CC BY
19
УДК 636.52/58.085.13:615.32 ВЛИЯНИЕ ФИТОКОМПОЗИЦИИ «ВИТАСТИМУЛ» НА ПРОЦЕССЫ АДАПТАЦИИ ОРГАНИЗМА ПТИЦЫ РАЗНОГО ВОЗРАСТА, ПРОДУКТИВНОСТЬ И СОХРАННОСТЬ EFFECT OF PHYTOCOMPOSITION"VITASTIMUL" ON THE ADAPTATIONPROCESSES OF THE POULTRYORGANISMOF DIFFERENT AGES,PRODUCTIVITYAND SAFETY
Бигун Юрий Павлович, ассистент Винницкий национальный аграрный университет Bigun Yuri Pavlovich, assistant Vinnytsia National Agrarian University
Аннотация: установлено, что оптимальной дозой для молодняка птицы и кур-несушек фитокомпозиции "Витастимул" есть 0,5 мл/кг массы тела, на что указывают следующие результаты: сохранность поголовья цыплят составляет 98,1 %, а прирост массы тела составляет 11,98 г, сохранность поголовья кур-несушек составляет 97,9 %, повышение яичной продуктивности на 5,0 % по сравнению с контрольной группой птицы.
Ключевые слова: фитокомпозиция; сохранность; молодняка птицы; куры-несушки; яичная продуктивность, доза.
Summary: It was foundthatthe optimal rate of phytocomposition "vitastimul"foryoung chickensandlaying hensis0.5 ml/ kg body weight, as it is indicated by the following results:the safety ofthe number ofchickenswas98.1 %, and the weight gainwas11.98 g,the safetyof the number of the layinghenswas 97.9 %, and egg production wasincreasedby 5.0 %compared with the control group.
Keywords: phytocomposition, safety, young chickens, hens, egg production, dose.
Актуальность темы. Современные методы ведения промышленного птицеводства предусматривают использование интенсивных технологий, что приводит к увеличению влияния
технологических стресс-факторов, быстрому истощению организма кур и сказывается на качестве яиц и мясной продукции [1, 4]. Важным условием в решении проблемы обеспечения жизнеспособности кур, особенно в раннем возрасте, сохранности поголовья и улучшение продуктивности является выяснение механизмов формирования постнатальной адаптации молодняка птицы, физиологически обусловливает наличие критических периодов роста и развития [5]. Эти периоды, как утверждают исследователи, в жизни цыплят яичного направления продуктивности совпадают с 10-, 30-, 45-, 60, 90, 120-, 180-, 360-периодами, что связано с возрастной динамикой физиологических процессов, которые протекают в организме птицы в течение их роста и развития [7]. В последние годы все чаще обращаются к арсеналу веществ природного растительного происхождения, в частности, фитобиотики, которые являются экологически чистыми, а эффективность от их применения обусловлена пролонгированным действием [6, 8]. Поиск способов разработки, эффективнои дозировки препаратов на основе фитокомпозиции актуальны и имеют научно-практическое значение.
Методика. Целью проведения опытов было установить дозу и разработать схему применения препарата "Витастимул" для повышения жизнеспособности и продуктивности птицы на фоне поствакцинального стресса. Эксперименты проводились на молодняке птицы 10 - 120-суточного возраста и на курах-несушках разных периодов продуктивности в возрасте 150 - 300 суток, по 4 группы в каждом опыте, по 80 голов в группе. Опытным группам цыплят, начиная с 10-суточного возраста, дополнительно випаивали фитокомпозицию «Витастимул» на протяжении семи суток с недельным интервалом до 45-суточного возраста в дозах соответственно: О1 - СР + 0,1 мл/кг, О2 - СК + 0,5 мл/кг, О3 - СК +1,0 мл/кг живой массы тела препарата. В качестве фитокомпозиции «Витастимул» было предложено использовать настой смеси из 17 лекарственных растений.
Результаты исследований и их обсуждение. В
постнатальном онтогенезе у цыплят-бройлеров возникает три критических иммунологических периоды и несколько
критических возрастных периодов, в течение которых необходимо особо уделять внимание созданию эффективного иммунитета и повышения адаптационных возможностей организма птицы, учитывая современное состояние окружающей среды [2,3]. Результаты исследования продуктивного действия фитокомпозиции "Витастимул" свидетельствуют о том, что процент сохранности поголовья цыплят в разные периоды постнатальной адаптации был на достаточно високом уровне (Табл. 1).
Таблица 1 - Сохранность поголовья цыплят, %
Возраст, дн. Группы
К О1 О 2 О 3
10 100 100 100 100
30 98,7 99,8 100 99,9
45 98,8 99,1 99,5 99,0
60 98,2 98,6 99,7 98,5
90 97,7 97,9 98,9 98,1
120 97,1 97,4 98,1 97,9
Сохранность поголовья во всех опытных группах при применении разных дозировок фитокомпозици «Витастимул» была выше, чем в контроле.
У цыплят контрольной группы наблюдался значительный рост среднесуточных приростов до 9,68 г на 50 сутки. Затем интенсивность повышения приростов постепенно уменьшалась с 10,77 г на 60 сутки жизни до 10,72 г на 120 сутки опыта. В группе цыплят, которые получали "Витастимул" в количестве 0,1 мл/кг наблюдался постепенный рост среднесуточных приростов до 10,88 г на 60 сутки. На 120 сутки жизни цыплят в первой опытной группе прирост массы тела составлял 11,05 г. По результатам опыта при применении фитокомпозиции "Витастимул" в количестве 0,5 и 1,0 мл/кг живой массы цыплятам второй и третьей опытных групп этот процесс происходил значительно интенсивнее, что привело к достоверному повышению среднесуточных приростов. В период с 10 по 60 день опыта у цыплят 2 опытной группы прирост
массы тела вырос до 12,55 г, а у цыплят 3 опытной группы -возрос до 12,15 г. К 120-суточного возраста приросты массы тела цыплят во второй и третьей опытных группах находились на уровне цыплят 60-дневного возраста. В конце опыта наибольший прирост массы тела был у цыплят, которым випаивали фитокомпозицию "Витастимул" в количестве 0,5 мл/кг, что составило 11,98 г. Стимуляция роста и развития организма курочек (2 и 3 опытные группы) фитокомпозицией приводила к достоверному повышению среднесуточных приростов. В период с 10-го по 50-й день опыта повышение приростов составляло 21,80 %.
Для подтверждения положительного влияния фитокомпозиции на сохранность поголовья птицы были проведены исследования на курах-несушках.
Сохранность кур-несушек до 300-суточного возраста снизилась до 94,1 %. В группе птицы, которым випаивали фитокомпозицию "Витастимул" в количестве 0,1 мл / кг живой массы наблюдалось постепенное снижение количества кур, и на 300 день жизни составило 95,2 %. Анализ полученных данных позволяет проследить высокую динамику сохранности поголовья птицы в 2 и 3 группах в течение продуктивного периода. К 300-дневному возрасту лучший результат исследуемого показателя обнаружен у кур 2 группы и составляло 97,9 %.
Показатели продуктивности кур-несушек при сипользовании "Витастимула" в дозе 0,1 мл/кг живой массы, были выше на 1,0% по сравнению с контрольной группой. Уровень продуктивности у кур 2 группы, которым випаивали фитокомпозицию "Витастимул" в дозе 0,5 мл/кг увеличился на 5,0 %. Следует отметить, что дальнейшее увеличение дозы фитокомпозиции для кур-несушек до 1,0 мл/кг приводило к повышению яйценоскости на 4,9 %.
Обобщая полученные результаты исследований адаптационных реакций организма несушек, необходимо отметить, что сохранность поголовья кур в продуктивный яйценосный период является большей у птицы 2 группы, составляет 97,9 % в конце опыта.
Выводы. Установлено, что оптимальной дозой для молодняка птицы и кур-несушек является доза фитокомпозиции "Витастимул" из расчета 0,5 мл/кг массы тела.
Список литературы
1. Ионов, И.А. Витамин Е как средство повышения качества птицеводческой продукции и антиоксидантного статуса организма // Вестник аграрной науки. - 2011. - № 4. - С. 37-39.
2. Кичеев, Т.Г. Влияние тканевого препарата ПДЭ на показатели резистентности цыплят-бройлеров в возрастных аспекте // Проблемы и перспективы развития с.-х. науки и АПК в современных условиях. - Иваново. - 2004. - Т.2. - С. 111-113.
3. Колотницкий, В.А. Имунофизиологическое состояние организма птицы в разные возрастные периоды и при применении иммуномодуляторов: Автореф. дис. на соискание ученой. степени канд. вет. наук: 03.00.13 «Физиология человека и животных». - Львов - 2009. - С. 20.
4. Кононенко, С. И. Влияние скармливания протеиновых добавок на продуктивность // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - №85. - С. 254-278. - Режим доступа: http://ej .kubagro.ru/2013/01/pdf/10.Ddf
5. Кононенко, С. И., Кононенко, И.С. Обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров при добавлении фермента «ЦеллоЛюкс» в комбикормах с зерном сорго // Вестник АПК Ставрополья. - 2013. - № 4 (12). - С. 51-54.
6. Коцюмбас, И.Я., Лесная, Н.Е. Влияние Гепаренола на иммунологические и биохимические показатели организма птицы в реабилитационный период после экспериментального Т-2 токсикоза // НТБ ИБЖ ГНИКИВПКДГ. - Львов. - 2005. - Вып.6. - № 3, 4. - С.196-200.
7. Маслянко, Р.П., Олексюк, И.И. Методические рекомендации по оценке и контролю иммунного статуса животных: определение факторов неспецифической резистентности, клеточных и гуморальных механизмов иммунитета против инфекционных заболеваний. - Львов, 2001. - 81 с.
8. Ратич, И.Б., Гунчак, А.В., Стояновская, Г.М., Андреева Л.В., Кириллов Б. Я. Физиолого - биохимические основы питания птицы. - Львов, 2007. - 233 с.
