CC BY
38
Экономика. Животноводство
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗНЫХ СПОСОБОВ ПРИМЕНЕНИЯ ПОДСТИЛКИ В НЕОТАПЛИВАЕМЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ
А.А.БЕЛООКОВ,
кандидат ceльcкoxoзяйcmeeнныx наук, do^Hm, Уральская ГАВМ
При выращивании молодняка крупного рогатого скота большое значение имеет тепловой режим в помещениях, поскольку он оказывает влияние на физиологические функции, здоровье, рост и развитие животных.
В этой связи внимание уделяется тепловым качествам места отдыха молодых животных, так как значительную часть времени суток они лежат на полу. Соблюдение технологических требований по малой теплопроводности, теплоемкости и сухости места отдыха предупреждает значительную непроизводительную потерю животной теплоты. Особенно это надо учитывать в неотапливаемых телятниках.
Цель и методика исследования Потери тепла животного через пол зависят от количества и качества подстилки и способа ее применения. В настоящее время в хозяйствах Челябинской области в основном практикуют содержание телят на деревянных полах с ежедневно сменяемой подстилкой, а в мясном скотоводстве - на глубокой несменяемой подстилке. К примеру, содержание молодняка на полу из тюков соломы пока не применялось. Поэтому мы решили дать сравнительную оценку различных способов применения подстилки в неотапливаемом помещении.
Для решения поставленных задач на животноводческой ферме СПК колхоза «Рассвет» Увельского района Челябинской области были сформированы три группы телят по принципу аналогов (живая масса, возраст, состояние здоровья), по 10 голов в каждой группе. Все животные были одной породы черно-пестрой. Содержание животных, кормление и уход идентичны.
Первую группу содержали на
At cultivation of young growth of large horned livestock the great value has a thermal mode in premises as it influences physiological functions, health, growth and development of animals.
Экономика. Животноводство
Показатели экономической эффективности проведенных исследований
Показатель Группа
Бесподстилоч ное содержание Содержание на ежедневно сменяемой подстилке На тюках соломы
Группа 1 2 3
Число животных в группе, гол 10 10 10
Прирост живой массы 1 головы: среднесуточный, г валовой, кг 506,8 91,2 523,3 94,2 600,9 108,2
Валовое производство продукции: в натуре, кг в стоимостном выражении, руб 912 21888 942 22608 1082 25968
Дополнительно полученная продукция, кг в стоимостном выражении, руб - 30,0 720 170,0 4080
Затраты кормов - всего, корм. ед. 1015,1 1000,1 991,5
Стоимость израсходованных кормов, руб 8717,2 8556,8 8462,9
Затраты на 1 кг прироста живой массы: кормов, корм. ед. 11,13 10,62 9,16
Расход подстилочного материала на период исследований, ц 72 78
Стоимость израсходованного подстилочного материала, руб 504 546
Окупаемость дополнительных затрат на подстилку, руб 1,43 7,47
Производство живой массы на 1 ц.к.ед. - в натуральном выражении, кг - в ценах реализации, руб 8,98 269,4 9,43 283,0 10,92 327,6
Экономика. Животноводство
кирпичном полу без подстилки, вторую - на ежедневно сменяемой подстилке и третью - на глубокой несменяемой подстилке из тюков прессованной соломы.
Важным критерием оценки выращивания молодняка крупного рогатого скота являются показатели экономической эффективности. При непрерывном методе выращивания молодняка, от рождения до реализации на мясо, полнее используются биологические возможности растущего организма, значительно увеличивается количество и улучшается качество получаемой продукции с одновременным сокращением расхода кормов и снижением себестоимости продукции.
Основные экономические показатели, определяющие эффективность выращивания молодняка при разных условиях содержания, представлены в таблице.
В наших исследованиях наибольший валовой прирост живой массы был получен от телят 3 группы - 1082 кг или в денежном выражении 25968 руб, что на 4080 руб больше, чем в 1 группе, и на 3360 руб больше, чем во 2 группе.
На 1ц.к.ед. было получено прироста живой массы: в 1 группе 8,98, во 2 группе - 9,43 и в 3 группе - 10,92 кг. За период опыта в 3 группе было израсходовано меньше кормовых еди-
ниц, чем в 1 группе, на 2,4%, во 2 группе - 0,9%, а продукции получено больше.
На телят 2 и 3 групп были сделаны дополнительные затраты на подстилочный материал, соответственно 504 и 546 руб. Окупаемость дополнительных затрат на подстилку во 2 группе составила на 1 рубль затрат 1,43 руб. прибыли, в 3 группе - 7, 47 руб.
Выводы. Рекомендации Разница в показателях между животными разных групп обусловлена тем, что температура подстилки из тюков соломы, в течение периода исследований была в среднем на поверхности + 17,20С, на глубине 20 см +25,40С. Температура ежедневно сменяемой подстилки составила + 11,40С, а температура пола при бесподстилоч-ном содержании +9,80С. Температура пола колебалась от +6,30С в январе до +13,10С в апреле (при бесподстилочном содержании). На ежедневно сменяемой подстилке температура колебалась в пределах от +8,3 до +14,10С. Поэтому телята 3 группы тратили меньше энергии кормов на обогрев пола, чем животные 1 и 2 групп, следовательно, больше её расходовалось на продуктивность.
Таким образом, выращивание телят на глубокой несменяемой подстилке из тюков соломы экономически более выгодно, чем содержание без подстилки и на ежедневно сменяемой подстилке.
Литература
1. Григорьев Ю. И. и др. От чего зависит продуктивное долголетие коров// Молочное и мясное скотоводство - 1997. - №1. - С.2-4.
2. Григорьев Ю. И. и др. Селекция черно-пестрого скота на долголетие// Молочное и мясное скотоводство - 1998. - №1. - С.18-19.
