CC BY
51
Влияние феррозана на продуктивность свиноматок
А.Н. Баутин, К-С.-х.н., Оренбургский ГАУ
Основное условие интенсивного ведения свиноводства — организация сбалансированного полноценного кормления, удовлетворяющего потребность свиней в питательных веществах при определенном физиологическом состоянии и уровне продуктивности. Среди факторов питания важное значение имеют минеральные вещества. Дефицит или избыток минеральных веществ, а также неправильное их соотношение в рационах приводят к нарушению обменных процессов в организме.
Для профилактики анемии поросятам вводят внутримышечно или дают с пищей различные железосодержащие препараты. Однако эффективность их неоднозначна, поэтому изыскание наиболее приемлемых вариантов восполнения дефицита железа в организме новорожденных поросят до сих пор актуально [1].
В последнее время появилось новое поколение железосодержащих препаратов, в частности, феррозана. Цель исследований заключалась в изучении влияния феррозана на обмен веществ и репродукцию супоросных свиноматок и определении его оптимальной дозы в рационах.
Для проведения научно-хозяйственного опыта в ООО «Хозяйство Иванова Ю.Н.» Сакмарского района были отобраны 40 голов клинически здоровых свиноматок после первого опороса. Из них по принципу аналогов сформировали 4 группы (по 10 голов в каждой) после плодотворного покрытия их хряками-производителями. Первая группа была контрольной, а три — опытные. Вначале свиноматки содержались в групповых станках (по 10 голов), а перед опоросом их размещали в индивидуальные станки.
На фоне основного рациона супоросным свиноматкам опытных групп давали феррозан по 5, 10 и 15 мг в расчете на 1 кг живой массы.
1. Схема опыта
Группа Кол-во животных, гол. Продолжительность опытов, сут. Схема кормления
I контрольная 10 175 Основной рацион (ОР)
II опытная 10 175 ОР + 5 мг феррозана на 1 кг ж.м.
III опытная 10 175 ОР + 10 мг феррозана на 1 кг ж.м.
IV опытная 10 175 ОР + 15 мг феррозана на 1 кг ж.м.
Условия кормления и содержания были одинаковыми для всех групп животных. В состав рационов входили: зерновая смесь, свекла кормовая, тыква кормовая, витаминно-травяная мука, витаминно-минеральные добавки (табл. 2).
2. Рационы кормления свиноматок в научно-хозяйственном опыте
Показатели В первые 84 дней супорос-ности В последние 30 дней супорос-ности Лакти- рующие
Корма и добавки:
Зерносмесь, кг 2,2 2,6 4,8
Свекла кормовая, кг 3,5 3,5 4,5
Тыква кормовая, кг 0,4 - 0,5
БМВД, кг 0,3 0,6 0,8
Поваренная соль, г 14,0 17,0 27,0
Монокальцийфосфат, г 20,0 20,0 30,0
В рационе содержится:
Корм. ед. 3,1 3,7 6,4
Обменная энергия, МДж 40,4 43,5 83,0
Сухое вещество, кг 2,8 3,1 5,6
Переваримый протеин, г 317.4 449,3 668,4
Сырая клетчатка, г 259,8 213,2 466,1
Биологически активная добавка феррозан разработана и синтезирована в Московском государственном научно-исследовательском институте химии и технологии элементоорганических соединений. Это комплексный препарат, содержащий 50% восстановленного железа и 50% синтетического аналога фитогормона трекрезан. Трекрезан тормозит процессы перекисного окисления липидов в мембранах клеток и активизирует антиоксидантную систему защиты; способствует снижению синтеза гистамина, что проявляется в виде защитного эффекта при аллергических и воспалительных процессах; действует на все звенья иммунной системы. Трекрезан практически безвреден для пчел, птиц, рыб, животных и человека. Это белый, мелкодисперсный, кристаллический порошок с кремовым оттенком, нетоксичен, не вызывает аллергии. Железо восстановленное — мелкий, от серого до темно-серого цвета, блестящий или матовый порошок [2].
В ходе изучения динамики живой массы подопытных свиноматок в разные физиологические периоды было установлено, что применение в кормлении животных железосодержащего препарата феррозан положительно сказалось на интенсивности их роста (табл. 3). Наибольший эффект оказали дозы 10—15 мг/кг живой массы: если контрольные свиноматки за 100 суток беременности увеличили живую массу на 32,4%, то опытные в третьей
группе — на 35,1, в четвертой — на 37,6%. У опытных маток второй группы, получавших малую дозу феррозана, среднесуточный прирост также превосходил контрольных свиноматок, хотя и на меньшую величину (4,4%).
Известно, что за время лактации происходит снижение живой массы свиноматок, что связано с продукцией молока. Величина снижения живой массы зависит от запасов питательных веществ в организме матери, количества рожденных поросят и длительности подсосного периода [3]. В нашем опыте отъем поросят проводили в
2-месячном возрасте. За это время наибольшие потери в живой массе наблюдались у свиноматок контрольной группы (21,5 кг). В опытных группах снижение живой массы было меньшим, особенно в третьей группе, что можно объяснить большим запасом питательных веществ в их организме в период беременности. Этому способствовало повышение полноценности кормления животных за счет биологически активной добавки феррозан.
К числу особенно важных хозяйственнобиологических особенностей свиноматок относятся многоплодие и крупноплодность поросят. Результаты исследований показали, что у свиноматок, получавших в супоросный период феррозан, увеличилось многоплодие, а поросята при рождении были более здоровыми и с большей живой массой. Так, количество живорожденных поросят от одной свиноматки второй группы возросло на 14,1%, в третьей — на 18,9, а в четвертой — на 22,2% (табл.4). Одновременно
несколько увеличилась и крупноплодность. В итоге живая масса гнезда при рождении у свиноматок второй группы была больше, чем в контрольной, на 18,6%, в третьей — на 24,2 и в четвертой — на 31,0%.
Важным показателем, характеризующим продуктивность свиноматок, является молочность. Данные научно-хозяйственного опыта показали, что молочность опытных свиноматок третьей и четвертой групп была выше по сравнению с показателями контрольной группы соответственно на 46,3 и 52,2%, что положительно сказалось на развитии поросят (табл. 5). Поросята от маток, получавших феррозан, росли более интенсивно. Среднесуточный прирост их во второй группе был выше, чем у сверстников контрольной группы, на 8,0%, в третьей группе — на 12,8% и в четвертой — на 13,9% (табл. 6), в результате к моменту отъема они имели большую живую массу.
Масса одного поросенка в 60-суточном возрасте во второй группе превосходила контрольных на 1,2 кг, или на 7,7%, в третьей — соответственно на 1,9 кг и 12,2%, в четвертой — на 2,1 кг и 13,5%.
Одним из показателей репродуктивных способностей свиноматок является сохранность поросят. Однойизпричин высокого отходапоросят в первые дни жизни является железодефицитная анемия [4]. В нашем опыте подсосные поросята не получали железосодержащие препараты. Тем не менее, в группах свиноматок, получавших в
3. Динамика живой массы свиноматок в супоросный и подсосный периоды
(в среднем 1 головы)
Показатели Группы
I контрольная II опытная III опытная IV опытная
Живая масса при постановке 132,3 131,6 132,6 133,0
на опыт, кг
Среднесуточный 429,0 448,0 466,0 500,0
прирост, г
Живая масса после 162,0 162,7 165,0 164,5
опороса, кг
Живая масса через 60 дней 140,5 143,6 150,6 147,4
после опороса, кг
Потери живой массы 21,5 19,1 14,4 17,1
за подсосный период, кг
4. Многоплодие и крупноплодность свиноматок
Показатели Группы
I контрольная II опытная III опытная IV опытная
Количество свиноматок, гол. 10 10 10 10
Количество живорожденных 90 103 107 110
поросят, гол.
Многоплодие, гол. 9,00 10,30 10,70 11,00
Живая масса поросенка 1,11 1,15 1,16 1,19
при рождении, кг
Живая масса гнезда 9,99 11,85 12,41 13.09
при рождении, кг
5. Масса гнезда поросят от рождения
до отъема, кг
Группы При рождении На 21-е сутки В 60 суток
I контрольная 10,0 40,8 120.1
II опытная 11,9 49,3 151,2
III опытная 12,4 55,0 175,0
IV опытная 13,1 57,8 182,3
7. Сохранность поросят к отъему, %
Группы Плодо- витость, голов Кол-во поросят к моменту отъема, голов Сохранность поросят, %
I контрольная 9,0 7,7 85,6
II опытная 10,3 9,0 87,4
III опытная 10,7 10,0 93,5
IV опытная 11,0 10,3 93,6
6. Живая масса одного поросенка
в разные возрастные периоды, кг
Группы При рож- дении На 21-е сутки В 60 суток Среднесуточный, прирост, г
I контрольная 1,1 5,1 15,6 241,5
II опытная 1,2 5,3 16,8 260,8
III опытная 1,2 5,5 17,5 272,3
IV опытная 1,2 5,5 17,7 275,2
Произведенные расчеты показали, что наибольший экономический эффект был получен в третьей группе, животные которой получали 10 мг феррозана в расчете на 1 кг живой массы. Сумма прибыли в этой группе составила 1601,0 рублей в расчете на одну свиноматку. Наименьший экономический эффект оказался в четвертой опытной группе, получавшей повышенную дозу препарата, из-за большего расхода феррозана и соответственно больших расходов на его приобретение.
8. Экономическое обоснование результатов эксперимента
Показатели Группы
I контрольная II опытная III опытная IV опытная
Количество поросят: - - - -
при рождении 9,0 10,3 10,7 11,0
при отъеме в 60 суток 7,7 9,0 10,0 10,3
Живая масса при отъеме поросят, кг:
1 головы 15,6 16,8 17,5 17,7
Всего гнезда 120,1 151,2 175,0 182,3
С/сут. прирост поросят, г 241,5 260,8 272,3 275,2
Себестоимость поросят, руб. - - - -
1 головы 1096 1160 1187 1209
Всего гнезда 8441 10444 11865 12455
Стоимость поросят при реализации, руб:
1 головы 1170 1260 1313 1328
Всего гнезда 9008 11340 13125 13673
Затраты на приобретение препарата, руб. - 292,4 595,0 900,9
Получено прибыли, руб. 567 896 1260 1218
Рентабельность, % 6,7 8,6 10,6 9,8
супоросный период феррозан, наблюдался не только лучший рост поросят, но и большая их сохранность (табл. 7).
При этом наиболее эффективными дозами феррозана оказались 10 и 15 мг/кг живой массы. В этих группах сохранность поросят к моменту отъема в 2-месячном возрасте составила 93,5— 93,6%, что больше, чем в контрольной группе, соответственно на 7,9 и 8,0%. Что касается свиноматок второй группы (5 мг/кг живой массы), то репродуктивные свойства, рост и развитие поросят у них были выражены меньше, но также превосходили контрольных.
Из анализа экономической эффективности опыта (табл. 8) видно, что рентабельность наиболее выгодной оказалась по данным третьей группы и, следовательно, добавление к основному рациону феррозана в размере 10 мг на 1 кг живой массы дает наиболее выгодные в экономическом плане результаты.
Таким образом, применение железосодержащего препарата феррозан в кормлении супоросных свиноматок является экономически выгодным мероприятием, поскольку при этом увеличивается выход поросят, возрастают среднесуточные приросты, увеличивается их живая масса к отъему, а затраты на приобретение добавки окупаются получением дополнительной прибыли.
Литература
1 Скрябина, К.И. Профилактика алиментарной анемии путем применения экологически чистых препаратов / К.И. Скрябина // Свиноводство. 1996. №7. С. 14—15.
2 Крисанов, А.Ф. Использование биологически активной добавки «Феррозан» в профилактике анемии поросят / А.Ф. Кри-санов, В.В. Демин, В.М. Дьяков // Новое в кормлении и разведении сельскохозяйственных животных: межвуз. сб. науч. тр. Саранск, 2003. С. 77—79.
3 Пономарев, Н. Влияние подсосного периода на свиноматок / Н. Пономарев // Зоотехния. 2002. С. 24—26.
4 Батраков, А.Я. Профилактика алиментарной анемии у поросят / А.Я. Батраков // Ветеринария. 2005. №12. С. 44-45.
