CC BY
58
УДК 636.39.064
Воспроизводительные и продуктивные показатели зааненских коз при разных сроках козления
С.И. Новопашина, М.Ю. Санников, В.А. Кулинич novopashina@sniizhk.ru ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии
Эксперимент по изучению воспроизводительных и продуктивных показателей зааненских коз при разных сроках козления проводился в племенном репродукторе ООО «КХ «Русь-1» Буденновского района Ставропольского края в 2009 -2011 г. Для проведения исследований сформированы 1 контрольная (I К) и 1 опытная группы маток(! О) - по 40 голов в каждой, аналогичных по живой массе и молочной продуктивности. Контрольные и опытные животные содержались в одном стаде, при одинаковых условиях кормления. Осеменение маток 1 группы происходило в октябре, 2 группы - в июне. Результаты исследований представлены в таблице.
В контрольной группе маток при традиционном осеменении осенью (октябрь) и козлении весной (март) оплодотворяемость маток составила 95%, плодовитость - 189,4%. В опытной группе маток половая охота у коз была вызвана путем искусственной стимуляции в не случной период (июнь). Для этого проведена гормональная обработка с помощью интравагинального введения пессариев, содержащих 30 мг ацетата мегестрола, с последующим удалением пессариев через 14 дней и введением фолимага в дозе 500 И.Е. Выборка коз в охоте проводилась через 24 часа после введения фолимага в течение 3-х суток 3-4 раза в день. Осеменение отобранных в охоте коз осуществлялась через 8-10 часов после проведения выборки, двукратно в одну охоту с интервалом 6- 8 часов.
Оплодотворяемость маток опытной группы была ниже, чем контрольной на 60 абс. проц. и составила 35%, что соответствует норме при стимуляции коз в не половой сезон. При этом плодовитость коз была высокой - 185,7%, всего на 3,7 абс. проц. ниже, чем у козоматок контрольной группы. Полученные данные согласуются с результатами других исследователей [1].
По живой массе приплода при рождении определенных закономерностей не выявлено. Козочки рождались с живым весом 3,0 и
3,2 кг с преимуществом в опытной группе, козлики 3,5 и 3,4 кг с преимуществом в контрольной группе. В дальнейшем, до двухмесячного возраста, следует отметить некоторое превосходство в росте и развитии молодняка весеннего козления. Так козлики контрольной группы превосходили своих сверстников из опытной группы по живой массе на 4,4%, среднесуточному приросту - на 4,9%, у козочек эти показатели были выше на 6,7 и 10,6%. Следует отметить более высокую - на 8,7 абс. проц. сохранность молодняка коз до 2-х месячного возраста при
весеннем козлении. Однако, все перечисленные показатели при осеннем козлении, соответствуют зоотехническим нормам.
Таблица - Воспроизводительные и продуктивные показатели маток
и их потомства при разных сроках козлени я
Группы животных по срокам
Показатель козления:
традиционное (I К) осеннее (II О)
Живая масса маток, кг 52,0±0,66 52,3±0,85
Осеменено маток, гол 40 40
Окозлилось маток, гол 38 14
Получено всего козлят, гол 72 26
в том числе: козочек 42 12
козликов 30 14
Оплодотворяемость, % 95 35
Плодовитость, % 189,4 185,7
Живая масса при рождении, кг козочек 3,0±0,21 3,2±0,14
козликов 3,5±0,15 3,4±0,13
Живая масса в 2-х месячном возрасте, кг козочек 13,4±0,55 12,5±0,51
козликов 13,8±0,85 13,2±0,84
Среднесуточный прирост за 60 сут, г козочек 173,3±24,10 155,0±
козликов 171,7±19,42 163,3±
Сохранность молодняка в 2-х месячном возраста, % 97,2 88,5
По промерам и индексам телосложения молодняка разных сроков козления при рождении различий не выявлено. В возрасте двух месяцев молодняк осеннего козления несколько уступал своим сверстникам весеннего козления по росту и развитию. Так козлики и козочки первой контрольной группы имели превосходство по индексам грудному - на 2,5 и 2,0 абс.проц., перерослости - на 0,4 и 1,0 абс.проц., газогрудному - на
3,3 и 3,6 абс.проц. Однако, козлики и козочки опытной группы были более высоконогие -на 0,1 и 0,8 абс.проц, а козочки отличались большим индексом растянутости - на 3,2 абс. проц.
По окончании лактации у козоматок опытной и контрольной групп были рассчитаны следующие показатели: удой за лактацию,
продолжительность лактации, физико-химические свойства молока. Следует отметить, что у маток опытной группы продолжительность лактации на 14,8% меньше, чем у животных контрольной группы. При более высоком среднесуточном удое (на 23,6%), от маток контрольной группы получено больше молока за лактацию - на 34,7%. Однако, при осеннем козлении животные отличались более высоким процентным содержанием жира и белка в молоке, в сравнении с козоматками, окозлившимися весной - на 0,37 и 0,02 абс. проц.
Была изучена динамика суточного и месячного удоя, содержания жира и белка в молоке коз разных сроков козления. У
козоматок контрольной группы происходило увеличение молочной продуктивности до пятого месяца лактации - на 35,2%, а затем отмечалось плавное снижение удоев и завершение лактации на суточном удое 0,75 кг. У козоматок опытной группы выраженного увеличения суточного удоя не отмечалось, так на 1 -3 месяцах лактации суточный удой был на уровне 2,45- 2,30 кг, на 4-6 месяцах удой снизился с 2,00 до 1,60 кг. или на 20%, на 7 - повысился - на 31,3%, на 8- 10 отмечается снижение удоев и завершение лактации на суточном удое 0,72 кг.
Таким образом, по результатам эксперимента можно сделать вывод о возможности проведения козления в два срока - традиционное весной и нетрадиционное - осенью для организации круглогодового получения молока при пастбищно-стойловой системе содержания. Удой за лактацию при осеннем козлении маток ниже на 34,7%, что связано, по видимому, с факторами кормления. Разработка приемов повышения молочной продуктивности маток при нетрадиционных сроках козления требует дальнейших исследований.
Литература:
1. Малахова, Л.С. Воспроизводительная способность коз зааненской породы при разных методах осеменения /Л.С. Малахова, С.И. Новопашина, М.Ю. Санников // Вестник ветеринарии. - Ставрополь,
2011. - №2. - С.45-49.
