УДК 338.43:633.1
ЭФФЕКТИВНОСТЬ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ В ЗЕРНОСЕЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
СОЛОВЬЕВА Т.Н.,
кандидат экономических наук, профессор кафедры экономических и финансовых дисциплин, ФГБОУ ВО Курская ГСХА, e-mail: solovyeva.kgsha@gmail.com.
ЗЮКИН ДА.,
кандидат экономических наук, старший научный сотрудник управления инновационного развития, ФГБОУ ВО Курская ГСХА, e-mail: nightingale46@rambler.ru.
ФЕДУЛОВ М.А.,
аспирант, ФГБОУ ВО Курская ГСХА, e-mail: 46fedulov@gmail.com.
Реферат. В статье рассматриваются вопросы повышения эффективности материальных затрат в зерновом хозяйстве, являющемся основополагающим элементом сельского хозяйства в Курской области. В качестве основного инструмента исследования использовались группировка и модель аппроксимации. Анализ проводился на базе совокупности сельскохозяйственных организаций Курской области, занимающихся возделываниям зерновых культур. В качестве критерия оценки эффективности производства зерна использовалась прибыль в расчете на 1 га посевов зерновых культур. В исследовании представлена структура себестоимости производства зерна в разрезе каждого из видов материальных затрат. Выявлено, что затраты на минеральные удобрения является самой крупной статье в себестоимости и при этом от них идет наиболее высокая отдача в экономическом эквиваленте. Наибольшая вариация в уровне затрат в разрезе организаций отмечается в затратах на химические средства защиты растений. Установлен характер взаимосвязи с результативным признаком: влияние затраты на минеральные удобрения и семена аппроксимируется линейным трендом, а затраты на химические средства защиты растений - параболическим. Тесная корреляционная связь с результативным признаком у затрат на минеральные удобрения и химические средства защиты растений, тогда как на нефтепродукты и семена ее уровень существенно ниже.
Ключевые слова: зерновое хозяйство, производство зерна, производственные затраты, материальные затраты, структура себестоимости, прибыль в расчете на 1 га посевов зерновых культур, корреляция, эффективность.
EFFICIENCY OF MATERIAL COSTS IN GRAIN-GROWING ORGANIZATIONS
SOLOVYOVA T.N.,
candidate of science of economy, professor of the department of economic and financial disciplines, Kursk state agricultural academy named after I.I. Ivanov, e-mail: solovyeva.kgsha@gmail.com.
ZYUKIN D.A.,
candidate of economic sciences, senior researcher, department of innovative development, Kursk State Agricultural Academy named after I.I. Ivanova, nightingale46@rambler.ru.
FEDULOV M.A.
postgraduate student, Kursk State Agricultural Academy named after I.I. Ivanova, e-mail: 46fedulov@gmail.com.
Essay. The article discusses the issues of increasing the efficiency of material costs in grain farming, which is a fundamental element of agriculture in the Kursk region. Grouping and the approximation model were used as the main research tool. The analysis was carried out on the basis of a set of agricultural organizations of the Kursk region engaged in the cultivation of grain crops. Profit per 1 ha of grain crops was used as a criterion for evaluating the efficiency of grain production. The study presents the structure of the cost of grain production in the context of each of the types of material costs.
It is revealed that the cost of mineral fertilizers is the largest item in the cost price and at the same time they have the highest return in economic terms. The greatest variation in the level of costs in the context of organizations is noted in the costs of chemical plant protection products. The nature of the relationship with the effective feature is established: the influence of the costs of mineral fertilizers and seeds is approximated by a linear trend, and the costs of chemical plant protection products are parabolic. There is a close correlation with the effective sign of the costs of mineral fertilizers and chemical plant protection products, while its level is significantly lower for petroleum products and seeds.
Keywords: grain farming, grain production, production costs, material costs, cost structure, profit per 1 ha of grain crops, correlation, efficiency.
Введение. Производство зерна является системообразующим элементом для АПК Курской области. Традиционно посевы под зерновые культуры занимают основное место в структуре севооборота, достигая в некоторые годы показателя в 1 млн. га, тогда как другие популярные для возделывания сельскохозяйственные культуры (сахарная свекла фабричная, соя и подсолнечник) едва превышают 100 тыс. га. Поэтому эффективность производства зерна в высокой степени определяет успехи в развитии всего сельского хозяйства региона. Если смотреть глобально на уровне страны, то от состояния зернопродук-тового подкомплекса АПК в высокой степени зависит обеспечение продовольственной безопасности населения [1].
Ключевым условием эффективного и результативного возделывания зерновых культур является интенсификация. От того на сколько будет высока отдача от затрат на осуществление интенсификации будет складываться экономический и производственный результат, ключевыми показателями которого выступают соответственно прибыль в расчете на 1 га посевов и урожайность [2].
В условиях структурного кризиса в экономике России, который усугубляется нестабильной внешнеполитической и финансовой ситуацией, инфляционные процессы значительно влияют на все финансово-хозяйственные процессы в аграрном производстве. Дополняет экономические проблемы пандемия, которая негативно влияет на социальные процессы. Исходя из этого, стало еще сложнее обеспечить отдачу от материальных затрат. В условиях финансовых ограничений оценка эффективности от их применения может позволить оптимизировать их структуру, чтобы более рационально тратить доступные ресурсы.
Материал и методы исследования. Исследование осуществлялось на базе сельско-
хозяйственных организаций Курской области, занимающихся возделыванием зерновых культур. В целях обеспечения достоверности наблюдений исключены были организации, в которых большое отрицательное значение рентабельности, что определяется непроизводственными факторами, например, незначительным уровнем товарности. В качестве критерия эффективности использования материальных затрат выступает прибыль в расчете на 1 га посевов зерновых. Среди анализируемых материальных затрат задействованы: затраты на минеральные удобрения, средства химической защиты растений, семена и нефтепродукты.
Основным инструментом исследования выступает группировка, которая позволила сопоставить показатели по результативному и факторному признакам. Совокупность изучаемых организаций разделена на 9 групп в зависимости от уровня затрат на определенный вид материальных затрат. Шаг интервала выбирался стандартный - в 500 руб. в расчете на 1 га посевов зерновых. Исключением являлся подход к формированию интервала для распределения по затратам на минеральные удобрения из-за их существенного отличия в величине в сравнении с другими видами материальных затрат, поэтому шаг был принят в 1000 руб. в расчете на 1 га посевов зерновых. Для наглядного выявления тренда и взаимосвязи между затратами и прибылью в расчете на 1 га посевов зерновых результаты представлены графически.
Результаты исследования. На долю материальных затрат в 2020 г. приходилось 16,2 тыс. рублей в расчете на 1 га посевов зерновых или 46,7% в структуре себестоимости. Наибольшей статьей в себестоимости являются затраты на минеральные удобрения, тогда как остальные виды затрат имеют сопоставимые значения, которые представлены на рисунке 1.
Рисунок 1 - Показатели, отражающие уровень материальных затрат в зерносеющих организациях Курской области в 2020 г.
Рисунок 2 - Сопоставление групп зерносеющих организаций в зависимости от размера затрат на минеральные удобрения в расчете на 1 га посевов зерновых в Курской области в 2020 г.
Затраты на минеральные удобрения весьма тесную взаимосвязь с прибылью. Выбиваются показатели групп организаций с величиной затрат в расчете на 1 га посевов зерновых «от 9 до 10 тыс. руб.» и «от 5 до 6 тыс. руб.», но наличие прямого общего тренда очевидно имеется (рисунок 2).
Это доказывает эффективность этого вида материальных затрат, подтверждая почему именно они ставятся как способ номер один для наращивания урожаев зерна. Другая проблема, что использовать их эффективно в
комплексе с другими элементами достаточно тяжело, поэтому отдача могла бы быть гораздо выше. Таким образом, резерв повышения эффективности их использования имеется достаточно существенный.
Затраты на химические средства защиты растений (ХСЗР) имеют параболический характер описания взаимосвязи с результативным признаком - после уровня затрат в 4,5 тыс. руб. в расчете на 1 га посевов зерновых прибыль начинает сокращаться (рисунок 3).
Рисунок 3 - Сопоставление групп зерносеющих организаций в зависимости от размера затрат на химические средства защиты растений в расчете на 1 га посевов зерновых в Курской области в 2020 г.
Рисунок 4 - Сопоставление групп зерносеющих организаций в зависимости от размера затрат на семена в расчете на 1 га посевов зерновых в Курской области в 2020 г.
В целом, снижение предельной полезности от использования ресурсов - естественное экономическое явление, которое дополняется отсталые технические приемы использования ХСЗР в комбинации с другими элементами. В отличие от минеральных удобрений применение ХСЗР для условий возделывания сельскохозяйственных культур требует более тщательного подхода исходя из фитосанитарной обстановки с учетом коэффициента вредоносности. Эти показатели достаточно универсальны, но требуют системных исследований, а не каждая организация способна обеспечить это из-за нехватки профессиональных агрономов и лабораторных условий. Понимание о
размерах затрат на ХСЗР значительно более дифференцировано, чем на минеральные удобрения, что подтверждается более высокими относительными показателями вариации среди всех видов затрат.
В отличие предшествующих материальных затрат семена являются основой без которых не обходится ни одна зерносеющая организация, однако качество посадочного материала очень сильно разнится, поэтому и уровень расходов в расчете на 1 га посевов зерновых пропорционально отличается. Общий тренд такой же как и для затрат на минеральные удобрения - рост прибыли пропорционально росту затрат (рисунок 4).
Рисунок 5 - Сопоставление групп зерносеющих организаций в зависимости от размера затрат на нефтепродукты в расчете на 1 га посевов зерновых в Курской области в 2020 г.
Исключением от имеющегося тренда являются показатели групп зерносеющих организаций с уровнем затрат от 3,5 до 4,5 тыс. руб. При этом нужно учитывать частные причины. Например, в группу организаций с затратами «от 3,5 до 4 тыс. рублей», включающую 18 субъектов, не относится ни одного крупного и высокоприбыльного зернопроиз-водителя, а на их долю приходится всего 3,7% посевов зерновых. В то же время в предшествующей группе есть сразу несколько таких организаций, в том числе такие гиганты как ООО «Курска Агро Актив» и ООО «Пристен-ская зерновая компания», которые показали прибыль свыше 1 млрд. руб.
Затраты на нефтепродукты имеют принципиальное отличие в характере взаимосвязи с результативным признаком, если сравнивать с другими видами материальных затрат - с их ростом размер прибыли в расчете на 1 га посевов зерновых сокращается (рисунок 5).
Затраты на нефтепродукты не имеют прямого влияния на результаты производственного процессы как другие материальные затраты, а являются косвенным критерием того как используется техника. Многие агропроизво-дители не обладают большим автопарком, а используют арендованную технику. Поэтому, с одной стороны, и получается такая зависимость между затратами на них и прибылью в расчете на 1 га посевов зерновых, а с другой стороны, они не отражают уровень интенсификации.
Выводы. Материальные затраты в структуре себестоимости производства зерна составляют практически половину (по результатам 2020 года показатель равнялся 46,7%) и являются определяющим элементом уровня интенсификации через которые могут реали-зовываться направления НТП. Затраты на минеральные удобрения традиционно выступают наиболее значимым элементом материальных затрат, за счет которого пытаются обеспечить прирост урожая. Отмечается, что среди зерно-сеющих организаций региона очень большая разница в уровне отдельных затрат, а наибольший уровень вариации по затратам - на средства химической защиты растений.
Инструмент группировки традиционно эффективно позволяет дать оценку взаимосвязи в обобщенном выражении между фактором и результативным признаком. В рамках анализа зерносеющих организаций Курской области было показано, что изучаемые факторные признаки имеют разный характер взаимосвязи с прибылью в расчете на 1 га посевов зерновых культур: затраты на минеральные удобрения и семена имеют прямую связь, затраты на нефтепродукты - обратную, а затраты на средства химической защиты растений описываются параболической моделью. При этом затраты на минеральные удобрения и средства химической защиты растений очень тесно коррелируют с результативным признаком, а затраты на семена и нефтепродукты существенно меньше взаимосвязаны с ним.
Список использованных источников
1. Зюкин Д.А. Формирование стратегии развития зернопродуктового подкомплекса АПК как необходимого элемента успешной реализации политики импортозамещения продовольствия // Региональный вестник. - 2018. - № 6 (15). - С. 31-33.
2. Зюкин Д.А. Интенсификация как условие реализации производственно-экономического потенциала зернового хозяйства // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2018. - № 6. - С. 42-45.
Spisok ispoFzovanny'x istochnikov
1. Zyukin D.A. Formirovanie strategii razvitiya zernoproduktovogo podkompleksa APK kak neobhodimogo elementa uspeshnoy realizatsii politiki importozamescheniya prodovolstviya // Regionalnyiy vestnik. - 2018. - No 6 (15). - S. 31-33.
2. Zyukin D.A. Intensifikatsiya kak uslovie realizatsii proizvodstvenno-ekonomicheskogo potentsiala zernovogo hozyaystva // Mezhdunarodnyiy selskohozyaystvennyiy zhurnal. - 2018. - No 6. - S. 42-45.