Морфологические особенности дрожжей рода Saccharomyces в процессе адаптации к экстремальным значениям глюкозы и этанола

Влияние экстремальных значений Pн на морфологические особенности дрожжей Saccharomyces cerevisiae

УСТОЙЧИВОСТЬ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE К ЭКСТРЕМАЛЬНЫМ УСЛОВИЯМ

Изменение морфологических свойств дрожжей S. cerevisiae в условиях стресса

АДАПТАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ S. CEREVISIAE Y-503, S. CEREVISIAE DAW-3A, S. OVIFORMIS М-12X К РАЗЛИЧНЫМ ЗНАЧЕНИЯМ ЭТАНОЛА. ТВЕРДЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ

Мoрфолого-культуральные особенности клеток дрожжей S. cerevisiae различной плоидности в условиях осмотического стресса

О морфологических свойствах штамма S. cerevisiae Y-503 в условиях осмотического, температурного и кислотного стресса

Сравнительный анализ морфофизиологических особенностей дрожжей Saccharomyces в процессе спиртового брожения

Биотехнологические свойства нового штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae Y-3980

Аминокислотный состав красных столовых вин, полученных с использованием штамма Saccharomyces cerevisiae ВКПМ y-4270