CC BY
55
ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ТЕЛЯТ
При выращивании молодняка крутого рогатого скота большое значение те-ет тепловой режим в помещениях, поскольку он оказывает влияние на физиоло~ гические функции, здоровье, рост и развитие животных.
В климатических условиях Южного Урала при выращивании и откорме крупного рогатого скота в неотапливаемых помещениях сложно обеспечить нормальное тепловое состояние животным, что отрицательно сказывается на их здоровье и продуктивности. Улучшение этого состояния возможно, наряду с другими факторами, путем создания молодняку теплого и сухого места отдыха с помощью различных способов содержания (применения подстилки). В практике животноводства известны ежедневно сменяемая, глубокая несменяемая матрацные подстилки. Появились также проектные решения для хозяйств зоны Сибири, где предусматривается групповое содержание молодняка на полу из тюков соломы. Однако зоотехнического обоснования этого способа нет.
Проведен опыт на животноводческой ферме колхоза «Рассвет» Увельского района Челябинской области. Здание имеет неудовлетворительные теплотехнические качества ограждающих конструкций, оборудовано только вытяжными шахтами, которые не обеспечивают необходимый уровень воздухообмена. Воздухообмен в помещении составляет: в зимний период — 59 %, в переходный период—38,7 % от нормы. В помещении зимой наблюдается дефицит тепла — 136 тыс. ккал/ч, что снижает эффективность выращивания телят.
Целью работы явилось изучение роста и развития телочек при содержании их на кирпичном полу без подстилки, на ежедневно сменяемой подстилке и на полу из тюков
прессованной соломы, '
По принципу аналогов были сформированы 3 группы телочек 6-месячного возраста черно-пестрой породы, по 10 голов в каждой. Первую группу содержали на кирпичном полу без подстилки, вторую — на ежедневно сменяемой подстилке, третью на глубокой несменяемой подстилке из тюков прессованной соломы. Условия кормления и микроклимата были одинаковыми. Уход за животными обеспечивала одна телятница. Исследования показали, что изучаемые способы содержания оказали разное влияние на рост и развитие телят.
Группа Живая масса, кг Среднесуточный прирост, г Относительный прирост, %
в начале опыта в середине опыта в конце опыта
_ 1 2 132,5*6,19 125,8*4,62 165,8*7,74 161,5*4,29 214,2*7,79 213,5*8,58 506,8*12,49 523,3*7,34 9,34*0,94 9,64*0,74
3 121,3*5,09 163,1*5,31 221,2*10,37 600,9*9,54*** 11,33*0,74
8х—среднеарифметическая ошибка;
*** р< 0 001
Как ввдно из таблицы, живая масса телочек, «И«“ “шлу безпод*
01 7 на ежедневно сменяемой подстилке па , >
Увеличилась к концу опыта на <Ц,/ кг, на 163
на локах из соломы — на 99,9 кг. Среднесуточный прирост живой массы у животных 1-й группы составил 506,8 г, 2-й — 523 г, 3-й — 600,9 г.
Различие по росту и развитию подопытных телят объясняется разными тепловыми свойствами их места отдыха, что связано со способом содержания.
За весь период опыта температура на поверхности ложа животных при бесподстилоч-ном содержании была в 1,8 раза, а на ежедневно сменяемой подстилке в 1,5 раза ниже, чем при содержании телочек на полу из тюков соломы. В толще тюков из соломы (на глубине 20 см) за счет биотермического процесса температура была, в среднем за период, +25,4 °С. Это обеспечило улучшенный тепловой режим на поверхности ложа, более комфортные условия для отдыха телочек. Визуальные наблюдения показали, что на тюках отдых подопытных животных был более продолжительным. Температура воздуха в телятнике в течение опыта колебалась от +7,3 до 13^3 °С, влажность воздуха от 94,4 до 97 %.
Таким образом, выращивание телят на тюках соломы до 12~месячного возраста оказалось более продуктивным по сравнению с содержанием их на сменяемой подстилке и без нее.
Список литературы
1. Арзуманян, Е. А. Животноводство. 3-е изд., перераб. и доп. / Е. А. Арзуманян, А. П. Бегучев, В. И. Георгиевский [и др.]. М.: Агропромиздат, 1985. 448 с.
2. Джапаридзе, Т. Г. Воспроизводству стада—должное внимание / Т. Г. Джапаридзе. Зоотехния. 1989. № 3. С. 2-7.
3. Лазаренко, В. Н. Состояние и пути совершенствования молочного скотоводства в зоне Южного Урала: автореф. дис.... д-ра с.-х. наук / В. Н. Лазаренко. М., 1990.59 с.
4. Лоретц, О. Г. Хозяйственно-полезные и биологические качества, их взаимосвязь у коров уральской и голштинской пород в условиях Среднего Урала : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / О. Г. Лоретц. Екатеринбург, 1997.29 с.
