CC BY
2практической конференции, посвященной 80-летию УГАВМ, Троицк, 18 марта 2009 года. - Троицк: Уральская государственная академия ветеринарной медицины, 2009. - С. 157-160. - EDN ZAPDSP.
4. Циулина, Е. П. Сравнительная клинико-морфологическая оценка течения раневого процесса при резекции фрагмента прямой кишки у собак / Е. П. Циулина, С. Ш. Гамзаев, А. В. Кузнецова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2015. -Т. 221, № 1. - С. 241-246. - EDN TODXRD.
5. Hematological and Immunological Blood Parameters in the Treatment of Infected Wounds in Dogs / S. Yu. Smolentsev, O. A. Gracheva, A. S. Gasanov [et al.] // Journal of Engineering and Applied Sciences. - 2019. - Vol. 14, No. 24. -P. 9806-9809. - DOI 10.36478/jeasci.2019.9806.9809. - EDN TMSUJN.
УДК 636.4 DOI 10.24412/cl-37231 -2024-1-439-443
Филатов А.В., доктор ветеринарных наук, профессор, ведущий научный сотрудник [email protected]
Институт агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН г. Киров, Российская Федерация Иванов Д.Н., аспирант daniilivanov [email protected]
ФГБОУ ВО «Вятский государственный агротехнологический университет» [email protected]
ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКА «ЛИКВАФИД» НА ОРГАНИЗМ ПОРОСЯТ
Аннотация. Научная статья посвящена оценке влияния пробиотика «ЛикваФид» принимаемых в разных дозах на биохимические показатели сыворотки крови поросят, находящихся в подсосном периоде. Для проведения эксперимента свиноматки при постановке на опрос были разделены на 4 группы аналогов. Одна контрольная группа, в которой пробиоти-ческие средства не использовались, и три подопытные группы, где водорастворимый пробио-тический комплекс «ЛикваФид» применялся из расчета: первая подопытная группа -40 г/тонну, вторая - 50 г/тонну, третья - 60 г/тонну питьевой воды. В течение подсосного периода поросята также имели возможность получать пробиотический комплекс через систему поения в соответствующих дозировках. В ходе проведенной работы установлено положительное влияние применения пробиотического комплекса «ЛикваФид» в различных дозах на биохимический состав сыворотки крови поросят. В результате применения пробиотика «Лик-ваФид» исследуемые показатели крови, характеризующие процессы белкового, минерального и липидного обменов улучшились.
Ключевые слова: свиноводство, поросята в подсосный период, биохимия сыворотки крови, пробиотический комплекс, «ЛикваФид».
Интенсивность производственных процессов в свиноводстве актуализирует перед производителями поиск решений, направленных на сохранение и повышение продуктивности молодняка. Поддержание здоровья животных в условиях современного ритма производства - важная задача. Высокая нагрузка на организм животных, обусловленная такими технологическими условиями, как например отсутствие инсоляции, высокая плотность содержания, ограничивают
полноценное раскрытие биоресурсного потенциала животных. Тем ни менее уже достигнутые показатели продуктивности свиноматок, ставят перед свиноводами вопросы сохранности полученного молодняка и его продуктивности [1, 4].
Подсосный период является важным с точки зрения дальнейшего роста, развития и здоровья поросят, поскольку в это время закладывается колостраль-ный иммунитет, закладываются основы для полноценного функционирования организма. Также в этом возрасте у поросят формируется уникальный состав микробиоты кишечника, в том числе и под воздействием внешних факторов, что напрямую влияет на качество усвоения питательных веществ. Частично скорректировать и не допустить развития патогенной микрофлоры в кишечнике возможно при использовании пробиотических препаратов, например, «ЛикваФид», который представляет собой лиофилизат из двух штаммов бактерий Bacillus megaterium и Bacillus subtilis [2, 3].
«ЛикваФид» рекомендован к применению всем видам сельскохозяйственных животных, но информация о его применении подсосным поросятам отсутствует.
Целью работы изучить влияния разных доз пробиотика комплекса «Лик-ваФид» на биохимические показатели крови поросят.
Материал и методы исследований. Опыт был проведен на базе свиноводческого предприятия ООО «Агротек» Камчатского края. Свиноводческий комплекс занимается промышленным разведением и выращиванием свиней с полным циклом производства. Объектом исследования служили свиноматки и полученный от них приплод. Содержание и кормление животных соответствовало ве-теринарно-санитарным и зоотехническим требованиям.
Для проведения эксперимента свиноматки при постановке на опрос были разделены на 4 группы аналогов. Одна контрольная группа, в которой пробиотические средства не использовались, и три подопытные группы, где водорастворимый про-биотический комплекс «ЛикваФид» применялся из расчета: первая подопытная группа - 40 г/тонну, вторая - 50 г/тонну, третья - 60 г/тонну питьевой воды. В течение подсосного периода поросята также имели возможность получать пробиоти-ческий комплекс через систему поения в соответствующих дозировках.
По окончанию подсосного периода у 10 поросят каждой группы методом случайной выборки проводили взятие крови. Отбор проб крови у животных осуществляли однократно по достижению ими 28-ми дневного возраста из яремной вены с использованием вакуумных систем с активатором свертывания. Сыворотку крови в условиях лаборатории исследовали с использованием ветеринарного автоматического биохимического анализатора серии iMagic на следующие биохимические показатели: общий белок, альбумин, аланинаминотрансферазу (АлАТ), аспартатами-нотрансферазу (АсАТ), щелочную фосфатазу, мочевину, общий холестерин, триг-лицериды, кальций, фосфор, магний, железо, цинк и медь.
Статистическая обработка полученных данных включала в себя определение среднего показателя, вычисление погрешности и достоверности по критерию Стьюдента.
Результаты исследования. Применение пробиотика «ЛикваФид» лактиру-ющим свиноматкам и подсосным поросятам положительно отразилось на биохимических показателях сыворотки крови молодняка (табл. 1). Уровень общего белка у поросят в первой подопытной был выше на 13,03%, во второй - на 8,74% и в третьей - на 10,45%, чем в контрольной группе. Увеличение общего белка произошло за счёт возросшего содержания альбуминовой и глобулиновой фракций. Так, увеличение содержания альбуминов, выполняющих транспортную функцию, в подопытных группах было выше на 10,04%, 1,96% и 11,73% соответственно, а содержание глобулинов - на 18,79%, 21,82% и 7,98% соответственно, что указывает на более высокий иммунный ответ со стороны молодого организма. Содержание мочевины в интактной группе составляло 6,94±0,28 ммоль/л, что выше, чем в первой, второй и третьей подопытных группах на 16,63% (р<0,05), 3,17% и 7,49%. Более низкий уровень мочевины в сыворотке крови может свидетельствовать об улучшении процессов усвоения белка в организме молодняка [4, 5].
Активность аланинаминотрансферазы носила волнообразный характер и колебалась между группами в пределах референтных значений. Уровень аспар-татаминотрансферазы был выше в подопытных группах на 9,48-41,09%, чем в контрольной группе. Подобная динамика наблюдалась в отношении активности щелочной фосфатазы, уровень которой был выше на 13,14-18,96%, что связано с форсированным ростом костной ткани [2].
Уровень общего холестерина в первой подопытной группе был выше на 28,57% (р<0,05), во второй - на 31,48% и в третьей - на 19,53%, чем в интактной группе. Высокий уровень холестерина, можно рассматривать как фактор роста неонатальных поросят, поскольку он используется растущими и делящимися клетками в их организме для построения новых плазматических мембран. Цифровые значения содержания триглицеридов было высоким во всех исследуемых группах, что отражает хорошую энергетическую обеспеченность у растущего молодняка [1,2].
Под влиянием пробиотического комплекса «ЛикваФид» в сыворотке крови молодняка в подсосный период произошли позитивные сдвиги в минеральном обмене. Так, у подопытных поросят в первой подопытной группе содержание кальция увеличилось на 19,42% (р<0,001), во второй - на 7,32% и в третьей - на 16,87% (р<0.001), фосфора - на 0,87%, 9,59% и 6,1%, магния - на 26,66% (р<0,001), 26,66% (р<0,001) и 22,22% (р<0,001), железа - на 31,59%, 68,54% и 16,92%, цинка - на 6,72%, 21,13% и 15,06%, меди - на 49,79% (р<0,001), 37,1% (р<0,001) и 32,89% (р<0,001) соответственно, чем у интактных сверстников.
Таблица 1 - Биохимические показатели крови поросят (п=10)
Показатель Группа
1-я подопытная 2-я подопытная 3-я подопытная контрольная
Общий белок, г/л 62,18±2,11 59,82±2,28 60,76±1,78 55,01±3,22
Альбумины г/л 39,86±1,13 36,93±1,42 40,47±1,41 36,22±1,86
Глобулины, г/л 22,32±1,52 22,89±3,50 20,29±0,92 18,79±1,39
Мочевина, ммоль/л 5,95±0,21* 6,72±0,22 6,42±0,18 6,94±0,28
АлАТ, Е/л 43,94±2,65 42,61±3,56 48,15±2,83 45,88±9,63
АсАТ, Е/л 134,66±38,41 150,34±50,41 116,65±16,77 106,55±52,09
Щелочная фос-фатаза, Е/л 1084,80±135,44 1109,16±76,37 1054,94±66,51 932,36±48,56
Общий холестерин, ммоль/л 4,41±0,37* 4,51±0,55 4,10±0,26 3,43±0,24
Триглицериды, ммоль/л 0,34±0,07 0,48±0,05 0,45±0,09 0,40±0,06
Ca, ммоль/л 3,75±0,14** 3,37±0,14 3,67±0,12** 3,14±0,13
Р, ммоль/л 3,47±0,17 3,77±0,15 3,65±0,08 3,44±0,17
Mg, ммоль/л 1,14±0,03** 1,14±0,03** 1,10±0,03** 0,90±0,04
Fe, ммоль/л 9,33±2,00 11,95±3,71 8,29±1,32 7,09±1,40
Zn, ммоль/л 32,37±8,00 36,74±3,68 34,90±1,92 30,33±3,78
Си, ммоль/л 222,58±14,28** 203,72±9,06** 197,47±3,16** 148,59±2,81
Таким образом, применение водорастворимого пробиотического комплекса «ЛикваФид» лактирующим свиноматкам и подсосным поросятам в изучаемых дозах положительно сказалось на изменении исследуемых биохимических показателях крови молодняка, что свидетельствует об более активном течение метаболических процессов белкового, липидного, углеводного и минерального обменов. Выявленные изменения в гомеостазе поросят связаны с нормализацией микробного сообщества в их пищеварительной системе и повышением всасывания питательных и биологически активных веществ в кишечнике.
Список литературы
1. Бригадиров Ю.Н. Роль коррекции микробиоты половых путей свиноматок в реализации репродуктивного потенциала / Ю. Н. Бригадиров, В. Н. Коца-рев, И. Т. Шапошников, А. Э. Лобанов, И. Л. Лихачева // Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. - 2018. - №2. - С. 56 - 58.
2. Филатов А. В. Пробиотический комплекс «ЛикваФид» для молодняка свиней на доращивании / А. В. Филатов, А. В. Якимов // Свиноводство. - 2021. -№ 4. - С. 32-34. - DOI 10.37925/0039-713X-2021-4-32-34.
3. Филатов, А. В. Микробиом кишечника поросят в период доращивания при использовании пробиотика «ЛикваФид» / А. В. Филатов, А. В. Якимов, А. И. Бахтеева // Свиноводство. - 2023. - № 1. - С. 56-59. - DOI 10.37925/0039-713X^023-1-56-59.
4. Шафиев А.П. Метаболические показатели крови свиней разных возрастных групп в патогенезе неспецифической бронхопневмонии / А.П. Шафиев //
Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. - 2021. - № 4. - С. 81-84. -DOI: 10.52419/issn2072-6023.2021.4.81
5. Шинкаревич Н.А. Влияние применения кормовой биологически активной добавки «Ветлактофлор» супоросным свиньям на показатели опоросов и качества получаемого молодняка / А. Н. Шинкаревич, Л. Ю. Карпенко, А. А. Бахта // Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. - 2022. - № 4. -С. 140-143. - DOI 10.52419/issn2782-6252.2022.4.140.
УДК 636.4(084) Б01 10.24412/с1-37231-2024-1-443-446
Хайров Г.Х., старший преподаватель [email protected]
НАО «Костанайский региональный университет им. А. Байтурсынова», г. Костанай, Республика Казахстан
Саткеева А.Б., доктор сельскохозяйственных наук, доцент [email protected]
ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья» г. Тюмень, Российская Федерация
ВЛИЯНИЕ ХЕЛАТ КРЕМНИЯ НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ КОРМА,
РОСТ И РАЗВИТИЕ СВИНЕЙ
Аннотация. Основой успешного развития животноводства является выращивание здорового и крепкого молодняка. Однако низкокачественные корма и дефицит некоторых элементов питания отрицательно сказывается росте и развитие свиней, их физиологическом состоянии, поэтому рационы должны быть сбалансированы по основным питательным и биологически активным веществам. Только при полноценном и сбалансированном кормлении молодняк свиней смогут реализовать свой генетический потенциал и дать высокую продуктивность в будущем. В статье представлены результаты исследований по использованию кормовой добавки «хелат кремния» в рационах подсвинок украинской белой степной породы. Установлено, что подсвинки в опытных группах достоверно превосходили аналогов из контроля по живой массе на 8,0 (Р < 0,001) и 12,0% (Р < 0,001) соответственно, среднесуточному приросту - на 11,2 (Р < 0,01) и 18,7% (Р < 0,001). Включение в рацион подсвинок кормовой добавки «хелат кремния» коэффициент переваримости сухого вещества увеличился на 1,53 и 1,59%, органического вещества - на 1,65 и 1,81% соответственно.
Ключевые слова: живая масса, переваримость корма, сухое вещество, протеин, жир, рацион, хелат кремния, подсвинки.
Введение. Одной из передовых отраслей в сельском хозяйстве является свиноводство. Для повышения ее эффективности, непрерывно ведутся новые разработки и методики в содержании и кормлении животных. Главным вопросом перед производителями стоит тема снижения расходов на корма и повышение среднесуточного прироста поросят. Правильно сбалансированный рацион по основным элементам питания улучшает усвоение и переваримость кормов, что положительно сказывается на продуктивности свиней [1, 2, 3, 13].
В системе полноценного питания свиней особое внимание отводится минеральным веществам. Среди многих минеральных веществ кремний играет важную
