Научная статья на тему 'Зависимость урожайности и качества столовой моркови от сортовых особенностей'

Зависимость урожайности и качества столовой моркови от сортовых особенностей Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
542
118
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ / СТОЛОВАЯ МОРКОВЬ / CROP YIELD / PRODUCT QUALITY / TABLE CARROT

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Лящева Л. В., Семенков А. С.

В статье приводятся данные по изучению новых сортов и гибридов столовой моркови на серых лесных почвах Северного Зауралья. Даны результаты исследований по фенологическим наблюдениям, биометрическим учетам, урожайности и качеству корнеплодов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Лящева Л. В., Семенков А. С.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DEPENDENCE OF PRODUCTIVITY AND QUALITY OF TABLE CARROTS ON HIGH-QUALITY FEATURES

In clause data on studying new grades and hybrids of table carrots on grey wood ground of Northern Zauralye are cited. Are yielded results of researches on phenological supervision, biometric accounts, productivity and quality of root crops.

Текст научной работы на тему «Зависимость урожайности и качества столовой моркови от сортовых особенностей»

Таблица 2

Запасы гумуса пахотных черноземов на различных агрофонах, 2004 г.

Агрофон Мощность горизонта, см Удержание гумуса, % Плотность почвы, г/см3 Запасы гумуса, т/га

0-10 5,6 1,1 62,1

10-20 5,6 1,2 67,8

Пашня ГСУ 20-30 5,5 1,2 67,0

30-40 4,9 1,2 59,3

0-40 5,5 1,2 256

0-10 4,6 1,0 46,5

Пашня ЗАО 10-20 4,5 1,2 54,5

«Степное» 20-30 30-40 4,3 2,9 1,1 1,2 47,3 34,7

0-40 4,1 1,1 183

Таблица 3

Состав поглощенных оснований обыкновенных пахотных черноземов на различных агрофонах, 2004 г

Агрофон Мощность горизонта, см Cумма поглощенных оснований, м.-экв/100 г Поглощенные основания, %

Ca2+ Mg2+ Na+

Пашня ГСУ 0-10 10-20 20-30 30-40 23.6 22,4 24.7 25,9 63.6 68.3 67.6 70.3 34.3 29,9 29,5 26.3 2,3 1,6 2,7 3,2

0-10 18,8 68,3 30,4 2,2

Пашня ЗАО 10-20 19,4 64,9 33,5 1,6

«Степное» 20-30 18,9 64,9 32,8 2,3

30-40 19,2 62,5 28,6 3,6

ставляют 256 т/га, на пашне ЗАО "Степное" - 183 т/га. Верхние горизонты, характеризующиеся более высоким процентным содержанием гумуса, отличаются и более высокими его запасами. Различия в плотности соответствующих слоев не меняют этой закономерности. По классификации, предложенной для Зауралья (Егоров В.П., 1990), пашня ГСУ

относится к разряду черноземов с повышенным уровнем плодородия, а производственная пашня - с низким.

Состав поглощенных катионов определяется минералогическим и гранулометрическим составами почвообразующей породы и количеством гумуса. Данные определения состава поглощенных катионов показали (табл. 3), что по

Агрономия

сумме поглощенных оснований в среднем для всего профиля (0-40 см) варианты незначительно различаются между собой. Однако по распределению этого показателя по профилю пашня ГСУ и производственная пашня отличаются.

Пашня ГСУ в связи с более высоким содержанием гумуса в верхней части (0-20 см) имеет и более высокую сумму обменных оснований.

В составе поглощенных оснований преобладает кальций (62-70%), второе место занимает магний (26-34%). В составе поглощенных катионов 40-сантиметрового слоя содержится также небольшое количество натрия (1,6-3,6%), недостающее, однако, до нижнего уровня солонцеватости черноземов на обоих агрофонах.

Оценивая в целом полученные нами данные, можно отметить, что обыкновенные черноземы ГСУ прежде всего превосходят черноземы производственной пашни по степени гумусиро-ванности. При одинаковом механическом составе именно это обстоятельство обусловливает и более высокую поглотительную способность черноземов ГСУ, что так же, как и гумусирован-ность, является свидетельством высокого их плодородия.

Объяснить выявленные закономерности можно уровнем культуры земледелия Половинского ГСУ. С момента его создания в сравнении с производственной пашней здесь систематически применялись минеральные и органические удобрения, а также соблюдались все агротехнические мероприятия, рекомендуемые для зоны.

Литература

1. Османьян Р.Г. Влияние систем обработки на плодородие выщелоченного чернозема и продуктивности пашни //Экологическая безопасность. - 2007. - №3. - С. 609.

2. Абрамов Н.В., Еремин Д.И. Морфогенетические особенности черноземных почв восточной окраины Зауральской лесостепи // Аграрный вестник Урала. - 2008. - №2. - С. 62-64.

ЗАВИСИМОСТЬ УРОЖАИНОСТИ и КАЧЕСТВА СТОЛОВОЙ МОРКОВИ ОТ СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ

Л.В. ЛЯЩЕВА,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Тюменская ГСХА, г. Тюмень А.С. СЕМЕНКОВ, заслуженный агроном РФ, кандидат сельскохозяйственных наук, главный агроном агрофирмы «Каскаринская», Тюменский район, Тюменская область

Ключевые слова: урожайность, качество продукции, столовая морковь.

Развитие рыночных отношений диктует интенсификацию селекционной работы. Правильно подобранный сортимент в любом хозяйстве - крупном или мелком - это не только путь к высокому и стабильному урожаю, но

и могучий инструмент регулирования рационального использования земли, климатических, материально-технических и трудовых ресурсов. Требования, предъявляемые к сортам и гибридам: высокая и стабильная продук-

тивность, способность совмещать адаптивный потенциал с устойчивостью для длительного хранения и переработки. Особо важно улучшать качество продукции, так как рынок требует отборную продукцию с высокой

Crop yield, product quality, table carrot.

товарностью.

В задачу наших исследований входило выявить лучшие из предлагаемых сортов и гибридов для получения наибольшей урожайности корнеплодов хорошего качества, пригодных для длительного хранения.

Рабочая гипотеза. Предполагалось, что не все сорта и гибриды моркови покажут высокую урожайность при высокой стандартности и хорошем качестве корнеплодов.

Разнообразие метеорологических условий в 4-летний период позволило более полно оценить изучаемые сорта и гибриды. При дифференцированном подходе к анализу температуры воздуха и выпадающих осадков за вегетационный период с учетом фаз развития культурных растений годы исследований можно сгруппировать так: влажные с благоприятным температурным режимом воздуха - 2000, 2002,

2003 годы, средний по метеорологическим условиям - 2001 год. В целом погодные условия 2000-2003 годов можно считать вполне удовлетворительными для возделывания моркови.

Опыт закладывали на светло-серых лесных почвах. Серые лесные почвы среди 11 основных типов почв Тюменской области по распространению занимают 5-е место. Их общая площадь составляет почти 1 млн га. Перед закладкой опытов почвы характеризовались следующими показателями: содержание по профилю гумуса

- 8,24% при мощности пахотного слоя 25-27 см, легкогидролизуемого азота

- 6,78-9,21 мг, подвижного фосфора -14,4-18,3 мг и обменного калия - 14,218 мг на 100 г почвы. Сумма поглощенных оснований составила 23,627,4 мг-экв., гидролитическая кислотность - 2,4-4,0 мг-экв., рН солевое -

Агрономия

5,1-5,5. Содержание микроэлементов: Cu - 1,96 мг/кг, Zn - 1,97 мг/кг, Со - 16 мг/кг, Мо - 1,8 мг/кг почвы.

Изучались 36 сортов и гибридов моркови, из них 14 сортов и гибридов отечественной селекции, 18 сортов и гибридов голландской фирмы Bejo zaden и 4 гибрида голландской фирмы Novartis seeds. Опыт закладывался по методике В.Ф. Белика (1992) на ровной поверхности рядовым способом с междурядьями 45 см. Повторность опыта - четырехкратная, размещение вариантов - рендомизированное, площадь учетной делянки - 5,6 м2. Статистическая обработка проводилась по методике Б.А. Доспехова (1985).

Определение агрохимического состава почвы путем анализа средних проб с участка на глубине 0-20 см и 20-40 см. Пробы отбирались по диагонали участка в пяти точках. Определяли содержание подвижного фосфора и калия по Чирикову, количество гумуса - по Тюрину, рН солевое - потенциометрическим методом, гидролитическую кислотность - по Каппе-ну-Гильковицу (Гинзбург, Щеглова, Вильфиус, 1963), нитраты - ионометрическим экспресс-методом, сахар определяли по Бертрану, общие сухие вещества - методом высушивания до постоянной массы, каротин - по бензиновой вытяжке на ФЭК.

Во время вегетации проводили фенологические наблюдения и биометрические учеты в соответствии с существующими в овощеводстве методиками. Отмечали следующие фазы: всходы, фазу образования корнеплода, фазу технической спелости. Кроме того, фиксировали болезни, вредителей и т.п. Биометрические учеты проводили в начале фаз развития. Учет вели по 20 растениям каждого варианта. Отмечали количество листьев, высоту наибольшего листа. При уборке определяли также длину и ширину корнеплода, массу корнеплода с ботвой и без ботвы.

Оценку состояния растений проводили трижды: через неделю после прореживания, в фазу образования корнеплода, перед уборкой. Наблюдения осуществлялись по фазам роста и развития растений. Все работы в пределах одного опыта проводились одновременно на всех делянках в течение одного дня. Урожайность учитывали весовым методом по количеству, определяя при этом стандартность продукции. (Белик, 1992).

Во время проведения исследований проводились сопутствующие наблюдения, прежде всего фенологические.

Первые всходы появились на делянках, где были посеяны гибриды Калгери F1, Канада F1 и сорт Шанте-нэ-2461 (на 14, 16 и 16 сутки соответственно). Самые поздние всходы были отмечены у гибридов Забава F1 и Фонтана F1 (на 21 сутки). По степени созревания самыми раннеспелы-

Агрономия

Таблица 1

Характеристика сортов и гибридов столовой моркови по урожайности

Название сорта или гибрида У рож айн ость, т/га ± к контролю

2000 2G01 2002 2003 среднее т/га %

Ш антенэ-2461 79,4 64,2 102,9 79,9 81,6

Московская зимняя 93,6 00,0 105,0 95,4 95,5 + 13,9 117

3 абав а Е і 68,4 4S.9 74,2 73,3 66,2 -15.4 81

НИИОХ-336 75,3 64,0 93,3 75,7 77,2 -4,4 95

Н антская-4 52,7 42,1 65,4 54,2 53,6 -28,0 66

Топаз Г| 64,9 50,4 75,5 62,4 63,3 -18,3 78

Каллисто Е і 74,9 59,0 93,5 73,8 75,5 -6,1 93

Витам инная-6 67,1 53,1 83,6 63,0 66,7 -14,9 82

Нантская улучшенная 54,6 42,0 69,0 54,8 55,3 -26,3 60

Леан др 65,5 54,8 69,6 64,1 63,5 -18,1 78

Лосиноостровская-13 61,3 52,3 69,7 57,8 60,4 -21,2 74

Алтаир Г | 54,9 43,4 71,2 53,7 55,8 -25,8 68

Туш он 49,9 46,2 67,5 49,2 53,2 -28,4 65

Нюанс 62,9 58,9 73,7 63,7 64,8 -16,8 79

Д* оба 73,7 56,8 96,4 77,5 76,1 -5,5 93

Кана да ^ і 00,1 68,4 106,8 02,3 84,4 + 2,8 103

Кал гери Г | 72,4 57,1 100,1 73,2 75,7 -5,9 93

Ниагара Р1 90,9 82,6 111,4 99,9 98,2 + 16,6 120

Наярит М 103,4 85,7 112,0 98,5 99,9 + 18,3 123

Н андрин Г і 60,0 58,9 98,4 95,9 80,3 -1.3 98

Н апол и ^ | 75,3 54,3 91,9 86,5 77,0 -4,6 94

Н ев ис Г і 79,0 52,7 83,4 70,1 71,5 -10,1 80

Нарбонне ї | 66,5 50,6 86,7 65,8 67,4 -14,2 83

Н ав арино Г і 06,3 63,0 108,1 97,4 88,7 + 7,1 109

Н орма да Г , 77,6 59,8 103,7 78,1 79,8 -1.8 98

Кентукки ^ | 56,1 43,6 61,8 64,9 56,6 -25,0 69

Англия ^ | 70,6 65,3 77,8 74,3 72,0 -9,6 88

Самсон 62,4 50,2 78,7 66,3 64,4 -17.2 79

Рам оса 64,3 58,2 101,3 79,0 75,7 -5,9 93

Ф онтана ^ \ 68,9 54,6 86,3 71,0 70,2 -11,4 86

Н ектар Г і 06,2 77,0 109,2 91,6 91,0 + 9,4 112

Бремен Г і 77,4 57,1 91,6 89,5 78,9 -2,7 97

Флакки2 Трофи 50,8 48,9 59,2 51,1 52,5 -29,1 64

П антер Р | 58,6 53,7 80,4 74,9 66,9 -14,7 82

Пум а Г і 52,8 40,6 77,2 69,0 59,9 -21,7 74

Я гуар ^ | 49,0 44,5 81,5 68,6 61,1 -20,5 87

НСР 05 8,73 6,91 5,74 6,78 7.04

130

Рис 5. СЗгандфигасш Бврннпга две і тык по изучении соргої игибридої

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Тії'рІІ'ЕИ.

* 95 '

j> £ Ё |G° І I ° f, G ^ Рис j5 . Товарность юсрнегтодоЕ моржи ей е опыт* по изучннгаи сортов и ГИфііДОЕ.

ми оказались гибриды Наполи Р1, Ягуар Р1 и Топаз Р1. Техническая спелость у этих гибридов наступила на 94-95 сутки. Самыми позднеспелыми оказались гибрид Нарбонне Р1 (на 128 сут-

ки) и сорт Джоба (на 123 сутки). Сорта Шантенэ-2461, Тушон, Витаминная-6, Нантская-4, гибрид Алтаир Р1 вступили в фазу технической зрелости одновременно на 123 сутки. У других

сортов и гибридов наступление фазы технической зрелости колебалось в пределах от 111 суток до 120 суток. Таким образом, выяснилось, что многие сорта и гибриды в условиях Северного Зауралья несколько изменяют привычный ритм прохождения фенологических фаз. Например, по литературным источникам сорт Витаминная-6 проходит период от полных всходов до технической спелости за 78-100 суток, а в наших опытах - на 105 сутки после полных всходов. Сорт Московская зимняя по литературе имеет вегетационный период 67-98 суток, у нас - 111 суток (Д.Д. Брежнев, 1980).

Биометрические показатели отражают степень развития растения, его параметры. Исходя из этих учетов можно заранее установить, какие сорта и гибриды претендуют на высокую урожайность. Данные по биометрическим показателям приведены ниже.

Все сорта и гибриды отличались по биометрическим показателям (рис. 1).

Высота наибольшего листа была у сорта Шантенэ-2461 (58 см), на 2 см ниже были растения моркови голландского сорта Джоба и на 5 см - гибрида Нектар F1. У остальных сортов и гибридов высота наибольшего листа была в пределах от 35 см у гибрида фирмы Novartis seeds Ягуар F1 до 48 см у российских сортов Витаминная-

6 и НИИОХ-336. Самыми низкими оказались гибриды Ягуар F1, Пума F1 и Пантер F1.

По количеству листьев можно судить о работе фотосинтетического аппарата. Наибольшее количество листьев было у гибрида Нектар F1 и у сортов Джоба и Шантенэ-2461 - по 12 штук, наименьшее - у гибридов Пума F1, Ягуар F1, Невис F1, Алтаир F1 - по

7 штук. Это меньше, чем в контроле, на 5 листьев.

Также мы определяли массу стандартного корнеплода (рис. 3).

По массе стандартного корнеплода выделился сорт Рамоса (138 г), гибриды Фонтана F1, Каллисто F1 и Нарбонне F1 (123, 120 и 114 г соответственно), сорт Шантенэ-2461 (117 г).

Самая большая средняя длина корнеплода за годы исследований была у гибрида Наполи F1, сорта Рамоса и гибрида Фонтана F1 - 19 см, что на 5 см больше, чем в контрольном варианте. Гибрид Нарбонне F1 имел длину корнеплода 18 см, что больше, чем в контроле, на 4 см. По биометрическим показателям расхождений с описанием этих сортов и гибридов в литературных источниках практически не было.

В целом по биометрическим показателям выделились сорта Шантенэ-2461 (высота наибольшего листа, количество листьев, масса корнеплода), Джоба (высота наибольшего листа, количество листьев), Рамоса (масса корнеплода), гибриды Нектар F1 (высота

Таблица 2

Биохимический состав корнеплодов моркови в зависимости от сортовой принадлежности (среднее, 2000-2003 гг.)

Название сорта или гибрида Сухое вещество, % Сумма сахаров, % Каротин, мг/% Нитраты, мг/кг сырой массы

Шантенэ-2461 16 7,6 16,6 3,4

Московская зимняя 12 9,6 11,6 11,2

Забава Р1 14 11,1 12,6 3,2

НИИОХ-336 12 10,0 23,9 22,4

Нантская-4 10 7,7 16,8 2,5

Топаз Р1 14 11,2 15,9 20,4

Каллисто Р1 12 7,4 18,0 14,1

Витаминная-6 11 6,5 26,7 5,6

Нантская улучшенная 12 8,1 13,8 54,6

Леандр 12 7,8 19,0 36,6

Лосиноостровская-13 11 7,5 18,1 141,3

Алтаир Р1 16 10,4 13,9 22,4

Тушон 12 11,6 11,7 32,3

Нюанс 12 7,0 21,0 7,1

Джоба 15 9,8 14,0 100,0

Канада Р1 12 6,0 11,4 28,4

Калгери Р1 12 8,4 9,6 4,6

Ниагара Р1 12 6,3 7,8 34,9

Наярит Р1 12 7,0 9,8 67,0

Нандрин Рі 10 7,2 11,9 30,2

Наполи Р1 9 7,4 8,8 35,5

Невис Р1 14 10,0 8,4 6,5

Нарбонне Р1 14 11,0 12,1 4,5

Наварино Р1 10 7,5 9,4 11,5

Нормада Р1 12 6,0 10,0 35,5

Кентукки Р1 12 9,9 11,0 38,2

Англия Р1 16 10,2 11,6 8,3

Самсон 12 9,0 12,4 16,6

Рамоса 10 7,0 9,8 30,1

Фонтана Р1 12 7,0 8,9 7,1

Нектар Р1 12 7,5 9,6 54,8

Бремен Р1 12 8,0 11,2 3,65

Флакки 2 Трофи 14 10,5 10,2 11,2

Пантер Р1 10 9,5 10,6 12,6

Пума Р1 12 7,0 9,8 16,6

Ягуар Р1 10 6,5 11,0 15,1

наибольшего листа, количество листьев) и Наполи F1 (длина корнеплода).

Как различались сорта и гибриды по урожайности по годам, можно судить по данным табл. 1.

Погодно-климатические условия оказали существенное влияние на урожайность корнеплодов моркови. Наиболее высокая урожайность отмечена в 2002 году, когда и количество осадков, и температура воздуха были наиболее благоприятными для выращивания моркови. Анализируя данные таблицы по урожайности, следует отметить, что все сорта и гибриды показали достаточно высокую урожайность. Самая высокая урожайность была у гибрида Наярит F1 (99,9 т/га, это больше, чем в контроле, на 18,9 т/га), гибрида Ниагара F1 (98,2 т/га, больше на 16,6 т/га), сорта Московская зимняя (95,5 т/га, что больше, чем в контроле, на 13,9 т/га), гибрида Нектар F1 (91 т/га, что больше, чем в контроле, на 9,4 т/га), гибрида Наварино F1 (88,7 т/га, что на 7,1 т/га больше, чем у контрольного сорта Шантенэ-2461). Наименьшая урожайность отмечена у сорта фирмы Novartis seeds Флакки 2 Трофи (52,5 т/га), сорта Тушон (53,2 т/га) и сорта Нантская-4 (53,6 т/га).

По количеству стандартных кор-

неплодов выделились гибриды Наярит Р1 (96,3 т/га), Ниагара Р1 (93,5 т/га), Наварино Р1 (86,2 т/га). Не намного отстал сорт Московская зимняя. У него количество стандартных корнеплодов составило 89,9 т/га. Самая низкая стандартность отмечена у сорта Нантская улучшенная (50,3 т/га) и гибрида Кентукки Р1 (53,6 т/га). Самое большое количество нестандарта отмечено у сорта Нантская улучшенная (7,6 т/га) и гибрида Ниагара Р1 (4,7 т/га).

Характеристика сортов и гибридов моркови по товарности корнеплодов моркови отображена на рис. 6.

Товарность у всех сортов и гибридов была на хорошем уровне и составила в среднем 96%.

Сравнительная оценка качества корнеплодов показала, что сорта и гибриды существенно различаются между собой по содержанию тех или иных веществ. Данные результатов, полученных в аналитической лаборатории, приведены в табл. 2.

По биохимическим показателям картина была следующая: по содержанию каротина лучшими были отечественные сорта и гибриды Каллисто Р1 (18,0 мг/%), Нюанс (17,0 мг/%), Витамин-ная-6 (16,7 мг/%), Лосиноостровская-13 (16,1 мг/%) и НИИОХ-336 (23,9мг%).

Агрономия

У голландских гибридов наибольшее количество каротина отмечено у гибридов Англия Р1 (11,6 мг/%), Нар-бонне Р1 (12,1 мг/%) и Нандрин Р1(11,9 мг/%).

Наибольшее содержание сахаров было у гибрида Нарбонне Р1 (14,0 мг/ %), сорта Шантенэ-2461 (13,6 мг/%), наименьшее - у сорта Рамоса (7,0 мг/ %). Очень маленькое количество сахаров отмечено в вариантах, где выращивались гибриды Ягуар Р1 (6,5%) и Нормада Р1 (6,0%).

Содержание нитратов у всех сортов и гибридов было в пределах ПДК. Это мы связываем с правильным расчетом доз минеральных удобрений.

Наши данные мы сравнили с данными, приведенными в руководстве по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов, и нашли там некоторые расхождения (Д.Д. Брежнев, 1980). Сорт Витаминная-6 на серых лесных почвах Северного Зауралья показал худшие результаты по сравнению со среднестатистическими. Например, сухого вещества было меньше средней нижней границы на

I,7%, сахаров - на 6,5%, и лишь каротин превысил усредненные данные на

II,7%. У сорта НИИОХ-336 в условиях Сибири все было иначе. Сухого вещества больше на 1,4% по сравнению с нижней границей и меньше на 3% по сравнению с верхней границей. Содержание каротина - 23,9%, что больше по сравнению с нижней среднестатистической границей на 10,9 мг/% и ближе к верхней границе (27 мг/%), а сахаров меньше нижней границы на 0,6%.

Общая урожайность каротина в килограммах с гектара приведена в табл. 3.

По урожайности каротина с 1 га лучшим оказался 2003 год. В этом году благодаря более сухой осени урожайность и содержание каротина в корнеплодах были самыми высокими. Очень насыщенным влагой был 2002 год, и это не очень хорошо сказалось на количестве каротина. Оно было ниже, чем в 2000 и 2003 годах. Лучшими по содержанию каротина были сорта Витаминная 6, НИИОХ-336, Нюанс и гибрид Каллисто Р1.

В 1990 году Л.В. Сазонова и Э.А. Власова проводили исследования качества корнеплодов моркови в условиях Московской области. Благодаря их опытам было установлено, что экологическая изменчивость различных компонентов химического состава корнеплодов моркови неодинаковая. Больше всего, по их данным, подвергались изменению содержание каротина и витамина С, меньше - сухого вещества и суммы сахаров. Таким образом, наши исследования подтвердили, что биохимический состав корнеплодов моркови существенно изменяется под влиянием местных условий. Особенно сильно подверже-

Таблица 3

Урожайность каротина разных сортов и гибридов моркови по годам

исследований

Название сорта или гибрида Урожайность каротина, кг/га

2000 2001 2002 2003 среднее

Шантенэ-2461 1405 1175 1259 15S4 1355

Московская зимняя 1213 901 909 1399 110S

Забава Р1 S50 734 S73 S79 S34

НИИОХ-336 195S 1792 1515 2119 1S45

Нантская-4 911 S11 SS2 996 900

Топаз Р1 9S0 919 931 1177 1006

Каллисто Р1 1312 1251 1176 1717 1359

Витаминная-6 1S44 1771 1636 1S63 17S1

Нантская улучшенная S51 632 6S7 SS2 763

Леандр 1424 1055 1027 1374 1207

Лосиноостровская-13 1223 S79 1090 1171 1093

Алтаир Р1 S21 623 75S 902 776

Тушон 5S0 492 61S 79S 622

Нюанс 1520 1343 1192 134S 1360

Джоба 1057 917 961 1331 1002

Канада Р1 965 S12 S11 1290 962

Калгери Р1 722 650 712 S24 727

Ниагара Р1 S76 631 745 S12 766

Наярит Р1 996 S00 S66 1263 979

Нандрин Р1 999 S79 S10 1123 956

Наполи Р1 691 606 619 7S0 67S

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Невис Р1 549 551 5SS 716 601

Нарбонне Р1 S25 754 S12 S73 S16

Наварино Р1 S59 760 S03 914 S34

Нормада Р1 S11 754 762 S65 79S

Кентукки Р1 621 550 5S7 734 623

Англия Р1 S67 760 769 944 S35

Самсон S25 67S 799 9S4 S22

Рамоса 757 639 723 S49 742

Фонтана Р1 645 532 644 679 625

Нектар Р1 901 747 S6S 9S0 S74

Бремен Р1 SS9 756 S71 1020 SS4

Флакки 2 Трофи 541 432 514 657 536

Пантер Р1 730 561 613 932 709

Пума Р1 596 51S 569 664 5S7

Ягуар Р1 66S 665 616 721 672

НСР 05 14,6 S,2 11,4 15,7 17,0

Агрономия

но изменению, по нашим данным, содержание сахаров и каротина.

Выводы и рекомендации

Следует отметить, что исследования по изучению новых сортов и гибридов столовой моркови все время находятся в движении, так как на рынок ежегодно поступают все новые и новые. В Тюменской государственной сельскохозяйственной академии их изучением занимаются с 1988 года. Полученные нами результаты сразу же внедрялись в хозяйства, и лучшие сорта и гибриды начинали выращиваться на больших площадях.

Из российских сортов мы выделили по ряду признаков Шантенэ-2461, Нюанс, Витаминная-6, НИИОХ-336, Московская зимняя и гибрид Каллисто Р1.

Из зарубежных сортов и гибридов: Англия Р1, Нектар Р1, Рамоса, Нанд-рин Р1, Наярит Р1 и Ниагара Р1.

Литература

1. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве.

- М.: Агропромиздат, 1992. - 319 с.

2. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1985. - 416 с.

3. Гинзбург К.Е. Ускоренный метод сжигания почв и растений // Почвоведение. - 1963. - №5. - С. 89-94.

4. Брежнев Д.Д. Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов. - М.: Колос, 1982. - 415 с.

ДИНАМИКА ПОБЕГООБРАЗОВАНИЯ ГАЗОНООБРАЗУЮЩИХ ВИДОВ FESTUCA RUBRA L. И POA PRATENSIS L. В СРЕДНЕТАЕЖНОЙ ПОДЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ КОМИ

С.А. МИФТАХОВА,

кандидат биологических наук, научный сотрудник,

К. С. ЗАЙНУЛЛИНА,

кандидат биологических наук, зав. отделом, Институт биологии Коми НЦ Уро РАН, Республика Коми

Ключевые слова: динамика побегообразования, злаковые травы, газон.

Многолетние злаки в морфологическом отношении представляют собой систему сменяющих друг друга поколений побегов [1]. Особенностью многолетних злаковых трав является то, что структурную единицу их травостоя представляют собой не отдельные растения, а побеги [2]. Изучение динамики образования новых и отмирания старых побегов в течение сезона и ряда лет, определение роли в травос-

тое весенних, летних и осенних побегов, влияние на них скашивания дает много информации для выявления закономерностей развития побегов у газонных злаковых трав, так как именно побег является основой получения декоративного газона. Основой для разработки приемов управления процессами жизнедеятельности растений и определения способности их к расселению является характер их побе-

гообразования в первый и последующие годы жизни.

Цель и методика исследований

Цель настоящей работы - изучение динамики побегообразования газонных -злаковых трав овсяницы красной (Festuca rubra L.) и мятлика лугового (Poa pratensis L.) на фоне скашиваний в зависимости от возраста растений. Место проведения исследований в районе города Сыктывкар (62° с.ш. 50° в.д.) относится к подзоне средней тайги и расположено в южной части Республики Коми. Климат - континентальный, зима - сравнительно суровая, лето - короткое и прохладное. Продол-

Dynamics shoot formation, grasses, lawn.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.