CC BY
17
Совершенно очевидно, что необходимость осаждения и центрифугирования марганца лишает орт о то ли дин овый метод главного его преимущества—• простоты работы и аппаратуры.
Поэтому Скотт, а за ним «Стандартные методы!» предпочитают в присутствии марганца переходить на иодокрахмальный метод.
Итак, даже после 30-летней работы американских химиков ¡над улучшением оршошояидинового метода мы видим, в нем ряд уязвимых мест.
При веем том ортотолидиновый метод е ето простотой и высокой степенью чувствительности, несомненно, весьма ценное орудие контроля над хлорированием воды, и широкое внедрение его в лабораторную практику будет содействовать рационализации хлорирования
Очень немногое требуется для осуществления этой рационализации: метод разработан и изучен во всех деталях. Нужно только ознакомить с ним широкие массы лабораторных работников и добиться того, Чтобы ортофолидин из недоступного раритета', каким он сейчас является, превратился в обычный .стандартизованный и доступный для лаборатории химический продукт.
ЛИТЕРАТУРА
1. Ellms and Н a u s е г, Orthotolidine as a reagent for the colorimetric estimation of small quantities of free chlorine, Ind. Eng. chem. 5, 915 (1913).— 2. Standard Methods for the examination of water and sewage,-1936. — 3. Георгиевски ft, О технике приготовления ортотолидиново: о реактива для определения остаточного хлора в хлорированной воде. Санитария и гигиена, № 3, 1938.—4. Углов, Теория и практика хлорирования воды, 1930. — 5. Войткевич, Новопашен-н ы й и Несмеянов, Хлорирование питьевых и сточных вод, 1931.—6. Майоров, Практика хлорирования воды, 19 6.-7. Scott R. D., Eliminating false chlorine tests, J. of theAmer. W. W. Ass., 26, 634, 1934.-8. Tar v in, Todd, Bus we 11, The determination of free chlorine, J. of the Am. W. W. Ass., 26, 1645,193 1.-9. T h e r i a u 11 E. J., The orthotolidine reagent for free chlorine in Water. Publ. Health rep. 42. 668, 192/.—■ 10. Ch. R. Cox, Recent advances in the control of chlorination, J. Am. W. W. Ass., 28, No. 8,1936,—11. Davis а. К el 1 y, Photodiscoloration of orthotolidi.e and artificial Standards for free chlorine tests in water, J. Am. \V. W. Ass., 26, 757, 1934.—12. Griffin A. E., Evaluation of residual chlorine, J. Am. W. W. Ass., 27, 888,1935.-13. Robert Hulbert, Chlorine and o-tolidine tests, J. Am. W. W. Ass., 26, 1638,1934.-14. Scott R. D, Effect of iron in the determination of residual chlorine, J. Am. W. W. Ass., 26, 1234, 1934.
А. И. СИРОТИНА (Харьков)
Автоматизация контроля за содержанием
хлора в воде
Из Украинского центрального института коммунальной гигиены (дир,—заслуженный деятель науки проф. А. Н. Марзеев)
При автоматизации управления и химико-техническом контроле производственными процессами широко используются (особенно в США) электронные приборы, .превращающие .световую энергию в электрическую, в том: ¡числе и фотоэлементы.
Для применения фотоэлементов при автоматизации контроля остаточного хлора в воде необходимо соблюдение двух условий: 1) проверка (в лабораторной обстановке пригодности и целесообразности пользования фотоэлементами при количественном! определении остаточного хлора в воде одним из существующих методов- и 2) состав-
схемы автоматического'
ноу
*щож -«ж»
леяие на базе экспериментальных даниых контроля остаточного хлора в воде.
Лабораторные опыты по определению остаточного хлора в воде с помощью ф от о е л емен то в. Для лабораторных 'опытов были взяты вентильные фотоэлементы (селеновые) как более совершенные по сравнению с фотоэлементами с внешним фотоэффектом1; количественное же определение остаточного хлора в воде производилось ортотолидйновым (мсшориметричееким),. методом, отличающимся быстротой, точностью - и высокой чувствительностью. Он заключается в том, что к испытуемой на свободный
хлор воде добавляется определенное количество ортотолидина, который, вступив в реакцию со свободным хлором, вызывает зеленовато-желтую окраску воды. Интенсивность окраски находится в прямой зависимости от количества свободного хлора в воде.
Для проверки пригодности данного метода был взят компенсационный фотоколориметр с селеновыми фотоэлементами (рис. 1), сконструированный Харьковским институтом метрологии. Постоянство показаний аппарата установлено несколькими сериями опытов-для одних и тех же концентраций остаточного хлора. Опыты ставились со стандартами для ортото-лидинового метода, окраска которых соответствовала окраске определенных концентраций остаточного хлора плюс ортотолидин.
Первоначально, при включении в сеть электрической лампы, стрелка гальванометра стоит на нуле, так как свет от одной и той же лампы, падая на фотоэлементы одинаковой чувствительности, вызывает и одинаковой силы фототоки, которые уравновешиваются при компенсационном соединении м]ежду собой фотоэлементов. По пути пучка света, идущего к фотоэлементу № 2 помещается кювета с окрашенным стандартный! раствором. Овет, пройдя через кювету, частично поглощается стенками ее, дестиллированной ¡водой, на которой готовился стандарт, а также окраской самого стандарта. Таким1 образом, до фотоэлемента № 2 доходит только непоглощенная -часть первоначального пучка света., в то время как к фотоэлементу № 1 первоначальный пучок света доходит неизмененным.
Неодинаковость пучков света, падающих на два фотоэлемента, вызывает неравенство фототоков, вследствие 'чего стрелка гальванометра отклоняется от нулевого ее положения. Закрывая диафрагму, помещенную 1на пути неизмененного пучка света, падающего! на фотоэлемент № 1, до тех пор, пока стрелка гальванометра не станет на нуль, мы тем самым уравниваем интенсивность пучков света., падающих на оба фотоэлемента.
Степень закрывания диафрагмы, отмечаемая на шкале аппарата, и является показателем интенсивности пучка света, прошедшего (через кювету со стандартом.
Как указывалось выше, свет в нашем' опыте поглощается не только окраской стандарта', но также стенками кюветы и дестиллироваи-
Рис 1. Схема компенсационного колориметра с селеновыми фотоэлементами
ной водой, на которой готовимся стандарт. Поэтому для определения поглощения света одной лишь окраской стандарта ставился аналогичный опыт на определение интенсивности пучка света, прошедшего чррез кювету с дестиллированной водой (так называемый пустой опыт). Разность между показателями шкалы аппарата в обоих опытах и показывает поглощение света окраской стандарта.
Окраска стандарта для ортотолидинового метода соответствует окраске определенной концентрации остаточного хлора плюс ортотолидин, следовательно', найденное поглощение света, выраженное в условных единицах шкалы аппарата, относится к соответствующей концентрации остаточного хлора.
Аналогичным образом была поставлена на этом' аппарате серия повторных опытов для различных концентраций остаточного хлора.
Результаты опытов представлены в табл. 1.
Таблица 1
Зависимость между поглощением света окраской остаточного хлса плюс ортотолидин и концентрацией остаточного хлора в ! л воды
Концентрация остаточного хлора в мг на 1 л Поглощение света окраской остаточного хлор-а плюс ортотолидин, выраженное в условных единицах шкалы аппарата
серия I серия II серия III среднее
0,3 0,2 0,1 0,09 0,08 0,07 0,06 0,05 0,04 0,03
7.0
5.7 3,5 3,4
2.8 2,4 2,2 1,9
1.1 1,0
7,0 5,5 3 5
3.3 3 0 2,7 2,2 1 8
1.4 0,9
7.0 5.6 3,6
3.2
3.1 2,6
2.2 1.8
1.3 0,9
Из таблицы видно, что показания опытов для одной и той же концентрации остаточного хлора совпадают. Небольшие (в десятых долях) колебания зависят от несовершенства самого аппарата.
Постоянство показаний шкалы аппарата с селеновыми фотоэлементами для одной и той же концентрации хлора говорит о возможности определения с .помощью селеновых фотоэлементов свободного хлора в воде ортотолидиновым методом. Установив это обстоятельство, мы поставили ряд опытов по определению остаточного хлора в хлорированных водах. Для этого были взяты хлорированные различными дозами хлора пробы воды дестиллированной, водопроводной и из. реки Северный Донец. Пробы не содержали нитритов и железа. Вода Северного Донца имела желтоватую окраску.
Для сравнения остаточный хлор параллельно определялся и визуальным методом1 в гениеровеких цилиндрах.
Определение поглощения света окраской остаточного хлора: в воде плюс ортотолидин с помощью селеновых фотоэлементов проводилось так же, как и окраской стандарта, с той лишь разницей, что пустой опыт ставился не с дестиллированной, а с испытуемой водой, но без прибавлении ортотолидина. Отсчет показаний шкалы аппарата велся через 5 минут после прибавления к воде ортотолидина (время, необходимое для реакции последнего с остаточным хлором).
По закону Ламберт-Вера, концентрацию свободного хлора можно определить по поглощению света окраской воды при данной ионцен-
2-9
тредии свободного хлора в присутствии ортотолидина. Проделав такие доследования с помощью селеновых фотоэлементов, мы находили концентрации остаточного хлора в пробах но табл. 2, составленной на основании лабораторных опытов.
Таблица 2
Зависимость между поглощением света окраской остаточного хлора плюс ортотолидин и-концентрацией остаточного хлора
Концентрация оста- Поглощение света окраской остаточного
точного хлора в мг хлора плюс ортотоли-
на 1 л дин (среднее из трех
серий опытов)
0,3 7,0
0,2 5,6
0,1 3,5
0,09 3,3
0,0Н 3,0
0,07 2,6
0,06 2,2
0,05 1,8
0,04 1,3
0,03 0,9
'Концентрации остаточного хлора в воде, найденные визуальным и объективным методами с помощью селеновых фотоэлементов, показаны в табл. 3.. Мы видим, что для дестиллированной воды оба метода дают одинаковые результаты, в речной же и водопроводной воде визуальным методом' обнаружено больше остаточного хлора, чем объективным. Эта разница колеблется в пределах 0,02—0,04 мт хлора в 1 л. •
Таблица 3
Количество остаточного хлора в мг на 1 л при исследовании методами визуальным и объективным с селеновыми фотоэлементами
Объект испытания Количество мг остаточного хлора Разница показаний двух методов
при визуальном методе при объективном методе с селеновым фотоэлементом
Дестиллированная во- 0,1-0,2 0,1—0,2
да ...... 0
0,05 0,05 0
0/1 • 0,09 0,01
0,03 0,03 .0
Водопроводная вода. . 0,1-0,2 0,03 >0,01
0,07 0,04 0,03
0,06 0,03 0,03
0,03 0,03 0
Речная вода ..... 0,1 0,06 0,04
0,1 — 0.2 0,06 >0,04
0,05 0,03 0,02
По данным литературных источников, пользование визуальными колориметрическими методами сопряжено с ошибками, вызываемыми, как несовершенством человеческого зрения (утомляемость, неправильная оценка цвета), так и постановкой самого опыта (¡наличие посторонних примесей в воде, окраска самой воды .и т. п.). Кроме того, возможны ошибки и потому, что' на некоторые окра-
шенные растворы не распространяется действие закона Ламберт-Бера. В таких случаях рекомендуется при визуальном методе пользоваться поправочными кривыми, составленными на основании лабораторных опытов. Как видно из табл. 1, концентрация свободного хлора не возрастает пропорционально увеличению поглощения ею света, т. е. ортотолидиновый метод не подчиняется закону Ламберт-Бера.
При визуальном ортотолидиновом методе определения остаточного хлора обычно не пользуются поправочными кривыми для устранения подобных ошибок, считая их крайне незначительными.
Из сказанного вытекает, что повышенные количества остаточного хлора в речной и в водопроводной воде, обнаруженные визуальным методом, в известной мере надо отнести за счет недостатков самого метода. В частности, последний не учитывает поглощения света вследствие мутности воды, ее окраски и наличия в воде растворенных солей. При объективном же методе это добавочное поглощение света самс.й водой исключалось постановкой пустого опыта с той же водой. Пользование для определения концентрации остаточного хлора табл. 2 устраняет ошибки, зависящие от неподчинения ортотолидинового метода закону Ламберт-Бера.
Несовпадение данных объективного и визуального методов при опытах с речной и водопроводной водой объясняется погрешностями визуального метода, что подтверждают опыты с хлорированной дестиллированной водой, кото.рая не содержит солей и не имеет окраски.
Если при объективном методе пустой опыт поставить не с испытуемой, а с дестиллированной водой, то' он даст ту же ошибку, что и визуальный, и результаты обоих опытов должны совпасть, о чем свидетельствует табл. 4.
Таблица 4
Количество мг остаточного хлора в 1 л воды Разница показаний обоих опытов
Вода, взятая для опыта при визуальном методе при объективном методе с селеновыми фотоэлементами и «пустом опыте» с дестиллированной водой
Дестиллированная вода ........ 0,1—0,2 0,05 0,1 0,03 0.1—0,2 0,05 0.09 0,03 0 0 0,01 0
Водопроводная вода.. 0,1-0,2 0,07 0,06 <0,03 ' 0,1-0,2 0,06 0,06 <0,03 0 0,01 . 0 0'
Речная вода ..... 0,1 0,1—0,2 0,05 0,09 0,1-0,2 0,05 0,01 0 0
Это еще раз подтверждает, что увеличенные по сравнению с объективным методом количества остаточного хлора, найденные визуальным методом, надо объяснить ошибками последнего.
Лабораторные опыты показали, что определении остаточного хлора ортотолидиновым .методом с помощью .селеновых фотоэлементов, отличаются сравнительной быстротой и большей точностью. Кроме того, искусственное освещение позволяет производить опыты с селеновыми фотоэлементами круглые сутки.
Техника автоматического контроля хлорирования воды. На основании результатов лабораторных опытов с компенсационным фотоколориметром, снабженным селеновыми фотоэлементами, была составлена схема автоматического контроля хлорирования воды в электрифицированных водопроводах.
Эта схема пригодна для вод, не содержащих нитритов и солей железа, так как они вызывают с ортотолидином зеленоват о - желтую
окраску. Названные примеси допустимы лишь в самых незначительных дозах; уже 1 мг железа щи 0,24 мг нитритов на 1 л воды дают такую же окраску с ортотолидином, как 0,01 мг хлора на 1 л.
Контрольная установка должна была обеспечить:
1) автоматический объективный уч|ет окраски ортотолидина с остаточным хлором при помощи двух селеновых фотоэлементов, компенсационно соединенных друг с другом через нуль-гальванометр;
2) автоматическую звуковую, световую и графическую сигнализацию о количествах остаточного хлора в воде, превышающих установленную норму (максимум-минимум);
3) автоматическое выполнение самой техники' анализа на содержание остаточного хлора в воде, подразделяющейся -на следующие
1 сеть
Рис.2. Принципиальная схема прибора для автоматического контроля содержания хлора в воде: / — труба Ве (туря; 2 — игольчатый клапан; 3— калиброванный резервуар; 4 — сифон; 5 я 6 - измерительны • кювет а; 7—по лавковый клачан; 8,11,2) и 27—со-ле .оиды; 9, / 30 и 31 —пружилы у стержней 12—поплавж; 13— ртутн1-ваку( мный выключатель; 11—синхрон шй мотор Уоррена; 1>— бара анный коммутатор;/5—понижающий трансформатор; 17 — кимогр 'ф; 13, / и 21 —отметчики; 21,22 и 23 — контакты га ьванометра; 21 и 25 — линзы; 23 и 2> — запорные клагсшы; 32 — звонок; 33 -синяя лампа; 31 — желтая ламча, 3> я 36 — конденсаторы; 37 — регулировочный кран; 3< — регулятор; /'— трубка-отв >д; С—спускная трубка; Я"—трубка ля воздуха; Б — бачок для дестиллированн й в >ды; Н - п >ршневый 1асос; Д — дозатор ортото-лидила; Л.— лампочка; Ф — фотоэлементы
этапы: а) наполнение двух кювет хлорированной водой; б) прибавление в одну из кювет определенной дозы ортотолидина; в) зажигание лампочки, посылающей свет через кюветы на фотоэлементы, через 5 минут с момента прибавления к воде ортотолидина: г) опорожнение кювет и промывка их дестиллированной водой после опыта;
4) соблюдение строгой последовательности и периодичности в работе частей установки.
Техническая разработка и уточнение схемы произведены инж. В. И. Кавершиным.
Автоматическая установка по этой схеме должна работать следующим образом: хлорированная вода, пройдя трубу Вентури (/), помещенную на магистрали или ее ответвлении, поступает черкез отвод
трубы Вентури (Т) в калиброванный резервуар (3), скорость наполнения которого зависит от скорости течения воды в трубе Вентури.
Достигнув определенного уровня [верхнего колена сифона (4)] в резервуаре (3), вода сливается через сифон (4) в две кюветы (5) и {6), причем, благодаря большему диаметру трубы, в первую очередь наполняется кювета (5), в которую одновременно с водой добавляется ор тот о лидин (2 см3 на 200 см3 воды). Затем кювета (5) закрывается поплавковым, клапаном (7) (и остальная вода из резервуара (3) поступает в кювету (6), причем излишек выливается через спускную трубу ( '). В результате освобождается сифон, и резервуар снова начинает наполняться. Частота наполнения кюветы пропорциональна количеству прошедшей через трубу Вентури ('/') воды.
Воздух, который может войти в кювету (5), при ее наполнении водой уйдет через трубу При помощи игольчатого клапана (2), помещенного на отводе трубы Вентури (Т), устанавливается определенное количество воды, которое, пройдя через эту трубу, должно наполнить резервуар (>')• Следовательно, интервалы между наполнениями резервуара будут соответствовать времени, в которое установленное количество воды пройдет через трубу Вентури. Это время может меняться в зависимости от скорости течения воды в магистрали. Интервалы между наполнениями резервуара (5), а следовательно, и между наполнениями кювет (5 и 6), можно менять по желанию, регулируя игольчатый клапан (2).
"Электроавтоматическая работа установки происходит следующим образом: вода, наполнив резервуар (5) до определенного уровня, при котором она начинает выливаться в кюветы, подымет поплавок {12). Последний повернет ртутно-вакуумный выключатель (13). При этом замкнется цепь, питающая синхронный мотор Уоррена (14), который через фракционные редукторы вращает группу обычных барабанных коммутаторов, управляющих работой электрических приспособлений. Мотор-, повернув барабан, прежде всего включит самого себя при помощи включателя, параллельного выключателю (13). благодаря чему он будет работать и тогда, когда опустится поплавок (12). Одновременно мотор дает ток на соленоид (8). Последний станет давить вниз на поршень дозатора (Д), наполненного определенным количеством ортотолидина, и протолкнет ортото-лидин в кювету (5) в момент ее наполнения хлорированной водой.
Через 4—5 минут, необходимых для реакции остаточного хлора с ортотолидином, коммутатор (15) включит лампочку {Л) и одновременно замкнет цепь параллельно включенному отметчику (1У), который сделает засечку на ленте кимографа (17). Лучи света от лампы (Л) пройдут через оптические системы и кюветы (5) (с хлорированной водой, окрашенной ортотолидином) и (6) (с той же хлорированной водой, но без ортотолидина), попадут на фотоэле-.менты (Ф и 0л), компенсационно соединенные между собой через нул.ь-гальванометр, и вызовут фототок.
Если в испытуемой воде содержится остаточный хлор в; пределах нормы, то стррлка гальванометра останется стоять на нуле, так как нуль аппарата устанавливается по средней для данного водопровода дозе остаточного хлора. При отклонении же от этой дозы в ту или другую 'Сторону изменится окраска воды с ортотолидином! в кювете (5), .а следовательно, изменятся также поглощение света!, проходящего через, нее, и фототок в цепи гальванометра, в результате чего стрелка отклонится от нуля в ту или другую сторону.
В самом начале работы необходимо определить пределы отклонения стрелки от нуля, соответствующие максимальной и минимальной дозам остаточного хлора, допустимым для питьевой воды. На границе предельных отклонений на шкале гальванометра1 уетанавли-
3 Гигиена н санитария, № 9
ваются подвижные контакты (21 и 23.), а на стрелке гальванометра (/")— изолированный контакт (22).
Если содержание в воде остаточного хлора выйдет за пределы допустимых доз (максимальной или минимальной), стрелка гальванометра, перейдя установленные на шкале точки, замкнет ток через контакты (21 и 23), или синюю лампу (33), или желтую (34) и. приведет в действие звонок (32). Для устранения искр на контактах (21, 22 и 23) при размыкании установлены конденсаторы (35 и 36),. Одновременно с лампами (33 и 34) включаются 'соответствующие им отметчики (/ > и 20), которые отметят на ленте кимографа (17) ■моменты слишком большого либо чересчур малого содержания остаточного хлора в воде.
По окончании определения остаточного хлора -с помощью-фотоэлементов (на что потребуется около 30 сек.) коммутатор (15) выключит лампочку (Л) и соленоид (8) дозатора (Ц). Пружинка (9) дозатора (Д) оттянет поршень на прежнее место, затем коммутатор включит соленоиды (16 и 17), открывающие клапаны (13 и 19 ), и из кювет (о и 6) выльется вода. Вслед за этим при открытых клапанах (26' и 29) включается соленоид (И), который с помощью, насоса подает порцию дестиллированной воды из бачка (13) для промывки кювет (5 и 6').
По окончании промывки соленоиды (11, 26 и 27) выключаются, и пружинка (10) возвратит на место поршень насоса, а пружинки (30 и 31) закроют клапаны (23 и 29). Коммутатор (15) автоматически выключит мотор 14), и прекратится вся работа установки, связанная с электроавтоматикой.
Вода поступает в бачок (3) непрерывно, и как только он наполнится до определенного уровня, весь рабочий цикл начинается снова.
Питание аппарата осуществляется небольшим понижающим трансформатором {16), включенным в сеть переменного тока на 110 или 220 V.
Описанный метод обеспечивает полную автоматизацию контроля процесса хлорирования. Работнику лаборатории придется лишь периодически наблюдать за правильностью действия отдельных частей установки и приготовлять реактив ортотолидина. Кроме того, он должен перед началом исследования установить для данного водопровода нуль аппарата с фотоэлементами (положение, соответствующее средней дозе остаточного хлора в воде), а также определить пределы отклонения стрелки гальванометра от нуля (соответствующие максимальным и минимальным дозам остаточного хлора).
Установка на нуль достигается следующим образом. В кювету (5) вводится стандарт для ортотолидинового метода, соответствующий 'по окраске средней дозе остаточного хлора для данного водопровода, а в кювету (б) — дестиллированная вода. Включив в сеть лампочку (Л), уравнивают с помощью регулятора (¿¿0 фо-> тотоки двух фотоэлементов, пока стрелка гальванометра не станет на нуль.
Пределы отклонения'Стрелки устанавливаются следующим образом.. Кювета (о) наполняется 'Стандартным раствором' для ортотолидинового метода, соответствующим по окраске допустимой максимальной дозе остаточного хлора, и отмечается крайнее отклонение стрелки гальванометра вправо от установленного нуля. При этом не надо трогать регулятора (35). Точно таким же образом определяется для допустимой минимальной дозы предел отклонения стрелки влево-. Можно определить отклонение стрелки гальванометра от нуля при различных концентрациях остаточного хлора для ¡пользования аппаратом ¡в тех случаях, когда допустимые дозы остаточного хлора необходимо изменить.
Нуль и пределы отклонений; от него стрелки гальванометра остаются постоянными для всей работы, автоматической установки.
Большим преимуществом данного метода является возможность применения общеупотребительных простых приспособлений (напорный бачок, труба Вентури, соленоиды, барабанный коммутатор).
Автоматическая ¡установка! для контроля /содержания в воде остаточного хлора открывает .перспективы автоматизации процесса хлорирования,
ЛИТЕРАТУРА
2. Углов В. А., проф., Теория и практика хлорирования еоды, 1930. — 2. Коников А. Н., Колориметрический метод определения малых количеств остаточного хлора в питьевых ьодах. Гигиена и эпидемиология. № 10, 1930.—3. Кузнецова В. И., Труды и материалы Ленинградского института орган, эконом, и охраны, труда, ВЦСПС, т. VII, в. 8, 1934,—I. Ноу Джон, Колориметрия, 1935,— 5. Р е 6 е р г В А., Применение фотоэлементов при химическом анализе воды. Институт коммунальной гиг ены (рукопись)—6. Рыбкин А.. Отелков С. и Тнщенко Д., Фотоэлементы и их применение в химико-техническом контроле и и анализе.—7. Шиманов M С. и Налимов В. В., Фотоэлементы, 193о.—8. Кирсанов В. М., инж., Автоматические водопроводы. Социалистический город, 1936 г. № 8—9, Журнал «Светотехника , 1S36.—10. С т р е л к о в С. А., Фотоэлементы в химическом анализе и контроле, = журн. «Социалистическая реконструкция и наука», № 4, 1935.—11. К а курив С. И., инж., Фотоэлементы и их применение для контроля в промь:шл нностп, Социалистическая шика и реконструкция, в. 7, 1934.— 12. Ми-хальчук Ь. В. и Бруцкус К.-Б., Фотоэлектрический колориметр и его применение к анализу удобрений.—13. Авюма иьа и телемеханика № 1 и 2, 1936.— И.Мухин А. .И., Практическая ценность ортотолид'иновой пробы на его одный хлор в воде, Гигиена и эпидемиология, № 10, 1930,—15. Елецкий. Из пра.тики Водо-каналстроя, Строите.льн я промышленность № 12.—16. Bruns, Die Desinfection des Trinkwassers in Wa serleitungen mit Chlor Gas u. Wasserfach, 1922, Nr. 45, 46, 47, 48.— 17. W e tte H., С orzahl u. Chlorbedarf, Archiv Í. Hygiene, 99, B. 1928 -18. T h e r i a u 11 E., The ortotolidine reagent for free chlorine in water public health reports; D42 (nach Zrbl. f. ges. Hyg.), Bd. XV, 1927).—19. Jahn Ha ring ton, Photoelectric controle of chlorine feed, J. of Am. W. W. Ass., vol. 23, No. 5, May 1931, pp. 736—739.
Д. ТЕТЕРНЯК (Москва)
Сравнительное изучение существующих методов бактериологического исследования мяса на наличие микроорганизмов группы
сальмонелла1
Из санитарной лаборатории Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии
Бактериологические методы исследования мяса и ¡мясных продуктов на наличие микроорганизмов группы сальмонелла в настоящее время хорошо разработаны. Результаты таких исследовании являются решающими при окончательном заключении о пригодности продуктов в Пищу. Однако эти методы требуют затраты довольно значительного времени, что сокращает их применение на практике, особенно в тех случаях, когда нет надлежащих условий для предохранения продуктов от разложения во время производства анализа (колхозные рынки, небольшие бойни и убойные пункты). Отсюда возникает необходимость в новых упрощенных методах исследования, которые при наименьшей затрате времени давали бы вполне надежные результаты.
В настоящее время Предложено много разнообразных способов диагностики группы сальмонелла в мясе и мясопродуктах, но в
1 Все микроорганизмы тифозно-паратифозной группы отнесены номенклатурной комиссией Международного общества микробиологов (1934 г.) к одному роду — сальмонелла.
