CC BY
154
УДК 636.2.082
DOI 10.18286/1816-4501-2015-2-132-136
влияние кровности по голштинской ПОРОДЕ на продуктивное долголетие и пожизненную молочную продуктивность чёрно-пёстрых коров
руденко оксана Басильевна, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник отдела животноводства ФГБНУ «Нижегородский НИИСХ»,
607686, Нижегородская область, Кстовский р-н, с.п. Селекционной станции, тел.: 8(831-45)65-377 E-mail: nnovniish@rambler.ru
Еремин сергей петрович, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры «Частная зоотехния, разведение сельскохозяйственных животных и акушерство»
ФГБОУ ВПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия», 603107, г. Нижний Новгород, пр. Гагарина, д.97,
тел.:8(831) 462-75-79, e-mail: ereminsp@rambler.ru
ключевые слова: коровы, продуктивное долголетие, доля кровности, молочная продуктивность.
Проведён анализ влияния кровности по голштинской породе на продуктивное долголетие чёрно-пёстрых коров. Установлены достоверные различия между животными с разной долей кровности по изучаемым признакам: продолжительность продуктивного использования и пожизненный удой. Определена оптимальная доля кровности по голштинской породе для повышения пожизненной молочной продуктивности животных.
введение
Увеличение производства молока неразрывно связано с оптимальным сроком продуктивного использования коров. В условиях резкого колебания генетических и паратипических факторов отмечена тесная связь продуктивного долголетия крупного рогатого скота и селекционного процесса [1, 2]. Продолжительное использование коров дает возможность на более высоком уровне вести селекционно-племенную работу за счёт лучшего использования генетического потенциала коров с высокой продуктивностью.
При резком сокращении поголовья скота достичь увеличения валового производства молока можно только за счёт удлинения срока продуктивного использования коров, что, в свою очередь, способствует повышению их пожизненной продуктивности [3].
Голштинизация чёрно-пёстрого скота, которая была направлена на повышение молочной продуктивности коров, часто приводит к потере ценных качеств улучшаемой породы, таких как приспособленность к
местным условиям и продуктивное долголетие, что отражается на рентабельности ведения отрасли [4]. Вследствие этого выявление кровности животных по улучшающей породе, при которой сочетаются высокая молочная продуктивность и продолжительное хозяйственное использование, становится всё более актуальным [5].
объекты и методы исследований Исследования были проведены в племенных хозяйствах, расположенных в разных климатических зонах: СПК «Тепелево» Дальне-Константиновского района (центральная зона), СПК «Дубенский» Вадского района (южная зона), колхоз им. Куйбышева Городецкого района (северная зона) Нижегородской области. По данным на выбывших животных в период с 2003 по 2011 годы, куда вошли 2750 коров, изучали влияние наследственных факторов. Учитывали такие признаки, как: удой коров за 1-ю и наивысшую лактации, пожизненный удой; продолжительность жизни коров (в лактациях); соотношение дойных дней к недойным.
Биометрическую обработку проводили по методам вариационной статистики
[6] с использованием программного пакета анализа MS Excel-2007. Влияние кровности по голштинской породе на показатели продолжительности жизни определяли методом однофакторного дисперсионного анализа.
Результаты исследований
В стадах Нижегородской области за последние четыре года средний возраст чёрно-пёстрых коров снизился на 0,14 лактации и составил в 2014 году 2,66 отёла.
В хозяйствах более половины стад укомплектовано молодыми коровами первого и второго отёлов (53-56 %), это значительно снижает рентабельность отрасли молочного скотоводства, так как при такой быстрой смене поколений основного продуктивного скота возникает острая необходимость в ремонтном молодняке [7].
Средний возраст выбывших коров в Нижегородской популяции чёрно-пёстрого скота составляет 3,4-3,6 отёла, то есть выбывают самые продуктивные животные, при этом доля выбракованных первотёлок составила 15-20 %.
Среди многочисленных причин, по которым животные выбывают из стада, значительное место занимают акушерско-гинекологические болезни маточного поголовья и низкая сохранность новорожденных телят в ранний постнатальный период. Доля коров с гинекологическими заболеваниями в среднем по области составляет 28-32%, в некоторых хозяйствах доля животных с отклонениями в репродуктивной функции достигает 50 %. Высок также процент гинекологических заболеваний и у коров после
первого отёла - 28-31% от выбывших первотёлок.
Распространены также заболевания вымени и конечностей, по этим причинам ежегодно выбраковывается 12-16 % поголовья.
Повышенная заболеваемость животных является, как правило, следствием несоответствующих условий выращивания молодняка. Неправильное кормление и неудовлетворительное содержание приводят к снижению общего и специфического иммунитета, ослаблению костяка, недостаточному развитию основных органов и систем. Следует отметить, что многими исследователями установлена генетическая предрасположенность животных к заболеваниям, способствующим преждевременной выбраковке коров. Голштинизированный чёрнопёстрый скот особенно чувствителен к условиям внешней среды [8, 9].
Проведенными исследованиями установили достоверное влияние кровности по улучшающей породе на продолжительность жизни коров (табл. 1). В среднем по популяции доля влияния кровности составила 8,92%, но в разрезе хозяйств имелись значительные различия. Так, максимальное влияние кровности обнаружено в СПК «Тепеле-во» (16,93%), минимальное - в СПК «Дубенский» (4,75%). Это связано, по нашему мнению, с условиями кормления и содержания, так как в обоих хозяйствах доля кровности по голштинской породе примерно одинаковая - 75,8 и 71,4%, соответственно.
Долгожительством отличались чистопородные чёрно-пёстрые животные, в сред-
Таблица 1
Влияние кровности голштинизированных чёрно-пёстрых коров на хозяйственно полезные признаки, %
Показатель К-з им. Куйбышева СПК Тепелево СПК Дубенский В среднем по популяции
Продолжительность жизни 11,92 16,93 4,75 8,92
Пожизненный удой 8,14 12,90 1,10* 3,70
Удой за первую лактацию 0,53* 1,88 3,14 4,03
Удой за наивысшую лактацию 2,13 6,02 1,27* 2,91
Удой на 1 день жизни 6,20 4,86 0,63* 1,36
Удой на 1 день лактации 3,50 2,93 10,25 8,91
* — влияние фактора не достоверно
Таблица 2
Влияние кровности по голштинской породе на продолжительность жизни и показатели молочной продуктивности
Показатель Доля кровности, %
ч/п до 25 26-37 38-50 51-62 63-75 76-87 более 88
Количество голов 118 486 112 345 344 566 522 257
Количество лактаций 5,27 ±0,16 3,93 ±0,10 4,45 ± 0,25 3,36 ±0,10 3,97 ±0,11 3,37 ± 0,089 2,88 ± 0,083 2,49 ± 0,10
Пожизненный удой, кг 24124 ± 859 17791 ±535 21235 ± 1432 18286 ± 706 17986 ± 575 16644 ± 480 14115 ± 487 14758 ± 803
Удой за 1 лактацию, кг 4105 ± 69,3 4786 ± 52,8 4078 ± 119,0 5103 ± 103,1 4222 ± 82,0 4842 ± 93,0 4739 ± 98,5 5095 ±173,4
Среднее содержание жира за 1 лактацию, % 3,83 ± 0,009 3,83 ± 0,006 3,81 ±0,013 3,76 ±0,008 3,78 ± 0,005 3,77 ± 0,004 3,76 ± 0,004 3,75 ± 0,007
Удой за наивысшую лактацию, кг 5478 ± 90,0 5092 ± 70,0 5275 ± 168,0 6320 ± 130,0 5596 ± 100,5 6009 ± 105,3 5543 ± 109,9 6013 ± 206,1
Среднее содержание жира за наивысшую лактацию, % 3,81 ±0,006 3,81 ± 0,006 3,79 ± 0,014 3,78 ± 0,007 3,78 ± 0,005 3,77 ± 0,004 3,77 ± 0,003 3,76 ± 0,006
Удой на 1 день жизни, кг 8,7 ± 0,17 7,6 ±0,13 7,9 ± 0,32 8,1 ±0,20 7,6 ±0,16 7,6 ±0,15 7,0 ±0,16 7,4 ±0,28
Удой на 1 день лактации, кг 16,1 ±0,14 16,5 ± 0,13 17,0 ± 0,24 20,1 ±0,32 16,9 ± 0,20 19,3 ± 0,22 19,1 ±0,20 21,3 ± 0,34
Соотношение дойных дней к недойным 1,28 1,01 1,07 0,80 0,88 0,79 0,68 0,62
нем их продолжительность жизни составила более 5 лактаций (табл. 2). С увеличением кровности до 62% по голштинской породе продолжительность жизни сократилась до 3,97 лактаций. Коровы, имевшие кровность по голштинам более 75%, в среднем не доживали до третьей лактации.
Таким образом, можно утверждать, что повышение кровности по голштинской породе отрицательно сказывается на продуктивном долголетии животных. К аналогичным выводам пришли исследователи, которые также занимаются проблемой продления срока хозяйственного использования молочного скота [6, 10, 11]
Доля влияния кровности на молочную продуктивность в два раза ниже, чем на продолжительность жизни. Так, влияние на удой за первую лактацию составило 4,03%, за наивысшую - 2,91%, на пожизненный удой - 3,70%. В СПК «Дубенский» влияние кровности на удой за наивысшую лактацию и пожизненный удой не достоверно, за первую лактацию составило всего 3,14%. Значительное влияние кровности на пожизненный удой установлено в СПК «Тепелево»
- 12,90%, однако влияние на удой за первую и наивысшую лактации гораздо ниже - 1,88 и 6,02%, соответственно. В колхозе им. Куйбышева кровность коров не влияла на удой за первую лактацию, а на удой за наивысшую лактацию имела незначительное влияние (2,13%), влияние на пожизненный удой
- 8,14% (табл. 2).
Наивысший пожизненный удой отмечен у чистопородных чёрно-пёстрых коров
- 24124 кг молока, что в расчёте на 1 день жизни составило 8,7 кг. С повышением кровности пожизненный удой уменьшился и составил 14758 кг молока у коров с кровно-стью более 88%.
Лучшая молочная продуктивность зарегистрирована в группе животных с кров-ностью 38-50%, они дали в среднем по первой лактации 5103 кг молока, по наивысшей
- 6320 кг.
При расчёте удоя на 1 день жизни максимальные значения показали чистопородные чёрно-пёстрые коровы - 8,7 кг молока. С увеличением кровности этот показатель
снизился и достиг минимального значения у коров с кровностью 76-87% - 6,98 кг, разница между данными группами достоверна (Р < 0,001). В среднем по популяции влияние кровности по голштинской породе на этот показатель весьма незначителен - всего 1,36%, при этом в СПК «Дубенский» он влияния вообще не оказал, а в колхозе им. Куйбышева достиг 6,20%.
При рассмотрении удоя на 1 день лактации можно проследить обратную тенденцию: минимальный удой в группе чистопородных чёрно-пёстрых коров (16,1 кг молока), максимальный - у коров с кровностью более 88% (21,3 кг), разница между этими группами высоко достоверна (Р < 0,001). Влияние кровности в среднем по популяции составило 8,91%, в СПК «Дубенский» этот показатель самый высокий из рассматриваемых хозяйств - 10,25%, в двух других хозяйствах он в три раза ниже - 3,50% (колхоз им. Куйбышева) и 2,93% (СПК «Тепелево»).
Выводы
Кровность по голштинской породе оказывает достоверно значимое влияние на показатели продуктивного использования чёрно-пёстрых коров. Доля влияния кровности составила 8,92% в общей совокупности факторов.
Наибольшей продолжительностью жизни отличались чистопородные чёрнопёстрые коровы, они жили в среднем более 5 лактаций, имели максимальный пожизненный удой - 24124 кг молока.
Наиболее оптимальная кровность по голштинской породе в условиях Нижегородской области составила 38-50%, коровы с такой кровностью имели максимальную молочную продуктивность как по первой, так и по наивысшей лактации, в расчёте на 1 день жизни от них получено 8,1 кг молока, в расчёте на 1 день лактации - 20,1 кг при средней продолжительности жизни 3,36 лактации.
Библиографический список
1. Проблемы долголетнего использования высокопродуктивных коров / Л.К. Эрнст, В.Т. Самохин, В.Н. Виноградов - Ду-бровицы, 2008. - 208 с.
2. Титова, С.В. Влияние ряда факторов на пожизненный удой и продолжительность продуктивно использования коров / С.В. Титова // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2014. - №3. - С. 57-62.
3. Продуктивное долголетие коров и влияние на него ряда факторов / В.И. Дмитриева, Д.Н. Кольцов, М.Е. Гонтов, В.К. Чер-нушенко // Зоотехния. - 2009. - №7. - С. 1820.
4. Руденко, О.В. Продуктивное долголетие коров голштинизированной чёрно-пёстрой, бурой швицкой и красной горбатовской пород Нижегородской области / О.В. Руденко, Г.Д. Комарова / Актуальные проблемы земледелия Евро-Северо-Востока РФ. Сборник научных трудов .-Н.Новгород, 2013. - С. 213-218.
5. / Усманова, Е.Н. Молочная продуктивность и продолжительность использования коров в зависимости от кровности по голштинам / Е.Н. Усманова, Е.Д. Бузмакова // Зоотехния. - 2012. - № 10. - С. 17-18.
6. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохин-
ский . - М.: Колос, 1969. - 255 с.
7. Повышение эффективности ведения скотоводства / С.П. Ерёмин, П.И. Блохин, О.В. Руденко, Г.Д. Комарова // Ветеринарная медицина. - 2012. - № 1. - С. 12-13.
8. Быданцева, Е. Зависимость продуктивного долголетия коров от генетических факторов / Е. Быданцева, О. Кавардакова // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. -№ 3- С. 17-18.
9. Сельцов, В.И. Ранняя оценка продуктивного долголетия молочного скота / В.И. Сельцов, Н.В. Молчанова, А.А. Филипченко // Зоотехния. - 2014. - № 7. - С.22-24.
10. Катмаков, П.С. Хозяйственное долголетие и биохимический статус крови симментальских коров разных генетических групп / П.С. Катмаков, А.В. Хаминич // Вестник Уральской ГСХА. - 2014. - № 4 (28). - С. 120-123.
11. Ковтоногов, М.В. Влияние генетических факторов на продуктивное долголетие чёрно-пёстрых коров в ОАО «Заря» Хабаровского края/ М.В. Ковтоногов, Ю.А. Ковтоного-ва // Зоотехния. - 2012. - № 6. - С. 2-4.
УДК 636.237.21.082.251:619:618.19-002.003.12 DOI 10.18286/1816-4501-2015-2-136-140
ПОВЫШЕНИЕ УПРАВЛЯЕМОСТИ ХИРУРГИЧЕСКОЙ ИГЛОЙ
Сахно николай Бладимирович, доктор ветеринарных наук, заведующий кафедрой «Эпизоотология и терапия»
ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет».
302019, г. Орёл, ул. Веселая, д. 28, корп. ОБ, кв. 21; e-mail: sahnoorelsau@mail.ru
Батников Юрий Анатольевич, доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой «Клиническая ветеринария»
ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов»
115547, Москва, Загорьевский проезд, д.5, корп. 2, кв. 391; e-mail: vatnikov@yandex.ru
Туткышбай Ибрагим Аскарулы, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Ветеринарная медицина»
Южно-Казахстанский государственный университет имени М. Ауэзова.
160605, Республика Казахстан, Южно-Казахстанская область, Ордабасинский район, Буржарский с/о, п. Кайнар-кус, ул. Наурыз, д. 4; e-mail: ibragim1260@mail.ru
Ключевые слова: иглодержатель, хирургическая игла, раны, операция, управляемость.
Разработан иглодержатель, который наиболее эффективен для фиксации хирурги-
