Научная статья на тему 'АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА (КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ) В АГРАРНЫХ КОМПАНИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ'

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА (КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ) В АГРАРНЫХ КОМПАНИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
220
20
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ / АНАЛИЗ / СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / ЖИВОТНОВОДСТВО / КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ / МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Чернявская С.А., Прокопенко М.Л., Кулешова В.С.

Данная статья посвящена изучению текущего состояния в отрасли животноводства Краснодарского края. Животноводство играет важную роль в устойчивом развитии сельского хозяйства, что напрямую влияет на продовольственную безопасность государства и качество питания населения. Производство продукции животноводства - сложный и специфический процесс, требующий долгой, внимательной и затратной подготовительной работы. Авторами был проведен анализ производства продукции животноводства на примере трех сельскохозяйственных компаний Краснодарского края. В работе выполнен анализ объема производства продукции животноводства, а также его динамики; анализ динамики и структуры затрат на производство продукции животноводства; определены резервы по повышению объемов производства за счет увеличения продуктивности до уровня передовых хозяйств, а также проведен факторный анализ изменения объемов производства.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Чернявская С.А., Прокопенко М.Л., Кулешова В.С.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ANALYSIS OF PRODUCTION OF LIVESTOCK PRODUCTS (DAIRY CATTLE) IN AGRICULTURAL COMPANIES OF THE KRASNODAR TERRITORY

This article is devoted to the study of the current state of the animal husbandry industry in the Krasnodar Territory. Livestock breeding plays an important role in the sustainable development of agriculture, which directly affects the food security of the state and the quality of nutrition of the population. The production of livestock products is a complex and specific process that requires long, careful and costly preparatory work. The authors analyzed the production of livestock products using the example of three agricultural companies in the Krasnodar Territory. The paper analyzes the volume of production of livestock products, as well as its dynamics; analysis of the dynamics and structure of costs for the production of livestock products; reserves for increasing production volumes by increasing productivity to the level of advanced farms have been determined, and a factor analysis of changes in production volumes has been carried out.

Текст научной работы на тему «АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА (КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ) В АГРАРНЫХ КОМПАНИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ»

10.24412/2309-4788-2021-11007

С.А. Чернявская - профессор кафедры теории бухгалтерского учета, доктор экон. наук, Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина, (e-mail: docsveta17@gmail.com),

S.A. Chernavskaya - Professor of the Department of accounting theory, Doct.Ekon.D., Kuban state agrarian University named after I.T. Trubilin;

М.Л. Прокопенко - студент экономического факультета, Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина,

M.L. Prokopenko - student of the faculty of economics, Kuban state agrarian university named after I. T. Trubilin;

В.С. Кулешова - студентка экономического факультета, Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина,

V.S. Kuleshova - student of the faculty of economics, Kuban state agrarian university named after I. T. Trubilin.

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА (КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ) В АГРАРНЫХ КОМПАНИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ANALYSIS OF PRODUCTION OF LIVESTOCK PRODUCTS (DAIRY CATTLE) IN AGRICULTURAL COMPANIES OF THE KRASNODAR TERRITORY

Аннотация. Данная статья посвящена изучению текущего состояния в отрасли животноводства Краснодарского края. Животноводство играет важную роль в устойчивом развитии сельского хозяйства, что напрямую влияет на продовольственную безопасность государства и качество питания населения. Производство продукции животноводства - сложный и специфический процесс, требующий долгой, внимательной и затратной подготовительной работы. Авторами был проведен анализ производства продукции животноводства на примере трех сельскохозяйственных компаний Краснодарского края. В работе выполнен анализ объема производства продукции животноводства, а также его динамики; анализ динамики и структуры затрат на производство продукции животноводства; определены резервы по повышению объемов производства за счет увеличения продуктивности до уровня передовых хозяйств, а также проведен факторный анализ изменения объемов производства.

Abstract. This article is devoted to the study of the current state of the animal husbandry industry in the Krasnodar Territory. Livestock breeding plays an important role in the sustainable development of agriculture, which directly affects the food security of the state and the quality of nutrition of the population. The production of livestock products is a complex and specific process that requires long, careful and costly preparatory work. The authors analyzed the production of livestock products using the example of three agricultural companies in the Krasnodar Territory. The paper analyzes the volume of production of livestock products, as well as its dynamics; analysis of the dynamics and structure of costs for the production of livestock products; reserves for increasing production volumes by increasing productivity to the level of advanced farms have been determined, and a factor analysis of changes in production volumes has been carried out.

Ключевые слова: бухгалтерский учет, анализ, сельское хозяйство, животноводство, крупный рогатый скот, молочное скотоводство.

Keywords: accounting, analysis, agriculture, animal husbandry, cattle, dairy cattle breeding.

Животноводство - отрасль сельского хозяйства, направленная на разведение сельскохозяйственных животных с целью производства продуктов животного происхождения. Животноводство играет важную роль в устойчивом развитии сельского хозяйства, что напрямую влияет на продовольственную безопасность государства и качество питания населения. Производство продукции животноводства - сложный и специфический процесс, требующий долгой, внимательной и затратной подготовительной работы.

Для исследования текущего состояния животноводства нами был проведен анализ на примере ОАО «Россия», ОАО «Урожай» и ООО «Кубань» - аграрных формирований, расположенных в Каневском районе Краснодарского края. Основными источниками информации выступают специализированные формы бухгалтерской отчетности объектов исследования за последние 5 лет.

В таблице 1 представлены данные, отражающие объемы производства продукции животноводства и их динамику.

Таблица 1 - Объемы и динамика производства продукции животноводства

(КРС молочного направления)

Абсолютное отклонение (+,-), 2019 г. от Относительное изме-

Показатель 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2019 г. нение (%, раз), 2019 г. к

2015г. 2018г. 2015г. 2018г.

Молоко, ц

ОАО «Россия» 68551 57208 49403 50421 79417 10866 28996 115,85 157,51

ОАО «Урожай» 100323 106076 105363 100578 85231 -15092 -15347 84,96 84,74

ООО «Кубань» 55118 47048 41455 28381 15139 -39979 -13242 27,47 53,34

Привес, ц

ОАО «Россия» 2393 2453 2370 2007 2046 -347 39 85,50 101,94

ОАО «Урожай» 4831 5196 4958 4301 4131 -700 -170 85,51 96,05

ООО «Кубань» 1430 1340 913 560 561 -869 1 39,23 100,18

Приплод, гол.

ОАО «Россия» 1160 972 755 943 940 -220 -3 81,03 99,68

ОАО «Урожай» 1995 1799 1642 1724 1702 -293 -22 85,31 98,72

ООО «Кубань» 900 833 654 485 285 -615 -200 31,67 58,76

В ОАО «Россия» объемы производства молока в 2019 г. увеличились по отношению к 2015 г. на 15,85% или на 10 866 ц.; к 2018 г. на 57,51% или на 28 996 ц. Привес в 2019 г. по отношению к 2015 г. сократился на 14,5% или на 347 ц.; к 2018 г. увеличился на 1,94% или на 39 ц. Приплод сократился в 2019 г. по сравнению с 2015 г. на 18,97% или на 220 гол.; по сравнению с 2018 г. на 0,32% или на 3 гол. Такие изменения свидетельствуют об приоритетном развитии производства молока в организации.

В ОАО «Урожай» наблюдается сокращение производства основных видов продукции животноводства. Так объемы произведенного молока в 2019 г. снизились по отношению к 2015 г. на 15,04% или на 15 092 ц.; по отношению к 2018 г. на 15,26% или на 15 347 ц. Сокращение привеса в 2019 г. по отношению к 2015 г. составило 14,49% или 700 ц.; по сравнению с 2018 г. 3,95% или 170 ц. Приплод снизился на 4,69% или 293 гол. в сравнении с 2015 г.; на 1,28% или на 22 гол. по сравнению с 2018 г.

В ООО «Кубань» также выявлено сокращение производства основных видов продукции животноводства. Объемы производства молока в 2019 г. в сравнении с 2015 г. сократились на 71,53% или на 39 979 ц.; по сравнению с 2018 г. на 46,66% или на 13 242 ц. Привес сократился в 2019 г. по отношению к 2015 г. на 60,77% или на 869 ц.; в сравнении с 2018 г. увеличился на 0,18% или на 1 ц. Приплод сократился в 2019 г. по сравнению с 2015 г. на 68,33% или на 615 гол. по сравнению 2018 г. на 41,24% или на 200 гол.

Сплошное сокращение объемов производства основной продукции животноводства в ОАО «Урожай» и ООО «Кубань» обусловлено приоритетным производством продукции растениеводства в данных экономических субъектах.

Проведем анализ динамики затрат на производство продукции животноводство. Для этого обратимся к таблице 2.

Таблица 2 - Динамика затрат на производство продукции животноводства

(КРС молочного направления)

Показатель 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2019 г. Абсолютное отклонение (+,-), 2019 г. от Относительное изменение (%, раз), 2019 г. к

2015г. |2018г. 2015г. |2018г.

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды

ОАО «Россия» 43691 42485 42573 51151 55189 11498 4038 126,32 107,89

ОАО «Урожай» 65 482 64 609 67687 72213 63 596 -1886 -8617 97,12 88,07

ООО «Кубань» 14399 13064 18053 14776 11618 -2781 -3158 80,69 78,63

Корма

ОАО «Россия» 68550 57387 49773 49441 78660 10110 29219 114,75 159,10

ОАО «Урожай» 92 852 116473 114075 113952 100014 7 162 -13938 107,71 87,77

ООО «Кубань» 74029 78495 74967 60855 33277 -40752 -27578 44,95 54,68

Ветпрепараты

ОАО «Россия» 4816 4825 4981 4913 4733 -83 -180 98,28 96,34

ОАО «Урожай» 4 253 4 657 5555 4497 3 463 -790 -1034 81,43 77,01

ООО «Кубань» 1960 2027 2166 1595 868 -1092 -727 44,28 54,42

Электроэнергия

ОАО «Россия» 3701 3606 3735 3806 4491 790 685 121,35 118,00

ОАО «Урожай» 10 545 10 352 9923 11939 8 547 -1998 -3392 81,05 71,59

ООО «Кубань» 2620 2831 2851 2582 2066 -554 -516 78,85 80,02

Нефтепродукты

ОАО «Россия» |3853 |4259 |4539 |1763 |2475 |-1378 |712 |б4,24 |140,39

ОАО «Урожай» 3 387 4 733 5367 7166 4 839 1452 -2327 142,87 67,53

ООО «Кубань» 2246 2194 3293 2959 1676 -570 -1283 74,62 56,64

Запасные части

ОАО «Россия» 4143 5536 6765 340 3902 -241 3562 94,18 в 11 р.

ОАО «Урожай» 15 567 17 006 22097 5003 9 703 -5864 4700 62,33 193,94

ООО «Кубань» 3841 4272 3156 4045 1048 -2793 -2997 27,28 25,91

Прочие затраты

ОАО «Россия» 8458 12848 17629 12326 23109 14651 10783 273,22 187,48

ОАО «Урожай» 23 603 18 349 9624 23645 18 706 -4897 -4939 79,25 79,11

ООО «Кубань» 44634 45752 37693 25488 25091 -19543 -397 56,22 98,44

ИТОГО:

ОАО «Россия» 137212 130946 129995 123740 172559 35347 41613 125,76 139,45

ОАО «Урожай» 215689 236179 234328 238415 208868 -6821 -27311 96,84 87,61

ООО «Кубань» 143729 148635 142179 112300 75644 -68085 -72991 52,63 67,36

Совокупные затраты на производство продукции животноводства в ОАО «Россия» растут. В 2019 г. они увеличились по сравнению с 2015 г. на 25,76% или на 35 347 тыс. руб.; по сравнению с 2018 г. на 39,45% или на 41 613 тыс. руб. Наибольшее увеличение затрат выявлено по следующим группам: оплата труда, электроэнергия и прочие затраты. Рост затрат связан с увеличением объемов производства продукции животноводства, снижением курса национальной валюты, инфляцией.

В ОАО «Урожай» совокупные затраты на животноводство сократились в 2019 г. по отношению к 2015 г. на 3,16% или на 6 821 тыс. руб.; по сравнению с 2018 г. на 12,39% или на 27 311 тыс. руб. Наибольшее сокращение затрат произошло по группам: ветпрепараты, электроэнергия, запасные части и прочие затраты. В ООО «Кубань» затраты на животноводство сократились почти вдвое. В 2019 г. по отношению к 2015 г. они уменьшились на 47,37% или на 68 085 тыс. руб.; по сравнению с 2018 г. на 32,64% или на 72 991 тыс. руб. Снижение затрат произошло по всем группам затрат. Сокращение затрат на производство продукции животноводства в ОАО «Урожай» и ООО «Кубань» связаны с сокращением объемов выпуска данных видов продукции.

Проанализируем структуру затрат на производство продукции животноводства в таблице 3.

Таблица 3 - Структура затрат на производство продукции животноводства

(КРС молочного направления)

Показатель 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2019 г. Изменение структуры (+,-), 2019г. к

2015г. | 2018г.

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды

ОАО «Россия» 31,84 32,44 32,75 41,34 31,98 0,14 -9,35

ОАО «Урожай» 30,36 27,36 28,89 30,29 30,45 0,09 0,16

ООО «Кубань» 10,02 8,79 12,70 13,16 15,36 5,34 2,20

Корма

ОАО «Россия» 49,96 43,82 38,29 39,96 45,58 -4,37 5,63

ОАО «Урожай» 43,05 49,32 48,68 47,80 47,88 4,83 0,09

ООО «Кубань» 51,51 52,81 52,73 54,19 43,99 -7,51 -10,20

Ветпрепараты

ОАО «Россия» 3,51 3,68 3,83 3,97 2,74 -0,77 -1,23

ОАО «Урожай» 1,97 1,97 2,37 1,89 1,66 -0,31 -0,23

ООО «Кубань» 1,36 1,36 1,52 1,42 1,15 -0,22 -0,27

Электроэнергия

ОАО «Россия» 2,70 2,75 2,87 3,08 2,60 -0,09 -0,47

ОАО «Урожай» 4,89 4,38 4,23 5,01 4,09 -0,80 -0,92

ООО «Кубань» 1,82 1,90 2,01 2,30 2,73 0,91 0,43

Нефтепродукты

ОАО «Россия» 2,81 3,25 3,49 1,42 1,43 -1,37 0,01

ОАО «Урожай» 1,57 2,00 2,29 3,01 2,32 0,75 -0,69

ООО «Кубань» 1,56 1,48 2,32 2,63 2,22 0,65 -0,42

Запасные части

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

ОАО «Россия» 3,02 4,23 5,20 0,27 2,26 -0,76 1,99

ОАО «Урожай» 7,22 7,20 9,43 2,10 4,65 -2,57 2,55

ООО «Кубань» 2,67 2,87 2,22 3,60 1,39 -1,29 -2,22

прочие затраты

ОАО «Россия» 6,16 9,81 13,56 9,96 13,39 7,23 3,43

ОАО «Урожай» 10,94 7,77 4,11 9,92 8,96 -1,99 -0,96

ООО «Кубань» 31,05 30,78 26,51 22,70 33,17 2,12 10,47

В исследуемых хозяйствах наибольший удельный вес в затратах при производстве продукции животноводства связан с оплатой труда и приобретением кормов. В ОАО «Россия» удельный вес расходов на оплату

труда составил в 2019 г. 31,98%, что выше показателя 2015 г. на 0,14 п.п.; ниже показателя 2018 г. на 9,35 п.п. Удельный вес затрат на приобретение кормов в 2019 г. составил 45, 58%, что ниже показателя 2015 г. на 4,37%; выше показателя 2018 г. на 5,63 п.п.

В ОАО «Урожай» затраты на оплату труда в 2019 г. составили 30,45% в общей структуре затрат, при этом они увеличились по отношению к 2015 г. на 0,09 п.п.; по сравнению с 2018 г. на 0,16. Затраты на приобретение кормов составили в 2019 г. 47,88% от общего объема затрат, что больше значения 2015 г. на 4,83 п.п.; значения 2018 г. на 0,09 п.п.

В ООО «Кубань» затраты на оплату труда в 2019 г. были равны 15,36% от всей суммы затрат, что больше, чем в 2015 г. на 5,34 п.п. и больше, чем в 2018 г. на 2,2 п.п. Затраты на корма в 2019 г. занимают 43,99% от затрат, сократившись по отношению к 2015 г. на 7,51 п.п.; по отношению к 2018 г. на 10,2 п.п.

Рассмотрим возможные резервы увеличения производства в исследуемых хозяйствах (таблица 4).

Таблица 4 - Определение резервов увеличения производства продукции животноводства (КРС молочного направления) в сравнении _с передовыми хозяйствами_

Продукция Поголовье, гол. (2019 г.) Продуктивность, ц/гол Резерв производства в центнерах

с 1 гол, ц на все поголовье, ц по фактическим ценам реализации, руб.

2019 г. в передовых хозяйствах

Молоко (Основное стадо КРС)

ОАО «Россия» 856 9278 6000 -3278 -28057 -75798240

ОАО «Урожай» 1468 5806 194 2849 7668311

ООО «Кубань» 304 4980 1020 3101 8459528

Привес (Молодняк КРС)

ОАО «Россия» 926 586 700 114 384 4609620

ОАО «Урожай» 1785 634 66 430 4460456

ООО «Кубань» 402 382 318 466 5203652

В ОАО «Россия» выявлена опережающая продуктивность по производству молока по отношению к продуктивности производства молока в передовых хозяйствах. При этом, увеличив привес на 114 ц/гол, организация сможет дополучить 4 609 тыс. руб. выручки.

В ОАО «Урожай» увеличение продуктивности молока на 194 ц/гол и привеса на 66 ц/гол позволит дополнительно выручить 12 128 тыс. руб.

В ОАО «Кубань» резерв за счет увеличения надоев молока на 1020 ц/гол и привеса на 318 ц/гол составляет 13 663 тыс. руб.

Проведем анализ влияния изменения поголовья и продуктивности на валовое производство продукции (таблица 5).

В ОАО «Россия» валовое производство молока увеличилось в 2019 г. по сравнению с 2015 г. на 10 866 ц, при этом за счет снижения поголовья объем производства сократился на 12 719 ц, а за счет увеличения продуктивности увеличился на 23 585 ц. Привес в 2019 г. сократился по отношению к 2015 г. на 347 ц, на 279 ц. из-за сокращения поголовья и на 68 из-за снижения продуктивности. В ОАО «Урожай» объемы производства молока сократились на 15 092 ц.: за счет сокращения поголовья на 18 504 ц, а в связи с увеличением продуктивности увеличилось на 3 412 ц. Привес сократился на 700 ц., что связано с сокращением поголовья на 1 012 ц.; с увеличением продуктивности на 312 ц.

Таблица 5 - Факторный анализ в изменения валового производства продукции

животноводства (КРС молочного направления)

Продукция Поголовье, гол. Продуктивность (удой на фуражную корову, кг; среднесуточный привес, г.) Валовое производство продукции, Изменение объема производства (+,-), ц

всего в т.ч. за счет изменения

2015 г. 2019 г. 2015 г. 2019 г. 2015 г. 2019 г. расчетная величина поголовья продуктивности

Молоко

ОАО «Россия» 1051 856 6522 9278 68551 79417 55832 10866 -12719 23585

ОАО «Урожай» 1800 1468 5574 5806 100323 85231 81819 -15092 -18504 3412

ООО «Кубань» 950 304 5802 4980 55118 15139 17638 -39979 -37480 -2499

Привес

ОАО «Россия» 1082 956 606 586 2393 2046 2114 -347 -279 -68

ОАО «Урожай» 2258 1785 586 634 4831 4131 3819 -700 -1012 312

ООО «Кубань» 815 402 481 382 1430 561 705 -869 -725 -144

В ООО «Кубань» производство молока снизилось на 39 979 ц, при этом из-за снижения поголовья снизилось на 37 480 ц.; из-за снижения продуктивности на 2 499 ц. Привес сократился на 869 ц: из-за сокращения поголовья на 725 ц; из-за сокращения продуктивности на 144 ц.

Нами был проведен анализ производства основных видов продукции животноводства (КРС молочного направления). Полученные результаты помогают оценить ситуацию, сложившуюся в отрасли животноводства в Краснодарском крае.

Источники:

1. Белоусова, А.В. Формирование продовольственной подсистемы региона и инструменты ее развития / А.В. Белоусова, С.А.Чернявская. // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 5 «Экономика». - 2011 г. -№ 4. - С. 125-131.

2. Власенко Е.А. Отдельные аспекты анализа доходов и расходов сельскохозяйственных организаций Краснодарского края / Власенко Е.А., Чернявская С.А., Гончарова Н.В. // Финансовая экономика. 2019. № 6. С. 82-88.

3. Ермоленко, А.А. Концептуальные аспекты развития продовольственной подсистемы региона / А. А. Ермоленко, С.А. Чернявская // ФГБОУ ВПО "Адыгейский гос. ун-т". Майкоп, 2012.

4. Карасева, М.И. Организация производственного учета в молочном скотоводстве сельхозпредприятий / М.И. Кара-сева, С.А. Чернявская // В сборнике: Актуальные вопросы экономики и технологического развития отраслей народного хозяйства Материалы региональной научно-практической конференции студентов, аспирантов, магистрантов и преподавателей. Составители: Дегтярев Г.В., Чернявская С.А., Дегтярева О.Г.. 2016. С. 334-342.

5. Коровина, М.А. Учетно-аналитическое обеспечение отрасли растениеводство краснодарского края / М.А. Коровина, С.А. Чернявская // Краснодар, 2018.

6. Миронов, О.А. Рентабельность как ключевой фактор оценки эффективности работы экономических субъектов / О.А. Миронов, С.А. Чернявская // В сборнике: Современная экономика и ее информационное обеспечение: состояние, проблемы и перспективы развития материалы Международной научной конференции молодых ученых и преподавателей вузов. 2019. С. 246-249.

7. Небавская, Т.В. Организация оперативного планирования и управленческого контроля в отрасли животноводства / Т.В. Небавская, С.А. Чернявская // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2015. № 111. С. 1767-1780.

8. Прохорова, В.В.. Субрегиональные аспекты структуризации хозяйственного пространства современной России /

B.В. Прохорова, С.А. Чернявская // Бизнес в законе. 2010. № 1. С. 235-237.

9. Торчинова, О.В. Субрегиональная система как интегрированный субъект экономических отношений / О.В. Торчи-нова, С.А. Чернявская // Terra Economicus. 2009. Т. 7. № 2-2. С. 200-204.

10. Чернявская С.А. Субрегиональная система как результат спецификации экономических отношений / Terra Economicus. 2009. Т. 7. № 3-2. С. 68-70.

11. Чернявская С.А. Совершенствование организации управленческого учета в растениеводстве / Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2014. № 99. С. 11991209.

12. Чернявская, С. А. Отраслевые особенности автоматизации первичного учета в растениеводстве) / С. А. Чернявская, Е. А. Власенко, Т. В. Небавская // Экономика и предпринимательство. - 2014. - № 12-4. - С. 770-774.

13. Чернявская С.А. Бухгалтерская отчетность как основной источник оценки деловой активности коммерческих организаций / Чернявская С.А., Кравчук А.С., Усачев В.В. // Финансовая экономика. 2019. № 6. С. 529-533.

14. Чернявская С.А. Анализ оборотных активов на примере сельскохозяйственных организаций краснодарского края / Чернявская С.А., Агасян Э.А., Ли В.И. // Финансовая экономика. 2019. № 3. С. 530-537.

15. Чернявская С.А. Учет и анализ финансовых результатов / Чернявская С.А., Власенко Е.А., Бондаренко Е., Гаври-лов А. // Естественно-гуманитарные исследования. 2020. № 1 (27). С. 310-315.

16. Аксенова Ж.А. Особенности формирования и проведения анализа бухгалтерской, налоговой отчетности организации с использованием информационных технологий / Аксенова Ж.А., Ищенко О.В., Салий В.В. // В сборнике: Преподаватель года 2020. Сборник статей Международного научно-методического конкурса. В 2-х частях. 2020.

C. 48-55.

17. Аксенова Ж.А. Экономический анализ: Учеб. пособие / Аксенова Ж.А., Глущенко Т.Е., Ищенко О.В., Салий В.В. -Краснодар, НИЦ Академия знаний.2020. - 128 стр.

References:

1. Belousova, A.V. Formation of the food subsystem of the region and tools for its development / A.V. Belousova, S.A. Chernyavskaya. // Bulletin of the Adygea State University. Series 5 "Economics". - 2011 - No. 4. - S. 125-131.

2. Vlasenko EA Some aspects of the analysis of income and expenses of agricultural organizations of the Krasnodar Territory / Vlasenko EA, Chernyavskaya SA, Goncharova N.V. // Financial economics. 2019.No 6.P. 82-88.

3. Ermolenko, A.A. Conceptual aspects of the development of the food subsystem of the region / A. A. Ermolenko, S.A. Chernyavskaya // Adygeya State University. Maykop, 2012.

4. Karaseva, M.I. Organization of production accounting in dairy cattle farming of agricultural enterprises / M.I. Karaseva, S.A. Chernyavskaya // In the collection: Actual problems of the economy and technological development of the sectors of the national economy Materials of the regional scientific-practical conference of students, graduate students, undergraduates and teachers. Compiled by: Degtyarev G.V., Chernyavskaya S.A., Degtyareva O.G. 2016.P. 334-342.

5. Korovin, M.A. Accounting and analytical support of the plant growing industry of the Krasnodar Territory / M.A. Korovina, S.A. Chernyavskaya // Krasnodar, 2018.

6. Mironov, O.A. Profitability as a key factor in evaluating the performance of economic entities / O.A. Mironov, S.A. Chernyavskaya // In the collection: Modern Economics and its information support: state, problems and development prospects materials of the International Scientific Conference of young scientists and university professors. 2019.S. 246-249.

7. Nebavskaya, T.V. Organization of operational planning and management control in the livestock industry / T.V. Nebavskaya, S.A. Chernyavskaya // Political Mathematical Electronic Scientific Journal of the Kuban State Agrarian University. 2015. No. 111. S. 1767-1780

8. Prokhorova, VV. Subregional aspects of the structuring of the economic space of modern Russia / V.V. Prokhorova, S.A. Chernyavskaya // Business in law. 2010. No. 1. S. 235-237. 11. Torchinova, O.V. Subregional system as an integrated subject of economic relations / O.V. Torchinova, S.A. Chernyavskaya // Terra Economicus. 2009. V. 7. No. 2-2. S. 200-204.

9. Chernyavskaya S.A. Subregional system as a result of the specification of economic relations / Terra Economicus. 2009.Vol. 7. No. 3-2. S. 68-70.

10. Chernyavskaya S.A. Improving the organization of management accounting in crop production / Polythematic network electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University. 2014. No. 99. S. 1199-1209.

11. Chernyavskaya, S. A. Sectoral characteristics of the automation of primary accounting in crop production) / S.A. Chernyavskaya, E. A. Vlasenko, T. V. Nebavskaya // Economics and Entrepreneurship. - 2014. - No. 12-4. - S. 770-774.

12. Chernyavskaya S.A. Accounting statements as the main source of assessment of business activity of commercial organizations / Chernyavskaya S.A., Kravchuk A.S., Usachev V.V. // Financial economics. 2019.No 6.P. 529-533.

13. Chernyavskaya S.A. Analysis of current assets on the example of agricultural organizations of the Krasnodar Territory / Chernyavskaya S.A., Agasyan E.A., Li V.I. // Financial economics. 2019.No 3. S. 530-537.

14. Chernyavskaya S.A. Accounting and analysis of financial results / Chernyavskaya S.A., Vlasenko E.A., Bondarenko E., Gavrilov A. // Natural-Humanitarian Studies. 2020. No. 1 (27).

15. Aksenova Zh.A. Features of the formation and analysis of the accounting, tax reporting of the organization using information technologies / Aksenova Zh.A., Ishchenko O.V., Saliy V.V. // In the collection: Teacher of the Year 2020. Collection of articles of the International Scientific and Methodological Competition. In 2 parts. 2020.S. 48-55.

16. Aksenova Zh.A. Economic analysis: Textbook. allowance / Aksenova Zh.A., Glushchenko T.E., Ishchenko O.V., Saliy V.V.Krasnodar, Scientific Research Center Academy of Knowledge. 2020. - 128 p.

10.24412/2309-4788-2021-11008

М.Ю. Шадиева - к.э.н., доцент кафедры «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» ФГБОУ ВО «Ингушский государственный университет»,

M.Yu. Shadieva - Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of "Accounting, Analysis and Audit" of the Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Ingush State University";

Б.М. Мусаева - ассистент кафедры «Экономика и экономическая безопасность отраслей и предприятий», Институт экономики и финансов ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет»,

B.M. Musaeva - Assistant Lecturer at the Department of Economics and Economic Security of Industries and Enterprises, Institute of Economics and Finance, "Chechen State University".

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО И НАЛОГОВОГО УЧЕТА

СУБЪЕКТАМИ МАЛОГО БИЗНЕСА SOME FEATURES OF THE ORGANIZATION OF ACCOUNTING AND TAX ACCOUNTING BY SMALL BUSINESSES

Аннотация. Малые предприятия самостоятельно формируют учетную политику, исходя из своей структуры, отраслевой принадлежности, системы налогообложения и других особенностей деятельности. Бухгалтерский учет малого предприятия должен быть организован таким образом, чтобы его отчетность была достоверной и полезной для ее пользователей, отражая правдиво во всех существенных аспектах финансовое положение организации и финансовые результаты ее деятельности.

Особенности функционирования малых предприятий требуют нестандартного подхода к организации бухгалтерского учета, в частности у малых предприятий имеется возможность выбора между традиционным ведением учета и упрощенными способами ведения бухгалтерского учета, предусмотренными для данных субъектов бизнеса. Немаловажное значение для развития упрощенной системы бухгалтерского учета малых предприятий приобретают разработка рекомендаций по формированию учетной политики и адаптация элементов системы бухгалтерского учета к специфике деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.

Порядок ведения налогового учета на малом предприятии находится в прямой зависимости от применяемого этим предприятием режима налогообложения.

Abstract. Small businesses independently form an accounting policy based on their structure, industry, taxation system and other features of their activities. Small business accounting should be organized in such a way that its reporting is reliable and useful for its users, reflecting truthfully in all material aspects the financial position of the organization and the financial results of its activities.

The peculiarities of the functioning of small businesses require a non-standard approach to the organization of accounting, in particular, small businesses have the opportunity to choose between traditional accounting and simplified accounting methods provided for these business entities. Of no small importance for the development of a simplified accounting system for small businesses is the development of recommendations for the formation of accounting policies

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.