Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВЕЛИКИХ ОЗЕР ХИМИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫБЫ (ОБЗОР)'

ВЛИЯНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВЕЛИКИХ ОЗЕР ХИМИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫБЫ (ОБЗОР) Текст научной статьи по специальности «Прочие медицинские науки»

CC BY
27
1
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по прочим медицинским наукам , автор научной работы — Е А. Можаев, Ю А. Рахманин

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВЕЛИКИХ ОЗЕР ХИМИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫБЫ (ОБЗОР)»

За рубежом

© Е. А. МОЖАЕВ, 10. А. РАХМАНИН, 2001 УДК 614.777

Е. А. Можаев, Ю. А. Рахманин

ВЛИЯНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВЕЛИКИХ ОЗЕР ХИМИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ НА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫБЫ (ОБЗОР)

НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина РАМН, Москва

Промышленное загрязнение воды Великих Озер, расположенных в районе границы между США и Канадой, в последние десятилетия привлекает большое внимание властей обеих стран, а также специалистов в области здравоохранения и водоохраны. В связи с этим было проведено значительное число научных исследований, результаты которых обсуждались, в частности, на конференции в Монреале (Канада) 12—15 мая 1997 г. Некоторые материалы этой конференции, опубликованные в 1999 г., послужили источником для подготовки данного обзора. Особенностью проведенных исследований в районе Великих Озер является то, что влияние загрязненной воды на здоровье населения изучалось не как результат непосредственного контакта цоды с населением, а как следствие потребления рыбы, вылавливаемой рыбаками-любителями из Великих Озер и из р. Св. Лаврентия, вытекающей из оз. Онтарио.

Отмечается,- что полихлорированные бифенилы (ПХБ) и хлорорганические пестициды типа ДДТ, ДДЕ и др. являются широко распространенными промышленными загрязнениями вод бассейна Великих Озер. Хотя производство и сброс отходов, содержащих эти вещества, были прекращены в 70-х годах, они вследствие их стабильности сохраняются в окружающей среде, в том числе в водоемах, до настоящего времени и накапливаются в пищевых цепях, в частности в используемой для питания населения рыбе.

Исследования, проведенные на лабораторных животных, показали возможность возникновения различных неблагоприятных эффектов загрязнителей Великих Озер в организме. С учетом этого изучалось влияние потребления озерной и речной рыбы данного региона на содержание вредных веществ в биосредах людей (волосы, кровь, женское молоко, моча) и оценивался возможный риск питания загрязненной рыбой в отношении нарушения здоровья населения [3, 6].

В одном из таких исследований [5] у 538 потребителей рыбы из озер Мичиган, Гурон и Эри определяли содержание в сыворотке крови ПХБ и ДДЕ. Из числа обследованных 439 человек (1-я группа) были частыми потребителями рыбы из названных озер (252 мужчины и 187 женщин), а 99 человек (57 мужчин и 42 женщины) — редкими потребителями (референтная группа). Исследования показали, что среднее содержание ПХБ у мужчин 1-й группы находилось в пределах 3,7—7,2 мкг/л, у женщин — 1,6—2,5 мкг/л, у мужчин и женщин референтной группы — соответственно 1,4—1,5 и 0,7—1 мкг/л, что означает наличие значительных различий между обеими группами. Меньшее содержание ПХБ в сыворотке крови женщин объясняется меньшим потреблением ими рыбы. Наибольшее содержание ПХБ обнаружено в крови тех мужчин и женщин, которые потребляли рыбу из оз. Мичиган, а значительно меньшее — у потреблявших рыбу из озер Гурон и Эри, что объясняется меньшим загрязнением воды последних. Похожие различия наблюдались и в концентрациях ДДЕ в сыворотке крови обследованных лиц.

По данным другого исследования [7], потребление рыбы из оз. Онтарио женщинами и мужчинами двух канадских поселений за 12 мес составляло от 3,2 до 8,4 кг. При этом концентрации ПХБ, ДДЕ и мирекса в крови

мужчин достигали 373 мкг/л, а у женщин — 254 мкг/л в соответствии с количеством потребленной ими рыбы.

В районе Монреаля (Канада) было опрошено 223 рыбака, из которых, как оказалось, 25 человек потребляли наибольшее количество рыбы, выловленной из р. Св. Лаврентия (18,3 кг/год), а 15 — наименьшее (3,3 кг/год). В соответствии с этим и содержание ртути в волосах рыбаков значимо различалось: в среднем оно составляло соответственно 0,33 и 0,23 мкг/г. Количество пестицида арохлора-1280 в липидах сыворотки крови рыбаков соответственно было 0,77 и 0,47, а ДДЕ — 0,35 и 0,36 мкг/г. У некоторых рыбаков содержание ртути в волосах, ПХБ и ДДЕ в плазме крови превышало пределы, рекомендованные органами здравоохранения [8].

У 100 человек, потреблявших рыбу из озер Мичиган, Гурон и Эри, были взяты пробы крови, в которых определяли концентрации диоксина, фуранов и ПХБ. Результаты обрабатывали методом множественной линейной регрессии. Потребление мужчинами и женщинами рыбы, выловленной из оз. Эри, составляло соответственно 57 и 42 раза в год, что превышало ее потребление из двух других названных озер. Концентрации токсичных веществ в сыворотке крови мужчин также были выше, чем у женщин (р = 0,0001). По некоторым видам рыб с учетом данных исследований оказалось возможным с помощью регрессионного анализа прогнозировать присутствие отдельных загрязняющих водоемы веществ в сыворотке крови потребителей рыбы [4].

В графствах, граничащих с оз. Мичиган, изучалась репродукционная способность потребителей рыбы. Всего было обследовано 626 супружеских пар в возрасте от 17 до 34 лет. Учитывалось количество потребляемой рыбы мужчинами — рыбаками и их женами в течении 12 мес (по числу потреблений рыбы). При анализе результатов учитывались возраст, пол, раса, период проживания в данном районе, величина дохода семьи, привычка к курению, потребление алкоголя и другие факторы. Исследования показали, что у 13% обследованных мужчин и женщин не возникало зачатия в течение 12-месячной попытки достижения этого. При этом у мужчин тенденция к неудачам зачатия возрастала с увеличением числа потреблений рыбы. Сравнение результатов неудач зачатия с аналогичными данными лиц референтной группы (группы сравнения), не потреблявших озерной рыбы, показало величину степени достоверности различий — р < 0,06. У женщин тенденция к неудачам зачатия в целом была ниже соответственно меньшему числу раз потребления ими рыбы (р = 0,35). Влияние потребляемой рыбы на снижение способности к зачатию у мужчин оценено как умеренное. Это влияние, как полагают, может быть связано с возможностью нарушения эндокринных процессов в организме [2].

При оценке пренатального воздействия ПХБ, содержащихся в рыбе Великих Озер, исследовалась пуповин-ная кровь женщин. 145 из них никогда не потребляли этой рыбы, а 134 потребляли. Анализ содержания ПХБ в крови последних показал, что в ней преобладает присутствие наиболее хлорированных и стабильных гомологов ПХБ с длиной цепи С17—С19. При этом концентрация

ПХБ в крови была значимо зависимой оттого, насколько потребление загрязненной рыбы было близким по вре-

мени к периоду беременности. Результаты исследования показали возможность перинатального воздействия ПХБ на детей, матери которых потребляли рыбу Великих Озер. Концентрации гомологов ПХБ с более короткой хлорированной цепью — С,,—С13 и С14—С16 — в пуповинной

крови были менее связаны с потреблением рыбы [10].

Содержание ПХБ определяли также в молоке женщин, потреблявших и не потреблявших рыбу оз. Онтарио. У первых ПХБ содержались в молоке в больших концентрациях, чем у вторых. Причем содержание ПХБ возрастало с увеличением возраста женщин, потреблявших загрязненную рыбу. Отмечено также, что длительность лактации находилась в зависимости от концентрации ПХБ в молоке.

Существовала также зависимость между потреблением рыбы и содержанием в молоке пестицида ДДЕ. Полученные данные, как отмечено в работе [9], могут быть использованы для оценки степени риска воздействия изучавшихся химических веществ на детей, чьи матери потребляли загрязненную рыбу озера Онтарио.

Сопоставление риска и выгоды от потребления рыбы производилось на примере индейцев-могавков, община которых расположена на южном берегу р. Св. Лаврентия вблизи Монреаля (Канада). В этом районе в 1996—1997 гг. были опрошены 42 человека, из которых 33 были активными рыболовами. Из видов вылавливаемой рыбы названы окунь, подкаменщик и некоторые другие, которые в данном районе являются наиболее употребляемыми. Средний уровень потребления рыбы составлял по рас-счету 23 г в день. Отмечаются высокие потребительские свойства рыбы как источника белка, полиненасыщенных жирных кислот, таких микроэлементов, как железо и цинк, элемента кальция. Содержание в рыбе ПХБ, других хлорированных соединений, кадмия, свинца и мышьяка было по меньшей мере в 10 раз ниже, чем допустимое. Концентрация ртути в некоторых видах рыб превышала рекомендуемый предел (0,5 мкг/г), но сред-ненедельное поступление ртути в организм человека не

превышало допустимого предела. На основании сопоставления полученных данных авторы сделали заключение, что в целом исследованная рыба загрязнена не очень сильно и ввиду ее питательной ценности рыболовство и потребление рыбы могут быть поощряемы [1].

В целом же, как отмечено на конференции, результаты исследований показывают, что при употреблении рыбы из Великих Озер, вода которых загрязнена многими опасными химическими веществами, возможно нарушение процессов жизнедеятельности человека, в том числе лактации у женщин, репродуктивной функции, деятельности нервной системы взрослых и детей, поэтому существует настоятельная необходимость в проведении оздоровительных мероприятий в изученном регионе [6].

Литер атур а

1. Chan Н М., Trifonopoulos М., IngA. et al. // Environm. Res. Sect. A. - 1999. - Vol. 80, N 2. - P. 213-222.

2. Courval J. M.y De Hoog J. V., Stein A. D. et al. // Ibid.

- P. 183-188.

3. De Rosa СИ. Т., Gilman А. Р., Rosemond Z. A. // Ibid.

- P. 1.

4. Falk С., Hanrahan L. P., Anderson H. et al. // Ibid. — P. 19-25.

5. Hanrahan L P., Falk C., Anderson H. et al. // Ibid. —

P. 26-37.

6. Jonson B. L., Hicks H. E.} De Rosa Ch. T. // Ibid. — P. 2-12.

7. Kearney J. P., Cole D. С., Ferron L. A. et al. // Ibid. —

P. 138-149.

8. Kosatsky Т., Przybysz R-, Shatenstein B. et al. // Ibid. — P. 150-158.

9. Kostiniak P. J., Stinfon C, Greizerstein et al. // Ibid. — P. 166-174.

10. Stewart P., Parvill Т., Lonky E. et al. // Ibid. - P. 87-

96.

Поступила 28.04.2000

Методы гигиенических исследований

© КОЛЛЕКТИВ АВТОРОВ, 2001 УДК 616-006.04-02:614.7]-036.21:528.9

Л. П. Волкотруб, И. Н. Одинцова, Т. В. Чемерис

КАРТОГРАФИРОВАНИЕ КАК МЕТОД ВЫЯВЛЕНИЯ ТЕРРИТОРИЙ ПОВЫШЕННОГО ОНКОЛОГИЧЕСКОГО РИСКА В ИНДУСТРИАЛЬНЫХ ГОРОДАХ

Сибирский медицинский университет, Томск

В последнее десятилетие онкологические заболевания занимают второе место в структуре смертности населения России, наряду с этим наблюдается устойчивая тенденция к росту числа случаев злокачественных новообразований [2].

Высокая частота возникновения рака, значительные трудности ранней диагностики, высокая летальность, большая стоимость и низкая эффективность лечения определяют особую актуальность и социальную значимость первичной, гигиенической профилактики этого заболевания, направленной на выявление и устранение этиологических факторов, а также вторичной, патогенетической профилактики, имеющей целью своевременное лечение больных с хроническими неспецифическими, пре-допухолевыми заболеваниями.

Основываясь на данных современной литературы по эпидемиологическим исследованиям в нашей стране и за рубежом, установлено, что онкологическая заболеваемость является индикаторной патологией, отражающей

высокую степень зависимости от загрязнения окружающей среды [1, 12].

Высокие уровни урбанизации и промышленного потенциала современных городов способствуют тому, что значительные по численности контингента населения подвергаются интенсивному воздействию атмосферных загрязнений, содержащих вредные химические вещества. Свыше тысячи из них являются потенциальными канцерогенами [3, 6, 7, 11, 13].

Согласно данным ВОЗ, 75—90% случаев возникновения онкологических заболеваний связано с воздействием экологически опасных факторов окружающей среды, в том числе химических [4, 9].

Статистические показатели онкологической заболеваемости и смертности населения, характеризующие интенсивность этого процесса, рассчитываются в целом для области, города, в лучшем случае административного городского района. Однако реальная онкоэпидемиологи-ческая ситуация в различных районах города может зна-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.