1) и удой дочерей по первой лактации -81,8±14,2 при а<1%;
8. Среди внешних факторов наибольшее значение имеет фактор «стадо», достоверно влияя на удой за 305 дней лактации, жирность молока, возраст при первом осеменении, среднесуточный прирост тёлок, массу первотёлок и коров по 3-ей лактации, процент выбраковки и возраст выбытия коров из стада ф2А до 39,90-81,77%, а<1-5%)
9. У матерей, матерей матерей и матерей отцов чёрно-пёстрых голштинских быков-производителей с генотипом ВВ прослеживается меньший потенциал по количеству молочного жира на 74,7, 122,5 и 10,1 кг в сравнении с генотипом АА, что требует одновременного подбора по удою;
10. Наибольшую эффективностью при производстве молока имеет генотип с кровностью 37,5% по чёрно-пёстрой голштинской породе - 49,3%, линия Р. Соверинг - 55,5%, а также дочери быка Пира 695 -60,3% рентабельности; фактор «стадо» достоверно влияет на рентабельность производства молока -=42,70% при а<5%.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. В селекции чёрно-пёстрого скота с кровностью не выше 50% по голштинам учитывать, что наибольшую силу влияния на селекционные признаки оказывает генотип быков-производителей, закреплять к стадам быков, улучшателей по удою, живой массе, процентному содержанию жира и белка в молоке дочерей; также учитывать, что фактор «стадо» обеспечивает реализацию селекционных признаков на 79-82%;
2. При введении в чёрно-пёстрые голштинизиро-ванные стада аллеля В гена каппа-казеина применять одновременный подбор на увеличение удоев, процентного содержания жира и белка в молоке.
Результаты данной работы могут быть использованы при составлении планов селекционно-генетической работы, при выполнении научно-исследовательских тематик по заявкам Министерства сельского хозяйства РФ, а также при реализации Федеральных целевых программ развития сельского хозяйства.
Литература
1. Аджибеков К.К., Ерохина Н. И. Молочная про-
дуктивность голштинских помесей в Поволжье.
Зоотехния. 1997; 6:6-8.
2. Адушинов Д. Выше кровность - больше молока
и не только. Животноводство России. 2005; 11: 33-35.
3. Адушинов Д., Мухамадеева А. Создание чёрно-пёстрого скота молочного типа. Молочное и мясное скотоводство. 2003; 2:25-26.
4. Адушинов Д. Эффективность голштинизации
чёрно-пёстрого скота в Восточной Сибири. Молочное и мясное скотоводство. 2006; 3:17-19.
5. Адушинов Д.С., Мухамадеева А. Г. Создание
нового типа чёрно-пёстрого скота в Иркутской области. Зоотехния. 2003; 2:8.
6. Айсанов З.М. Молочная продуктивность коров
разных производственных типов. Молочное и мясное скотоводство. 2003; 5:25-26.
7. Амерханов Х., Бошляков В., Янчуков И., Ер-
милов А., Осадчая О., Григорьев Ю., Харитонов С. Совершенствование оценки быков -путь генетического процесса в скотоводстве
Молочное и мясное скотоводство. 2007; 2:2123.
8. Амерханов Х., Шичкин Г., Кертиев Р. Страте-
гия модернизации молочного скотоводства России. Молочное и мясное скотоводство. 2006; 6.
9. Антипова Н. Селекционная модернизация мо-
лочного стада Подмосковья. Молочное и мясное скотоводство. 2006; 2:2-4.
10. Бегучёв А.П., Безенко Т.И., Боярский Л.Г.
Скотоводство (учебник). М.: Агропромиздат. -1992.
11. Бич А.И. Селекционная работа с молочным и
молочно-мясным скотом. Зоотехния. 2002; 6:58.
12. Бошляков В., Янчуков И., Ермилов А., Осад-
чая О., Григорьев Ю., Харитонов С. Оценка селекционно-генетических параметров продуктивности первотёлок в Подмосковье. Молочное и мясное скотоводство. 2006; 8:17-19.
13. Волохов И. М., Пащенко О. В., Скачков Д. А. Выведение нового типа чёрно-пёстрого молочного скота в Нижнем Поволжье. Зоотехния. 2003; 6:5-6.
14. Волынцев А. За создание нового типа коров
спасибо селекционерам. Животноводство России. 2002; 8:10-12.
15. Герасимчук Л.Д., Клименок В.И., Селезнев
В.И. Белковомолочность голштинизированных чёрно-пёстрых коров. Зоотехния. 2003; 7:20-22.
16. Григорьев Ю.Н., Артюхина И. Н., Артюхин
В.Т., Гриненко А.А. и др. Новый тип чёрно-пёстрого скота - непецинский. Зоотехния. 2004; 3:5-7.
17. Гридина С. Особенности нового уральского ти-
па чёрно-пёстрого скота. Молочное и мясное скотоводство. 2003; 7:8-10.
18. Гридина С.Л. Воспроизводительная способ-
ность чёрно-пёстрых коров уральского типа. Зоотехния. 2005; 3:30-31.
19. Ермилов А. Н., Бардюков А. М., Амелин А. И. Племенная ценность быков-производителей голштинской породы разной селекции. Зоотехния. 2007; 8:8-9.
20. Жебровский Л.С., Емельянов Е. Г. Использо-
вание генетического потенциала отечественных пород скота в РФ. Зоотехния. 2005; 7:2-3.
21. Зубарев П., Игонькин А. Продуктивность гол-
штинских помесей. Молочное и мясное скотоводство. 1992; 1:27-29.
22. Зуев А., Шевченко А. Межпородное скрещива-
ние чёрно-пёстрого скота Приамурья. Молочное и мясное скотоводство. 2002; 7:2-3.
23. Иванова Н.И. Формирование новых высокопродуктивных типов чёрно-пёстрого и холмогорского скота. Зоотехния. 2003; 12:5-7.
24. Ижболдина С., Любимов А., Батанов С., Иж-
болдина С. Использование голштинов в Удмуртии. Молочное и мясное скотоводство. 1996; 5:11-13.
25. Ижболдина С.Н., Краснова О. А. Продуктив-
ность голштинизированных коров в условиях Удмуртии. Зоотехния. 1996; 12:9-10.
26. Исламова С., Исламов Ф., Долматова И., Бик-
кинин Р., Исламова С. Применение ДНК-технологии в селекции. Молочное и мясное скотоводство. 2007; 5:.5-7.
27. Казаровец Н., Пинчук И., Маслак О. Об ис-
пользовании в селекции полезных признаков чёрно-пёстрого скота. Молочное и мясное скотоводство. 2001; 2:15-16.
28. Казаровец Н.В., Пинчук И.А. Особенности
экстерьера чёрно-пёстрого скота белорусской популяции. Зоотехния. 2003; 9: 8-9.
29. Калиевская Г. Влияние отдельных факторов на долголетие коров. Молочное и мясное скотоводство. 2005; 1:26-27.
30. Катмаков П. С., Казьмина Н. М. Результаты
возвратного скрещивания голштинизированных помесей с быками бестужевской и чёрно-пёстрой пород. Зоотехния. 2007; 11:2-3.
31. Кибкало Л., Жеребилов Н., Анненкова Н.,
Галкина Л. Аспекты продуктивного долголетия чистопородных и поместных коров. Молочное и мясное скотоводство. 2005; 2:24-25.
32. Кибкало Л.И., Жеребилов Н.И., Ильин Н.И.,
Шевченко А.Ф. Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота: Учебное пособие. - Курск: изд-во КГСХА, 2000.- 352 с.
33. Кибкало Л.И., Жеребилов Н.И.Межпородное
скрещивание в скотоводстве: Учебное пособие. - Курск: издательство КГСХА, 2004. - 384 с.
34. Кузякина Л.И. Изменения экстерьера и продуктивности коров чёрно-пёстрой породы при гол-штинизации стад. Зоотехния. 2005; 12:12-13.
35. Литвинов И.В., Литвинов И. В., Тяпугин С. Е.
Влияние голштинизации на продуктивное долголетие чёрно-пёстрого скота. Зоотехния. 2003; 8: 23.
36. Логинов Ж. Г., Примак В. А., Рахматуллина
Н. Р. Оценка чёрно-пёстрых коров ленинградского типа по комплексу хозяйственно-полезных. Зоотехния. 2004; 7:2-5.
37. Ляшук Р. Н., Шендаков А. И., Востров М. В.
Совершенствование чёрно-пёстрого скота в Орловской области. Молочное и мясное скотоводство. 2005; 7:20-22.
38. Ляшук Р. Н., Шендаков А. И., Востров М. В.
Совершенствование чёрно-пёстрого скота в Орловской области. Зоотехния. 2005: 7:25-26.
39. Ляшук Р. Совершенствование молочного скота в
Орловской области. Молочное и мясное ското-водство.-2007.-№1.-С. 22-25.
40. Ляшук Р.Н., Шендаков А. И., Востров М. В. и
др. К вопросу о голштинизации чёрно-пёстрого скота в Орловской области. Вестник ОрёлГАУ. 2007; 1:26-28.
41. Ляшук Р.Н., Шендаков А. И., Востров М. В.
Реализация продуктивного потенциала чёрно-пёстрого голштинизированного скота в Орловской области. - Орёл, издательство Орловского ГАУ. 2007: 238 с.
42. Мартынова Е., Девятова Ю. Линейная оценка
экстерьера коров и её связь с продуктивностью. Молочное и мясное скотоводство. 2004; 8:23.
43. Никифорова Л. Эффективность голштинизации
в племхозяйствах Брянской области. Молочное и мясное скотоводство. 2007; 4:17-18.
44. Прохоренко П., Михайлов Д. Влияние генетических и средовых факторов на телосложение голштинизированного скота. Молочное и мясное скотоводство. 2000; 2:15.
45. Ружевский А.Б., Рубан Ю. Д., Берник П.П.
Породы крупного рогатого скота. - М.: Колос, 1977: 246 с.
46. Сердюк Г.Н., Селин Ю. В. Иммуногенетиче-ский контроль в селекционной практике. Зоотехния. 2000; 10:7-9.
47. Солдатов А.П., Белостоцкая Г. И. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота. Зоотехния. 1991; 9:2-5.
48. Терлецкий В.П., Дементьева Н.В., Усенбеков Е.С. Оценка племенных животных по полиморфизму генов и ДНК. Зоотехния. 2001; 1:14-16.
49. Тинаев А., Калашникова Л., Аджибеков К. Хозяйственно-полезные признаки чёрно-пёстрого скота с разными генотипами каппа-
казеина. Молочное и мясное скотоводство. 2005; 5:30-32.
50. Титова С.В., Кузнецов В. М. Оценка быков-производителей методом ВШР. Зоотехния. 2005; 3:2-4.
51. Хайруллина Н. И., Фенченко Н. Г. , Ярмуха-
метова З. М., Ахмадулина Р. М. Влияние сочетания локусов эритроцитарных антигенов быков-производителей на генетическую структуру стада КРС. Зоотехния. 2007; 6:5-6.
52. Черных А., Калашникова Л. Генотип каппа-
казеина и качество молока чёрно-пёстрых коров. Молочное и мясное скотоводство. 2008; 5:9-10.
53. Шендаков А. И., Ляшук Р. Н., Крюков В. И. Генетические аспекты селекции молочного скота Орловской области. - Орёл: Изд. А. Воробьёв, 2006: 48 с.
54. Шендаков А. И. Использование потенциала голштинского скота. Зоотехния. 2005; 8:5-7.
55. Шендаков А.И. Актуальные вопросы селекции молочного скота. - Орёл, Издательство Орёл ГАУ. - 2009: 256 с.
56. Эрнст Л. К., Зиновьева Н. А., Коновалова Е. Н., Гладырь Е. А., Бабаян О. В. Изучение влияния прилития крови голштинского скота на изменение генофонда крупного рогатого скота отечественных пород с использование ДНК-микросателлитов. Зоотехния. 2007; 12:2-4.
57. Эрнст Л. К. Скотоводство. - М.: ВО Агропром-издат, 1992: 287 с.
58. Яковлева А., Терлецкий В., Митрофанов О,
Дементьева Н. Определение носителей генетических дефектов среди быков-производителей. Молочное и мясное скотоводство. 2004; 6:3132.
59. Abe T., Matsumoto Sh. Progeny testing of dairy bulls in Japan. AJDF symposium of progeny testing methods for dairy cattle. -Prague.-1984: 78.
60. Alrerro M. Comparative performance of Holstein-Friesian, Dutch-Friesian and Friesian-Africander heifers in the Castal Belt of Mozambique // Anim. Prod. 1986. - vol. 31; 1:43-49.
61. Banos G., Smith C. Selecting bulls across countries to maximize genetic improvement in dairy cattle. J. Anim. Breed. Genet.-1991; 108:174-181.
62. Birof., Csoms Z. Holstein-friz vilagkonfereua Mexikodan. Szarvasmarhe es sertestenyesrtes. Hungary. - 1984. vol. 4; 3:3-10.
63. Bozo S. Holstein-friz faita eredmehyei as a tovabbi
speciazacio szuksegessege //As elhanzott eloadasok osszefoglaloja / Guba Sandor Szarva-Smarhaatenye Sztesi emlekszeminerium. - Budapest, l 985:85-87.
64. Dempfle L., Hagger Ch. Comparison of the efficien-
cy of BLUP with other estimation procedures in dairy sire evaluation. 1. Theoretical investigations. Z.Tierzucht.und Zuchtungsbiol. - 1983. Bd.100;3:196-208.
65. Derapfle L. Zuchtwertscha&ung beim Rind mti einer ausfuhrlichen Darstellung der BLUP.
66. Lawlor T. Dairy cow of the future. Holstein World,
1992.
67. Pevraud J. Vache sur 4 est inseminee en Holstein // Elevage bon bovin. - 1982. - S. 11 -12.
68. Rekaya R., et al. Bayesian analysis of lactation curves of Holstein-Friesian cattle using a nonlinear model. J. Dairy Sci. - 2000. - vol. 83. - № 11. - P. 2691-2701.
69. Uremovic Z., Uremovic M., Markovic D. Utjekaj nacina hranidbe I firicke holstein-frizijski krava. Krmiva. - 1990. vol. 32;516:83-89.
Поступила в редакцию: 20.02.2014 г.
Шендакова Татьяна Алексеевна, кандидат сельскохозяйственных наук, ст. преподаватель ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»
tel.: 8-953-816-78-84, e-mail: bio413@ya.ru
