CC BY
53
Балльная оценка функционального состояния здоровья животных разных генотипов
Г.Ю. Бикчентаева, аспирантка, А.П. Жуков, д.вет.н, профессор, Н.А. Трунова, соискатель, Оренбургский ГАУ
Любая из известных комплексных оценок здоровья животных позволяет выявить слабые звенья в организме для целенаправленного воздействия на них, спрогнозировать риск возникновения угрожающих жизни заболеваний, составить индивидуальную программу оздоровительных мероприятий и оценить их эффективность.
Объективное суждение об уровне обменных процессов, неспецифической защиты, иммунологического и гематологического статуса стало возможным после применения метода комплексной балльной оценки [1, 2]. С учётом породы, сроков стельности, периода после отёла каждому изучаемому показателю определена средняя референтная величина по 50 показателям крови. В ходе исследования мы опирались на опубликованные данные и собственные наблюдения [3, 4, 5, 6, 7].
Исследования проведены в 2008—2009 гг. в стаде нетелей чёрно-пёстрой породы местной селекции в СПК «Красногорский» Саракташ-ского района и ТНВ «Рассвет» Бугурусланского района, где содержались завезённые из Канады нетели голштинской породы.
Для научно-хозяйственных опытов были сформированы две группы животных (6 месяцев стельности) по 30 голов в каждой. Комплектование групп вели с использованием бесповторного отбора и таблиц случайных чисел.
Кровь для исследований отбирали из ярёмной и хвостовой вен в вакуумные пробирки и семплеры. Исследование морфологического состава осуществляли на гематологическом анализаторе РСЕ 90 Vet, биохимические — на анализаторе Osmetech OPTL CCA, биохимическом анализаторе Statfax 1904 и атомно-абсорбционном спектрофотометре «Спектр-5», с использованием тест-реактивов фирмы «ИФА-Вектор-бест». Бактерицидную (БАСК), лизоцимную (ЛАСК), в-литическую и комплементарную активность сыворотки крови определяли по методикам [8]. Фагоцитарную активность нейтрофилов (ФАНК) устанавливали фотонефелометрическим методом [9].
При переводе исходных данных в баллы их следует разделить на соответствующую среднюю референтную величину. При оптимальных значениях полученных результатов, т.е. абсолютной близости к показателям физиологической нормы, константная величина должна быть равной единице. Таким образом, если суммировать все полученные баллы по 50 изучаемым тестам у
здоровых коров, мы должны получить 50 баллов по каждому этапу исследований, что будет свидетельствовать об оптимальности функционального состояния здоровья животных.
Анализируя проведённые исследования, отмечаем стабильные результаты у чёрно-пёстрого скота местной селекции на всех этапах исследований. Так, в шесть месяцев гестации сумма баллов у них была равна 50,03 (при средней величине, равной одному баллу), при этом отмечено превышение содержания в крови базо-филов, палочкоядерных нейтрофилов, но при дефиците гемоглобина — 0,82 балла, БАСК — 0,80 и моноцитов — 0,61 балла (табл. 1).
В девять месяцев стельности сумма баллов равнялась 51,67, при среднем показателе 1,03. У нетелей отмечался дефицит глюкозы — 0,77 балла и превышение содержания лактата, моноцитов, лимфоцитов, В-лимфоцитов и (3-глобулинов. При данном состоянии животных, без видимых клинических признаков патологии, следует обратить внимание на рацион кормления, который нужно скорректировать по содержанию железа, меди и оптимизировать активный моцион.
На пятый день после родов у новотельных коров выявлено повышение в крови пирувата, общих липидов, билирубина, эритроцитов, моноцитов и В-лимфоцитов по сравнению с референтными величинами. Общая сумма баллов была равна 51,87, при среднем значении по 50 тестам — 1,03. Принимая во внимание физиологическое состояние животных, можно предположить максимальную мобилизацию всех жизненно важных органов систем на преодоление мощного стрессирующего фактора, которым является родовой акт.
Через месяц после родов у животных отмечена стабилизация всех показателей, общая сумма баллов была равна 49,97, при средней величине — 0,99. В этот период у коров отмечен дефицит содержания базофилов, эозинофилов и палочкоядерных нейтрофилов и избыток лимфоцитов и В-лимфоцитов. Считаем, что проведение каких-либо мероприятий не требуется.
Общая сумма баллов у коров через полгода после родов была равна 49,43, при среднем значении — 0,99. У животных в этот период отмечался дефицит в содержании базофилов и эозинофилов, палочкоядерных нейтрофилов, гистамина, моноцитов, но превышение содержания меди, в-лизинов, лимфоцитов и IgG (табл. 1).
Таким образом, балльная оценка функционального состояния чёрно-пёстрого скота местной селекции с достаточной точностью
отображает их клинический, гематологический, биохимический и иммунобиологический статусы.
Здоровыми животными принято считать тех, у которых этологические, физические, гомеостатические и продуктивные показатели соответствуют определённым параметрам, они адаптированы к данным условиям существования [10].
Изучая ряд общих и частных реакций у животных, мы получаем высокие, средние и низкие показатели. Их величины отражают уровень обмена веществ, состояние центральной, вегетативной нервной и гуморальной систем по регуляции как отдельными органами, системами, так и организмом в целом. Чем выше указанные показатели, тем значительнее функциональное напряжение организма и более низкая степень адаптации к условиям окружающей среды и наоборот.
Если потерю адаптации представить как непрерывно нисходящую кривую и условно разделить её на четыре части, где потеря адаптации будет составлять 25, 50, 75 и 100%, то на примере балльной оценки состояния здоровья местных животных она будет выглядеть следующим образом: в шесть месяцев стельности потери составят 11%, в девять — 12, через пять дней после отёла — 12, через 30 дней — 8, через полгода — 14%. Таким образом, между организмом и окружающей средой у чёрно-пёстрого скота местной селекции установились вполне гармоничные взаимоотношения, когда при истинной адаптации изменения физиологических функций не выходят за пределы нормы реакции. Другими словами,наиболее устойчивые к болезням животные характеризуются и более высокой деятельностью его регуляторных механизмов.
Следовательно, адаптация организма к действию среды осуществляется на основе структурно обеспеченных колебаний интенсивности его функционирования. Адекватность этих колебаний силе и частоте действия различных факторов является важнейшей биологической характеристикой практически здорового животного.
Напротив, утрата способности к такому динамическому балансированию, более или менее длительное и ощутимое преобладание одного из противоположных начал жизненного процесса над другим имеют следствием «перекос» функции в ту или иную сторону с соответствующими клинико-морфологическими проявлениями в виде разнообразных симптомокомплексов и болезней, что выявлено нами у импортных животных в течение первого года нахождения их в новых условиях.
Адаптация — необходимое условие существования живого, выражение диалектического единства организма с внешней средой, которым
обеспечивается стабильность и в то же время адаптивность животных за счёт генно- и фенотипически обусловленной нормы реакции.
В соответствии с этим полагаем, что факторы среды обусловливают формирование в высших регуляторных центрах не только опережающей стратегии поведения, но и оценку вероятных морфофункциональных и энергетических изменений в организме.
Это важно для выбора дальнейшей динамики адаптации биосистемы, которая таким способом опережающе отражает как возможные варианты поведенческих реакций, так и вероятную меру морфофункциональной «платы» за их реакцию. Следовательно, проявление нормы реакции в известном смысле как бы противодействует влиянию внешних факторов, а биосистема в целом генетически детерминирована к адаптации. Понятно, что чем шире диапазон наследственной нормы реакции, тем больше возможностей у организма поддерживать гомеостаз.
В каких же условиях проходила экспресс-адаптация импортного скота?
В опытной группе были, в основном, клинически здоровые животные. Все они благополучно отелились, но потеря живой массы после транспортировки не была восполнена в течение шести месяцев после отёла. Более того, после отёла две коровы из опытной группы пали от сепсиса. Комплексная балльная оценка функционального состояния импортных животных позволила выявить биохимические изменения во все периоды исследований.
Так, в шесть и девять месяцев стельности из 50 изученных показателей 32 имели то или иное отклонение от константной величины. Общая сумма баллов в шесть месяцев стельности была равна 59,45, при средней величине — 1,18. Общая сумма баллов в девять месяцев стельности равнялась 64,27, при среднем показателе — 1,28. Нами выявлено существенное превышение физиологических констант по содержанию АСТ, АЛТ, лактата, пирувата, железа, билирубина, эозино-филов, базофилов, палочкоядерных нейтрофилов, в-лизинов, показателей, характеризующих аутоиммунные процессы, но уменьшение IgG и IgM, Т-лимфоцитов, В-лимфоцитов, ФАНК, эритроцитов, холестерола, Р, Са, РЩ, глюкозы, витамина А, мочевины и у-глобулинов.
Через пять дней после отёла общая сумма баллов была равна 63,12, при среднем значении — 1,26 балла. Через 30 дней после отёла установили максимальное за все периоды наблюдения количество баллов — 66,59 (при средней величине — 1,33). В эти периоды у животных отмечали дефицит по содержанию у-глобулинов, церулоплазмина, мочевины, витамина А, глюкозы, Р, Са, Си, ФАНК, лимфоцитов, Т- и В-лимфоцитов, Ig G и М, но превышение показателей, характе-
1. Балльная оценка функционального состояния здоровья животных разных генотипов
СПК «Красногорский» ТНВ «Рассвет»
№ Показатели стельность, мес. дни после отела стельность, мес. дни после отела
6 9 5 30 180 6 9 5 30 180
1 Общий белок 1,00 0,95 0,93 1,03 1,02 1,09 1,01 1,00 1,04 1,03
2 Альбумины 0,90 1,00 1,00 1,01 0,94 1,07 1,12 1,07 1,04 1,01
3 а- глобулины 0,95 0,92 0,98 1,03 1,01 1,05 1,02 0,96 0,97 1,01
4 Р-глобулины 1,14 1,21 1,04 1,03 1,00 1,16 1,21 1,41 1,45 1,35
5 у-глобулины 1,09 0,95 1,01 0,99 1,09 0,75 0,58 0,49 0,47 0,71
6 А/Г 0,93 1,10 1,09 1,12 0,99 1,23 1,45 1,20 1,25 1,09
7 Церулоплазмины 1,04 0,95 0,98 1,03 0,97 0,65 0,25 0,52 0,48 0,66
8 АСТ 1,05 1,08 1,08 1,07 1,04 3,23 3,13 3,06 3,01 2,31
9 АЛТ 1,03 1,07 1,04 0,95 1,05 1,90 2,02 1,80 2,32 1,85
10 Коэффициент де Ритиса 1,02 1,04 1,02 0,97 0,95 1,48 1,51 1,70 1,29 1,24
11 Гистамин 0,98 1,13 0,91 0,88 0,83 1,24 1,31 1,24 1,21 0,98
12 Мочевина 0,87 1,14 0,94 0,96 0,97 0,26 0,43 0,58 0,55 0,76
13 Каротин 0,86 0,92 0,94 1,01 0,99 0,70 0,93 0,80 0,73 0,80
14 Витамин А 0,93 0,98 1,02 1,06 0,93 0,58 0,55 0,55 0,61 0,62
15 Глюкоза 0,90 0,77 1,06 0,88 0,99 0,67 0,32 0,46 0,40 0,65
16 ПВК 1,10 1,00 1,21 0,90 1,10 1,63 2,05 1,89 2,52 1,63
17 Лактат 1,01 1,21 0,99 1,02 1,07 1,53 1,63 1,26 1,40 1,30
18 РЩ 0,97 0,85 1,06 1,04 1,00 0,69 0,71 0,75 0,74 0,84
19 Кальций 0,93 0,98 0,91 0,93 0,97 0,52 0,59 0,41 0,60 0,85
20 Фосфор 1,00 1,04 0,96 1,06 1,11 0,66 0,90 0,77 0,86 0,93
21 Медь 1,03 1,12 1,03 1,09 1,17 0,87 0,98 0,79 0,86 1,14
22 Цинк 1,03 1,05 1,03 1,05 1,10 1,11 1,15 1,11 1,13 1,14
23 Железо 0,85 0,99 0,95 1,02 1,07 4,04 4,29 3,39 4,12 2,15
24 Липиды 0,96 1,11 1,20 0,92 0,89 0,95 1,11 0,89 1,00 0,89
25 Холестерол 0,94 0,99 0,98 1,00 1,08 0,65 0,71 0,73 0,66 0,72
26 Билирубин 0,88 1,09 1,16 1,08 0,97 1,89 2,19 2,29 2,44 1,65
27 Эритроциты 0,96 1,13 1,17 1,00 1,05 0,67 0,81 0,93 0,75 0,94
28 Гемоглобин 0,82 0,99 0,98 0,91 1,02 0,86 1,06 1,02 1,02 0,99
29 Лейкоциты 0,95 1,03 1,12 1,05 0,98 0,81 0,92 0,98 0,96 0,98
30 Базофилы 2,98 0,90 1,00 0,67 0,50 1,80 1,31 0,65 1,08 0,78
31 Эозинофилы 0,89 0,94 1,03 0,79 0,86 1,74 1,91 2,26 2,57 1,57
32 Палочкояд. нейтрофилы 1,41 0,86 1,41 0,55 0,37 1,93 1,49 5,57 4,87 2,22
33 Сегмент. нейтрофилы 1,10 0,99 1,07 1,02 0,96 0,88 1,06 0,87 0,89 0,93
34 Лимфоциты 0,96 1,02 0,92 1,01 1,06 0,90 0,81 0,73 0,68 0,88
35 Моноциты 0,61 1,54 1,73 1,10 0,65 1,32 2,25 3,23 3,83 2,87
36 ФАНК 0,92 0,95 0,90 0,99 0,98 1,00 1,04 0,79 0,82 0,88
37 Среднее число фагоц. микробов 0,87 1,02 0,86 1,05 1,08 0,66 0,56 0,56 0,63 0,89
38 Фагоцитарная ёмкость 0,98 1,05 0,96 1,01 0,99 0,59 0,60 0,58 0,61 0,70
39 БАСК 0,80 1,00 0,96 0,99 1,01 0,81 1,04 1,02 1,09 1,11
40 ЛАСК 0,92 1,00 0,95 0,98 0,99 1,05 1,13 0,92 1,04 1,10
41 Комплемент 0,95 1,15 1,07 1,08 1,05 0,82 1,00 0,95 0,98 1,01
42 Лизоцим 1,04 1,12 1,02 1,10 1,08 1,08 1,31 0,89 1,03 1,10
43 Р-лизины 0,98 1,07 1,00 1,11 1,17 1,92 2,25 1,93 1,81 1,86
44 Лимфоциты 1,02 1,17 1,14 1,20 1,18 0,82 0,83 0,81 0,72 0,97
45 В-лимфоциты 1,11 1,17 1,26 1,22 1,11 0,70 0,75 0,87 0,80 0,96
46 Т-лимфоциты 1,07 1,05 1,00 1,06 1,10 0,44 0,54 0,51 0,53 0,82
47 ^ G 1,13 0,94 1,02 1,16 1,22 0,71 0,66 0,70 0,72 0,87
48 ^ м 1,02 1,04 0,96 0,95 0,96 0,58 0,70 0,41 0,39 0,74
49 Реакция Уанье 0,87 0,95 0,87 0,96 0,87 4,03 4,70 2,20 3,31 2,23
50 АОК 0,98 0,95 0,95 0,88 0,89 1,73 2,39 2,62 2,31 1,45
Сумма баллов 50,03 51,67 51,87 49,97 49,43 59,45 64,27 63,12 66,59 58,16
Средний балл 1,00 1,03 1,03 0,99 0,99 1,18 1,28 1,26 1,33 1,163
ризующих аутоиммунные процессы, в-лизинов, моноцитов, палочкоядерных нейтрофилов, эози-нофилов, билирубина, железа, лактата, пирувата, гистамина, АСТ, АЛТ и в-глобулинов.
В конце шестого месяца нахождения животных на территории ТНВ «Рассвет» количество баллов было наименьшим — 58,16, при среднем значении — 1,16 балла. У коров стабилизировались многие показатели, которые приблизились к референтным величинам — лимфоциты, Т- и
В-лимфоциты, IgG, ФАНК, Са, Р, Си, гистамин, у-глобулины; существенно увеличились ^М, эозинофилы, мочевина, церулоплазмин. Значительно уменьшился уровень аутоиммунных процессов, палочкоядерных нейтрофилов, билирубина, АСТ, АЛТ и в-глобулинов (табл. 1).
Потери адаптации в шесть месяцев стельности составили 64%, в девять — 60%, через пять дней после отёла — 58%, через 30 дней — 50%, через 180 дней — 38%. Можно предположить,
что у наблюдаемых животных есть ещё значительный потенциал, и наметившуюся дезадаптацию можно нивелировать технологической и фармакологической коррекцией, которая была успешно проведена через месяц после родов.
Технологическая коррекция включала в себя регулярную санацию помещений, установку дезинфекционных ванн, изоляцию больных животных, оптимизацию рационов, принудительный активный моцион.
Технологическая коррекция преследовала цель прежде всего качественно и количественно улучшить кормление животных, вплоть до разработки индивидуальных рационов, создать благоприятные условия содержания животных через изменение профиля стойла и его размеров, организацию выгульного двора с щадящей подстилкой (смесь песка, опилок, глины) и двухкратное прохождение через дезванны (на входе — с 5%-ным раствором медного купороса; на выходе с выгульного двора — с 5%-ным раствором формальдегида).
Путём технологических решений удалось повысить функциональное состояние организма животных и его адаптационные возможности, его резистентность к неблагоприятным факторам окружающей среды, т.е. перевести животное из состояния дезадаптации в состояние комфортной адаптации, когда опасность возникновения заболевания была отодвинута, а потом устранена совсем.
Фармакологическая коррекция была направлена на эндоэкологизацию путём введения лактобифадола в дозе 25 г в течение семи дней и назначения миксоферона по 20 доз с интервалом 12 часов ежедневно в течение четырех дней, который стимулирует иммунные процессы и активность иммунокомпетентных клеток, а
также повышает неспецифическую резистентность организма животных.
Таким образом, проведённые исследования оценки гематологического статуса крупного рогатого скота различного генотипа, в том числе в условиях адаптации импортного скота, свидетельствуют о достаточно точном отображении физиологического состояния животных на основании данных, полученных с использованием комплексной балльной оценки. Установленная дезадаптация позволила своевременно провести эндоэкологизацию, что обеспечило многоаспектную гармонизацию и нормализацию обменных процессов в организме животного. Это открывает возможность профилактики и коррекции патологических состояний у высокопродуктивных коров.
Литература
1. Мешков В.М. Рекомендации по оптимизации профилактической, лечебной и диагностической работы в козоводстве. Оренбург, 1990. 40 с.
2. Кислинская Л.Г. Балльный принцип оценки состояния организма молочных коров и применение рибава-5 при гепатозе: автореф. дис... канд. вет. наук. Оренбург, 2000. 20 с.
3. Жуков А.П. Диагностический справочник по внутренним незаразным болезням животных. М.: Колос, 1994. 174 с.
4. Линева А. Физиологические показатели нормы животных: справочник. М.: Аквариум-ЛТД; К.: ФГУИППВ, 2003. 256 с.
5. Павел Ю.Г. О значении генетики в повышении резистентности животных // Ветеринария. 1976. № 4. С. 50—51.
6. Воронин Е.С., Сноз Г.В., Васильев М.Ф. Клиническая диагностика с рентгенологией. М.: КолосС, 2006. 509 с.
7. Мейер Д., Харви Д. Ветеринарная лабораторная медицина. Интерпретация и диагностика:перевод с англ. М.: Софион, 2007. 456 с.
8. Бухарин О.В., Созыкин В.М. Фотонефелометрический способ определения бактерицидной активности сыворотки крови // Факторы естественного иммунитета. Оренбург, 1979. С, 43-45.
9. Кондрахин И.П., Левченко В.И. Диагностика и терапия внутренних болезней животных. М.: Аквариум-Принт, 2005. 830 с.
10. Уша Б.В., Беляков И.М., Пушкарёв Р.П. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных. М.: «КолосС», 2004. 487 с.
