Научная статья на тему 'Динамика и перспективы экономического развития сельскохозяйственного производства в регионах Уральского федерального округа'

Динамика и перспективы экономического развития сельскохозяйственного производства в регионах Уральского федерального округа Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
238
40
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ / ЭКОНОМИКА / РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ / УРОЖАЙНОСТЬ / СТАТИСТИКА / ЭФФЕКТИВНОСТЬ / GRICULTURE / FEDERAL REGION / ECONOMICS / PROFITABILITY / YIELDING CAPACITY / STATISTICS / EFFICIENCY

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Зальцман Владимир Александрович

В статье анализируются динамика и перспективы экономического развития отрасли растениеводства в регионах Уральского федерального округа.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Зальцман Владимир Александрович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DYNAMICS AND PROSPECTS OF ECONOMIC DEVELOPMENT OF AGRICULTURAL PRODUCTION IN THE URALS FEDERAL REGION

An analysis of the dynamics and prospects of economic development of crop growing in the Urals Federal Region has been carried out.

Текст научной работы на тему «Динамика и перспективы экономического развития сельскохозяйственного производства в регионах Уральского федерального округа»

Динамика и перспективы экономического развития сельскохозяйственного производства в регионах Уральского федерального округа

В.А. Зальцман, к.э.н., Челябинский ГАА

В Уральском федеральном округе с 1990 г. начали формироваться новые экономические условия функционирования сельхозпредприятий, совершенствовались земельные отношения, активизировался индивидуальный сектор, появилась новая категория сельскохозяйственных товаропроизводителей — крестьянские хозяйства. В последние годы получили развитие отрасли и производства непродовольственного статуса, базирующиеся на использовании сельскохозяйственной продукции и сырья. Такие предприятия и производства ориентируются на удовлетворение потребностей населения в здоровом питании на базе ресурсного потенциала АПК.

Непродуманная стратегия вхождения в рынок, основанная главным образом на либерализации цен, акционировании и приватизации предприятий, привела к разрыву хозяйственных связей между отраслями и сферами агропромышленного комплекса. Ценовые диспропорции между промышленностью и сельским хозяйством разбалансировали интересы партнёров, открыли внутренний рынок для импорта продуктов питания. Всё это нарушило воспроизводственный процесс в аграрном секторе,

служащем материальной основой развития сельских поселений.

В регионах Уральского федерального округа, в том числе в Челябинской области, заметен рост овощеводства, картофелеводства, производства яиц. Восстановлено производство мяса птицы до уровня начала реформ, а по яйцу, картофелю и овощам уровень 1990 г. был даже превзойдён. В последние три года растёт производство молока. Однако оно ещё сильно уступает среднему показателю 1991—1995 гг. [1]. В отличие от Свердловской и Тюменской областей и в соответствии с тенденцией в Курганской, 2006—2008 гг. были в целом успешными для производства зерна. Это связано как с внедрением малозатратных технологий и организации производства, так и с относительно благоприятными погодными условиями.

Анализ динамики производства продукции с помощью методов математической статистики позволяет уточнить некоторые выводы, сделанные на основании данных, полученных путём их усреднения по отдельным периодам (табл. 1).

Судя по величине статистически значимых коэффициентов детерминации (относящихся к линейным уравнениям регрессии, при которых

1 статистика превышает 1 — 05), достоверны изменения производства: в Курганской области — овощей, убойной массы скота и птицы, молока и яиц; в Свердловской области — всех продуктов, за исключением картофеля; в Тюменской и Челябинской областях — всех продуктов, кроме зерна. Знак при величине коэффициента регрессии Ь позволяет определить направление изменения объёма. Недостоверные по результатам линейной аппроксимации изменения некоторых объёмных показателей производства могут быть достоверными при аппроксимации какой-либо из нелинейных функций. Это означает, что при отсутствии общей тенденции изменения на отдельных временных отрезках показатель производства является существенным.

По данным таблицы 2 показатели коэффициента вариации, характеризующие колебания уровня валовых сборов продукции, лишь частично согласуются с аналогичными показателями урожайности культур и продуктивности животных. Связано это с влиянием на вариацию валовых сборов не только изменчивости урожайности/продуктивности, но и динамики посевных площадей и поголовья.

Имеет место тенденция большей вариации валовых сборов в Курганской и Челябинской

областях, чем в Свердловской и Тюменской. Исключение — заметно более сильная, чем в других регионах, изменчивость объёма производства овощей в Тюменской области.

Как уже отмечалось, аграрный сектор округа включает три категории производителей: относительно крупные сельскохозяйственные организации, имеющие различную форму собственности, крестьянские (фермерские) хозяйства (КФК) и хозяйства населения (ранее именовавшиеся личными подсобными хозяйствами (ЛПХ). За 1990-е и 2000-е гг. по многим важным показателям, в том числе по доле в валовом производстве, место хозяйств разных категорий заметно изменялось. Вклад сельскохозяйственных организаций довольно резко сокращался на протяжении первого десятилетия реформ (рис. 1—4).

В производстве зерна всех регионов господствующее положение занимают сельскохозяйственные организации. Небольшая доля в структуре производства (от 5 до 20%) приходится на КФК. В Курганской области заметное место принадлежит хозяйствам населения, но там удельный вес крестьянских хозяйств ниже, чем, например, в Тюменской и Челябинской областях. Общая тенденция в динамике структуры производства зерна состоит в постепенном увеличении доли

1. Линейная аппроксимация валовых сборов сельскохозяйственной продукции в 1990—2008 гг. в хозяйствах всех категорий по областям УрФО [2]

Вид продукции Значения членов уравнения Коэфф. детерминации, г2 1-статистика 0-0,5 = 2,11) Корреляционное отношен., п

а Ь

Курганская область

Зерно (в массе после доработки), тыс. ц 16658 -241,5 0,30 1,31 0,30

Картофель, тыс. ц 3441 23,2 0,18 0,74 0,18

Овощи, тыс. ц 729 69,6 0,85 6,71 0,85

Скот и птица на убой, тыс. ц 134 -6,0 0,91 9,35 0,92

Молоко, тыс. ц 785 -27,9 0,90 8,45 0,90

Яйца, млн, шт 357 -12,2 0,85 6,54 0,58

Свердловская область

Зерно (в массе после доработки), тыс. ц 9493 -195,2 0,65 3,49 0,65

Картофель, тыс. ц 10092 -22,8 0,09 0,36 0,09

Овощи, тыс. ц 2313 56,8 0,53 2,55 0,53

Скот и птица на убой, тыс. ц 170 -3,3 0,76 4,87 0,76

Молоко, тыс. ц 997 -24,4 0,95 12,37 0,95

Яйца, млн, шт 1510 -11,3 0,57 2,86 0,57

Тюменская область

Зерно (в массе после доработки), тыс. ц 13029 -44,8 0,10 0,41 0,10

Картофель, тыс. ц 5984 100,6 0,48 2,27 0,48

Овощи, тыс. ц 484 121,0 0,90 8,52 0,90

Скот и птица на убой, тыс. ц 115 -1,5 0,52 2,51 0,52

Молоко, тыс. ц 763 -17,2 0,82 5,80 0,82

Яйца, млн, шт 776 25,8 0,89 7,96 0,89

Челябинская область

Зерно(в массе после доработки),тыс.ц 15371 -41,5 0,04 0,17 0,04

Картофель, тыс. ц 4891 185,7 0,45 2,10 0,45

Овощи, тыс. ц 484 121,0 0,89 8,52 0,90

Скот и птица на убой, тыс. ц 115 -1,5 0,52 2,51 0,52

Молоко, тыс. ц 979 -26,7 0,87 7,26 0,87

Яйца, млн, шт 795 21,1 0,62 3,27 0,62

2. Коэффициенты вариации валовых сборов сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий в 1990—2008 гг. по регионам УрФО, в% [2]

Вид продукции Область

Курганская Свердловская Тюменская Челябинская

Зерно (в массе после доработки) 31,6 22,5 20,2 37,4

Картофель 20,2 15,1 16,8 34,1

Овощи 32,2 21,1 44,6 30,9

Скот и птица (в убойной массе) 49,4 17,8 16,9 24,1

Молоко 34,5 19,2 20,1 24,3

Яйца 34,7 8,0 15,8 19

Рис. 1 - Структура продукции аграрного сектора Курганской области по категориям хозяйств, % к итогу [2]

1995 2000 2004 2005 2006 2007

Рис. 2 - Структура продукции аграрного сектора Свердловской области по категориям хозяйств, % к итогу [2]

КФХ и снижении доли сельскохозяйственных организаций.

Менее других изменялась пропорция между категориями производителей картофеля, где всё же заметен небольшой рост доли сельхозоргани-заций. Высок удельный вес хозяйств населения в производстве овощей. Однако общая тенденция здесь иная, чем в картофелеводстве. Она состоит в сокращении доли сельхозорганизаций в первые годы рыночных реформ и стабилизации на более низком уровне. Исключение — Курганская область, где хозяйства населения преобладали в структуре производства весь анализируемый период.

Структура производства убойной массы скота и птицы в начале анализируемого периода была повсеместно сходной. 50—60% в ней принадлежало сельхозорганизациям, 1—5% — фермерским хозяйствам, остальное — хозяйствам населения. Но затем в Курганской области доля сельхозорганизаций стала непрерывно снижаться, а в Свердловской и Челябинской после непродолжительного, но интенсивного спада, напротив, расти. Главным фактором подобного процесса мы считаем развитие мясного птицеводства — наиболее динамичной отрасли АПК. В Тюменской области удельный вес двух основных категорий хозяйств в производстве

1995 2000 2004 2005 2006 2007

Рис. 3 - Структура продукции аграрного сектора Тюменской области по категориям хозяйств,% к итогу [2]

мяса колеблется при среднем соотношении 3 : 2 в пользу сельхозорганизаций.

В структуре производства молока почти повсеместно отмечается тенденция снижения доли сельскохозяйственных организаций вплоть до 2004 г. Затем увеличение удельного веса хозяйств населения приостановилось, а в Тюменской области даже наметилось его снижение.

На наш взгляд, фактором, приостановившим развитие устойчивой тенденции, была засуха 2004 г., вследствие которой многие хозяйства населения не смогли заготовить зимние корма

и вынуждены были отказаться от содержания крупного рогатого скота.

За последние два года наблюдается тенденция стабилизации производства сельскохозяйственной продукции. Достижению положительных результатов способствовало увеличение в 2008 г объёмов субсидирования за счёт средств бюджетов областей и РФ части затрат на приобретение энергонасыщенных тракторов, посевных комплексов и зерноуборочных комбайнов, что позволило товаропроизводителям приобрести больше современной ресурсосберегающей техники и увеличить

1995 2000 2004 2005 2006 2007

Рис. 4 - Структура продукции аграрного сектора Челябинской области по категориям хозяйств, % к итогу [2]

площади под зерновой клин. Рост производства Литература

зерна обусловлен увеличением площади посева 1 Ч0е0'8'бинская область: ст^иститеаши сборник. ^лябинс^

зерновых культур в хозяйствах всех категорий и 2. Россия в цифрах. 2009 год / Федеральная служба госстати-

ростом урожайности по сравнению с 2006 г.

стики. М., 2009.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.