Научная статья на тему 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАТРАТ НА МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ В ЗЕРНОСЕЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ'

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАТРАТ НА МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ В ЗЕРНОСЕЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
54
7
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЗЕРНОВОЕ ХОЗЯЙСТВО / ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА / ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ / МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ / СТРУКТУРА СЕБЕСТОИМОСТИ / ПРИБЫЛЬ В РАСЧЕТЕ НА 1 ГА ПОСЕВОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР / КОРРЕЛЯЦИЯ / ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Зюкин Д.А., Петрова С.Н., Святова О.В.

В статье рассматривается вопрос эффективности использования затрат на минеральные удобрения в зерновом производстве. В исследовании показано, что именно минеральные удобрения являются одновременно наиболее крупной статьей затрат в структуре себестоимости производства зерна и наименее зависимы от ограничений в импорте. На данный момент их доля в структуре себестоимости производства зерна приближается к 20%, ежегодно увеличиваясь. Эффективность использования затрат минеральные удобрения оценивается через показатель прибыли в расчете на 1 га посевов зерновых культур. Для статистической оценки отдачи от их использования в контексте влияния на результативный признак применялась нелинейная модель регрессии. Исследование осуществлялось на базе зерносеющих организаций Курской области за период 2014-2020 гг. Эластичность использования затрат на минеральные удобрения с 2014 г. по 2018 г. увеличивалась, однако в дальнейшем показатель откатился до базовых значений, что свидетельствует об ухудшении условий для обеспечения высокого уровня отдачи от фактора. Приведены угрозы при негативной ситуации в обеспечении импортными составляющими производства зерна - снижение производственной и экономической отдачи от минеральных удобрений, что поставит вопрос об их использовании в необходимом объеме, чтобы решать вопрос продовольственного обеспечения и сохранения почв.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Зюкин Д.А., Петрова С.Н., Святова О.В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFICIENCY OF MATERIAL COSTS IN GRAIN-GROWING ORGANIZATIONS

The article discusses the issues of increasing the efficiency of material costs in grain farming, which is a fundamental element of agriculture in the Kursk region. Grouping and the approximation model were used as the main research tool. The analysis was carried out on the basis of a set of agricultural organizations of the Kursk region engaged in the cultivation of grain crops. Profit per 1 ha of grain crops was used as a criterion for evaluating the efficiency of grain production. The study presents the structure of the cost of grain production in the context of each of the types of material costs. It is revealed that the cost of mineral fertilizers is the largest item in the cost price and at the same time they have the highest return in economic terms. The greatest variation in the level of costs in the context of organizations is noted in the costs of chemical plant protection products. The nature of the relationship with the effective feature is established: the influence of the costs of mineral fertilizers and seeds is approximated by a linear trend, and the costs of chemical plant protection products are parabolic. There is a close correlation with the effective sign of the costs of mineral fertilizers and chemical plant protection products, while its level is significantly lower for petroleum products and seeds.

Текст научной работы на тему «ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАТРАТ НА МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ В ЗЕРНОСЕЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ»

УДК 338.43:633.1

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАТРАТ НА МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ В ЗЕРНОСЕЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

ЗЮКИН Д.А.,

кандидат экономических наук, старший научный сотрудник управления инновационного развития, ФГБОУ ВО Курская ГСХА, nightingale46@rambler.ru.

ПЕТРОВА С.Н.,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры растениеводства, селекции и семеноводства, ФГБОУ ВО Курская ГСХА, svet-orl@yandex.ru.

СВЯТОВА О.В.,

доктор экономических наук, профессор кафедры экономики и учета, Курский государственный университет, olga_svyatova@mail.ru.

Реферат. В статье рассматривается вопрос эффективности использования затрат на минеральные удобрения в зерновом производстве. В исследовании показано, что именно минеральные удобрения являются одновременно наиболее крупной статьей затрат в структуре себестоимости производства зерна и наименее зависимы от ограничений в импорте. На данный момент их доля в структуре себестоимости производства зерна приближается к 20%, ежегодно увеличиваясь. Эффективность использования затрат минеральные удобрения оценивается через показатель прибыли в расчете на 1 га посевов зерновых культур. Для статистической оценки отдачи от их использования в контексте влияния на результативный признак применялась нелинейная модель регрессии. Исследование осуществлялось на базе зерносеющих организаций Курской области за период 2014-2020 гг. Эластичность использования затрат на минеральные удобрения с 2014 г. по 2018 г. увеличивалась, однако в дальнейшем показатель откатился до базовых значений, что свидетельствует об ухудшении условий для обеспечения высокого уровня отдачи от фактора. Приведены угрозы при негативной ситуации в обеспечении импортными составляющими производства зерна - снижение производственной и экономической отдачи от минеральных удобрений, что поставит вопрос об их использовании в необходимом объеме, чтобы решать вопрос продовольственного обеспечения и сохранения почв.

Ключевые слова: зерновое хозяйство, производство зерна, производственные затраты, материальные затраты, структура себестоимости, прибыль в расчете на 1 га посевов зерновых культур, корреляция, эффективность.

EFFICIENCY OF MATERIAL COSTS IN GRAIN-GROWING ORGANIZATIONS

ZYUKIN D.A.,

candidate of economic sciences, senior researcher, department of innovative development, Kursk State Agricultural Academy named after I.I. Ivanova, nightingale46@rambler.ru.

PETROVA S.N.,

doctor of agricultural sciences, professor of the department «Plant breeding, breeding and seed production», Kursk state agricultural academy, svet-orl@yandex.ru.

SVYATOVA O.V.,

doctor of economic sciences, professor of the department of Economics and Accounting, Kursk state university, olga_svyatova@mail.ru.

Essay. The article discusses the issues of increasing the efficiency of material costs in grain farming, which is a fundamental element of agriculture in the Kursk region. Grouping and the approximation model were used as the main research tool. The analysis was carried out on the basis of a set of agricultural organizations of the Kursk region engaged in the cultivation of grain crops. Profit per 1 ha of grain crops was used as a criterion for evaluating the efficiency of grain production. The study presents the structure of the cost of

grain production in the context of each of the types of material costs. It is revealed that the cost of mineral fertilizers is the largest item in the cost price and at the same time they have the highest return in economic terms. The greatest variation in the level of costs in the context of organizations is noted in the costs of chemical plant protection products. The nature of the relationship with the effective feature is established: the influence of the costs of mineral fertilizers and seeds is approximated by a linear trend, and the costs of chemical plant protection products are parabolic. There is a close correlation with the effective sign of the costs of mineral fertilizers and chemical plant protection products, while its level is significantly lower for petroleum products and seeds.

Keywords: grain farming, grain production, production costs, material costs, cost structure, profit per 1 ha of grain crops, correlation, efficiency.

Введение. Зерно в условиях политической нестабильности всегда приобретало еще большую значимость, так как его достаток несет уверенность в возможностях обеспечить население страны продовольствием. Исторически зерно имеет высокое значение как товар для внешней торговли, который имеет спрос повсеместно и может мультивалютно торговаться [1]. На данный момент экспорт зерновых из России уже временно остановлен, что имеет и плюсы - следует оценить на сколько качественно пройдет посевная компания и какие будут ожидаться результаты валового сбора, чтобы страна не осталась без зерна на нужды внутреннего рынка.

Минеральные удобрения являются ключевым элементом интенсификации производства зерна в Курской области, на долю которых в структуре себестоимости приходится до 20% [2]. В контексте санкционных взаимоотношений для России минеральные удобрения стали обладать еще и фактором устойчивости, так как они производятся в стране и никакие ограничения не скажутся на их доступности. Также и влияние валютной волатильности существенно меньше на товары

внутреннего производства, поэтому агробизнесу даются возможности на планирование закупочной деятельности с опорой на эту статью затрат.

Материал и методы исследования. В качестве аналитической базы использовалась совокупность сельскохозяйственных организаций Курской области, занимающихся возделыванием зерновых культур. Сопоставлялись результаты трех лет - 2014 г., 2018 г. и 2020 г. В качестве инструмента оценки применялась степенная модель регрессии, позволяющая выявить эластичность использования затрат на минеральные удобрения. Специфика применяемой модель регрессии предопределила, что среди анализируемых организаций задействовались только прибыльные.

Результаты исследования. В сравнении с 2014 г. величина затрат на минеральные удобрения в расчете на 1 га посевов зерновых культур и их доля в структуре производства зерна существенно выросли. Относительно показателей 2014 г. затраты в расчете на 1 га посевов зерновых в 2018 г. удвоились, а к 2020 г. выросли в 2,5 раза (рисунок 1).

Рисунок 1 - Размер и доля в структуре себестоимости производства зерна затрат на минеральные удобрения в зерносеющих организациях Курской области в 2014-2020 гг.

После 2018 г. доля в структуре себестоимости увеличилась, но не значительно, однако в контексте новых ограничений на импорт могут произойти изменения за счет невозможности в полной мере использовать другие элементы интенсификации. Или же обратная ситуация - из-за роста курса валют по отношению к рублю стоимость импорта возрастет, что при усложнении, а значит, и удорожании логистики может наоборот сократить возможности закупки минеральных удобрений, средства на которых во многих сельскохозяйственных организациях тратятся по остаточному принципу.

В любом случае задача обеспечения более высокого уровня отдачи от затрат на минеральные удобрения становится более актуальной. Нелинейная модель регрессии позволяет оценить процент на который увеличится результативный признак (например, с экономической позиции актуально использовать прибыль в расчете на 1 га посевов зерновых культур) при росте на 1% затрат на минеральные удобрения. По состоянию на 2014 г. такой инструмент оценки позволил выявить эластичность факторного признака на уровне 0,28 пункта (рисунок 2).

После 2014 г. затраты на минеральные удобрения стабильно увеличивались, но вместе с этим отдача от них также продолжила расти. Наиболее высокий уровень эластичности был достигнут в 2018 г. - 0,67 пункта. Наглядно это выражается в большем выносе показателей по оси ординат над линией аппрок-

симации в секторах небольших и высоких затрат на минеральные удобрения (рисунок 3).

В 2020 г. ситуация деградировала - эластичность использования затрат на минеральные удобрения в расчете на 1 га посевов зерновых культур упала на 0,38%. Наглядно это выражается в концентрации показателей зер-носеющих организаций в секторе невысоких затрат на минеральные удобрения ниже линии аппроксимации. При этом выше линии аппроксимации субъекты концентрируются в только сегменте среднего уровня затрат (рисунок 4).

Сложившееся расположение субъектов хозяйствования на рисунке 4 свидетельствует, что при затратах на минеральные удобрения сравнительно невысокого уровня в сложившихся условиях высокой отдачи прибыли достигнуть не удалось. При затратах на среднем уровне показывалась большая отдача, однако добиться ее удалось далеко не всем организациям - разброс в обе стороны от модели аппроксимации достаточно велик. С высоким уровнем затрат на минеральные удобрения (более 10 тыс. руб. в расчете на 1 га посевов зерновых культур) более 25 тыс. руб. прибыли в расчете на 1 га посевов зерновых культур получили только 4 сельскохозяйственные организации из 19. В Т0П-50 по величине затрат в расчете на 1 га посевов зерновых культур такой уровень прибыли достигло 11 сельскохозяйственных организаций или 22%, а уровень в 40 тыс. рублей в расчете на 1 га посевов зерновых культур - только 6 организаций или 12%.

Рисунок 2 - Эластичность использования материальных затрат в зерносеющих организациях Курской области в 2014 г.

Рисунок 3 - Эластичность использования материальных затрат в зерносеющих организациях Курской области в 2018 г.

Рисунок 4 - Эластичность использования материальных затрат в зерносеющих организациях Курской области в 2018 г.

Выводы. Минеральные удобрения становятся все более значимым инструментом интенсификации производства зерна. За последние годы размер затрат на них растет наиболее динамично среди всех остальных статей себестоимости - их доля уже приближается к 20% при общей доле материальных затрат менее 50%. Однако отдача от них после 2018 г. стала падать, что выражается в снижении уровня эластичности, который оценивается через степенную модель регрессии. Это показывает, что в негативных условиях для наращивания интенсификации производства зерна минеральные удобрения могут потерять свой приоритет в структуре себестоимости. Также при изменении возможностей использования полного комплекса инструментов возделыва-

ния зерновых культур отдача от них неминуемо будет ниже, что при росте стоимости их закупки будет определять сокращение экономической эффективности. Для многих сельскохозяйственных организаций такое обстоятельство может стать препятствием к использованию минеральных удобрений в необходимом количестве, что несет за собой комплекс негативных последствий. Помимо непосредственно падения величины прибыли - основной цели работы бизнеса, в дальнейшем это повлечет снижение урожайности - угроза обеспечения потребностей внутреннего рынка в зерне, а также весьма вероятно учащения хищнического использования почвы - угроза для экосистемы и будущих поколений.

Список использованных источников

1. Зюкин Д.А. Формирование стратегии развития зернопродуктового подкомплекса АПК как необходимого элемента успешной реализации политики импортозамещения продовольствия // Региональный вестник. - 2018. - № 6 (15). - С. 31-33.

2. Зюкин Д.А. Интенсификация как условие реализации производственно-экономического потенциала зернового хозяйства // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2018. - № 6. - С. 42-45.

Spisok ispoFzovanny'x istochnikov

1. Zyukin D.A. Formirovanie strategii razvitiya zernoproduktovogo podkompleksa APK kak neobhodimogo elementa uspeshnoy realizatsii politiki importozamescheniya prodovolstviya // Regionalnyiy vestnik. - 2018. - No 6 (15). - S. 31-33.

2. Zyukin D.A. Intensifikatsiya kak uslovie realizatsii proizvodstvenno-ekonomicheskogo potentsiala zernovogo hozyaystva // Mezhdunarodnyiy selskohozyaystvennyiy zhurnal. - 2018. - No 6. - S. 42-45.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.