CC BY
34
Сельскохозяйственный журнал
36, phone: 8(909)4968772
DOI 10.25930/kfk5-zy02
УДК: 636.2.034
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА ПЕРВОГО ПЛОДОТВОРНОГО ОСЕМЕНЕНИЯ ТЕЛОК РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ НА ИХ ПОСЛЕДУЮЩИЕ ХОЗЯЙСТВЕННО
ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ
Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов, О.В. Абрампальская, С.В. Чаргеишвили
В статье представлены результаты исследований по оценке функционирования племенных заводов с принципиально разным подходом к комплектованию молочного стада и селекционно-племенной работе с ним. Лучшие племенные заводы Тверской области поддерживают комплектование основного стада коров либо через импорт и адаптацию завезенных нетеле, либо выращивая собственный высококровный по голштин-ской породе скот, осуществляя собственную селекцию. Оба хозяйства применяют идентичную технологию содержания молодняка и коров, высокий уровень их кормления, а также полностью искусственное осеменение. В стаде «Агрофирма Дмитрова Гора» преобладающее число телок были плодотворно осеменены в возрасте 15,1-16,0 месяцев. В стаде «Калининское» наибольшее число животных было осеменено в возрасте 18 месяцев (20,8%). Наибольший пожизненный удой наблюдается в стаде «Агрофирма Дмитрова Гора» у телок, осеменённых в возрасте старше 16 месяцев, - 20023 кг молока, а в стаде «Калининское» - в возрасте 14 месяцев - 32927 кг. В двух племенных заводах молочная продуктивность телок, осемененных в возрасте 19 месяцев и старше, ниже среднего показателя по стаду. Изучено влияние возраста первого плодотворного осеменения телок на последующие показатели воспроизводительной способности коров. В племенном заводе АО «Агрофирма Дмитрова Гора» наибольшее число животных было осеменено в возрасте 15,1-17,0 месяцев. Средний возраст выбывших коров в хозяйстве составил 2,2 лактации. Наименьшая длительность сервис-периода достоверно отмечается у животных, осеменение которых происходило до 14 месяцев. В ЗАО «Калининское» большинство животных было осеменено в возрасте 18,1-20,0 месяцев. Средний возраст выбытия в лактациях составил 3,4 лактации. Более короткий сервис-период отмечается также у животных, осемененных до 14 месяцев. Животные двух методов селекции являются скороспелыми, и ранний возраст первого осеменения плодотворно влияет на воспроизводительные качества коров.
Ключевые слова: селекция, племенной завод, молочная продуктивность, плодотворное осеменение, лактация, воспроизводительная способность, сервис-период
INFLUENCE OF THE AGE OF THE FIRST FRUITFUL INSEMINATION IN
HEIFERS OF DIFFERENT SELECTION ON THEIR SUBSEQUENT ECONOMICАLLY USEFUL TRAITS
N.P. Sudarev, D. Abylkasymov, O.V. Abrampalskaya, S.V. Chargeishvili
The article presents the results of studies to assess the founctioning of breeding plants with a fundamentally different approach to the formation of dairy herd and breeding work with it. The best breeding plants of the Tver region support the formation of the main herd of cows either through import and adaptation of imported heifers or by rearing their own highbred Holstein breed cattle making their own selertion. Both farms use identical technology of keeping young animals and cows, a high level of feeding, as well as completely artificial in-
semination. In the herd of "Agrofirm Dmitrova Gora", the predominant number of heifers were fruitfully inseminated at the age of 15,1-16,0 months. The largest number of animals in the «Kalininskoe» herd was inseminated at the age of 18 months (20,8%). The greatest lifelong milk yield is observed in the herd of "Agrofirm Dmitrova Gora " in heifers inseminated over the age of 16 months (20023 kg of milk), and in the «Kalininskoe» herd it was observed at the age of 14 months (32927 kg). In two breeding plants, the milk production of heifers inseminated at the age of 19 months and older is below the average for the herd. The influence of the age of the first fruitful insemination in heifers on the subsequent indices of reproductive ability in cows is studied. In the breeding plant "Agrofirm Dmitrova Gora", the largest number of animals was inseminated at the age of 15,1-17,0 months. The average age of removed cows from the herd in the farm was 2,2 lactation. The shortest duration of the service period is reliably observed in animals, the insemination of which occurred before 14 months. In "Kalininskoe", most of the animals were inseminated at the age of 18,1-20,0 months. The average age of removal in lactations was 3,4 lactation. Also, a shorter service period is observed in animals inseminated up to 14 months. Animals of two selection methods are precocions, and the early age at the first insemination fruitfully influences on the reproductive qualities of cows.
Key words: selection, breeding farm, milk productivity, fruitful insemination, lactation, reproductive ability, service period
Введение. В большинстве отечественных и зарубежных предприятий молочного скотоводства практикуется такая система воспроизводства стада, которая способствует более организованному и результативному проведению искусственного осеменения. При этом современные технологии и методы позволяют улучшить показатели воспроизводства стада, а ранний ввод первотелок в дойные стада и их интенсивный раздой позволяют повысить пожизненную молочную продуктивность [1, 2, 5].
Эффективность производства молока зависит от многочисленных селекционных факторов, среди которых немаловажное значение имеет возраст телок при первом осеменении. Известно, что чем раньше начинается продуктивный период молочного скота, тем меньше затраты на выращивание и тем быстрее окупаются расходы на содержание самих животных. В связи с этим в хозяйствах при интенсивном молочном скотоводстве практикуют более раннее осеменение телок случного возраста (13-15 мес.), чем рекомендуемый срок (17-18 мес.) [1]. Однако вопрос о положительном влиянии раннего осеменения (13-14 мес.) на последующие хозяйственно полезные признаки коров для практиков всегда был актуальным [3, 4].
Материал и методика исследований. Объектами исследования, проводившегося в Тверской области, являлись коровы разной селекции двух стад племенных заводов: АО «Агрофирма Дмитрова Гора», где содержатся чистопородные импортные голшти-ны, завезенные нетелями 4- 6-месячной стельности из Нидерландов, и ЗАО «Калининское», имеющее высококровных животных отечественной селекции, стадо которых сформировывалось исключительно за счет использования собственного маточного поголовья черно-пестрой породы, которое в процессе селекционно-племенной работы улучшалось генетическим материалом лучших быков-производителей голштинской породы отечественной и импортной селекции.
Оба хозяйства применяют идентичную технологию содержания молодняка и коров, высокий уровень кормления коров: суточный рацион дойных коров в среднем составляет 23-24 ЭКЕ, концентрация обменной энергии в сухом веществе рациона коров (КОЭ, МДж/кг СВ) была очень близка, соответственно 10,59 и 10,64. Кормление коров осуществляется посредством кормосмесителя с функцией раздачи полнорационной
№3 (11), 2018 Сельскохозяйственный журнал
кормосмеси на кормовой стол.
В племенных заводах осуществляется беспривязное содержание крупного рогатого скота, доение проходит в доильных залах на идентичных импортных доильных установках типа параллель. Технологическая схема содержания предусматривает формирование эквивалентных технологических групп в зависимости от физиологического состояния и стадии лактации животных. В племенных заводах применяется исключительно искусственное осеменение коров и телок. Удой на корову в обоих стадах высокий и превышает 9,5 тыс. кг за лактацию.
Основными материалами для исследования послужили данные зоотехнического и племенного учёта телок и коров за период с 2013 по 2017 год. Были проанализированы племенные карточки животных и данные из программы племенного учёта «Селэкс. Молочный скот».
Влияние фактора на селекционные признаки коров изучали путем распределения животных на градации по изучаемым признакам. Весь цифровой материал обработан методом вариационной статистики с применением компьютера и пакета прикладных программ (Microsoft Excel). Оценка достоверности различий проводилась по t-критерию Стьюдента.
Расчет интегрированного коэффициента связи (Ri) производился по методике, приведенной в статье Ж.Г. Логинова (2004).
[1]
где Я - сумма рангов изучаемых признаков; т - число ранжируемых признаков; п - число выборки.
Ранговая оценка проведена по следующим признакам коров: возраст коров при выбытии - R1 , пожизненный удой - R2 , удой за лактацию - R3 , массовая доля жира за лактацию - Я , массовая доля белка за лактацию - R5 , удой за один день продуктивного использования - Я , удой за один день жизни - R7 , сервис-период - R8 , межотельный период - , сухостойный период - Я10 , кратность осеменения телок - Я11 , кратность осеменения коров в среднем - Я12 .
Теоретическая и экспериментальная части. Нами было изучено влияние возраста первого плодотворного осеменения телок на их последующую молочную продуктивность. Анализ показал, что в стаде «Агрофирма Дмитрова Гора» преобладающее число телок было плодотворно осеменено в возрасте 15,1-16,0 месяцев (18,0%), затем идут телки, осемененные в возрасте 16,1-17,0 месяцев (16,6%) и 14 месяцев (14,8%). А в стаде «Калининское» наибольшее число животных было осеменено позже, в возрасте 18 месяцев (20,8%), затем идут телки возрастом 19 месяцев (18,7%) и 17 месяцев (16,1%). Наибольший пожизненный удой наблюдается в стаде «Агрофирма Дмитрова Гора» у телок, осеменённых в возрасте старше 16 месяцев - 20023 кг молока (при р<0,001), а в стаде «Калининское» в возрасте 14 месяцев - 32927 кг (табл. 1).
По показателям продуктивности за стандартную лактацию у животных первого племенного завода самый высокий удой наблюдается также у животных, осемененных в 16 месяцев (удой 7373 кг за лактацию, р<0,05). В стаде второго племенного завода сравнительно высоким удоем обладали телки, осемененные в возрасте 14 месяцев, -6815 кг молока за стандартную лактацию (р <0,05). Следует отметить, что в двух племенных заводах молочная продуктивность телок, осемененных в возрасте 19 месяцев и
старше, ниже среднего показателя по стаду.
Таблица 1 - Влияние возраста первого плодотворного осеменения телок на последую-
щую молочную продуктивность
Возраст 1-го осеменения (мес.) п коров Возраст в лакта-циях при выбытии Пожизненный удой, кг В среднем за стандартную лактацию Удой за 1 день
голов % Удой, кг МДЖ, % МДБ, % продуктивного использования, кг За 1 день жизни, кг
АО «Агрофирма Дмитрова Гора»
до 14,0 515 13,09 2,1± 0,04 17261± 446,7 7107± 76,9 3,65± 0,02 3,01 ±0,01 19,8± 0,24 10,6± 0,17
14,115,0 582 14,79 2,1± 0,04 17229± 408,4 7227± 71,0 3,69± 0,02 3,03 ±0,01 19,9± 0,22 10,4± 0,15
15,116,0 708 17,99 2,2± 0,04 19098± 421,4 7279± 66,1 3,75± 0,02 3,03 ±0,01 20,0± 0,21 10,6± 0,14
16,117,0 653 16,59 2,3± 0,04* 20023± 439,6** 7373± 70,7* 3,69± 0,02 3,02 ±0,01 20,3± 0,22* 10,9± 0,15***
17,118,0 464 11,79 2,3± 0,06 19701± 563,9 7227± 83,5 3,71 ±0,02 3,01 ±0,01 19,6± 0,26 10,4 ±0,19
18,119,0 306 7,78 2,3± 0,06 19218± 633,8 7140± 102,2 3,75± 0,02 3,03 ±0,01 19,3± 0,32 10,0 ±0,22
19,120,0 211 5,36 2,1± 0,07 18342± 749,1 7019± 117,6 3,71± 0,03 3,01 ±0,01 19,0± 0,37 9,6 ±0,25
20,121,0 169 4,29 2,3± 0,09 19006± 909,6 6804± 136,2 3,70± 0,03 3,01 ±0,01 18,3± 0,42 9,3 ±0,29
более 21,1 327 8,31 2,2± 0,07 18115± 588,4 6897± 105,4 3,65± 0,02 3,00 ±0,01 18,7± 0,32 8,8 ±0,20
В среднем 2,2± 0,02 18697± 178,2 7191± 28,8 3,71± 0,01 3,02 ±0,01 19,7± 0,09 10,3 ±0,06
ЗАО «Калининское»
до 14,0 43 1,75 3,3± 0,31 29535± 2957,9 6593± 319,1 3,26± 0,12 2,62± 0,10 24,3± 0,31 12,5± 0,26
14,115,0 137 5,58 3,8± 0,16* 32927± 1585,6 6815± 142,7* 3,18± 0,05 2,62± 0,04 25,1± 0,42* 13,4± 0,35
15,116,0 232 9,44 3,7± 0,12 30206± 1147,1 6598± 114,1 3,19± 0,04 2,62± 0,03 24,4± 0,28 12,3± 0,25
16,117,0 279 11,36 3,5± 0,10 29712± 1093,0 6692± 103,6 3,26± 0,04** 2,67± 0,03*** 23,9± 0,23 12,3± 0,21
17,118,0 396 16,12 3,7± 0,10 30167± 929,4 6453± 81,7 3,18±0 ,03 2,60± 0,03 23,9± 0,09 12,3± 0,08
18,119,0 512 20,84 3,6± 0,08 29727± 834,2 6362± 77,6 3,11±0 ,03 2,51± 0,03 23,8± 0,21 12,2± 0,19
19,120,0 459 18,68 3,7± 0,09 30191± 814,6 6428± 81,3 3,15±0 ,03 2,53± 0,03 23,7± 0,10 12,3± 0,91
20,121,0 377 15,34 3,8± 0,08 29571± 813,8 6218± 80,7 3,06± 0,03 2,45± 0,03 23,7± 0,21 12,1± 0,19
более 21,1 22 0,9 3,7± 0,36 30189± 3828,2 6276± 396,3 3,09± 0,16 2,47± 0,13 23,4± 0,23 12,0± 0,18
№3 (11), 2018
Сельскохозяйственный журнал
В среднем
3,4± 30091± 6442± 3,15± 2,55± 23,3± 12,7±
0,03 351,0 33,7 0,01 0,01 0,87 0,72
* - р <0,05, ** -р <0,01, *** - р <0,001
В данных стадах также изучено влияние возраста первого плодотворного осеменения телок на последующие показатели воспроизводительной способности коров (табл. 2). Проанализированы материалы племенного завода «Агрофирма Дмитрова Гора» - 3935 голов и племенного завода «Калининское» - 2457 голов. Исследование показало, что в племенном заводе АО «Агрофирма Дмитрова Гора» наибольшее число животных было осеменено в возрасте 15,1-17,0 месяцев (34,6% от общей численности). Средний возраст выбывших коров в хозяйстве составил 2,2 лактации. Наименьшая длительность сервис-периода достоверно отмечается у животных, осеменение которых происходило до 14 месяцев (105 дней, что на 30,9% ниже среднего, р <0,001), а наибольший показатель наблюдается у животных, осемененных в 21,1 месяц и старше (224 дня, что на 47,4% выше среднего, р<0,001).
Таблица 2 - Влияние возраста первого плодотворного осеменения телок на последую_щую воспроизводительную способность_
Возраст первого осеменения (мес.) п коров Возраст в лакта- Периоды, дней Кратность осеменения
голов % циях при выбытии Сервис-период Межотельный Сухостойный Телок В среднем
АО «Агрофирма Дмитрова Гора »
до 14,0 515 13,09 2,1±0,04 105±2,9*** 375±11,2 39±1,7 1,1±0,05 1,6±0,07
14,1-15,0 582 14,79 2,1±0,04 110±4,3 380±12,4 42±1,8 1,4±0,06 2,1±0,09
15,1-16,0 708 17,99 2,2±0,04 127±5,1 397±12,2 45±1,8 1,6±0,06 2,3±0,09
16,1-17,0 653 16,59 2,3±0,04 156±6,7 426±14,2 48±2,1 1,9±0,08 2,6±0,11
17,1-18,0 464 11,79 2,3±0,06 182±9,1 452±17,7 51±2,6 2,1±0,11 2,9±0,14
18,1-19,0 306 7,78 2,3±0,06 205±13,1 475±22,9 51±3,2 2,2±0,14 2,8±0,18
19,1-20,0 211 5,36 2,1±0,07 223±16,9 493±29,3 52±3,9 2,5±0,19 3,2±0,24
20,1-21,0 169 4,29 2,3±0,09 223±19,8 491±33,1 54±4,4 2,7±0,22 3,6±0,29
21,1 мес. и старше 327 8,32 2,2±0,07 224±16,2*** 494±25,1 58±3,5 2,9±0,17 3,7±0,22
В среднем 3935 100 2,2±0,02 152±2,6 443±5,5 47±0,8 1,8±0,03 2,5±0,04
(всего)
ЗАО «Калининское»
до 14,0 43 1,75 3,3±0,31 138±3,1*** 408±5,3 51±0,7 1,3±0,06 2,6±0,06
14,1-15,0 137 5,58 3,8±0,16 141±2,9 411±2,6 58±0,1 1,3±0,05 2,3±0,04
15,1-16,0 232 9,44 3,7±0,12 146±2,6 416±2,1 58±0,1 1,3±0,03 2,3±0,04
16,1-17,0 279 11,36 3,5±0,10 148±3,2 418±2,4 63±0,1 1,3±0,04 2,4±0,04
17,1-18,0 396 16,12 3,7±0,10 149±4,0 419±2,6 62±0,2 1,5±0,04 2,1±0,05
18,1-19,0 512 20,84 3,6±0,08 155±4,3 425±2,8 63±0,3 1,5±0,04 2,5±0,06
19,1-20,0 459 18,68 3,7±0,09 178±6,9 448±6,1 65±0,8 1,6±0,05 2,8±0,09
20,1-21,0 377 15,34 3,8±0,08 189±7,1 459±7,9 71±0,7 1,8±0,09 2,8±0,08
21,1 мес. и старше 22 0,90 3,7±0,36 201±9,3*** 471±8,8 72±0,6 1,8±0,07 2,9±0,06
В среднем 2457 100 3,4±0,03 156±1,6 426±1,4 59±0,3 1,4±0,01 2,4±0,02
(всего)
* - р <0,05, ** -р <0,01, *** -р <0,001
В ЗАО «Калининское» большинство животных было осеменено в возрасте 18,120,0 месяцев (39,5% от общей численности). Средний возраст выбытия в лактациях составил 3,4 лактации. Однако более короткий сервис-период отмечается также у животных, осемененных до 14 месяцев (138 дней, что на 11,5% ниже среднего, при р<0,001), а более продолжительный показатель был у животных, осемененных в 21,1 месяц и старше (201 день, что на 31,3% выше среднего, р<0,001).
В работе с высокоценными животными очень важно учитывать ранговую оценку и сочетаемость селекционных признаков молочного скота. Поэтому с целью определения итоговой племенной и хозяйственной ценности оцениваемых коров была осуществлена их ранговая оценка по сочетаемости учтенных хозяйственно полезных признаков по 12-ти показателям молочной продуктивности и воспроизводительной способности.
Результаты суммарной ранговой оценки коров по сочетаемости хозяйственно полезных признаков представлены в таблице 3.
Таблица 3 - Ранговая оценка влияния возраста первого плодотворного осеменения телок на последующую молочную продуктивность и показатели воспроизводительной
способности
| Возраст телок XRn (сумма рангов) (итоговый ранг) Я; (интегрированный коэффициент связи)
АО «Агрофирма Дмитрова Гора» (импортная селекция)
до 14,0 мес. 62 4 0,63
14,1-15,0 мес. 64 5 0,62
15,1-16,0 мес. 58 2 0,65
16,1-17,0 мес. 75 8 0,55
17,1-18,0 мес. 91 10 0,46
18,1-19,0 мес. 128 17 0,24
19,1-20,0 мес. 122 15 0,27
20,1-21,0 мес. 122 15 0,27
21,1 мес. и старше 131 16 0,22
ЗАО «Калининское» (отечественная селекция)
до 14,0 мес. 61 3 0,64
14,1-15,0 мес. 48 1 0,71
15,1-16,0 мес. 58 2 0,65
16,1-17,0 мес. 69 6 0,59
17,1-18,0 мес. 72 7 0,57
18,1-19,0 мес. 118 13 0,30
19,1-20,0 мес. 89 9 0,47
20,1-21,0 мес. 109 11 0,35
21,1 мес. и старше 111 12 0,34
Путём ранжирования показателей нами были получены итоговые ранги в зависимости от возраста первого плодотворного осеменения телок. Наивысший ранг в оцениваемых группах наблюдается у телок отечественной селекции, осемененных в возрасте 14,1-15,0 (Яг = 0,71), на втором месте телки отечественной и импортной селекции, осемененные в возрасте 15,-16,0 месяцев (Яг = 0,65). Следует отметить, что наихудшие показатели отмечены у телок обоих племенных заводов, осемененных в возрасте более 18,1 месяцев и старше (Яг < 0,65).
Результаты исследований и их обсуждение. В целом по двум племенным за-
Сельскохозяйственный журнал
водам можно подвести итог, что с повышением возраста первого осеменения увеличивается длительность сервис-периода и, следовательно, удлиняется и МОП, а также возрастает кратность осеменения коров и телок. Однако поздний срок осеменения телок (18-20 месяцев) повлиял на продолжительность использования коров в стаде ЗАО ПЗ «Калининское». Следует также отметить тот факт, что возраст животных при выбытии в ПЗ «Калининское» на одну лактацию выше, чем в ПЗ «Дмитрова Гора», и составляет 3,4 лактации. Расчет интегрированного коэффициента связи (Ri) показал, что уровень сочетаемости факторов раннего осеменения, молочной продуктивности и воспроизводительной способности выше (0,71) у группы телок ПЗ «Калининское», осемененных в 14-15 мес. Кроме того, эта же группа показала достаточно высокий возраст при выбытии животных.
Таким образом, животные, полученные от применения двух разных методов селекции, являются скороспелыми, и ранний возраст первого осеменения плодотворно влияет на воспроизводительные качества коров.
Заключение. Таким образом, на основе полученных данных можно заключить, что в условиях двух племенных заводов, разводящих коров отечественной и импортной селекции, возможно проводить раннее осеменение телок в возрасте от 14 до 16 месяцев с целью получения максимальной молочной продуктивности и оптимального воспроизводства стада.
Литература
1. Абылкасымов Д., Бугров П.С., Иванов Н.В., Сударев Н.П. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность высокопродуктивных коров в зависимости от наследственных факторов //Молочное и мясное скотоводство. 2016. №8. С. 27-30.
2. Журавлева М.Е., Сударев Н.П., Абылкасымов Д., Прокудина О.П. Резервы повышения эффективности молочного животноводства //Молочное и мясное скотоводство. 2015. №4. С. 2526.
3. Логинов Ж.Г., Примак В.А., Рахматулина Н.Р. Оценка черно-пестрых коров ленинградского типа по комплексу хозяйственно полезных признаков //Зоотехния. 2004. №7. С. 2-5.
4. Некрасов Д., Колганов А. Влияние отдельных факторов на пожизненную продуктивность коров //Молочное и мясное скотоводство. 2006. №5. С. 28-31.
5. Улимбашев М.Б., Хуранов А.М. Воспроизводительные качества голштинских помесей разного уровня продуктивности //Зоотехния. 2017. №5. С. 25-27.
6. Cottle D.J., Wallace M., Lonergan P., Fahey A.G. Bioeconomics of sexed semen utilization in a high-producing Holstein-Friesian dairy herd //Journal of Dairy Science. 2018. №5(vol.101). P. 44984512.
Сударев Н.П., д.с.-х.н., профессор, ВНИИ племенного дела, E-mail: petrovic17@rambler.ru
Абылкасымов Д., д.с.-х.н., профессор, Тверская ГСХА, E-mail: abyldan@yandex.ru Абрампальская О.В., к.б.н., доцент, Тверская ГСХА, E-mail: oabrampalskaja@tvgsha.ru Чаргеишвили С.В., аспирант, Тверская ГСХА, E-mail: sergi.v.charli@gmail.com
Sudarev N.P., Doctor of Agricultural Sciences, Professor of All-Russian Research Institute of Breeding, E-mail: petrovic17@rambler.ru
Abylkasymov D., Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Tver State Agricultural Academy, E-mail: abyldan@yandex.ru
Abrampalskaya O.V., Candidate of Biological Sciences, Associate Professor, Tver State Agricultural Academy, E-mail: oabrampalskaja@tvgsha.ru
Chargeishvili S.V., Postgraduate, Tver State Agricultural Academy, E-mail: sergi.v.charli@gmail.com
