ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ЭЛЕНОЙЛ Д В РАЦИОНАХ КУР-НЕСУШЕК Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

DOI 10.24411/9999-007А-2020-10035 УДК 636.52/58.085.12 Бетин А.Н., кандидат с.-х. наук Фролов А.И., кандидат с.-х. наук ФГБНУ ВНИИТиН, г. Тамбов

d

ч

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ЭЛЕНОЙЛ Д В РАЦИОНАХ КУР-НЕСУШЕК

Аннотация. Благодаря многокомпонентному составу, фитогеники являются больше, чем просто ароматизаторами, и их основное действие направлено на повышение именно продуктивности кур-несушек. Ввод кормовой добавки ЭленОйл Д позволило увеличить массу яиц на 6,7 и 7,1 г или на 12,6 и 13,3%, снижению затрат корма на получение 10 яиц на 2,27-3,24 %, увеличению белка в яйце на 1,9 и 2,1 % и увеличить сохранность кур-несушек на 1,6 и 2 %.

Ключевые слова. Кур-несушки, ЭленОйл Д, продуктивность, живая масса кур, масса яиц, затраты корма.

Важнейшим элементом технологии производства птицеводческой продукции и улучшения её качества является наметившаяся тенденция производства экологически чистых продуктов питания, что требует поиска новых типов кормовых добавок.

Важной задачей для птицеводческих хозяйств является использование растительных кормовых экстрактов (фитогеники) для повышения эффективности производства птицеводческой продукции. Учитывая жизненную необходимость использования растительных кормовых добавок, разработка новых альтернативных препаратов на их основе, позволяющих обеспечить биозащиту организма кур-несушек, весьма актуальна.

Опыт применения растительных экстрактов в птицеводческой практике показывает, что полное и рациональное их использование позволяет сохранить и увеличить количество и качество яиц, сократить расход дорогостоящих химиотерапевтических средств и витаминов, а значит удешевить и улучшить продукцию птицеводства. Они хорошо себя показывают как в целях профилактики, лечения так и повышения продуктивности кур-несушек. Это даёт возможность хозяйствам уменьшить расходы на закупку продукции химической, микробиологической, гидролизной и других видов промышленности.

Фитогенные кормовые добавки следует использовать в птицеводческой отрасли в качестве естественных стимуляторов роста. Известные своим широким спектром действия фитогеники - многообещающая группа кормовых добавок в птицеводстве,

Annotation. Due to the multi-component composition, phytogenies are more than just flavorings, and their main action is aimed at increasing the productivity of laying hens. The input feed additives Elinoil D has increased the weight of eggs by 6.7 and 7.1 g or 12.6 and 13.3%, decrease feed costs 10 eggs by2.27-3,24 %, increase protein in the egg is 1.9 and 2.1 % and to increase the safety of laying hens at 1.6 and 2 percent.

Keyword. Laying hens, Helen oil D, productivity, live weight of hens, egg weight, feed costs.

которые набирают популярность благодаря своей эффективности. Несмотря на небольшую дозировку, они обеспечивают широкий спектр действия, направленный на укрепление здоровья птиц, повышение их продуктивности и, как следствие, гарантируют безопасность потребителей птицеводческой продукции.

Поэтому изучение использования кормовой добавки ЭленОйл Д в рационах кур-несушек на данный момент имеет большое значение.

ЭленОйл Д - кормовая добавка для улучшения вкусовых качеств кормов и нормализации состояния желудочно-кишечного тракта, содержит ароматические компоненты эфирных масел (эвкалипта, орегано, тимьяна) с носителями лимонной кислоты и хлоридом натрия.

Состав ЭленОйл Д

Ароматические Носитель: Носитель:

Название компоненты лимонная хлорид

эфирных масел кислота натрия

Эвкалипт 3,3 %

ЭленОйл Д Орегано 2,4% 5,3 % 88,4 %

Тимьян 0,6 %

Цель и задачи исследований

Исследования проводились в условиях ОАО «Степное гнездо» Тамбовской области на кур-несушках кросса Хайсекс Белый по 1080 голов несушек в каждой группе (контрольная и две опытные).

ЭФФЕКТИВНОЕ № 7 октябрь ЖИВОТНОВОДСТВО 2020

Безопасный корм ^^ВЮСЬвШ для здорового питания

www.biochem.net

Fssd Safety for Food Safety*

95

Продолжительность опыта на кур-несушках составляла 56 дней (с 19 по 26 недели). Нормы посадки, световой, температурный и влажный режимы, фронт кормления и поения на периоды проведения опытов соответствовали рекомендациям ФГБНУ ВНИ-ИТиП Россельхозакадемии 2015г. и были для всех групп одинаковыми.

Кур-несушки контрольной группы получали полнорационный комбикорм, сбалансированный по всем питательным веществам, а опытным группам скармливали те же комбикорма с включением кормовой добавки ЭленОйл Д в указанных дозах согласно схеме опыта.

Схема опыта

Таблица 1.

Рецепт комбикорма и его питательность для кормления подопытных кур-несушек.

Группа Особенности кормления

1- Контрольная Основной рацион (ОР)

2- Опытная ОР + ЭленОйл Д 100 г на 1 т комбикорма

3-Опытная ОР + ЭленОйл Д 300 г на 1 т комбикорма

Комбикорм для кормления подопытных кур-несушек был сбалансированный по питательности (ОР) по нормам ВНИТИП (Таблица 1).

Кормили подопытных кур-несушек одинаковым по составу и питательной ценности комбикормом в соответствии с рекомендуемыми нормами кормления. Препарат ЭленОйл Д вводили ступенчато: в небольшое количество кормовой смеси, в количестве 1 : 10 и 100 кг вводили 100 и 300 г сухой кормовой добавки, а затем после тщательного перемешивания на смесителе доводили кормовую смесь до 1000 кг.

В период проведения эксперимента подопытные птицы были активны, в развитии отличались хорошим аппетитом, их оперение было плотным и блестящим, что свидетельствовало о хорошем состоянии и указывало на хорошую яичную продуктивность.

Живая масса кур-несушек в начале и конце опыта соответствовала нормам для кросса Хайсекс Белый. Кур-несушки, получавшие кормовые смеси с ЭленОйл Д к концу опытного периода имели более высокие (на 7,73 и 9,52%) показатели по живой массе по сравнению с аналогами из контрольной группы.

Основной хозяйственно-полезный признак кур-несушек - яичная продуктивность, которая зависит от многих факторов, среди них качество кормления занимает одно из ведущих мест. Основные показатели, характеризующие яичную продуктивность кур-несушек, - яйценоскость на несушку, интенсивность яйценоскости. В наших исследованиях установлено, что введение кормовой добавки положительно повлияло на яичную продуктивность кур-несушек.

Лучшие результаты по яйценоскости на среднюю несушку получены в опытных группах, в кормовые смеси которых вводили ЭленОйл Д, яйценоскость за 8 недель проведения опыта увеличилась на 12,6 и 13,3% (таблица 2).

Сбор яйца на протяжении опыта вели ежедневно, а после каждой недели подсчитывали количество яиц и определяли среднюю массу яиц за каждые 7 дней. В это время брали на контрольный анализ яйцо в количестве 10 штук от подопытных кур-несушек с 19 до 26 недельного возраста.

Из таблицы следует, что масса яиц в конце опыта составила в среднем за 8 недель масса яйца в контрольной группе составила 53,2 г, в опытной 59,9 и 60,3 г, разница на 6,7 и 7,1 г или на 12,6 и 13,3%. Из полученных данных можно сделать вывод

Кукуруза,% 12,06

Пшеница, % 48,43

Шрот подсолнечный, % 15,00

Соя, % 10,00

Мука рыбная, % 0,27

Масло подсолнечное, % 1,17

Глютен кукурузный, % 2,00

Премикс, % 0,10

Соль поваренная, % 0,37

Монокальцийфосфат, % 1,23

Известняк, % 9,05

Монохлоргидрат лизина, % 0,18

DL-метионин, % 0,14

L-треонин, % 0,01

Питательность в 100 г комбикорма

Обменная энергия, ккал 270,00

МДж/кг 11,30

Сырой, протеин, г 17,06

Сырой жир, г 4,73

Сырая клетчатка, г 4,75

Сырая зола, г 11,94

Кальций, г 3,60

Фосфор общий, г 0,65

Натрий, г 0,16

Хлор, г 0,30

Калий, г 0,56

Линолевая кислота, г 2,48

Лизин, г 0,80

Метионин, г 0,43

Метионин + Цистин, г 0,72

Треонин, г 0,56

Триптофан, г 0,19

Аргинин, г 1,01

о положительном влиянии кормовой добавки ЭленОйл Д на увеличение массы яиц. В таблице 3 приведены показатели изменения живой массы подопытного поголовья кур-несушек.

Так же на протяжении 8 недель следили за сохранностью, изменению живой массы кур-несушек, их продуктивности в конце каждой недели с 19 по 26 недели. Сохранность птиц за период опыта составила: в контрольной 97,1%, в опытных - 98,7 и 99,1%. Выбытие кур-несушек составило соответственно 31, 14 и 10 голов по травматическим причинам.

Живая масса изменилась с 1380 г - контрольная группа; 1370 и 1387 г - опытные группы в начале опыта до 1680 г контрольная и 1810-1840 г опытные группы, разница 130 и 150 г или на 7,73 и 9,52 % на конец опытного периода.

Валовое производство яиц составило в контрольной 44922, в опытных группах 48745 и 49638 яиц, разница в количественном отношении 3823 и 4716 шт. яиц, а в процентном отношении на 8,51 и 10,49 %.

Таблица 4.

Затраты кормов за период опыта на 1 гол. и на 10 яиц.

Таблица 2.

Средняя масса яиц по каждой неделе (19-26 нед.).

Показатели Группа

1-кон-трольная 2-опыт-ная 3-опыт-ная

Возраст, нед. 19 19 19

Средняя масса яиц, г 43,8 44,0 43,7

% к контролю 100 103,5 104,4

Возраст, нед. 20 20 20

Средняя масса яиц, г 49,9 54,1 54,8

% к контролю 100 108,4 109,8

Возраст, нед. 21 21 21

Средняя масса яиц, г 51,0 56,3 56,7

% к контролю 100 110,4 111,2

Возраст, нед. 22 22 22

Средняя масса яиц, г 53,2 59,3 59,6

% к контролю 100 111,5 112,0

Возраст, нед. 23 23 23

Средняя масса яиц, г 55,8 63,6 63,9

% к контролю 100 113,9 114,5

Возраст, нед. 24 24 24

Средняя масса яиц, г 56,6 65,4 65,7

% к контролю 100 115,5 116,1

Возраст, нед. 25 25 25

Средняя масса яиц, г 57,7 67,3 67,5

% к контролю 100 116,6 116,9

Возраст, нед. 26 26 26

Средняя масса яиц, г 58,6 69,2 69,4

% к контролю 100 118,1 118,4

Итого: за 8 недель, г 53,2 59,9 60,3

% к контролю 100 112,6 113,3

Таблица 3.

Изменение живой массы кур-несушек и сохранность поголовья с 19 по 26 неделю.

Группа

Показатели 1-кон-трольная 2-опыт-ная 3-опыт-ная

Посажено голов 1080 1080 1080

Возраст, нед. 19 19 19

Живая масса, г 1380 1370 1387

Возраст, нед. 26 26 26

Живая масса, г 1680 1810 1840

Валовое производство яйца за период опыта, шт. 44922 48745 49638

±, % 100 108,51 130,50

Количество кур-несушек в конце опыта, гол 1049 1066 1070

Сохранность кур, % 97,1 98,7 99,1

Группа

Показатели 1-кон- 2-опыт- 3-опыт-

трольная ная ная

Потреблено корма за сутки, г 120 115 117

Потреблено корма на одну голову, кг 50,4 48,3 48,5

% к контролю 100,0 95,83 96,2

Затраты кормов на 10 яиц, кг 1,306 1,277 1,265

% к контролю 100,0 97,77 96,86

Разница по приведённым показателям свидетельствует о значительном повышении продуктивности кур-несушек и подтверждает положительное влияние кормовой добавки ЭленОйл Д в рационах птиц опытных групп. В таблице 4 приведены данные о расходе кормов подопытных птиц.

Ввод кормовой добавки ЭленОйл Д способствовал интенсивности яйценоскости кур-несушек опытных групп в сравнении с птицей контрольной группы. Также кормовая добавка оказала положительное влияние на массу яиц. Средняя масса яиц за период содержания в опытных группах составила 59,9 и 60,3 г, в контрольной -53,2 г и была выше контроля на 12,6 и 13,3 %.

Включение ЭленОйл Д способствовало снижению затрат кормов на получение 10 яиц (2,27 и 3,94 %) по сравнению с контрольной группой.

Морфологический состав яиц контрольной и опытных групп кур-несушек выявил следующую тенденцию изменения массы составных частей. За 8 недель скармливания ЭленОйл Д незначительно повлияло на содержание желтка в контрольной и опытных группах, содержание белка в опытных группах увеличилось на 1,9-2,1 %, на аналогичное количество уменьшения массы скорлупы. Эти результаты свидетельствуют о содержании в препарате растительных экстрактов, которые способствовали увеличению содержания белка в яйце.

Таким образом, для повышения продуктивности кур-несушек, улучшения обменных процессов в организме птицы положительно повлияла кормовая добавка ЭленОйл Д. На основании проведённых исследований можно сделать следующие выводы: Скармливание кормовой добавки ЭленОйл Д в рационах кур-несушек 100 и 300 г на 1 т комбикорма повышают сохранность, интенсивность яйценоскости увеличение массы яиц, живую массу кур-несушек, при одновременном снижении затрат корма на единицу продукции за счёт лучшего использования ими питательных веществ корма. Ввод кормовой добавки ЭленОйл Д позволило увеличить массу яиц на 6,7 и 7,1 г или на 12,6 и 13,3%, снижению затрат корма на получение 10 яиц на 2,27-3,24 %, увеличению белка в яйце на 1,9 и 2,1 % и увеличить сохранность кур-несушек на 1,6 и 2 %.

ЛИТЕРАТУРА

1. Андрианова Е.Н. Профилактика микотоксикозов в птицеводстве. Сорбенты-проблема выбора. Ж. Эффективное животноводство, №8, 2017.г.

2. Методические рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы./вНиТИП; Под общей редакцией Фисинина В.И.-Сергиев Посад- 2009.

3. Фисинин В.И. и др. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 2004.