CC BY
53
ка на низкоплодородных почвах в травостой агрессивно внедряются несеянные виды: в первый год жизни - пырей ползучий и однолетние двудольные сорняки, в последующие годы доминирует пырей, так как он хорошо использует азот бобовых культур. На контроле основная масса урожая была получена за счет козлятника, но внедрившиеся в травостой несеянные виды составили значительную его часть (39,7 %).
В совместных посевах козлятника с люцерной, независимо от способа посева и соотношения компонентов, как отдельно по годам, так и в целом за два года пользования, в урожае первого укоса преобладал козлятник восточный, а второго - люцерна изменчивая. Доля несеянных видов в совместных посевах была ниже, чем
на контроле. Наименьшее их содержание (9,8 %) было в узкополосном посеве при полной норме высева козлятника.
В совместных посевах трав увеличивался не только урожай, но и сбор протеина. В урожае одновидо-вого посева козлятника без внедрившихся несеянных видов в среднем за два года сбор протеина составил 216,7 кг/га, тогда как в лучшем варианте при узкополосном посеве козлятника с полной нормой высева и люцерны он был в 2,4 раза больше (S13,7 кг/га).
Расчет экономической эффективности показал, что на исследуемых дерново-подзолистых супесчаных почвах посев яровых зерновых с урожаем до 12 ц/га нерентабелен. Посев козлятника в чистом виде так-
же убыточен: себестоимость продукции на 14 % выше предполагаемой цены реализации. Совместные посевы козлятника и люцерны рентабельны, но при перекрестном посеве рентабельность составила всего 3-9 %, тогда как при узкополосном -32-40 %.
Таким образом, для создания на низкоплодородных супесчаных почвах плантаций на основе козлятника восточного, его целесообразно высевать с люцерной узкополосным способом (2 рядка козлятника + 1 рядок люцерны) с нормой высева козлятника 100 и 7S % и люцерны -2S % от нормы высева их в однови-довых посевах.
Черноголовник многобрачный -перспективное кормовое растение
Л.Ч. ГАГИЕВА, кандидат биологических наук
Горский государственный аграрный университет
Черноголовник многобрачный относится к семейству розоцветные. В составе рода отмечено три вида, встречающиеся в средней и южной полосе европейской части России. В культуре известен один вид - черноголовник многобрачный, который используется в Англии, Франции и Австралии в смеси с основными кормовыми культурами, как пастбищное растение для овец (Медведев, 1970). Черноголовник улучшает водный и питательный режимы почвы, увеличивая содержание нитратного азота и растворимой фосфорной кислоты. Мощная корневая система его заметно улучшает структуру почвы, ее водопроницаемость (Свешникова, Гончарова, Шамринов и др., 1991).
В условиях РСО-Алания черноголовник многобрачный рано отрастает, быстро формирует укосную массу, дает ежегодно не менее двух укосов. В год посева урожайность его в наших опытах составила 171 ц/га, во второй год исполь-
зования - 340, третий - 400 ц/га.
С каждого гектара посева черноголовника многобрачного можно получить 8,61 ц протеина; выход клетчатки составляет 8,S2 ц, БЭВ -2S,1S ц, жира - 2,04 ц, золы - 3,9S ц и каротина - 11,S2 кг. По содержанию протеина и углеводов он превосходит злаковые травы, а по количеству каротина не уступает люцерне. В зеленой массе содержится (%): воды - 84,11, протеина - 17,41, жира - 4,22, клетчатки - 17,66, золы - 8,19 и безазотистых экстрактивных веществ - S0,77.
В 100 г сухого вещества сумма всех аминокислот до бутонизации достигает 19,31 г, в том числе незаменимых - 9,17 г; в фазе бутонизации сумма аминокислот снизилась до 17,86 г, в том числе незаменимых -8,76 г; в начале цветения эти показатели составляют 13,60 и 6,93 г, а в конце цветения - 11,10 и 4,8 г, т. е. резко снижаются.
В составе протеина черноголовника присутствуют все незаменимые аминокислоты. В наших исследованиях максимальное содержание аминокислот в надземной массе черноголовника многобрачного приходилось на ранние фазы развития, по мере старения растения количество
их снижалось. В наибольших количествах - в этом растении присутствовали аспаргиновая и глутамино-вая кислоты, а также пролин, лейцин, лизин,глицин и валин.
Эффективность использования черноголовника многобрачного в кормовых целях мы изучали в виварии НИИ биотехнологии Горского ГАУ на кроликах калифорнийской породы. Установлено, что включение в рационы молодняка черноголовника многобрачного способствовало повышению поедаемости других компонентов рациона. Животные опытной группы, в рацион которой входил черноголовик, значительно лучше использовали питательные вещества корма. Крольчата лучше переваривали клетчатку и безазотистые экстрактивные вещества. Коэффициенты переваримости ими органического вещества, сырого протеина, сырого жира значительно превосходили эти показатели в контрольной группе, а по среднесуточному приросту живой массы животные опытной группы превосходили своих контрольных аналогов на 8,9 %.
Таким образом, благодаря высокой урожайности, хорошему химическому составу и продуктивному действию на животных черноголовник многобрачный может широко использоваться в кормовых севооборотах в РСО-Алания.
U ф
s
а <в
s
а
N> О О (О
ITeááTañóaT.p65
21.12.2008, 14:49
37
