CC BY
96
УДК 632.488.4:633.34/35
Фузариозы зернобобовых культур в лесостепной зоне Западной Сибири
И.М. ГОРОБЕЙ, старший научный сотрудник Сибирского НИИ кормов Л.Ф. АШМАРИНА, заведующая сектором Н.М. КОНЯЕВА, старший научный сотрудник e-mail: gorobey-i@mail.ru
Заболевания, возбудителями которых являются грибы р. Fusarium Link., причиняют значительный ущерб урожаю и его качеству во всех районах возделывания зернобобовых культур. Плотность популяции грибов этого рода в почве может варьировать от 2 до 5-10 тыс. шт/ г почвы. Возделывание восприимчивыхк заболеванию культур и сортов может приводить к значительному увеличению численности популяции этих патогенов. В результате поражения растений фузариозом наблюдается из-реживание всходов весной и уменьшение густоты посевов в течение вегетации. В период хранения зараженные семена могут интенсивно поражаться плесневыми грибами, что приводит к ухудшению их кормовых и посевных качеств. Недоборы урожая зернобобовых культур при поражении корневой гнилью достигают 16-59 %, в растениях снижаются общее содержание сахаров, количество хлорофилла и аскорбиновой кислоты, содержание белка в зерне уменьшается на 3-5 % [3]. Выпады растений в годы эпифитотий достигают 50-60 %, всходов - до 60 %, значительно снижаются урожай, качество семян и зеленой массы [7].
Характерной особенностью ряда видов p. Fusarium является способность продуцировать микотоксины, опасные для человека и животных, обладающие канцерогенным, мутагенным, иммуносупрессивным и не-фротоксичным свойствами. Нами
1. Всходы сои, пораженные фузариозом
изучен видовой состав возбудителей фузариозов зернобобовых культур (гороха, сои, вики, кормовых бобов, нута) в условиях лесостепной зоны Западной Сибири. Зараженность растений и семян определяли с помощью микологического анализа, для выделения патогенов в чистые культуры использовали методики ВИЗР [4, 5] и Н.А. Наумовой [6]. Видовую принадлежность патогенов определяли, руководствуясь определителем В.И. Билай [1].
Фузариозы проявлялись с начала прорастания семян и развивались в течение всей вегетации. Практически ежегодно этим заболеванием поражались всходы сои и нута. На семядолях сои наблюдали поражение в виде бурых глубоких язв, поверхность которых при помещении во влажную камеру покрывалась пушистым белым налетом мицелия патогенов, корни проростков загнивали.
Сильное поражение семян грибами р. Fusarium часто вызывало гибель проростков до выхода на поверхность почвы, а также выпады всходов. Так, по данным В.И. Заост-ровных [2], в Кемеровской области
в 1997-2000 гг. распространенность фузариоза всходов сои составляла 10-65,9 %. По результатам наших исследований, в годы (2005, 2007, 2009) с прохладной (температура воздуха в III декаде мая не превышала 11-12 °С) и влажной погодой в период от посева до появления всходов поражение всходов сои фузариозом (рис. 1) достигало 3845 %. Из пораженных всходов нами выделены и идентифицированы следующие виды и разновидности р. Fusarium: F. oxysporum Schlecht. Snyd. et Hans, F. solani (Mart.) App. et Wr., F. sambucinum Fuck., F. gibbosum App. et Wr. emend. Bilai., F. gibbosum App. et Wr. emend. Bilai. var. bullatum (Sherb.)Bilai, F. sambucinum Fuck. var. minus Wr.
На взрослых растениях всех зернобобовых культур фузариоз проявлялся в виде корневой гнили, трахе-омикозное увядание наблюдали на нуте, кормовых бобах и сое. В фазе созревания во влажные годы отмечали загнивание бобов и семян. Для корневой гнили характерно побуре-ние и загнивание корней и корневой шейки. Нарастание болезни происходило от фазы всходов до бутонизации-цветения, позднее интенсивность развития заболевания снижалась. На поперечных срезах корней наблюдали потемнение сосудистой системы. Так, в 2007-2009 гг. развитие корневой гнили сои составляло 48,4-73,3 %, распространенность -100 %. Развитию корневой гнили, по результатам наших исследований, способствовали низкие температуры воздуха и дождливая погода. Максимальное (73,3 %) развитие болезни наблюдали в 2009 г., когда условия вегетационного периода характеризовались достаточно низкими температурами воздуха (среднемесячная температура июня составила 13,8 °С) и большим количеством осадков.
Микологический анализ корней кормовых бобов, пораженных корневой гнилью, выявил присутствие следующих видов и разновидностей р. Fusarium: F. oxysporum, F. solani,
F. solani (Mart.) App. et Wr. var. coeruleum (Lib.) Bilai, F. sambucinum var. minus, F. avenaceum (Fr.) Sacc., F. gibbosum App. et Wr. emend Bilai. Из корней сои выделены: F. oxy-sporum, F. oxysporum Schlecht. Snyd. et Hans var. orthoceras (App. et Wr.) Bilai, F. solani, F. moniliforme Sheld., гороха - F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. sambucinum, вики - F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, нута - F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. solani, что в целом совпадает с комплексом патогенов, выявленным в европейской части РФ [3, 5]. Доминирующим видом являлся F. oxysporum, который составлял от 54 до 77 % выделенных штаммов патогенов, F. solani - до 46 %.
Наиболее сильно в условиях Западной Сибири увядание проявлялось на нуте, который ежегодно поражался заболеванием. Интенсивному развитию увядания способ-
2. Увядание нута (Б) и спороношение возбудителя на стебле пораженного растения (А)
ствовали условия, неблагоприятные для растений - засушливая, жаркая погода с низкой влажностью почвы и воздуха. Распространенность болезни составляла от 8,8 до 53,8 %. Эпифитотийное развитие увядания - до 93,7 % - отмечено нами в засушливом 2008 г, когда при дефиците осадков температура воздуха в июне-августе превышала среднемноголетние показатели. Начало проявления увядания в зависимости от погодных условий отмечалось нами в фазы бутонизации-цветения. В дальнейшем происходило медленное нарастание болезни, которое вначале выражалось в изменении окраски (пожелтение и покраснение) отдельных листьев и веточек (частичное увядание), а в дальнейшем - в засыхании и почернении всего растения (полное увядание) (рис. 2).
В 2006-2009 гг. единичные выпады растений от увядания отмечали на сое. В корнях и основании стебля пораженных растений наблюдали по-бурение сосудистого кольца, являющееся следствием поражения патогеном сосудистой системы.
На кормовых бобахувя-дание, как правило, сопровождалось интенсивным заселением ослабленных растений грибами р. Alternaria, в результате чего растения выглядели обугленными. В почерневших бобах формировались щуплые недоразвитые семена.
Из взрослых растений сои, нута, кормовых бобов с характерными признаками увядания выделены: F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. solani, F. solani var. coeruleum, F. solani (Mart.) App. et Wr. var. argillaceum (Fr.) Bilai , F. sambucinum , F. sambucinum var. minus,
F. avenaceum, F. gibbosum, F. java-nicum Koord, F. javanicum Koord var. radicicola Wr., F. heterosporum Nees, F. sporotrichiella Bilai var. poae (Peck.) Wr. Bilai, F. sporotrichiella Bilai var. tricinctum (Corda) Bilai.
В конце вегетации во влажную погоду симптомы фузариоза в виде мицелиального налета могут проявляться на створках бобов. Из пораженных створок кормовых бобов нами выделены: F. solani, F. sambucinum, F. sporotrichiella var. tricinctum, F. sporotrichiella var. poae. Семена внутри пораженных створок бобов загнивают и покрываются мицелием, становятся щуплыми, теряют жизнеспособность.
Зараженность семян гороха грибами р. Fusarium в наших исследованиях составляла 4-37 %, вика поражалась грибами р. Fusarium до 6 %, соя - до 10-22 %, кормовые бобы - 16,5-20 %, нут - 7-23 %. Микологический анализ семян зернобобовых культур выявил следующие виды: F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. solani, F. solani (Mart.) App. et Wr. var. redolens (Wr.) Bilai , F. sambucinum, F. gibbosum var. bullatum, F. sporotrichiella var. poae, F. avenaceum.
Таким образом, все зернобобовые культуры, возделываемые в Западной Сибири, в значительной степени подвержены поражению фузари-озами (фузариозы семян, всходов, корневые гнили, увядание). Патогенный комплекс возбудителей фу-зариозов зернобобовых культур представлен 17 видами и разновидностями, доминирующими среди которых являются F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. solani, F. solani var. argillaceum, F. sam-bucinum, F. sambucinum var. minus, F. gibbosum, F. avenaceum, F. sporotrichiella var. poae. Большой диапазон приспособительных реакций грибов р. Fusarium, широкая специализация патогенов и способность существовать на различных субстратах, определяют высокую вредоносность фузариозов. Защита растений от них требует комплекс-
УДК 632.937
Проблемы защиты овощных культур от болезней в теплицах
ного использования агротехнических мероприятий, направленных на оптимизацию условий развития зернобобовых культур, тщательную подготовку посевного материала (обязательное предпосевное протравливание семян), возделывание устойчивых к фузариозной инфекции сортов.
ЛИТЕРАТУРА
1. Билай В.И. Фузарии. - Киев: Науко-ва думка, 1977, 444 с.
2. ЗаостровныхВ.И. Вредные организмы сои и система фитосанитарной оптимизации ее посевов. - Новосибирск, 2003, 528 с.
3. Котова В.В. Корневые гнили гороха и вики и меры защиты. - СПб., 2004, 144 с.
4. Методические указания по диагностике фитофторозов, корневых гнилей и увядания бобовых культур. - Л.: ВИЗР, 1990, 28 с.
5. Методические указания по диагностике фузариозов зернобобовых культур. - Л., 1968, 22 с.
6. Наумова Н.А. Анализ семян на грибную и бактериальную инфекцию. - Л: Колос, 1970, 204 с.
7. Простакова Ж.Г. Патогенная ми-кофлора сои. - Кишинев: Штиинца, 1986, 76 с.
Аннотация. Изложены результаты изучения видового состава возбудителей заболеваний фузариозной этиологии на зернобобовых культурах в условиях лесостепи Западной Сибири. Определена структура патогенного комплекса возбудителей фузариозов, выявлены доминирующие виды. Приводится описание особенностей проявления фу-зариозов.
Ключевые слова. Фузариозы, зернобобовые культуры, видовой состав, фу-зариоз всходов, корневая гниль, увядание.
Abstract. There are stated the results of studying the species composition of fusarial etiologic agents on legume crops in conditions of Western Siberia. The structure of a pathogenic complex of fusariose-producing factors has been determined, the dominant species have been revealed. There is given the description of features of fusariose manifestations.
Keywords. Fusarioses, legume crops, species composition, fusariose of seedling, root rot, vilt.
Л.Д. ГРИШЕЧКИНА,
ведущий научный сотрудник ВИЗР
e-mail: ldgrishechkina@mail.ru
В закрытом грунте выращивают большое количество высокоурожайных сортов овощных культур интенсивного типа с разной степенью устойчивости к болезням. Их культивируют кактрадиционным способом на тепличных грунтах, так и на малообъемных почвенных или искусственных субстратах с капельным поливом растений. Как правило, такие сорта в специфических условиях, создающихся в теплицах (повышенная влажность, высокая температура и почти бессменное их культивирование), более восприимчивы к вредным организмам из-за стрессов, постоянно возникающих в процессе их роста.
Одной из основных причин гибели растений и снижения их урожая, а также товарных и вкусовых качеств плодов является ежегодное поражение болезнями - корневыми гнилями, мучнистой росой, трахео-микозным увяданием, пероноспо-розом, фитофторозом и др. Видовой состав фитопатогенов формируется в течение вегетации культуры в зависимости от складывающихся условий (микроклимат теплицы, набор возделываемых культур и сортовых особенностей, способ культивирования и др.). Использование малообъемных субстратов позволило решить проблему почвенной инфекции, фитотоксичнос-ти тепличных грунтов длительного использования, а также снизить загрязнение продукции остаточными количествами пестицидов в грунте. Вместе с тем при такой технологии возросла значимость семенной и аэрогенной инфекций [8, 10].
Основное внимание при разработке систем защитных мероприятий уделяется профилактике заноса инфекции в теплицы и массового развития болезней растений. Она начинается с подготовки культивационных сооружений и грунтов, их обеззараживания, включая инвентарь, тару и посевной материал. Своевременная ликвидация первичных очагов заболеваний позволяет минимизировать обработки защищаемой культуры [6]. Выращивание растений в осенне-зимние месяцы хотя и позволяет получить дополнительный урожай, но исключает возможность одновременного проведения профилактических мер на всей культивационной площади, что приводит к накоплению и размножению инфекции. В связи с этим необходимы высокоэффективные препараты, позволяющие проводить дезинфекцию в теплице без негативного влияния на вегети-рующие растения. Однако в настоящее время из-за высокой опасности для всех компонентов окружающей среды в условиях закрытого грунта не разрешено применение ряда высокоэффективных дезин-фектантов [1]. Зарегистрированные же препараты на основе серы в форме шашек (климат, фас, пешка-С) по ряду причин не в полной мере решают этот вопрос.
Одной из причин появления бактериозов, вирозов, фузариозов и других грибных болезней является бесконтрольный ввоз семян овощных культур, в том числе и зарубежной селекции, и невозможность их протравливания на местах из-за отсутствия препаратов [6].
При построении системы защиты вегетирующих растений необходи-
