Научная статья на тему 'Факторы экономической эффективности производства семян подсолнечника'

Факторы экономической эффективности производства семян подсолнечника Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
313
69
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ / РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА / ПОДСОЛНЕЧНИК / ЭФФЕКТ МАСШТАБА / ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ / ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ / АЛТАЙСКИЙ КРАЙ / SPECIALIZATION / PRODUCTION LOCATION / SUNFLOWER / SCALE EFFECT / FINANCIAL RESULTS / FINANCIAL POSITION / ALTAI REGION

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Воробьев Сергей Петрович, Гриценко Галина Михайловна, Воробьева Виктория Владимировна

Цель определить влияние специализации и размещения на экономическую эффективность возделывания подсолнечника на маслосемена в Алтайском крае. Сравнение сельскохозяйственных организаций, для которых данное направление являлось основной или дополнительной отраслью производства, свидетельствует о том, что в случае увеличения посевной площади экономическая эффективность используемых ресурсов снижалась. Дифференциация определялась несовершенством системы ведения в большей части сельскохозяйственных организаций, в том числе неоптимальными размерами производства и размещением по природно-экономическим зонам, нарушением систем севооборотов, обработки почвы и ухода за посевами. В группе узкоспециализированных предприятий за счет неоптимальных сроков возврата подсолнечника на прежнее место недополучено 20-25% валового сбора продукции, не наблюдалось снижение удельной трудоемкости и себестоимости 1 центнера маслосемян, что свидетельствует о негативном влиянии углубления специализации на экономическую эффективность использования ресурсов в отрасли.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Воробьев Сергей Петрович, Гриценко Галина Михайловна, Воробьева Виктория Владимировна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Factors of economic efficiency in sunflower seed production

The research objective is to determine the effect of specialization and location of sunflower cultivation for oilseeds in the Altai region on the economic efficiency. The comparison of agricultural organizations, to which this direction is the primary or a secondary sector of production, shows a decrease of economic efficiency of the used resources in case of increasing the cultivated area. The differentiation has been determined by imperfection of production system in most agricultural organizations, including the non-optimal amount of production and location according to natural and economic zones as well as violation of crop rotation systems, tillage and care of crops. As for the group of specialized enterprises, due to non-optimal timing of the sunflower return to the former place a shortfall of 20-25% of gross crop production, decrease in specific labour input and in the cost of 1 centner of oilseeds have been demonstrated, thus proving the negative effect of specialization on the economic efficiency of resource use in the industry.

Текст научной работы на тему «Факторы экономической эффективности производства семян подсолнечника»

УДК 631.1:633.854.78 (571.15)

Факторы экономической эффективности производства семян подсолнечника

Воробьев Сергей Петрович, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры экономической теории е-таИ: servsp@mail.ru

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Алтайский государственный университет»

Гриценко Галина Михайловна, доктор экономических наук, профессор, заведующий Алтайской лабораторией СибНИИЭСХ

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН» е-таИ: gritcenko_galina_milenium@mail.ru

Воробьева Виктория Владимировна, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры финансов и кредита е-mail: vvvtoria@mail.ru

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Алтайский государственный университет»

Аннотация. Цель - определить влияние специализации и размещения на экономическую эффективность возделывания подсолнечника на маслосемена в Алтайском крае. Сравнение сельскохозяйственных организаций, для которых данное направление являлось основной или дополнительной отраслью производства, свидетельствует о том, что в случае увеличения посевной площади экономическая эффективность используемых ресурсов снижалась. Дифференциация определялась несовершенством системы ведения в большей части сельскохозяйственных организаций, в том числе неоптимальными размерами производства и размещением по природно-экономическим зонам, нарушением систем севооборотов, обработки почвы и ухода за посевами. В группе узкоспециализированных предприятий за счет неоптимальных сроков возврата подсолнечника на прежнее место недополучено 20-25% валового сбора продукции, не наблюдалось снижение удельной трудоемкости и себестоимости 1 центнера маслосемян, что свидетельствует о негативном влиянии углубления специализации на экономическую эффективность использования ресурсов в отрасли.

Ключевые слова: специализация, размещение производства, подсолнечник, эффект масштаба, финансовые результаты, финансовое состояние, Алтайский край.

Введение

На современном этапе развития масложирового подкомплекса наблюдается тенденция стабилизации удельного веса подсолнечника в структуре валового сбора масличных культур как в мире, так и в России (пятое место в целом по мировой экономике, первое - в России) при существенном увеличении площади посевов и валового сбора данной культуры (за период 1961-2014 гг. валовой сбор подсолнечника в мире увеличился в 6,1 раза). Основными странами-экспортерами маслосемян подсолнечника и продуктов их переработки в 2014 г. являлись Украина (24,5% общемирового сбора), Россия (21,9%), страны ЕС (22,3%), Китай (5,8%), Аргентина (5,0%). За период 1992-2014 гг. удельный вес России в общемировом валовом сборе семян подсолнечника увеличился с 13,4% в среднем за 1992-2000 гг. до 21,5-23,7% в 2011-2014 гг.

Цель исследования - определить влияние специализации и размещения на экономическую эффективность возделывания подсолнечника на маслосемена в Алтайском крае.

Специализация, размещение производства, размеры производства, сочетание отраслей, структура посевных площадей, система севооборотов и другие элементы организации процесса производства взаимосвязаны и определяют резервы повышения экономической эффективности производства маслосемян подсолнечника, так как непосредственно определяют урожайность, удельную трудоемкость и производственную себестоимость единицы продукции.

Материалы и методы

Теоретической и методологической основой исследования послужили фундаментальные исследования ученых и практиков в области идентификации факторов и оценки их влияния на экономическую эффективность возделывания подсолнечника.

В процессе исследования были использованы общенаучные и специальные подходы. Общенаучные представлены методами: научная абстракция, индуктивный, дедуктивный, сравнительного анализа. Специальные методы: сравнение, мо-

I V/ ^ u u и /

нографический, балансовый, нормативный, экономико-статистический (статистическая выборка, экономическая группировка, расчет статистических показателей, в том числе средних, абсолютных и относительных величин). Для анализа статистических данных был использован пакет программ Microsoft Office.

Результаты и обсуждение

За период 1990-2016 гг. посевные площади подсолнечника как основной масличной культуры в Российской Федерации увеличились с 2 739 тыс. га до 7 592,2 тыс. га или в 2,8 раза, что позволило обеспечить прирост валового сбора маслосемян подсолнечника в 3,2 раза. Наибольшее увеличение посевных площадей наблюдалось в регионах в наименьшей урожайностью, что не позволило обеспечить реальное увеличение урожайности в среднем по стране. Так, в Алтайском крае наблюдался прирост посевной площади за период 1990-2016 гг. в 3,0 раза при средней урожайности по всем категориям хозяйств на выше 7,2 ц/га (2011-2016 гг.) (табл. 1).

Таблица 1 - Посевная площадь и урожайность подсолнечника в основных регионах-продуцентах подсолнечника

Регионы Площадь посева , тыс. га Урожайность, ц/га

1990 г. 2016 г. 1997 г. 2016 г.

всего % к итогу всего % к итогу % к 1990 г. всего в % к 1997 г.

Воронежская область 289,6 8,1 409,1 5,4 141,2 11,9 25,0 210,1

Тамбовская область 155,2 4,3 338,9 4,5 218,3 8,1 19,6 242,0

Краснодарский край 388,0 10,8 427,1 5,6 110,1 9,4 26,1 277,7

Волгоградская область 411,0 11,4 587,0 7,7 142,8 7,5 15,1 201,3

Ростовская область 681,9 19,0 596,4 7,8 87,5 9,9 22,3 225,3

Саратовская область 361,3 10,1 1195,6 15,7 330,9 6,6 11,7 177,3

Алтайский край 215,2 6,0 642,2 8,5 298,5 3,3 10,4 315,2

Алтайский край по гидротермическому коэффициенту представлен семью при-родно-экономическими зонами. Подсолнечник на маслосемена возделывается преимущественно в степной и лесостепной частях наиболее засушливых территориях Алтайского края (концентрация посевов в 2015-2016 гг. 82,7-84,3%, гидротермический коэффициент от 0,6 до 0,8), что не только существенно предопределяет экономическую эффективность производства маслосемян, но и снижает опасность распространения заболеваний подсолнечника при соблюдении научно-обоснованных севооборотов, определенных агротехнических требований. В 2016 г. возделыванием подсолнечника занимались 338 крупных и средних сельскохозяйственных организаций региона из 831 предприятий, из них в 42 организациях производства маслосемян подсолнечника являлось основной отраслью производства, в 9 - дополнительной (сочетание с зерновым полеводством), в 2 - одной из трех основных отраслей производства (сочетание с зерновым полеводством и молочным скотоводством). Предприятия с основной специализацией на производстве подсолнечника имели рентабельность около 46,5%, сочетание с зерновым полеводством снижало прибыльность до 32,0%, молочным скотоводством - до 44,8%.

Проведенная экономическая оценка размещения производства маслосемян свидетельствует о его прибыльности во всех природно-экономических зонах: в 2016 г. уровень рентабельности производства варьировал от 55,8 до 97,4% (табл. 2).

Таблица 2 - Рентабельность возделывания подсолнечника в сельскохозяйственных организациях Алтайского края по природно-экономическим зонам, 2016 г.

Показатели Год Гидротермический коэффициент

0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,1 1,2 и более

Удельный вес посевов подсолнечника в площади пашни, % 1997 г. 7,8 4,6 2,6 1,8 0,3 0,9 1,0

2016 г. 19,8 13,0 11,9 5,2 1,0 4,7 2,6

Прибыль на 1 га посевов, тыс. руб. 1997 г.* 85,4 113,7 -25,4 30,0 -7,1 47,7 30,1

2016 г. 5,1 6,6 6,8 7,1 1,2 6,5 8,4

Уровень рентабельности производства, % 1997 г. 40,9 47,5 -12,1 20,4 -12,9 29,0 15,4

2016 г. 82,6 79,8 97,4 83,3 55,8 79 4 81,0

Концентрация посевов подсолнечника по при-родно-экономическим зонам, % к итогу 1997 г. 44,1 22,9 20,8 5,5 0,3 3,1 3,3

2016 г. 32,9 22,5 27,3 6,7 0,2 6,7 3,7

1 * не деноминировано 1

Определяющим фактором рентабельного возделывания подсолнечника явля-

ется изменение его урожайности [1, 2]. Так, в 2016 г. при урожайности подсолнечника выше 10 ц/га в 50,6% предприятий от общего количества организаций, занимающихся возделыванием подсолнечника, средняя рентабельность производства маслосемян составляла 85,4-91,0%, при урожайности от 5 до 10 ц/га (36,1%) - 78,6%, при урожайности ниже 5 ц/га (13,3%) - всего 45,9%. Изменение урожайности также предопределяло удельную трудоемкость производства маслосемян (зависимость обратно пропорциональная).

На экономическую эффективность возделывания подсолнечника влияют не только его размещение по природно-экономическим зонам региона, но и уровень концентрации производства [3]. Для 57,1% сельскохозяйственных предприятий Алтайского края, занимающихся возделыванием подсолнечника, данное направление деятельности не относилось к основной отрасли производства (удельный вес в структуре товарной продукции не превышал 25,1%): посевы в 2016 г. находились на уровне 857 га, уровень рентабельности производства - 93,6%. Концентрация посевов в пашне не превышала 12,0%-ную норму [4, 5], но была к ней очень близка.

Повышение уровня специализации сопровождалось снижением уровня урожайности и рентабельности производства подсолнечника (в узкоспециализированных организациях с удельным весом подсолнечника в товарной продукции более 50,0% урожайность была ниже среднеотраслевой на 25,9%) (табл. 3), снижением удельной трудоемкости производства и себестоимости 1 ц маслосемян. Отрицательное влияние повышения уровня специализации преимущественно определялось нарушением системы севооборотов: монокультура приводит к накоплению в почве возбудителей различных болезней, вредителей подсолнечника, выносу питательных веществ, иссушению почвы. Исследования, проведенные на базе ГНУ ВНИИ масличных культур им. В.С. Пустовойта Россельхозакадемии, свидетельствуют о снижении продуктивности подсолнечника при любом нарушении рекомендованных сроков возврата культуры на прежнее место (8-10 лет): при сроке возврата 6 лет урожайность снижается на 11,4%, 4 года - 18,2%, 2 года - 24,0% [6, 7].

Таблица 3 - Влияние уровня специализации на основные производственно-финансовые показатели производства маслосемян подсолнечника, 2016 г.

Группы хозяйств с удельным весом подсолнечника в структуре реализованной продукции, % Площадь посева в среднем на 1 предприятие, га Удельный вес посевов в пашне, % Урожайность, ц/га Уровень рентабельности производства, %

Ло 25.1 857 11.0 12,4 93,6

Лг> 33.3 1325 197 131 919

Ло 50 1533 23,0 113 718

в т.ч. 10 самых мелких 328 203 11,2 454

остальные 1062 213 9,6 936

10 самых крупных 4244 24,9 12,7 61,9

Свыше 50 939 32,8 8,8 79,0

в т.ч. 10 самых мелких 283 16,4 7,8 65,9

остальные 791 34,8 9,9 96,3

10 самых крупных 1921 36,2 7,9 59,0

В среднем 1042 15,2 119 855

Сказывается и недооценка пчелоопыления подсолнечника: в сельских территориях Алтайского края с наибольшей концентрацией посевов подсолнечника фактическая плотность пчелосемей позволяет увеличивать их количество более чем в 5 раз (для опыления 10 га подсолнечника достаточно 5-10 пчелосемей, что

позволяет обеспечить прирост урожайности на 40-45%).

Выводы

Углубление специализации на производстве маслосемян и увеличение посевной площади подсолнечника позволяет более полно использовать имеющиеся ресурсы - рабочую силу, основные средства, но не сопровождается повышением экономической эффективности используемых ресурсов, что отражается на снижении урожайности культур, увеличении себестоимости и трудоемкости производимой продукции, поскольку углубленная специализация на производстве маслосемян приводила к нарушению агротехнических норм к концентрации посевов, засорению посевов, распространению болезней и иссушению почвы.

Для повышения эффективности возделывания подсолнечника на маслосеме-на необходимо, прежде всего, реализовать имеющиеся малозатратные внутренние резервы, направленные на повышение экономического плодородия пашни и ресурсосбережение: оптимальное размещение и соблюдение научно-обоснованных севооборотов; пчелоопыление; подбор сортов и гибридов, устойчивых к возбудителям болезней и вредителям; организация производственных процессов качественно и в оптимальные сроки при использовании современной техники, соблюдении технологии обработки почвы и ухода за посевами.

Список литературных источников:

1. Колобова, А.И. Повышение эффективности использования сельскохозяйственных угодий / А.И. Колобова, Д.В. Мусиенко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2010. - №1. - С. 88-92.

2. Артемова, А.И. Экономическая эффективность инновационной (ресурсосберегающей) технологии при производстве гибридов подсолнечника в промышленном семеноводстве / А.И Артемова, К.Н. Плачинда // Масличные культуры. - 2013. - № 2 (155-156). - С. 139-144.

3. Шевцова, Н.М. Состояние и перспективы развития рынка маслосемян подсолнечника на примере Белгородской области / Н.М. Шевцова, И.Ю. Федулова // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2013. - №2. -С. 329-334.

4. Лысенко, Е.Г. Эколого-экономические последствия расширения посевов подсолнечника / Е.Г. Лысенко // АПК: экономика, управление. - 2006. - №1. -С. 61-64.

5. Гончаров, В.Д. Размещение и специализация производства технических культур в России / В.Д. Гончаров, С.В. Котеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2014. - № 4. - С. 25-28.

6. Лукомец, В.М. Ресурсосбережение в интенсивном производстве масличных культур / В.М. Лукомец // Техника и оборудование для села. - 2008. - №9. - С. 9-13.

7. Трубилин, А.И. Проблемы и перспективы развития отечественного семеноводства подсолнечника в Краснодарском крае / А.И. Трубилин, В.И. Гайдук, А.В. Кондрашова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2013. - № 10. - С. 28-32.

References:

1. Kolobova A.I., Musienko D.V. Efficiency increase in using agricultural land. Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Altai State

Agricultural University], 2010, no.1, pp. 88-92 (in Russian).

2. Artemova A.I, Plachinda K.N. Economic efficiency of innovative (resource-saving) technology in sunflower hybrid production in seed industry. Maslichnye kul'tury [Oilseed crops], 2013, no. 2 (155-156), pp. 144-154 (in Russian).

3. Shevtsova N.M., Fedulova I.Yu. State and prospects for the sunflower seed market development on the example of the Belgorod region. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Voronezh state agrarian University], 2013, no.2, pp. 329-334 (in Russian).

4. Lysenko E.G. Environmental and economic effects of expanded sunflower sowing. APK: ekonomika, upravlenie [Agricultural Sector: Economy, Management], 2006, no.1, pp. 61-64 (in Russian).

5. Goncharov V.D., Koteev S.V. Location and specialization of industrial crop production in Russia. Ekonomika sel'skokhozyaystvennykh i pererabatyvayushchikh predpriyatiy [Economy of Agricultural and Processing Enterprises], 2014, no. 4, pp. 2528 (in Russian).

6. Lukomets V.M. Resource saving in intensive oilseed production. Tekhnika i oborudovanie dlya sela [Machines and Equipment for Farming], 2008, no. 9, pp. 9-13 (in Russian).

7. Trubilin A.I., Gayduk V.I., Kondrashova A.V. Problems and prospects of developing domestic seed production of sunflower in the Krasnodar Krai. Ekonomika sel'skokhozyaystvennykh i pererabatyvayushchikh predpriyatiy [Economy of Agricultural and Processing Enterprises], 2013, no.10, pp. 28-32 (in Russian).

Factors of economic efficiency in sunflower

seed production

Vorob'ev Sergey Petrovich, Candidate of Science (Economics), Associate Professor, Associate Professor of the Economic Theory Chair e-mail: servsp@mail.ru

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Altai State University

Gritsenko Galina Mikhaylovna, Doctor of Science (Economics), Professor, Head the Altay Laboratory of Siberian Research Institute of Agriculture

Federal State Budgetary Institution of Science Siberian Federal Scientific Centre of Agro-Biotechnologies of the Russian Academy of Sciences e-mail: gritcenko_galina_milenium@mail.ru

Vorob'eva Viktoriya Vladimirovna, Candidate of Science (Economics), Associate Professor, Associate Professor of the Finance and Credit Chair e-mail: vvvtoria@mail.ru

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Altai State University

Abstract. The research objective is to determine the effect of specialization and location of sunflower cultivation for oilseeds in the Altai region on the economic efficiency. The comparison of agricultural organizations, to which this direction is the primary or a secondary sector of production, shows a decrease of economic efficiency of the used resources in case of increasing the cultivated area. The differentiation has been determined by imperfection of production system in most agricultural organizations, including the non-optimal amount of production and location according to natural and economic zones as well as violation of crop rotation systems, tillage and care of crops. As for the group of specialized enterprises, due to non-optimal timing of the sunflower return to the former place a shortfall of 20-25% of gross crop production, decrease in specific labour input and in the cost of 1 centner of oilseeds have been demonstrated, thus proving the negative effect of specialization on the economic efficiency of resource use in the industry.

Keywords: specialization, production location, sunflower, scale effect, financial results, financial position, Altai Region.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.