CC BY
21Материалы всероссийского научного форума студентов с международным участием «СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - 2020» 573
Актуальность: питание студентов отличается нарушениями как количественного, так и качественного состава рационов [2]. Типичным является высокий уровень потребления добавленного сахара (ДС), с приемом которого связаны ожидания улучшения самочувствия, повышения работоспособности, настроения [1,3].
Цель исследования: изучить влияние рациона с повышенным содержанием ДС на самочувствие и состояние студентов медицинского вуза.
Материалы и методы: оценивали фактическое питание с различным уровнем ДС у 5 девушек 20-24 лет. Состояние организма изучали методом кардиоинтервало — и реоплетизмогра-фии, биоимпедансо — и хронорефлексометрии, тестирования САН, по уровню гликемии и HbAlc. Достоверность рассчитывали по критерию Манна-Уитни.
Результаты: обычный рацион питания девушек до ограничения потребления ДС превышал его уровень в 6-10 раз. Питание с нормальным уровнем ДС в течение 1 месяца не привело к достоверным изменениям массо-ростовых параметров и структуры тела. Обнаружено уменьшение степени выраженности симпатикотонии: сократился вариационный размах пульса с 0,69 до 0,18 сек (p < 0,01), показатель вегетативного баланса снизился с 4,0 до 2,4 (p < 0,05), отношение LF/HF — с 1,6 до 1,3 (p < 0,01). Достоверно улучшились самочувствие с 3,7 до 4,7 (p < 0,01) и активность с 3,3 до 4,9 (p < 0,05), поднялось настроение — с 5,0 до 5,5 (p > 0,05). Незначительно сократилось время реакции на световой раздражитель с 393 до 314 мсек (p < 0,05). Уровень HbA1c в крови почти не изменился (5,26% — в начале, 5,36% — в конце эксперимента). ГИ леденцовых конфет (84,3) был выше ГИ яблок (33,4; p < 0,01), что учитывалось при составлении оптимального рациона питания.
Выводы: рацион с повышенным содержанием ДС оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую, эндокринную систему, а также на параметры работоспособности, активность и самочувствие. Между тем, ДС на короткое время способствует улучшению настроения, самочувствия и активности, что заставляет людей употреблять сладости. С целью уменьшения потребления ДС и поддержания оптимального уровня работоспособности, целесообразно заменять продукты с высоким содержанием ДС фруктами, которые к тому же имеют существенно меньший гликемический индекс. Литература
1. Васильев Ю.В., Песонина С.П., Черных А.А., Дунаева Л.Л., Позднякова И.В., Щеникова Е.Ю. Шоколад — продукт питания и лекарство // Гомеопатия и фитотерапия, 2000. № 2. С. 85-89.
2. Львов С.Н., Земляной Д.А., Васильева И.В., Васильев И.Ю., Васильев Ю.В. Гигиеническая характеристика фактического питания студентов педиатрического университета // Педиатр, 2017. Т. 8, № S1. С. М202-М203.
3. Песонина С.П. Гомотоксикология — связующее звено между гомеопатией и научной медициной (Актуальные вопросы антгомотокической терапии препаратами фирмы «Heel») / С.П. Песонина, Ю.В. Васильев, А.А. Черных — СПб. Центр гомеопатии, 2003. — 112 с.
ВНУТРЕННЯЯ АКАДЕМИЧЕСКАЯ МОБИЛЬНОСТЬ КАК АЛЬТЕРНАТИВА ВНЕШНЕЙ АКАДЕМИЧЕСКОЙ МОБИЛЬНОСТИ
Собитов Иззатулло Забихулло углы
Научный руководитель: PhD БотирУллиев
Кафедра общественное здоровье и управление здравоохранением Ташкентский педиатрический медицинский институт
Контактная информация: Собитов Иззатулло Забихулло углы — студент 5 курса педиатрического факультета. E-mail: i.sobit96@gmail.com
Ключевые слова: мобильность, академическая мобильность, образование, медицина.
Актуальность: на сегодняшний день медицина развивается стремительными темпами. Современная медицина, по мнению многих специалистов представляет из себя некую микстуру из нанотехно-
FORCIPE
ТОМ 3 СПЕЦВЫПУСК 2020
elSSN 2658-4182
Abstracts Nationwide scientific forum of students with international participation «STUDENT SCIENCE - 2020»
логий, роботехники и высоких технологий. Чтобы быть в одном темпе с требованиями современного общества современному врачу требуется непрерывное повышение квалификации за рубежом. Но как быть, с много затратной программой обучения, если средняя зарплата врача составляет 110 у.е.
Цель исследования: найти альтернативу внешней академической мобильности, которая может помочь, которая может приблизить к решению проблем, которые зачастую возникают при активизации внешней академической мобильности.
Материал и методы: материалом исследования явилось опрос студентов-медиков, изучение опыта работы «Сердечная команда» в сфере внутренней мобильности, а также обзор современной литературы, касающаяся данной тематики.
Результаты: внешняя академическая мобильность является неотъемлемой частью образовательной деятельности. Но, внешняя академическая мобильность имеет ряд недостатков, таких как финансовые проблемы (при отсутствии финансовой поддержки со стороны, или наличия стипендии или гранта), языковые и культурные проблемы. По результатам опроса Sanchez, C. M.etal. студенты, в период академической мобильности столкнулись с семейными, финансовыми, психологическими и социальными трудностями[1]. Мы, ссылаясь на результаты, проведенного нами опроса студентов-медиков пришли к выводу, что альтернативной внешней академической мобильности могла бы стать внутренняя мобильность студентов. Первые зачатки внутренней академической мобильности можно наблюдать в деятельности «Сердечной команды» — команда молодых специалистов в области кардиологии и кардиохирургии, которые на базах крупных научно-исследовательских центров и передовых частных клиник на регулярной основе проводят семинары-тренинги, лекции и краткосрочные курсы. По мнению респондентов, такой подход является «самым оптимальным».
Выводы: по нашему мнению, широкомасштабная активизация внутренней академической мобильности может резко уменьшить финансовые затраты, увеличить охват «мобильных» студентов, а также может снизить утечку кадров. Но мы хотим отметить, что внутренняя академическая мобильность не может полностью заметь внешнюю академическую мобильность, и последнее всегда будет оставаться в приоритете при отсутствии различных трудностей в повседневной жизни молодого исследователя. Литература
1. Sanchez, C. M., Fornerino, M., &Zhang, M. (2006). Motivations and the Intent to Study Abroad Among U.S., French, and Chinese Students. JournalofTeachinginlnternationalBusiness, 18(1), 27-52. doi: 10.1300/j066v18n01_03.
оценка физического развития, физической работоспособности и биологического возраста у детей, занимающихся горными лыжами
Сузанская М. А., Хромова М. И.
Научный руководитель: ассистент Козлов А.К. Кафедра гигиены
Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет
Контактная информация: Сузанская Мария Андреевна, Хромова Мария Ивановна — студентки 3 курса педиатрического факультета. E-mail: mariasuzanskaya@gmail.com
Ключевые слова: биологический возраст, дети младшего школьного возраста, физическая работоспособность, физическое развитие.
Актуальность: спорт является одной из составляющих детского здоровья. В нашей работе мы бы хотели рассмотреть горнолыжный спорт, как фактор, влияющий на физическое развитие, физическую работоспособность и биологический возраст детей.
Цель исследования: выявить взаимосвязь физического развития, физической работоспособности, биологического возраста, состава тела и частоты острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ) у детей с длительных регулярных занятий горными лыжами.
FORCIPE
VOL. 3 SUPPLEMENT 2020
ISSN 2658-4174
