CC BY
89э
2012
0
Формування здорового способу життя американських підлітків у сім’ї як спосіб запобігання ожиріння серед населення Сполучених Штатів Америки
Дмитрієва О.В.
Слов’янський державний педагогічний університет
Анотації:
Проведено аналіз та узагальнення спеціальної літератури. Встановлено, що на початку XXI століття проблема нездорового способу життя (та як результат - ожиріння та надлишкової ваги) особливо актуальна в США. Визначено, що рівень ожиріння різко підвищився серед учнів середніх та старших класів (підлітків 12-19 років) з 5% до 17.4%. Наголошується, що стан оптимального психічного та соціального здоров'я починається з покращення рівня фізичного здоров'я. Доведено, що необхідними складовими формування здорового способу життя всієї сім'ї є - здорове харчування, щоденні фізичні вправи, повноцінний відпочинок, здоровий сон та мінімальний час для перегляду телебачення.
Ключові слова:
здоровий спосіб життя, здорове харчування, фізична активність, підлітки, Сполучені Штати Америки.
Дмитриева О.В. Формирование здорового способа жизни американских подростков в семье как способ предотвращение ожирения среди населения Соединенных Штатов Америки. Проведен анализ и обобщение специальной литературы. Установлено, что в начале XXI века проблема нездорового образа жизни (как результат - ожирения и избыточного веса) особенно актуальна в США. Определено, что уровень ожирения резко повысился среди учеников средних и старших классов (подростков 12-19 лет) с 5% до 17.4%. Отмечается, что состояние оптимального психического и социального здоровья начинается с улучшения уровня физического здоровья. Доказано, что необходимыми составляющими формирования здорового образа жизни всей семьи является - здоровое питание, ежедневные физические упражнения, полноценный отдых, здоровый сон и минимальное время, для пересмотра телевидения.
здоровый образ жизни, здоровое питание, физическая активность, подростки, Соединенные Штаты Америки.
Dmytriieva O.V. Forming of a healthy lifestyle of the American teenagers in a family as a method of the obesity prevention among the population of the United States of America. The analysis and generalization of the special literature is conducted. It is set that at the beginning of the XXI century the problem of the unhealthy lifestyle (as a result -obesity and overweight) is actual in the USA. It is defined that the level of obesity sharply rose among the students of the middle and senior classes (teenagers aged 12-19 years) from 5% to 17.4%. It is marked that the state of the optimal physical and social health begins with the improvement of the physical level of health. It is proved that the necessary constituents of forming of healthy lifestyle of the family are the healthy food, daily physical exercises, rest, healthy sleep and minimum time for watching TV.
healthy lifestyles, healthy food, physical activity, teenagers, United States of America.
Вступ.
Феномен здоров’я людини - це багатоаспектне явище, яке досліджується фахівцями біологічної, валеологічної, медичної, педагогічної, психологічної, екологічної та інших наукових галузей. Різні аспекти здоров’я людини та дотримання здорового способу життя завжди були актуальними проблемами американської наукової думки. За загальним визнанням вчених Сполучених Штатів Америки, хоча процес формування здорового способу життя відбувається протягом всього життя, головне відношення до здоров’я, засади та навички здорового способу життя дитини формується батьками в сім’ї у підліткові роки. Провідні американські дослідники питання культури здоров’я та формування здорового способу життя підлітків підходять до вирішення цього питання з позиції системного підходу до фізкультурно-оздоровчої та освітньо-профілактичної роботи в сім’ї, школі й інших соціальних інститутах суспільства.
Зауважимо, що мода на здоровий спосіб життя йде зі Сполучених Штатів Америки, починаючи з 70-х рр. минулого століття, які були піком розвитку фіт-несу й культу здорового способу життя [1, с. 59]. На початку XXI століття у Сполучених Штатах Америки спостерігалася друга хвиля “моди” на здоровий спосіб життя. Проте, порівняно з першою, вона вийшла на вищий щабель свого розвитку, оскільки тепер це актуальне питання стало предметом дослідження не лише естетів краси тіла людини, а лікарів, педагогів і батьків. Важливо підкреслити, що вищезазначений факт був спробою допомогти зупинити процес фізичної деградації населення Сполучених Штатів Америки.
© Дмитрієва О.В., 2012
Досліджуючи місце американської сім’ї та її роль у формуванні здорового способу життя підлітка варто наголосити, що, на відміну від України, однією з найбільш серйозних проблем зі здоров’ям, “справжньою епідемією, що набуває все більших масштабів” [12, с.3] та стосується майже кожної сім’ї Сполучених Штатів Америки є ожиріння. На думку доктора С. Армстронг з медичного університету міста Дурхам, штату Північна Кароліна (Duke University School of Medicine’s Department of Pediatrics), з 1974 р. по 2007 р. рівень ожиріння серед підростаючого покоління Сполучених Штатів Америки різко підвищився, а саме: серед дітей дошкільного віку (дітей 2-5 років) з 5% до 13.9%; серед молодших школярів (дітей 6-11 років) - з 6.5% до 18.8%; серед учнів середніх та старших класів (підлітків 12-19 років) з 5% до 17.4%, (причому в сім’ях з низьким соціально-економічним прибутком ці цифри ще вищі) [2, с. 28]. Як бачимо, відсоток підлітків, страждаючих на ожиріння збільшився майже у три с половиною рази та є найвищім показником серед інших вікових категорій американських дітей. Саме у підлітковий час американські діти стрімко набирають вагу та вступають у доросле життя, маючи проблеми зі здоров’ям та надлишкову вагу. Тому, сучасне американське суспільство, де проблема нездорового способу життя (та як результат - ожиріння) актуальна як ніколи, приділяє особливу увагу культурі здоров’я молодого покоління, починаючи з дитинства та приділяючи особливу увагу підлітковому періоду.
Стосовно дорослого населення Сполучених Штатів Америки, варто підкреслити, що якщо в кінці 70-х рр. тільки 15% страждали від ожиріння, в 2008 році про-
І ПЕДАГОГІКА I
ПСИХОЛОГІЯ
та медико-біологічні проблеми фізичного виховання і спорту
цент дорослих, страждаючих від ожиріння складав вже 34%. Якщо в 1990 р. не було жодного штату, де б рівень ожиріння серед дорослих сягав 25%, то в 2008 р. такий рівень ожиріння був у 32 штатах Америки [7, с. 10]. Доктори медицини з Центру контролю хвороб і їх запобігання міста Хаятсвіль, штату Меріленд (Center for Disease Control and Prevention), С. Огден та Л. Картін стверджують, що за умови продовження такої тенденції до 2015 р. у Сполучених Штатах Америки 2 з 5 дорослих і 1 з 4 дітей, 1,5 мільярда людей у всьому світі будуть страждати ожирінням [11, с. 29-30]. Наведені факти засвідчують, що населення Сполучених Штатів Америки має потребу формування здорового способу життя своїх громадян (приділяючи особливу увагу підростаючому поколінню), який є найкращім засобом попередження ожиріння та багатьох хвороб. Одними з головних складових здорового способу життя та факторів запобігання ожиріння є здорове харчування та фізична активність.
Аналізуючи історико-педагогічні джерела, констатуємо, що провідні педагоги різних часів у своїх працях завжди виділяли особливе місце проблемі збереження здоров’я та формування здорового способу життя учнів. Видатні вітчизняні педагоги (А. Макаренко, Г. Сковорода, В. Сухомлинський, К. Ушинський) та зарубіжні корифеї педагогічної науки (Я. Коменський, Й. Песталоцці, Дж. Локк, Ф. Рабле, Ж.-Ж. Руссо) у своїх педагогічних системах враховували сутність принципу виховання в учнів культури здоров’я та формування здорового способу життя підростаючого покоління. Сучасні американські науковці С. Армстронг, Б. Брем, Л. Банкер, С. Кремерс, С. Огден [2; 3; 4; 8; 11] досліджують проблеми ожиріння та надлишкової ваги підлітків, культури здоров’я та здорового харчування, процес формування й основні компоненти здорового способу життя у сім’ї тощо.
Робота виконана за планом НДР Слов’янського державного педагогічного університету.
Мета, завдання роботи, матеріал і методи.
Мета - дослідження процесу формування здорового способу життя американських підлітків у сім’ї як спосіб запобігання ожиріння серед населення Сполучених Штатів Америки.
Результати дослідження.
Під час проведення Симпозіуму з питань дитячого ожиріння у Сполучених Штатах Америки у 1998 році (Symposium on Childhood Obesity, 1998) було визначено, що за останні шістдесят років відбулися зміни у процесі приготування їжі. У 1954 р. з’явилася заморожена їжа, а в 1974 р. - їжа, яку можна готувати в мікрохвильовій печі. З цього часу діти та підлітки починають самостійно вибирати та швидко готувати в мікрохвильових пічках заморожену їжу, яка менш здорова та більш калорійна, ніж їжа домашнього приготування. Статистика 1994 р. показала, що їжа з фаст-фуду (fast food) складала 30% від їжі, яку вживали діти [5, с. 18]. Згідно з іншим дослідженням 2005 року, чверть дорослого населення Сполучених Штатів та третина американців 4-19 років відвідували ресторани швидкого приготування кожен день, при чому деякі порції їжі у цих місцях збільшилися принаймні втричі, порівняно з 1950 рр. [9, с. 28-30]. Стає зрозумілим,
що повноцінне харчування займає особливе місце в боротьбі з надлишковою вагою та покращенні здоров’я в суспільстві Сполучених Штатів Америки.
Беззаперечним є той факт, що первинне навчання дитини основним правилам здорового харчування проходить вдома та здійснюється батьками. Доктор С. Сасс з Американської асоціації дієтологів (American Dietetic Association) зазначає, що “батьки відіграють фундаментальну роль у навчанні їхніх дітей здоровим звичкам удома. Якщо родина, наприклад, намагається вживати більше овочів, то це, безумовно, вплине і на харчування дітей” [9, с. 62]. Поділяючи думку доктора С. Саас, американський вчений С. Кремерс зазначав, що окрім особистого прикладу батьків наявність певної їжі вдома відіграє, можливо, найважливішу роль у формуванні навичок щодо вживання їжі. Отже, на думку вченого, так як батьки надають їжу дітям, вони можуть впливати на формування навичок щодо вживання їжі “через надання певної їжі, активного пропагування певної їжі чи пасивного дозволу наявності певної їжі” [8, с. 43].
Але розуміння батьками поняття “здорове харчування” може бути суб'єктивним, тому на державному рівні американськими дієтологами та лікарями була розроблена універсальна модель споживання необхідних продуктів харчування, як рекомендація для застосування вдома та в місцях громадського харчування (у шкільних їдальнях зокрема). Отже, в 2005 р. Департаментом сільського господарства Сполучених Штатів Америки була представлена оновлена піраміда здорового харчування для підлітків (дітей старше 12 років) та дорослих “Моя Піраміда” (MyPyramid, 2005). Сутність піраміди здорового харчування в тому, щоб наочно показати які групи продуктів харчування та в яких пропорціях необхідно споживати для повноцінного раціону людини й акцентувати увагу на необхідності занять фізичними вправами. Отже, піраміда складається з малюнка людини, яка збирається сходами та різнокольорових частин різних розмірів і відповідно означає групу продуктів харчування та рекомендовану порцію споживання (найбільші три частини піраміди це - помаранчева (хлібні злаки), зелена (овочі) та блакитна (молочні продукти); червона (фрукти), темно-синя (м’ясо та боби), жовта (масло) складають менші частини). Варто підкреслити що, на відміну від попередньої піраміди здорового харчування 1992 року (Food Guide Pyramid, 1992), у новій піраміді здорового харчування зовсім немає місця солодощам та жирам та з’явився новий символ - людина на сходах, що означає заняття фізичною культурою та спортом, як невід’ємної складової здорового способу життя, який наряду з раціональним харчуванням позитивно впливає на здоров’я людини.
У сучасних дослідженнях американських учених [2; 4; 8; 11] особливо наголошуються руйнівні наслідки ожиріння на фізичне, психічне та соціальне здоров’я дорослих та дітей. Отже, на думку вищезазначених науковців, люди які страждають на цю недугу не тільки ризикують захворіти на діабет другого типу, астму та респіраторні захворювання, параліч (інсульт), високий тиск тощо, а й, маючи низьку самооцінку та комплекси щодо своєї зовнішності, відчувають психічний та соціальний тиск з боку суспільства та не насолоджуються
повноцінним життям. Більш того, згідно з даними американського Медичного журналу Нової Англії (New England Journal of Medicine) наслідками ожиріння може бути скорочення життя на 3-5 років [12, с.3].
Слід підкреслити, що в батьків, які страждають на ожиріння, діти завжди мають надлишкову вагу і дуже часто страждають цією недугою. Якщо один з батьків страждає ожирінням, то його діти мають у три рази вищу вірогідність також страждати на цю хворобу. У випадку, якщо обоє батьків страждають ожирінням, то їхні діти в десятки разів більше схильні до цього негативного процесу, ніж діти, батьки яких мають нормальну вагу [9, с. 62-65]. Щодо ролі фактору спадковості в процесі розвитку ожиріння та хвороб, спричинених надлишковою вагою, зауважимо, що генетичні дані, які передаються дитині від батьків, безумовно, впливають на її фізичний розвиток, проте дотримання (чи недотримання) здорового способу життя у батьками та дитиною у сім’ї визначає майбутній стан здоров’я людини.
Як ми наголошували раніше, здоровий спосіб життя включає в себе, окрім раціонального харчування, ще й регулярні фізичні навантаження, заняття спортом тощо. У процесі дослідження стану здоров’я американського населення Департаментом здоров’я та сфери послуг Сполучених Штатів Америки (U.S. Department of Health and Human Service) було виокремлено основні фактори ризику виникнення 70% різноманітних захворювань та передчасної смертності підлітків і дорослих. Серед них, окрім поведінки, що спричиняє ненавмисні та навмисні пошкодження та насильство; паління, алкоголю і наркотиків та сексуальної поведінки, що зумовлює небажану вагітність і хвороби, що передаються статевим шляхом, (включаючи ВІЧ-інфекцію та СНІД), особлива увага акцентується на нераціональному харчуванні та фізичної неактивності [6, с. 148]. Починаючи з 1995 р. у Дієтичних рекомендаціях американцям (Dietary Guidelines for Americans, 1995), включається фізична активність, як один з факторів здорового способу життя, який позитивно впливає на загальний стан здоров’я людини. У Дієтичних рекомендаціях американцям 2010 р. (Dietary Guidelines for Americans, 2010), при плануванні фізичної активності населення почали враховувати його вікові особливості. Так, фізичне навантаження має істотний, позитивний ефект на здоров’я людини, зокрема “на зниження ризику хронічних хвороб (хвороб серця, інсульту, діабету 2 типу, кров’яного тиску і деяких видів раку), запобігає надлишковій вазі, знижує рівень депресії" [10, с. 21 ].
Американська вчена Л. Банкер, зауважувала на важливості фізичних вправ у боротьбі з психічними (емоційними) проблемами - занепокоєнням, різними видами стресу та депресії. “Спорт та помірні фізичні вправи придають дитині впевненості та самозна-чущості при освоєнні певних спортивних навичок та досягненні певних спортивних цілей", - зазначала вчена, - “Отже, позитивно впливають на загальне психічне та соціальне здоров’я дитини" [4, c. 4-5].
На підставі аналізу автентичної літератури констатуємо, що американські вчені стурбовані ситуацією, що склалася у сім’ях, які дотримуються нездорового способу життя. Вони пропонують конкретні програми
32012
ц
та рекомендації щодо покращення рівня фізичного, психічного та соціального здоров’я та удосконалення способу життя всіх членів сім’ї, характеризувати які ми будемо далі.
Доктор С. Армстронг з медичного університету Дьюк, міста Дурхам, штату Північна Кароліна (Duke University School of Medicine’s Department of Pediatrics), яка очолює програму здорового способу життя Дьюк (Duke’s Healthy Lifestyles Program), займається дослідженнями в галузі формування здорового способу життя дітей, які страждають ожирінням. У наукових розвідках доктор рекомендує всій родині збиратися за столом і їсти їжу домашнього приготування. Вчена також стверджує, що в сім’ях, які їдять разом, менше вірогідності, що діти будуть їсти багато калорійні, але непоживні страви (snack). На думку С. Армстронг, здорове харчування, як будь-яка звичка, потребує регулярної практики для того, щоб стати частиною здорового способу життя. Разом з колегою М. Бейлі, вона надає американським сім’ям практичні поради щодо дотримання свого здоров’я на високому рівні, зокрема використовуючи стратегію “5-3-2-1-майже нічого” (“5-3-2-1-almost none”). Згідно цієї стратегії вони рекомендують всій сім’ї кожен день: їсти принаймні 5 (п’ять) фруктів та овочів; приймати їжу у 3 (три) прийому; обмежити час для перегляду телепрограм до 2 (двох) чи менше годин; бути активними 1 (одну) годину; майже нічого: уникати - підсолоджених напоїв та їжі. [2].
Інший відомий американський сімейний лікар В. Лерімор у книзі “Діти дуже великого розміру” наголошував на тому, що підростаюче покоління не приділяє належної уваги здоровому способу життя, і як наслідок цього процесу - розгортається епідемія ожиріння серед американських дітей і підлітків [9, с. 16]. Він розробив восьмитижневий план дотримання більш здорового способу життя для всієї сім’ї. Кожного тижня сім’я працює над особливими завданнями у сфері харчування, відпочинку, фізичної активності та сидячого способу життя (перегляду телевізора, відео-ігор на комп’ютері тощо).
Вивчаючи проблему ожиріння більше ніж 25 років, доктор В. Лерімор прийшов до висновку, що існує формула формування нездорового способу життя в сучасній Америці, а саме: “більше телебачення (more TV) + більше багато калорійної їжі (more junk food) + менше занять спортом (less physical exercise) = нездорові діти дуже великого розміру” (Supersized Kids) [9, с. 109]. Він також запропонував 50 способів, як батьки можуть дотримуватися нездорового способу життя та зробити своїх дітей дітьми дуже великого розміру.
Доктор В. Лерімор зазначав, що загальний час для телебачення, комп’ютера та відеоігор для дітей повинен буди менше ніж дві години на день. Але батьки можуть заохочувати дітей додатковим часом (15-20 хвилин перегляду телевізора) за умови, що діти будуть виконувати домашню роботу, брати участь у фізично-активних іграх, доглядати домашніх тварин тощо. В. Лерімор рекомендував спочатку обговорити всією родиною, чому телевізор та Інтернет повинні бути прибрані зі спальні, та визначити день, коли це буде зроблено. Також спробувати проводити тиждень
І ПЕДАГОГІКА I
ПСИХОЛОГІЯ
та медико-біологічні проблеми фізичного виховання і спорту
без телебачення раз на рік, потім раз на три місяці, і нарешті раз на місяць. Доктор також давав рекомендації стосовно щоденного фізичного навантаження для всієї родини. Він радив батькам використовувати кожну можливість для занять спортом разом із дітьми. Наприклад, уранці пройтись пішки з дитиною до школи чи ввечері піти на прогулянку всією родиною; визначити, яка спортивна гра подобається всім членам родини, і почати грати в неї кожного вихідного дня.
Зважаючи на той факт, що всі складові здоров’я перебувають у взаємозалежності та взаємодії між собою, підкреслюємо, що тільки інтегрований підхід до формування здорового способу життя та реалізація людської діяльності, спрямованої на досягнення оптимального стану всіх аспектів здоров’я може принести позитивні результати.
Висновки.
Узагальнюючи результати проведеного аналізу наукової літератури Сполучених Штатів Америки щодо ролі американської сім’ї у формуванні здорового способу життя підлітка, ми дійшли висновку, що нехтування дотриманням здорового способу життя, а саме культури правильного, повноцінного харчування та відсутність фізичних навантажень в американських сім’ях спричинило масову появу людей (у тому числі дітей і підлітків), страждаючих від ожиріння та надлишкової ваги. На думку вищезазначених науковців, які розробляли програми формування здорового способу життя у
сім’ї, коло питань щодо формування здорового способу життя дитини в сім’ї дуже широке. Зважаючи на те, що стан оптимального психічного та соціального здоров’я починається з покращення рівня фізичного здоров’я, вони акцентували увагу на тому, що необхідними складовими формування здорового способу життя всієї сім’ї є - здорове харчування, щоденні фізичні вправи, повноцінний відпочинок, здоровий сон та мінімальний час для перегляду телебачення. Зауважимо, що у своїх наукових дослідженнях особливу увагу вчені приділяли місцю сім’ї у формуванні здорового способу життя і відзначали, що батьки повинні, по-перше, показувати особистим прикладом важливість та цінність здоров’я, та по-друге, здійснювати контроль та розумне втручання в життя дитини, направляючи її до дотримання здорового способу життя.
У процесі наукового пошуку було встановлено, що батьківський приклад, їхня допомога та підтримка є важливими складовими, які формують у дитини правильне уявлення про здоровий спосіб життя. Між тим, тільки своїми зусиллями батьки не в змозі вирішити це питання, тому саме школа й інші соціальні інститути впливають на формування здорового способу життя дитини.
Перспектива подальших досліджень - охарактеризувати основні психолого-педагогічні фактори формування здорового способу життя підлітків в навчальних закладах Америки.
Література:
1. Омельченко С.О. Взаємодія соціальних інститутів суспільства у формуванні здорового способу життя дітей та підлітків: монографія / Світлана Олександрівна Омельченко. - Луганськ : Альма-матер, 2007. - 321c.
2. Armstrong, S. Multimodal childhood obesity treatment programs: an evidence-based review / Sarah Armstrong // Review of endocrinology, 2008. N1, p. 45
3. Brehm B. Healthy Lifestyle Habits for Kids: A key to Solving the Obesity Epidemic // Report 1 - Diet and Nutrition, 2009. - P.10
4. Bunker L. Psycho-Physiological Contributions of Physical Activity & Sports for Girls / Linda K. Bunker // The President’s Council on Physical Fitness and Sports Research Digest. - U.S. Department of Health and Human Services. - Series 2, No. 12. December, 1997. - 10 p.
5. Childhood Obesity: Symposium proceedings. U.S. Department of Agriculture. Washington. D.C., 1998. - 134 p.
6. Danice E. Youth Risk Behavior Surveillance-United States, 2009 // Danice K. Eaton, Laura Kann / Morbidity and Mortality Weekly Report, June 64, vol.59, 2010. - P.148
7. Dietary Guidelines for Americans, 2010. U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Service. Washington, D.C.: U.S. Government Printing Office. 7th ed., 2010. - P.112
8. Kremers S. Parenting style and adolescent fruit consumption / Kremers
S.P.J., Brug J., De Vries H., Engels / R.C.M.E. Appetite, 41 (1),
2003. - pp. 43-50
9. Larimore W. Supersized kids: How to rescue your child from the obesity thread / Larimore W, Flynt S./ New York: Center Street, 2005. - P.306.
10. National Center for health Statistics. Health, United States, 2010: With Special feature on death and dying. Hyattsville, Maryland, 2011. - P.563
11. Ogden C. Prevalence of overweight and obesity in the United States, 1999-2004 / Ogden CL, Curtin LR, McDowell MA, Tabak CJ, Flegal KM // Journal of American Medical Association, 2006. - p. 29-30.
12. Reversing the obesity epidemic: Policy strategies for health funders. Issue brief no.28, Washington, D.C., 2007. - p.49.
Информация об авторе: Дмитриева Олеся Викторовна oleseya7@mail.ru
Славянский государственный педагогический университет
ул. Генерала Батюка, 19., г. Славянск, Донецкая обл., 84116, Украина
Поступила в редакцию 09.12.2011.
References:
1. Omel’chenko S.O. Vzaiemodiia social'nikh institutiv suspil'stva u formuvanni zdorovogo sposobu zhittia ditej ta pidlitkiv [Relationship of social institutions of society at forming healthy lifestyle of children and teenagers], Lugansk, Alma-mater, 2007, 321c.
2. Armstrong, S. Multimodal childhood obesity treatment programs: an evidence-based review, Review of endocrinology, 2008, p. 45.
3. Brehm B. Healthy Lifestyle Habits for Kids: A key to Solving the Obesity Epidemic, Diet and Nutrition, 2009, vol.1, p.10.
4. Bunker L. Psycho-Physiological Contributions of Physical Activity & Sports for Girls, The President’s Council on Physical Fitness and Sports Research Digest, U.S. Department of Health and Human Services Publ., U.S. Department of Health and Human Services, series 2, 1997, December, vol.12, 10 p.
5. Childhood Obesity: Symposium proceedings, U.S. Department of Agriculture, Washington, D.C., 1998, 134 p.
6. Danice E., Laura Kann. Youth Risk Behavior Surveillance-United States, 2009, Morbidity and Mortality Weekly Report, 2010, June 64, vol.59, p.148.
7. Dietary Guidelines for Americans, 2010, U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Service, Washington, D.C., Government Printing Office, 2010, p.112.
8. Kremers S., Brug J., De Vries H., Engels. Parenting style and adolescent fruit consumption, R.CM.E. Appetite, 2003, vol., 41 (1), pp. 43-50.
9. Larimore W. Supersized kids: How to rescue your child from the obesity thread, New York, Center Street, 2005, p.306.
10. National Center for health Statistics. Health, United States, 2010: With Special feature on death and dying, Maryland, 2011, p.563.
11. Ogden C., Curtin LR, McDowell MA, Tabak CJ, Flegal KM. Prevalence of overweight and obesity in the United States, 1999-
2004, Journal of American Medical Association, 2006, pp. 29-30.
12. Reversing the obesity epidemic: Policy strategies for health funders, Washington, D.C., 2007, vol.28, p.49.
Information about the author: Dmytriieva O.V. oleseya7@mail.ru Slavonic State Pedagogical University General Batyuka str. 19., Slavyansk, Donetsk area., 84116, Ukraine.
Came to edition 09.12.2011.
