Научная статья на тему 'Естественная резистентность кроликов при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель'

Естественная резистентность кроликов при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
243
78
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРОЛИКИ / ПРОБИОТИК / КРОВЬ / ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ / АКТИВНОСТЬ СЫВОРОТКИ / RABBITS / PROBIOTIC / BLOOD / NATURAL RESISTANCE / BLOOD SERUM ACTIVITY

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Миронова Ирина Валерьевна, Черненков Евгений Николаевич

Приведены результаты изучения естественной резистентности кроликов в период откорма при включении в их рацион пробиотической кормовой добавки Биогумитель. Пробиотик Биогумитель вводили дополнительно к основному рациону в дозе 0,1; 0,2 и 0,3 г на 1 кг живой массы. Основными изучаемыми показателями естественной резистентности были фагоцитарная активность нейтрофилов, бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови. Установлено, что кролики, не получавшие пробиотик, в конце опыта уступали сверстникам опытных групп по фагоцитарной активности нейтрофилов, бактерицидной активности сыворотки крови, лизоцимной активности сыворотки крови. Результаты изучения иммунологических показателей и их анализ свидетельствуют, что под воздействием пробиотической кормовой добавки кролики имели высокую степень защиты. Наилучшие показатели имели кролики, получавшие в составе рациона пробиотическую кормовую добавку Биогумитель в дозе 0,2 г/кг живой массы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Миронова Ирина Валерьевна, Черненков Евгений Николаевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

NATURAL RESISTANCE OF RABBITS WHEN FED THE PROBIOTIC FEED ADDITIVE BIOGUMITEL

The results of studies on the natural resistance of rabbits at the period of fattening, when fed on rations supplemented with the Biogumitel probiotic feed additive, are submitted in the article. The Biogumitel probiotic was added into the basic diet in the doses of 0.1; 0.2 and 0.3 g per 1 kg of live weight. The main factors of natural resistance under study were the phagocytic activity of neutrophils and bactericidal and lysozyme activity of blood serum. It was found that by the end of experiments the rabbits fed diets without the probiotic additive were inferior to the animals of the same age in experimental groups in the phagocytic activity of neutrophils, as well as in bactericidal and lysozyme activity of blood serum. The findings obtained as result of analyses of immunological parameters indicate that due to the effect of the above probiotic feed additive the rabbits had a high degree of protection. The best results were observed in rabbits fed on diets supplemented with the Biogumitel probiotic additive in the dose of 0.2 g/kg live weight.

Текст научной работы на тему «Естественная резистентность кроликов при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель»

Так, процент плодотворного осеменения в I гр. составлял 71,4%, во II и в III гр. — 81,0%, в IV гр. — 76,2%. Самое высокое многоплодие маток наблюдалось во II опытной гр. — 11,0 гол., что было выше, чем у аналогов I контрольной гр., на 8,9%,

III гр. — на 2,8%, IV гр. — на 3,8%, составив соответственно 10,1; 10,7 и 10,6 гол. При крупно-плодности поросят I контрольной гр. — 1211 г во II гр. она была 1227 г, в III — 1225 и в IV гр. — 1222 г. При отъёме поросят в возрасте 28 сут. их живая масса по группам составляла: в I — 7,65; во II - 7,79 (Р<0,01); в III - 7,70 и в IV гр. - 7,68 кг, обеспечив абсолютный прирост живой массы 6,44; 6,56 (Р<0,01); 6,48 и 6,46 кг соответственно. При сохранности поголовья поросят 90,7% в I гр., во II показатель был выше на 0,7%, в III - на 0,3%, а в

IV гр. — на уровне контрольной группы — 90,5%.

В свою очередь это отразилось на живой массе

гнезда, которая в I гр. была 69,74 кг, во II — выше на 12,1%, в III - на 7,0 и в IV гр. - на 5,1%.

Учёт фактически скормленных кормов свиноматкам и поросятам за период научно-хозяйственного опыта позволил рассчитать затраты корма на одного поросёнка отъёмного возраста (табл. 4).

Полученные расчёты показывают, что затраты корма на одного поросёнка отъёмного возраста у основных свиноматок I гр. составил 55,72 ЭКЕ и 4,76 кг переваримого протеина, у проверяемых -65,83 ЭКЕ и 5,78 кг переваримого протеина, во II гр. они были соответственно ниже на 5,1-7,6% и 6,2-3,6%, в III - на 4,7-5,5% и 3,4-4,3%, в IV гр. - на 0,8% и 2,5-3,5%.

Вывод. Как у основных, так и проверяемых свиноматок наилучшие показатели воспроизводительной функции наблюдались при использовании в рационе адсорбирующей кормовой добавки

Набикат в количестве 2,0 кг/т комбикорма, что позволяет повысить процент плодотворного осеменения маток на 4,8-9,6%, их многоплодие - на 8,9-9,1%, сохранность поголовья - на 0,7-2,0% и снизить затраты корма на одного поросёнка отъёмного возраста - на 5,1-7,6%.

Литература

1. Косилов В.И., Перевойко Ж.А. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при сочетании с хряками разных линий // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 6 (50). С. 122-126.

2. Перевойко Ж.А., Косилов В.И. Воспроизводительная способность свиноматок крупной белой породы и её двух-трёхпородных помесей // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 6 (50). С. 161-163.

3. Косилов В.И., Перевойко Ж.А. Влияние числа признаков отбора на репродуктивные качества свиноматок // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 103-107.

4. Овчинников А.А., Мазгаров И.Р., Лобанова Д.С. Влияние биологически активных добавок рациона на обмен веществ в организме свиноматок // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 1 (45). С. 119-122.

5. Овчинников А.А., Латыпов В.Р. Обмен веществ и воспроизводительные функции свиноматок под влиянием биологически активных добавок // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. № 2 (40). С. 105-108.

6. Овчинников А.А., Латыпов В.Р. Воспроизводительные функции свиноматок при использовании в рационе биологически активных добавок // Достижения науки и техники АПК. 2013. № 1. С. 45-47.

7. Рахимкулов Д., Ардаширов С. Микотоксикоз: помощь свиньям // Свиноводство. 2009. № 3. С. 31-32.

8. Тремасов М.Я. Профилактика микотоксикозов животных в Республике Марий Эл / М.Я. Тремасов, И.И. Иванов,

B.А. Новиков, Ф.Г. Ахметов, Н.К. Камилов // Ветеринария. 2005. № 1. С. 8-10.

9. Перевойко Ж.А., Косилов В.И. Основные биохимические показатели крови хряков и свиноматок крупной белой породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 5 (49). С. 196-199.

10. Косилов В.И., Перевойко Ж.А. Биохимические показатели сыворотки крови молодняка свиней крупной белой породы разных генотипов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (53).

C. 194-196.

Естественная резистентность кроликов при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель

И.В. Миронова, д.б.н., профессор, Е.Н. Черненков, ассистент, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ

Увеличение сохранности, повышение количества и качества сельскохозяйственной продукции в настоящее время предполагает использование различных кормовых добавок, пробиотиков и препаратов, обладающих анаболическими свойствами [1, 2].

При включении в рацион животных кормовых добавок улучшается обмен веществ в организме, повышается усвояемость корма, благодаря чему увеличивается продуктивность. Они вводятся в малых количествах, но повышают интенсивность процессов метаболизма, стимуляции функциональ-

ных резервов организма животных, способствуют формированию иммунитета, что в конечном итоге положительно влияет на уровень продуктивности [3, 4].

Для увеличения производства продукции животноводства одним из наиболее важных факторов является оценка, отбор и разведение животных, обладающих высокой адаптационной пластичностью. В связи с этим изучение адаптационного потенциала имеет важное научное и практическое значение [5—7].

Уровень естественной резистентности характеризует степень устойчивости организма к заболеваниям, на который оказывают влияние такие

факторы, как возраст животного, время года, условия кормления и содержания [8].

Одними из наиболее важных показателей, характеризующих адаптационную способность животного, его жизнеспособность и состояние здоровья, являются показатели естественной резистентности, такие, как фагоцитарная активность нейтрофилов, бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК) и лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК). Бактерицидная активность сыворотки крови характеризуется наличием в сыворотке биологически активных веществ, которые при контакте с микробом действуют на него либо бактериостатически, либо бактерицидно. Лизоцим-ная активность сыворотки крови характеризуется действием белка лизоцима, который расщепляет мукополисахариды, входящие в состав оболочки микробной клетки, в результате нарушения целостности клетки изменяется внутриклеточное осмотическое давление и происходит её лизис. Также лизоцим при инфекционных заболеваниях стимулирует процессы фагоцитоза [9].

Биогумитель применяют для обогащения рационов кормления сельскохозяйственных животных и птиц с целью улучшения перевариваемости и использования питательных веществ кормов, профилактики инфекционных заболеваний и нарушений работы желудочно-кишечного тракта, активизации иммунитета, повышения сохранности поголовья, увеличения среднесуточных привесов, улучшения качества мяса и увеличения продуктивности молока [10].

Влияние данного пробиотика на различных сельскохозяйственных животных изучено достаточно подробно, однако в литературных источниках нет сведений о влиянии добавки на показатели естественной резистентности кроликов, что и определяет актуальность темы исследования и её научную и практическую значимость.

Цель исследования — изучить показатели естественной резистентности кроликов в период откорма при включении в их рацион пробиотической кормовой добавки Биогумитель.

Материал и методы исследования. Для решения поставленных задач было подобрано 40 кроликов (самок), которые в возрасте 60 сут. по принципу

групп-аналогов были разделены на четыре группы по 10 гол. в каждой. Животные содержались в одинаковых условиях. Кролики I (контрольной) гр. получали только основной рацион. Кроликам II, III, IV (опытных) гр. к основному рациону дополнительно вводили 0,1; 0,2 и 0,3 г пробиотика Биогумитель на 1 кг живой массы. Для определения естественной резистентности кроликов брали кровь из краевой ушной вены у животных всех групп в утренние часы, до кормления, при соблюдении всех необходимых правил асептики и антисептики. Всего кровь брали дважды: в возрасте 60 и 150 сут., при постановке на опыт и в конце опыта соответственно. В качестве основных показателей естественной резистентности определяли фагоцитарную активность нейтрофилов, бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови.

Результаты исследования. Анализ полученных нами данных свидетельствует, что у кроликов всех подопытных групп активность защитно-приспособительных реакций повысилась к концу опыта, что, на наш взгляд, обусловлено активизацией иммунной системы благодаря положительному влиянию пробиотической кормовой добавки Био-гумитель (табл.).

Показатель фагоцитарной активности нейтро-филов в крови кроликов всех подопытных групп в начале опыта составлял 35,62—37,06%. В конце опыта наблюдалось повышение фагоцитарной активности в крови животных всех групп. Так, величина изучаемого показателя в крови кроликов

I гр. составляла 4,88%, II гр. - 7,18%, III гр. -9,20% и IV гр. - 7,64%.

При анализе межгрупповых различий установлено преимущество фагоцитарной активности нейтрофилов в крови кроликов опытных групп в конце опыта. Так, величина данного показателя в крови животных II гр. превосходила таковые у сверстников I гр. на 3,42% (Р<0,01), III гр. — на 4,00% (Р<0,01) и IV гр. - на 3,10% (Р<0,05).

Полученные нами данные свидетельствуют, что бактерицидная активность сыворотки крови у животных всех подопытных групп в конце опыта увеличилась по сравнению с началом. Так, у кроликов I гр. данное увеличение составляло 4,26%,

II гр. - 8,14%, III гр. - 10,72%, IV гр. - 9,54%.

Показатели естественной резистентности, % (Х±Sх)

Показатель Группа

I II III IV

начало опыта

Фагоцитарная активность нейтрофилов Бактерицидная активность сыворотки крови Лизоцимная активность сыворотки крови 35,94±0,80 45,16±1,20 40,98±0,98 37,06±1,28 45,96±0,95 39,96±1,01 35,62±1,21 44,40±0,99 40,26±0,48 36,28±0,66 44,94±1,11 41,08±0,81

конец опыта

Фагоцитарная активность нейтрофилов Бактерицидная активность сыворотки крови Лизоцимная активность сыворотки крови 40,82±0,55 49,42±0,98 45,96±0,73 44,24±0,87** 54,10±0,89** 48,88±0,45** 44,82±1,02** 55,12±0,83** 50,10±1,04** 43,92±1,13* 54,48±1,14** 50,62±0,67**

Примечание: *-Р<0,05; **-Р<0,01; ***-Р<0,001

Также были установлены и межгрупповые различия по бактерицидной активности сыворотки крови в конце опыта. При этом кролики I гр. по величине изучаемого показателя уступали сверстникам II гр. на 4,68% (Р<0,01), III гр. - на 5,7% (Р<0,01) и IV гр. - на 5,06% (Р<0,01).

Изменение лизоцимной активности сыворотки крови происходило аналогично изменениям фагоцитарной активности нейтрофилов и бактерицидной активности сыворотки крови. У кроликов

I гр. данный показатель увеличился на 4,98%,

II гр. - на 8,92%, III гр. - на 9,84% и IV гр. - на 9,54%. Стоит отметить, что кролики I контрольной гр. по величине изучаемого показателя в конце опыта уступали сверстникам II гр. на 2,92% (Р<0,01), III гр. - на 4,14% (Р<0,01) и IV гр. - на 4,66% (Р<0,01).

Вывод. Кролики всех подопытных групп имели высокую степень защиты. Включение в рацион кроликов пробиотической кормовой добавки Биогумитель оказало положительное влияние на показатели естественной резистентности. Это способствовало достижению высокой интенсивности роста и показателей живой массы. Наилучшие показатели имели кролики III опытной гр., получавшие в составе рациона пробиотическую кормовую добавку Биогумитель в дозе 0,2 г/кг живой массы.

Литература

1. Косилов В.И., Миронова И.В. Эффективность использования энергии рационов коровами чёрно-пёстрой породы при скармливании пробиотической добавки Ветоспорин-актив // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (52). С. 179-182.

2. Черненков Е.Н., Миронова И.В. Качество мяса кроликов при скармливании пробиотика «Биогумитель» // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015. № 10 (132). С. 104-108.

3. Губайдуллин Н.М. Гематологические показатели коров-первотёлок бестужевской породы при использовании алюмосиликата глауконита / Н.М. Губайдуллин, Р.С. Зайнуков, И.В. Миронова, Х.Х. Тагиров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2008. № 1(17). С. 111-113.

4. Тагиров X., Миронова И. Использование глауконита в качестве кормовой добавки // Молочное и мясное скотоводство. 2008. № 1. С. 26-27.

5. Черненков Е.Н., Миронова И.В., Долженкова Г.М. Морфологические показатели крови кроликов при включении в рацион пробиотика Биогумитель // Зоотехния. 2015. № 6. С. 31-32.

6. Косилов В.И. Эффективность использования симментальского и лимузинского скота для производства говядины при чистопородном разведении и скрещивании / В.И. Ко-силов, А.И. Кувшинов, Э.Ф. Муфазалов, С.С. Нуржанова, С.И. Мироненко. Оренбург, 2005. 246 с.

7. Косилов В.И. Повышение мясных качеств красного степного скота путём двух-трёхпородного скрещивания. М., 2004. 200 с.

8. Шевхужев А.Ф., Дубровин А.И., Улимбашев М.Б. и др. Гематологический статус и воспроизводительная способность яков и крупного рогатого скота в высокогорьях Северного Кавказа // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 64-66.

9. Вильвер Д.С. Влияние паратипических факторов на биохимический и морпфологический состав крови коров чёрно-пёстрой породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 3(53). С. 137-139.

10. Тагиров Х.Х., Вагапов Ф.Ф., Миронова И.В. Гематологические показатели бычков чёрно-пёстрой породы при использовании пробиотической кормовой добавки «Биогумитель» // Вестник мясного скотоводства. 2012. № 4 (78). С. 60-66.

Сравнительная оценка способов лечения гепатоза у собак

Д.Р. Ахмедова, вет. врач, ОГБУ Чебаркульская ветстанция

Болезни печени широко распространены среди собак всех возрастов и пород. В последние годы отмечается их увеличение среди других нозологических форм незаразной патологии. Поражения печени составляют от 5 до 25% всех незаразных болезней собак. Широкое распространение патологии печени у разных животных, в том числе у собак, обусловлено использованием недоброкачественных кормов, дефицитом в рационах витаминов и незаменимых аминокислот, применением лекарственных препаратов, обладающих гепатотоксическими свойствами [1—3].

Многие заболевания собак сопровождаются интоксикацией организма и влекут за собой развитие печёночных дисфункций. Доказано, что своевременно не выявленные функциональные нарушения печени усугубляют течение основного заболевания, пролонгируют реабилитационный период и способствуют развитию осложнений.

Как правило, при правильно поставленном диагнозе лечение болезней печени у собак проводят комплексно и длительными курсами. Больным жи-

вотным наряду с гепатотропными и желчегонными препаратами обязательно назначают диетические рационы. Лечение может продолжаться от 1 до 3 мес. Клинические показатели больных животных нормализуются раньше, чем происходит полное восстановление структуры и функциональной активности печени. Поэтому эффективность лечения необходимо контролировать не только клиническими, но и лабораторным методами [4, 5].

Целью эксперимента явилась сравнительная оценка эффективности применения гепатотроп-ных препаратов в составе комплексной терапии гепатоза у собак.

Материал и методы исследования. Научное исследование проводили в условиях Чебаркульской ветеринарной станции. Для эксперимента по принципу условных аналогов были отобраны собаки в возрасте 3—5 лет и распределены на две группы (контрольную и опытную) по 10 особей в каждой. Диагноз устанавливали на основании клинических признаков и лабораторных исследований.

Лечение больных животных проводили на фоне диетического кормления с учётом их возрастных и породных особенностей.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.