CC BY
14
УДК [338.439.4:633.1](470+571) ББК 65.32(2) К 76
И.А. Кошкарев,
доктор экономических наук, профессор, председатель комитета по бюджету и налогам Волгоградской областной Думы, г. Волгоград. Тел.: +7 (906) 401-10-00, e-mail: koshkarevia@volqoduma.ru
Л.В. Попова,
доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры экономической безопасности и экономики в АПК Волгоградского государственного аграрного университета, г. Волгоград. Тел.: +7 (927) 517-93-25, e-mail: lvpopova@bk.ru
А.В. Малофеев,
кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической безопасности и экономики в АПК Волгоградского государственного аграрного университета, г. Волгоград. Тел.: +7 (917) 332-29-48, e-mail: malofeev_1981@mail.ru
ЭКОНОМИКА ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РОСТА
(Рецензирована)
Аннотация. Проанализировано современное состояние зернового производства в Российской Федерации, которое в последние годы характеризуется динамичным развитием. На примере Волгоградской области рассмотрено состояние экономики зернового производства в условиях роста. Установлено, что на прибыльность производства и реализации зерна оказывают влияние как рыночная конъюнктура, так и рост цен на средства производства, поставляемые сельскому хозяйству. Обоснована целесообразность осуществления мер по стабилизации зернового рынка не только за счёт наращивания экспорта, но и внутреннего использования зерна для производства продукции с высокой добавленной стоимостью.
Ключевые слова: экономика зернового производства, урожайность, рыночная конъюнктура, цена, себестоимость, прибыль, уровень рентабельности, добавленная стоимость.
I.A. Koshkarev,
Doctor of Economics, Professor, Chairman of the Committee on Budget and Taxes of the Volgograd Regional Duma, Volgograd. Ph.: +7 (906) 401-10-00, e-mail: koshkarevia@ volqoduma.ru
L.V. Popova,
Doctor of Economics, Professor, Professor of the Department of Economic Security and Economics in the Agro-Industrial Complex, Volgograd State Agrarian University, Volgograd. Ph.: +7 (927) 517-93-25, e-mail: lvpopova@bk.ru
A.V. Malofeev,
Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Economic Security and Economics in the Agro-Industrial Complex, Volgograd State Agrarian University, Volgograd. Ph.: +7 (917) 332-29-48, e-mail: malofeev_1981@mail.ru
ECONOMICS OF GRAIN PRODUCTION IN GROWTH CONDITIONS
Abstract. Analyzed the current state of grain production in the Russian Federation, which in recent years has been characterized by dynamic development. On the example of
the Volgograd region, the state of the economy of grain production in terms of growth is considered. It has been established that the profitability of the production and sale of grain is influenced by both the market situation and the rise in prices for the means of production supplied to agriculture. The expediency of the implementation of measures to stabilize the grain market is substantiated not only by increasing exports, but also by the internal use of grain for the production of high value-added products.
Keywords: grain production economics, yield, market conditions, price, cost price, profit, profitability level, value added.
На фоне кризисных явлений в промышленности сельское хозяйство Российской Федерации в последние годы демонстрирует устойчивый рост. Согласно статистическим данным, доля сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства в валовой добавленной стоимости страны составила 4,5% в 2016 г. против 3,9% - в 2014 г. [1, с. 19].
Важную роль в поступательном развитии отрасли играет зерновое производство. В период 2015-2017 гг. рост валовых сборов в РФ, по сравнению с предшествующим трёхлетием (20122014 гг.), составил 44,4% (табл. 1). Рост производства произошёл в основном за счёт увеличения урожайности (37,7%), так как увеличение посевных площадей под зерновыми культурами было незначительным (3,6%). Значительный вклад в указанные достижения внесли
земледельцы Южного федерального округа, в том числе и Волгоградской области. В регионе рост среднегодовых валовых сборов за анализируемый период составил 37,6%, который также достигнут за счёт расширения посевных площадей (3,1%) и за счёт роста урожайности (34,6%).
В 2017 г. зерновое производство продемонстрировало дальнейший рост. Согласно данным Росстата, валовой сбор зерна составил 134,1 млн т и является рекордным за всю историю РФ. В Волгоградской области валовой сбор составил, согласно данным Волгоградстата, 5,65 млн т. В рейтинге по объёму производства зерна в 2017 г. область входила в первую пятёрку регионов России.
Наращивание производства, как правило, положительно сказывается на экономических показателях
Таблица 1
Динамика среднегодовых показателей зернового производства в Российской Федерации
и Волгоградской области
Наименование показателей Единицы измерения Российская Федерация Волгоградская область
20122014 гг. 20152017 гг. % роста 20122014 гг. 20152017 гг. % роста
Посевная площадь тыс. га 45495 47142 103,60 1938 1999 103,10
Валовой сбор (в весе после доработки) млн т. 83,33 120,30 144,40 3,14 4,32 137,60
Урожайность ц/га 18,30 25,20 137,70 16,20 21,80 134,60
Таблица 2
Динамика среднегодовых экономических показателей производства и реализации зерна в сельскохозяйственных предприятиях Волгоградской области
№ п/п Наименование показателей Единица изм. 2012-2014 гг. 2015-2017 гг. 2015-2017 гг. в % к 2012-2014 гг.
1. Валовые сборы тыс. т 1963 2611 133,0
2. Урожайность ц/га 16,0 21,7 135,6
3. Себестоимость производства 1 т руб. 4879 5386 110,4
4. Производственные затраты на 1 га посевов руб. 7801 11710 150,1
5. Цены реализации за 1 т руб. 6538 8157 124,8
6. Прибыль от реализации продукции на 1 га посевов руб. 2373 5055 в 2,1 раза
7. Уровень рентабельности % 33,8 47,5 140,5
деятельности сельхозтоваропроизво -дителей. Однако в рыночных условиях состояние экономики отрасли в значительной мере определяется рыночной конъюнктурой. Влияние рыночной конъюнктуры на прибыльность производства происходит через цены. Во-первых, от изменения цен реализации, которое влияет на доходность и зависит главным образом от соотношения рыночного спроса-предложения на произведённую продукцию. При доминировании спроса над предложением происходит рост цен и доходности и, наоборот, при доминировании предложения над спросом происходит снижение цен и доходности. Во-вторых, на экономику аграрной отрасли, в том числе и зернового производства, оказывает влияние изменение цен на поставляемые сельскому хозяйству промышленные средства производства. В рыночных условиях из-за монопольного положения поставщиков средств производства практически происходит ежегодное увеличение цен на них и, соответственно, затрат на производство. В этом можно убедиться, проанализировав экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий Волгоградской области на производстве зерна за период 2015-2017 гг. - в сравнении с периодом за 2012-2014 гг. (табл. 2). В этой категории хозяйств сосредоточен основной объём регионального производства зерна (более 60%).
Так, увеличение валовых сборов за трёхлетний период (2015-2017 гг.), по сравнению с предшествующим трёхлетием (2012-2014 гг.), на 33,0%, произошедшее за счёт роста урожайности (35,6%), не привело к снижению себестоимости единицы продукции, которая возросла 10,4% из-за увеличения затрат на производства в расчёте на 1 га посевов на 50,1%. Одновременно имел место рост цен на реализацию в размере 24,8%, что позволило сельхозпроизводителям повысить прибыльность зернового производства в расчёте на 1 га в 2,1 раза, а уровень рентабельности - на 40,5%.
На рост затрат повлияли причины двоякого рода. Часть из них обусловлены увеличением урожая. Это, во-первых, рост расходов на приобретение и внесение дополнительного
количества минеральных удобрений и выполнения дополнительного объёма работ по защите растений. Во-вторых, это расходы на уборку и доработку дополнительного урожая. Однако указанные дополнительные затраты при условии стабильных цен на поставляемые ресурсы, как показывают многочисленные научные исследования и практика, окупаются ростом урожайности и приводят к снижению себестоимости единицы продукции. В нашем же примере за анализируемый период в сельскохозяйственных предприятиях, несмотря на значительный рост урожайности, произошло не снижение себестоимости 1 т зерна, а её рост (табл. 2). Данное обстоятельство обусловлено ростом цен на поставляемые промышленные средства производства и другими инфляционными процессами (рост заработной платы, отчислений в социальные фонды и др.).
В последние годы в стране имеет место снижение уровня инфляции, однако её влияние остаётся достаточно высоким. По этой причине при разработке мер по повышению эффективности аграрной экономики целесообразно учитывать влияние инфляционных процессов. Это крайне важно учитывать при разработке прогнозов развития зерновой отрасли, особенно в условиях наращивания валовых сборов. Следует исходить из того, что в ближайшей перспективе сохранится рост цен на поставляемые промышленностью средства производства и увеличение других расходов, обусловленных инфляционными процессами (рост заработной платы и др.). В результате будет иметь место тенденция увеличения производственных затрат. При таком сценарии развития повышение экономических показателей деятельности и даже их сохранение возможно при одном непременном условии - таком уровне реализационных цен на зерно, который позволит нивелировать влияние увеличения цен на промышленные средства производства и других расходов. Так, например, в сельскохозяйственных предприятиях Волгоградской области в 2017 г. произошёл рост валовых сборов зерна, в сравнении с 2015 г. и 2016 г., соответственно, на 96,6% и 34,5% (табл. 3).
Таблица 3
Анализ экономических показателей производства и реализации зерна в сельскохозяйственных предприятиях Волгоградской области в 2017 г., в сравнении с фактическими показателям
и за 2015 г. и 2016 г.
№ п/п Наименование показателей Единица изм. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2017 г. в % к
2015 г. 2016 г.
1. Валовые сборы тыс. т 1727 2599 3506 в 2 раза 134,9
2. Урожайность ц/га 17,8 24,0 27,7 155,6 115,4
3. Производственные затраты на 1 га посевов руб. 8600 12496 13988 162,6 111,9
4. Себестоимость производства 1 т руб. 6071 5283 5126 94,4 97,0
5. Прибыль от реализации на 1 га посевов руб. 4463 6047 4769 106,9 78,9
6. Уровень рентабельности % 52,6 52,0 40,4 76,8 77,8
7. Цены реализации за 1 т руб. 9158 8590 7283 79,5 84,8
Увеличение производства зерна в 2017 г. произошло, по сравнению с 2015 г., практически вдвое в равной мере за счёт роста урожайности и расширения посевных площадей. По сравнению с 2016 г., увеличение производства составило 34,9%, что достигнуто как за счёт расширения посевных площадей, так и за счёт увеличения урожайности. Рост, соответственно, составил 11,7 и 15,4%. Указанный прирост валовых сборов позволил, несмотря на рост производственных затрат на 1 га посевов в размере, соответственно, на 62,6% и 11,9%, снизить себестоимость единицы продукции на 5,6% и 3,0%, соответственно. Тем не менее, рентабельность зернового производства в 2017 г., по сравнению с предшествующими годами, уменьшилась: по сравнению с 2015 г - на 23,2%, по сравнению с 2016 г. - на 12,2%.
Таким образом, рост производства и сокращение производственных затрат на единицу продукции не привёл к адекватному росту прибыльности зернового производства. Прибыль на 1 га посевов увеличилась, по сравнению с 2015 г., на 14,8%, то есть незначительно, а по сравнению с 2016 г. - сократилась на 15,3%. Произошло это по одной причине - из-за снижения реализационных цен, соответственно, на 20,5% и 15,2%.
На уровень реализационных цен, как мы отмечали выше, оказывает влияние рыночная конъюнктура. На зерновом рынке РФ, в том числе
и Волгоградской области, предложение стало доминировать над спросом, приведшее к снижению цен реализации. Фактически усилия хлеборобов по расширению посевных площадей, разработке и осуществлению мероприятий по росту урожаев не привели к увеличению чистых доходов в 2017 г. - по сравнению с 2016 г. Более того, произошедшее снижение цен реализации окажет отрицательное воздействие на результаты деятельности в следующем году. В этой связи разработка и осуществление мер по стабилизации зернового рынка, по созданию экономических условий по гармоничному сочетанию спроса-предложения являются актуальными.
Агроэкономической наукой и практикой разработаны и успешно апробированы меры по стабилизации зернового рынка. Так, в развитых странах (США, страны ЕС, Канада) применяются примерно одинаковые способы государственного регулирования рыночных цен. Это установление верхних и нижних (или только нижних) цен и поддержание индикативной (пу-ловой) цены путём скупки временных излишков продукции. В регулировании рынка зерна в США, например, большая роль принадлежит Продовольственной кредитной корпорации Министерства сельского хозяйства. В Канаде это Канадское пшеничное управление (КПУ), функционирующее при высокой поддержке со стороны государства. В странах ЕС ведущую роль
играет Европейская Комиссия [2, с. 31]. В нашей стране применяются закупки зерна в интервенционный фонд. Однако, ввиду незначительных его объёмов (около 4,0 млн т), его роль в регулировании внутреннего зернового рынка остаётся невысокой. Более того, в условиях наращивания производства зерна практическая надобность в нём отпадает.
Использование опыта экономически развитых стран по регулированию зернового рынка является проблематичным по двум причинам: из-за недостаточного финансирования из государственного бюджета на эти цели и нехватки складских ёмкостей. За период реформ произошло большое выбытие складских помещений, в то время как новых строилось крайне мало. Следовательно, для использования опыта экономически развитых стран по регулированию зернового рынка потребуются не только средства из государственного бюджета на закупку временных излишков продукции, оказывающих негативное влияние на рыночную конъюнктуру, но и строительство дополнительных складских помещений.
Одним из важных регуляторов рынка зерна является экспорт продукции. Благодаря рекордному урожаю у РФ, по расчётам Минсельхоза, имеется возможность экспортировать около 45 млн т в 2017-2018 гг. против 35,5 млн т в 2016-2017 гг. Это потребует освоения новых рынков сбыта, что возможно при поставках конкурентоспособной продукции. Главным показателем конкурентоспособности является цена [2, с.
141]. Одновременно важно не только стабилизировать объём поставок в ту или иную страну, но наращивать их. В этой связи можно согласиться с авторами, которые предлагают, наряду с ценами, в качестве показателя конкурентоспособности учитывать объёмы экспорта агропродовольственной продукции [3, с. 21].
На возможности отечественных производителей сельскохозяйственной продукции поставлять на мировой рынок конкурентоспособные продукты питания большое влияние оказывает государственная поддержка. Так, в РФ совокупная бюджетная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей по отношению к валовой продукции отрасли не превышает 7%, в то время как в экономически развитых странах она составляет 32-35% [4, с. 3].
В условиях наращивания производства, по мнению В.И. Нечаева, П.В. Михайлушкина и Т.Н. Слепнева, «... необходимо смещение в экспортно-импортной политике от вывоза зерна к экспорту продуктов его глубокой переработки» [5, с. 53]. Наряду с этим, снятие напряжённости на внутреннем рынке будет зависеть от реализации мер по импортозамещению продуктов питания, в первую очередь - мяса и молока. Увеличение их производства потребует расширения посевов зернофуражных культур и будет способствовать стабилизации рынка и росту экономической эффективности производства зерна [6, с. 94].
Примечания:
1. Шарапова Н.В. Государственное регулирование агропродовольственного рынка: антимонопольные процессы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2017. № 11. С. 10-14.
2. Совершенствование организации сбыта зерна в регионах России в современных условиях: монография / И.А. Кошкарёв, Г.М. Русин, А.В. Малофеев, Д.В. Осетров. Волгоград: Изд-во ВолГСХА, 2010. 188 с.
3. Маслова В.В., Зарук Н.Ф., Авдеев М.В. Производство и конкурентоспособность зерна и продукции его переработки в государствах - членах ЕАЭС // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2017. № 9. С. 19-24.
4. Алтухов А.И. Государственная поддержка сельского хозяйства - основа совершенствования территориально-отраслевого разделения труда в агропромышленном производстве страны // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2017. № 11. С. 2-9.
5. Нечаев В.И., Михайлушкин П.В., Слепнева Т.Н. Новые подходы к глубокой переработке зерна на основе формирования межгосударственного кластера (Россия
- Казахстан) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2017. № 9. С. 52-55.
6. Развитие интеграции в зерновом производстве на основе кластерной организации: монография / И.А. Кошкарёв, Г.М. Русин, А.В. Малофеев, Д.В. Осетров. Волгоград: Изд-во ВолГАУ, 2012. 140 с.
References:
1. Sharapova N.V. State regulation of the agri-food market: antitrust processes // Economics of agricultural and processing enterprises. 2017. No. 11. Pp. 10-14.
2. Improving the organization of grain sales in the regions of Russia in modern conditions: monograph / I.A. Koshkarev, G.M. Rusin, A.V. Malofeev, D.V. Osetrov. Volgograd: Volgskha Publishing House, 2010. 188 p.
3. Maslova V.V., Zaruk N.F., Avdeev M.V. Production and competitiveness of grain and its processing products in the EAEU member states // Economics of agricultural and processing enterprises. 2017. No. 9. Pp. 19-24.
4. Altukhov A.I. State support of agriculture is the basis for improving the territorial-sectoral division of labor in the country's agro-industrial production // Economics of agricultural and processing enterprises. 2017. No. 11. Pp. 2-9.
5. Nechaev V.I., Mikhayushkin P.V., Slepneva T.N. New approaches to the deep processing of grain on the basis of the formation of an interstate cluster (Russia - Kazakhstan) // Economics of agricultural and processing enterprises. 2017. No. 9. Pp. 52-55.
6. Development of integration in grain production on the basis of cluster organization: monograph / I.A. Koshkarev, G.M. Rusin, A.V. Malofeev, D.V. Osetrov. Volgograd: VolGAU Publishing House, 2012. 140 p.
