CC BY
25
УДК 632.: 633
ВЛИЯНИЕ ПРОТРАВИТЕЛЕЙ НА РАЗВИТИЕ БОЛЕЗНЕЙ И ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ В АГРОФИТОЦЕНОЗЕ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
А. П. Глинушкин, канд. биол. наук, доцент, ФГОУ ВПО «Оренбургский ГАУ», т. (3532) 771363, e-mail: Glinale@mail.ru
С. М. Кудин, канд. с.-х. наук, доцент, ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА», (8842) 628373, e-mail: selekzia@yandex.ru
Использование протравителей семян оказывает активизирующее действие на растения яровой пшеницы, что приводит к снижению распространения и развития корневых гнилей в агрофитоценозах. Снижение заболеваний способствует повышению урожайности и качеству зерна яровой пшеницы.
Ключевые слова: сорт, протравитель, болезни, качество зерна.
Стабилизация производства продукции полевых культур является основной задачей земледельцев. Проблема улучшения качества зерна пшеницы, наряду с повышением урожайности, приобрела в настоящее время важное народнохозяйственное значение [1]. По мнению В. Ф. Дорофеева, качество зерна необходимо рассматривать в двух аспектах: во-первых, с точки зрения пищевой полноценности, зависящей от содержания и качества белка и других составных частей зерновки, и, во-вторых, как выражение его технологических достоинств -пригодности зерна для производства хлеба [2].
Многочисленные исследования и практический опыт показывают, что почвенно-климатические условия степей Южного Урала весьма разнообразны и позволяют получать высокие урожаи продовольственного зерна яровой пшеницы с высокими технологическими качествами.
Несмотря на то, что биоклиматический потенциал Оренбургской области является достаточно высоким, урожайность яровой пшеницы существенно варьирует по регионам и годам и колеблется в пределах 0,91...1,50 т/га.
Одной из причин низкой урожайности яровой пшеницы является увеличение количества патогенных грибов в семенном материале зерновых культур, а также накопление патогенной микрофлоры в почве. В связи с этим возникает объективная необходимость подбора эффективных средств защиты посевного материала, а также оптимизации норм их расхода.
В наших исследованиях с целью выявления фунгицидной активности протрави-
телей в течение трех лет (2005-2008 гг.) изучались особенности распространения и развития поражения растений корневой гнилью, а также влияние протравителей на урожайность и качество зерна в агрофито-ценозе яровой пшеницы.
Исследования проводились в производственных условиях Оренбургской области на сорте яровой мягкой пшеницы Юго-Восточная 2 с рекомендованными зональными нормами высева: на темно-каштановых почвах - 3,5 млн. всхожих семян (ООО «Русь» Соль-Илецкого района); на южных черноземах - 4,0 млн. всхожих семян (КФХ «Галина» Ташлинского района); на обыкновенных черноземах - 5,0 млн. всхожих семян на 1 га (ОАО «Саринский» Кувандыкского района). Изучали следующие варианты опыта:
Фактор А (тип почвы): 1. Темно-каштановая почва; 2. Чернозем южный; 3. Чернозем обыкновенный.
Фактор В (протравители): 1. ТМТД Плюс; 2. ТМТД; 3. Дивиденд Стар.
Фактор С (норма расхода препарата): I) 1. 0,5л/т; 2. 1,0л/т; 3. 1,5 л/т; 4. 2,0 л/т; 5. 2,5 л/т; 6. 3,0 л/т (для препаратов ТМТД Плюс и ТМТД). II) 1. 0,2 л/т; 2. 0,5л/т; 3. 0,75 л/т; 4. 1,0 л/т (для препарата Дивиденд Стар).
Размещение и расположение опытных делянок последовательное.
Распространение и развитие корневой гнили в агрофитоценозе яровой пшеницы подсчитывалось по методике ВНИИЗР.
Как видно из данных табл. 1, в среднем за три года распространенность и развитие корневой гнили в агрофитоценозе яровой пшеницы были наибольшими на черноземе южном (75,2 и 29,6 %).
Нива Поволжья № 2 (15) май 2010 11
Влияние протравителей на проявление корневой гнили в агрофитоценозе яровой пшеницы
Препарат Норма расхода препарата, л/т Темно-каштановая почва Чернозем южный Чернозем обыкновенный
распространен-ность, % развитие, % распространен-ность, % развитие, % распространен-ность, % развитие, %
Контроль - 74,3 27,3 75,2 29,6 68,0 21,0
ТМТД Плюс 0,5 79,5 30,4 81,6 31,3 73,3 23,7
1,0 72,3 28,0 73,7 28,0 71,2 21,0
1,5 71,5 25,0 70,1 26,1 66,4 19,6
2,0 69,2 23,6 64,2 25,1 63,7 18,8
2,5 69,7 23,2 64,3 25,1 60,4 17,2
3,0 69,4 23,9 66,2 25,2 60,5 17,1
ТМТД 0,5 80,2 30,8 81,3 33,2 73,4 25,9
1,0 80,2 31,3 80,3 33,9 74,1 25,0
1,5 77,6 29,2 74,0 30,6 69,8 21,8
2,0 74,2 26,7 68,6 28,7 67,5 20,2
2,5 72,0 26,3 67,6 27,4 65,0 18,4
3,0 71,0 25,7 66,7 27,6 63,9 18,5
Дивиденд Стар 0,2 75,1 29,4 76,5 28,4 74,0 25,3
0,5 60,1 20,4 64,2 23,0 59,3 18,3
0,75 60,2 19,5 57,9 20,2 53,6 17,0
1,0 58,8 18,2 58,7 19,6 52,7 15,7
На темно-каштановых почвах распространенность и развитие корневой гнили были меньше, чем на черноземе южном, на 0,9 и 2,3 % соответственно.
Наиболее эффективным против корневой гнили на темно-каштановых почвах является препарат Дивиденд Стар при норме расхода 1,0 л/т, на фоне которого биологическая эффективность по распространенности и развитию была соответственно 20,7 и 33,3 %. Вторым по эффективности являлся ТМТД Плюс: распространенность при норме расхода 2,0 л/т - 6,9 %, развитие при норме расхода 2,5 л/т - 15,0 %. Протравитель ТМТД имел более низкую эффективность.
На черноземе южном лучшим по эффективности являлся препарат Дивиденд Стар, по распространенности при норме 0,75 л/т - 23,0 %, по развитию при норме 1,0 л/т - 33,8 %. Вторым по эффективности являлся ТМТД Плюс при норме 2,0 л/т, соответственно 14,6 и 15,2 %. У ТМТД по распространенности лучшей была норма расхода 3,0 л/т (11,1 %), по развитию - 2,5 л/т (7,4 %).
На черноземе обыкновенном также наиболее лучшим по эффективности являлся препарат Дивиденд Стар. Самой эффективной была норма расхода 1,0 л/т как по распространенности (22,5 %), так и по развитию (25,2 %). Вторым по эффективности был ТМТД Плюс при норме рас-
хода 2,5 л/т по распространенности (11,2 %), по развитию при норме расхода 3,0 л/т (биологическая эффективность 18,6 %). У ТМТД лучшей нормой была 3,0 л/т по распространенности (6,0 %), по развитию - 2,5 л/т (12,4 %).
Как видно из таблицы 2, на темно-каштановых почвах, как и на черноземах южных и обыкновенных, наибольший эффект воздействия на урожайность оказывал протравитель ТМТД Плюс при норме расхода 2,0 л/т, обеспечивавший повышение урожайности до 45 % (0,41 т с 1 га). Вторым по влиянию на урожайность был препарат ТМТД при норме расхода 3,0 л/т, который обеспечивал прибавку 0,19 т с 1 га (20,9 %). Наименьшую прибавку урожайности обеспечивал препарат Дивиденд Стар при норме расхода 0,5 л/т, повышая урожайность на 0,08 т с 1 га, или на 8,8 %, по сравнению с контролем.
На черноземе южном препарат ТМТД Плюс обеспечивал максимальную прибавку урожайности 0,34 т с 1 га (40,0 %) при норме расхода 2,5 л/т. Вторым по эффективности был препарат ТМТД с нормой расхода 2,5 л/т и прибавкой 0,24 т с 1 га (26,1 %). От применения препарата Дивиденд Стар получена более значительная прибавка, чем на темно-каштановых почвах, лучшей нормой расхода была 0,75 л/т, обеспечивающая прибавку 0,17 т с 1 га (18,5 %).
Влияние протравителей на биологическую урожайность яровой пшеницы, т/га
Препарат Норма расхода препарата Темно-каштановая почва Чернозем южный Чернозем обыкновенный
Контроль 0,91 0,92 1,16
ТМТД Плюс 0,5 1,01 1 ,00 1,15
1,0 1,15 1,12 1,29
1,5 1,26 1,17 1,36
2,0 1,32 1 ,25 1,44
2,5 1,29 1 ,26 1,50
3,0 1,26 1 ,25 1,43
ТМТД 0,5 0,92 0,92 1,13
1,0 0,96 1 ,02 1,14
1,5 0,98 1 ,05 1,17
2,0 1,02 1,14 1,24
2,5 1,09 1,16 1,27
3,0 1,10 1,15 1,28
Дивиденд Стар 0,2 0,91 0,93 1,17
0,5 0,99 1 ,07 1,22
0,75 0,98 1,09 1,26
1,0 0,94 1,02 1,26
НСР05 0,099 0,101 0,118
На черноземе обыкновенном наибольшую прибавку урожая обеспечил ТМТД Плюс при норме 2,5 л/т (0,34 т с 1 га, или 29,31 %), интересен факт, что в опыте ТМТД Плюс даже при норме 1,5 л/т семян больше способствовал повышению урожайности, чем при использовании препаратов ТМТД и Дивиденд Стар.
Анализ качества зерна яровой пшеницы при применении разных норм протравителей выявил разнонаправленность изменений в зависимости от норм, вида протравителей, типа почв (табл. 3).
Наибольшее содержание клейковины в зерне по сравнению с контролем обеспечивал препарат ТМТД Плюс, причем на
Таблица 3
Влияние протравителей на качество зерна яровой пшеницы
Препарат Норма расхода препарата Темно-каштановая почва Чернозем южный Чернозем обыкновенный
содержание сырой клейковины, % ИДК, ед содержание сырой клейковины, % ИДК, ед содержание сырой клейковины, % ИДК, ед
Контроль 27,1 66,3 26,1 72 26,1 72
ТМТД Плюс 0,5 27,2 70,1 26,2 74 26,2 74
1,0 28,2 69,3 26,1 76 26,1 76
1,5 29,9 72,0 27,1 75 27,1 75
2,0 29,8 73,0 28,2 76 28,2 76
2,5 29,6 75,0 28,3 79 28,3 79
3,0 29,7 74,0 27,9 78 27,9 78
ТМТД 0,5 26,6 67,0 25,8 72 25,8 72
1,0 26,8 67,0 25,3 75 25,3 75
1,5 26,9 69,0 24,6 76 24,6 76
2,0 27,5 72,0 25,1 73 25,1 73
2,5 27,4 72,0 24,9 74 24,9 74
3,0 27,0 73,0 24,9 76 24,9 76
Дивиденд Стар 0,2 27,0 73,0 26,1 79 26,1 79
0,5 27,7 78,0 26,2 81 26,2 81
0,75 27,5 82,0 26,2 87 26,2 87
1,0 27,2 81,0 25,6 86 25,6 86
Нива Поволжья № 2 (15) май 2010 13
темно-каштановых почвах более 2,0 % увеличения обеспечивали нормы расхода от 1,5 до 3,0 л/т, на черноземе южном -только нормы 2,0 и 2,5 л/т, причем с пиковым значением в этих нормах.
На черноземе обыкновенном содержание клейковины в зависимости от норм расхода протравителя имеет более выраженный пиковый характер с максимальным количеством клейковины при норме препарата 2,5 л/т (увеличение клейковины до 3,5 %).
Увеличение содержания клейковины от применения различных норм расхода протравителей ТМТД и Дивиденда Стар не выявлено более, чем на 0,6 %.
В целом, наибольшее изменение условных единиц прибора отмечено не от применения протравителей, а от почвы, на которой проводились исследования. На темно-каштановой почве от применения всех норм протравителей ТМТД и ТМТД Плюс группа качества клейковины была хорошая, то есть до 75 единиц прибора.
На черноземе южном, как на контрольном варианте, так и от самых низких исследуемых норм применения протравителей семян ТМТД и ТМТД Плюс, качество клейковины хорошее (до 75 единиц).
На черноземе обыкновенном как в контроле, так и от всех основных норм разных
протравителей семян клейковина по качеству больше относится к удовлетворительно слабой, но следует отметить, что протравитель семян ТМТД Плюс при норме расхода 1,5 и 2,0 л/т обеспечил качество клейковины в 75 единиц, а от других его норм нет превышения величины более 80 единиц.
Стекловидность зерна на всех исследуемых вариантах получена в пределах 60...75 %, что отвечает требованиям хорошего улучшителя.
В целом, изменение качества зерна от выбора применения протравителей, их нормы говорит о наличии ниши формирования качественного урожая в различных условиях степной зоны Южного Урала, соответствующего показателям хорошего улуч-шителя.
Литература
1. Жученко, А. А. Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика) / А. А. Жученко. - М.: Изд. Агро-рус, 2004. - 1100 с.
2. Дорофеев, В. Ф. Пшеницы мира / В. Ф. Дорофеев. - Л.: Колос, 1976. - С. 395401.
3. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
УДК 633.853.494
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОГО РАПСА И ИХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
В. А. Гущина, доктор с.-х. наук, профессор; А. С. Лыкова, аспирант; И. Н. Токарева, аспирант
ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА», т. 8 (412) 628-367, e-mail: psaca@penza. com. ru
В результате проведенных исследований выявлена зависимость урожая и качества семян рапса от применения средств защиты, сроков посева и норм высева. Получены данные по засоренности посевов рапса, а также дана комплексная энергетическая и экономическая оценка приемов возделывания.
Ключевые слова: рапс, удобрения, гербицид, инсектицид, продуктивность, норма высева, срок посева.
Масличные культуры - важный источник энергии в рационе питания человека и животных. Они также служат сырьем для производства многих непищевых продуктов. Сегодня для пищевых целей применяют в основном соевое, пальмовое и рапсовое масла, которые обеспечивают около 77 % производства растительных масел [1, 4].
Рапсовое масло современных безэру-ковых сортов относится к ценным пищевым
продуктам, поскольку в него входит большое количество ненасыщенных жирных кислот, играющих важную роль в регулировании жирового обмена за счет снижения уровня холестерина в крови, в снижении степени гипертонической болезни и атеро-склеротических изменений сосудистой системы человека. Вещества, содержащиеся в рапсовом масле, положительно влияют на больных сахарным диабетом, повышают
