ВЛИЯНИЕ СПОСОБА СЕВА И НОРМЫ ВЫСЕВА НА НЕКТАРНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОРДОВНИКА ШАРОГОЛОВОГО Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

i kormoproizvodstvo. - 2015. - № 8. - S. 35-42.

19. Pustovoy S.A. Vliyanie mineralno-vitaminnykh dobavok na rostirazvitie molodnyaka krupnogo rogatogo skot / S.A. Pustovoy // Kormlenie selskokhozyaystvennykh zhivotnykh i kormoproizvodstvo. - 2015. - № 2. -S. 3-9.;

20. Sorokina N.N. Kukuruznyy ekstrakt v ratsionakh bychkov na zhomovom otkorme /N.N. Sorokina, P.I Afanasev // Sovremennye problemy nauki i obrazovaniya. - 2015. - № 1-1. - S. 1692.

21. Effektivnost primeneniya nanodispergirovannogo torfa metodom ultrazvukovoy kavitatsionnoy obrabotki v kormlenii telyat / I.V. Glebova, O.P. Barymova, L.M. Galkina, D.Yu. Salnikov, O.A. Gryaznova, N.I. Kosolapova, A.V. Smorodko //Aktualnye problemy i innovatsionnaya deyatelnost v agropromyshlennom proizvodstve: materialy Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. - Ch. 3. - 2015.- S. 104-107.

22. Biomass Nutrient Profiles of Three Microalgae: Spirulina platensis, Chlorella vulgaris, and Isochrisis galbana / O. Toku§oglu, M.K. uUnal // Journal of Food Science. - May 2003. - Vol. 68. - Issue 4. - R. 11441148.

23. Chemical composition of Spirulina platensis cultivated in Uzbekistan / A.S. Babadzhanov, N. Abdusamatova, F.M. Yusupova, N. Faizullaeva, L.G. Mezhlumyan, M.K. Malikova //Chemistry of Natural Compounds. - 2004. - T. 40. - № 3. - S. 276-279.

24. Spirulina platensis (Arthrospira) Physiology, cell-biology and biotechnology /Edited by Avigad Vonshak. This edition published in the Taylor & Francis e-Library, 2002. - P. 196-200.

25. SibNIISKhiT- filial SFNTsA RAN. - [sayt] [Elektronnyy resurs]. - URL: http://www.sibniit.tomsknet.ru/ index.php/ainmenu-33/mainmenu-81/n-mainmenu-37/n-mainmenu-38 - (Data obrashcheniya 26.11.2016).

УДК 631.5:638.132

ВЛИЯНИЕ СПОСОБА СЕВА И НОРМЫ ВЫСЕВА НА НЕКТАРНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ

МОРДОВНИКА ШАРОГОЛОВОГО

ДОКУКИН Юрий Викторович, канд. с.-х. наук, ведущий научный сотрудник, ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства», [email protected]

Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) - многолетнее растение семейства астровых, может использоваться в качестве медоносного, лекарственного и декоративного. Многочисленными исследованиями доказано, что агрофитоценозы обладают во много раз большей нектарной продуктивностью, чем естественные популяции. Способы посева и нормы высева семян являются важными элементами агротехники. Цель исследований - изучение влияния способа сева и нормы высева на нектарную продуктивность мордовника шароголового для его использования в интересах пчеловодства. В первый год пользования наибольшее число генеративных побегов образуют посевы при норме высева 1,5 млн. шт. При этой норме высева число цветков максимально. В 2016 г. наибольшая продуктивность наблюдается в варианте с нормой высева 1,5 млн. шт. при ширине междурядий 60 см. На второй год пользования (2017 г.) происходит сильное увеличение изучаемых показателей. Главные выводы: способ посева и норма высева существенно влияют на образование генеративных побегов: наибольшим этот показатель получен в 2017 г. при способе посева 45 см и нормах высева 1,0 и 1,5 млн. шт. семян. По числу цветков на единице площади при междурядьях 45 см нормы высева между собой существенно не различаются. Мордовник шароголовый - многолетняя культура озимого типа развития. Наилучшего состояния посевы достигают на второй год пользования. В этот год максимальное число цветков сформировали растения с междурядьями 45 см; при этом способе посева наблюдается максимальная нектарная продуктивность при норме высева 1,0 и 1,5 млн. шт. семян. Введение агрофитоценозов из мордовника шароголового позволит получать до 419 кг/га сахара в нектаре цветков, что существенно повысит кормообеспеченность пчелиных семей в позднелетний период.

Ключевые слова: мордовник шароголовый, нектарная продуктивность, норма высева, способ посева.

Введение

В развитии пчеловодства важная роль отводится улучшению медосборных условий местности за счет создания агрофитоценозов из растений, обладающих высокой нектаропродуктивностью. Это укрепляет медоносную базу пчеловодства, приводит к увеличению численности пчелиных семей и,

как следствие, способствует повышению продовольственной безопасности страны.

Перспективным видом является мордовник шароголовый. Это растение - ксерофит, анемохо-ром, рудерант. Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) - многолетнее растение семейства астровых, может использоваться в каче-

© Докукин Ю. В., 2018г.

стве медоносного, лекарственного и декоративного. При благоприятных условиях достигает высоты 2 м и более.

Этот европейско-западноазиатский вид широко распространен на территории России. Он произрастает вдоль берегов рек, на заброшенных полях, холмах, полянах, в оврагах. Имея сильно развитую корневую систему, может использоваться в противоэрозионных мероприятиях.

Мощный ребристый стебель, опушенный буроватыми железистыми волосками, вверху разветвляется.

Многочисленные голубоватые цветки собраны на конце ветвей в шарообразные головки диаметром до 5 см. Плоды крупные, шероховатые, похожие на семена овса, представляют собой односемянку с плотной оболочкой, из-за чего прорастание семян происходит крайне медленно, и поэтому полевая всхожесть их низкая. В плодах содержится алкалоид эхинопсис, обладающий стрихниноподобным действием [6, 7].

Роль этого растения в пчеловодстве огромна, так как оно цветет в конце лета, когда отцветают традиционные медоносы Центральной полосы России. Введение его в культуру позволяет продлить медосборный период, а пчеловодам - использовать мордовник шароголовый в качестве элемента цветочно-нектароносного конвейера.

В литературе встречаются разные данные о его нектарной продуктивности. М.М. Глухов упоминает о 650-700 кг/га сахара в нектаре. В условиях Дагестана медовая продуктивность составляет 160 кг/га. Как правило, это растение в естественных условиях растет крайне рассеянно, и поэтому в луговых популяциях этот показатель равняется 10,4 кг/га [1, 3, 5].

Многочисленными исследованиями доказано, что агрофитоценозы обладают во много раз большей нектарной продуктивностью, чем естественные популяции, а способы посева и нормы высева семян являются важными элементами агротехники.

Цель исследований - изучить влияние способа сева и нормы высева на нектарную продуктивность мордовника шароголового для его использования в интересах пчеловодства.

Вестник РГАТУ, № 1 (37), 2018

Работа проводилась в рамках выполнения государственного задания по теме «Разработать высокоэффективную экологически безопасную технологию возделывания мордовника шароголового, адаптированную для использования в пчеловодстве» (№ 0642-2018-0012).

Объекты и методы исследований

В 2015 г. был заложен двухфакторный опыт на экспериментальном участке ФГУП «Алешинское» методом рандомизированных повторений в соответствии с методикой опытного дела в растениеводстве [4].

Схема опыта.

Способ посева (фактор А):

1) ширина междурядий 45 см;

2) ширина междурядий 60 см.

Норма высева (фактор В):

1) 1,0 млн. шт. семян;

2) 1,5 млн. шт. семян;

3) 2,0 млн. шт. семян.

Площадь учетных делянок 10 м2, повторность четырехкратная.

Почва серая лесная, тяжелосуглинистая, содержание гумуса 2,8 %, подвижного фосфора - 8,54 мг, калия - 9,0 мг, гидролитическая кислотность - 2,80 ммоль, сумма поглощенных оснований - 8,7 на 100 г почвы, нитратный азот - 6,3 млн-1, аммонийный азот - 0,7 млн-1, рН - 5,2.

Нектарную продуктивность определяли по содержанию сахаров в нектаре цветков методом смывания с последующим анализом фильтрата микрометодом Гагендорн-Иенсена. Содержание сахаров в цветке пересчитывали на единицу площади [2].

Математическую обработку результатов исследований проводили методом дисперсионного анализа [4].

Результаты исследований

Мордовник шароголовый - растение озимого типа развития. В год посева образует розетку листьев, начинает цвести и плодоносить на второй год жизни во второй половине июля. Продолжительность цветения составляет 32-41 день в зависимости от года. Из таблицы 1 видно, что наилучшего развития достигает на второй год пользования.

Таблица 1 - Нектарная продуктивность мордовника шароголового в зависимости от способа посева и нормы высева

Норма высева, млн. шт./га 2016 год 2017 год

Число генеративных побегов, тыс. шт./га Число цветков, млн. шт./га Нектарная продуктивность, кг/га Число генеративных побегов, тыс. шт./га Число цветков, млн. шт./га Нектарная продуктивность, кг/га

Ширина междурядий 45 см

1,0 15,8 24,7 9,1 250 327,6 419

1,5 13,2 17,9 7,5 245 325,3 367

2,0 11,8 16,5 4,4 192 295,9 208

Ширина междурядий 60 см

1,0 6,2 12,5 3,6 188 232,6 195

1,5 21,8 32,6 21,5 175 256,8 230

Продолжение таблицы 1

2,0 12,2 15,9 11,2 162 247,0 113

НСРПК част- 05 ных различий 7,1 10,0 4,9 35,7 51,2 43,5

НСР05 (А) 4,1 5,8 2,8 20,6 29,5 25,1

НСР05 (В) 5,0 7,1 3,4 25,3 36,2 30,7

СР - наименьшая существенная разница при 5 % уровне значимости

Число генеративных побегов характеризует степень развития растительного сообщества. Этот показатель на второй год пользования увеличивается в 8,0-30,3 раза в зависимости от варианта опыта; число цветков - в 7,9-18,6; нектарная продуктивность - в 10,1-48,9 раза!

В первый год пользования наибольшее число генеративных побегов образуют посевы при норме высева 1,5 млн. шт. При этой норме высева число цветков также максимально. В 2016 г. наибольшая продуктивность наблюдалась в варианте с нормой высева 1,5 млн. шт. при ширине междурядий 60 см.

Главные эффекты: способ посева и норма высева существенно влияют на образование генеративных побегов в 2017 г. Наибольшим этот показатель получен при способе посева 45 см и нормах высева 1,0 и 1,5 млн. шт. семян. По числу цветков на единице площади при междурядьях 45 см нормы высева между собой существенно не различаются.

Во второй год пользования наивысшая нектар-ная продуктивность создается при способе посева с междурядьями 45 см и норме высева 1,0 млн. шт. семян. Увеличение этой нормы в 2 раза приводит к падению изучаемого показателя при ширине междурядий 45 см в 2,0 раза, при ширине междурядий 60 см - в 1,7 раза.

Важным моментом является изучение выделения нектара мордовника шароголового (точнее его более постоянной части - сахаров) в течение суток (рис. 1). Наблюдения проводились на старовозрастных посевах.

ш го ¡1

10-00 12-00 14-00 16-00 18-00 Время суток

Рис. 1 - Динамика выделения сахаров в нектаре мордовника шароголового в течение суток (в среднем за 2015-2017 гг.)

С 8 ч утра увеличивается секреция сахаров в нектаре. В 10 ч этот показатель возрастает на 13,6%, в 12 ч - на 32,9 % по сравнению с утром.

Максимальная секреция сахаров в нектаре наблюдается в 14 ч (62,8 мг/100 цв.), в дальнейшем происходит снижение. В 18 ч изучаемый показатель уменьшается по сравнению с 14-ю часами в 2,2 раза.

Заключение

Мордовник шароголовый - многолетняя культура озимого типа развития. Наилучшего состояния посевы достигают на второй год пользования. В этот год максимальное число цветков сформировали растения с междурядьями 45 см, при этом способе посева наблюдается также максимальная нектарная продуктивность при норме высева 1,0 и 1,5 млн. шт. семян.

Таким образом, введение агрофитоценозов из мордовника шароголового позволит получать до 419 кг/га сахара в нектаре цветков, что существенно повысит кормообеспеченность пчелиных семей в позднелетний период. Это растение хорошо выделяет нектар в течение всего светового дня. Наибольшая секреция сахаров в нектаре наблюдается с 12 до 14 ч.

Список литературы

1. Абакарова, М. А. О видовом разнообразии медоносных растений равнинного Дагестана [Текст] / М. А. Абакарова, Т. А. Алиев // Труды института геологии Дагестанского научного центра. -2015. - № 65. - С.161-167.

2 Бурмистров, А. Н. Учет медоносных ресурсов и оценка нектарной и пыльцевой продуктивности растений [Текст] / А. Н. Бурмистров, И. М. Ишем-гулов. - М. : Российская академия сельскохозяйственных наук, НИИ пчеловодства, 2001. - 25 с.

3 Глухов, М. М. Медоносные растения [Текст] / М. М. Глухов. - М. : Колос, 1974. - 304 с.

4 Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта: (с основами статистической обработки результатов исследований) [Текст]. - изд. 4-е, перераб. и доп. / Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1979. - 416 с.

5. Иванов, Е. С. Справочник по дикорастущим травянистым медоносным растениям Рязанской области [Текст] / Е. С. Иванов, Н. И. Кривцов, Е. П. Прибылова. - Рязань, 2011. - 105 с.

6. Медоносные растения европейской части России и их пыльца [Текст] : учебное пособие / Н. И. Кривцов, А. П. Савин, С. С. Сокольский [и др.]. - Рязань, Рыбное: ФГОУ ВПО РГАТУ, ГНУ НИИП, 2009. - 328 с.

7. Савин, А. П. Мордовник шароголовый [Текст] / А. П. Савин, А. В. Рыженкова // Пчеловодство. -2013. - № 9. - С.18-19.

Вестник РГАТУ, № 1 (37), 2018

INFLUENCE OF THE METHOD OF SEVA AND NORMS OF SUCCESS ON THE NECTARIC PRODUCTIVITY OF THE HARMONY OF THE HARMONIC

Dokukin Yuri V., the candidate of agricultural Sciences, Leading Researcher, FSBSI "FSC of Beekeeping", [email protected]

Echinops sphaerocephalus L. - a perennial plant of the family of astrope can be used as a honey, medicinal and decorative. Numerous studies have shown that agrophytocenoses have many times more nectaric productivity than natural populations. The methods of sowing and seed sowing rates are important elements of agricultural technology. The purpose of the research was to study the influence of the method of sowing and the seeding rate on the nectar productivity of the shagohill mordan for its use in the interests of beekeeping. In the first year of use, the greatest number of generative shoots form crops with a seeding rate of 1.5 million pieces. At this rate, the number of flowers is sown as much as possible. In 2016, the greatest productivity is observed in the version with a seeding rate of 1.5 million pieces. with a row spacing of 60 cm. For the second year of use (2017) there is a strong increase in the studied indicators. Main effects: the method of sowing and the sowing rate have a significant effect on the formation of generative shoots in 2017. The highest value was obtained with a sowing method of 45 cm and seeding rates of 1.0 and 1.5 million pcs. seeds. According to the number of flowers per unit area with interrow spacing of 45 cm, the seeding rates are not significantly different between each other. The Echinops sphaerocephalus is a long-term culture of the winter type of development. The best condition of crops is reached in the second year of use. In this year the maximum number of flowers was formed by plants with a row spacing of 45 cm, also with this method of sowing the maximum nectar productivity is observed at a seeding rate of 1.0 and 1.5 million pieces. seeds. The introduction of agrophytocenosis from the Echinops sphaerocephalus will allow obtaining up to 419 kg / ha of sugar in the flower nectar, which will significantly increase the profitability of beekeeping in the late summer period.

Key words: Echinops sphaerocephalus, nectarean productivity, seeding rate, seeding method.

Literatura

1. Abakarova, M.A. O vidovom raznoobrazii medonosnykh rastenij ravninnogo dagestana [tekst] / M.A. Abakarova, T.A. Aliev// Trudy instituta geologii dagestanskogo nauchnogo tsentra. - 2015. - 65. - s.161-167.

2 Burmistrov, A.N. Uchet medonosnykh resursov i otsenka nektarnoj i pyltsevoj produktivnosti rastenij [tekst] /A.N. Burmistrov, i.m. ishemgulov. - M.: Rossijskaya akademiya selskokhozyajstvennykh nauk, NII pchelovodstva, 2001. - 25 s.

3 Glukhov, M.M. Medonosnye rasteniya [tekst]/ M.M. Glukhov. - M.: Kolos, 1974. - 304 s.

4 Dospekhov, B.A. Metodika polevogo opyta: (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezultatov issledovanij)

- izd. 4-e, pererab. i dop. [tekst]/B.A. Dospekhov. - M.: Kolos, 1979. - 416 s.

5. Ivanov E.S. Spravochnik po dikorastuschim travyanistym medonosnym rasteniyam ryazanskoj oblasti [tekst]/E.S. Ivanov, N.I. Krivtsov, E.P. Pribylova. - Ryazan, 2011. - 105 s.

6. Krivtsov, N.I. Medonosnye rasteniya evropejskoj chastirossii i ikh pyltsa: uchebnoe posobie [tekst]/N.I. Krivtsov, A.P. Savin, S.S. Sokolskij i [dr.]. - Ryazan, Rybnoe: FGOU VPO RGATU, GNU NIIP, 2009. - 328 s.

7. Savin, A.P. Mordovnik sharogolovyj[tekst]/A.P. Savin, A.V. Ryzhenkova//Pchelovodstvo. - 2013. - 9.

- s.18-19.

УДК 635.64

ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРЦА СЛАДКОГО НА СВЕТЛО-КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

КАЛМЫКОВА Елена Владимировна, канд. с.-х. наук, доцент кафедры «Технология хранения и переработки сельскохозяйственного сырья и общественное питание», kalmykova.elena-1111@ yandex.ru

ПЕТРОВ Николай Юрьевич, д-р с.-х. наук, проф., зав. кафедрой «Технология хранения и переработки сельскохозяйственного сырья и общественное питание», [email protected]

ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет», г. Волгоград Цель наших исследований - выявить эффективность применения водорастворимых удобрений при возделывании перца сладкого на подтипе светло-каштановых почв Волгоградской области. Изучено действие минеральных водорастворимых удобрений на перце сладком. Доказано, что Раство-рин повышал продуктивность плодов перца. В полевых опытах по изучению продуктивности перца сладкого изучались следующие сорта и гибриды: Подарок Молдовы (в качестве стандарта), Пафос Р1, Помпео F1. Выбранные сорта и гибриды высевались нормой высева 1 миллион всхожих семян

© Калмыкова Е. В., Петров Н. Ю., 2018г.