Научная статья на тему 'Адаптація фізіологічного стану організму перепелів за дії стресу при включенні в раціон кормової добавки «Праймікс Біонорм-К» та «Біовір»'

Адаптація фізіологічного стану організму перепелів за дії стресу при включенні в раціон кормової добавки «Праймікс Біонорм-К» та «Біовір» Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
213
83
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
еритроцити / лейкоцити / лейкограма / маса тіла / стрес / тривога / резистентність / перепели / кормова добавка / red blood cells / leukocytes / leukogram / body weight / stress / anxiety / resistance / quail / feed additive

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Л. С. Гармата

У статті висвітлено проблематику чутливості організму перепелів до дії різноманітних стресових факторів і пошук нових альтернативних підходів до підвищення збереженості поголів’я цього виду птиці. Метою роботи було з’ясувати фізіологічний стан організму перепелів в окремі стадії адаптаційного синдрому при включенні в раціон біологічно активної кормової добавки «Праймікс Біонорм-К» та добавки «Біовір». Дослідження проведені на клінічно здоровому молодняку перепелів породи «Фараон». Технологічні стресові фактори на 10 добу життя птиці виникали внаслідок їх перегруповування та дією фактора температурного режиму; на 40 добу життя стресорами були: розподіл за статевою ознакою, перегрупування, зміна температурного режиму та вплив додаткового антигенного навантаження на імунну систему організму в зв'язку зі зміною корму для самок. З 5 до 30 доби життя перепелам дослідних груп додатково згодовували «Праймікс Біонорм-К» і випоювали з водою добавку «Біовір». За результатами проведених досліджень встановлено, що адаптація функціонального стану організму перепелів контрольної групи на ранніх етапах постнатального онтогенезу за комплексної дії технологічних стресових факторів характеризується на стадії резистентності зменшенням числових значень еритроцитів і гемоглобіну на 26,8%, підвищенням кількості лейкоцитів на 8,7% за рахунок еозинофілів, псевдоеозинофілів на тлі низької кількості лімфоцитів. За повторної дії стресового подразника гемопоетична функція крові в перепелів 41та 75-добового віку має аналогічну динаміку, з вираженим зростанням кількості лімфоцитів та моноцитів і зменшенням вдвічі кількості еозинофілів та псевдоеозинофілів. Наведений фактичний матеріал показує позитивний вплив згодовування БАКД «Праймікс Біонорм-К» на процеси гемопоезу в організмі перепелів на стадії тривоги, про що свідчить зростання кількості еритроцитів на 34,7% (Р < 0,05), концентрації гемоглобіну – на 23,4% (Р < 0,05), кількості лейкоцитів на 44,4–52,4% (Р < 0,05), за рахунок підвищення кількості еозинофілів, і псевдоеозинофілів в 1,3 раза (Р < 0,05), моноцитів – в 1,4 раза (Р < 0,05) при зменшенні кількості лімфоцитів на 15,8% (Р < 0,05) на стадії резистентності, про що свідчить переважання кількості еритроцитів і гемоглобіну на 30,3 та 13,0% (Р < 0,05) при зменшенні кількості еозинофілів в 1,6 раза (Р < 0,05), лімфоцитів, збільшенні кількості псевдоеозинофілів в 1,4 раза (Р < 0,05), моноцитів а також встановлено збільшення маси тіла в кінці досліду на 12,5% (Р < 0,05) порівняно з контролем. На тлі випоювання кормової добавки «Біовір» у перепелів на стадії тривоги виявлено підвищення кількості еритроцитів на 25,9% (Р < 0,05), концентрації гемоглобіну – на 11,6% (Р < 0,05), кількості лейкоцитів на 36,2–58,0% (Р < 0,05) за рахунок моноцитів в 1,5 раза (Р < 0,05) на тлі зменшення еозинофілів в 1,4 раза (Р < 0,05); на стадії резистентності установлено підвищення кількості лейкоцитів на 40,1% (Р < 0,05) за рахунок псевдоеозинофілів в 1,4 раза (Р < 0,05) на тлі зменшення кількості лімфоцитів на 13,7% (Р < 0,05), а також встановлено збільшення маси тіла в кінці досліду на 7,5%, порівняно з контролем. За показниками розвитку адаптивних реакцій та продуктивності виправданим є використання в раціоні птиці біологічно активної кормової добавки «Праймікс Біонорм-К».

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Adaptation of the physiological status of the quails for action of stress inclusion in the ration of feed addition «Primix Bionorm-K» and «Biovir»

The article deals with the problematics due to the sensitivity of the quail organism to the action of various stress factors and the search for new alternative approaches to increase the preservation of the population of this species of poultry. The aim of the work was to find out the physiological state of the quail organism in the individual stages of the adaptive syndrome when it is included in the diet of the biologically active feed supplement «Primix Bionorm-K» and supplements «Bovir». The studies were conducted on clinically healthy young quail of the «Pharaoh» breed. Technological stress factors on the 10th day of life of a poultry arose as a result of their regrouping and the action of the factor of the temperature regime; for 40 days, the life of the stressors was: distribution by gender, regrouping, change in temperature regime and the effect of additional antigenic loading on the immune system of the body due to changes in feed for females. From 5 to 30 days of life quails from the experimental groups were additionally fed with «Primix BionormK» and were poured with water a supplement of «Bovir». According to the results of the conducted research, It was established that the adaptation of the functional state of the quail body of the control group in the early stages of postnatal ontogenesis for the complex effect of technological stress factors is characterized by a reduction in the number of red cells and hemoglobin by 26.8%, an increase in the number of leukocytes by 8.7% at the expense of eosinophils and pseudoiesinophils in the background of a low number of lymphocytes. For a repeated action of a stressful stimulus, the hematopoietic function of blood in the quail of the 41st and 75th day of age has a similar dynamics, with a marked increase in the number of lymphocytes and monocytes and a doubling of the number of eosinophils and pseudoiesinophils. The presented actual material shows the positive effect of feeding BAKD «Primix Bionorm-K» on the processes of hemopoiesis in the quail organism at the stage of anxiety, as evidenced by an increase in the number of erythrocytes by 34.7% (P < 0.05), hemoglobin concentration – by 23.4% (P < 0.05), the number of leukocytes by 44.4–52.4% (P < 0,05), at the expense of increasing the number of eosinophils and pseudoiesinophils in 1.3 times (P < 0.05), monocytes – in 1,4 times (P < 0.05) with a decrease in the number of lymphocytes by 15.8% (P < 0.05); at the stage of resistance, as evidenced by the prevalence of the number of erythrocytes and hemoglobin by 30.3 and 13.0% (P <0.05) with a decrease in the number of eosinophils by 1.6 times (P <0.05), lymphocytes, an increase in the number of pseudoiesinophils 1.4 times (P < 0.05), monocytes and also an increase in body weight at the end of the experiment by 12.5% (P < 0.05), compared to control. On the background of dispensing of the feed supplement «Bovir» in the quail in the anxiety stage, an increase in the number of erythrocytes was detected by 25.9% (P < 0.05), the concentration of hemoglobin – by 11.6% (P < 0.05), the number of leukocytes at 36.2–58.0% (P < 0.05) due to monocytes in 1.5 times (P < 0.05) on background decrease of eosinophils by 1.4 times (P < 0.05); at the stage of resistance, an increase in the number of leukocytes was detected by 40.1% (P <0.05) due to pseudoiesinophils by 1.4 times (P < 0.05), with a decrease in the number of lymphocytes by 13.7% (P < 0.05 ), as well as an increase in body weight at the end of the experiment by 7.5% compared to control. The indicators of development of adaptive reactions and productivity are justified by the use in the poultry diet of the biologically active feed supplement «Primix Bionorm-K».

Текст научной работы на тему «Адаптація фізіологічного стану організму перепелів за дії стресу при включенні в раціон кормової добавки «Праймікс Біонорм-К» та «Біовір»»

HayKOBMM BiCHMK ^tBiBCtKoro Ha^OHa^tHoro yHiBepcMTeTy

BeTepMHapHoi Megw^HM Ta öioTexHO^oriw iMeHi C.3. I^M^Koro

Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies

ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online

doi: 10.15421/nvlvet8306 http://nvlvet.com.ua/

UDC 619:612.176:636.087.7:636.5

Adaptation of the physiological status of the quails for action of stress inclusion in the ration of feed addition «Primix Bionorm-K» and «Biovir»

L.S. Garmata

Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv, Ukraine

Article info

Received 10.01.2018 Received in revised form

19.02.2018 Accepted 23.02.2018

Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv, Pekarska Str., 50, Lviv, 79010, Ukraine

Tel.: +38-068-021-02-42 E-mail: hamomilais@i.ua

Garmata, L.S. (2018). Adaptation of the physiological status of the quails for action of stress inclusion in the ration of feed addition «Primix Bionorm-K» and «Biovir». Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. 20(83), 30-35. doi: 10.15421/nvlvet8306

The article deals with the problematics due to the sensitivity of the quail organism to the action of various stress factors and the search for new alternative approaches to increase the preservation of the population of this species of poultry. The aim of the work was to find out the physiological state of the quail organism in the individual stages of the adaptive syndrome when it is included in the diet of the biologically active feed supplement «Primix Bionorm-K» and supplements «Bovir». The studies were conducted on clinically healthy young quail of the «Pharaoh» breed. Technological stress factors on the 10 th day of life of a poultry arose as a result of their regrouping and the action of the factor of the temperature regime; for 40 days, the life of the stressors was: distribution by gender, regrouping, change in temperature regime and the effect of additional antigenic loading on the immune system of the body due to changes in feed for females. From 5 to 30 days of life quails from the experimental groups were additionally fed with «Primix Bionorm-K» and were poured with water a supplement of «Bovir». According to the results of the conducted research, It was established that the adaptation of the functional state of the quail body of the control group in the early stages of postnatal ontogenesis for the complex effect of technological stress factors is characterized by a reduction in the number of red cells and hemoglobin by 26.8%, an increase in the number of leukocytes by 8.7% at the expense of eosinophils and pseudoiesinophils in the background of a low number of lymphocytes. For a repeated action of a stressful stimulus, the hematopoietic function of blood in the quail of the 41st and 75th day of age has a similar dynamics, with a marked increase in the number of lymphocytes and monocytes and a doubling of the number of eosinophils and pseudoiesinophils. The presented actual material shows the positive effect of feeding BAKD «Primix Bionorm-K» on the processes of hemopoiesis in the quail organism at the stage of anxiety, as evidenced by an increase in the number of erythrocytes by 34.7% (P < 0.05), hemoglobin concentration - by 23.4°% (P < 0.05), the number of leukocytes by 44.4-52.4% (P < 0,05), at the expense of increasing the number of eosinophils and pseudoiesinophils in 1.3 times (P < 0.05), monocytes - in 1,4 times (P < 0.05) with a decrease in the number of lymphocytes by 15.8% (P < 0.05); at the stage of resistance, as evidenced by the prevalence of the number of erythrocytes and hemoglobin by 30.3 and 13.0% (P <0.05) with a decrease in the number of eosinophils by 1.6 times (P <0.05), lymphocytes, an increase in the number of pseudoiesinophils 1.4 times (P < 0.05), monocytes and also an increase in body weight at the end of the experiment by 12.5% (P < 0.05), compared to control. On the background of dispensing of the feed supplement «Bovir» in the quail in the anxiety stage, an increase in the number of erythrocytes was detected by 25.9% (P < 0.05), the concentration of hemoglobin - by 11.6% (P < 0.05), the number of leukocytes at 36.2-58.0% (P < 0.05) due to monocytes in 1.5 times (P < 0.05) on background decrease of eosinophils by 1.4 times (P < 0.05); at the stage of resistance, an increase in the number of leukocytes was detected by 40.1% (P <0.05) due to pseudoiesinophils by 1.4 times (P < 0.05), with a decrease in the number of lymphocytes by 13.7% (P < 0.05), as well as an increase in body weight at the end of the experiment by 7.5% compared to control. The indicators of development of adaptive reactions and productivity are justified by the use in the poultry diet of the biologically active feed supplement «Primix Bionorm-K».

Key words: red blood cells, leukocytes, leukogram, body weight, stress, anxiety, resistance, quail, feed additive.

А • 1 • • • • • •••

Адаптацш ф13Юлопчного стану оргашзму перепел1в за ди стресу при включенш в рац1он кормово'1 добавки «Праймжс Б1онорм-К» та «Б1ов1р»

Л.С. Гармата

Львiвський нацюнальнийушверситет ветеринарной медицины та бютехнологш iменi С.З. Гжицького, Львiв, Укра'та

У статт1 висв1тлено проблематику чутливост1 оргатзму перепел1в до дп рЧзноманЧтних стресових фактор1в I пошук нових альтернативних тдходЧв до тдвищення збереженост1 погол1в 'я цього виду птищ. Метою роботи було з 'ясувати фЧзюлогЧчний стан оргатзму перепелЧв в окрем1 стадп адаптацтного синдрому при включент в рацюн бюлогЧчно активноЧ кормовоЧ добавки «Праймтс Бюнорм-К» та добавки «БювЧр». Дослгдження проведен на клтЧчно здоровому молодняку перепелЧв породи «Фараон». ТехнологЧчнЧ стресовI фактори на 10 добу життя птищ виникали внаслЧдок гх перегруповування та дЧею фактора температурного режиму; на 40 добу життя стресорами були: розподт за статевою ознакою, перегрупування, змта температурного режиму та вплив додаткового антигенного навантаження на Чмунну систему оргатзму в зв'язку з1 змтою корму для самок. З 5 до 30 доби життя перепелам дослЧдних груп додатково згодовували «Праймтс Бюнорм-К» I випоювали з водою добавку «БювЧр». За результатами проведених дослЧджень встановлено, що адаптащя функщонального стану оргатзму перепелЧв контрольноЧ групи на раннЧх етапах постнатального онтогенезу за комплексноЧ дп технологЧчних стресових факторЧв характеризуешься на стадп резистентностЧ зменшенням числових значень еритроцитЧв I гемоглобту на 26,8%, тдвищенням ктькостЧ лейкоцитЧв на 8,7% за рахунок еозинофтЧв, псевдоеозинофШв на тл1 низьког ктькостЧ лЧмфоцитЧв. За повторноЧ дп стресового подразника гемопоетич-на функцЧя кровЧ в перепел1в 41- та 75-добового вЧку мае аналогЧчну динамЧку, з вираженим зростанням ктькостЧ лЧмфоцитЧв та моноцитЧв I зменшенням вдв1ч1 ктькостЧ еозинофШв та псевдоеозинофтв. Наведений фактичний матерЧал показуе позитивний вплив згодовування БАКД «Прайм1кс Бюнорм-К» на процеси гемопоезу в оргатзмЧ перепелЧв на стадп тривоги, про що свЧдчить зростання ктькостЧ еритроцитЧв на 34,7°% (Р < 0,05), концентрацп гемоглобту - на 23,4°% (Р < 0,05), ктькостЧ лейкоцитЧв на 44,4-52,4°% (Р < 0,05), за рахунок тдвищення ктькостЧ еозинофШв, I псевдоеозинофшв в 1,3 раза (Р < 0,05), моноцитЧв - в 1,4 раза (Р < 0,05) при зменшеннЧ кЧлькостЧ лЧмфоцитЧв на 15,8% (Р < 0,05) на стадп резистентностЧ, про що свЧдчить переважання кЧль-кост1 еритроцитЧв I гемоглобту на 30,3 та 13,0% (Р < 0,05) при зменшеннЧ кЧлькостЧ еозинофтЧв в 1,6 раза (Р < 0,05), лЧмфоцитЧв, збЧльшеннЧ кЧлькостЧ псевдоеозинофтв в 1,4 раза (Р < 0,05), моноцитЧв а також встановлено збтьшення маси тта в кЧнцЧ дослЧду на 12,5% (Р < 0,05) порЧвняно з контролем. На тл1 випоювання кормовоЧ добавки «Б1ов1р» у перепелЧв на стадп тривоги виявлено тдвищення кЧлькостЧ еритроцитЧв на 25,9% (Р < 0,05), концентрацп гемоглобту - на 11,6% (Р < 0,05), кЧлькостЧ лейкоцитЧв на 36,2-58,0% (Р < 0,05) за рахунок моноцитЧв в 1,5 раза (Р < 0,05) на тлЧ зменшення еозинофШв в 1,4 раза (Р < 0,05); на стадп резистентностЧ установлено тдвищення кЧлькостЧ лейкоцитЧв на 40,1% (Р < 0,05) за рахунок псевдоеозинофтЧв в 1,4 раза (Р < 0,05) на тлЧ зменшення кЧлькостЧ лЧмфоцитЧв на 13,7% (Р < 0,05), а також встановлено збтьшення маси тта в кЧнцЧ дослЧду на 7,5%, порЧвняно з контролем. За показниками розвитку адаптивних реакцт та продуктивностЧ виправданим е використання в рацгонг птиц бЧологЧчно активног кормовоЧ добавки «Праймтс Бюнорм-К».

Ключовi слова: еритроцити, лейкоцити, лейкограма, маса тта, стрес, тривога, резистенттсть, перепели, кормова добавка

Вступ

Ввдомо, що зростання виробництва продукци пере-пел1вництва обумовлюеться перевагами технологи вирощування та утримання, як-от здаттсть до значно! концентрацп погол1в'я; можливють до тдвищення щшьносп посадки пгащ; висока адаптащйна здатшсть до актматизаци, утримання за р1зноб1чного технолоп-чного обладнання; найвища конверйя (перетворення) корму на вироблену продукщю; висока рентабельшсть виробництва продукци ^сЫеу et а1., 2008; Tavaniello et а1., 2014; Stojanovskij et а1., 2016). Як зазначають (Azad et а1., 2010; Huff Й а1., 2013; Senapati et а1., 2015), при розведенш перепел1в необидно враховувати, що цей вид птиц дуже чутливий до до р1зномаштних стресових фактор1в: р1зкого коливання температури у примщенш, порушення режишв освплення, попр-шення якосп год1вл1, перемщення пищ та ш. Доведено, що стресов1 фактори несприятливо впливають на ф1зюлопчний стан птах1в, викликають додаткову ви-трату енергетичних 1 поживних речовин, призводять до зниження ввдтворювальних якостей батьшвського стада птищ, продуктивносп (попршення конверси корму 1 зниження середньодобових прироспв), вщновлення яко! ввдбуваеться протягом 3-5 дшв (Stojanovskij et а1., 2014; F1ores-Santina et а1., 2018).

Одшею 1з основних умов шдвищення продуктивносп перепел1в е оптишзащя технологи утримання та

годавл1 з урахуванням досягнень сучасно! науки. Ак-тив1зуеться пошук нових альтернативних щдход1в до тдвищення збереження 1 резистентносп оргашзму перепел1в в умовах до технолопчних стреав (Stojanovskij et а1., 2012; 2а1паЬ et а1., 2017). З щею метою застосовують р1зш добавки рослинного 1 тва-ринного походження: антибактер1альт препарати, пробютики, пребютики, в1тамшно-мшеральт добавки, оргашчш кислоти, 1муномодулятори та 1нш1 (Stojanovskij et а1., 2011; Abde1-Rahman and Mosaad. 2013; GaImata, 2017; Shadde1-Ti1i et а1., 2017; Sobo1ev е1 а1., 2017). В даний час у паавнидтв! спостер1гаеться зниження 1нтенсивност1 використання кормових ан-тиб1отик1в як добавок, що пов'язано з р1шенням £С (2006), у зв'язку з чим широке застосування знайшли проб1отики - як найб1льш доступш на ринку та не-шюдлив1 для орган1зму птиц1 добавки (Pav1ova, 2015).

Мета роботи - з'ясувати ф1зюлопчний стан ор-ган1зму перепел1в в окрем1 стадЦ адаптац1йного синдрому при включенш в рацюн бюлопчно активно! кормово! добавки (БАКД) «Прайм1кс Б1онорм-К^> та кормово! добавки «Бюв1р».

Матер1али 1 методи дослвджень

Ус1 ман1пуляцИ з птицею та И забш проводилися з дотриманням вимог «Свропейсько! конвенцЦ про за-хист хребетних тварин, як1 використовуються для екс-

периментальних 1 наукових цшей» (Страсбург, 1986), ухвали Першого национального конгресу з бюетики (Кшв, 2001) - «Загальш етичш принципи експеримен-пв на тваринах» та з дотриманням принцитв гуманно-сп, викладеними у директив! £вропейсько! Спшьноти.

Дослщження проведет в умовах 1111 «Зал1з-ний Б.Я.» с. Долиняни Городоцького району на клшч-но здоровому молодняку перепел1в породи «Фараон». Утримання птиц вщповщало загальноприйнятим тех-нолопчним вимогам клггкового утримання з вшьним доступом до напувалок та год1вниць. З молодняку перепел1в в однодобовому вщ1 було сформовано три групи - контрольну (К) 1 дв1 дослвдш (Д1, Д2) по 100 гол1в в кожнш, пщбраних за принципом аналопв. Технолопчш стрес-фактори на 10 добу життя молодняку перепел1в виникали внаслщок !хнього перегрупо-вування, що супроводжувалося змшою щшьносп роз-мщення у клпш (з 800 до 250 гол1в) та д1ею фактора температурного режиму (зниження з 35 °С до 30 °С); на 40 добу життя стресорами для оргашзму птиц були: розподш перепел1в за статевою ознакою та !х перегру-пування у 1нш1 клики з1 щшьтстю розмщення з 250 до 30 гол1в, д1я температурного фактора (з 30 °С до 22 °С) та вплив додаткового антигенного навантаження на 1мунну систему оргашзму в зв'язку з1 змшою корму для самок. Вся птиця одержувала стандартний комбшорм, збалансований за поживними 1 бюлопчно активними речовинами, який рекомендований для даного вшу зпдно з технолопею утримання. З 5 до 30 доби життя

перепелам Д1 групи згодовували БАКД «Праймшс Бюнорм-К» у вигляд1 сухого порошку з розрахунку 0,02 г/кг маси тша на добу, птиц Д групи випоювали з водою добавку «Бюв1р» з розрахунку 0,0125мл/кг маси тша/добу. Застосування та дози добавок узгоджеш вщповщно до шструкци та запропоноваш виробником - бютехнолопчною компашею «Ар1адна^> м. Одеси. Матер1алом для дослщжень слугувала кров, яку вщби-рали шсля забою до ранково! годавт шсля легкого хлороформного наркозу в молодняку птищ (по 5 осо-бин в кожному вшовому перюдО на 11 добу (стад1я тривоги), 20 добу (стадгя резистентносп), 41 добу (стада тривоги), 75 добу життя (стадгя резистентносп). Зважування птиц (самш 1 самки) проводили у шлькосп 100 особин на кожнш стади розвитку стресу. У гепари-шзованш кров1 визначали кшьшсть еритроципв, лей-коципв у камер1 Горяева; лейкограму кров1 - фарбу-ванням мазк1в кров1 за методом Романовського-Пмзи (Vlizlo et а1., 2012). Визначали стушнь в1рог1дност1 р1зниц1 (Р) м1ж дослщжуваними показниками пере-пел1в К 1 Д1, Д2 груп та позначали: Р < 0,05 - , Р < 0,01 -**, Р < 0,001 -***.

Результата та 1х обговорення

Морфолопчнп показники кров1 перепел1в за дц стресу на тл1 використання добавок наведеш у табли-Ш 1.

Таблиця 1

Морфофункцюнальш показники кров1 перепел1в за дц стресу на тл1 використання в рацюш добавок (М ± т, п = 5)

Вк д1б Групи Загальна к1льк1сть еритроцитгв, Т/л Загальна кiлькiсть лейкоцит1в, Г/л Концентращя гемоглобгну, г/л

К 3,96 ± 0,61 18,45 ± 2,20 129,30 ± 8,46

11 Д1 4,24 ± 0,70 23,80 ± 2,50 142,25 ± 9,51

Д2 4,02 ± 0,59 20,15 ± 2,90 132,27 ± 10,55

К 2,90 ± 0,55 20,05 ± 2,54 125,59 ± 7,14

20 Д1 2,97 ± 0,60 28,95 ± 2,61* 132,68 ± 9,13

Д2 3,50 ± 0,47 27,30 ± 2,45* 140,21 ± 6,90*

К 2,39 ± 0,20 22,40 ± 3,13 119,50 ± 7,49

41 Д1 3,22 ± 0,14* 34,15 ± 2,65* 147,46 ± 7,57*

Д2 3,01 ± 0,10* 35,40 ± 2,82* 130,19 ± 8,70

К 3,04 ± 0,31 20,20 ± 2,41 120,56 ± 7,12

75 Д1 3,96 ± 0,22* 24,35 ± 2,87 136,20 ± 6,70*

Д2 3,23 ± 0,46 28,30 ± 2,50* 131,83 ± 7,82

Встановлено, що на раншх етапах постнатального онтогенезу розвиток адаптацшного синдрому в орга-н1зм1 перепел1в характеризувався певними особливос-тями. Зокрема, на 11 добу життя в1ропдних м1жгру-пових р1зниць у шлькосп еритроципв, лейкоципв, концентраци гемоглоб1ну в кров1 перепел1в К, Д1, Д групи не було виявлено, хоча числов1 значення досль джуваних показник1в у кров1 птищ дослщних груп були вищими, пор1вняно з контролем. Отримаш вели-чини та вщсутшсть в1ропдних м1жгрупових змш могли свщчити про достатнш р1вень регуляторних меха-н1зм1в у перепел1в раннього вшу, а також вказувати на незначний вплив БАКД «Праймшс Бюнорм-К» та «Бюв1р» на процеси гемопоезу в !х орган1зм1 через

одну добу шсля дц стресу. На 20 добу життя кшьшсть еритроципв у кров1 перепел1в К 1 Д1 групи перебувала в межах 2,90 ± 0,55 Т/л, а у кров1 перепел1в Д2 групи -тдвищувалася до 3,50 ± 0,47 Т/л. Кшьшсть лейкоципв у кров1 перепел1в Д1 та Д групи шдвищувалася на 44,4 та 36,2% (Р < 0,05), пор1вняно з птицею К групи. В цей перюд концентрация гемоглоб1ну у кров1 пере-пел1в Д] та Д2 групи була вищою, пор1вняно з К гру-пою, проте в1рог1дн1 вщмшносп виявлеш у Д2 груп1: р1зниця з контролем складала 11,6% (Р < 0,05).

Розвиток адаптацшного синдрому та д1я стресу на оргашзм перепел1в у перюд статевого дозр1вання характеризувався в1дм1нностями, пор1вняно з перепелами раннього в1ку. На 41 добу життя в кров1 перепе-

л1в К, Дь Д2 групп кшьшсть еритроципв була на порядок нижчою, к1льк1сть лейкоципв - сутгево вищою, а концентращя гемоглобшу дещо знижувалася, пор1в-няно з такою ж стащею тривоги в перепел1в 11-добового вку (табл. 1). У кров1 перепел1в Д1, Д групи кшьшсть еритроципв збшьшувалася на 34,7 та 25,9% (Р < 0,05), кшьшсть лейкоципв - ввдповщно на 52,4 та 58,0% (Р < 0,05), пор1вняно з перепелами К групи. Концентращя гемоглобшу у кров1 перепел1в дослвдних груп була вищою, проте в1ропдш вщмшно-сп виявлеш у Д1 груш: р1зниця з контролем складала 23,4% (Р < 0,05). Отримаш результати вказували на позитивний вплив БАКД «Праймжс Бюнорм-К» i «Б1ов1р» на процеси гемопоезу в органiзмi перепелiв через одну добу тсля дiï стресу. На 75 добу життя виявлено стабiлiзацiю кiлькостi еритроцитiв, лейкоципв, концентрацiï гемоглобiну у кровi перепелiв К, Д1, Д групи, що наближалося до такоï ж стадп резис-

Кiлькiсть псевдоеозинофiлiв була нижчою, а лiм-фоцитiв - вищою у перепелiв Д1, Д2 групи, порiвняно з контролем, проте вiрогiднi мiжгруповi вiдмiнностi виявленi не були. На 20 добу життя шльшсть еозино-фiлiв i псевдоеозинофтв у кровi перепелiв К, Д1, Д2 групи перебувала приблизно в однакових межах, тим-часом як кiлькiсть лiмфоцитiв у перепелiв Д1, Д2 групи була вищою на 14,9 i 12,2% (Р < 0,05), а шлькють моноципв була нижчою вщповвдно в 1,4 та 1,6 раза (Р < 0,05), порiвняно з К групою птищ, що вказувало на позитивний вплив БАКД «Праймшс Бюнорм К» i «Бiовiр» на стан iмунологiчноï реактивностi перепелiв на стади резистентностi.

На 41 добу життя встановлено у кровi перепелiв К групи зменшення вдвiчi кiлькостi еозинофiлiв, псевдоеозинофтв, збiльшення кiлькостi лiмфоцитiв та моноципв, що характерно вiдрiзнялося вiд стадп тривоги перепелiв 11 доби життя (табл. 2). У кровi пере-пелiв Д1, Д2 групи виявлено тдвищення шлькосп еозинофiлiв, псевдоеозинофтв в 1,3 раза (Р < 0,05) порiвняно з перепелами К групи. У перепелiв Д1 групи кшьшсть лiмфоцитiв була на 15,8% (Р < 0,05) мен-шою, ш^вняно з перепелами К групи, у Д2 групи зменшувалася без вiрогiдних вiдхилень. Натомiсть кiлькiсть моноцитiв у Д] групi збiльшувалася в 1,4 раза (Р < 0,05), у Д2 групи зменшувалася в 1,7 раза

тентносп в перепел1в 20-добового вшу (табл. 1), з переважанням шлькосп еритроцитiв i гемоглобiну на 30,3 та 13,0% (Р < 0,05) у птищ Д1 групи, з переважанням шлькосп лейкоципв на 40,1% (Р < 0,05) у птищ Д2 групи. Отримаш результати сввдчили про позитивний вплив БАКД «Праймжс Бюнорм-К» на еритропоез та дихальну функцш кровi перепелiв Д1 групи та показували позитивний вплив добавки «Бю-вiр» на лейкопоез та iмунологiчнi процеси в органiзмi перепелiв Д2 групи через 15 дiб пiсля дiï стресу у продуктивний яйценосний перiод.

Аналiзуючи результати сшввщношення рiзних форм лейкоцитiв у кровi перепелiв за дiï стресу на rai використання в рацюш добавок (табл. 2), ввдзначено на 11 добу життя вiрогiдне зменшення шлькосп еози-нофiлiв у Дь Д2 групи в 1,7 i 1,4 раза (Р < 0,05) та збшьшення кiлькостi моноцитiв у Д групи в 1,5 раза (Р < 0,05), порiвняно з К групою птищ.

5)

Моноцити

4,05 ± 0,59 5,40 ± 0,70 6,25 ± 0,55* 8,35 ± 0,90 6,10 ± 0,48* 5,30 ± 0,99* 5,30 ± 0,75 7,45 ± 0,30* 3,10 ± 0,56* 3,00 ± 0,80 4,45 ± 0,43 3,60 ± 0,57

(Р < 0,05), порiвняно з перепелами К групи. В^^зня-вся розвиток стади резистентносп перепелiв 75 доби життя, осшльки у К груш зменшувалася кшьшсть псевдоеозинофтв i моноципв зi зростанням кiлькостi лiмфоцитiв без змiн у кiлькостi еозинофтв, порiвня-но зi стадiею резистентносп перепелiв 20 доби життя. Разом з тим у перепелiв Д1 групи виявлено зменшення кiлькостi еозинофтв в 1,6 раза (Р < 0,05), лiмфоцитiв, збшьшення шлькосп псевдоеозинофтв - в 1,4 раза (Р < 0,05) i моноципв, порiвняно з перепелами К групи. У перепелiв Д групи виявлено збшьшення шлькосп псевдоеозинофтв в 1,4 раза (Р < 0,05) i зменшення шлькосп лiмфоцитiв на 13,7% (Р < 0,05), порiвняно з перепелами К групи. Отримаш результати сввдчили про позитивний вплив БАКД «Праймшс Бюнорм-К» i «Бiовiр» на клгтинну ланку резистентносп оргашзму перепелiв за розвитку адаптацшного синдрому в яйценосний перюд.

Аналiз даних рисунка 1 показав, що у перюди розвитку адаптацшного синдрому маса тша перепелiв К групи з 11 до 75 доби життя збшыпилася з 30,34 ± 5,28 до 320,67 ± 8,80 г. Згодовування перепелам Д1 групи БАКД «Праймiкс Бюнорм-К» сприяло пвдви-щенню передзабiйноï маси тша самщв 75-добового вiку на 12,5% (Р < 0,05), а випоювання добаки «Бiо-вiр» - на 7,5% (Р < 0,05).

Таблиця 2

Лейкограма кровi перепелiв за дй' стресу на rai використання в рацюш добавок, % (М ± m, n =

Вж дiб Групи Базофiли Еозинофши Псевдоеозинофши Лiмфоциги

К - 7,50 ± 0,50 31,30 ± 2,57 57,15 ± 3,01

11 Д1 - 4,45 ± 0,88* 30,10 ± 1,60 60,05 ± 2,80

Д2 - 5,25 ± 0,47* 26,20 ± 2,93 62,30 ± 2,59

К - 4,20 ± 0,39 29,35 ± 2,57 58,10 ± 2,45

20 Д1 - 4,10 ± 0,60 27,05 ± 2,90 66,75 ± 2,11*

Д2 - 3,00 ± 0,71 26,50 ± 2,38 65,20 ± 2,40*

К - 3,70 ± 0,95 23,05 ± 2,01 67,95 ± 2,60

41 Д1 - 4,70 ± 0,78 30,65 ± 1,89* 57,20 ± 2,43*

Д2 - 4,10 ± 0,89 29,00 ± 1,50* 63,80 ± 2,91

К - 4,20 ± 0,54 23,00 ± 1,55 69,80 ± 2,52

75 Д1 - 2,65 ± 0,23* 31,40 ± 3,14* 61,50 ± 3,11

Д2 - 4,80 ± 0,91 31,35 ± 3,05* 60,25 ± 2,47*

400 350 300 250 200 150 100 50 0

f

11 20 41

□ Контроль □ Дослдна 1 □ Дослщна 2

75 доба життя

Рис. 1. Маса тша перепеть за ди стресу при включенш в рацюн БАКД «Праймжс Бюнорм-К» та

кормово! добавки «Бюв1р» (М ± m, n = 100)

Висновки

Адаптац1я функцюнального стану оргашзму пере-пел1в К групи на раншх етапах постнатального онтогенезу за комплексно! ди технолопчних стресових фактор1в характеризуеться на стади резистентносп зменшенням числових значень еритроципв i гемогло-б1ну на 26,8%, тдвищенням кiлькостi лейкоцитiв на 8,7% за рахунок еозинофiлiв, псевдоеозинофшв на тлi низько! кiлькостi лiмфоцитiв. За повторно! дi! стресового подразника гемопоетична функцiя кровi в перепелiв 41- та 75-добового вiку мае аналопчну ди-намiку, з вираженим зростанням кiлькостi лiмфоцитiв та моноципв i зменшенням вдвiчi кiлькостi еозинофь лiв та псевдоеозинофiлiв. Представлений фактичний матерiал показуе позитивний вплив згодовування БАКД «Праймiкс Бiонорм К» та випоювання кормово! добавки «Бiовiр» на процеси гемопоезу i збiльшення маси тша перепелiв вщповщно на 12,5% (Р < 0,05) i на 7,5%, порiвняно з перепелами К групи. За показника-ми розвитку адаптивних реакцiй та продуктивностi виправданим е використання в рацiонi птищ БАКД «Праймжс Бiонорм-К».

Перспективи подальших дослгджень бачимо у до-слщжеш стану iмунологiчно!' реактивностi органiзму перепелiв у стресовi перiоди при включенш в рацюн БАКД «Праймiкс Бюнорм-К» та кормово! добавки «Бiовiр».

References

Atchley, D.S., Foster, J.A. & Bavis, R.W. (2008). Thermoregulatory and metabolic responses of Japanese quail to hypoxia. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology. 151(4), 641-650. doi: 10.1016/j.cbpa.2008.08.002

Tavaniello, S., Maiorano, G., Siwek, M., Knaga, S., Witkowski, A., Memmo, D., & Bednarczyk, M.

(2014). Growth performance, meat quality traits, and genetic mapping of quantitative trait loci in 3 generations of Japanese quail populations (Coturnix japonica). Poultry Science, 93(8), 2129-2140. doi: 10.3382/ps.2014-03920

Stojanovskij, V.G., Garmata, L.S. & Kolomiec, I.A. (2016). Funkcionuvannja imunnoi sistemi perepeliv v rizni periodi postnatalnogo ontogenezu. Naukovij visnik Lvivskogo nacionalnogo universitetu veterinar-noi medicini ta biotehnologij imeni S. Z. Gzhickogo, Serija «Veterinarni nauki». 18, 3(70), 3. 36-40 (in Ukrainian).

Azad, M.A.K., Kikusato, M., Maekawa, T., Shirakawa, H., & Toyomizu, M. (2010). Metabolic characteristics and oxidative damage to skeletal muscle in broiler chickens exposed to chronic heat stress. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology. 155(3), 401-406. doi: 10.1016/ j.cbpa.2009.12.011

Huff, G.R., Huff, W.E., Wesley, I.V., Anthony, N.B. & Satterlee, D.G. (2013). Response of restraint stress-selected lines of Japanese quail to heat stress and Escherichia coli challenge. Poultry Science, 92(3), 603-611. doi: 10.3382/ps.2012-02518

Senapati, M.R., Behera, P.C., Maity, A., & Mandal, A.K.

(2015). Comparative histomorphological study on the thymus with reference to its immunological importance in quail, chicken and duck. Exploratory Animal and Medical Research. 5(1), 73-77.

Sobolev, A., Gutyj, B., Grynevych, N., Bilkevych, V., & Mashkin, Y. (2017). Enrichment of meat products with selenium by its introduction to mixed feed compounds for birds. Regulatory Mechanisms in Biosystems. 8(3), 417-422. doi: 10.15421/021764

Stojanovskij, V.G., Kolomiec, I.A., Kolotnickij, A.V., Kamracka, O.I., & Macjuk, O.I. (2014). Topografichni osoblivosti imunnih struktur kishechnika samciv ta samok indikiv. Naukovij visnik Lvivskogo nacional-nogo universitetu veterinarnoi medicini ta biotehnologij imeni S.Z. Gzhickogo, Serija «Veteri-narni nauki». 16, 2(59), 312-317 (in Ukrainian). Flores-Santina, J., Rojas, M., Hiroshi, A., Warren T., & Burggren, W. (2018). Hematology from embryo to adult in the bobwhite quail (Colinus virginianus): Differential effects in the adult of clutch, sex and hypoxic incubation. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology, 218, 24-34. doi: 10.1016/j.cbpa.2018.01.005 Stojanovskij, V.G., Kolomiec, I.A., Kamracka, O.I., & Kolotnickij, V.A. (2012). Fiziologichnij stan or-ganizmu kurchat-brojleriv u kritichni vikovi periodi pri zastosuvanni imunokoregujuchih preparativ na tli vakcinacii. Naukovij visnik Lvivskogo nacionalnogo universitetu veterinarnoi medicini ta biotehnologij imeni S. Z. Gzhickogo, Serija «Veterinarni nauki». 14, 2(53), 236-239 (in Ukrainian). Zainab, A., Majdy Al-Ali & Faisal Jalal Yaseen. (2017). Histological and molecular study of spleen in Japanese quail under thermal condition. Basrah journal of veterinary research. 16(1), 2-10. doi: 10.23975/bjvet.2017.2701 Stojanovskij, V.G., Galushhak, L.I., Kolomiec, I.A. & Lisna, B.B. (2011). Vpliv imunokoregujuchih preparativ na rezistentnist organizmu kurchat-brojleriv

Naukovij visnik Lvivskogo nacionalnogo universitetu veterinarnoi medicini ta biotehnologij imeni S.Z. Gzhickogo, Serija «Veterinarni nauki». 13, 4(50), 222-226 (in Ukrainian). Abdel-Rahman, M.A., & Mosaad, G.M. (2013). Effect of propolis as additive on some behavioral patterns, performance and blood parameters in Muscovy broiler ducks. Journal of Advanced Veterinary Research. 3, 64-68.

Garmata, L.S. (2017). Kilkisnij sklad mikroflori kishechnika perepeliv porodi «Faraon» za dii stresu pri vkljuchenni v racion BAKD «Prajmiks Bionorm -K». Problemi zooinzhenerii ta veterinarnoi medicini: Zbirnik naukovih prac Harkivskoi derzhavnoi zoovet-erinarnoi akademii. 34(2), 242-245 (in Ukrainian). Shaddel-Tili, A., Eshratkhan, B., Kouzehgari, H., & Ghasemi-Sadabadi, M. (2017). The effect of different levels of propolis in diets on performance, gastrointestinal morphology and some blood parameters in broiler chickens. Bulgarian Journal of Veterinary Medicine. 20(3), 215-224. doi: 10.15547/bjvm.986 Pavlova, I. (2015). Effect of probiotics on doxycycline disposition in gastro-intestinal tract of poultry. Bulgarian Journal of Veterinary Medicine. 18(3), 248-257. doi: 10.15547/bjvm.908 Vlizlo, V.V., Fedoruk, R.S., & Ratich, I.B. (2012). La-boratorni metodi doslidzhen u biologii, tvarinnictvi ta veterinarnij medicini: dovidnik (in Ukrainian).

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.