CC BY
26
МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» №04-3/2017 ISSN 2410-6070_
Таблица 1
Изменение показателей общего белка (ОБ) в слюне и гигиенического индекса (ГИ) до и после чистки зубов пастами с лаурилсульфатом натрия (LSN) и без него, (М±т).
Время исследования Зубная паста c LSN (n=16) Зубная паста без LSN (n=16)
ГИ ОБ (г/л) ГИ ОБ (г/л)
До чистки зубов 1,9±0.08 4,65±0.08 2,2±0.08 4,85±0.02
Сразу после чистки 1,55± 0.02* 1,58±0.04*** 1,28±0.02*** 4,18±0.16*
зубов -18,2% -66% -41,3% -13,8%
Через 30 минут 1,57±0.06* 3,46±0.25** 1,36±0.06*** 4,25±0.08**
после чистки зубов -17,2% -26,6% -38,7% -12,3%
Через 2 часа после 1,95±0.03 3,61±0.12 1,8±0.03** 4,31±0.15**
чистки зубов +2.6% -22,4% -18% -11,1%
Обозначения: *- p<0,05, **- p<0,01, *** - p<0,001.
Таким образом, при использовании паст, содержащих лаурилсульфат натрия (группа №1), количество общего белка в слюне после чистки зубов резко снижается, в отличие от группы №2, что доказывает денатурирующие свойства данного компонента. Список использованной литературы:
1. Бутолин Е.Г., Виленская М.П. «Методические разработки для студентов к лабораторным занятиям по биохимии» - Ижевск, 1996
2. Оксузян А.В., Отрицательное воздействие лаурилсульфата натрия - очищающего компонента зубных паст, на слизистую оболочку полости рта. / Соловьев А.А., Шуменко А.М. // Российская стоматология - 2014 - С. 34-36.
3. Оксузян А.В. Токсоиндуцированное влияние лаурилсульфата натрия на кислотоустойчивость твёрдых тканей зубов и электропроводимость пульпы. / Насыров М.Р. // Современные проблемы науки и образования - 2016 - С.183.
4. Marrakch S., Maibach H.I. Sodim lauryl sulfate-induced irritation in the human face: régional and age-related différences // Skin Pharmocol. Physiol. - 1999. - Vol. 3. - P. 177-180
© Оксузян А. В., Булатов Р.Р., 2017
УДК 615.874.25:612.398.145.3:612.32.35
А.В. Оксузян
к.м.н., доцент кафедры «Медицины катастроф и безопасности жизнедеятельности»
Ю.О. Чурашова, В.А. Кольцов
студенты 4 курса лечебного факультета Ижевская государственная медицинская академия г. Ижевск, Российская Федерация
ВЛИЯНИЕ ПРОТЕИНОВОЙ ДИЕТЫ НА ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ СИАЛОВЫХ КИСЛОТ В СЕРДЦЕ КРЫС
Аннотация
В данной работе оценивался фракционный состав сиаловых кислот в тканях сердца крыс, находящихся на спортивном, ежедневном, однократном, в течение 28 дней, белковом питании. Результаты исследования показали рост показателей конечных продуктов белкового обмена в плазме крови (мочевина, креатинин) и разнонаправленную динамику в метаболизме сиалогликопротеинов в тканях сердца.
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» №04-3/2017 ISSN 2410-6070_
Ключевые слова
Спортивное питание, протеиновая диета, фракции сиаловых кислот: свободные, олигосвязанные и белковосвязанные, ткани сердца.
Summary
In this work the fractional structure the sialic acids in tissues of heart of the rats who are on sports daily, single, within 28 days, proteinaceous food was estimated. Results of a research have shown growth of indicators of the final products of proteinaceous exchange in blood plasma (urea, creatinine) and multidirectional dynamics in metabolism of sialoglikoprotein in heart tissues.
Keywords
Sports food, protein diet, fractions sialovykh of acids: free sialic acids and sialic acid binding proteins, heart tissues.
Основным источником протеинов в организме человека являются белки пищи - незаменимые компоненты рациона питания. Оптимальным значением количества белков, поступающих в организм, считается 1,5-2,5 г на кг массы тела в сутки. Установлено, что избыточное употребление белка снижает его усвоение и приводит к накоплению конечных продуктов обмена (остаточного азота) [2]. Основной категорией населения, которые могут подвергнуться данному воздействию, являются спортсмены, в диету которых помимо повседневной пищи входят различные белковые концентраты. Это может привести к дистрофическим изменениям в мозговой ткани и паренхиматозных органах [2]. В литературе недостаточно данных о влиянии избыточного содержания белка в питании на обмен соединительной ткани сердца (в частности гликопротеинов), морфологическую и функциональную гетерогенность которой позволяет выделить в ее составе эпимизий, перимизий и эндомизий. В структуру соединительной ткани входят клеточные элементы и межклеточное вещество. В состав последнего входит аморфное вещество, содержащее воду, белки плазмы крови, неорганические ионы, продукты метаболизма клеток, протеогликаны, гликопротеины и образованные ими комплексы. Все эти вещества находятся в постоянном движении и обновлении. Полианионный состав основного вещества обеспечивает транспорт воды, солей, низкомолекулярных продуктов обмена веществ. Нарушение этого своеобразного фильтра существенным образом сказывается на адаптивно-регенераторных возможностях миокарда и является предпосылкой к развитию различных патологических процессов, главным образом фибротических и склеротических [1].
Материалы и методы исследования:
Эксперименты проведены на 24 взрослых белых беспородных крысах-самках (Т.Г. Анищенко, 1991) массой 180-230 г., находившихся на обычном рационе вивария со свободным доступом к воде. Животных кормили один раз в сутки в течение 28 дней, спортивным питанием, в основе которого содержался сывороточный протеин. При проведении опытов соблюдались положения Хельсинской декларации о гуманном отношении к лабораторным животным (одобрительная форма комитета по биомедицинской этике от 16 февраля 2010 г., аппликационный № 200). Анализ показателей проводили в динамике на 14 и 28 дни эксперимента в плазме крови, тканях сердца крыс. В указанные дни животных декапитировали под кратковременным эфирным наркозом. В плазме крови определялись концентрация общих сиаловых кислот, мочевины, креатинина с использованием стандартных наборов. В тканях оценивался фракционный состав сиаловых кислот: Содержание свободных (ССК), олигосвязанных: сиалоолигосахариды, сиалогликопептиды (ОССК) и белковосвязанных (БССК) сиаловых кислот) по методу П.Н. Шараева и соавт. (1993) и В.И. Скорнякова и соавт. (1989). Все цифровые данные, полученные в ходе проведенных опытов, обрабатывали методом вариационной статистики, достоверность изменений (Р) определялась по критерию Стьюдента.
Таблица 1
Динамика изменения концентрации общих сиаловых кислот, мочевины и креатинина в плазме крови крыс, находящихся спортивном питании (M±m, n=8)
Показатель Контроль 14 день опыта 28 день опыта
Общие сиаловые кислоты (ммоль/л) 1,56±0,04 2,49±0,10*** +59,6% 2,03±0,06** 30,1%
МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» №04-3/2017 ISSN 2410-6070
Продолжение таблицы 1
Мочевина (ммоль/л) 1,87±0,16 4,16±0,12*** +122,5% 1,67±0,03 -11%
Креатинин (ммоль/л) 6,62±0,54 38,06±1,07*** +474,9 % 17,50±0,43*** +164,4%
Обозначения: достоверность различий между опытом и контролем: * - р<0,05; ** - р<0,01; *** - р<0,001
Таблица 2
Фракций сиаловых кислот в тканях сердца крыс, находившихся на длительной высокобелковой диете (М±т, п=8)
Показатели в тканях сердца Контроль Дни опыта
14 день 28 день
ССК (ммоль/кг) 0,33±0,03 0,78±0,04** +136,3% 0,58±0,05* +75,8%
ОССК (ммоль/кг) 0,59±0,05 1,09±0,04*** +84,7% 0,65±0,06 +10,2%
БССК (ммоль/кг) 2,17±0,06 3,14±0,07** +44,7% 1,85±0,06* -14,7%
Обозначения: достоверность различий между опытом и контролем (К):
* - р<0,05; ** - р<0,01; *** - р<0,001
Результаты исследования:
Результаты анализов показали, что концентрация общих сиаловых кислот в плазме крови животных, находящихся на рационе с избыточным количеством белка, нарастала на всем протяжении эксперимента с максимумом на 14 день и составила 2,49 ммоль/л, что на 59,6% (p <0,001) выше значения контрольной группы. Одновременно с этим, количество мочевины в крови также достоверно возрастало - на 14 день опыта на 122,5 %, но к 28 дню данный показатель приближался к контрольному значению. Динамика изменения уровня креатинина показала, что его значение значительно увеличивалось как на 14, так и на 28 дни опыта на 474,9 % и 164,4 % соответственно (p <0,001).
При исследовании фракционного состава сиаловых кислот также можно отметить динамику основных показателей: содержание свободных сиаловых кислот в тканях сердца увеличивалось на протяжении всего эксперимента с максимумом на 14 день и прирост составил 136,3% (p<0.001) от контроля. Количество олигосвязанных сиаловых кислот также имело положительную динамику, с наибольшим значением к 14 дню (+84,7%, p<0,001), а к концу опыта увеличилось от контроля на 10,2%. Концентрация белоксвязанных сиаловых кислот имела разнонаправленную картину: к 14 дню наблюдалось их увеличение их на 44,7% (p<0,01), а к окончанию эксперимента содержание БССК приблизилось к значению контрольной группы крыс.
Таким образом, увеличение в крови лабораторных животных концентрации продуктов остаточного азота и общих сиаловых кислот свидетельствует о повышенном распаде белков. При этом показатели фракционного состава сиаловых кислот в тканях сердца можно интерпретировать как реализацию синтетических процессов, так и процессов распада, что в конечном итоге может повлиять на структурную организацию соединительнотканного матрикса сердца крыс.
Список использованной литературы:
1. Горбунов А. А. Соединительнотканный компонент миокарда: новый этап изучения давней проблемы //Морфология. - 2007. - Т. 1. - №. 4. - С. 6-12.
2. Литвицкий П. Ф., Мальцева Л. Д. Нарушения обмена белков, аминокислот и нуклеиновых кислот //Вопросы современной педиатрии. - 2015. - Т. 14. - №.
© Оксузян А.В., Чурашова Ю.О., Кольцов В.А., 2017
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «ИННОВАЦИОННАЯ НАУКА» №04-3/2017 ISSN 2410-6070_
УДК 616-093/-098
Румянцева Т.А.
к.м.н.
ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора г. Москва, Российская Федерация
РАЗРАБОТКА И ВАЛИДАЦИЯ МОЛЕКУЛЯРНО-БИОЛОГИЧЕСКОГО ТЕСТА ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ БАКТЕРИАЛЬНОГО ВАГИНОЗА
Аннотация
Бактериальный вагиноз - самое распространенное инфекционное заболевание в гинекологической практике. В России методы диагностики, считающиеся «золотым стандартом», не применяются. В ходе данной работы разработан и валидирован метод диагностики бактериального вагиноза, заменяющий «золотой стандарт», его диагностические характеристики оценены в международных исследованиях.
Ключевые слова
Бактериальный вагиноз, полимеразная цепная реакция, критерии Амселя, баллы Ньюджента.
Бактериальный вагиноз (БВ) - инфекционный невоспалительный синдром полимикробной этиологии, который характеризуется количественным снижением или полным исчезновением лактобактерий, особенно Ш02-продуцирующих, и резким увеличением облигатно- и факультативно анаэробных условно-патогенных микроорганизмов [1, с.32].
По имеющимся данным, БВ обнаруживают у 5-17% практически здоровых женщин и у 30-38% женщин, предъявляющих жалобы на наличие вагинальных выделений [2, с.58]. Наиболее частым признаком БВ являются беловато-серые выделения из половых путей, часто с неприятным «рыбным» запахом [3, с.3].
К наиболее опасным осложнениям БВ относят следующие: ВЗОМТ; послеоперационные осложнения (тазовый целлюлит, эндометрит); осложнения беременности: самопроизвольные аборты, преждевременные роды, гипотрофия плода, хориоамнионит [4, с. 342].
При диагностике и лечении БВ стоит учитывать, что нормальная микрофлора влагалища, представленная преимущественно лактобактериями (Lactobacillus crispatus, Lactobacillus jensenii, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus inners), может включать и другие виды бактерий в достаточно высоких концентрациях [5, с.38].
С развитием БВ могут быть ассоциированы более 200 видов микроорганизмов, в связи с чем выявление всех ассоциантов не представляется возможным. Несмотря на то, что поискам микроорганизмов, наиболее значимых в развитии БВ, посвящено огромное количество исследований, наиболее распространённым маркерным микроорганизмом по-прежнему является G.vaginalis, выявляемая у 95-100% пациенток с БВ. Вторым по значимости микроорганизмом при развитии БВ является A. vaginae. Этот возбудитель - второй по частоте обнаружения в составе биопленки после G.vaginalis. Было продемонстрировано, что количественное выявление G.vaginalis, A. vaginae и лактобактерий обеспечивает высокую диагностическую чувствительность и специфичность в диагностике БВ [6, с.4611].
Диагностика БВ.
В соответствии с европейскими руководствами, для диагностики БВ могут применяться следующие подходы:
• Клинические критерии (критерии Amsel) [7, с.21];
• Микроскопический метод с оценкой баллов Nugent [8, с.300].
Клинические критерии Amsel и диагностика на основании подсчёта баллов Nugent в РФ используется крайне редко (2 лаборатории).
Целью данной работы стала разработка и валидация молекулярно-биологического метода диагностики
БВ.
Данное научное исследование проводится при поддержке Фонда содействия развитию малых форм
