Научная статья на тему 'БЮДЖЕТИРОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ'

БЮДЖЕТИРОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
114
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
Управленческий учет / инструменты / бюджетирование / бюджет затрат / Management accounting / tools / budgeting / cost budget

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — М.В. Смольнякова, А.Ф. Кузина, В.А. Собянина

В ходе научного исследования обоснована необходимость внедрения современной системы бюджетирования в организациях, оказывающих санаторно-курортные услуги. Бюджетирование определено как финансовый план организации, отражающий в количественном выражении стратегические и тактические цели деятельности и мероприятия по их достижению. Система бюджетирования также предполагает многовариантный анализ финансовых последствий реализации намеченных планов, предусматривает разработку различных сценариев изменения экономического состояния организации, оценки финансовой устойчивости в изменяющихся условиях внешней хозяйственной среды. Разработан рекомендуемый формат бюджета затрат. Планирование бюджета затрат в санаторно-курортных организациях должно основываться на основе норм и нормативов затрат живого труда, предметов труда, использования средств труда, организации хозяйственного процесса. При формировании бюджета затрат бухгалтеру-аналитику следует учитывать новые нормативно-правовые, налоговые требования, а также общепринятые методы системного бухгалтерского учета на предмет составления, а в будущем внесения поправок в требования, регламентирующие подготовку бюджетов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

BUDGETING AS A TOOL FOR THE MANAGEMENT ACCOUNTING SYSTEM OF COMMERCIAL ORGANIZATIONS

In the course of scientific research, the necessity of implementing a modern budgeting system in organizations that provide health resort services is justified. Budgeting is defined as an organization's financial plan that quantifies the strategic and tactical goals of its activities and measures to achieve them. The budgeting system also involves a multivariate analysis of the financial consequences of the implementation of the planned plans, provides for the development of various scenarios for changing the economic state of the organization, assessing financial stability in the changing conditions of the external economic environment. The recommended format of the cost budget has been developed. Cost budget planning in health resort organizations should be based on the norms and standards of living labor costs, labor items, the use of labor tools, and the organization of the economic process. When forming the cost budget, the accounting analyst should take into account new regulatory and tax requirements, as well as generally accepted methods of system accounting for the preparation, and in the future, amendments to the requirements governing the preparation of budgets.

Текст научной работы на тему «БЮДЖЕТИРОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ»

Порой можно встретить пятую функцию денег - функцию мировых денег, проявляющуюся в обслуживании международного товарообмена.

Источники:

1. Адаменко А. А. Проблемы развития банковского сектора / А. А. Адаменко, Т. Е. Хорольская, А. А. Одуд // Формирование экономического потенциала субъектов хозяйственной деятельности: проблемы, перспективы, учетно-ана-литическое обеспечение: материалы IV Международной научной конференции (г. Краснодар, 20-22 апреля 2016 г.). - Краснодар: Изд-во «Магарин О. Г.», 2016. - С. 369-373.

2. Адаменко А.А. Эффективное управление денежными потоками экономического субъекта / А.А. Адаменко, Д.В. Петров, В.В. Маркелов // Вестник академии знаний. - 2019. - № 6 (35). - С. 14-18.

3. Алтунина Л.Н. Оценка эффективности управления денежными потоками коммерческой организации /Л.Н. Алту-нина, Т.Е. Хорольская, А.И. Смирнова // Вестник академии знаний. - 2020. - № 4 (39). - С. 41-46.

4. Чернявская, С. А. Аспекты формирования денежных потоков сельхозпредприятий. / С. А. Чернявская, Е.Н. Черепанов // В сборнике: Развитие экономики в условиях цифровизации и ее информационное обеспечение. Материалы Международной научной конференции молодых ученых и преподавателей вузов. Составители: Ю.И. Сигидов, Н.С. Власова. 2019. С. 105-108.

References:

1. Adamenko A. A. Problems of the banking sector development / A. A. Adamenko, T. E. Khorolskaya, A. A. Odud // Formation of the economic potential of economic entities: problems, prospects, accounting and analytical support: materials of the IV International scientific conference (Krasnodar, April 20-22, 2016). - Krasnodar: Publishing house "Magarin O. G.", 2016. -S. 369-373.

2. Adamenko A.A. Effective management of cash flows of an economic entity / A.A. Adamenko, D.V. Petrov, V.V. Markelov // Bulletin of the Academy of Knowledge. - 2019. - No. 6 (35). - S. 14-18.

3. Altunina L.N. Evaluation of the efficiency of cash flow management of a commercial organization / L.N. Altunina, T.E. Khorolskaya, A.I. Smirnova // Bulletin of the Academy of Knowledge. - 2020. - No. 4 (39). - S. 41-46.

4. Chernyavskaya, SA Aspects of the formation of cash flows of agricultural enterprises. / S.A. Chernyavskaya, E.N. Cherepanov // In the collection: Development of the economy in the context of digitalization and its information support. Materials of the International Scientific Conference of Young Scientists and University Teachers. Compiled by: Yu.I. Sigi-dov, N.S. Vlasov. 2019.S. 105-108.

М.В. Смольнякова - доцент кафедры бухгалтерского учета, кандидат экономических наук, Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина (marina_888@list.ru),

M.V. Smolnyakova, - associate Professor of accounting Department, Candidate of Economic Sciences, Kuban State Agrarian University;

А.Ф. Кузина - доцент кафедры бухгалтерского учета, кандидат экономических наук, Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина (AnechkaFedorovna@yandex.ru),

A.F. Kuzina - associate Professor of accounting Department, Candidate of Economic Sciences, Kuban State Agrarian University;

B.А. Собянина - магистрант, Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина (valentina_sobyanina26@mail.ru),

V.A. Sobyanina - undergraduate, Kuban state agrarian University.

БЮДЖЕТИРОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ BUDGETING AS A TOOL FOR THE MANAGEMENT ACCOUNTING SYSTEM OF COMMERCIAL ORGANIZATIONS

Аннотация. В ходе научного исследования обоснована необходимость внедрения современной системы бюджетирования в организациях, оказывающих санаторно-курортные услуги. Бюджетирование определено как финансовый план организации, отражающий в количественном выражении стратегические и тактические цели деятельности и мероприятия по их достижению. Система бюджетирования также предполагает многовариантный анализ финансовых последствий реализации намеченных планов, предусматривает разработку различных сценариев изменения экономического состояния организации, оценки финансовой устойчивости в изменяющихся условиях внешней хозяйственной среды. Разработан рекомендуемый формат бюджета затрат. Планирование бюджета затрат в санаторно-курортных организациях должно основываться на основе норм и нормативов затрат живого труда, предметов труда, использования средств труда, организации хозяйственного процесса. При формировании бюджета затрат бухгалтеру-аналитику следует учитывать новые нормативно-правовые, налоговые требования, а также общепринятые методы системного бухгалтерского учета на предмет составления, а в будущем внесения поправок в требования, регламентирующие подготовку бюджетов.

Abstract. In the course of scientific research, the necessity of implementing a modern budgeting system in organizations that provide health resort services is justified. Budgeting is defined as an organization's financial plan that

quantifies the strategic and tactical goals of its activities and measures to achieve them. The budgeting system also involves a multivariate analysis of the financial consequences of the implementation of the planned plans, provides for the development of various scenarios for changing the economic state of the organization, assessing financial stability in the changing conditions of the external economic environment. The recommended format of the cost budget has been developed. Cost budget planning in health resort organizations should be based on the norms and standards of living labor costs, labor items, the use of labor tools, and the organization of the economic process. When forming the cost budget, the accounting analyst should take into account new regulatory and tax requirements, as well as generally accepted methods of system accounting for the preparation, and in the future, amendments to the requirements governing the preparation of budgets.

Ключевые слова. Управленческий учет, инструменты, бюджетирование, бюджет затрат

Keywords: Management accounting, tools, budgeting, cost budget

В современных условиях хозяйствования степень важности процесса планирования для организаций санаторно-курортной сферы существенно усиливается, так как они на свой страх и риск ведут деятельность, конкурируя с другими участниками рынка рекреационных услуг. Для того чтобы поддерживать высокий уровень конкурентоспособности, коммерческим организациям необходима координация различных хозяйственных функций путем разработки взаимоувязанных и экономически обоснованных бюджетов.

В настоящее время система бюджетирования законодательно и нормативно не регламентируется государством. В этой связи формы бюджетов, а также регламент их разработки, реализации и контроля утверждаются руководством санаторно-курортной организации.

Внедрение современной системы бюджетирования осуществляется по решению руководства организации. Если данное решение принято, необходимо провести оценку фактического состояния организационной структуры и системы управления, выявить ее достоинства и недостатки. Определить эффективность деятельности финансово-экономических служб и бухгалтерии, с точки зрения оперативности представления и полноты обработки управленческой информации для целей оперативного управления организацией.

Для постановки бюджетирования в исследуемых организациях и обеспечения его эффективного функционирования необходимо провести ряд мероприятий:

- разработку структуры генерального бюджета организации (включает в себя взаимосвязанную систему финансовых и операционных бюджетов);

- проектирование финансовой структуры управления;

- закрепление ответственности за бюджетами и их статьями (рекомендуется использовать матричные проекции);

- разработку бюджетной политики (или раздела в учетной политике), включая методические и организационно-технические вопросы;

- разработку положений и регламентов бюджетов;

- создание специализированной структуры и/или закрепление функции по составлению, согласованию, контролю бюджетных статей за должностными лицами.

Вопросами бюджетирования в организации может заниматься финансовая дирекция, во главе с финансовым директором, как обособленное структурное подразделение, либо ведение бюджетирования вменяется в обязанности главного бухгалтера.

При формировании бюджета затрат бухгалтеру-аналитику следует учитывать новые нормативно-правовые, налоговые требования, а также общепринятые методы системного бухгалтерского учета на предмет составления, а в будущем внесения поправок в требования, регламентирующие подготовку бюджетов.

Прежде всего организация учета затрат определяется подходами к группировке затрат санаторно-курортных организаций. Традиционным является классификация затрат по следующим статьям калькуляции: заработная плата с отчисления основного производственного персонала, продукты питания, лечебные процедуры и медикаменты, амортизация, благоустройство, административно-управленческие расходы.

Планирование бюджета затрат в санаторно-курортных организациях должно основываться на основе норм и нормативов затрат живого труда, предметов труда, использования средств труда, организации хозяйственного процесса.

Рекомендуемый формат бюджета затрат приведен в таблице 1.

Таблица 1 - Бюджет затрат (рекомендуемый вариант), тыс. руб.

Показатель 2019 г. факт 2020 г. ожидаемый факт 2021 г. план в том числе

1 квартал 2 квартал 3 квартал 4 квартал

¡.Себестоимость 40755 28623 38244 5135 9222 19033 4854

1.1 Материальные расходы 11653 5001 7071 1212 1943 3251 665

1.1.1 Сырье, материалы, инструменты 6331 1028 1850 100 550 1100 100

1.1.2 Топливо и энергия 4214 3676 4507 1010 907 2030 560

1.1.3 Спецодежда и средства индивидуальной защиты 36 6 30 30

1.1.4 Прочие материальные расходы 1072 291 684 102 456 121 5

1.2 Работы и услуги производственного характера 198 3438 9 506 1062 8444

1.3 Амортизация 1215 824 1203 57 537 564 45

1.4 Расходы на персонал 10807 9237 10129 1755 3068 3518 1788

1.4.1 Расходы на оплату труда 8295 7087 7767 1346 2352 2698 1371

1.4.1.1 Оплата труда за отработанное время 7 491 6 578 7 235 1 270 2 184 2 506 1275

1.4.1.2 Заработная плата, начисленная работникам по тарифным ставкам и окладам 7 050 6 299 6 902 1 196 2 100 2 408 1198

1.4.1.3 Доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам 268 98 87 14 23 36 14

1.4.1.4 Вознаграждения (надбавки) за выслугу лет, стаж работы 131 147 246 60 61 62 63

1.4.1.5 Оплата труда (вознаграждение) работников несписочного состава 42 34

1.4.1.6 Оплата труда за неотработанное время 759 509 532 76 168 192 96

1.4.1.7 Единовременные поощрительные и другие выплаты 45

1.4.2 Расходы социального характера, относимые на себестоимость 10 11 12 2 4 4 2

1.4.3 Страховые взносы 2486 2125 2334 404 707 811 412

1.4.4 Взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев и профессиональных заболеваний 16 14 16 3 5 5 3

1.5 Налоги и сборы 3324 3196 3200 794 798 819 789

1.5.1 Водный налог 152 130 148 27 36 57 28

1.5.2 Налог на имущество 3169 3062 3047 762 762 762 761

1.5.3 Экологические платежи 3 4 5 5 - - -

1.6 Расходы на аренду имущества 9831 4329 4436 1109 1109 1109 1109

1.7 Расходы на страхование 6 6 7 - - 7 -

1.8 Услуги сторонних организаций 3192 2000 2284 135 590 1175 384

1.9 Другие расходы 529 592 408 73 115 146 74

Нормы затрат живого труда - это нормы времени для осуществления услуг, связанных с лечением, проживанием, питанием и досугом отдыхающих, соотношения численности основных и вспомогательных работников и других категорий, коэффициенты выполнения норм и др. В нормах затрат предметов труда устанавливается планируемый расход медикаментов и препаратов, природно-лечебного сырья, продуктов питания и прочих товарно-материальных ценностей, различных вспомогательных материалов, энергии, топлива, а также отходов и потерь. Нормы и нормативы использования средств труда включают коэффициент использования среднегодовой загрузки санаторно-курортной организации.

Бюджет затрат в санаторно-курортной организации является отправной точкой бюджетирования, на его основе составляются все остальные бюджеты, в том числе бюджет доходов и расходов.

Бюджетирование позволяет санаторно-курортным организациям адаптироваться к ожидаемым событиям. Оно представляет собой их финансовый план, отражающий в количественном выражении стратегические и тактические цели деятельности и мероприятия по их достижению. Система бюджетирования также предпола-

гает многовариантный анализ финансовых последствий реализации намеченных планов, предусматривает разработку различных сценариев изменения экономического состояния организации, оценки финансовой устойчивости в изменяющихся условиях внешней хозяйственной среды.

Мы считаем, что бюджетирование как инструмент системы управленческого учета в санаторно-курортных организациях способно выступить в качестве эффективного контура управления.

Источники:

1. Адаменко, А.А. Значение бюджетирования в учетно-аналитической системе сельскохозяйственной организации / А.А. Адаменко // В книге: Научно-технологическое обеспечение агропромышленного комплекса России: проблемы и решения. Сборник тезисов по материалам V Национальной конференции (8-9 июля 2020 г.). Краснодар, 2020. -С. 65.

2. Бобрышев, А. Н. Особенности постановки и ведения системы управленческого учета в экономических субъектах сферы туризма / А. Н. Бобрышев, Р. В. Дебелый., А. А Саркисова // Международный бухгалтерский учет, - 2014 -№ 24 - С. 31- 40.

3. Власова, Н.С. Система бюджетирования / Н.С. Власова, А.М. Бондарь // В сборнике: Информационное обеспечение эффективного управления деятельностью экономических субъектов. Материалы Международной научной конференции, посвященной 80-летию Краснодарского края. Сост. Ю. И. Сигидов, Н.С. Власова, Г. Н. Ясменко, В. В. Башка-тов. 2017. С. 81-85.

4. Говдя, В. В. Развитие методологических основ управленческого учета: научное издание / В.В. Говдя, Ж. В. Дегаль-цева. - Краснодар: изд-во «Манускрипт», 2013. - 187 с.

5. Кузина, А. Ф. Зарубежные системы управленческого учета / А. Ф. Кузина, А. И. Латыш // В сборнике: Научное обеспечение агропромышленного комплекса сборник статей по материалам 71 -й научно-практической конференции студентов по итогам НИР за 2015 год. Министерство сельского хозяйства РФ; ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина». 2016. С. 479-481.

6. Кузина, А. Ф. Современный подход к совершенствованию учета и управлению затратами экономического субъекта / А. Ф. Кузина, Е. А. Павленко // Гуманитарные, социально-экономические и общественные науки. 2017. № 6-7. С. 198-200.

7. Кузина, А. Ф., Методика управленческого учета затрат и калькулирования себестоимости продукции / А. Ф. Кузина, А. В. Новикова // Проблемы и перспективы развития России: Молодежный взгляд в будущее : Сборник научных статей Всероссийской научной конференции (17-18 октября 2018 года), в 4-х томах, Том 2. Юго-Зап. гос. ун-т., Курск: ЗАО Университетская книга, 2018. - С. 134 - 137.

8. Морозкина, С.С. Возможности бюджетирования затрат и результатов экономического субъекта в отрасли садоводства / С. С. Морозкина, А. Ф. Кузина, А.С. Гетманчук, В. В. Сериков // Вестник Академии знаний. 2018. № 3 (26). -С. 324-332.

References:

1. Adamenko, A.A. The value of budgeting in the accounting and analytical system of an agricultural organization / A.A. Adamenko // In the book: Scientific and technological support of the agro-industrial complex of Russia: problems and solutions. Collection of abstracts based on the materials of the V National Conference (July 8-9, 2020). Krasnodar, 2020. -P. 65.

2. Bobryshev, A. N. Features of the formulation and maintenance of the management accounting system in economic entities of the tourism sector / A. N. Bobryshev, R. V. Debely., A. A. Sarkisova // International accounting, - 2014 - No. 24 -P. 31-40.

3. Vlasova, N. S. Budgeting system / N.S. Vlasova, A.M. Bondar // In the collection: Information support for effective management of the activities of economic entities. Materials of the International Scientific Conference dedicated to the 80th anniversary of the Krasnodar Territory. Comp. Yu. I. Sigidov, N. S. Vlasova, G. N. Yasmenko, V. V. Bashkatov. 2017.S. 81-85.

4. Govdya, VV Development of methodological foundations of management accounting: scientific publication / VV Govdya, Zh. V. Degaltseva. - Krasnodar: publishing house "Manuscript", 2013. - 187 p.

5. Kuzina, A. F. Foreign management accounting systems / A. F. Kuzina, A.I. Latysh // In the collection: Scientific support of the agro-industrial complex, a collection of articles based on the materials of the 71st scientific-practical conference of students following the results of research in 2015. Ministry of Agriculture of the Russian Federation; FSBEI HE "Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin ". 2016.S. 479-481.

6. Kuzina, AF Modern approach to improving accounting and cost management of an economic entity / AF Kuzina, EA Pavlenko // Humanities, socio-economic and social sciences. 2017. No. 6-7. S. 198-200.

7. Kuzina, A. F., Methodology for management accounting of costs and calculating the cost of production / A. F. Kuzina, A.V. Novikova // Problems and prospects of development of Russia: Youth look into the future: Collection of scientific articles of the All-Russian scientific conference (17 -18 October 2018), in 4 volumes, Volume 2. South-West. state un-t., Kursk: Universitetskaya kniga, 2018 .-- P. 134 - 137.

8. Morozkina, S.S. Possibilities of budgeting the costs and results of an economic entity in the gardening industry / S.S. Morozkina, A. F. Kuzina, A. S. Getmanchuk, V.V.Serikov // Bulletin of the Academy of Knowledge. 2018. No. 3 (26). -S. 324-332.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.