CC BY
26
УДК 636.1.51; 591.11
БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ ЛОШАДЕЙ ТУВИНСКОЙ ПОРОДЫ
Монгуш Анжела Вячеславовна,
ассистент кафедры ветеринарии Тувинский государственный университет (г. Кызыл)
В статье дана сравнительная характеристика биохимических показателей крови лошадей тувинской породы, разводимых в разных зонах Республики Тыва.
Исследование биохимического состава крови - один из важнейших диагностических методов для оценки клинического и физиологического состояния животных. Лабораторный метод исследования биохимического состава крови, использующийся в ветеринарии, отражает функциональное состояние органов и систем организма лошади. Он позволяет определить функцию печени, почек, активный воспалительный процесс, ревматический процесс, а также нарушение водно-солевого обмена и дисбаланс микроэлементов. Биохимический анализ помогает поставить диагноз, назначить и скорректировать лечение, а также определить стадию заболевания [1; 2].
Ключевые слова: коневодство, эритроциты, тромбоциты, лейкоциты, гемоглобин, белок, кальций, фосфор, билирубин, холестерин.
BIOCHEMICAL BLOOD STATUS OF THE TUVAN BREED HORSES
Mongush Angela Vyacheslavovna,
assistant, the Department of Veterinary Medicine, Faculty of Agriculture, Tuvan State University (Kyzyl)
The article gives a comparative description of the biochemical blood parameters of the Tuvan horses bred in different zones of the Republic of Tyva.
The study of the biochemical composition of blood is one of the most important diagnostic methods for assessing the clinical and physiological condition of animals. The laboratory method for studying the biochemical composition of blood, used in veterinary medicine, reflects the functional state of the organs and systems of the horse body. It allows you to determine the function of the liver, kidneys, active inflammatory process, rheumatic process, as well as a violation of water-salt metabolism and an imbalance of trace elements. The biochemical analysis helps to diagnose, prescribe and adjust treatment, as well as to determine the disease stage.
Key words: horse breeding, red blood cells, platelets, leukocytes, hemoglobin, protein, calcium, phosphate, bilirubin, cholesterol.
Актуальность темы. Кровь является одной из главнейших связующих систем целостного организма. Она обеспечивает питание и дыхание всех органов и тканей, снабжает их необходимыми ферментами, гормонами, медиаторами и другими гуморальными веществами, без которых нормальное функционирование организма невозможно. У здоровых животных при нормальных физиологических условиях существует постоянство химико-
морфологического состава и физико-химических свойств крови. Кроветворные органы чувствительно реагируют на различные физиологические и, особенно, на патологические, воздействия на организм изменением
картины крови. Поэтому исследование крови имеет большое диагностическое значение [2].
Физиологическое состояние животного в определённой степени характеризуется гематологическими показателями, поскольку кровь путём переноса питательных и биологически активных веществ осуществляет общую регуляцию жизненно важных функций организма. Кровь совместно с лимфой и тканевой жидкостью, окружая клетки, образует так называемую внутреннюю среду организма, постоянство состава которой крайне необходимо для нормальной жизнедеятельности органов и тканей [3].
Нужно заметить, что определённую ценность биохимические показатели имеют при
внутренних незаразных болезнях, интоксикациях, но в большей степени отражают уровень кормления и обменные процессы. В связи с этим биохимические показатели не могут дать ответы на все вопросы, но при правильном понимании физиологических изменений становятся твёрдым основанием для принятия производственных решений [4; 5].
Различные по типам экстерьера лошади тувинской породы могут иметь различия и по интерьерным физиолого-биохимическим параметрам крови [3].
Породной принадлежностью могут быть интерпретированы существенные различия уровня гемоглобина крови у конкурных и скаковых лошадей тувинской породы, но надо учитывать и возрастной фактор.
Однако биохимические показатели крови лошадей тувинской породы изучены недостаточно. Не установлены закономерности варьирования показателей газотранспортной функции крови, обмена железа, показателей метаболического гомеостаза организма по комплексу признаков. Отсутствие таких данных затрудняет физиолого-биохимическую диагностику состояния физиологической адаптации к условиям содержания и питания животных в ходе ежегодной бонитировки. Не определены характерные границы изменений биохимических показателей крови у лошадей тувинской породы по комплексу показателей метаболического гомеостаза [5; 6].
Цель данной работы - изучение и сравнительная оценка биохимических показателей крови лошадей тувинской породы в разных природно-климатических зонах Республики Тыва.
Материал и методика исследования.
Экспериментальная часть проведена в МУП «Торгалыг» Овюрского района (южная зона) и КФХ «Арбай» Кызылского района (центральная зона), а также в лабораториях ГБУ «Диаг-нокабинет» Кызылского района. Для исследований по принципу пар-аналогов с учётом ли-
нейной принадлежности, возраста, живой массы сформировали две группы животных (в каждой по 10 голов). Кровь у животных брали утром, до кормления.
Биохимические показатели крови, полученные пункцией ярёмной вены, исследовали в осеннем периоде. Гемоглобин крови определяли гемиглобинциацидным методом, содержание железа в сыворотке и общую железосвя-зывающую способность сыворотки крови (ОЖСС) - колориметрическим методом по реакции с феррозином без депротеинизации.
Содержание общего белка сыворотки крови определяли биуретовым методом, альбумина -по реакции с бромкрезоловым зелёным, холестерина и триглицеридов - энзиматическим колориметрическим методом по реакции Триндера, глюкозы - энзиматическим колориметрическим методом без депротеинизации по реакции Триндера, мочевины - уреазным глу-таматдегидрогеназным кинетическим методом.
Результаты исследования. Средними параметрами показателей данной группы по результатам определения для лошадей тувинской породы следует считать величины гемоглобина крови в пределах 120,8-131,1 г/л, железа 25,3-28,8 мкмоль/л, ОЖСС 74,6-84,4 мкмоль/л.
Анализируя полученные данные, можно отметить, что количественное содержание форменных элементов крови лошадей тувинской породы (эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов) в обеих зонах существенно не различалось и находилось в пределах физиологических норм, что свидетельствует о сходном физиологическом состоянии животных (табл. 1). Однако, у лошадей южной зоны в крови обнаружился более высокий уровень содержания гемоглобина и эритроцитов, чем у лошадей, разводимых в центральной зоне. Это может быть связано с более высоким расположением над уровнем моря. С возрастом в сыворотке крови лошадей тувинской породы увеличивается количество альбуминов.
Таблица 1
Показатели гемоглобина в крови лошадей тувинской породы
Показатель Природно-климатическая зона Допустимые отклоне-
Центральная Южная ния
Эритроциты, 1012/л 6,36 6,43 5-7,5
Лейкоциты, 109/л 8,68 8,87 4,5-12,0
Тромбоциты, 109/л 323,2 327,8 260-700
Также были проведены исследования биохимических показателей крови лошадей тувинской породы. Динамика общего белка, кальция, фосфора, щелочного резерва, билирубина, холестерина, мочевина, креатинин, А-амилаза, кислотная ёмкость в определённой степени позволяет судить об уровне интенсивности обмена веществ в организме и даёт представление об обеспеченности некоторыми питательными веществами, микро- и макроэлементами, белками, минеральными веществами и витаминами.
Важной составной частью любого живого организма являются белки. Белки участвуют в качестве катализаторов во всех биохимических реакциях организма. При недостаточном поступлении белков в организм отмечаются задержка роста и развития животных, снижение их продуктивности. Как утверждают исследователи, особенно важная роль в обменных
процессах принадлежит белкам сыворотки крови. Они находятся в непрерывном обмене с тканевыми белками, участвуют в регуляции осмотического давления, стимулируют защитную функцию организма.
Физиологическое значение биохимических показателей данной группы обусловлено их связью с процессами гемопоэза и газотранспортной функцией крови, играющими значительную роль в осуществлении репродуктивной функции самок. Табунное содержание лошадей тувинской породы предъявляет высокие требования к их адаптивным способностям, в частности, в связи с ограниченной кормовой базой в зимний период, когда используемый лошадями корм может содержать недостаточное количество протеина и железа.
В таблице 2 приведены биохимические показатели сывороток в крови лошадей тувинской породы
Таблица 2
Биохимические показатели сывороток в крови лошадей тувинской породы
Показатели Природно-климатические зоны Допустимые
Центральная лесостепная Южная сухостепная отклонения
Общий белок г, % 6,5 ± 0,44 6,7 ± 0,11 6,0-8,5
Кальций общий, мг, % 9,6 ± 0,54 10,4 ± 0,75 9,5-13,5
Щелочной резерв, об. % СО2 47,2 ± 2,11 46,1 ± 1,79 46,0-66,0
Фосфор неорганический, мг, % 5,2 ± 0,39 4,8 ± 0,33 4,5-6,5
Мочевина, моль /л, % 3,9 ± 8,3 3,7 ± 6,5 3,7-7,0
Креатинин, мкмоль/л ,% 100,1 ± 152,3 140,5 ± 169,5 100,0-180,0
А-амилаза, мг/сек, л % 3,1 ± 4,1 3,6 ± 4,3 4,0-4,5
Билирубин, мкмоль/л 16,5 ± 14,0 16 ± 18,3 14,5
Кислотная емкость, мг, % 270,6 ± 360,5 290,5 ± 390,7 270,0-400,0
Холестерин, моль/л ,% 78,5 ± 81,0 91,2 ± 86,4 77,0-80,0
Из данных таблицы видно, что показатели общего кальция преобладают у лошадей ту-
винской породы южной зоны, чем у лошадей центральной зоны, на 1,8 %. Общий белок ха-
рактеризует уровень протеинового питания, его концентрация в сыворотке крови лошадей тувинской породы обеих групп соответствовала значениям физиологической нормы. Содержание щелочного резерва в крови лошадей центральной зоны преобладает по сравнению с этим же показателем у лошадей южной зоны на 1,02 %. Показатели неорганического фосфора преобладают у лошадей тувинской породы центральной зоны на 1,08 %, чем у лошадей южной сухостепной зоны. Показатели мочевины у лошадей тувинской породы центральной зоны синтезируются преимущественно в печени и являются доминирующим продуктом азотистого обмена. У лошадей тувинской породы южной зоны распад гемоглобина в клетках ре-тикулоэндотелиальной системы селезёнки и печени по истечении срока жизни эритроцитов приводит к образованию основного пигмента -билирубина на 2,03 %. Повышение показателя
гипербилирубина наблюдается при затруднённом оттоке желчи (холецистит, камни желчного пузыря, опухоли), нарушении функции ге-патоцитов (гепатит, цирроз, дистрофии, опухоли). Показатели холестерина выше у лошадей тувинской породы южно-сухостепной зоны на 8,02 %. Повышение показателя холестерина наблюдается при заболеваниях печени.
Таким образом, в ходе анализа результатов научно-хозяйственного опыта было установлено, что полученные биохимические данные сыворотки крови лошадей тувинской породы, обитающих в разных природно-климатических условиях, свидетельствуют о хорошем развитии молодняка обеих групп. Анализ результатов исследований свидетельствует о существовании тесной связи между физиологическими и биохимическими показателями крови с интенсивностью роста животных.
Библиографический список
1. Ооржак, Р. Т. Гемотологические показатели лошадей тувинской породы / Р. Т. Ооржак, С. Д. Монгуш // Сельскохозяйственные науки и агропромышленный комплекс на рубеже веков. - 2013. - № 1. - С. 114-116.
2. Кондрахин, И. П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И. П. Кондрахин; под ред. проф. И. П. Кондрахина. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.
3. Монгуш, С. Д. Сравнительная характеристика морфофизиологических и биохимических показателей крови крупного рогатого скота, разводимых в разных природно-климатических зонах Республики Тыва / С. Д. Монгуш // Вестник Тувинского государственного университета. Серия: Естественные и сельскохозяйственные науки. - 2017. - № 2 (33). -С. 154-165.
4. Монгуш, С. Д. Закономерности роста и развития молодняка лошадей разных сроков рождения / С. Д. Монгуш // Вестник Тувинского государственного университета. Серия: Естественные и сельскохозяйственные науки. - 2017. -№ 2 (33). - С. 170-174.
5. Монгуш, С. Д. Нагульные особенности и качество мяса лошадей тувинской породы / С. Д. Монгуш, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - М.: Панорама, 2016. - № 10. - С. 47- 55.
6. Монгуш, С. Д. Природно-климатические зоны Республики Тыва и их использование для коневодства / С. Д. Монгуш, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2016. - № 8. - С. 47-52.
© Монгуш А. В., 2019
