Научная статья на тему 'Животноводство и его роль в развитии сельского хозяйства Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан'

Животноводство и его роль в развитии сельского хозяйства Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
224
36
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АГРАРНЫЙ СЕКТОР / ДАГЕСТАН / ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ ОТРАСЛЬ / КОНЕВОДСТВО / КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ / МАГАРАМКЕНТСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН / ОВЦЕВОДСТВО / СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ / СКОТОВОДСТВО / ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА / AGRICULTURAL SECTOR / DAGESTAN / CATTLE INDUSTRY / HORSE / CATTLE / MAGARAMKENTSKI MUNICIPAL DISTRICT / SHEEP / AGRICULTURE / AGRICULTURAL ORGANIZATIONS / RANCHING / FAMILY FARMS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Хапаев Ильяс Борисович

В данной статье характеризуется динамика развития животноводческой отрасли муниципалитета, рассматривается динамика численности поголовья скотоводческой и овцеводческой отрасли, выявляется роль животноводства в развитии сельского хозяйства Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан, дается оценка современного состояния животноводческой отрасли муниципалитета, обозначаются проблемы в развитии животноводческой отрасли муниципалитета и меры по их устранению

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ANIMALS DUCTION AND ITS ROLE IN THE DEVELOPMENT OF AGRICULTURE MAGARAMKENTSKI MUNIZIPAL DISTRICT OF REPUBLIC DAGESTAN

In this article the dynamics of development of the livestock industry of the municipality, consider the dynamics of the number of livestock of cattle and sheep-breeding industry, reveals the role of livestock in agricultural development Magaramkentski municipal district of Dagestan, assesses the current state of the livestock industry of the municipality, the problems identified in the development of the livestock industry of the municipality and measures to address them

Текст научной работы на тему «Животноводство и его роль в развитии сельского хозяйства Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан»

ЖИВОТНОВОДСТВОИ ЕГО РОЛЬ В РАЗВИТИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА МАГАРАМКЕНТСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН

Хапаев Ильяс Борисович

канд. филос. наук, доцент, заведующий кафедрой экономики, менеджмента и финансового права Карачаево-Черкесского филиала ФГБОУ ВПО «Российский государственный социальный университет» в г. Черкесске, РФ, Республика

Карачаево-Черкесия, г. Черкесск E-mail: ilyas.xapaev@yandex. ru

ANIMALS DUCTIONAND ITSROLEIN THE DEVELOPMENTOF AGRICULTUREMAGARAMKENTSKI MUNIZIPAL DISTRICT OF

REPUBLIC DAGESTAN

HapaevIlyasBorisovich

сandidate of the philosophical sciences, аssistant professor, managinging pulpit of the economy, management and financial right Karachay-Cherkessia branch FGBOUVPORGSUin Cherkessk, Russian Federation, the Republic of Karachay-

Cherkessia, Cherkessk

АННОТАЦИЯ

В данной статье характеризуется динамика развития животноводческой отрасли муниципалитета, рассматривается динамика численности поголовья скотоводческой и овцеводческой отрасли, выявляется роль животноводства в развитии сельского хозяйства Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан, дается оценка современного состояния

животноводческой отрасли муниципалитета, обозначаются проблемы в развитии животноводческой отрасли муниципалитета и меры по их устранению

ABSTRACT

In this article thedynamics of development ofthe livestock industryof the municipality,consider the dynamics ofthe number oflivestock ofcattleandsheep-breedingindustry, revealsthe role of livestockin agricultural developmentMagaramkentskimunicipaldistrict of Dagestan, assessesthe current state ofthe livestock industryof the municipality,the problemsidentifiedin the development ofthe livestock industryof the municipality andmeasures to address them

Ключевые слова: аграрный сектор;Дагестан; животноводческая отрасль; коневодство; крупный рогатый скот;Магарамкентский муниципальный район;овцеводство; сельское хозяйство; сельскохозяйственные организации; скотоводство; личные подсобные хозяйства

Keywords: agricultural sector; Dagestan;cattleindustry; horse;

cattle;Magaramkentskimunicipal district; sheep; agriculture; agricultural organizations; ranching, family farms

Животноводство является приоритетной отраслью сельского хозяйства в любой стране. Кроме обеспечения населения такими ценными продуктами, как мясо, яйца, молоко, оно дает и ценные для промышленности виды сырья, в частности кожу, шерсть и т. д.

Наряду с земледелием ведущая отрасль сельского хозяйства России— животноводство. В последние годы здесь интенсивно осуществляется перевод животноводства на индустриальные рельсы.

Дагестан занимает одно из лидирующих положений среди субъектов Российской Федерации по поголовью скота, особенно овцеводства.

Непоследнюю роль в развитии животноводческой отрасли Республики Дагестан играет Магарамкентский муниципальный район, которая представлена такими крупными субъектами хозяйствования региона, как: Агорофирма «Тагиркент», совхоз им. Агасиева, совхоз «Магарамкентский», совхоз «Мухтадырский», совхоз «Правда», совхоз «Самурский», совхоз «Серго», совхоз «Фрунзенский» и т. д.

В Магарамкентском муниципальном районе функционируют 13 муниципальных унитарных сельскохозяйственных предприятия, 3

коллективных хозяйства, 2 опытно-производственных хозяйства, 2 агрофирмы, 868 крестьянско-фермерских хозяйств [3].

Здесь следует отметить, что личные подсобные хозяйства занимаются не только животноводством, но и растениеводством, т.е. в районе практически нет частных подворий, которыебыли заняты только в животноводческой отрасли.

В силу своего географического местоположения Магарамкентский муниципальный район обладает всеми природными условиями развития животноводческой отрасли, а именно естественные пастбища для животных в виде субальпийских и альпийских лугов, что, естественно, усиливает развитие животноводства в данном муниципалитете, в структуре которого выделяются такие виды, как скотоводство и овцеводство.

Магарамкентский муниципальный район расположен на низменных, предгорных и горных землях с выходом на Каспийское море. Климат в районе умеренный с элементами субтропического. Лето жаркое, температура днем в тени иногда доходит до +45 °С., зафиксированная максимальная минусовая температура это-20°С., но плюсовая температура даже в середине зимы бывает выше +20 °С.

Проследим динамику развития животноводческой отрасли Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан на данном этапе.

Таблица 1.

Поголовье крупного рогатого скота на конец года [2, с. 4]________

В том числе

Год ы Хозяйств а всех категори й Сельскохозяйственны е организации Хозяйств а населени я Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предпринимател и

2011 21736 225 21350 161

2012 21029 199 20665 165

2012 в % 2011 96,7 88,4 96,8 102,5

Как показывают данные таблицы 1, в Магарамкентском муниципальном районе за 2012 год по сравнению с предыдущим периодом произошло некоторое уменьшение численности поголовья крупного скота на 707 голов,

т. е. поголовье за год сократилось на 3,3 %. Существенно данный показатель снизился в процентном соотношении в сельскохозяйственных организациях — на 11,6 %, заметное сокращение произошло и в хозяйствах населения — на 3,2 %, некоторое увеличение произошло вкрестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей — на 2,5 %.

По данным таблицы 1 видно, что подавляющая доля в структуре численности поголовья крупного рогатого скота находится в частном подворье. Так, данный показатель в 2012 году превышал численность поголовья крупного рогатого скота в других субъектах хозяйствования практически в 57 раз, что говорит о крайне слабой их развитости в данном направлении сельского хозяйства, о недостаточном государственном регулировании их деятельности на местном и региональном уровне.

Более наглядно и достаточно ясно вышеизложенное показано на рис. 1.

Рисунок 1. Доля численности крупного рогатого скота в 2012 году

Данные рис. 1 свидетельствуют, что мясное скотоводство

Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан практически развивается за счет частного подворья населения (98 %).

■ Сельскохозяйственные организации

1%

■ Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

■ Хозяйства населения

Таблица 2.

Поголовье коров (без коров на откорме и нагуле) на конец года,

голов [2, с. 6]

В том числе

Год ы Хозяйств а всех категори й С ель скохозяйственны е организации Хозяйств а населени я Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предпринимател и

2011 10035 113 9851 71

2012 9484 74 9340 70

2012 в % 2011 94,5 65,5 94,8 98,6

Если обратить на динамику численности поголовья коров, то здесь по данным таблицы 2 в целом по муниципалитету также наблюдается заметное сокращение: так в 2012 году по сравнению с аналогичным показателем 2011 года количество поголовья коров снизилось в сельскохозяйственных организациях, хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателейна 35,5 %, 5,2 % и 1,4 % соответственно. В целом по данному муниципалитету численность поголовья коров снизилась на 5,5 %.

Данные таблицы 2 по доле субъектов хозяйствования в структуре численности поголовья коров в 2012 году ситуация сложилась аналогично данных показателей рис. 1. Для более полной наглядности вышесказанного построим рис. 2.

Рисунок 2. Доля численности крупного рогатого скота в 2012 году

Данные рис. 2 свидетельствуют о том, что молочное скотоводство, как и мясное, практически полностью сосредоточено «в руках» частного подворья Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан (99 %). Данное обстоятельство, если так и будет продолжаться, как представляется, в дальнейшем только негативно отразится на состоянии скотоводческой отрасли данного муниципалитета в силу факторов, акцентированное внимание на которых будет сделаноболее подробно далее.

Какова же ситуация в овцеводческой отрасли Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан? Для ответа на обозначенный вопрос построим таблицу 3, данные которой объяснят динамику развития овцеводства за последние два года.

Таблица 3.

Поголовье овец и коз на конец года, голов [2, с. 9—10]_________

В том числе

Год ы Хозяйств а всех категори й С ель скохозяйственны е организации Хозяйств а населени я Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предпринимател и

2011 37979 572 36416 991

2012 32719 716 30954 1049

2012 в % 2011 86,2 125,2 85,0 105,9

Показатели таблицы 3 свидетельствуют о том, что подавляющая часть численности овец и коз за рассматриваемый период сосредоточена в хозяйствах населения. В 2012 году численность овец и коз в данных субъектах хозяйствования превышала аналогичный показатель в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных

предпринимателей более чем в 17,5 раз, но при этом следует указать, что в частном подворье поголовье овец и коз снизилось по сравнению с предыдущим периодом на 15 %, т. е. на 5462 головы. Также в целом за 2012 год численность поголовья скота сократилось на 13,8 % (на 5260 голов).

Данная динамика овцеводческой отрасли, безусловно, является угрожающим фактором в процессе ее развития в дальнейшем, если вовремя и, самое главное, в кратчайшие сроки не предпринять конкретные меры по их устранению.

Единственным отрадным явлением за данный период, на мой взгляд, является то обстоятельство, что в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей численность поголовья увеличилась 25,2 % и 5,9 % соответственно.

Но при этом следует заметить, что в структуре численности поголовья скота за рассматриваемый период доля данных субъектов хозяйствования, несмотря на некоторое его увеличение, крайне незначительна.Вышеизложенное достаточно четко и наглядно показано на рис. 3 и рис. 4.

Рисунок 3. Доля численности овец и коз в 2011 году

Данные рис. 3 свидетельствуют, что на долю населения в 2011 году приходилось 96 %, в то время какв сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей было сосредоточено всего 4 % (1 % и 3 % соответственно).

■ Сельскохозяйственные

организации

Ж Ь ■ Крестьянские (фермерские)

95% 95% хозяйства и индивидуальные

предприниматели

■ Хозяйства населения

Рисунок 4. Доля численности овец и коз в 2012 году

Если взглянуть на данные рис. 4, то здесь просматривается практически та же картина, которая наблюдается на рис. 3. Некоторым исключением явилось незначительное увеличение в 2012 году численности поголовья овец и коз в сельскохозяйственных организациях — на 1 %, что составило 2 % их доли в общей структуре овцеводческой отрасли Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан. Вследствие вышеизложенного, естественно произошло снижение доли численности скота в частном подворье до 95 %.

Одной из перспективных отраслей животноводства Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан является коневодство, динамика

развития которогопредставлено в нижеследующей таблице.

Таблица 4.

____________Поголовье лошадей на конец года, голов [2, с. 12]____________

В том числе

Год ы Хозяйств а всех категори й С ель скохозяйственны е организации Хозяйств а населени я Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предпринимател и

2011 133 24 109 —

2012 166 15 105 46

2012

в % 124,8 % 62,5 96,3 —

2011

Данные таблицы 5 свидетельствуют о том, что в целом за рассматриваемый период численность лошадей в Магарамкентском муниципальном районе увеличилась на 24,8 %в силу приобретения 46 голов крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями.

Но при этом следует подчеркнуть, что в 2012 году по сравнению с аналогичным показателем 2011 года в сельскохозяйственных организациях и частном подворье муниципалитета произошло сокращение численности поголовья лошадей на 37,5 % и 3,7 % соответственно.

Животноводство Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан представлено свиноводческой отраслью,динамика развития которой показана на таблице 5.

Таблица 5.

Поголовье свиней, голов [2, с. 9]___________________

Годы Хозяйства всех категорий В том числе

Сельскохозяйственные организации Хозяйства населения Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

2011 200 120 80 -

2012 60 - 60 -

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

2012 в % 2011 30,0 - 75,0 -

Данные таблицы 5 свидетельствуют о том, что поголовье свиней на сегодняшний день полностью сосредоточено в частном подворье, если в 2011 году сельскохозяйственные организации еще занимались в этом направлении

животноводства (120 голов), то в 2012 году данная отрасль района была представлена только хозяйствами населения, да и то лишь в незначительном количестве — 60 голов, причем и в них по сравнению с предыдущим периодом произошло сокращение на 25 %.

Проведенный анализ современного состоянияи динамики развития животноводческой отрасли Магарамкентского муниципального района Республики Дагестан позволяет выявитьследующее.

Увеличение численности скота и производства продукции животноводства происходит в основном за счет частных подворий. ВМагарамкентском муниципальном районе производится 1,4 % молока, 0,3 % мяса (в живом весе) и 1,8 % яиц от общего объема по Республике Дагестан. Основными факторами, сдерживающими развитие животноводства в районе, являются низкий уровень технического и технологического оснащения отрасли, слабая кормовая база, а также упадок племенной зоотехнической и селекционной работы.

Слабое внимание уделяется развитию свиноводческой отрасли, которое в первую очередь обусловлено в силу невостребованности ее продукции как вМагарамкентском муниципальном районе, так и в Республике Дагестан в целом.

Достаточно слабо развивается коневодство, но одним из стимулирующих и наиболее действенных рычагов его роста, как представляется, должна стать принятая 12 октября 2012 г. Концепция республиканской целевой программы

«Развитиетабунного коневодства в Республике Дагестанна 2013—2020 годы», в которой даются два варианта дальнейшего развития табунного коневодства в республике — инерционный и оптимистический.

Первый вариант предусматривает направление ограниченного объема финансовых средств в основном на решение текущих проблем коневодческих хозяйств, а второй — проведение комплекса мер, направленных на увеличение численности лошадей, повышениеинтенсивности селекционных процессов в племенном коневодстве, обеспечивающих получение высокоценных

племенных и спортивных лошадей, совершенствование организационнотехнологических приемов ведения отрасли [3].

Но здесь следует подчеркнуть, что инерционный вариант, как считают ее авторы, решения проблемы необеспечит коренного улучшения состояния табунного коневодства и увеличения поголовья лошадей [1].

Проведение данных мероприятий будет способствовать развитию сельского хозяйства, увеличению производства сельскохозяйственной продукции, вводу в оборот неиспользуемых сельхозугодий, улучшению жизни и быта населения горной и высокогорной зон республики, развитию спортивного коневодства, развитию туризма, увеличению производства продукции животноводства.

Как видно из проведенного анализа, роль сельскохозяйственных организаций в развитии животноводства района достаточно низкая, в связи с чем необходимо для ее усиления оказывать им более действенную материальную поддержку путем привлечения дополнительных инвестиций как на уровне региона, так и на местном уровне [4].

Основной объем производства сельскохозяйственной продукции в районе приходится на ЛПХ (в 2011 году — 80 %) и КФХ (17,5 %). Малые формы хозяйствования эффективны не только в растениеводстве, они показывают результативность и в животноводстве, добиваясь высоких показателей продуктивности скота и птицы. В настоящее время более 1,1 тыс. жителям района предоставлены в аренду для выращивания сельскохозяйственных культур и производства мясо-молочной продукции земельные участки площадью более 5,4 тыс. гектаров.

Это также позволило в какой-то мере решить проблему занятости населения, значительно увеличить число рабочих мест.

В то же время в ЛПХ и КФХ наблюдается низкая производительность труда по сравнению с сельскохозяйственными организациями. Это объясняется во многом тем, что в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских)

хозяйствах доминирует ручной труд и низка технологическая и техническая обеспеченность хозяйственной деятельности.

То, что основной объем производства сельскохозяйственной продукции приходится на ЛПХ, приводит также к существенным трудностям со сбытом.

Большое количество мелких производителей является причиной возрастания логистических издержек для них. Предприятиям пищевой промышленности невыгодно работать с многочисленными контрагентами, каждый из которых способен поставить сравнительно небольшие партии сырья.

Список литературы:

1. Концепция республиканской целевой программы «Развитиетабунного коневодства в Республике Дагестан на 2013—2020 годы» от 12 октября 2012 г. № 247-р.

2. Итоги учета скота / Дагстат // Стат. бюллетень сельского хозяйства. Махачкала, 2013. — 28 с.

3. Магарамкентский район [Электронный ресурс] — Режим доступа. — Ц^: http://www.odnoselchane.ru (дата обращения 23.04.2013 г.).

4. Хапаев И.Б., Боташева З.Х. Экономическая оценка Ногайского муниципального района Республики Дагестан // Экономика и предпринимательство. № 7(36). М., 2013. — С. 216—218.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.