CC BY
20УДК 636.22
Самусенко Л.Д., кандидат биологических наук, доцент ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет им. Н.В. Парахина»
Samusenko L.D., Candidate of biological science, department of private animal husbandry and breeding Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education, «Orel State Agrarian University named
after N. V. Parahina», Е-mail: lds [email protected].
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СПЕРМОПРОДУКЦИИ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАЗНОГО ЭКОГЕНЕЗА
(Biotechnological indicators of sperm production of bulls-sires from different eco genesis)
Аннотация. Молочное скотоводство в настоящее время остается одной из ведущих отраслей животноводства и его развитие имеет важное значение не только в обеспечении продовольственной независимости страны, но и в социальном аспекте.
Цель исследований - изучить влияние экогенеза быков-производителей на интенсивность их роста и биотехнологические показатели спермопродукции.
Исследования были проведены на базе ОАО «Орловское» по племенной работе. Объектом исследования служили быки-производители разного происхождения и их лактирующие дочери.
Материалом для исследования служили карточки племенного учета и документы первичного зоотехнического учета.
В результате проведенных исследований установлено, что линейный рост быков-производителей разного экогенеза соответствовал нормативным показателям и не имел достоверных различий.
Анализ биотехнологических показателей спер-мопродукции быков-производителей разного экогенеза и разного возраста показал, что с возрастом количество спермопродукции снижается в линиях М. Чиф-тейн и Р. Соверинг, в линии В.Б. Айдиал напротив увеличивается. Лучшее качество спермопродукции отмечается в возрасте 12 мес.
Ключевые слова: быки-производители, линии, промеры, возраст, качество спермы.
Annotation. Dairy farming currently remains one of the leading branches of animal husbandry and its development is important not only in ensuring the country's food independence, but also in the social aspect.
The purpose of the research is to study the influence of ecogenesis of breeding bulls on the intensity of their growth and biotechnological indicators of sperm production
Research was conducted on the basis of JSC "Or-lovskoe" on breeding work. The object of the study was bulls of different origin and their lactating daughters.
The material for the study was the cards of breeding records and documents of primary zootechnical accounting.
As a result of the conducted research, it was found that the linear growth of bulls of producers of different ecogenesis corresponded to the normative indicators and did not have significant differences.
Analysis of biotechnological indicators of sperm bulls of different ecogenesis and of different ages showed that with age, the number of sperm decreases in the lines M. Chieftain and R. Sovereign, in line W. B. Ideal on the contrary increases. The best quality of sperm production is observed at the age of 12 months
Key word: bulls-sires, lines, measurements, age, quality of sperm.
Увеличение производства молока относится к первостепенным задачам Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг и на период до 2025г [1, 2, 3, 10]. В России требования к получению и использованию семени племенных быков-производителей установлены национальной технологией, которая в настоящее время не учитывает влияние ряда внешних факторов на спермопродукцию. В то же время во многих регионах РФ, включая Центрально-Черноземный, вследствие длительного антропогенного воздействия сложилась ситуация, характеризующаяся наличием аномалий разного происхождения [4, 5, 6].
Качество спермы является главным показателем воспроизводительной способности племенных быков-спермодоноров, поэтому необходимо проводить оценку получаемой спермопродукции и выявлять случаи нарушения сперматогенеза. Для такой оценки на племпредприятиях непосредственно после взятия оп-
ределяют объем эякулята, число спермиев в эякуляте, их концентрацию и подвижность. Эти данные отражают степень разбавления семени, а также позволяют получить оперативные сведения о качестве семени каждого быка. На сперматогенез оказывают влияние разные факторы, такие, как уровень развития животного по возрастным периодам, возраст, породная принадлежность, кормление, атмосферное давление и т.д. В связи с этим возникает необходимость в проведении исследований обосновывающих особенности роста, развития быков-производителей разного экогенеза на показатели спермопродукции [7, 8, 9].
Цель исследований - изучить влияние экогенеза быков-производителей на интенсивность их роста и биотехнологические показатели спермопродукции.
Материалы и методы исследований
Исследования были проведены на базе ОАО «Орловское» по племенной работе. Объектом иссле-
дования были быки-производители чистопородной голштинской и черно-пёстрой голштинизированной пород, разных генеалогических линий. Материалом для исследования служили карточки племенного учета и документы первичного зоотехнического учета.
С целью проведения экспериментов были сформированы опытные группы из 18 клинически здоровых быков-производителей чистопородной гол-штинской и черно-пестрой голштинизированной пород разных линий и разного возраста: Вис Бэк Айдиа-ла, Силинг Трайджун Рокита, Монтвик Чифтейна, Рефлекшн Соверинга.
Материалом для исследований послужи документы первичного зоотехнического и племенного учета. Племенную ценность быков-производителей на первом этапе определяли по родословной.
Живую массу быков-производителей определяли по данным бонитировочных ведомостей, в контрольные возрастные периоды - 0, 6, 10, 12 и 18 мес.
Экстерьерные показатели изучали путем взятия промеров (высота в холке, косая длина туловища, обхват груди за лопатками, глубина груди, обхват пясти) в возрасте 12 мес. Качество спермопродукции определяли в возрасте 12 мес. и 18 мес, в день взятия. Сперму брали в манеже через 2 часа после кормления в заранее установленное время.
Изучены биотехнологические показатели спермы быков-производителей: количество полученного семени (мл), количество эякулятов (шт), средний объем эякулята (мл), концентрация спермиев (млрд/мл), брак нативного семени (мл).
Сперму от быков-производителей получали на искусственную вагину с одноразовым стерильным полиэтиленовым спермоприёмником, а затем проводили её лабораторные исследования: после макроскопической - органолептической, визуальной оценки (цвет, запах, консистенция, объём эякулята), глазомер-
Наиболее перспективным путем массового повышения продуктивности скота является крупномасштабная селекция на основе оценки по качеству потомства выдающихся животных и массового использования полученного от них генетического материала (спермы, эмбрионов, яйцеклеток). Основное преимущество искусственного осеменения заключается в том,
но под микроскопом определяли густоту спермы и подвижность спермиев.
Активность и выживаемость спермиев в свежей неразбавленной, разбавленной и заморожено-оттаянной сперме, концентрацию и процент живых спермиев определяли по ГОСТ 14746-69; ГОСТ 20909.3-75-ГОСТ 20909.6-75; ГОСТ 26030-83 (М., 1969, 1975, 1983) и «Инструкции по организации и технологии работы станций и предприятий по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (МСХ СССР. - М.: Колос, 1981).
Полученные результаты научных исследований обработаны методом вариационной статистики, с использованием стандартного пакета статистического анализа Microsoft Excel 2007 на персональном компьютере. Достоверность полученных результатов оценивали с использованием критерия Стьюдента.
Результаты исследований и их обсуждение
Для повышения племенной ценности быков-производителей широко используется разведение по линиям. Поэтому нами были проведены исследования по оценке линейных показателей развития быков-производителей в разные возрастные периоды в зависимости от экогенеза (породной принадлежности) (табл.1).
По данным таблицы 1 установлено, что по высоте в холке более высокий показатель был отмечен в чистопородной голштинской породе 132,5 см, что на 6,7 см превысило аналогичный показатель голштини-зированной черно-пестрой породы, при недостоверной разнице. По всем остальным показателям наблюдалась аналогичная картина. Полученные нами данные полностью согласуются и соответствуют данным, представленными Стрекозовым Н.И.(2013).
что оно позволяет получить от одного племенного производителя во много раз больше потомства, чем при естественном спаривании животных.
Одним из важных факторов, влияющих на сперматогенез, является возраст животного. Поэтому мы изучили изменение показателей спермопродукции в зависимости от возраста (табл.2).
Таблица 1 - Промеры быков разного экогенеза в зависимости от линейной принадлежности, _в возрасте 12 мес., см_
Показатели Голштинская порода Черно-пестрая голштинизированная порода
М. Чиф-тейн В.Б. Ай-диал Р. Соверинг В среднем Р. Соверинг В.Б. Айдиал М. Чифтейн В среднем
Высота в холке 142,1±3,4 134,0±3,8 121,3±2,9 132,5±3,4 122,6±2,4 128,5±3,2 126,4±3,8 125,8±3,1
Глубина груди 64,1±4,0 69,7±3,9 65,2±3,1 66,3±3,6 65,6±4,2 64,0±4,2 65,3±3,5 64,9±3,9
Обхват груди за лопатками 185,0±12,9 189,0±11,5 186,0±10,9 186,6±11,7 186,0±10,5 169,0±11,4 169,0±11,8 174,6±11,2
Ширина груди 38,2±1,95 42,3±1,67 40,3±1,82 40,26±1,81 39,1±1,54 43,6±1,43 42,7±1,38 41,8±1,45
Косая длина туловища 131,4±7,2 160,2±6,8 137,5±6,3 143,0±6,7 130,0±5,9 145,1±6,8 141,8±6,2 138,9±6,3
Обхват пясти 19,1±0,00 20,3±0,2 20,0±0,2 20,0±0,2 19,0±0,3 20,0±0,1 19,0±0,00 19,3±0,2
Таблица 2 - Биотехнологические показатели спермопродукции быков-производителей разного экогенеза
в возрасте 12 мес.
Показатели Голштинская порода Черно- пестрая голштинизированная порода
М. Чифтейн В.Б. Айдиал Р. Соверинг В среднем Р. Соверинг В.Б. Айдиал М. Чифтейн В среднем
Кол-во эякулятов, шт 59,66±7,99 21,6±3,9 29,0±12,7 36,8±8,1 30,33±7,2 37,00±10,8 38,0±2,5 35,1±6,8
Получено спермы, мл 275±15,8 102,0±23 107,0±20 161,3±20 95,3±9,1 138,7±11,3 112,7±24,5 115,5±14,9
Средний объем эякулята, мл 4,64±0,13 4,60±0,32 3,86±0,42 4,36±0,29 3,20±0,92 3,81±0,24 4,04±0,58 3,68±0,58
Средняя концентр спермиев, млрд/мл 0,90±0,01 1,02±0,03 1,05±0,05 0,99±0,03 1,10±0,06 1,02±0,05 0,94±0,04 1,02±0,05
Брак нативного семени, мл 36,33±8,0 18,33±18,6 - 18,22±8,9 12,0±2,6 - 12,66±2,7 8,2±1,8
Анализ данных таблицы 2 показывает следующее: по количеству эякулятов наибольшее количество отмечено в голштинской породе - 36,8 шт, что на 5,1 единиц меньше. По количеству полученного семени, среднему объему эякулята также преимущество за голштинской породой - +45,8 мл и +0,68 мл. Различия по показателю средней концентрации спермиев между породными группами были недостоверные. По браку нативного семени наибольшее его количество обнаружено в семени быков голштинской породы - 18,2 мл, что на 10 мл выше, чем у черно-пестрого голштини-зированного скота.
В голштинской породе выявлено, что по количеству эякулятов лидерами являются быки линии М. Чифтейн - 59,6 мл, превысившие показатели сверстников в среднем на 34,36 мл. Быки этой же линии также имели наибольшее количество полученного семени и объем эякулята. По концентрации семени разница была недостоверной. Однако в линии М. Чифтейн было обнаружено высокое количество брака нативного семени - 36,33 мл, что превысило показатель линии В.Б. Айдиал на 18 мл. В линии Р. Соверинг не обнаружено нативного семени, что говорит о его высоком качестве при более низких количественных показателях в сравнении с аналогами.
Из данных таблицы 3 видно, что по всем количественным показателям преимущество остается за голштинскими быками, однако у них отмечается большой брак нативного семени - в среднем 51,8 мл, что на 21,15 мл больше, чем у черно-пестрого гол-штинизированного скота.
В черно-пестрой голштинизированной породе прослеживалась аналогичная тенденция. По числу эякулятов и количеству семени, лидерами явились быки линии М. Чифтейн, при более низкой концентрации семени - 0,94 млрд/мл у них же было отмечено и больше нативного семени - в количестве 12,66 мл. Однако следует отметить, что отсутствие нативно-го семени у чистопородных голштинских быков линии Р. Соверинг никак не отразилось на аналогичном показателе у быков черно-пестрой голштинизирован-ной породы, его количество составило 12,0 мл. В линии В.Б. Айдиал нативное семя отсутствовало.
Таким образом, нами установлено, что в возрасте 12 мес. лучшие количественные показатели спермо-продукции имели быки-производители линии М. Чифтейн двух экогенезов, но с большим браком на-тивного семени. В голштинской породе линия Р. Со-веринг, имея средние количественные показатели спермопродукции, не имели брака нативного семени. В голштинизированной черно-пестрой породе линия быков В.Б. Айдиал отличается высоким качеством спермопродукции.
Далее нами проанализированы количественные и качественные показатели спермопродукции быков разного экогенеза в возрасте 2 лет (табл. 3).
В голштинской породе по показателям количества спермопродукции лидерами являются быки-производители линии М. Чифтейн, также как и в предыдущем возрасте. У них же наблюдается и низкое качество семени за счет большого брака нативного семени - 71,3 мл. Лучшие показатели качества семени
Таблица 3 - Биотехнологические показатели спермопродукции быков-производителей __разного экогенеза в возрасте 2 лет_
Показатели Голштинская порода Черно- пестрая голштинизированная порода
М. Чифтейн В.Б. Айдиал Р. Соверинг В среднем Р. Соверинг В.Б. Айдиал М. Чифтейн В среднем
Кол-во эякулятов, шт 107,3±1,5 88,0±3,9 104,0±2,5 99,8±2,6 119,0±7,7 112,67±8,23 54,33±6,4 95,3±7,4
Получено спермы, мл 524,3±32,3 449,3±36,4 402,7±25,0 458,7±31,2 466,0±21,1 517,0±35,2 241,3±32,6 408,1±29,6
Средний объем эякулята, мл 4,87±0,23 5,07±0,51 3,88±0,38 4,60±0,37 3,79±1,00 4,58±0,47 3,92±0,37 4,09±0,61
Средняя концентрация млрд/мл 0,95±0,03 0,98±0,07 1,06±0,01 0,99±0,04 1,17±0,07 1,05±0,05 1,00±0,04 1,07±0,05
Брак нативного семени, мл 71,3±21,0 29,0±25,0 55,0±7,1 51,8±17,6 41,3±6,20 8,3±2,1 42,3±7,8 30,6±5,4
отмечены у быков линии В.Б. Айдиал, при более низких их количественных показателях. У быков линии Р. Соверинг в данном возрастном периоде отмечено высокое количество брака нативного семени, в сравнении со сверстниками породы и в сравнении с возрастом 12 мес., когда он отсутствовал.
У черно-пестрых голштинизированных быков наблюдается аналогичная картина показателей качества семени, как и в предыдущем возрастном периоде. Худшие показатели количества и качества спермопро-дукции отмечены у быков линии М. Чифтейн. Лучшие показатели были у быков линии В.Б. Айдиал.
Выводы
Линейный рост быков-производителей разного экогенеза соответствовал нормативным показателям и не имел достоверных различий. Анализ биотехнологических показателей спермопродукции быков-производителей разного экогенеза и разного возраста показал, что с возрастом количество спермопродукции снижается в линиях М. Чифтейн и Р. Соверинг, в линии В.Б. Айдиал напротив увеличивается. Лучшее качество спермопродукции отмечается в возрасте 12 мес.
Литература
1. Лебедько Е. Линии быков и удои // Животновод-
ство России - спец. выпуск «Молочное скотоводство». - 2009. - С. 21 - 22.
2. Самусенко Л.Д., Морозова Е.С. Биотехнологиче- 8.
ские показатели спермопродукции быков-производителей крупного рогатого скота молочных пород // Вестник курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. -№6. -С.101-106
3. Самусенко Л.Д., Химичева С.Н. Генеалогические
линии как биологические ресурсы молочного скотоводства // Зоотехния. - 2018. - №6.- С.7-11
4. Самусенко Л.Д., Химичева С.Н. Перспективы
использования быков-производителей различ- 9. ных генотипов для повышения молочной продуктивности коров // Зоотехния. - 2019. - №4.-С.7-9.
5. Шендаков А.И. Результаты селекции в племен-
ных стадах черно- пестрого скота орловской области // Молочное и мясное скотоводство. -2018. - №1. - С. 12-15 10.
6. Шендаков А.И. Актуальные вопросы разведения
чёрно-пёстрого скота в Орловской области: монография - Орёл: изд-во, 2019. с160 .
7. Шендаков А.И. Генетические факторы увеличения
селекционных признаков в племенных стадах
чёрно-пёстрого скота орловской области // Вестник аграрной науки. - 2018. - № 1 (70). - С. 52-58
Самусенко Л.Д. Продуктивность черно-пестрого скота при кроссах линий //Селекция на современных популяциях отечественного молочного скота как основа импортозамещения животноводческой продукции : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 5-8 июня 2018 г. / [ред-кол.: С. И. Тютюнов (гл. ред.), Л. Г. Смирнова, А. В. Турьянский и др.]. - Белгород : КОНСТАНТА, 2018. - 588 с. : ил. С 195.
Самусенко Л.Д., Мощанец А.С. Продуктивность быков- производителей различных линий // Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России // Сборник материалов Международной научно -практической конференции молодых ученых. 2019. С. 46-48. Пенза 28-29 марта 2019 Самусенко Л.Д. Оценка племенной ценности быков-производителей разных линий, используемых на племенных предприятиях Орловской области // Вестник аграрной науки. - 2020. -№2 (83). - С. 70-77.
Поступила в редакцию: 10.07.2020 г.
Самусенко Людмила Дмитриевна, кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры частной зоотехнии и разведения сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина», е-mail: lds 1977@rambler. ru.
