Научная статья на тему 'ВЫХОД И КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ САЖЕНЦЕВ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ'

ВЫХОД И КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ САЖЕНЦЕВ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
64
17
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АБОРИГЕННЫЕ СОРТА / ПОДВОЙНЫЕ СОРТА / ГРУНТОВАЯ ШКОЛКА / ВЫХОД СТАНДАРТНЫХ САЖЕНЦЕВ / БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЛОЗ / РЕГРЕССИОННЫЙ АНАЛИЗ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Иванченко В.И., Иванова М.И., Райков А.В., Замета О.Г., Потанин Д.В.

Погодные факторы оказывают влияние на биометрические показатели маточных лоз и накопления углеводов. Показано влияние условий года на качественные показатели саженцев. Выход стандартных саженцев аборигенных сортов, привитых на подвое Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ у сортов Сары пандас, Эким кара и Кефессия 59,3-64,2%. На подвое Берландиери х Рипариа СО4 наибольший аффинитет с аборигенными сортами был у сортов Кокур Белый, Джеваткара и Эким кара- 60,6-56,7%. На подвое Рипариа х Рупестрис 101-14 все привитые сорта имели выход стандартных саженцев ниже 45%. Существенных различий по изучаемым сортам не выявлено. Результаты регрессионного анализа свидетельствуют о том, что реакция крымских аборигенных сортов винограда на неблагоприятные погодные условия значительно меньше, чем на качественные показатели черенкового материала, использованного для прививки, что доказывает крайне высокий уровень адаптивности и пластичности местных сортов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Иванченко В.И., Иванова М.И., Райков А.В., Замета О.Г., Потанин Д.В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRODUCTIVITY AND QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF SEEDLINGS OF NATIVE GRAPE VARIETIES DEPENDING ON VARIETY-ROOTSTOCK COMBINATIONS

Weather factors influence biometric indicators of rootstock vines and carbohydrate accumulation. The influence of the conditions of the year on the quality indicators of seedlings is shown. The productivity of standard seedlings of native varieties grafted on the rootstock Berlandieri x RipariaKober 5 BB in varieties Sary Pandas, Ekimkara and Kefessia 59,3-64,2%. On the Berlandieri x Riparia CO4 rootstock, the highest affinity with native varieties was in the varieties Kokur White, Dzhevatkara and Ekimkara- 60,6-56,7%. On the rootstock of Riparia x Rupestris 101-14, all grafted varieties had a productivity of standard seedlings below 45%. There were no significant differences in the studied varieties. The results of the regression analysis indicate that the reaction of the Crimean native grape varieties to adverse weather conditions is significantly less than the qualitative indicators of the cuttings used for grafting, which proves an extremely high level of adaptability and plasticity of local varieties.

Текст научной работы на тему «ВЫХОД И КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ САЖЕНЦЕВ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ»

УДК:634.8.03:631.53.03

ВЫХОД И КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ САЖЕНЦЕВ

АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ

Иванченко В.И., доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Институт «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского»;

Иванова М.И., кандидат сельскохозяйственных наук, начальник отдела, ФГБУ «Центр агрохимической службы «Крымский»; Райков А.В., аспиранрт; Замета О.Г., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Потанин Д.В., кандидат сельскохозяйственных наук,

Институт «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского».

Погодные факторы оказывают влияние на биометрические показатели маточных лоз и накопления углеводов. Показано влияние условий года на качественные показатели саженцев. Выход стандартных саженцев аборигенных сортов, привитых на подвое Берландиери х Рипа-риаКобер 5 ББу сортов Сары пандас, Эким кара и Кефессия 59,3-64,2%. На подвое Берландиери х Рипариа СО4 наибольший аффинитет с абориген-

PRODUCTIVITY AND QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF SEEDLINGS OF NATIVE GRAPE VARIETIES DEPENDING ON VARIETY-ROOTSTOCK COMBINATIONS

Ivanchenko V.I., Doctor of Agricultural Sciences, Professor,

Institute «Agrotechnological Academy» of the FSAEI HE «V.I. Vernadsky Crimean Federal University»; Ivanova M.I., Candidate of Agricultural Sciences, Head of the Department, FSBI «Center of Agrochemical Service «Krymsky»;

Raikov A.V., postgraduate student; Zameta O.G., Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor; Potanin D.V., Candidate of Agricultural Sciences,

Institute «Agrotechnological Academy» of the FSAEI HE «V.I. Vernadsky Crimean Federal University».

Weather factors influence biometric indicators of rootstock vines and carbohydrate accumulation. The influence of the conditions of the year on the quality indicators of seedlings is shown. The productivity of standard seedlings of native varieties grafted on the rootstockBerlandieri x RipariaKober 5 BB in varieties Sary Pandas, Ekimkara and Kefessia 59,3-64,2%. On the Berlandieri x Riparia CO4 rootstock, the highest affinity with native varieties

85

ны-ми сортами был у сортов Кокур Белый, Джеваткара и Эким кара-60,6-56,7%. На подвое Рипариа х Ру-пестрис 101-14 все привитые сорта имели выход стандартных саженцев ниже 45%. Существенных различий по изучаемым сортам не выявлено. Результаты регрессионного анализа свидетельствуют о том, что реакция крымских аборигенных сортов винограда на неблагоприятные погодные условия значительно меньше, чем на качественные показатели черенкового материала, использованного для прививки, что доказывает крайне высокий уровень адаптивности и пластичности местных сортов.

Ключевые слова: аборигенные сорта, подвойные сорта,грунтовая школка, выход стандартных саженцев, биометрические показатели лоз, регрессионный анализ.

was in the varieties Kokur White, Dzhevatkara and Ekimkara- 60,656,7%. On the rootstock of Riparia x Rupestris 101-14, all grafted varieties had a productivity of standard seedlings below 45%. There were no significant differences in the studied varieties. The results of the regression analysis indicate that the reaction of the Crimean native grape varieties to adverse weather conditions is significantly less than the qualitative indicators of the cuttings used for grafting, which proves an extremely high level of adaptability and plasticity of local varieties.

Keywords: native varieties, rootstock varieties, ground school, productivity of standard seedlings, biometric indicators of vines, regression analysis.

Введение. Республика Крым одна из значимых виноградопроизводящих зон Российской Федерации. Начиная с 2014 г отмечается интенсивное наращивание сырьевой базы. За период с 2014 по 2022 гг. заложено 6990 га виноградных насаждений. До 2027 г запланировано увеличить площадь виноградных насаждений до 23 тыс. га. Для достижения этого показателя обходимо ежегодно закладывать не менее 900 гановых виноградников, причем до 10 % из них аборигенными сортами.

Для рационального использования агроэкологического потенциала территорий, а также закладки виноградных насаждений аборигенными и сортами новой селекции необходимо проведение дальнейших исследований по совершенствованию технологий возделывания, атакже степени аффинитета с районированными и перспективными подвоями. Аборигенные сорта представляют определенную ценность как в селекционном процессе, так и расширении сортового сортимента Крыма. На базе этих сортов разрабатываются уникальные вина, которые пользуются потребительским спросом на винном рынке [1-5].

Длительность продуктивного периода сортоподвойных комбинаций во многом будет зависеть от аффинитета (сродства), который обуславливается близостью компонентов по морфологическим и анатомическим признакам, типу обмена веществ и применяемой агротехники. Аффинитет может изменяться также и в зависимости от условий внешней среды. Привитое растение

86

состоит из двух разных по своим биологическим свойствам частей, каждая из которых посвоему реагирует на те или иные условия среды посредством изменения скорости обмена веществ. При однотипной реакции обеих частей, т.е. при сохранении у них близкого характера обмена веществ, привитое растение сохраняет высокую жизнеспособность и продуктивность [6-9].

Анализ многочисленных исследований показал, что сращиваемость сорто-подвойных комбинаций зависит от многих факторов, которые можноусловно по признакам явного проявления подразделять на механическую и физиологическую совместимость. Механическая совместимость обуславливается высоким уровнем сращивания компонентов прививки. Исследования показали, что несовместимость механического типа может быть взаимоувязана с отличиями анатомической структуры прививочных компонентов. Так, у винограда при равных диаметрах подвоя и привоя, могут быть существенные различия в структурном соотношении площади сердцевины к древесине. Это может оказывать влияниена механическую прочность сортоподвойной комбинации, срастание будет не круговыми при механическом воздействии на саженец наблюдаются отломы в месте прививки. Другим проявлением механической несовместимости может быть в анатомии проводящих пучков, обеспечивающих питание растений, обмен пластическими веществами и эндофитогормонами между надземной частью растения и корневой системой [10-15].

Таким образом проблема дальнейшего изучения оценки аффинитета со-ртоподвойных комбинаций в конкретных терруарах или виноградовинодель-ческих районов с целью долговечности привитых виноградников и получения урожаев высокого качества весьма актуальна.

Целью исследований. Провести оценку аффинитета аборигенных сортов с районированными подвоями в зависимости от биометрических показателей черенкового материала и погодных условий при производстве саженцев в грунтовой школке.

Материал и методы исследования.

Исследования проводились в 2019-2022 гг. в Институте «Агротехнологи-ческая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» в условиях прививочного комплекса кафедры плодоовощеводства и виноградарства.

В качестве сортов привойной группы изучались аборигенные сорта Дже-ваткара, Сары пандас, Эким кара, Кефессия, Кокур Белый, привитые на под-войные сорта Берландиери х Рипария Кобер 5 ББ, Рипариа х Рупестрис 101-14 и Берландиери х Рипариа СО4.

Климат Предгорного виноградо-винодельческого района умеренно континентальный характеризуется умеренно теплым весенним и осенним сезонами. Летний период засушливый и жаркий. Вегетационный период длится в среднем 192 дня, абсолютная минимальная температура составляет минус 25,2 °С, максимальная +39,5 °С при среднем количестве осадков 567,9 мм, сумма активных температур 3680 °С. Сложившиеся климатические показатели

87

обеспечивают стабильное получение черенкового материала в маточных насаждениях подвойных и привойных лоз. Анализ погодных показателей, оказывающие влияние на развитие ростовых процессов виноградного куста в период онтогенеза показал, что условия конкретного года влияют на качество выращенного черенкового материала. Сумма активных температур в 2019 и 2020 гг. значительно превысила среднюю многолетнюю более чем на 330 °С и достигала 3997,0 и 3997,2 °С соответственно. За эти годы сумма выпавших осадков составляла 339,8-303,2 мм соответственно при средней многолетней 567,9 мм. В период вызревания маточных лоз с августа по ноябрь отмечалось интенсивное наращивание активных температур, которые в указанном периоде достигали 1847,5-1904,1 °С соответственно при норме 1594,7 °С. За этот период выпало минимальное количество осадков 64,5-68,5 мм при средней многолетней норме 148,3 мм, что способствовало хорошему вызреванию лоз. В 2021 г. сумма активных температур составила 3551,6 °С, что значительно ниже чем в предыдущих два года исследований и средней многолетней. Годовое количество осадков 537,5мм, из которых в августе и сентябре выпало 146,3 мм, что в значительной степени отразилось на степени вызревания лоз. В 2022 г. сумма активных температур составила 3758,6 °С, что превысило среднюю многолетнюю на 92,9 °С при годовом количестве осадков 484,2 мм,из которых за период с мая по август выпало 249,6 мм, что способствовало нормальному формированию качественных показателей саженцев.

Ежегодно, до начала прививочной кампании, отбирались лозы каждого сорта в количестве 100 шт. с целью изучения биометрических показателей: общая длина лоз, м; средняя длина лозы, м; средняя длина междоузлия, см; средний диаметр лозы, мм; средний диаметр сердцевины, мм; среднее отношение общего диаметра лозы к диаметру сердцевины; средняя площадь поперечного сечения лозы, мм2; средняя площадь поперечного сечения сердцевины, мм2; средняя площадь поперечного сечения древесины, мм2; Кв (условный коэффициент вызревания побега). Перед заготовкой маточных черенков производили замер общего диаметра побега пятого междоузлия в двух перпендикулярных плоскостях и диаметр сердцевины. Затем проводился расчет общей площади поперечного сечения побега, сердцевины и древесины. Исследования проводились по общепринятым методикам в виноградарстве [17].

Полученные экспериментальные данные подвергали математической обработке общепринятыми методами с использованием регрессионного и дисперсионного анализов [18].

После завершения стратификации отсортированные стандартные прививки с круговым каллюсом, живой почкой и корневыми зачатками высаживали в виноградную школку.

Результаты и обсуждение. С точки зрения физиологических процессов, высадка черенков в грунтовую школку имеет продолжение стрессовых ситуаций, которые частично были сглажены периодом закалки. Перемещение че-

88

ренков из абсолютно контролируемых условий окружающей среды встратифи-кационной камере в грунтовую школку, где контроль температуры, влажности, освещения, водного режима и других критериев, регламентируются только климатическими показателями местности оказывает существенное влияние на качество выращиваемого посадочного материала. Ряд технологических приемов, в определенной степени в состоянии сгладить отрицательное воздействи-еэтих факторов: высадка в школку в сроки, когда практически отсутствует вероятность возвратных заморозков; проведение подпочвенного полива, защита от вредителей и болезней, борьба с сорной растительностью. Тем не менее, контроль над множеством почвенноклиматических факторов остается за пределами наших возможностей. Совокупность воздействия комплекса условий внешней среды является решающим барьером, определяющим жизнеспособность привитого виноградного саженца.

Качественные показатели посадочного материала во многом зависят от степени вызревания маточных лоз. Степень вызревания древесины и ее объем являются качественными показателями виноградной лозы. От степени вызревания древесины зависит зимостойкость как самого побега, так и почек зимующих глазков, урожай винограда, а также качество черенкового материала. Одним из показателей хорошего вызревания считается соотношение общего диаметра лозы к диаметру ее сердцевины, которое должно быть не менее двух единиц. Хорошо вызревшая лоза при сгибании издает потрескивание, которое обеспечивается за счет разрыва пробковых волокон, имеет типичный окрас коры побега [19-20].

Анализ экспериментальных данных за три года исследований показал, что средний диаметр лоз аборигенных сортов составил от 7,8 мм у сорта Экимкара до 8,5 мм у Кокура-Белого. По подвойным сортам от 6,3 мм у Рипариа-Ру-пестрис 101-14 до 8,2-8,6 мм у Берландиери х Рипария Кобер СО4 и Берланди-ери х Рипария Кобер 5 ББ соответственно (табл. 1). Исследуемые сорта отвечают требованиям по диаметру лозы для выполнения механической прививки. Следует отметить, что развитие маточных кустов сорта Рипариа-Рупестрис 101-14, относящихсяпо силе ростак средним, было значительно слабее чем у двух других, что можно судить по показателю средней длина лозы, где этот показатель составлял 1,4 м против 3,5-3,4 му Берландиери х Рипария Кобер СО4 и Берландиери х Рипария Кобер 5 ББ. Одной из возможных причин является высокое содержание карбонатов до 18 % на маточных насаждениях. Проведенный анализ показал, что наименьший диаметр сердцевины отмечен у Кефессии 2,9 мм приобщем диаметре лозы 8,1 мм, наибольший у Джеваткара и Кокура Белого 3,5 мм при общем диаметре 7,9-8,5 мм соответственно. Соотношения общего диаметра лозы к диаметру сердцевине у всех изучаемых сортов был выше 2 единиц, что свидетельствует о хорошем их вызревании. С практической точки зрения большой интерес представляет площадь поперечного сечения древесины, где локализованы запасы питательных веществ необходимые для

89

начального этапа сращивания сортоподвойных комбинаций. У аборигенных сортов таких как, Кефессия и Кокур Белый она составила наибольший показатель 45,2-48,1 мм2. У подвойных сортов от 27,6 мм2 Рипариа-Рупестрис 101-14 до 45,5-52,2 мм2 Берландиери х Рипария Кобер СО4 и Берландиери х Рипария Кобер 5 ББ соответственно. Таким образом подвойные сорта Берландиери х Рипария Кобер СО4 и Берландиери х Рипария Кобер 5 ББ лучше адаптированы к почвенно климатическим факторам Предгорного виноградовинодельческого района. Полученные экспериментальные данные характеризуют изучаемые сорта как пригодные для машинной прививки.

Таблица 1. Биометрические показатели качества лозы подвойных и при-

войных сортов (2019-2021 гг.)

Показатели Сорта

Джеват-кара Сары пандас Эким кара Кефессия Кокур-Белый Кобер 5 ББ 101-14 4 О и

Общая длина лоз, м 30,8 32,0 32,3 34,3 31,7 88,2 35,2 84,1

Количество лоз, шт. 25 25 25 25 25 25 25 25

Средняя длина лозы, м 1,2 1,3 1,3 1,4 1,3 3,5 1,4 3,4

Средняя длина междоузлия, см 9,6 9,4 8,1 9,3 9,8 16,9 13,9 16,2

Средний диаметр лозы, мм 7,9 8,0 7,8 8,1 8,5 8,6 6,6 8,2

Средний диаметр сердцевины, мм 3,5 3,2 3,2 2,9 3,5 2,7 2,9 3,2

Среднее соотношение общего диаметра к диаметру сердцевины 2,3 2,5 2,6 2,8 2,5 3,2 2,3 2,7

Средняя площадь поперечного сечения лозы, мм2 49,7 50,1 48,4 51,9 57,6 58,2 34,5 53,5

Средняя площадь поперечного сечения сердцевины, мм2 9,3 8,1 7,9 6,7 9,5 6,0 6,9 8,2

Средняя площадь поперечного сечения древесины, мм2 40,4 42,0 40,5 45,2 48,1 52,2 27,6 45,5

Кв (условный коэффициент вызревания побега) 0,81 0,83 0,83 0,86 0,82 0,88 0,76 0,86

Рассматривая эти показатели в разрезе лет исследований, приходим к заключению, что погодный фактор оказывает влияние на средний диаметр лозы, сердцевины, и древесины. В 2020 году сложившиеся экстремальные условиях

90

с интенсивным накоплением активных температур £=3997,2 0С с минималь-нымколичеством осадков 303,2 мм способствовали хорошему вызреванию лоз с увеличением диаметра древесины и снижения сердцевины, что обеспечивало накоплению больших запасов питательных веществ, необходимых для начального формирования качественных показателей посадочного материала в грунтовой школке. Сложившиеся погодные условия 2021 г. оказались наиболее благоприятными для выращивания саженцев в школке. В тоже время эти же погодные условия отразились на снижении биометрических показателей маточных лоз в виду с большим количеством осадков 567,9 мм, из которых в период вызревания выпало146,3 мм. Длина междоузлий увеличилась, а соотношение общего диаметра лозы к диаметру сердцевины снизилось в среднем на 12-15 %. В данную вегетацию,после высадки привитых черенков в школку, у некоторых изних наблюдалась частичная или полная потеря тургора, а иногда молодые листья и побеги получали ожоги, что выражалось в появлении некрозов на отдельных участках и тканях. Через 7-12 дней часть прививок полностью восстанавливали тургор с дальнейшим продолжением развитие. Привитые черенки, получившие солнечные ожоги, восстанавливали побег из пасынковой почки, а в случаях с полным отмиранием побега рост возобновлялся из замещающей почки. Также отмечались привитые черенки, которые не акклиматизировались к условиям грунтовой школки по причине: отмирание побега, прекращение развития почки, потемнение каллюсной ткани. Следует отметить, что у многих из них, не смотря на предварительное ослепление почек подвоя, в дальнейшем наблюдалось появление на подвоях побегов, а также развитие корневой системы, что свидетельствует о том, что гибель прививки произошла по причине недостаточно плотного сращивания между подвоем и привоем.

По нашим наблюдениям, привитые черенки, которые не прижились в первые две недели после высадки в школку, в итоге составляют основную массу выпадов, напрямую оказывая влияние на выход стандартных привитых саженцев от количества высаженныхв школку. В дальнейшем это количество в отдельные годы исследований незначительно увеличивалось за счет двух категорий прививок. В первом случае мы наблюдали гибель привитых черенков с побегами, достигшими длины 20-30 см, при этом побег в начале замедлялся в росте, а затем постепенно усыхал. Анатомический анализтаких растений показал, что вместе спайки был образован рыхлый каллюс, что свидетельствует о недостаточном формировании проводящей системы между подвоем и привоем. Интенсивный рост привойного побега требует усиленного питания за счет корневой системы подвоя. Однако, не полное круговое сращивание каллюсных образований подвойнопривойного комплекса не позволяет обеспечить интенсивный ростсаженца. Во втором случае отмечались растения с отломами хорошо развитого и сформировавшегося привоя от подвоя из-за слабой прочности места срастания прививок, что является следствием слабого аффинитета по причине механической несовместимости.

91

Условия года при выращивания маточных насаждений оказывают влияние на накопление углеводов (табл. 2). При увеличении теплообеспеченности, у привойных сортов наблюдается увеличение концентраций углеводов. Наиболее отзывчивымина этот показатель оказались сорта Эким кара и Кокур Белый. С точки зрениявлияния отдельных лет по накоплению углеводов в лозе, наиболее равномерным в сравнении между группой подвойных и привойных сортов является 2019 г. В этом году отмечено равная средняя концентрация углеводов у подвойных и привойных сортов. Наиболее благоприятным по этому показателю для привоев оказался 2020 г, в котором наблюдалось максимальная концентрация в сравнении с другими годами. При этом у подвойных сортов винограда в этом же году углеводы по своей концентрации уступают 2019 г. Можно предположить, что погодные условия этого года оказались более благоприятными для подвоев, чем 2020 и 2021 гг.

Таблица 2. Содержание углеводов в лозах подвоя и привоя перед закладкой на хранение, % (2019-2021 гг.)

Сорт Год Средние значения

2019 2020 2021

Джеват кара 12,8 12,9 12,1 12,6

Сарыпандас 13,1 13,7 12,2 13,0

Эким кара 12,5 12,7 11,9 12,4

Кефессия 12,3 12,3 12,2 12,3

Кокур Белый 12,9 12,9 11,9 12,6

Среднее по привою 12,7 12,9 12,1 12,6

Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ 12,6 12,4 12,3 12,5

Рипариа х Рупестрис 101-14 12,1 12,0 12,3 12,1

Берландиери х Рипариа СО4 13,3 12,1 12,8 12,7

Средние по подвою 12,7 12,6 12,2 12,5

Анализ полученных экспериментальных данных по качественным показателям саженцев показал, что на прививочный аффинитет изучаемых аборигенных сортов оказывает существенное влияние подвойный сорт (табл.3). В среднем за три года исследований, наибольший выход стандартных саженцев был отмечен у аборигенных сортов, привитых на подвоях Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ и Берландиери х Рипариа СО4 более 54%, на подвое Рипариа х Ру-пестрис 101-14 прививочный аффинитет составил 34,8%. Наибольший выход стандартных саженцев за годы исследований был получен в 2021 г. на подвое Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ 73,1%. Аналогичные закономерности про-

92

сматриваются и по подвоям Берландиери х Рипариа СО4 и Рипариа х Рупестрис 101-14, где выход составил 67,4-54,0% соответственно. Это обусловлено тем, что погодные условия в 2020 г., положительно отразились на формировании качественных показателей черенкового материала.

Таблица3. Выход стандартных виноградных саженцев

в зависимости от сорто-подвойных комбинаций, % (2020-2022 гг.)

Подвой Привой Год Средние многолетние по привою Средние многолетние по подвою

2020 2021 2022

Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ Джеваткара 20,2 80,1 45,2 48,5 54,8

Сары пандас 71,7 69,5 36,6 59,3

Эким кара 59,2 77,9 40,7 59,3

Кефессия 68,6 79,5 44,4 64,2

КокурБелый 54,5 58,7 14,6 42,6

Средние годовые по подвою 54,8 73,1 36,3

Рипариа х Ру-пестрис 101-14 Джеваткара 12,5 85,8 23,2 40,5 34,8

Сары пандас 24,4 37,2 25,5 29,0

Эким кара 34,9 42,8 29,0 35,6

Кефессия 30,9 32,4 10,7 24,7

Кокур Белый 25,7 71,8 35,4 44,3

Средние годовые по подвою 25,7 54,0 24,8

Берландиери х Рипариа СО4 Джеваткара 30,3 88,0 57,4 58,5 54,1

Сары пандас 46,4 78,6 23,3 49,4

Эким кара 56,6 79,7 34,0 56,7

Кефессия 66,6 18,3 48,8 44,5

Кокур Белый 68,0 72,2 41,6 60,6

Средние годовые по подвою 53,7 67,4 41,0

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Средние годовые по сорто-подвойным комбинациям 44,7 64,8 34,0 47,83

НСР05 (А подвойный сорт) =5,27; НСР05 (С условия года ) =5,27; НСР05 (АВ подвоя и привоя)=11,79); НСР05(АС подвоя с условиями года )=9,13.

В 2021 г. при выращивании саженцев, так же сложились благоприятные погодные условия, что и отразилось на полученных результатах. Средний по сорто-подвойным комбинациям выход стандартных привитых саженцев рав-

93

ный 64,8 % отмечен в 2021 г., что является наилучшим показателем за годы исследований. В 2020 г. средний годовой выход стандартных саженцев составил 44,7 %, сложившиеся неблагоприятные погодные условия, снизили результативность выхода стандартного посадочного материала. При этом обращает на себя внимание индивидуальная реакция сортов привоя на погодные условия 2020 г. Так, по сорту Джеваткара получен наименьший результат выхода стандартных саженцев на всех подвоях, что является сортовой реакцией на действовавшие стресс факторы, выразившейся в слабом прививочном аффинитете. При этом в 2021 и 2022 гг. уровень стандартных саженцев у данного привойного сорта значительно выше. Сорт Кефессия, привитый на подвой Ри-париа х Рупестрис 101-14, показалболее низкий выход стандартных саженцев в 2020 и 2021 гг.в сравнении с другими подвойными комбинациями, что в данном случае является свидетельством низкого уровня питомниководческого -

аффинитета у данного сорта.

Наименьший выход стандартных саженцев по сорто-подвойным комбинациям равный 34,0 % зафиксирован в 2022 г., причем получены такие результаты на фоне благоприятных климатических условий года. Снижение товарности саженцев объясняется более низкими качественными характеристиками биометрических показателей лоз подвоя и привоя, формировавшиеся под влиянием погодных условий 2021 г. Прививочная компания 2022 г. отличалась низкими показателями качества черенков за годы исследований: коэффициент вызревания, степень соотношения древесины к сердцевине и другие биометрические показатели, синергетическое действие которых позволило получить удовлетворительные результаты по выходу стандартных привитых черенков после стратификации, однако в условиях грунтовой школки многие привитые черенки изначально отстали в развитии и по итогам периода вегетации не смогли сформироваться в стандартный привитой саженец.

Анализируя выход стандартных саженцев аборигенных сортов, привитых на изучаемых подвойных сортах приходим к заключению, что на подвое Бер-ландиери х Рипариа Кобер 5 ББ у сортов Сары пандас, Эким кара и Кефессия выход стандартных саженцев составил 59,3-64,2%. На подвое Берландиери х Рипариа СО4 наибольший аффинитет с аборигенными сортами был у сортов Кокур Белый, Джеваткара и Эким кара - 60,6-56,7%.

О существенном влиянии погодных условий подтверждается и результатами многофакторного дисперсионного анализа (табл. 4). Доля влияния подвоя (фактор А) составляет 13,8 %, при этом привой не оказывает статистически наблюдаемой разницы при доле влияния в 1,0 % (фактор В). Объясняется это тем, что после высадки привитых черенков в школку, именно от адаптивности подвойной части к изменившимся условиям и ее способности в кратчайшие сроки восстановить поврежденную в момент посадки корневую систему зависит обеспечение водой, требующейся на транспирационные нужды развивающегося привойного побега. В случае слабой регенерационной способности

94

привоя, негативной реакции на почвенный состав, обедненный по количеству запасных питательных веществ состав подвоя и других факторов, происходит задержка в развитии корневой системы и начала водного питания привитого черенка, в результате тургор на побеге привоя не восстанавливается, вследствие чего побег отмирает. При дальнейшем дефиците воды происходят необратимые процессы, связанные с отмиранием каллюса. Как результат, в таких случаях наблюдается развитие подвоя при полностью отмершем привое.

Таблица 4. Результаты дисперсионного анализа расчета выходастандартных виноградных саженцев в зависимости от сорто-подвойных комбинаций, % (2020-2022 гг.)

Факторы Доля фактора F факт. Б 5% НСР 5% Различия существенны

Фактор А (подвойный сорт) 13,8 35,80 1,75 5,27 *

Фактор В (привойный сорт) 1,0 1,34 1,74 6,80 -

Фактор С (условия года) 26,4 66,62 1,75 5,27 *

Фактор АВ 7,9 5,12 1,72 11,79 *

Фактор АС 2,2 2,89 1,74 9,13 *

Фактор ВС 0,0 0,00 1,72 11,79 -

Фактор АВС 0,0 0,00 1,68 11,79 -

Для оценки существенности частных различий НСР = 20,41

Наиболее высокое влияние равное 26,4 % отмечено у фактора (С) - условия года. Обосновывается это с тем, что прививочный аффинитет тесно связан с комфортными условиями при которых происходит сращивание подвоя с привоем. При благоприятных условиях привитые растения проще образуют физиологические и механические связи, обеспечивающие в итоге нормальное развитие и, как следствие, высокие показатели выхода привитых саженцев из грунтовой школки. Также, от климатических условий года предшествующего прививочной кампании, зависят качественные характеристики лоз подвоя и привоя, что сказывается на их физиологическом состоянии и также, как показывает опыт, существенно влияет на результат. Взаимное влияние подвоя и привоя (АВ) составляет 7,9 %, что в очередной раз свидетельствует о необходимости подбора пар подвоя и привоя на основе опытных данных.Взаимодей-ствие подвоя с условиями года (фактор АС) составляет 2,2 % при доле взаимодействия привоя с условиями года (фактор ВС) равном 0,0 %, что объясняется более высокой степенью адаптивности крымских аборигенных сортов к климатическим условиям. Доля комплексного взаимодействие факторов, участвующих в дисперсионном анализе (фактор АВС) составляет 0,0 %.

95

Полученные результаты свидетельствуют о том, что реакция крымских аборигенных сортов винограда на неблагоприятные погодные условия значительно меньше, чем на качественные показатели черенкового материала, использованного для прививки, что доказывает крайне высокий уровень адаптивности и пластичности местных сортов.

Для более точного определения влияния отдельных факторов качества лоз подвойных и привойных сортов винограда, а также внешних факторов окружающей среды в процессе их развития на выход стандартного привитого посадочного материала из открытой грунтовой школки, нами был проведён регрессионный анализ по ранее разработанном нами множественном итерационном подходе [21]. Результаты показывают (рис. 1), что слабая и очень слабая теснота корреляционных связей (г по модулю от 0,00 до 0,29) с процентом выхода стандартных саженцев свойственна особенностям сорта, а также биометрическим показателям лоз привойных сортов. В уточнённой модели многофакторной регрессии эти показатели не принимают участия. Умеренная теснота связей (г^0,30...0,49) наблюдается у теплообеспеченности в год выращивания лозы, как положительная связь, а у теплообеспеченности периода выращивания саженцев, как отрицательная. Также, умеренная положительная корреляционная связь наблюдается у концентрации углеводов привойных лоз, а отрицательная - у диаметра и площади поперечного сечения сердцевины подвойных лоз.

Кв привоя Кв подвоя 5 древесины прнвоя Б древесины подвоя £ сердцевины прнвоя 8 сердцевины подвоя 5 лозы привоя Элозы подвоя Соотнош Диам привоя СоотношДиам подвоя Диам сердцевины прнвоя Дням сердцевины подвоя Диам лозы привоя Диам лозы подвоя Междоузлие прнвоя Междоузлие подвоя Длина лозы привоя Длина лозы подвоя Сахара привоев Сахара подвоев

Год школки (сумма температур) Год лозы (сумма температур) Кокур белый Кефессня Экны кара Сарыпандас Джеват кара

-1,000-0,900-0,300^),:0(м),е00-0,50!м>,40(м),300-0^0|м),1000.000 0,1» ОДОО 0,300 0,100 0,300 0,600 0,700 0,300 0,900 1,000

Коэффициент единичной корреляции

Рисунок 1. Диаграмма плотности корреляционных связей изучаемых факторов с выходом из виноградной школки стандартного посадочного материала.

96

-0,45» I

-0,061 ■ -0.043 I

-0,024 -0 102 Ш

-0,014

-0,077 ■ -0,044 1

I 0.141

I 0,047

0,706 I 0 53 6

,648

I 0,6 2

I 0,4)1

I 0.071

0 443

0,030 I 0,061 I 0,030

Средняя положительная теснота корреляционных связей (г—0,50...0,69) характеризуются такие показатели, как: диаметр подвойных лоз, соотношение диаметров лозы и древесины подвойных сортов, а также площадь их древесины. Более тесная положительная связь (г=0,706) отмечена у коэффициента вызревания лозы. В целом, существенные корреляционные связи с выходом стандартных привитых саженцев винограда контролируются больше качеством подвойных лоз, условиями года выращивания лоз подвоев и привоев, а также содержанием углеводов в привойной лозе. При этом множественная регрессионная модель имеет вид:

X30=sqrt(-310171221.6052 + 30277.0782*Х9 - 9388.0334*Х10 + 183.2400*Х12 + 114385746.2016*Х17-23654385.3769*Х19 -11508910.2561*^21 - 50077044.2454*Х23 + 41013746.1421*Х25 + 41655742.6923*Х27 -181626231.2380*Х29),

где:

Х30 - Выход стандартных саженцев, %;

Х9 -теплообеспеченность года выращивания подвойных и привойных лоз (сумма температур выше 100С);

Х10 -теплообеспеченность года выращивания саженцев в условиях школки (сумма температур выше 100С);

Х12 - концентрация сахаров в привойной лозе, %;

Х13 - Длина прироста подвойной лозы при заготовке с куста, м;

Х14 - Длина прироста привойной лозы при заготовке с куста, м;

Х15 - Длина междоузлий подвоев, см;

Х16 - Длина междоузлий привоев, см;

Х17 - Средний диаметр лозы подвоев, мм;

Х18 - Средний диаметр лозы привоев, мм;

Х19 - Средний диаметр сердцевины подвойных лоз, мм;

Х20 - Средний диаметр сердцевины привойных лоз, мм;

Х21 - Среднее отношение общего диаметра подвойной лозы к диаметру сердцевины;

Х22 - Среднее отношение общего диаметра привойной лозы к диаметру сердцевины;

Х23 - средняя площадь сечения подвойной лозы, мм2;

Х24 - средняя площадь сечения привойной лозы, мм2;

Х25 - средняя площадь сечения сердцевины у подвойной лозы, мм2;

Х26 - средняя площадь сечения сердцевины у привойной лозы, мм2;

Х27 -средняя площадь сечения древесины у подвойной лозы, мм2;

Х28 - средняя площадь сечения древесины у привойной лозы, мм2;

Х29 -Коэффициент вызревания (Кв) подвойной лозы;

Х31 -Коэффициент вызревания (Кв) привойной лозы, а общий коэффициент множественной корреляции равен ^=0.7506 при К =4.3887 и F =2.1240.

факт. теор.

97

Выводы. 1. Погодные факторы оказывают влияние на биометрические показатели маточных лоз и накопления углеводов. С ростом теплообеспеченности, у привойных сортов наблюдается увеличение концентраций углеводов. Наиболее отзывчивыми на этот показатель оказались сорта Эким кара и Кокур Белый.

2. От климатических условий года предшествующего прививочной кампании, зависят качественные характеристики лоз подвоя и привоя, что сказывается на их физиологическом состоянии. При благоприятных условиях привитые растения интенсивнее образуют физиологические и механические связи, обеспечивающие высокие показатели выхода привитых саженцев.

3. У сортов Сары пандас, Эким кара и Кефессия привитых на подвое Берландиери х Рипариа Кобер 5 ББ выход стандартных саженцев составил 59,3-64,2 %. На подвое Берландиери х Рипариа СО4 наибольший аффинитет с аборигенными сортами был у сортов Кокур Белый, Джеваткара и Эким кара-60,6-56,7 %. На подвое Рипариа х Рупестрис 101-14 все привитые сорта имели выход стандартных саженцев ниже 45%. Существенных различий по изучаемым сортам не выявлено.

4.Проведенный дисперсионный анализ позволил установит, что доля влия-нияподвоя (фактор А) составляет 13,8 %, при этом привой не оказывает статистически наблюдаемой разницы с долей влияния в 1,0 % (фактор В). Наиболее высокое влияние равное 26,4 % отмечено у фактора (С) - условия года. Взаимное влияние подвоя и привоя (АВ) составляет 7,9 %, что в очередной раз свидетельствует о необходимости подбора пар подвоя и привоя на основе опытных данных.Взаимодействие подвоя с условиями года (фактор АС) составляет 2,2 % при доле взаимодействия привоя с условиями года (фактор ВС) равном 0,0 %, что объясняется более высокой степенью адаптивности крымских аборигенных сортов к климатическим условиям.

5. Проведенный регрессионный анализ с множественным интерационным подхо-дом о влиянии отдельных факторов качества лоз подвойных и привойных сортов, а также внешних факторов окружающей среды на выход стандартного привитого посадочного материала показывал, что слабая и очень слабая теснота корреляционных связей (г по модулю от 0,00 до 0,29) с процентом выхода стандартных саженцев свойственна особенностям сорта, а также биометрическим показателям лоз привойных сортов. Умеренная теснота связей (г—0,30.0,49) наблюдается у теплообеспеченности в год выращивания лозы, как положительная, а у теплообеспеченности периода выращивания саженцев, как отрицательная. Также, умеренная положительная корреляционная связь наблюдается у концентрации углеводов привойных лоз, а отрицательная - у диаметра и площади поперечного сечения сердцевины подвойных лоз. Средняя положительная теснота корреляционных связей (г—0,50.0,69) характеризуются такие показатели, как: диаметр подвойных лоз, соотношение диаметров лозы и древесины подвойных сортов, а также площадь их древесины. Более тесная положительная связь (г=0,706) отмечена у коэффициента вызревания лозы. В целом, суще-

98

ственные корреляционные связи с выходом стандартных привитых саженцев контролируются с качеством подвойных лоз, условиями года выращивания лоз подвоев и привоев, а также содержанием углеводов в привойной лозе.

6. Результаты регрессионного анализа свидетельствуют о том, что реакция крымских аборигенных сортов винограда на неблагоприятные погодные условия значительно меньше, чем на качественные показатели черенкового материала, использованного для прививки, что доказывает крайне высокий уровень адаптивности и пластичности местных сортов.

Список литературы

1. Иванченко, В. И. Аффинитет крымских аборигенных сортов винограда с районированным подвойным сортом Берландиери х РипариаКобер 5 ББ / В. И. Иванченко, А. В. Райков // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. - 2021. - № 27(190). -С. 35-45. - EDN PZQMPB.

2. Ампелография аборигенных и местных сортов винограда Крыма: монография /Лиховской В.В., Зармаев А.А., Полулях А.А., Волынкин В.А., Гориславец С.М., Рисованная В.И., Борисенко М.Н., Сапсай А.О./ под ред. Лиховского В.В. - Симферополь: ООО "Форма", 2018.- 140 с. EDN: YMIQUH.

3. Студенникова, Н. Л. Оценка скрещивания сортов - источников ценных признаков с аборигенными сортами Крыма / Н. Л. Студенникова, З. В. Котоловець, Н. А. Рыбаченко // Перспективы развития науки в современном мире : Сборник научных статей по материалам X Международной научно-практической конференции, Уфа, 13 декабря 2022 года. Том Часть 1. - Уфа: Общество с ограниченной ответственностью "Научно-издатель-ский центр "Вестник науки", 2022. -С. 167-172. - EDN QWMDDF.

4. Оценка потенциала абори-

References

1. Ivanchenko, V. I. Affinity of Crimean native grape varieties with a zoned rootstock Berlandieri x RipariaKober 5 BB / V. I. Ivanchen-ko, A.V.Raikov// IzvestiyaagronomicaTavri-da. - 2021. - № 27(190). - pp. 35-45. -EDN PZQMPB.

2. Ampelography of indigenous and local grape varieties of Crimea: monography /Likhovskoi V.V., Zarmaev A.A., Polulyakh A.A., Volynkin V.A., Gorislavets S.M., Risovannaya V.I., Borisenko M.N., Sapsay A.O./ ed. Likhovsky V.V. -Simferopol: OOO "Forma", 2018.- 140 p. EDN: YMIQUH.

3. Studennikova, N. L. Evaluation of crossing varieties - sources of valuable traits with indigenous varieties of the Crimea / N. L. Studennikova, Z. V. Kotolovets, N. A. Rybachenko // Prospects for the development of science in the modern world : A collection of scientific articles based on the materials of the X International Scientific and Practical Conference, Ufa, December 13, 2022. Volume Part 1. - Ufa: Limited Liability Company "Scientific Publishing Center "Bul-letin of Science", 2022. -pp. 167-172. - EDN QWMDDF.

4. Assessment of the potential of indigenous and local grape varieties for

99

генных и местных сортов винограда для управле-ния процессом формирования урожая / М. Р. Бейбулатов, Н. А. Урденко, Н. А. Тихомирова, Р. А. Буйвал // Плодоводство и виноградарство Юга России. - 2019. - № 57(3).

- С. 60-71. - DOI 10.30679/2219-53352019-3-57-60-71. - EDN AYUUVW.

5. Тимошенко, Е. А. Изучение физикохимических показателей винограда аборигенных сортов Абла-аганын изюм и Альбурла / Е. А. Тимошенко, Н. А. Шмигельская // Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виногра-дарства, виноделия.

- 2022. - Т. 35. - С. 141-145. - DOI 10.30679/2587-9847-2022-35-141-145.

- EDN FORAJB.

6. Иванов, В. Н. Влияние правильного подбора подвойного сорта винограда на общие качества куста / В. Н. Иванов, Н. А. Ахромеева // Colloquium-Journal. - 2019. - № 9-2(33). - С. 8. - EDN KEGMHH.

7. Перспективные системы выращивания посадочного материала винограда высших категорий качества : Аналитический обзор / А. К. Раджабов, М. А. Никольский, В. Ф. Федоренко [и др.]. - Москва : Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса, 2020.

- 84 с. - ISBN 978-5-7367-1596-1. -EDN COKWKN.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

8. Петров, В. С. Агробиологическая реакция винограда сорта Ливия на разные подвои, нагрузку кустов побегами и гроздями / В. С. Петров,

managing the process of crop formation / M. R. Beybulatov, N. A. Urdenko, N.A. Tikhomirova, R. A. Buyval // Fruit growing and viticulture of the South of Russia. - 2019. - № 57(3). - pp. 60-71.

- DOI 10.30679/2219-5335-2019-3-5760-71. - EDN AYUUVW.

5. Timoshenko, E. A. The study of physico-chemical parameters of grapes of native varieties Ablaaganyn raisin and Alburla / E. A. Timoshenko, N. A. Shmigelskaya // Scientific works of the North Caucasus Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Winemaking. - 2022. - Vol. 35. - PP. 141-145. - DOI 10.30679/2587-98472022-35-141-145. - EDN FO-RAJB.

6. Ivanov, V. N. The influence of the correct selection of the rootstock grape variety on the overall qualities of the bush / V. N. Ivanov, N. A. Akhromeeva // Colloquium-Journal. - 2019. - № 9-2(33). - P. 8. - EDN KEGMHH.

7. Promising systems for growing planting material of grapes of the highest quality cate-gories: An analytical review / A. K. Radzhabov, M. A. Nikolsky, V. F. Fedorenko [et al.]. - Moscow : Russian Research Institute of Information and Technical and Economic Research on engineering and technical support of the Agro-industrial complex, 2020. - 84 p.

- ISBN 978-5-7367-1596-1. - EDN COKWKN.

8. Petrov, V. S. Agrobiological reaction of grapes of the Livia variety to different roots-tocks, the load of bushes with shoots and bunches / V. S. Petrov, A.V. Fisyura, A. A. Marmorstein // Viticulture and winemaking. - 2022. -Vol. 51. - pp. 59-61. - EDN KGALSC.

9. Boso S., Santiago J.L., Martinez

100

А. В. Фисюра, А. А. Мар-морштейн // Виноградарство и виноделие. - 2022.

- Т. 51. - С. 59-61. - EDN KGALSC.

9. Boso S., Santiago J.L., Martinez M.C. The influence of 110-Ritcher and SO4 rootstocks on the performance of scions of Vitisvinifera L. cv. Albarino clones. Spanish Journal of Agricultural Research. 2008;6(1):96-104. DOI: 10.5424/sjar/2008061-297

10. Аффинитет сорта винограда Голубок с основными подвойны-ми сортами / Н. Г. Павлюченко, Н. И. Зимина, О. И. Колесникова, С. И. Мельникова // Вестник КрасГАУ. -2021. - № 10(175). - С. 74-79. - DOI 10.36718/1819-4036-2021-10-74-79. -EDN GDKURI.

11. Аскеров, Э. С. Научные основы аффинитета и продуктивность привитой культуры винограда / Э. С. Аскеров // Проблемы развития АПК региона. - 2022. - № 3(51). - С. 24-28.

- DOI 10.52671/20790996_2022_3_24.

- EDN BMVZTO.

12. Прививочный аффинитет перспективных сортов винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко с районированными подвойными сортами / Н. Г. Павлю-ченко, Н. И. Зимина, С. И. Мельникова, О. И. Колесникова // Плодоводство и виноградарство Юга России. - 2016. - № 42(6). - С. 23-32. - EDN WYJWBL.

13. Иванова, М. И. Совершенствование системы диагностики совместимости сорто-подвойных комбинаций винограда / М. И. Иванова // Виноградарство и виноделие. - 2022. - Т. 51. -С. 32-36. - EDN BNMIHI.

14. Аскеров, Э. С. Агроэкологи-ческие основы формирования высоко-

M.C. The influence of 110-Ritcher and SO4 root-stocks on the performance of scions of Vitisvinifera L. cv. Albarino clones. Spanish Journal of Agricultural Research. 2008;6(1):96-104. DOI: 10.5424/sjar/2008061-297

10. Affinity of the Golubok grape variety with the main rootstock varieties / N. G. Pav-lyuchenko, N. I. Zimina, O. I. Kolesnikova, S. I. Melnikova // Bulletin of Krasgau. - 2021. - № 10(175). - Pp. 74-79. - DOI 10.36718/1819-40362021-10-74-79. - EDN GDKURI.

11. Askerov, E. S. Scientific foundations of affinity and productivity of grafted grape culture / E. S. Askerov // Problems of development of agroindustrial complex of the region. - 2022. - № 3(51). - Pp. 24-28. - DOI 10.52671/20790996_2022_3_24. - EDN BMVZTO.

12. Grafting affinity of promising grape varieties of selection VNIIViV named after Ya.I. Potapenko with zoned rootstock varieties / N. G. Pavlyuchenko, N. I. Zimina, S. I. Melnikova, O. I. Kolesnikova // Fruit growing and viticulture of the South of Russia. -2016. - № 42(6). - Pp. 23-32. - EDN WYJWBL.

13. Ivanova, M. I. Improving the system of diagnostics of compatibility of varietal-rootstock combinations of grapes / M. I. Ivanova // Viticulture and winemaking. - 2022. - Vol. 51. - pp. 3236. - EDN BNMIHI.

14. Askerov, E. S. Agroecological foundations of the formation of highly productive plantings of grapes and the economic efficiency of their cultivation / E. S. Askerov // Problems of the development of the agro-industrial

101

продуктивных насаждений винограда и экономическая эффективность их возделывания / Э. С. Аскеров // Проблемы развития АПК региона. - 2020. - № 1(41). - С. 7-13. - DOI 10.15217/issn2079-0996.2020.1.7. - EDN LFFKUA.

15. Влияние качественных показателей подвойных и привойных лоз на привойный аффинитет сорто-под-войных комбинаций / О. Г. Замета, В. И. Иванченко, Д. В. Потанин [и др.] // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. - 2022. - № 30(193). -С. 2-69. - EDN FGPGCP.

16. Юрченко, Е. Г. Биотехнология оптимизации производства привитых сажен-цев винограда / Е. Г. Юрченко // Биотехнологии в управлении производственными процессами в садоводстве, виноградарстве, виноделии : сборник завершенных научных раз-работок. - Краснодар : Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, ви-ноградарства, виноделия, 2022. - С. 45-47. - EDN AWTBOR.

17. Методические рекомендации по агротехническим исследованиям в вино-градарстве Украины/ под ред.

A.М. Авидзба. Ялта:ИВиВ «Мага-рач». 2004: 264 с.

18. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М: Урожай. 1985: 336 с.

19. Дикань А.П., Вельчинский

B.Ф.,Верновский Э.А., Замета О.Г. Виноградар-ство Крыма. Учебно-справочное пособие.-Симферо-поль:Бизнес -Информ, 2020.- 424 с.

20. ЗармаевА.А.,Таймасханов Х.Э Виноградарство и виноделие России с древ-них времен. Симферополь:ООО «Форма».-21021.-496с.

21. Потанин Д.В., Иванова М.И.,

complex ofthe region. - 2020. - № 1(41).

- Pp. 7-13. - DOI 10.15217/issn2079-0996.2020.1.7. - EDN LFFKUA.

15. The influence of qualitative indicators of rootstock and graft vines on the graft affini-ty of varietal-rootstock combinations / O. G. Zameta, V. I. Ivanchenko, D. V. Potanin [et al.] // Izvestia of agricultural science of Taurida. - 2022. - № 30(193). - Pp. 5269. - EDN FGPGCP.

16. Yurchenko, E. G. Biotechnology of optimization of the production of grafted grape seedlings / E. G. Yurchenko // Biotechnologies in the management of production processes in horticulture, viticulture, winemaking : a collection of completed scientific developments.

- Krasnodar : North Caucasus Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Winemaking, 2022. - pp. 4547. - EDN AWTBOR.

17.Methodological recommendations on agrotechnical research in viticulture of Ukraine/ edited by A.M. Avidzba. Yalta:IViv "Magarach". 2004:264 p.

18. Dospekhov B.A. Methodology of field experience. M: Harvest. 1985:336 p.

19. Dikan A.P., Velchinsky V.F., Vernovsky E.A., Zameta O.G. Viticulture of the Crimea. Educational and reference manual-Simferopol: Business -Inform, 2020.- 424 p.

20. Zarmaev A.A., Taimaskhanov H.E Viticulture and winemaking in Russia since ancient times. Simferopol:OOO "Forma".-21021.- 496c.

21. Potanin D.V., Ivanova M.I., Ivanchenko V.I., Zameta O.G. The use of regression analysis to study the effect of

102

Иванченко В.И., Замета О.Г. Применение регрессионного анализа для изучения влияния происхождения подвоев на совместимость сорто-под-войных комбинаций винограда// «Ма-гарач». Виноградарствоивиноделие. 2022;24(3):219-226. DOI 10.35547/ IM.2022.87.84.004.

the origin of rootstocks on compatibility of variety-rootstock com-binations of grapes. Magarach. Viticulture and Winemaking. 2022;24(3):219-226. DOI 10.35547/IM.2022.87.84.004 (in Russian).

Сведения об авторах:

Иванова Маргарита Игоревна -кандидат сельскохозяйственных наук, начальник отдела организации учета применения средств химизации и разработки проектносметной документации ФГБУ «Центр агрохимической службы «Крымский», e-mail: imi_2712@mail.ru, 295017, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Киевская, 75/1, ФГБУ «Центр агрохимической службы «Крымский».

Иванченко Вячеслав Иосифович - доктор сельскохозяйственных наук, профессор, профессор кафедры плодоовощеводства и виноградарства Института «Агротех-нологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского», e-mail: magarach.iv@mail.ru, 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агротехноло-гическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского».

Замета Олег Григорьевич - кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой плодоовоще-водства и виноградарства Института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского», e-mail: zameta_oleg@rambler.

Information about the authors:

Ivanova Margarita Igorevna -Candidate of Agricultural Sciences, Head of the Department for the organization of accounting for the use of chemicals and the development of design and estimate documentation of the FSBI «Center of Agrochemical Service «Krymsky», e-mail: imi_2712@mail.ru, FSBI «Center of Agrochemical Service «Krymsky», 75/1, Kievskaya str., Simferopol, Republic of Crimea, 295017, Russia.

Ivanchenko Vyacheslav Iosifovich -Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Professor of the Department of the Horticulture and Viticulture of the Institute "Agrotechnological academy" FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", e-mail: magarach. iv@mail.ru, Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.

Zameta Oleg Grigoryevich -Candidate of Agricultural Sciences, Head of the Department of the Horticulture and Viticulture of the Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", e-mail: zameta_oleg@

103

ru, 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского».

Потанин Дмитрий Валерьевич — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства Института «Агротех-нологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского», e-mail: potanin.07@mail.ru, 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агротехноло-гическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского».

Райков Артём Владимирович -аспиранткафедры плодоовощеводства и виноградарства; e-mail: raykov_ artem@mail.ru; 295492, Россия, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, Институт «Агротехноло-гическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского».

rambler.ru, Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vemadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.

Potanin Dmitry Valerievich -Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor of the Department of the Horticulture and Viticultureof the Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", e-mail: potanin.07@ mail.ru, Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Ver-nadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.

Raikov Artem Vladimirovich -postgraduate student of the Department of Fruit and Vegetable Growing and Viticulture; e-mail: raykov_artem@mail. ru, Institute "Agrotechnological academy" of the FSAEI HE "V.I. Vernadsky Crimean Federal University", Agrarnoye v., Simferopol, Republic of Crimea, 295492, Russia.

104

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.