CC BY
1УДК 636. 3. 003 DOI 10.24412/cl-37231 -2024-1 -354-356
Вилим С.В., кандидат сельскохозяйственных наук Sveta-vilim@mail .ru
Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины» обособленное структурное подразделение «Аграрный колледж УО ВГАВМ» д. Лужесно, Республика Беларусь
ВЛИЯНИЕ УНИВЕРСАЛЬНОЙ КОМПЛЕКСНОЙ ДОБАВКИ «СТАРТ» НА УРОВЕНЬ ПРИРОСТА ЖИВОЙ МАССЫ ЯГНЯТ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО РЕГИОНА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Аннотация. Рассматривается эффективность использования универсальной комплексной добавки «Старт», в кормлении ягнят, и дальнейшее её использование, для удешевления кормовых рацион и балансировки их по макро и микроэлементам.
Ключевые слова: универсальная комплексная добавка «Старт», среднесуточный прирост, валовой прирост, энергетическая кормовая единица, ягнята.
Потребность промышленности Республики Беларусь в шерсти, овчине и баранине, наличие природных и трудовых ресурсов в совокупности подтверждают актуальность развития овцеводства. Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30 апреля 2019 года № 268 предусмотрены основные задачи по развитию овцеводства в республике на 2019-2025 годы. К ним относят: увеличение общего поголовье овец в Республике Беларусь до 116,5 тысячи животных; наращивание объёма производства шерсти к 2025 году до 218,3 тонн; увеличение поголовья ремонтного молодняка овец с 831 до 1255 голов. Выполнение этих задач во многом зависит от состояния кормовой базы, уровня и полноценности кормления овец, эффективностью использования кормов и их стоимостью.
Исследования проводились в учебной лаборатории «Учебная ферма» обособленного структурного подразделения «Аграрный колледж учреждения образования «Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины» с 1 февраля 2023 по 31 марта 2023 года. Для опыта использовали ягнят романовской породы в возрасте 4 месяцев. Было сформировано две группы животных (по 5 голов в каждой) по принципу пар-аналогов со средней живой массой 20 кг. Контрольная группа получала основной рацион, который состоял из сена злаковых многолетних трав, картофеля, овса и ячменя. Опытная группа к основному рациону получала универсальную комплексную добавку «Старт» в количестве 14 г на голову.
В соответствии с методикой проведения исследований ягнят взвешивали индивидуально после утреннего кормления в начале и конце опыта.
Таблица 1 - Динамика живой массы и среднесуточного прироста подопытных животных, кг
Средняя живая масса 1 головы, кг Г] )уппы
контрольная опытная
в начале опыта 33,54 33,15
в конце опыта 47,67 50,16
прирост живой массы 14,13 17,01
среднесуточный прирост 157 189
Использование универсальной комплексной добавки «Старт» позволило повысить прирост живой массы на 2,88 кг, а среднесуточный прирост - на 32 г. Увеличение прироста живой массы у ягнят опытной группы объясняется лучшей сбалансированностью их рациона по кальцию, кобальту, железу, меди, цинку, селену, витамину Д, что позволило активизировать обмен веществ.
При определении относительной скорости роста ягнят в начале опыта установлено, что он выше в контрольной группе на 1,1%, а в конце опыта данный показатель увеличился в опытной группе на 6,1%.
Таблица 2 - Расход кормов за период опыта в расчете на 1 голову, кг
Показатели Группа
контрольная опытная
Сено злаковых многолетних трав, кг 114 114
Картофель, кг 18 18
Овёс,кг 6 6
Ячмень, кг 12 12
ЭКЕ 94,8 96,3
Переваримого протеина, кг 7,6 7,6
Получено прироста, кг 14,13 17,01
Расход на 1 кг прироста ЭКЕ 6,7 5,6
Переваримого протеина, г 80,2 78,9
Положительное влияние универсальной комплексной добавки «Старт» отмечалось на состоянии здоровья ягнят, поедаемости и усвояемости кормов, а также на затраты кормов. Затраты кормов на 1 кг прироста снизились на 1,1 ЭКЕ в опытной группе по сравнению с контрольной группой.
Одним из наиболее эффективных методов контроля полноценности кормления является биологический анализ крови. В конце опыта были взяты пробы у двух ягнят из каждой группы и проанализированы основные показатели крови. Анализ биохимических показателей крови подопытных животных показал, что основные показатели крови находились в пределах нормы. Отмечена определённая тенденция к увеличению в крови ягнят опытной группы гемоглобина, кальция и фосфора.
Результаты исследования показали, что использование универсальной комплексной добавки «Старт» в количестве 14 грамм в рационах ягнят способствовало: повышению среднесуточных привесов баранчиков на 32 грамма, относительная скорость роста была выше на 6,1%, снизились затраты кормов на 1,1 ЭКЕ и соответственно повысился убойный выход на 2,3%.
Список литературы
1. Волков А.Д. Овцеводство и козоводство: учебник для вузов / А.Д.Волков. - 5-е изд., стер. - Санкт-Петербург: Лань, 2023. - 280 с.: ил.
2. Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария: учеб. / В.А. Мед-ведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. - Минск: РИПО, 2021. - 378 с.; ил.
3. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник / В. К. Пестис [и др.]; под ред. В. К. Пестиса. - Минск: ИВЦ Минфина, 2021. - 657 с
УДК 636.082 DOI 10.24412^-37231-2024-1-356-362
Гридин В.Ф., доктор сельскохозяйственных наук, профессор Никитина Н.Ф., зоотехник-селекционер, магистрант GVF-PTO@mail.ru
ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет» г. Екатеринбург, Российская Федерация
ОСОБЕННОСТИ ВЕДЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ С КРУПНЫМ РОГАТЫМ СКОТОМ В ОТДЕЛЬНО ВЗЯТОЙ ПЛЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Аннотация. Племенная работа с животными крупного рогатого скота в племенных организациях Свердловской области осуществляется с использованием метода чистопородного разведения с применением линий. При этом следует учитывать, что основные линии используемые для селекции крупного рогатого скота утверждены давно и имеют по 12-18 поколений, что соответственно приводит к инбридингу. При анализе бонитировочных данных племенного завода установлено, что в племенной организации имеется свыше 200 коров линии Вис Бэк Айдиала 1013415 с полными продуктивными данными за 3 лактации. Выявлено, что эти животные обладают высоким генетическим потенциалом - лучшие коровы имеют молочную продуктивность на уровне 12,0-15,0 тыс.кг молока с высокой жирно- и белковомолочностью. Использование животных этой линии, наряду с другими, позволило хозяйству поднять молочную продуктивность на уровень более 11,0 тыс.кг молока за лактацию.
Ключевые слова: линия, корова, удой, выход питательных веществ.
Снабжение населения страны основными продуктами питания животного происхождения основывается на интенсивном пути развития животноводства, что подразумевает существенное повышение продуктивности сельскохозяйственных животных на фоне не незначительного увеличения поголовья.
Увеличение продуктивности сельскохозяйственных животных обеспечивается несколькими путями. В первую очередь, это снабжение всех физиологи-
