CC BY
31
свидетельствуют о том, что наиболее высокой концентрацией выделяются хряки с сильным подвижным типом ВНД, а самой низкой концентрацией обладала сперма у хряков со слабым типом нервной деятельности.
SPERM-PRODUCTIViTY AND REPRODUCTIVE CAPACITY OF MISSES WITH DIFFERENT TYPES OF HIGHER NERVOUS ACTIVITY
Evdokimov N. V.
Summary
The article presents the results of a study based on indicators of sperm production in boars of different breeds used in industrial complexes of the Republic for industrial crossing from the types of GN1. As a recommendation, the author advises in the selection of producers for the tribe to take into account such factors as the type of higher nervous activity, as the findings indicate that the most productive in terms of sperm production and reproductive qualities are grunts, with strong agile and strong quiet type of higher nervous activity. From them received more sperm volume with the best concentration and activity, and from marcs inseminated with semen of these boars: more piglets with high weaned weight and good condition to 2 months of age. Indicators of sperm concentration in all the studied boars indicate that the highest concentrations stand out grunts with a strong rolling type of higher nervous activity, and the lowest
УДК: 636.592:636.085,22
ВОЗРАСТНАЯ ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ ИНДЕЕК ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ХВОЙНОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ
Загородная А.Е. - ветеринарный врач., Столяров В.А. - д.в.н., профессор.
ФГБОУ ВО «Национальный исследовательский Мордовский государственный
университет им. Н. П. Огарева»
Ключевые слова: индейки, добавки, фитобиотики, древесная зелень, кровь, показатели.
Key words: turkeys, supplements, phytobiotic, wood green, blood, performance.
В данное время в животноводческой отрасли весьма актуально внедрение фитобиотических добавок,
стимулирующих процессы пищеварения и увеличение продуктивности. Ассортимент отечественных фитобиотиков ещё достаточно узок, что обусловлено «популярностью» кормовых антибиотиков, применение которых улучшало производственные показатели
животноводческих ферм в течение последних десятилетий [5]. Широкое применение антибиотиков в питании животных представляет собой реальную угрозу возникновения проблем со здоровьем у людей. В Европе
использование антибиотиков в качестве стимуляторов роста давно
запрещено [6]. Фитобиотические
препараты, содержащие растительные добавки, обладают не только антибактериальными свойствами, но и являются природными ароматизаторами, стимулирующими потребление корма, улучшают пищеварение и повышают усвоение питательных веществ рациона [7,8]. Химический состав древесной зелени хвойных пород представлен широким спектром минеральных веществ, органических соединений, обладающих высокой биологической активностью. В I кг древесной зелени содержится 250 мг
каротина, до 1200 мг кальция и 320 мг железа, кроме того в ней содержатся медь, цинк, кобальт, фосфор, марганец , витамины С, Е, К, Р. Так в хвое в 1,5-2 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в лимонах и апельсинах, и в 25 раз больше, чем в луке и картофеле. Уровень аскорбиновой кислоты в зимнее время достигает 5000-6000 мг/кг, в летние месяцы значительна концентрация витаминаЕ (178мг/кг) [1.2]. Изготовителем хвойной энергетической добавки является ООО НТЦ «Химинвест» г, Нижний Новгород. На основе интеграции методов извлечения ценных экстрактивных веществ разработан процесс комплексной переработки хвои. Добавка производится путем вытяжки каротиноидов из хвои на глицерине. Хвойная энергетическая добавка имеет сертификат соответствия и паспорт, согласно которому добавка должна соответствовать определенным требованиям по качеству. Это однородная вязкая жидкость с характерным хвойным запахом, оливко в о-зелен ого или темно-зеленого цвета, содержание воды не более 50%, рН 8,0 - 9,0, плотность не менее 1,126 и массовой долей каротина на 100 г экстракта не менее 3 мг%. При проведении исследований химического состава хвойной энергетической добавки установлено содержание витаминов группы В: В], Вг, В3, В5, Вб? а также каротиноиды и многие другие биологически активные соединения. Хвойная энергетическая добавка представляет собой альтернативу кормовым антибиотикам, является натуральным стимулятором роста за счет эфирных масел хвои и селективного экстрагента, который играет роль наполнителя и консерванта и позволяет извлекать из древесной зелени как водорастворимые, так и
липидорастворимые вещества, что существенно влияет на ценность продукта. В состав добавки входят естественные антиоксиданты - флавоноиды, которые ингибируют пероксидацию липидов в мембранах живых клеток, Каротиноиды в составе добавки эффективно уничтожают свободные радикалы в животном организме [3,4]. Целью настоящих
исследований явилась оценка влияния оригинальной хвойной энергетической добавки (ХЭД) на биохимические показатели крови индеек кросса «Универсал»,
Материалы и методы исследований. Работа выполнена на индейках кросса «Универсал». Исследования проводились в условиях ветеринарной клиники ФГБОУ ВПО "Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева" в 2014-2015 годах. По принципу аналогов сформировали две группы птиц (контроль и опытная 1) по 20 голов в каждой lpyuiie. Индейки контрольной группы получали основной рацион. Индейки опытной группы получали с основным рационом 4 % хвойной энергетической добавки. В качестве основного рациона, использовали полнорационные комбикорма в соответствии с возрастными и физиологическими особенностями
индюков. Отбор крови у птиц осуществляли перед сменой основного рациона кормления. Кровь брали из вены cutanea ulnaris на внутренней стороне крыла над локтевым сочленением. Биохимические исследования крови проводили в аккредитованной испытательной лаборатории ГБУ "Мордовская республиканская ветеринарная лаборатория". В сыворотке крови определяли следующие показатели белково-углеводного обмена, общий белок, глюкозу, холестерин с помощью автоматического анализатора IDEXX.
Результаты исследований. После введения в рацион хвойной энергетической добавки нами установлена возрастная закономерность повышения концентрации общего белка в сыворотке крови подопытных индеек с 35,5-47,5 г/л.
Концентрация общего белка в сыворотке крови индеек трех суточного возраста составляет 43,50 + 0,54 г/л в контрольной группе и 48,0 - 0.78 г/л в опытной группе. С возрастом его уровень растет и на 56-е сутки концентрация общего белка в крови индеек опытной группы, повыселось на 12 % по сравнению с контролем. Отмеченная закономерность
по общему белку наблюдалась и при исследовании крови на 150-е сутки жизни. Таблица 1 - Результаты биохимического исследования сыворотки крови индеек
Показатели Ед.измерения. Норма Контрольная группа Опытная группа
3 сутки
Общий белок г/л 40-50 43,50±0,54 48,0±0,78
Глюкоза ммоль/л 7,3-9,0 8,11 ±0,22 6,2111,60
Холестерин ммоль/л 3,2-4,0 3,52±0,80 3,51±0Д5
56 сутки
Общий белок г/л 40-50 49,03+1,21 55,06±0,76*
Глюкоза ммоль./л 7,3-9,0 8,60 ±0,12 8,70 ±0,15
Холестерин ммоль./л 3,2-4,0 3,80 ±0,12 3,82 ±0,15
150 сутки
Общий белок г/л 40-50 48,81 ±1,3 59,93± 1,9*
Глюкоза ммоль/л 7,3-9,0 8,32 ±0,42 8,70±0.40
Холестерин ммоль/л 3,2-4,0 3,50±0,20 3,60± 0,10
Уровень глюкозы в сыворотке крови индеек контрольной группы в трех суточном возрасте составляет 8,11±0,22 ммоль/л, и 6,21±1,60 в опытной группе. К 56-суточному возрасту ее уровень значительно возрастает и составляет в контрольной группе 8,60±0Д2 ммоль/л, опытной - 8,70±0,15 ммоль/л. Резкое возрастание показателя глюкозы в обеих изучаемых группах, очевидно, связано с критическим периодом в развитии птиц: смена среды обитания и типа питания, интенсивный рост живой массы. Далее, в связи со стабилизацией углеводного обмена, уровень глюкозы несколько снижается и у 15 0-суточных индеек его концентрация составляет в контроле -8,32±0,42 ммоль/л, в опыте - 8,70±0,40 ммоль/л.
Концентрация холестерина в крови трех суточных индеек составляет 3,52 ±0,80 ммоль/л в контроле, и 3,51± 0,15 ммоль/л в опыте. К 56-суточному возрасту данный показатель растет в контроле на 7,95%, опыте - 8,83% и достигает 3,80 ±0Д2ммоль/л и 3,82±0Д5ммоль/л соответственно. Повышение холестерина в сыворотке крови индеек обеих групп оказывает стабильное положительное влияние на метаболизм жирорастворимых витаминов и синтез компонентов желчи.
Заключение. После проведенного исследования было выявлено:
1. Повышение содержания общего бежа в сыворотке крови у индеек опытных групп, свидетельствует о высоком уровне обмена веществ в их организме, что подтверждается большой интенсивностью роста индеек на выращивание и откорме.
2. После введения фитодобавки количество холестренина у подопытных птиц находилось в пределах физиологической нормы.
3. Количество глюкозы в опытной группе увеличивается в пределах физиологической нормы.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Патент РФ N0 2515015 «Хвойная биологически активная добавка, обогащеннная Ь -аргинином для повышения продуктивных качеств кур-несушек. Дата публикации 10.05.2014 БюлДЗ. Приоритет 6.07.2012 г.
2. Патент РФ Ыо2536946 «Способ получения экстудированной хвойно-энергетической добавки». Дата публикации 27.12.2014. Бюл. 36. Приоритет 6.08.2013 г.
3. Патент РФ N02543814 «Хвойно-энергетическая добавка. Дата публикации 10.03.2015. Бюл. 7. Приоритет от 5.06.2013г.
4. Патент РФ N02551159 «Способ повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота»
5. Рыжов, В.А. Разработка и
промышленное применение отечественных фитобиотиков / В.А. Рыжов, Е.С. Рыжова, В.11. Короткий и др. // Научно-методический электронный журнал Концепт. - 2015. -Т. 13.-С. 3236-3240.
6. Семина, О.В. Фармако-токсико-логическая и иммунобиологическая оценка кормовой добавки «Эстрафит» и влияние ее на организм индеек: автореф. диссер. / О.В. Семина. - Казань, 2015.
7. Хазиев, Д.Д. Продуктивность гусей при использовании фитобиотической добавки / Д.Д. Хазиев // Известия Оренбургского государственного аграрного уни-ерситета. - 2013. - №5(43). - С. 150 -153.
8. Хазиев, Д. Д. Фитобиотическая добавка в комбикорме для гусят. Вестник Башкирского государственного аграрного университета. -2013. -№3 (27). - С. 79-81.
ВОЗРАСТНАЯ ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ ИНДЕЕК ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ХВОЙНОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ
Загородная А.Е., Столяров В.А.
Резюме
В работе изложены результаты изучения влияния оригинальной хвойной энергетической добавки на биохимические показатели крови индеек кросса «Универсал». Проведенными исследованиями установлено, что количество холестренина и глюкозы в сыворотке крови у опытных индеек находится в пределах физиологической нормы, количество общего бежа у опытных индеек в раннем постнатальном онтогенезе имеет тенденцию к повышению до 150 суток. Исследование хвойной энергетической добавки в рационе подопытных индеек не оказывает отрицательного влияния на картину крови.
AGE DYNAMICS OF BLOOD PARAMETERS OF TURKEYS IN THE APPLICATION CONIFEROUS ENERGY SUPPLEMENTS
Zagorodnyaya, A. E,, Stolyarov V. A, Summary
The paper presents the results of studying the influence of the original pine energy supplements on biochemical blood parameters in turkeys cross "Universal". Studies found that the number cholestyramine and glucose in the serum of experimental turkeys is within the physiological norm, the number of total protein of experimental turkeys in the early postnatal ontogeny tends to increase up to 150 days. A study of conifers energy supplements in the diet of experimental turkeys has no adverse effect on blood picture,
УДК 619:576.8:615.28
ОЦЕНКА МЕСТНОГО РАЗДРАЖАЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ И АЛЛЕРГЕННЫХ СВОЙСТВ ПРОТИВОПАРАЗИТАРНОГО СОЕДИНЕНИЯ «С-16»
Зеленская С.А - аспирант ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана»
Ключевые елова: местное раздражающее действие* аллергенные свойства, противопаразитарное средство, кролики
Key words; local irritating, allcrgcnic properties, antiparasitic drug, rabbits
Птицеводство,, как отрасль сельского обеспечения населения продуктами хозяйства играет важную роль в процессе питания, так как получаемая продукция в
